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许多金属元素都具有抗菌性，但在通常情况下将其添加到不锈钢制品中的目的不是为了获得抗菌性。例如锌镀在钢表面可以保护钢不受腐蚀，提高钢-铝复合界面的结合强度。那么这些金属元素是如何抗菌的呢?其基本原理主要如下。
细菌的细胞膜和细胞壁带有磷脂、阴离子基团等负电荷物质，可以与带正电的金属离子通过电场吸附作用接触并反应，造成细菌的生存微环境紊乱失调与功能障碍或固有成分被破坏，从而导致细菌死亡;
金属离子与细菌中的蛋白质基团反应，使细菌生长增殖必备的氨基酸严重失衡、蛋白质凝固，破坏其细胞合成酶的活性，对其呼吸链的表达有抑制作用，从而导致细胞丧失分裂增殖能量而死亡;
金属离子破坏细菌细胞膜上物质传输等生存必备的功能系统，当细菌失去活性后，金属离子又会从菌体中游离出来，重复杀菌。然而，在实际应用过程中，抗菌不锈钢发挥的抗菌作用受到材料结构和形态以及复杂环境等因素制约，其表现出的抗菌机理可能是上述理论共同作用的结果。
考虑到部分金属离子对人体的毒性，目前在不锈钢中添加具有抗菌效果的金属主要有银、铜、锌，其抗菌原理大同小异。金属离子与细菌静电接触，细菌细胞膜的渗透性随着细胞膜结构被破坏而发生不可逆转的改变，金属离子进入细菌细胞后，细菌内DNA(脱氧核糖核酸)遭到破坏而无法正常运载，使其重要的生存功能严重紊乱，游离的锌离子通过异性离子相互吸引的作用，被细菌细胞吸收而发挥抑菌效果;纳米铜粒子可以导致细菌细胞壁出现凹坑或者空洞，而铜离子渗透到细菌外膜中，与革兰氏阴性细菌细胞壁外壁带负电的脂多糖结合，使细菌整个细胞壁外壁的通透性和某些功能发生改变;银离子可以吸附在细菌的细胞壁周围，进而沉积在细菌细胞内，使其蛋白质基团遭到破环、DNA复制功能受阻;银离子进入细菌细胞后，可能由于其元素亲和能力强，刺激酶活性的官能团被取代，使酶类失去作用，导致细菌代谢异常而失活。
抗菌不锈钢在冶炼铸造过程中添加了一定量的特殊抗菌金属元素，从而获得了一定的抗菌特性。不锈钢中这些抗菌金属元素均匀散布，金属元素在和细菌接触时，会发生化学反应，从而达到消灭细菌的作用。铜（Cu）、银（Ag）、锌（Zn）是常见的抗菌金属元素。
在不锈钢中分布的银离子对细菌的抵抗途径是多种多样的。
1.破坏细菌细胞壁：银离子可以与细菌的细胞壁（肽聚糖）发生反应，造成细菌的结构破坏，以及某些特定功能的丧失。
2.影响细胞膜通透性：银离子的作用，影响细菌细胞膜的通透性，从而让细菌的细胞膜丧失运输功能。
3.抑制细菌蛋白合成：银离子可以通过细菌的细胞壁进入细胞内部。通过抑制细菌蛋白质合成，阻碍细菌蛋白质的分解，从而抑制细菌生长、代谢、繁殖。
4.阻断细菌DNA复制：银离子影响细菌产生活性自由基，活性自由基与DNA相结合，与DNA分子双螺旋结构中的氢原子进行置换，从而导致细菌DNA分子结构变形。如果DNA的结构发生改变，那么细菌的表达基因就无法进行复制、转录、翻译。进而影响细菌的生理活动，使其失活。
添加锌元素的抗菌不锈钢与细菌接触时。由于锌离子具有还原性，能与细菌中的有机物发生氧化还原反应。首先与细菌细胞膜及蛋白质结合，破坏其构造。然后进入细胞后破坏电子传递过程的酶并与DNA反应，达到抗菌目的。
分布在不锈钢中的铜离子在与细菌接触时与锌原子原理类似，首先与细菌外膜发生化学反应，使细菌的细菌外膜破裂。然后，随着细菌的细胞外膜受到破坏，细胞内的营养物质被释放出来、水分也会流失，最终细菌萎缩失活，从而达到杀菌的目的。
不锈钢抗菌材质因自身物理性质所具有的抗菌高效性、抗菌持久性，使抗菌不锈钢的抗菌、杀菌性质更加显著突出。因而，抗菌不锈钢大规模的应用在日常生活中的众多领域。
——⭐活性氧原理某些金属如银和钛的离子能起催化活性中心的作用，在光的作用下，这类金属离子可激活空气或水中的氧，产生具有很强氧化还原作用的铱基，自由基及活性氧离子。破坏细菌体内脱氢酶，使细菌无法进行能量代谢而失去增殖能力。
——⭐酶结合
与细菌接触的金属离子穿透细胞壁进入细胞内，与细菌内的蛋白质、核酸中的琉基、氨基等发生反应，使细菌的蛋白质凝固，合成酶失去活性，造成微生物固有成分的破坏或产生功能性障碍，使细胞丧失分裂增殖的能力。
——⭐电荷吸附
异性电荷的吸引力约束了细菌活动，使细菌的生存微环境紊乱失调，最终导致细菌发生“接触死亡”。异性电荷的吸引力还可使细菌的细胞壁和细胞膜发生变形，蛋白质和酶的作用受阻，代谢功能受损， 细菌的细胞发生物理性穿孔，导致细胞质溢出，发生“溶解死亡”。
含铜奥氏体抗菌不锈钢的抗菌原理就是电荷吸附和接触反应机理，其基体中富铜相析出Cu离子，Cu离子穿透细菌细胞破坏蛋白质，从而起到杀菌的效果。
——⭐接触反应机理
金属离子穿透细菌的细胞壁进入细胞内，破坏细胞合成酶活性令细胞丧失分裂繁殖的能力。当菌体失去活性后，金属离子又从菌体中游离出来，重复进行杀菌活动，从而保持持久的抗菌效果。
如何选择抗菌不锈钢？
石墨烯和纯棉都可以用于制作抗菌材料，但它们各有优缺点，所以选择哪种取决于具体用途和需求。石墨烯是一种最新的新型材料，具有出色的导电、热传导、抗氧化以及阻燃等特性，同时也具有抑制细菌生长、抗菌和净化空气等功能。因此，石墨烯抗菌材料可以广泛应用于医疗、环保等领域。此外，石墨烯材料也比较容易加工成各种形状和尺寸，非常方便使用。纯棉也是一种常用的抗菌材料，它不仅具有柔软舒适、透气性好、吸汗性高等特点，而且天然且环保，不会对人体造成危害。它的抗菌性能比较稳定，可以长时间使用，也比较容易清洁和保养。总的来说，如果需要制作用于医疗等领域的高要求抗菌材料，石墨烯可能更合适；如果只需要日常生活中使用的抗菌材料，纯棉可能更为实用。
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第一章概论1第一节微生物的危害及抗菌材料的必要性1一、微生物及其危害1二、微生物在材料表面的生长3三、微生物的生长条件及常见的抑制方法6第二节抗菌材料的发展8一、抗菌材料目前发展状况8二、国外抗菌材料研制、生产及应用状况9三、我国抗菌塑料生产应用及其市场发展状况12四、抗菌材料的研究开发和市场的未来发展趋势14第三节抗菌的概念15一、广义抗菌和狭义抗菌15二、抗菌、防霉、灭菌、消毒、抑菌等15参考文献17第二章抗菌剂18第一节抗菌剂特征18一、最低抑菌浓度和最低杀菌浓度19二、抗菌谱20三、持久性20四、加工适应性21五、耐候性21六、稳定性21七、反应惰性22八、安全性22九、价格23第二节抗菌剂抗菌动力学23一、影响抗菌剂抗菌性能的主要因素24二、正常增殖条件下微生物生长动力学27三、抗菌剂的静菌作用27四、抗菌剂的杀菌作用28第三节无机抗菌剂29一、溶出型无机抗菌剂的品种30二、无机抗菌剂抗菌机理45三、无机抗菌剂生产状况46第四节有机抗菌剂49一、有机抗菌剂的种类51二、有机抗菌剂的抗菌机理66第五节天然抗菌剂68一、壳聚糖68二、山梨酸71三、黄姜根醇71四、孟宗竹提取物72五、日柏醇73第六节高分子抗菌剂73第七节光催化型无机抗菌剂74一、光催化型抗菌剂的抗菌机理75二、纳米TiO2光催化型抗菌剂的制备方法78三、光催化型抗菌剂的应用与发展80参考文献82第三章抗菌塑料85第一节概述85第二节抗菌塑料发展历程89一、以维持塑料性能为目的的抗菌塑料发展阶段89二、以健康为目的的抗菌塑料发展阶段92第三节塑料用抗菌剂要求特点94一、通用要求94二、加工性能要求94三、相容性和迁移性要求95第四节抗菌塑料制备工艺98一、抗菌塑料制备工艺98二、最佳抗菌剂添加量的选择103第五节抗菌剂的加入对塑料性能的影响105一、抗菌剂对塑料稳定性的影响105二、抗菌剂及抗菌母粒对塑料力学性能的影响108三、抗菌剂对塑料电性能的影响111第六节抗菌塑料的应用112一、抗菌塑料在家电行业的应用112二、抗菌塑料在包装行业的应用119三、抗菌塑料在建筑领域的应用124四、抗菌塑料在其他行业的应用131参考文献133第四章抗菌纤维和织物134第一节前言134第二节抗菌纤维的制备方法135一、纤维用抗菌剂135二、抗菌纤维制备方法138第三节天然抗菌纤维154一、甲壳素纤维和壳聚糖纤维154二、含壳聚糖的共混纤维和织物156三、大麻纤维159四、其他天然抗菌纤维160第四节抗菌纤维及织物的应用现状162参考文献163第五章抗菌陶瓷165第一节陶瓷用无机抗菌剂165一、抗菌陶瓷用无机抗菌剂选择原则165二、抗菌陶瓷用无机抗菌剂的种类及特征166第二节抗菌陶瓷的制备171一、金属离子溶出型抗菌陶瓷的制备171二、光催化表面镀膜型抗菌陶瓷186第三节抗菌陶瓷的应用及发展前景192……
圣象所获4项认证，认证机构均为国家认监委批准中国抗菌制品行业协会抗菌领域是权威的 ------但所发证书为审定证书,企业宣传注意规范用语记者调查附记 记者在圣象地板专卖店里还看到企业还同时获得了多家认证机构的认证，具备合法的出处，认证机构是国家认监委批准的认证机构。 中国环境标志产品认证---中环联合（北京）认证中心有限公司 中国环保产品认证---中标认证中心 ISO9001质量体系认证---莱茵技术监护（深圳）有限公司 ISO14001环境体系认证---莱茵技术监护（深圳）有限公司 日前,接到消费者咨询中国抗菌制品行业协会是否具备认证资格的问题,经过与中国抗菌制品行业协会进行咨询,结论是目前该协会还不是国家认证认可监督委员会许可的认证机构,协会对抗菌制品进行的是审定程序。记者还了解到: 中国抗菌材料及制品行业协会是依托中国科学院，由中国科学院理化技术研究所、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、中国建筑材料科学研究院、广东微生物分析检测中心、海尔集团、美菱集团、恒安集团等20余家国内抗菌产业的知名机构共同发起，于2002年10月正式成立。目前协会已拥有团体会员200余家，汇集了国内外抗菌产业从技术开发到产品制造直至贸易流通的主要机构。协会先后参与和制订了《抗菌塑料—抗菌性能试验方法和抗菌效果》、《家电抗菌标准》、《抗菌陶瓷制品抗菌性能》、《建筑用抗菌塑料管》、《抗菌洗涤用品》、《抗菌针织品》、《抗菌不锈钢》、和《光触媒制品》等多项抗菌行业标准和国家标准.目前我国抗菌功能制品的年市场规模已经超过了600亿元。 中国抗菌协会是目前我国抗菌材料制品主要审定机构。圣象具有抗菌功能的地板产品2004年按照审定程序通过该协会抗菌标志产品的审定，并获得了审定证书，记者从圣象集团总部了解到，获得这个审定证书协会有一个严格的程序 1． 审定原材料和生产工艺 2． 审定评价抗菌功能效果 3． 审定抗菌功效的持久性 4． 对产品及抗菌剂的安全性进行审定 5． 对具有抗菌功能产品的整体质量水平进行综合审定 6． 抗菌功能地板接受抗菌协会的抽检 2005年圣象的抗菌地板还同时通过了日本抗菌协会的同类认证。圣象还向记者提供了CIAA中国抗菌标志产品审定证书和一份日本抗菌制品协议会颁发的抗菌制品登录认证证书。 通过全国牙防组事件，圣象公司认识到，国家对认证认可机构是有着明确资质要求的，商家应该关注协会、组织是否具有认证和认可资格再进行有关的宣传并注意规范宣传用语。类似全国牙防组、中国抗菌制品行业协会虽然所做的实际工作类似于认证工作但企业宣传上必须用词准确，这样才科学。 小知识：目前从事认证、认可业务的机构必须是国家认证认可委员会许可的独立法人机构，这样的机构企业在宣传上才可以用“认证”“认可”。
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要确定您的论文应该投稿到哪个SCI期刊，需要考虑多个因素，例如您的研究领域、研究问题的重要性、研究方法和结果的创新性等等。然而，基于您提供的信息，我可以给出以下建议：如果您的论文有三处highlight，表明您的研究成果在该领域中是比较有价值和有意义的，可以考虑投稿一些知名期刊。建议您首先参考自己领域的SCI期刊排名，然后根据自己的情况进行选择。一般来说，顶级期刊要求研究成果非常具有创新性和重要性，因此很难被接受。而一些领域中档次的期刊则会更容易接受论文，但要求也会相应降低。因此，建议您选择与自己的研究水平相当的期刊进行投稿。另外，还需要注意的是，不同期刊对论文的要求和格式也有所不同，需要认真研究期刊的投稿指南和要求。最好选择与您的研究领域相关的期刊，并且可以参考已经发表在该期刊上的论文来了解期刊的要求和风格。综上所述，建议您首先参考自己领域的SCI期刊排名，然后根据自己的情况进行选择。一般来说，如果您的论文有三处highlight，可以考虑投稿到影响因子在2-5之间的期刊，但具体的选择还需要根据自己的情况和期刊要求进行决定。
怎样让产品具备抗菌和防霉性能? 怎样让产品具备抗菌和防霉性能? 防霉性产品具有抑制霉菌孢子萌发及菌丝体生长的能力。产品具有抑制霉菌孢子萌发及菌丝体生长的能力。抗菌(anti-microbial):是一个泛指名词,包括灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐等. 消毒(disinfection):指破坏待处理体系中微生物的过程,无论您的需求是什么样的，科普茵自信一定拥有一款正确的抗微生物添加剂，可为提供您期望的卓越的抗菌性能。同时我们的专家团队将与您一起参与到整个新抗微生物产品开发过程的每一步。无论最初概念的诞生还是新产品的推出，科普茵将随时保证满足您所有的需求。科普茵的技术核心在于我们了解所使用的材料和采用的制造工艺，这样我们才能为您的产品应用指定合适的抗微生物添加剂。值得提出的是，某些微生物对人体有潜在危险，因此所有相关操作必须在符合国家规定的微生物实验室操作完成。对于测试方法的选择和测试结果的认定，可以参照国际标准，如《JISZ2801-2000抗菌塑料抗菌性能试验方法及抗菌效果》《ISO22196-2007塑料制品表面抗菌性能评价方法》，《ASTM G-21-96（2002）合成聚合材料防霉（耐真菌）性能测试标准》，以及国内标准，如《QB/T2591-2003抗菌塑料的抗菌性能试验方法》等。
作为西南交大抗菌材料校企，给你一些参考意见。
抗菌材料一般分为有机类和无机类两大类。
先说有机抗菌剂合成有机抗菌材料
如抗生素类、醇类、羧酸类、酚类、醛类、苯并咪挫类等
# 优点：便宜、即效性、对多种病毒杀伤力强；
# 缺点：耐热（高温）性差、有效期短、安全性较差
天然有机抗菌材料
天然的动植物萃取、提取物、植物精油、抗菌肽等
# 优点：高安全性、生物相容性有一、广谱抗菌
# 缺点：耐热性差、有效期极短
然后是无机抗菌剂
金属及其氧化物抗菌材料
金属离子的抗菌性能强弱一般
有如下顺序：银>钴>镍>铝>锌>铜=铁>锰>锡>钡>镁>钙
# 优点：耐热性高、灭菌率高、安全性好、长效、不产生耐药性
# 缺点：由于银原料贵重稀少，致使银系抗菌剂成本一直居高不下
其他
光触媒：
#优点：可在阳光照射条件下将有机物转变为二氧化碳和水等无机物，通过降解病菌所需的有机物养分，抑制细菌真菌的分裂和增长。知名的材料有二氧化钛。
#缺点：对有机物强大的降解能力，会腐蚀纤维。需要太阳光才能产生作用。
非光触媒：
#优点：无光触媒具有强烈的吸附性和纳米粒子特性的电位转移而产生高能量的易位反应，可以在无光条件下产生催化反应（氧化还原反应），产生具有强氧化力的氢氧游离基，能大幅度、持续不断的消除甲醛、苯、TVOC等有害气体，同时起到除臭、抗菌、防霉、防污、净化空气的效果。知名的材料有四针状氧化锌晶须、超纳米级磷酸二氧化钛化合物等，效果可持续长达十年以上。
#缺点：成本较高
以上仅供参考。
抗菌尼龙膜发展趋势非常的好。
随着社会的发展和人类生活水平的不断提高，人们越来越关注健康的居住环境和便捷的生活条件。由于在日常工作和生活中接触大量的细菌会直接威胁人们的身体健康，因此开发新型、高效、无毒副作用且具有优异持久性的抗菌材料受到了普遍的重视与欢迎。
尼龙作为一种常用的工程塑料，已在建筑、汽车、电子电气、包装、个人护理和纺织物等领域得到了广泛的应用。研究开发具有抗菌作用的尼龙制品，对提高人类生活质量和保障个人生活健康具有重要意义。
随着科技的进步，单一功能的材料已无法满足用户的需要，开发出具有多功能的制品受到了大家的关注和青睐。由于尼龙被广泛用作汽车、医疗、服装和个人护理领域，如它是袜类产品不可替代的原料、同时还是医用缝合线的原料，因此抗菌尼龙的开发具有重要的意义。
尼龙膜的一大缺陷是吸潮快，一旦吸潮所有功能都下降，故而如果使用水胶、水墨，需要特别注意。这也要求尼龙膜生产厂家研究出吸潮性小的尼龙膜，以适应这一需求。
另一方面，胶厂与油墨厂也要积极配合尼龙膜生产厂共同探讨出一项可行的方法，在制膜还没研究出替代尼龙膜产品之前，使尼龙膜能在软包装上发挥自己的优势。
要尽量多通风，不让潮热的污浊空气滞留，必须设法不让高湿、多温、污垢三个条件同时并存。家中必备一些防霉清洁剂或除湿剂，可随时随地为家中角落除湿防霉。选用抗菌餐具，茶具。抗菌性能高达99.99%，且坚固耐磨，易清洗。选用具有特殊抗菌防霉配方的油漆粉刷居家墙壁，可以有效防止霉菌萌芽及对抗有害细菌滋生，并使污垢不易附着，耐擦洗。5. 石灰吸潮：阴雨天可用布料或麻袋裹装生石灰后放置于室内各处，使室内空气保持干燥。
二区吧，比较简单
如果非常具有专业性，见解独到，那么可以试着投一区，如果一般的话建议投二区，比较简单，要求也不高。
纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺寸(1-100 nm)或由它们作为基本单元构成的材料，这大约相当于10~1000个原子紧密排列在一起的尺度。
ACS nano， Nanotechnology，nano letter
投Physical，质量不错，好多师兄都投哪个杂志。
材料类一些期刊或者一些国际会议论文期刊