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美国刊载有果树专业文章的综合或专业刊物，主要有：①《美国园艺学会杂志》（Journal of the American Society for Horticultural Science），美国园艺学会编辑出版，双月刊。其前身为《美国园艺学会会报》，1903年创刊。自创刊年起至1968年共出93卷，从第94卷（1969年）起改为现名。每期发表40～60篇有关果树、蔬菜、花卉的研究论文，为美国主要的园艺学术刊物。②《园艺科学》（Hort Science），美国园艺学会编辑出版，1966年创刊，双月刊。包括果树、蔬菜等方面内容。主要栏目有：研究报告、专题论坛、遗传、育种、种质资源和新品种，以及年会论文摘要、专题讨论会论文、学会动态、书评等。③《美国葡萄酿酒与栽培杂志》（Ame-rican Journal of Enology and Viticulture），美国葡萄酿酒与栽培学会编辑出版，1954年创刊，季刊。主要发表葡萄酿酒和栽培方面的学术论文、研究简报。④《果树品种杂志》（Fruit Varieties Journal），美国果树学会出版，1946年创刊，季刊，主要刊登果树品种表现、述评等文章。⑤《园艺评论》al Reviews），1979年创刊，年刊，每年由不同的专家编辑，发表包含果树专业的高质量园艺综述文章约10篇。⑥《美国果树栽培者》（American Fruit Gro-wer），1880年创刊，月刊，为普及性刊物。⑦《西部果树栽培者》（Western Fruit Grower），1954年创刊，月刊，为普及性刊物。⑧《柑橘业杂志》（Citrus Industry Magazine）1920年创刊，月刊。⑨《现代桃树》（Peach-Times），1956年创刊，一年出版12期。⑩《山核桃》（Rtean Quarterly），1976年创刊，季刊。此外，还有多种刊物，如华盛顿州出版的《好果农》（Good-fruit Grower）、《美国苗圃家》（American Nurseryman）等。
根据学术堂的了解,农业是我国的基础产业,农业经济也是我国国民经济的基础,随着时代的进步,我国的农业也在不断发展中,很多农业领域的专家也针对自己所擅长的专业进行过深入的实验和研究.农业期刊也是我国工程师交流的一个主要平台,有专业性的农业期刊也有综合性的期刊.下面给大家整理了一部分比较好发表的农业类省级期刊:园艺类省级期刊推荐:《南方园艺》期刊周期:双月刊期刊级别:省级期刊国内统一刊号:CN:45-1237/S国际标准刊号:ISSN:1009-069X主办单位:广西柑桔研究所广西果蔬研究所主管单位:广西壮族自治区农业厅《广西园艺》现用名《南方园艺》,是广西柑桔研究所,广西果蔬研究所主办的省(区)级专业刊物,主要刊载果树种质资源、优良品种选育、实用载培技术、病虫害防治、采后商品代处理,以及贮藏运输、果品加工、产销信息、国外果树等有关文章,兼报道蔬菜、花卉等方面的内容,并刊登与之相关的各种生产资料.本刊执行理论联系实际、普及与提高相结合的办刊方针.本期刊面向基层,面向果农、菜农、花农,为广西果树、蔬菜、花卉生产、科研及教学服务,更好地为广大读者服务,实实在在地成为广大读者的好帮手.本期刊是广西柑桔研究所,广西果蔬研究所主办的省(区)级专业刊物,主要刊载果树种植资源、优良品种选育、实用载培技术、病虫害防治、采后商品代处理,以及贮藏运输、果品加工、产销信息、国外果树等有关文章,兼报道蔬菜、花卉等方面的内容,并刊登与之相关的各种生产资料.农业畜牧类期刊推荐:《福建畜牧兽医》期刊周期:双月刊期刊级别:省级期刊国内统一刊号:CN:35-1103/S国际标准刊号:ISSN:1003-4331主办单位:福建省农科院畜牧兽医研究所;福建省畜牧兽医学会;福建省农业厅畜牧兽医局;福建农林大学动物科学学院;福建省畜牧兽医总站主管单位:福建省农科院畜牧兽医研究所;福建省畜牧兽医学会;福建省农业厅畜牧兽医局;福建农林大学动物科学学院;福建省畜牧兽医总站《福建畜牧兽医》杂志是由福建省农科院主管,由福建省农科院畜牧兽医研究所、福建省畜牧兽医学会、福建省农业厅畜牧兽医局、福建农林大学动物科学学院、福建省畜牧兽医总站联合主办,面向全国公开发行的综合性畜牧兽医优秀科技期刊、全国畜牧兽医专业核心刊物.杂志为宣传党的畜牧业政策,报道我省畜牧业最新科研成果、兽医临床和畜牧生产经验、传播最新科技信息及为基层畜牧兽医干部专业养殖户传播畜牧兽医科技经验方面起到重要作用,深受省内外畜牧兽医行业同仁欢迎.省级农业科技论文发表期刊推荐:《新疆农业科学》期刊周期:月刊期刊级别:省级期刊国内统一刊号:CN:65-1097/S国际标准刊号:ISSN:1001-4330主办单位:新疆农业科学院;新疆农业大学;新疆农学会主管单位:新疆农科院《新疆农业科学》创刊于1958年,是由新疆农科院、新疆农业大学、新疆农学会主办的国内外公开发行的综合性农业学术期刊,是新疆创办最早、最具影响力的农业学术刊物之一.作为全国中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农业核心期刊和RCCSE中国核心学术期刊,七次荣获新疆优秀科技期刊一等奖,五次荣获新疆期刊奖.刊物的宗旨是"繁荣农业科学、促进农业生产",突出报道新疆干旱、半干旱及绿洲农业的科技成果与先进技术.主要刊登作物育种与栽培、植物保护、土壤肥料、园艺特产、林业、农田水利、畜牧兽医水产、农业机械、生物技术等文章.五十余年来刊物的发展与自治区农业生产与农业科技发展紧密结合,跟进学术前沿,追踪科技创新成果,为促进学术与科技信息交流,推进科技进步,加速农业科研、教育和生产的发展做出了重大贡献.
日本有关果树园艺方面的期刊主要有①《园艺学会杂志》日本园艺学会主办，1923年创刊，季刊。主要刊登果树、蔬菜、花卉方面的研究论文，包括日文或英文两种文字，每期刊登论文约15～20篇。②《农业及园艺》1926年创刊，月刊。每期有数篇果树研究论文。③《农耕与园艺》1946年创刊，月刊。主要刊登果树、蔬菜及花卉方面的文章，市场情况及广告等，图文并茂，属于普及性刊物。④《果实日本》，日本园艺农业协同组合联合会出版，1946年创刊，月刊。主要刊登果树方面的文章。此外，刊载果树园艺方面文章的期刊还有《育种学杂志》、《农业技术研究》、《日本农艺化学会志》和《植物防疫》等。一些地方刊物，如冈山县出版的《果树》等，多为普及性刊物。日本设有果树专业的高等农业院校的学报也经常发表果树论文；果树研究机构的年报则发表专题研究论文，如《日本农林水产省果树总场报告》等。
日本农林水产省果树试验总场
日本果树科研机构，1901年6月创建于静岗县，当时名农事试验场园艺部。1921年4月改名为园艺试验场，1977年12月总场迁入科学城——筑波（茨城县筑波郡谷田部町），1978年7月改为现名。总场下设4个支场，即盛冈支场（苹果为主）、兴津支场（柑橘）、安艺津支场（柑橘、葡萄）和口之津支场（柑橘）。总场设计划联络室、业务科及三个研究部（包括13个研究室）。1984年有职工228人，其中研究人员119人。总场有试验地27公顷。
3个研究部为育种部、栽培部和植物保护部。育种部设5个研究室：第一研究室从事果树育种新技术、抗病鉴定方法以及组织培养、细胞工程和由裸细胞分析植株的研究；第二研究室开展梨和板栗的育种及提高育种效率的研究，搜集与保存梨、板栗等品种；第三研究室进行桃、梅、李等核果类育种研究，1945年后以培育罐桃品种为主，育成了许多优良品种；第四研究室从事果树种质资源的搜集、引进、保存、繁殖等工作；第五研究室为加工适性研究室，进行果实加工适性及品质保持的研究。栽培部设4个研究室：第一研究室负责营养生理的研究；第二研究室研究落叶果树栽培技术；第三、四研究室分别为土壤研究室和气象研究室。植物保护部设4个研究室：病理第一研究室研究果树病原菌的变异、抗药菌出现的机制及鉴定方法，病毒的感染、增殖及侵染等；病理第二研究室研究落叶果树病害；还有虫害研究室和天敌微生物研究室。
果树试验总场针对日本果树生产发展的需要，深入进行各项研究。在育种方面，该场培育的富士苹果已占全国苹果总面积的43%，加上津轻、王林、新乔纳金等新品种，已基本上取代了旭、红玉、金冠、国光等老品种。该场培育的新水、幸水与丰水梨以及丹泽、筑波等板栗新品种已成为生产上主栽品种。在抗病育种技术方面，鉴定出3种高接病毒，提出高接病在亲子代中的遗传规律和不抗病类型的基因组成，还提出了苹果杂种实生苗对粗皮病抗性的简便而快速的早期鉴定方法。在果树种质资源研究方面，至1985年终已收集、保存各种果树种质资源5200份，应用计算机技术研究资源性状，根据化学成分鉴别梨的种和品种，并利用液态氮保存花粉和茎尖组织。在栽培技术方面，如矮化密植、营养诊断、生理病害、控制结果、优质高产技术研究等方面，以及病虫害防治方面也都取得了显著成绩。该场编辑出版《农林水产省果树试验总场报告》。
日灼
强烈日光直射果树所引起的组织灼伤。夏秋高温干旱季节，日光直射裸露的果树枝干和果实，使表面温度达40℃以上时，即可引起灼伤。受日灼伤害的树皮，严重时脱落，或干枯开裂。果实表皮受日灼，先变白，继而褐变。在天气极度干旱，持续高温，空气相对湿度在50%以下，地下供水不足，蒸腾作用减弱时，直射的强光，也能引起苹果、梨等果树的叶片灼伤。冬季幼树枝干的日灼，与树皮温度剧变、冻融交替有关，因此都发生在向阳面的枝、干上。
防止日灼，可预先喷2%石灰乳，也可在喷波尔多液时，增加石灰量，或涂白（见白涂剂）；修剪时向阳面多留辅养枝，适当多留内膛果，少留梢头果，以避免枝干、果实裸露在直射的阳光下；干旱季节，应适时灌水，保证叶片正常进行蒸腾作用。
容器育苗
在盛装培养基质的容器内，按常规培育苗木的方法。也叫营养钵育苗。多用来培养在生长季节栽植的带叶幼苗，也可培养在休眠期栽植的1年生苗木。容器苗可带土团或连同容器栽植，不伤根系，缓苗期短，成活率高；多数在保护设施内进行培育，条件易于控制，培养基质又经过消毒，养分充足；透水、通气性好，有利苗木生长，繁殖率高，并避免了真菌病害和线虫的感染。但育苗费用较大，仅在集约化育苗、组织培养生根苗入土前的过渡培养、葡萄的快速育苗及稀有珍贵苗木的扦插繁殖中应用。
常用容器
①纸袋。用牛皮纸、焦油纸或废报纸叠制而成。纸袋成本低，制作方便，但育苗期不能过长。为增加其强度和耐久性，可涂刷松香酒精溶液等。②塑料薄膜袋。用聚乙烯薄膜制成，基部打有漏水孔，或用薄膜筒按要求的规格剪切成段，折叠底部即成。制作方便，成本较低，广为应用。但因其透水、透气性较差，要防止浇水过多而引起烂根。③塑料钵。用硬质塑料制成，底部有孔可以排水，商品规格齐全，便于选用。近年来美国推广可以在土壤中被微生物分解的塑料，商品名为卡普纶聚酯（聚乙内酰胺内酯），缩写为PCL（polycaprolactone），用这种塑料吹塑成钵，定植时不必回收。④瓦盆。为一般盆栽花卉用的泥塑花盆，盆壁具良好的透水、透气性能，幼苗管理比较容易，但本身重量大，运输不方便，移栽后回收费工。⑤泥炭盆。用水藓泥炭填加30%纸浆压制而成，保水透气性较强，在湿润的情况下，根可以穿透盆壁生长，移栽、定植不必脱盆。⑥蜂窝式纸杯。用牛皮纸袋粘着或硬塑料压膜制成，平时折叠成片，使用时打开，成为上下开口六棱形无底杯组。移栽时，从一侧将杯带拆开即可。
容器规格因育苗种类，成品苗的大小而定，播种和移栽组织培养苗所用的规格较小，直径5～6厘米，高8～10厘米；扦插育苗所用规格较大，直径6～10厘米，高15～20厘米。
基质选择
要考虑材料本身理化性状和育苗种类的要求，同时要求材料来源充足，价格低廉。常用基质的物理性状和营养元素含量如表1、2，供选择参考。
（吴志行提供）
表1
表2一般要求基质为中性或微酸性材料，容重在0.7左右，总孔隙度大于50%，空气容积大于20%，有利于对水分、养分和气体的调节。各种基质材料可以单一使用，也可混合使用。播种用的基质宜用园土、粪肥、河沙等的混合材料；扦插繁殖和组培苗的过渡培养，多单用蛭石、珍珠岩、炭化砻糠、河沙、煤渣等通气性好的材料，不混用有机质和肥料。泥炭含有大量有机质，质地轻，吸水和透水性均好，是理想的培养基质，取材方便的地方可与其他材料混合使用。尿醛泡沫塑料有良好的理化性状，又含有一定的营养元素，且埋入土壤后可逐渐降解成肥料，是容器育苗的新型基质材料。
园土或含有机肥料的基质，因带有病菌，使用前必须消毒。常用药剂有①喷洒260倍福尔马林溶液，每米3基质用药液20～40千克，与基质充分拌匀，用塑料薄膜盖严，密闭24小时，然后打开，经过2个星期的通风干燥，待药味完全散发后，装盆使用；②每米3基质喷洒5%硫酸亚铁水溶液20千克，充分混合后即可使用；③用0.1%多菌灵水剂均匀喷湿基质，装盆使用。
表3培育与管理
容器装好基质后，将繁殖的材料播种、扦插、移栽其中，于保护设施内培育，成活前仅补充清水保持湿度；幼苗期浇营养液或追施化肥。混有园土的基质，可只浇施大量元素营养液，而蛭石、珍珠岩、炭化砻糠、河沙等基质含营养元素少，应浇施添加微量元素的营养液（表3）。营养液的施用要少量多次，每次用量以浸湿基质为度。除根部施肥外，也可每7～10天叶面喷施一次0.2%尿素液。
容器苗的根系生长在有限的基质中，容易发生水分不平衡现象，应根据苗龄、空气湿度和幼苗生长状态细致浇水。幼苗期水分消耗较少，但抗旱能力弱，要勤浇少浇。苗木迅速生长期，浇透水，次数相对减少。阴雨天空气湿度大，或苗茎色泽发黄，生长缓慢，应不浇水或少浇水。晴天空气湿度小，或苗木色泽正常，叶子卷缩，要浇透水。但避免中午浇水。
生长期幼苗易发生猝倒病和根腐病，可每隔1星期喷0.5%波尔多液或0.5～1%硫酸亚铁液进行预防。出现蚜虫、粉虱危害，喷洒3000～5000倍溴氰菊酯液防治。
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据学术堂了解,发表农业论文可以分为六步进行:第一步:投稿这是论文发表人员选择好投稿期刊之后,将自己的论文稿件通过邮箱、在线投稿窗口、QQ或者微信即时通讯软件这三大方式发送给编辑.第二步:审核即审稿投稿之后,编辑会按照投稿顺序对论文进行审稿,有的期刊杂志收取审稿费,如果您的论文需要加急发表,请在投稿时标注清楚,可能会产生加急费用.第三步:审稿结果.主要介绍通过审稿被录用的论文.通过杂志社论文三审的论文,杂志社会下发录用通知书,并注明预安排在某年某期发表,之所以是预安排,是因为还没交纳版面费.第四步:交费.这里的交费主要是版面费,交纳之后,论文才会正式进入安排刊期出版流程.第五步:安排发表.版面费到位之后,即可安排刊期,并按照日期出版见刊.少部分论文发表可能会延期,原因很多,例如:有人安排加急.第六步:寄送样刊.论文见刊之后,会给作者寄送一本样刊,作为用途上交的材料.到此整个的论文发表流程结束.
根据学术堂的了解,论文发表一般流程主要为六个步骤:第一步:投稿.这是论文发表人员选择好投稿期刊之后,将自己的论文稿件通过邮箱、在线投稿窗口、QQ或者微信即时通讯软件这三大方式发送给编辑.第二步:审核即审稿.投稿之后,编辑会按照投稿顺序对论文进行审稿,有的期刊杂志收取审稿费,如果您的论文需要加急发表,请在投稿时标注清楚,可能会产生加急费用.审稿环节是整个论文发表过程中耗时最长的,影响了论文发表周期的长短,关于论文发表时间影响因素可以阅读《是什么影响论文发表时间长短》了解.这里需要注意的是论文审稿可能会反复进行.第三步:审稿结果.主要介绍通过审稿被录用的论文.通过杂志社论文三审的论文,杂志社会下发录用通知书,并注明预安排在某年某期发表,之所以是预安排,是因为还没交纳版面费.关于论文三审可以阅读《什么时候论文需要三审》,了解一些审稿知识.第四部:交费.这里的交费主要是版面费,交纳之后,论文才会正式进入安排刊期出版流程.第五步:安排发表.版面费到位之后,即可安排刊期,并按照日期出版见刊.少部分论文发表可能会延期,原因很多,例如:有人安排加急.第六步:寄送样刊.论文见刊之后,会给作者寄送一本样刊,作为用途上交的材料.到此整个的论文发表流程结束.
我们课题组还好，导师管的不是很严格，隔壁好些实验室都有指纹打卡，跟导师补贴有关，迟到会扣补贴。中午一般11点半下班吃饭午休，下午一点半上班，下午五点吃饭。晚上7点上班，10点下班，如果有实验没完成，自行加班。一周6天上班一天休息。
李绍华出生年月：1957年9月28日 籍 贯：湖北沔阳 联系电话：62836026 Email: 专业技术职称：研究员 研究方向：果树生理及品质遗传研究 兼 职：中国园艺学会李杏分会副理事长 《果树科学》编委 《Journal of Integrative Plant Biology (植物学报) 》编委 《植物学通报》责任编辑 《落叶果树》编委个人简历： 1989年获法国Languedoc科技大学博士学位，1991年回国任北京农业大学副教授，1992年任北京农业大学果树系副主任，1994年晋升为北京农业大学教授，1995年为北京农业大学博士生指导导师，1996年5月至2003年1月任中国农业大学教务处处长(兼)。2003年入选中国科学院“百人计划”，任中国科学院植物研究所“果树生理与遗传创规律”新研究组首席研究员。主要从事果树水分生理及节水栽培的研究，同时也在果树花芽分化生理及调控，果树整形修剪及其微气候生态，果树营养、生长发育及其化控，以及果树生物技术等方面做了较多工作。10多年来，主持国家自然科学基金、中国科学院、农业部、教育部、国家攻关、及北京市等科学研究项目30余项，主持国家教育部新世纪教育教学改革工程项目教学研究项目及北京市教育教学研究项目10余项。1988年以来，发表论文140余篇，其中在英、法、德、美、荷兰、新西兰、瑞士、比利时和意大利等国家的国际学术刊物上发表论文35篇(其中SCI杂志22篇，EI杂志1篇，ISTP 4篇)。成果及获奖：1、"桃树优质、高产、高效益现代栽培技术" 联合国技术信息促进系统中国国家分部发明创新科技之星奖（1996年，第二完成人）2、入选教育部跨世纪人才计划并获该基金资助（1998年）3、"黄淮海缺水低平原区节水、高效、持久综合农业技术研究"农业部科学技术进步三等奖（1998年，第14完成人）4、"创建'两段式'培养模式和'三平台'课程体系，培养高素质的农业本科人才",国家教学成果一等奖（2001年，第二完成人）5、"园艺专业果树学骨干课程模块式组合教学体系及系列教材建设"北京市教学成果一等奖，（2001年，第一完成人）6、<<果树栽培学概论>>全国普通高等学校优秀教材二等奖（2002,第1完成人, 李绍华和罗国光系列教材总主编）7、<<果树生物学>>全国普通高等学校优秀教材二等奖（2002,第3完成人, 李绍华和罗国光系列教材总主编）8、宝钢教育基金优秀教师奖（2002年）9、入选中国科学院“百人计划” （2003年）并获择优支持（2004年）9、“‘京’字号系列早熟葡萄品种育种与推广”，北京市科技成果二等奖（2004，第1完成人） 目前承担主要项目1）定位灌溉条件下果树生长发育及果实品质形成的调控，国家自然科学基金，2004－20062）葡萄和桃的种质资源创新及其果实品质遗传规律的研究，2004－2006,中国科学院知识创新工程重要方向项目3）果树定位灌溉条件下的干旱信号传导与根系之间物质交流的研究，中国科学院院长基金特别支持项目，2004－20054)桃无公害生产关键技术引进及示范推广，农业部948重点项目，2003－2005 5)全面提升桃品质关键栽培技术的示范与推广，北京市农委，2004－20056)西洋梨优良品种引进,北京市农委, 2004－20057）杏优质稳产关键技术研究与示范，北京市重大农业技术攻关招标项目，2003－20068）有机果品栽培技术规程及示范与推广，北京市科委，2004－2006主要论文：1) Li T H, Li S H. (2005) Leaf response to water stress in micropropagated apple plants: non-structural carbohydrate composition and regulating role of metabolic enzymes. Tree Physiol,25: 495-5042）Wu B H, Quilot B, Génard M, Kervella J, Li S H. (2005) Seasonal changes of sugar and organic acid concentrations in cultivated and wild peaches, and their hybrids analyzed by Principal Component Analysis. Sci Hort, 103: 429-439.3）Zhang L S, Clerc V L, Li S, Zhang D. (2005) Establishment of an effective set of simple sequence repeat markers for sunflower variety identification and diversity assessment. Can. J. Bot, 83: 66–724）朱亚静，李绍华，王红清，姜全（2005）果实的有无对桃叶片净光合效率及相关生理反应的影响 园艺学报，32：11－145）李卫东, 李绍华, 吴本宏等 (2005). 果实不同发育阶段去果对桃源叶光合作用的影响.中国农业科学, 38(3): 565-570 6)王利军，李绍华，李家永，杨树华，刘允芬，石玉林（2004）温度逆境交叉适应对葡萄叶片膜脂过氧化和细胞钙分布的影响.植物生态学报，28：326－3327) 柴成林,李绍华,徐迎春,宋沅燮（2004）水分胁迫期间及胁迫解除后幼年桃树光合产物的分配.园艺学报，31：574－5788)王秀茹、薛进军、台社珍、张福锁、李绍华（2004）嫁接、环剥对铁在果树体内分配的影响.果树学报,21:603-6059）程福厚，李绍华，孟昭清（2003）调亏灌溉条件下鸭梨营养生长、产量和果实品质的研究.果树学报，20（1）：22－2610）李绍华（2003）世界果树生产状况及提高我国果品市场竞争力对策.中国农业大学学报，8（1）：7－1311) Wu B.H., Génard M., Kervella J., Li S.H. (2003) Relationship between skin speckle, soluble solids content and transpiration rate in nectarines. Europ J Hort Sci, 68:83-8512）Zhang L.S., Becquet V., Li S.H., Zhang D. （2003） Optimization of multiplex PCR and multiplex gel electrophoresis in sunflower SSR analysis using infrared fluorescence and tailed primers. Acta Bot. 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Gartenbauwissenchaft, 67:39-4317）Wu BH, Genard M, Lescourret F, Gomez L, Li SH(2002) Influence of assimilate and water supply on seasonal variation of acids in peach (cv Suncrest).J Sci Food Agric. 82 (15): 1829-183618）方金豹,田莉莉，陈锦永,张威远,李绍华(2002)猕猴桃库源关系的变化对果实特性的影响.园艺学报,29(2):113-11819）刘国杰，宋国庆，李绍华，孟昭清，余克顺，祝军（2002）红富士苹果果实大小分布的早期预测研究. 果树学报,19:357－36020）李绍华，宋国庆，刘国杰，孟昭清，余克顺，祝军（2002）采收时红富士苹果果实大小早期预测的研究.中国农业科学,35:915-92021）李绍华,李明,刘国杰,孟昭清(2002)直立中央领导干树形条件下幼年苹果树体生长特性的研究.中国农业科学,35:826-83022）方金豹,黄宏文,李绍华(2002)CPPU对猕猴桃果实发育过程中糖/酸含量变化的影响.果树学报,19:235-23923）杨建民,孟庆瑞,彭伟秀,李绍华,孙福在,赵廷昌(2002)冰核细菌对杏花器官抗寒性的影响.园艺学报,29:20-2424）彭伟秀,杨建民,张芹,孟庆瑞,李绍华,孙福在,赵廷昌(2001)冰核细菌对仁用杏花粉超微结构的影响.园艺学报,28:453-45625）柴成林,李绍华, 徐迎春(2001)水分胁迫期间及胁迫解除后桃树源叶中碳水化合物代谢.植物生理学通讯,37:495-49811、Li S.H. Génard M., Bussi C., Huguet J.G., et al., (2001) Fruit quality and leaf photosynthesis in response to microenvironment modification around individual fruit by covering the fruit with plastic in nectarine and peach trees. 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园艺科学与工程学院具有光辉的办学历史，最早可追溯到1946年山东大学农学院园艺系（青岛）和1947年山东农学院园艺系（济南），1952年全国院系调整，金陵大学园艺系和南京大学园艺系果树组调入了山东农学院，成立了新的园艺系，1958年随学校由济南迁至泰安，2000年12月更名为园艺学院，2004年3月更名为园艺科学与工程学院。 经过60多年的建设与发展，学院已发展成以本科教育为基础、具有一定规模硕士、博士研究生教育和博士后人员培养的多层次办学的优势学院。学院现设有果树学、蔬菜学、茶学、观赏园艺、园艺环境工程5个系、1个果树研究所和1个园艺学实验中心。 学院有园艺和设施农业科学与工程2个本科专业。园艺专业2002—2005年为全国A++专业，山东省“十五”重中之重建设专业，2007年度国家第二批高等学校特色建设专业。园艺学为一级博士学科授权点，覆盖果树学、蔬菜学、茶学、观赏园艺、园艺环境工程、设施农业科学与工程和葡萄与葡萄酒学7个二级学科博士点。园艺学博士后流动站2005年被评为全国优秀博士后科研流动站。果树学为国家级重点学科，果树学、蔬菜学为山东省重点学科，隶属作物生物学国家重点实验室，果树生物学实验室为山东省重点实验室。以学院为依托建立了国家苹果工程技术研究中心、山东省苹果工程技术研究中心、山东农业大学果树研究所和山东农业大学设施园艺研究所。 学院现有教职员工80人，其中中国工程院院士1人，“泰山学者”特聘教授岗位2个，博士导师16人，硕士生导师35人，教授23人，副教授22人，教学科研人员博士率达75%以上，博士后研究经历者13人。学院师资学历水平高，研究实力雄厚，教育教学水平高，其中霍英东教育基金教学奖获得者2人、享受国务院政府津贴3人、山东省十大优秀教师2人、山东省教学名师2人、山东省有突出贡献的中青年专家1人，多人次获得山东农业大学优秀教学质量奖一等、二等奖、学生心目中的十大优秀教师等荣誉称号。2008年将园艺专业建设成为“国家级第一类特色专业”，普通园艺学建设成为“国家级精品课程”。园艺本科专业教学团队建设成为“省级教学团队”，新上2项国家级教研课题，4部教材被列入国家规划教材，其中主编2部，副主编2部。目前学院在校本科学生1200余人，博士研究生40余人，硕士研究生200余人，专业学位硕士70余人。 近五年来学院教师承担国家863、973、国家自然科学基金、国家跨越计划、国家科技攻关、国家科技成果转化基金、国家948、国家科技支撑计划、国际合作项目等以及山东省科技厅、教育厅、山东省自然基金等项目100余项。主编和参编全国编教材和面向21世纪系列教材10多部，取得国家级教学成果4项、省级教学成果6项，获国家及省部级科技进步奖17项，发表学术论文800余篇，SCI收录70余篇，成果转化创造社会经济效益近300亿元，为山东乃至全国的园艺产业发展做出了巨大贡献。 学院实验中心仪器、设备精良。利用“八五”、“九五”重点学科、“十五”重点建设、博士后流动站建设、省部共建、国家财政部等资助资金，购进一大批具有国际先进水平的仪器设备，总值已达1620万余元，大型精密仪器设备值860多万元。先进的仪器设备，为教师、博士、硕士研究生完成高水平的研究工作提供了物资保障。学院下属园艺教学实验站，占地140余亩，有现代化的温室、大棚、日光温室等设施，果、菜、花、茶名贵品种资源300余种，为学生学习、研究和教师科研提供了大量素材和便利条件。 学院与美国的肯塔基大学农学院、康奈尔大学、维斯康星大学、日本的千叶大学、大阪府立大学、静冈大学、法国昂热农学院、加拿大农业部马铃薯研究中心、韩国的首尔大学、公州大学、庆尚大学等建立了长期的合作关系，为进一步加强学术交流和人才培养、提高研究水平和人才素质、促进园艺学科又好又快地发展创造了良好的平台。
果树学专业硕士研究生是值得考的。
假设你本科读的是农学的果树专业，这个专业的本科就业是很难的，你一定要要通过努力学习以优异的成绩考上研究生。
假设你通过努力学习以优异的成绩考上了果树学专业硕士研究生，只要你仔细学习，努力钻研。和导师配合好吧，论文科研都搞好了，毕业后是很好找工作的。可以到农林研究所去工作，前途是很光明的。
果树学研究生就业方向
果树学专业毕业生就业范围不算大，对口工作相对较少。可以进园艺研究所，农业推广站，经济作物工作站，农业研究所从事果树育种、品种改良、新技术研发与推广的工作;此外，该专业的毕业生还可以到高校及科研院所从事教学和研究工作。
果树学研究生培养目标
根据我国社会主义现代化建设和发展社会主义市场经济的需要，按照《中华人民共和国学位条例》的要求，培养德智体全面发展、品学兼优的果树学专业高级专门人才具有良好的思想品德，有志于献身农业科学工作。
有严谨的治学态度、理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神；掌握果树学科坚实的基础理论、系统的果树学专业知识、相应的实践操作技能和相关知识。
了解果树学科国内外发展动态；能熟练地掌握计算机应用技术和使用一门外语；具有从事果树专业的科学研究、教学工作的能力，且具有指导果树生产、从事技术推广和科技管理等实际工作的能力。要求硕士研究生完成硕士学位论文，取得有一定创新性的成果或新见解。
还可以，中国南方果树投稿须知如下：1、请使用在线投审稿系统投稿。论文的文稿书写顺序为：中文题目、作者、作者单位全称及邮编、中文摘要、关键词、中图分类号、正文、参考文献、第一作者简介等；研究论文增加英文题目、摘要、关键词；英文中的中国作者姓名和我国地名，请用汉语拼音拼写。如系基金项目资助，请在第一页脚注标明其名称和编号。2、摘要采用第三人称的写法，须概述研究目的、方法、结果和主要结论。中文摘要一般不超过300字，关键词3～8个；英文摘要内容和关键词应与中文对应。3、作者撰稿时请注意以下几点：①第一作者简介包括性别，出生年月，职称，学历，现从事专业，联系电话，E-mail地址等（如果不愿意随文披露，可以注明缺项）。②表格一律采用三线表，表序、表题、项目栏、表注要齐全；坐标图用Excel做图，图题、横纵坐标说明、图例要齐全，并带数据源，可在Word中打开；图版要求图题、图号、图注说明等各项齐全，各种标示要清楚。③本刊参考文献采用“顺序编码制”，按正文中引用文献出现的先后顺序连续排序著录，未实际引用的和非公开出版的文献请勿著录。请尽量引用本刊近期发表的论文，至少有1篇引用《中国南方果树》或《中国果业信息》的论文。具体著录格式参见本刊近期刊物。④文中主要试验数据需有必要的统计分析，并采用我国法定计量单位。4、本刊已许可中国学术期刊（光盘版）电子杂志社在中国知网及其系列数据库产品中以数字化方式复制、汇编、发行、信息网络传播本刊全文。该社著作权使用费与本刊稿酬一并支付。作者向本刊提交文章发表的行为即视为同意我社上述声明。5、作者收到刊用通知后须付版面费，每个版面（页码）300元。汇款可邮寄或由银行信汇，写明“稿件编号及版面费”字样。6、文责作者自负。编辑部对稿件有修改、删节权。编辑部收到稿件之日起3个月内回复，逾期未收到回复的，请及时与编辑部联系。请勿一稿两投。稿件一经录用，即寄稿酬并赠送每位作者1册（最多5册）该期期刊。凡属本刊发表的论文，荣获省（部）级以上成果奖者，请及时与编辑部联系，并请提供获奖证书复印件或单位证明。
日本有关果树园艺方面的期刊主要有①《园艺学会杂志》日本园艺学会主办，1923年创刊，季刊。主要刊登果树、蔬菜、花卉方面的研究论文，包括日文或英文两种文字，每期刊登论文约15～20篇。②《农业及园艺》1926年创刊，月刊。每期有数篇果树研究论文。③《农耕与园艺》1946年创刊，月刊。主要刊登果树、蔬菜及花卉方面的文章，市场情况及广告等，图文并茂，属于普及性刊物。④《果实日本》，日本园艺农业协同组合联合会出版，1946年创刊，月刊。主要刊登果树方面的文章。此外，刊载果树园艺方面文章的期刊还有《育种学杂志》、《农业技术研究》、《日本农艺化学会志》和《植物防疫》等。一些地方刊物，如冈山县出版的《果树》等，多为普及性刊物。日本设有果树专业的高等农业院校的学报也经常发表果树论文；果树研究机构的年报则发表专题研究论文，如《日本农林水产省果树总场报告》等。
日本农林水产省果树试验总场
日本果树科研机构，1901年6月创建于静岗县，当时名农事试验场园艺部。1921年4月改名为园艺试验场，1977年12月总场迁入科学城——筑波（茨城县筑波郡谷田部町），1978年7月改为现名。总场下设4个支场，即盛冈支场（苹果为主）、兴津支场（柑橘）、安艺津支场（柑橘、葡萄）和口之津支场（柑橘）。总场设计划联络室、业务科及三个研究部（包括13个研究室）。1984年有职工228人，其中研究人员119人。总场有试验地27公顷。
3个研究部为育种部、栽培部和植物保护部。育种部设5个研究室：第一研究室从事果树育种新技术、抗病鉴定方法以及组织培养、细胞工程和由裸细胞分析植株的研究；第二研究室开展梨和板栗的育种及提高育种效率的研究，搜集与保存梨、板栗等品种；第三研究室进行桃、梅、李等核果类育种研究，1945年后以培育罐桃品种为主，育成了许多优良品种；第四研究室从事果树种质资源的搜集、引进、保存、繁殖等工作；第五研究室为加工适性研究室，进行果实加工适性及品质保持的研究。栽培部设4个研究室：第一研究室负责营养生理的研究；第二研究室研究落叶果树栽培技术；第三、四研究室分别为土壤研究室和气象研究室。植物保护部设4个研究室：病理第一研究室研究果树病原菌的变异、抗药菌出现的机制及鉴定方法，病毒的感染、增殖及侵染等；病理第二研究室研究落叶果树病害；还有虫害研究室和天敌微生物研究室。
果树试验总场针对日本果树生产发展的需要，深入进行各项研究。在育种方面，该场培育的富士苹果已占全国苹果总面积的43%，加上津轻、王林、新乔纳金等新品种，已基本上取代了旭、红玉、金冠、国光等老品种。该场培育的新水、幸水与丰水梨以及丹泽、筑波等板栗新品种已成为生产上主栽品种。在抗病育种技术方面，鉴定出3种高接病毒，提出高接病在亲子代中的遗传规律和不抗病类型的基因组成，还提出了苹果杂种实生苗对粗皮病抗性的简便而快速的早期鉴定方法。在果树种质资源研究方面，至1985年终已收集、保存各种果树种质资源5200份，应用计算机技术研究资源性状，根据化学成分鉴别梨的种和品种，并利用液态氮保存花粉和茎尖组织。在栽培技术方面，如矮化密植、营养诊断、生理病害、控制结果、优质高产技术研究等方面，以及病虫害防治方面也都取得了显著成绩。该场编辑出版《农林水产省果树试验总场报告》。
日灼
强烈日光直射果树所引起的组织灼伤。夏秋高温干旱季节，日光直射裸露的果树枝干和果实，使表面温度达40℃以上时，即可引起灼伤。受日灼伤害的树皮，严重时脱落，或干枯开裂。果实表皮受日灼，先变白，继而褐变。在天气极度干旱，持续高温，空气相对湿度在50%以下，地下供水不足，蒸腾作用减弱时，直射的强光，也能引起苹果、梨等果树的叶片灼伤。冬季幼树枝干的日灼，与树皮温度剧变、冻融交替有关，因此都发生在向阳面的枝、干上。
防止日灼，可预先喷2%石灰乳，也可在喷波尔多液时，增加石灰量，或涂白（见白涂剂）；修剪时向阳面多留辅养枝，适当多留内膛果，少留梢头果，以避免枝干、果实裸露在直射的阳光下；干旱季节，应适时灌水，保证叶片正常进行蒸腾作用。
容器育苗
在盛装培养基质的容器内，按常规培育苗木的方法。也叫营养钵育苗。多用来培养在生长季节栽植的带叶幼苗，也可培养在休眠期栽植的1年生苗木。容器苗可带土团或连同容器栽植，不伤根系，缓苗期短，成活率高；多数在保护设施内进行培育，条件易于控制，培养基质又经过消毒，养分充足；透水、通气性好，有利苗木生长，繁殖率高，并避免了真菌病害和线虫的感染。但育苗费用较大，仅在集约化育苗、组织培养生根苗入土前的过渡培养、葡萄的快速育苗及稀有珍贵苗木的扦插繁殖中应用。
常用容器
①纸袋。用牛皮纸、焦油纸或废报纸叠制而成。纸袋成本低，制作方便，但育苗期不能过长。为增加其强度和耐久性，可涂刷松香酒精溶液等。②塑料薄膜袋。用聚乙烯薄膜制成，基部打有漏水孔，或用薄膜筒按要求的规格剪切成段，折叠底部即成。制作方便，成本较低，广为应用。但因其透水、透气性较差，要防止浇水过多而引起烂根。③塑料钵。用硬质塑料制成，底部有孔可以排水，商品规格齐全，便于选用。近年来美国推广可以在土壤中被微生物分解的塑料，商品名为卡普纶聚酯（聚乙内酰胺内酯），缩写为PCL（polycaprolactone），用这种塑料吹塑成钵，定植时不必回收。④瓦盆。为一般盆栽花卉用的泥塑花盆，盆壁具良好的透水、透气性能，幼苗管理比较容易，但本身重量大，运输不方便，移栽后回收费工。⑤泥炭盆。用水藓泥炭填加30%纸浆压制而成，保水透气性较强，在湿润的情况下，根可以穿透盆壁生长，移栽、定植不必脱盆。⑥蜂窝式纸杯。用牛皮纸袋粘着或硬塑料压膜制成，平时折叠成片，使用时打开，成为上下开口六棱形无底杯组。移栽时，从一侧将杯带拆开即可。
容器规格因育苗种类，成品苗的大小而定，播种和移栽组织培养苗所用的规格较小，直径5～6厘米，高8～10厘米；扦插育苗所用规格较大，直径6～10厘米，高15～20厘米。
基质选择
要考虑材料本身理化性状和育苗种类的要求，同时要求材料来源充足，价格低廉。常用基质的物理性状和营养元素含量如表1、2，供选择参考。
（吴志行提供）
表1
表2一般要求基质为中性或微酸性材料，容重在0.7左右，总孔隙度大于50%，空气容积大于20%，有利于对水分、养分和气体的调节。各种基质材料可以单一使用，也可混合使用。播种用的基质宜用园土、粪肥、河沙等的混合材料；扦插繁殖和组培苗的过渡培养，多单用蛭石、珍珠岩、炭化砻糠、河沙、煤渣等通气性好的材料，不混用有机质和肥料。泥炭含有大量有机质，质地轻，吸水和透水性均好，是理想的培养基质，取材方便的地方可与其他材料混合使用。尿醛泡沫塑料有良好的理化性状，又含有一定的营养元素，且埋入土壤后可逐渐降解成肥料，是容器育苗的新型基质材料。
园土或含有机肥料的基质，因带有病菌，使用前必须消毒。常用药剂有①喷洒260倍福尔马林溶液，每米3基质用药液20～40千克，与基质充分拌匀，用塑料薄膜盖严，密闭24小时，然后打开，经过2个星期的通风干燥，待药味完全散发后，装盆使用；②每米3基质喷洒5%硫酸亚铁水溶液20千克，充分混合后即可使用；③用0.1%多菌灵水剂均匀喷湿基质，装盆使用。
表3培育与管理
容器装好基质后，将繁殖的材料播种、扦插、移栽其中，于保护设施内培育，成活前仅补充清水保持湿度；幼苗期浇营养液或追施化肥。混有园土的基质，可只浇施大量元素营养液，而蛭石、珍珠岩、炭化砻糠、河沙等基质含营养元素少，应浇施添加微量元素的营养液（表3）。营养液的施用要少量多次，每次用量以浸湿基质为度。除根部施肥外，也可每7～10天叶面喷施一次0.2%尿素液。
容器苗的根系生长在有限的基质中，容易发生水分不平衡现象，应根据苗龄、空气湿度和幼苗生长状态细致浇水。幼苗期水分消耗较少，但抗旱能力弱，要勤浇少浇。苗木迅速生长期，浇透水，次数相对减少。阴雨天空气湿度大，或苗茎色泽发黄，生长缓慢，应不浇水或少浇水。晴天空气湿度小，或苗木色泽正常，叶子卷缩，要浇透水。但避免中午浇水。
生长期幼苗易发生猝倒病和根腐病，可每隔1星期喷0.5%波尔多液或0.5～1%硫酸亚铁液进行预防。出现蚜虫、粉虱危害，喷洒3000～5000倍溴氰菊酯液防治。
S 综合性农业科学 1.中国农业科学 2.南京农业大学学报 3.中国农业大学学报 4.北京林业大学学报 5.福建林学院学报 6.华中农业大学学报 7.西北农业科技大学学报.自然科学版 8.华北农学报 9.浙江大学学报.农业与生命科学版 10.东北林业大学学报 11.南京林业大学学报.自然科学版 12.华南农业大学学报 13.福建农业大学学报（改：福建农业大学学报.自然科学版）14.江苏农业科学 15.西南农业大学学报 16.湖南农业大学学报 17.江苏农业研究（改：扬州大学学报.农业与生命科学）18.河南农业大学学报 19.安徽农业大学学报 20.浙江林学院学报 21.山东农业大学学报.自然科学版 22.河北农业大学学报 23.安徽农业科学 24.河南农业科学 25.江西农业大学学报（改：江西农业大学学报.自然科学版）26.西北农业学报 27.沈阳农业大学学报 28.吉林农业大学学报 29.湖北农业科学 30.江苏农业学报 S1农业基础科学 1.土壤学报 2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.中国水土保持 6.水土保持通报 7.应用生态学报 8.土壤肥料 9.水土保持研究 10.植物营养与肥料学报 11.土壤与环境（改：生态环境）S2 农业工程 1．农业工程学报 2.农业机械学报 3 .灌溉排水（改：灌溉排水学报） 4.水利学报 5.节水灌溉 6.中国农村水利水电 7.干旱地区农业研究 8.粮油加工与食品机械 9.农机化研究 10.粮食与饲料工业 11.江苏理工大学学报.自然科学版（改：江苏大学学报.自然科学版） 12.农业现代化研究 13.拖拉机与农用运输车 14.农业机械 S3,5 农学,农作物 1．作物学报 2.植物生理学通讯 3.遗传学报 4.植物生理学报（改：植物生理与分子生物学学报）5.中国水稻科学 6.中国棉花 7.杂交水稻 8.大豆科学 9.中国油料作物学报 10.棉花学报 11.种子 12.干旱地区农业研究 13.玉米科学 14.麦类作物学报 15.作物杂志 16.中国种业 17.核农学报 S4 植物保护 1.植物保护学报 2.昆虫学报 3.植物病理学报 4.植物保护 5.昆虫知识 6.中国生物防治 7.农药 8.植保技术与推广（改：中国植保导刊） S6 园艺 1.园艺学报 2.果树学报 3.中国蔬菜 4.中国果树 5.北方园艺 6.中国南方果树 7.长江蔬菜 8.食用菌 S7 林业 1．林业科学 2.林业科学研究 3.北京林业大学学报 4.东北林业大学学报 5.南京林业大学学报.自然科学版 6.福建林学院学报 7.世界林业研究 8.林业科技通讯（改：林业实用技术）9.浙江林学院学报 10.中国森林病虫 11.浙江林业科技 12.西北林学院学报 13.林业资源管理 14.中南林学院学报 15.福建林业科技 16.林业科技 17.辽宁林业科技 S8 畜牧,动物医学 1.中国预防兽医学报 2.中国兽医杂志 3.中国兽医科技 4.中国兽医学报 5.畜牧兽医学报 6.中国家禽 7.中国畜牧杂志 8.中国饲料 9.畜牧与兽医 10.黑龙江畜牧兽医 11.中国动物检疫 12.养禽与禽病防治 13.中国人兽共患病杂志 14.蚕业科学 15.动物营养学报 S9 水产,渔业 1.水产学报 2.水生生物学报 3.中国水产科学 4.淡水渔业 5.海洋水产研究 6.水产科技情报 7.水利渔业 8.中国水产 9.大连水产学院学报 10.水产科学 11.上海水产大学学报 12.科学养鱼
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目前《中国农学通报》和《农学学报》都是农业综合类中文科技核心期刊，投稿到刊出一般半年左右，流程规范，学术影响逐年提升，是发文的较好选择
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