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老字号品牌营销期刊级别

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老字号品牌营销期刊级别

本文于22年10月11日再次更新,主要更新出刊时间、起发字符等,期刊信息实时更新中,一切以最新咨询为准!这篇文章主要给大家推荐一些常见好发的经管类普刊,包括期刊刊名、收录的数据库、出刊时间、起发字符/版面、投稿注意事项等。(最快有本月可以出刊的期刊,基本收全科,需要的可以详询~)特别提醒:目前普刊周期大部分在1-6个月不等,一年左右的也有,所以需要发表论文请务必尽早准备!越拖刊期越迟、可选择的期刊越少、费用也可能越高。而且提前发表也能给自己预留充足的时间(青墨原创抄袭可耻)应对突发情况,比如:临出刊的时候被撤稿、预计出刊时间延迟、单位或学校评审交材料的时间提前了......一,以下是非知网收录的,出刊较早、相对便宜些(整体而言)注意:版面数都是最低起发版面,而不是说只能发3版或者4版。消费导刊,万方收录,22年10-11月出刊,6000字符/4版起发(正文不能低于5000字符),综合刊,可收经管类稿件,可开社内发票;乡镇企业导报,维普,22年11月底,5200-5400字符/3版(不收半版),收企业相关、基层管理、经济等;现代企业文化,万方,22年11-12月,5100字符/3版(不收半版),收与企业相关的稿件;品牌研究,万方收录,23年1月底出刊(偶尔有加急版面),6000字符/4版起发,主收经管、品牌相关的文章;区域治理,维普收录,23年2月(偶尔有加急版面),5500-6000字符/4版,综合刊,可收经管类稿件;赣商,万方收录,月刊,23年2月,4500字符/3版起发,收金融、投资,市场营销、财政、金融、电子商务等稿件;今商圈,维普收录,月刊,23年2月出刊,5500-5600字符/4版,收经济类稿件;市场调查信息,23年2-3月出刊,维普收录,5000-5200字符/3版起发;新金融世界,万方,23年2-3月,5500字符/3版,收金融相关;市场周刊(理论版),维普,23年3月出刊,6000字符左右(含英译)/4版,不收涉及民zu和mao易战的文章;知识经济,万方,23年3月,5500字符左右/3版起发,收产业观察、互联网经济、管理工程、数字档案、学科建设、创新创业论坛等方向;商品与质量,万方收录,23年4月(可加急),6000字符/4版起发,主要收工业技术、财税金融、城乡规划与设计、建筑与工程、质量管理等稿件;管理学家,万方,23年4月,5000-5200字符/3版(不收半版),管理类稿件都可以,包括zheng工管理、经济管理、企业管理、人力资源管理、科研与技术管理等;商业故事,万方收录,23年5月出刊,5200字符/3版起发(此刊22年版面开始改为半月刊);智库时代,万方收录,23年5月出刊(偶尔有加急版面),6000字符/4版(不收半版),综合刊,收稿方向:dang建、经济、科技、民生、管理等(青墨原创抄袭可耻),不收部分地区和单位的稿件;经济与社会发展研究,万方,23年5月(可加急年内),6000字符/4版(不收半版),收经管、社科、党建类稿件,部分地区、单位的稿件不收;大众商务,万方,23年5-6月(可加急年内),5400-5500字符/3版,经管类的稿件都可以;首席财务官,万方,23年6月,5500字符/3版,收财经相关;中外企业家,万方,23年7月出刊,6000字符左右/3版,只收经管类稿件;中国民商,万方收录,月刊,23年8月出刊,5500字符/3版起发(不收半版),经管类基本都行;新营销,万方,暂停收稿,5100字/3版起发(严格控制字数),不收涉外、yi情、港ao台等敏感类文章;财讯,万方,暂停收稿,6600-7000字符/4版(不收半版),作者最多三个,不收涉zheng涉法类文章;二,以下是知网收录的,(整体而言)知网期刊出刊较迟、比较贵些。注意:版面数都是最低起发版面,而不是说只能发3版或者4版。中小企业管理与科技,22年11月,5500-5700字符/3版,不收医院、校企合作的文章;营销界,22年11-12月,5400字符/3版起发,注意:此刊新闻出版总署可查、知网稳定更新,但只有CN刊号,没有ISSN刊号,如果单位规定只要有国内刊号(即CN刊号)即可,那么此刊也可以考虑;中外企业文化,22年12月中旬左右,6000字符/3版起发,可收高职高校教育类(有要求);现代营销(下旬刊)(原名《现代营销(学苑版)》),22年12月,6000-6200字符/3版(不收半版),文章中必须要有案例分析或实证研究;今日财富,23年2-3月,4800字符左右/3版起发,部分单位稿件不收;财富时代,23年2-3月出刊,5700-6000字符/3版,不收部分单位的稿件,不收涉及yi情等敏感题材的文章,收一切经济、金融相关的学术稿件(相关的高校教育类稿件也可收);投资与合作,23年3月出刊,5500字符/3版起发,主要收经济类稿件;商业观察,23年3月出刊,6800-7200字符/4版(不收半版),主收经济、财经、企业管理、产业经济等方向的文章,不收涉及dang政、jun民等敏感题材类稿件;商展经济,23年3月,5000字符/3版,可收国际商贸类稿件;产业创新研究,23年3-4月出刊,5500字符左右/3版起发,部分方向稿件不收;上海商业,23年3-4月出刊,4500-4700字符/3版起发,主收商业经济相关的理论、管理、金融、财务、会计、审计、营销、战略、商业模式、人力资源等文章;商讯,23年4月上旬出刊,6000字符/4版,大部分经管类稿件都可以;财经界,23年4月出刊,5500-5700字符/3版(不收半版),主收经济类稿件科技经济市场,月刊,23年5月(可加急年初出刊),5000-5200字符/3版起发(不收半版),收稿范围:科学技术类(科学教育类也可以)、经济类、管理类(企业管理、工商管理等);注意:这个期刊,在国家新闻出版总署的备案是“科技、经济、市场”。价值工程,23年5-6月底(可加急年内出刊),6100-6300字符/3版(不收半版);企业改革与管理,23年5-6月出刊,5000-5400字符/3版(不收半版),不收部分单位、部分方向的稿件;全国流通经济,23年6月,8000字符/4版起发,主要收经济类稿件;老字号品牌营销,23年6-7月出刊,5800-6000字符/3版(不收半版),收经济、品牌营销相关;就业与保障,23年6-7月,5800-6000字符/3版(不收半版),收所有行业的保障相关类稿件;环渤海经济瞭望,23年6-7月底出刊,5600字符左右/3版起发;活力,23年8月(可加急年内出刊),5200-5400字符/3版,收党建党史、经济类稿件;中国市场,23年8-9月出刊,7000-7200字符/4版起发,主要收经济类稿件,不收教学、思Z、法律、医学类等稿件;中国乡镇企业会计,月刊,23年10月,6000-6200字符/3版,可开社内发票,主收会计、财务相关;现代商业,23年10月,8000字符/4版,可开社内发票,经济类稿件都可以,不收事业单位的稿件;经济师,月刊,23年底刊期,4600字符内/2版,21版复合影响因子0.371,可开社内发票,第一批学术目录期刊;大众投资指南,23年年底(可加急),5400字符/3版,不收部分地区稿件;经济研究导刊,正常24年刊期,可以加急23年刊期,5000-5300字符/3版起发,21版SCD目录期刊,第一批学术目录期刊;以下期刊暂停收稿:财会学习,7500字符/4版稿件,第一批学术目录期刊;当代会计,暂停收稿,5000字符/3版起发,第一批学术目录期刊;人才资源开发,暂停,4800字符/3版起发,主要收人事管理、人才开发、就业创业、社会保障、劳动关系、企业人力资源管理等方向稿件(目前少量安排,收满截稿);商业文化,5000-5400字符/3版起发,部分方向的稿件不收;商场现代化,暂停收稿,6700-7000字符/3版,不收思政、党建类及部分单位稿件;中国中小企业,月刊,5000-5400字符/3版(不收半版),不收事业单位、中外经济对比类稿件;纳税,暂停收稿,5200-5400字符/3版起发,只收税务和财会方面的文章,不收审计、教学、绩效等稿件;中国集体经济,周期很长,22年版面已收满,23年版面暂停收稿,可开社内发票;以上是一些常见的经济管理类正规普刊,各位可以根据论文主题和自己对期刊的要求自行选择(我只更新了一些主要信息,细节方面有需要了解的欢迎咨询)。核心、学报类要求较高,刊期不定,有需要了解这两类刊物的也欢迎咨询~三、期刊投稿小知识出刊时间:刊期是最后收到的纸质期刊上写的刊期,比如21年8月刊、20年8期3月等,而出刊时间则是作者实际能够拿到纸质期刊的时间(或者期刊印刷完成、出刊邮寄的那天,两者一般差不了几天)。 单位、学校都是以刊期而不是出刊时间来认定论文发表时间的,比如发20年10月的刊期,但实际上出刊时间是22年2月,那么会认为你的论文是在20年8月发表的(青墨原创抄袭可耻),而不是22年2月。 大部分期刊的出刊时间和刊期相差不大,少部分期刊两者之间差异较大,甚至年份都不一样,对刊期有要求的可以单独咨询下。数据库:一般认为知网优于万方优于维普,我更新的时候只写最优的那一个,比如某个期刊是知网、万方、维普同时收录,那么我只写是知网收录的,如果是万方、维普收录,我就只写万方收录,因为大部分作者都只要求期刊被三个数据库之一收录就可以,少部分要求期刊要三网同时收录,如果有这个要求,也可以单独咨询。省级/国家级期刊:这个我一直都在强调,所谓省级/国家级期刊,只是基于期刊的主管主办单位的级别所作的划分,与期刊质量没有必然联系,所以除非单位、学校明文规定必须发国家级期刊,否则不必过于纠结期刊究竟是省级还是国家级的。出刊周期:主要有周刊、旬刊、半月刊、月刊、双月刊、季刊等,半月刊及以下的我就不写了,月刊及以上的我会特别标一下。青墨:什么是期刊等级、学报、CN、省级、普刊......(你常听到的名词基本都在这儿了!)附赠期刊投稿全流程指南,可以帮你提高投稿效率,有效避坑!青墨:如何发表论文?流程是什么?需要注意哪些坑?(手把手教你发表论文)

首先是本连续电子刊,并不是平常要求发表的纸质期刊,邮局没有办法订阅的。级别是国家级,经济类刊物。维普收录的。不建议发表这个,同等价位的可以挑选其他三号齐全,新闻出版总署备案可查的,因为很多评职不认可电子刊的。想发价格低一些的,可以选择《市场周刊》,也是经济类专刊,三号全,维普收录的,价格和经济管理差不多,但是刊物要比经济管理好很多哦。

市级期刊属于省级期刊的一种。省级期刊和国家级期刊有3点不同:

一、两者的主办单位不同:

1、省级期刊的主办单位:省级期刊是由各省、自治区、直辖市的各部门、委办、厅、局、所,省级社会团体和机构以及各高等院校主办。

2、国家级期刊的主办单位:由党中央、国务院及所属各部门,或中国科学院、中国社会科学院、各民主党派和全国性人民团体主办。

二、两者的性质不同:

1、省级期刊的性质:国内外公开发行的学术期刊。

2、国家级期刊的性质:国家级重点刊物。

三、两者的主管单位不同:

1、省级期刊的主管单位:省单位主管期刊为省级期刊。

2、国家级期刊的主管单位:国家单位主管国家期刊。

参考资料来源:百度百科-国家级期刊

参考资料来源:百度百科-省级期刊

老字号品牌营销是什么级别

市场营销级别简单的分为市场营销专员;市场营销经理;市场营销总监。至于待遇,那要看个人能力而定

分为一级高级营销师、二级营销师、三级助理营销师、四级是高级营销员、五级是营销员,最高级别的是一级高级营销师。待遇:视具体情况而定,与城市和行业有关,(未包含提成、奖金等):1、一级高级营销师:一般都是面议,与个人能力有很大关系。2、二级营销师:8000元—9000元3、三级助理营销师: 5000元—8000元4、高级营销员:3000元—5000元5、营销员:2000元—3000元

老字号:产品一般都用于百姓之中,比较实惠,实用,大家一说就都知道,都能说个大概出来品牌:就是上面说的,给人的感觉是有层次,一般都用于上流人士吧,朋友聚会,一提就是品牌,有面子吗当然,我们作为普通的社会人士,我们也不必过于追求什么品牌,你有那个经济基础而且你认为必要的话,适当的挑选也是可以的

“中华老字号”拥有深厚的文化底蕴,能够取得社会广泛认同,它们往往具有良好信誉的品牌,是人们口中的“活文物”。可在网购迅速普及和发展的背景下,中华老字号的影响竞争力直线下降。每家中华老字号都是历史与文化沉淀积累的果实。但它们这种精致,制作工期长,购买不便利的商店却已不再适合如今人们对新鲜口味和便捷性的追求。而网购的品种多,口味全,价格实惠,能随时订购也成为了如今人们购买商品的首选。中华老字号传统经营销售方式已不再符合时代的潮流需要,这也是为什么现如今中华老字号无法“站起来”的原因。我认为品质做工优良,是老字号应该保持的传统。此时中华老字号不应该一味地提高产量而放弃质量,更应该开拓产品种类,营销方式,不忘初心才能开创未来,善于继承才能更好地传承。改变不代表放弃坚守,传承也不只是保持传统。我认为可以在保持其优质产品的同时,开设一些体验店,让更多的人们参与体验老字号产品的制作。一些老招牌店可以通过与当地文化博物馆,特色景点合作推出联名产品,把老字号的优良品德融入合作产品中。让其成为一个地区,一个景点的标志性产物。还可以开设网购店,支持提前预约,可节省去排队时间长,等待周期长,交通不便等因素。让老字号以一种更好的方式在文化历史中流传当面临不能发展的局面时,必须改变现状,进行创新改革才能适应时代的需求,不被淹没于快速发展的时代中。中华老字号现在已经到了危机关头,但同样也是机遇的转折点,只要做出相应的调整,相信老字号一定可以重新散发出新的光彩。

老字号品牌营销期刊

举办地点:北京市朝阳区民族园路2号唐人街购物广场1层(地铁北土城站D2口出)举办时间:2011年9月28日-12月28日指导单位:国家商务部流通业发展司 国家文化部非遗保护司主办单位:北京市朝阳区人民政府 浙江省商务厅支持单位:北京市商务委员会 北京市朝阳区商务委员会 中华老字号品牌委员会 中华社会文化发展基金会中华老字号发展基金联合承办:北京市朝阳区商业联合会 北京老字号协会 浙江省老字号企业协会 《老字号品牌营销》杂志社 唐人街国际投资集团有限公司

在前门,坐地铁最方便。

老正兴是上海较早的一家经营上海传统特色菜的饭店,创建于清同治元年(1862年),当时坐落在上海九江路350弄原大陆商场(旧称佛陀店,人们称它为饭店弄堂)内,由浙江宁波人祝正本和蔡仁兴两人开设,取两人名字中的一个“正”字和“兴”字作店名,叫“正兴馆”。 因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。这就是上海称其为“饭店之王”——“老正兴馆”的由来。 百余年来,上海老正兴菜馆一直保持了经营“上海传统特色菜”而名扬中外,是当今上海和全国较老的一家。本帮菜擅长烧、煨、炖、煸、蒸、炒、等多样的烹调方法,加上各种调味,烹调出美味可口的佳肴。

首先是本连续电子刊,并不是平常要求发表的纸质期刊,邮局没有办法订阅的。级别是国家级,经济类刊物。维普收录的。不建议发表这个,同等价位的可以挑选其他三号齐全,新闻出版总署备案可查的,因为很多评职不认可电子刊的。想发价格低一些的,可以选择《市场周刊》,也是经济类专刊,三号全,维普收录的,价格和经济管理差不多,但是刊物要比经济管理好很多哦。

老字号品牌营销刊物

传统品牌在根深蒂固的广告传播中有了一定的地位,那么可以在传统营销的基础上,增加新媒体方向的营销作为配合,建立起品牌方面的矩阵,进行两者的互补

新媒体营销在新生代的年轻人范围稍广,那么运营方式和营销的方案就以年轻人的痛点为主,视频以及文案等的表达偏向年轻人的习惯以及喜好,病毒式传播效果运用得好会比传统模式更加有效,也更加节省成本。

最好的方法是传统营销和新媒体营销结合,毕竟不是只有年轻人是受众,线上引流到线下是上上策。

举办地点:北京市朝阳区民族园路2号唐人街购物广场1层(地铁北土城站D2口出)举办时间:2011年9月28日-12月28日指导单位:国家商务部流通业发展司 国家文化部非遗保护司主办单位:北京市朝阳区人民政府 浙江省商务厅支持单位:北京市商务委员会 北京市朝阳区商务委员会 中华老字号品牌委员会 中华社会文化发展基金会中华老字号发展基金联合承办:北京市朝阳区商业联合会 北京老字号协会 浙江省老字号企业协会 《老字号品牌营销》杂志社 唐人街国际投资集团有限公司

老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺,成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业,驰名中外。

老正兴是上海较早的一家经营上海传统特色菜的饭店,创建于清同治元年(1862年),当时坐落在上海九江路350弄原大陆商场(旧称佛陀店,人们称它为饭店弄堂)内,由浙江宁波人祝正本和蔡仁兴两人开设,取两人名字中的一个“正”字和“兴”字作店名,叫“正兴馆”。 因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。这就是上海称其为“饭店之王”——“老正兴馆”的由来。 百余年来,上海老正兴菜馆一直保持了经营“上海传统特色菜”而名扬中外,是当今上海和全国较老的一家。本帮菜擅长烧、煨、炖、煸、蒸、炒、等多样的烹调方法,加上各种调味,烹调出美味可口的佳肴。

老字号品牌营销征稿

老字号品牌要适应新时代市场营销环境变化,也应该尽量的开通电商,在网上售货。

相信大家都接触过作文吧,尤其是写作中最基本、最常见的议论文,议论文是对某个问题或某件事进行分析、评论,表明自己的观点、立场、态度、看法和主张的一种文体。那么应当如何写这类型的作文呢?下面是我整理的高中优秀议论文范文:老字号,欢迎大家分享。

【作文真题】

中华老字号是中国商业对民族品牌特有的称谓,它们从形成到发展大都经历了几十年甚至数百年的时间,因此被人们称为“活文物”。但随着网购的迅速普及和扩展,中华老字号受到巨大冲击,它们大多前景黯淡,有的甚至倒闭。请写一篇文章,谈谈你对这种现象的思考。要求:(1)自拟题目;(2)不少于800字。

【优秀范文】

老字号何以保青春

老字号历经数百年风雨沧桑而屹立不倒,它背后一定孕育了很多感人的故事,故事里一定蕴含着非凡的文化价值。他们往往与百姓生活息息相关,不但传承了独特的产品、技艺、质量、服务,还承载吃苦耐劳、勤勤恳恳、诚实守信的‘匠心’美德,是我们的优秀文化遗产。

老字号的老,是指他寿命长,经历时代的变换而不倒,能适应各个时代的需要。而我们的一些老字号,却总是以一副老古董的面貌出现,把最不该出卖的情怀作为卖点。他们以“老”向政府邀功请赏(减税、补贴),往往忽略了市场的变,产品跟不上时代,服务又永远那么傲慢。食品加工工艺日新月异的今天,人家把食品做到酥脆糯软QQ弹,你还在卖那嚼起来下颌生疼的死面饼,这种老有什么意义呢?拥有60多年历史的麦当劳,在中国卖起了油条豆浆,你拿着清朝的菜单给21世界的吃货,你这简直是对消费者的敷衍。如果古老就是文化,文化就得弘扬,那我倒想起了一个段子:三妻四妾,多好的传统文化啊,怎么说丢就丢了呢?

1854年,法国一个木匠的儿子Louis Vuitton (路易·威登)在巴黎创办了一间皮具店的时候,他不会想到150年之后,他的名字会写在世界最大的奢侈品集团公司的最前面。如果,老字号的卖点是老和旧,那么,LV的店面是不是应该这样装修:一个红胡子的邋遢男人,穿着脏兮兮的牛皮围裙,坐在杂乱的桌前缝缝补补?

所谓的“中华老字号”,它首先是一家企业,企业的发展需要好的技术(保证高质量和盈利能力)、需要紧扣市场需求、需要好的管理以应对不断变化的世界,任何一个环节的断裂,企业都有可能淹没在市场大潮中。在上百年的时间里,在经历了农耕时代、蒸汽时代、电气时代和信息时代剧烈转变,外加两次世界大战三次国内革命的社会剧烈动荡,任何一家企业如果始终保持以上几个环节不断裂,那简直是奇迹。实践证明,很多企业确实经历了百年的震荡至今仍然在市场上呼风唤雨引领潮流。能够成就奇迹的,是他们心中的变与不变。

奔驰汽车,锐步、纽巴伦服装,你感受过他们产品上的老的气息了吗?并没有吧,可是,奔驰梅赛德斯奔驰成立于1886年,迄今131年;锐步(Reebok)始创于1895年,距今122年;纽巴伦(new—banlence)始创于1906年,距今111年。历经百年,他们一直在变。

我们有的老字号企业,已经认识到了这一点。“青岛啤酒在国内首次开发了214种物质的定性分析和174种物质的定量分析方法,确立了啤酒风味‘指纹图谱’,以求通过基因最大限度保证啤酒风味一致。并通过大数据等方式,对水和大米等原料进行检测、分析,保证不出偏差。”青岛啤酒是如此拥抱新时代的。

杏花楼的网红青团“蛋黄肉松青团”,先是在产品上果断“抛弃”豆沙,打破百年不变的新口味,在产品研发上与时俱进;继而采用雇人排队饥饿营销的手段获取知名度,利用广大网民横飞的唾沫朋友圈霸屏,成功地利用人们“这个青团到底怎么回事”的好奇心,扩大了销路。现在,你可以以100元6个的价格轻松买到这款网红青团。

而又有的老字号企业,最该变的方面没有变,最该坚守的方面却滥(烂)若泥墙。

某以“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为门联的中药老字号,1年之内六次登上了当地质量监督委员会的质量黑榜;某一生产销售服装的老字号门店,“非买勿动”的禁止牌随处可见。有网友说,每次都是“带着好奇进去,带着失望出来,要不是我看过几部古装剧和年代戏,老字号真的引不起我的一丁点好感。”

什么东西老而弥香?是精益求精的匠人精神,是不断进取的探索精神,是顾客至上的服务精神,如果能做到这三点,没有什么老字号经历不起网络的大潮。我们都说互联网+,有的老字号却被互联网减,真是可悲。人们对老字号的敬意,敬的.不就是这种文化精神吗?有的企业来一个复古装修,弄几样复古产品,站几个穿着不伦不类“唐装”的人,写上几句始创于光绪某某年,以为就是老字号了,岂不谬哉!

广州老字号

咸香阵阵,嫩肉的酱香随着风飘荡在大街小巷中,随着香味的方向寻去,我走到了一家煲仔饭店下。我抬头一望,看见上面用榆木做成的木牌字,上面赫然写道:“煲仔饭老字号”与“40年”的字样。

正好时间已是中午,我也便走进馆里点了份卤肉叉烧双拼。

我四处观望,老旧的桌椅是贴靠在墙边的,阳光可以透过玻璃直射到我身上。窗外也是一排青绿的修剪过的草丛,与路道两旁高大的古榕一齐显得生机盎然。

侧眼看去,是厨师炒饭的模样。身前放着七八个装满饭的黑煲炉,身旁放着各种葱花姜料。我的视线随着厨师粗糙的手左右乱晃,我虽然看得是眼花缭乱,可厨师却不会手忙脚乱,就像是舞者一般标准且没有多余的动作,光是看厨师做饭便有一番舒心感,便向暖暖的窗外看去。

正当我回过神来时,煲仔饭也正好做完了,老板娘将煲仔饭端上后,隔着条蓝色的湿抹布将煲盖子撤去。

揭开盖子的一瞬间,便给予了我极大的震撼。第一眼,看到的是深褐色的卤肉、油得鲜红发亮的叉烧与鲜绿出水的青菜。如同绿草红花,鲜香俱全,在饱满的饭粒映衬之下,无不引人直流口水。

轻轻一嗅,闻出的是卤水与猪油的咸香,只是闻上一口,便让我联想起酿存卤汁与熬炸猪油时的场景,仿佛它们是刚做好的一样。可当我将饭汁与米饭搅与一齐时,米饭的鲜香却又在油水的焖制下散发出股股甜香。

我用筷子夹起一块上好的叉烧,再勺起一勺沾满卤汁的米饭,一齐放入嘴中时。酱汁的咸、叉烧的甜与米粒的香在此刻都化作为了我味觉的盛宴。我反复嚼动着,嘴里的香不断流露出来,似是一直让人越吃越有力量的香。然后,当食物随着我的食道滑下去后,我仍能感受到它的温热,直至消失。

从第一口开始,我从没停过筷子与勺子,等到我吃完饭后才觉得意犹未尽,甚至有着再来一碗的冲动,简直令我流连忘返。

坐在饭店的窗边,再回想到广州这片富饶的土地,与这年代悠久的美食,让我不禁联想到一起:“时间虽是食物的死敌,却也是食物的朋友”。

追寻老字号

当你来到河坊街,在飘着墨香的书画店里,你是否看到年迈的老爷爷拿着一支大湖笔飘洒自如地作画;在古朴的胡庆余堂,你是否看到历史悠久的老方被刻在匾中,高高地挂在墙上;在古街转角,你是否看到年轻的伙计,正殷勤地为顾客包着狗不理包子;再看那家店铺,围着老老少少,橱窗上摆着一面面精美的扇子,如孔雀开屏,喔,原来是大名鼎鼎的王星记扇子¨¨¨如今,这些朴实的物品,精湛的手艺,艺术的精华,正渐渐离我们而去。在大城市里,那一条条繁华的大街上已经没了老字号的踪影,唯有古镇的街旁还能探寻到老字号的踪迹。

在这些老字号中,令我最感兴趣的是张小泉剪刀。传说有个张铁匠,因为母亲生下他时,“扑通”一声掉进了泉水里,所以取名“张小泉”。张小泉手艺精湛,对顾客又很殷勤,卖的铁器式样也蛮好,所以人们都喜欢来光顾。离铁匠铺不远有一口井。井水清冽甘甜,附近的人家都靠这口井的水生活。可是有一天,这口井的水却忽然浑浊起来,有股腥臭味,倒掉,再吊一桶,还是这样。人们都很惊慌,不知道出了什么事情,原来井中出现了乌蛇。张小泉自告奋勇,在井底暗角发现了这两条黑得发亮的乌蛇,有手臂那么粗,紧紧盘绕在那里。张小泉眼明手快,不等两条乌蛇分开就挥起大锤,砸死了乌蛇,把死蛇拖回家,张小泉是个有心思的人,见蛇尾弯曲,就蹲在地上想看看,不由灵光一现。

他一面看一面想,在泥地上画出一个图样来,按图样,在蛇颈相交的地方安上一枚钉子,把蛇尾弯过来的地方做成把手,又把蛇颈上面的一段敲扁,磨得飞快飞快,这就成了张小泉造出的第一把大剪刀。后来,张小泉剪刀与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”,并称为“五杭”,早已名声在外。 “快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州”。这是我国杰出的剧作家田汉到张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

但是现在,许多制剪工人年纪已高,无法亲自操作。致使这一古老的手工艺即将失传,如今能够从头至尾完成所有工序的制剪高手已经寥寥无几,张小泉剪刀锻制工艺正等着我们重新发扬光大。是呀!老字号是我们不可缺少的,老字号有着几千年的文化支撑和文化内涵,它给予了我们方便,给予了我们一个幸福的生活!不要让老字号消失,要让老字号继续在一代又一代中流传。让我们携起手来一起追寻和保护老字号,让它们永远在我们的生活中展现光彩!

传统品牌在根深蒂固的广告传播中有了一定的地位,那么可以在传统营销的基础上,增加新媒体方向的营销作为配合,建立起品牌方面的矩阵,进行两者的互补新媒体营销在新生代的年轻人范围稍广,那么运营方式和营销的方案就以年轻人的痛点为主,视频以及文案等的表达偏向年轻人的习惯以及喜好,病毒式传播效果运用得好会比传统模式更加有效,也更加节省成本。最好的方法是传统营销和新媒体营销结合,毕竟不是只有年轻人是受众,线上引流到线下是上上策。

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