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★怎样写读后感：读后感就是读了一本书，一篇文章，一段话，或几句名言后，把具体感受和得到的启示写成的文章。读后感的格式（简单的说）：第一段 把书中主要内容，加以概括，作者写了什么，想表达什么。第二段 选择一个比较重要的点，也可以是自己认为重要的地方，用自己的话加以表达，我觉得哪哪哪比较好，我有什么样的看法。第三段 联系实际生活，把书里的和生活中的结合起来，抒发下真情实感，生活中怎么怎么样，我觉得怎么怎么样，我学到了什么。做到以上3点，那么这篇读后感基本就出来了当然 不一定就三段中间可以自己分，详略得当就好但是 结构层次一定要鲜明，读和感结合，重点在“感”上。读后感通常有三种写法：一种是缩写内容提纲，一种是写阅读后的体会感想，一种是摘录好的句子和段落。题目可以用《×××读后感》，也可以用《读×××有感》。?首先要审清题目。在写作时，要分辨什么是主要的，什么是次要的，力求做到“读”能抓住重点，“感”能写出体会。?其次要选择材料。读是写的基础，只有读得认真仔细，才能深入理解文章内容，从而抓住重点，把握文章的思想感情，才能有所感受，有所体会；只有认真读书才能找到读感之间的联系点来，这个点就是文章的中心思想，就是文中点明中心思想的句子。对一篇作品，写体会时不能面面俱到，应写自己读后在思想上、行动上的变化，摘取其中的某一点做文章。?第三，写读后感应以所读作品的内容简介开头，然后，再写体会。原文内容往往用3～4句话概括为宜。结尾也大多再回到所读的作品上来。要把重点放在“感”字上，切记要联系自己的生活实际。?最后，写读后感的注意事项：①写读后感绝不是对原文的抄录或简单地复述，不能脱离原文任意发挥，应以写“体会”为主。②要写得有真情实感。应是发自内心深处的感受，绝非“检讨书”或“保证书”。③要写出独特的新鲜感受，力求有新意的见解来吸引读者或感染读者。给你两篇范文参考一下：1、《老人与海》读后感失败，在许多人的眼中是非常可怕的，它一旦猖狂起来，就能击溃人的斗志，让人彻底崩溃，失去生活的希望。如果失败战胜不了你，而是被你踩在脚下，那么，成功必定属于你。著名作家海明威在《老人与海》中塑造的那位老人就是一位打不到的硬汉子。《老人与海》主要讲了一位名叫桑地亚哥的老渔翁一次特别的打鱼经历。在连续八十四天没有打到一条鱼后，他终于发现了一条巨大的大马林鱼。老人费尽心力，把大马林鱼扎死。然而，等待老人的是更大的考验。一群嗅着血腥味而来的大鲨鱼扑了过来。最后鲨鱼们吃光了大马林鱼，老人凭着顽强的意志胜利返航，尽管拖回的只是一副光秃秃的骨架……人生的道路是曲折坎坷的，遇到失败是再平常不过的事，我们应该时时刻刻拥有一颗坚强、不屈服的心来面对失败，成功就一定会向我们走来。2、《鲁滨逊漂流记》读后感最近我读了笛福写的《鲁滨逊漂流记》这本书，获益匪浅。在一次航行中，鲁滨逊遇到了可怕的风浪，翻了船，除他之外无一人生还。他流落到了孤岛上。凭着他惊人的毅力与勇气，在一无所有的情况下，他用自己的双手，创造了自己的小王国。二十八年后，他依靠自己的智慧离开了孤岛。在荒芜人烟的孤岛生活了28年啊！多么惊人的一个数字！读完之后，我不禁反省自己：如果我流落到孤岛，能活几天？一天？两天？我又能干些什么？会劈柴？会打猎做饭？我连洗自己衣服还笨手笨脚的呢！我觉得我要学习他这种不怕困难、乐观向上的精神，无论何时何地都要顽强地坚持下去，凭自己的双手创造新天地。
教你读后感怎么写，如何写好读后感
读后感的开头这样写：1、描绘情景这是一种简单描绘自然景象或人的情绪、行为的开头方法。以环境或情绪带入。2、运用设问如《读后的感想》一文的开头是这样写：我读了某某某，作者为什么会这样呢？3、开门见山这种开头，直截了当地点明读了作品后的体会。
医生们除了需要诊治病人之外还需要发表论文，不少医生都觉得写医学论文难，发表医学论文难上加难，那么今天小编就为大家介绍下医生如何发表论文，希望能帮助到大家。
一、文章质量要符合发表的基本要求
文章的质量是一个很抽象的东西，但也有一个大致通用的标准，即，观点正确，文字通畅，逻辑严密，结构合理，结论有创新，等等。如果您有了这样的文章，就可以进行下一步投稿的事情了。但是，由于我国学术界的特殊情况，文章质量达到发表的要求并不是太难的事情，或者经过我们的修改就可以发表。关于质量，可以参考日本质量专家的话，质量的核心是实用性。
二、文章的选题要符合刊物的定位，不能乱投稿
大家都知道，每一个刊物或者杂志都有自己特定的宗旨、栏目和专业定位，投稿前必须先对此进行了解，弄清楚目标杂志是哪个方面的。还要搞清是季刊、双月刊、月刊还是半月刊、周刊，这直接影响您的稿件发表的速度。
三、文章格式要规范，还需控制字数
学术性期刊的格式是非常严格的，医学论文的格式可以参照你所投刊物的要求去做。至于字数，因为很多刊物是按计空格字数收费的，所以，您要根据需要确定文章的字数，省得花冤枉钱。比如，高校评中级职称一般3500字就可以了，社会上评高级会计师、高级工程师等，3000字以上即可。还要注意，如果文章有图表，则要适当增加版面。
四、提前投稿，尽量提前2—3个月投稿
一般的学术刊物，从接收稿件到样刊出来，需要2-3个月。如果是核心刊物，则需要半年，或许更长时间。虽然最近几年，有很多刊物变成了月刊、半月刊，甚至旬刊，但还是提前准备为好。
五、版面费起到破财免灾的作用
在期刊上发表论文需要支付版面费已经成为一种惯例，所以作者们也不用在版面费上纠结，关键是能够解决自己的问题，花点钱也是必要的了。
六、选择合法刊物，避免非法期刊
发表医学论文不是随便找个期刊就可以的，期刊必须具有合法性，是合法期刊。不是国家新闻出版总署批准刊号的刊物，都是非法刊物。根据我的判断，目前我国大约有1000-2000家非法刊物，或不规范的刊物。对大部分普通作者来说，是很难判断刊物的合法性的。所以，大家要擦亮眼睛，以免上当。
医学是人类与生俱来的伙伴，治愈是人类的疾病是最终的期盼，医学是一门神圣的学科。下文是我为大家搜集整理的关于医学的论文发表的内容，欢迎大家阅读参考!
浅析提高临床医学基础检验技术的措施
在诊断和治疗患者的过程中，临床医生需要运用到基础检验技术作为诊断与质量的主要方式。在现代化临床医学中，基础检验技术的高低会直接影响到临床医生诊断疾病的准确率，还会对病人的健康和安全带来不良影响。快速而又准确的检验技术有利于节约救治病人的时间，从而保证了诊疗的效果。
一、临床医学检验项目、需求及重要性分析
针对临床医疗诊断需求，临床医学检验分为血液检验、尿液检验、粪便检验、脑脊液检验、浆膜腔积液检验、痰液与支气管灌洗液检查、胃液检查等内容。针对检查项目的领域以及对临床诊疗活动的影响，各项检查内容及技术应用也存在差异。而且，根据不同疾病的特点临床医学检验，不仅关系到疾病的诊断与治疗，还关系到患者能否在最佳治疗时间内开展治疗活动。因此，现代临床医学检验工作对临床诊疗活动有重要的意义。而且，药敏试验等工作更是关系到治疗活动开展方向和治疗效果。了解现代临床医学检验技术的发展情况以及临床医学检验技术应用现状，能够促进临床医学检验工作的开展、促进现代临床医学检验质量的提高。
二、提高临床医学基础检验技术的措施
1、临床医学检验技术现状分析
现代临床医学中应用的检验技术的进步，需要多种学科互相配合，才能达到准确诊断和治疗的目的。基础检验技术是一门具有综合性的科学，每一门单独学科在技术上的进步都会推动检验技术的提高。现代科技对物理学、生物学、光学等的具体应用，在一定程度上保证了检验技术的提高，因此，基础检验技术发展的最为迅速。现阶段，临床医学的检验技术既能够运用在诊疗工作中，还能够运用在人们对疾病的预防或者康复活动等。
现阶段，我国的基础检验技术的基础设备、设置规模、应用范围以及技术的提高方面都达到了一定的水平，在医院体系中临床检验科室是基础的组成单位。根据临床医学检验的要求，应该预先掌握检验技术应用的方法。然后，再采取有效的措施提高和管理检验技术，加强对检验科室的内部管理，对先进技术的运用进行有效的评估等。
2、探究基础检验技术在实际运用中存在的问题
现阶段，我国在临床医学中运用的检验技术，绝大部分是以检测技术规定标准为基础的。但是因为没有专业化的管理模式，在实验方面的设施、医疗器械的配置、管理药材和科室等方面还有一些不足之处。除此之外，新型技术的运用也对临床医学检验的工作人员提出了更高的要求，他们需要具备足够的检验知识和技能，学习新知识的能力。以上这些问题需要根据临床医学基础检验技术在运用中的效果，适当地进行改善，在实践中及时的发现问题，及时找出解决的办法，对使用检验技术的效果进行评估等，以此推动检验工作的完善和进步，从而促进临床医学检验技术的提高。
3、促进检验设施的完善，推动临床医学检验技术的进步
临床医学工作中，检验设施的完善有利于推动临床医学检验技术的进步。应该大力扶持医学检验设施单位，推进检验设施的更新和完善，有利于提高检验设施单位的经济效益。政府相关政策的颁布或者采用利税的方法都能够提高医学检验生产单位在市场中的综合实力和竞争力，这样会促进设备单位更加有动力研究和发明更先进、更高端的检验设备，有利于推动医学临床基础检验技术的提高，同时还有利于推动我国医学的检验工作的进步。1100
4、加强对检验科室的内部管理，推动基础检验技术的提高
我国对于医院的管理工作不仅应该以传统的管理模式为标准，同时还需要更新管理标准。以此来扩大检验技术的应用范围，推动检验技术的进一步完善和发展。使用统一的管理标准和规则加强对检验科室的管理，能够保证医学检验工作效率和质量的提高。同时，通过对人员素质的考核等硬性标准的发布，保持检验工作人员的专业知识水平，促进临床医学检验技术的应用。针对新设备、新技术应用中可能存在的问题制定应对预案，保障临床医学检验新技术应用的基础。
5、加快临床医学检验成果的转化，促进临床医学检验技术的发展
受市场经济因素影响，许多临床医学检验技术的研究成果并未实现产品化。这在很大程度上影响了我国临床医学检验事业的发展。针对这一问题，现代科研机构应加强成果的宣传与转化。针对一部分企业缺乏专利、成果转让费用的情况，采取技术入股等形式进行科研成果的转化。通过技术入股降低科研成果转让门槛、同时开拓院校、科研机构研究经费来源，促进研究工作的进一步开展。
6、以经验交流为重点，促进临床医学检验技术的发展
临床检验人员是临床医学检验技术应用的一线人员，他们对实际应用中存在的问题、解决措施及发展方向有极大的发言权。目前的临床医学检验技术研发中，由于缺乏这类人员的参与，导致了许多技术实际应用操作性不强等问题。因此，我国临床医学检验技术研发单位应在检验技术研究中，加强与一线检验人员的经验交流，使技术研究人员了解检验技术的实际应用情况，以此为基础提高临床医学检验设备操作的便捷性。同时针对临床医学检验工作快速检验的需求，加强研究工作中检验时效性的应用，提高临床医学检验新技术的发展水平。
三、结语
总而言之，现代临床医学中的基础检验技术能够促进临床诊断和治疗效果的提高，增强医生对疾病的诊断率。随着我国医疗水平的提高，医疗系统的完善，在实际的医疗工作中对基础检验技术提出了更高的要求。因此，我国应该加强对基础检验设施的研究和开发工作，生产医疗器械的单位也应该采取有效的措施，加大研究的力度。在此过程中，应该以自主知识产权为核心，以此提升我国临床医学检验技术，推动我国医学的检验工作的进步。
浅谈临床实习对医学生的重要性
临床实习是医学高等教育的重要环节之一，是医学生由学校走向工作岗位的桥梁， 是理论知识与临床实践相结合的过程。临床实习质量的好坏将直接关系着医学生今后的工作与发展。如何提高临床实践教学质量，提高实习效果，成为广大临床教师的一大课题[1]。
一、医学本科生临床实习的重要性和必要性
临床实习是医学教育的重要阶段，其主要任务是促进实习生将理论知识应用于临床实践，培养分析问题、解决问题的能力。实习生的临床实践能力直接影响着医疗活动的效果。由于体制的原因，我国的医学教育忽视了实习生临床实践能力的训练，影响和阻滞了医学生日后的发展与提高。因此，作为一名实习医生，应该把实习看成是从理论到实践的桥梁，把自己对每一个疾病的认识看成是自己在认识论上的一次飞跃。这样就能不断地激励自己，去认识新的疾病，学到更多的治疗疾病的方法。
其次，实习的目的是实现从学生到医生的转变过程。这种转变不仅仅是角色的转变过程，而是包括思维方式，工作态度，责任，心理素质等多方面的转变。在实习中，我们遇到的一个突出问题是理论上头头是道，而面对实际病人却不知所措。因此，作为实习医生，在实践过程中，应有意识地使自己实现这种转变，把自己锻炼成为一名合格的医生。这是非常重要的过程。
二、临床实习常遇到的问题
病人的抵触情绪：随着经济的发展，医疗改革的不断的推陈出新，国家的法律法规的不断完善，国家不断的出台保护患者的各种权益，但保护医生以及保护医务工作者的权益却很少见，但保护实习，见习的医学生少而又少。此外，患者的很多的医疗操作都不愿意向实习，见习的学生倾诉与表达。在临床问诊与体格检查的时候，不愿意合作与配合。最后没有达到学校临床实习，见习的最终目的。
患者对医生这个行业的不了解与不尊重，有的患者认为医生都是为了赚更多的费用，让他们做各种医疗检查，各种开单，医闹事件比比皆是。这个问题是国家需要迫切解决的问题。
临床学生对见习实习的不重视：由于本科生在临床实习阶段面临大的就业压力，家庭压力，社会压力，因此其关注重点放在了寻找工作和考取研究生上，导致许多本科生轻视和忽略临床实习阶段。我国传统观念，临床实习注重传授经验，对能力培养比较缺乏，因此对于见习，实习生在临床阶段大部分是走马观花，大部分以一种被动状态来接受医学知识，且学生与教师交流少。与此同时，我国医疗改革制度如雨后春笋，各种法律法规限制了实习生进行临床实践的机会，动手机会，最终导致本科见习，实习生在接触临床后出现实践能力低下、医患沟通能力低下、医学科研及教学能力方面的缺陷，导致医学人才流失[3]。
三、提高学生的临床思维能力与职业道德水平
临床思维能力：国外医学教育界高度重视临床技能知识的培训，重视临床水平的提高，其课程应该是以临床课程为核心，组成多学科、跨年度的综合课程，内容覆盖医学伦理学、医学心理学、交流技能、各个学科应该以服务临床为主，各个学科应该相互交叉，相互覆盖，相互联系，成为一个有机的整体。
医学生结束了理论实习，进入了临床阶段，已经具备了一定的理论基础，把纵向能力转变为横向能力，对疾病的病因，发病机制，临床表现，临床诊断，实验室检查，以及治疗有了一定的了解，也有了自己的一定思想，所以这个时候老师是起关键作用的时候到了。老师应该加以引导，临床联系理论，在病床面前，在疾病面前，最真实的接触疾病，认识疾病，认真的给病人做体格检查，这样对于一个初学者来说，会记忆犹新。
职业道德：重视培养医学生树立无私奉献的精神，树立奉献意识，在市场经济条件下，一切以经济效益为依据，医生受社会上一些不良风气的影响，加上医院对违反医德的行为惩处不严，施之过宽，使得医疗工作中谋私和混乱现象禁而不止，少数医务人员不讲医德原则，给患者乱检查、乱用药、乱收费。更有甚者，收取红包，见利忘义[4]，严重影响社会的医疗秩序。
促进社会的不良风气的发展。所以在见习，实习阶段，牢固树立社会主义核心价值观，把学生誓言牢记心中，在心里应该有杆秤，决心出人类之病痛，助健康之完美，维护医术的圣洁与荣誉，救死扶伤，决心为医学事业奉献终生，记住永远不要触犯法律的规定。严格要求自己做个合格的好医生。
展望
"主治医师是医师职称中的一种，属于中级职称。这里必须分辨的是，主治医师不是主任医师，主治医师职称等级是低于主任医师的，医师的职称等级从低到高是住院医师(相当于助理工程师、助教) 主治医师(相当于工程师、讲师) 副主任医师(相当于高级工程师、副教授)主任医师(相当于研究员工程师、教授)。本科毕业参加工作1年后，经院内考试，评定初级职称，然后根据学历 本科4年，大专6年以上，硕士2年，博士看要求，然后根据论文，工作表现，等一套评分系统，够格后报卫生局，由职称评审委员会评定主治医师。晋升主治医师职称需在省级以上刊物发表学术论文2篇以上，并且是前两个作者位置发表，各个医院要求都不一样。具体你可以去问一下百姓论文网，我单位都是那边发的。每年都会发很多。有的地方可能会给你发表相关目录，具体了解清楚后再去安排事宜"
先准备好文章。
《中医健康养生》如何在网上订阅到纸质杂志？杂志简介《中医健康养生》为国家新闻出版总署正式批准，国家中医药管理局主管、中国中医药报社主办。杂志依托中医药行业权威媒体中国中医药报丰富的信息和专家资源，依靠报社和杂志社经验丰富的编辑团队，向广大读者提供权威、科学、地道的中医养生保健知识和技能，弘扬优秀中医养生文化，正确引导养生保健舆论。 《中医健康养生》新编国内统一连续出版物号为CN 10-1279/R。杂志为月刊，设计精美，全彩印刷。
网络上，百度，淘宝，等等
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医学类论文发表在SCI杂志上是比较好的，比如 《CA-CANCER J CLIN 》《 NEW ENGLJ MED 》《 REV MODPHYS 》《 CHEM REV 》等，国内的杂志一般是《中华神经病学杂志》《中华消化病学杂志》等等。 医学，是通过科学或技术的手段处理人体的各种疾病或病变。它是生物学的应用学科，分基础医学、临床医学。从解剖层面和分子遗传层面来处理人体疾病的高级科学。它是一个从预防到治疗疾病的系统学科，研究领域大方向包括基础医学、临床医学、法医学、检验医学、预防医学、保健医学、康复医学等。
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《中国医药导报》《中国医药导刊》《中国现代医学咋着》《中国妇幼保健》《现代预防医学》这都是核心期刊，比较不错，但是版面费等价格就比较高了，一些省级的比较便宜一点。你也可以去轻松无忧论文网看看，他们跟很多期刊是合作关系，价格估计能少一些。
保健医学论文范文
保健医学是研究环境对人群健康的影响，并探讨其发病的规律，从而制定有效的预防对策和措施，以达到保护健康、促进健康的科学。下面，我为大家分享保健医学论文范文，希望对大家有所帮助!
玉米一直伴随着人类的发展和进步，可以说，玉米是世界上最重要的粮食作物。据不完全统计表明，我国玉米年产量占世界 22%,世界排名为第二位。我国每年玉米处理能力保持在 2000 多万吨左右，而通过对 1 万吨玉米的再加工，就可以分离出 700 吨左右胚芽，可以说，我国玉米胚芽产量巨大而丰富，大约保持到了 140 万吨左右的总量上。
科学证明，玉米含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、无机盐、维生素等含量相当大，同时还含有丰富的油酸、亚油酸、叶黄素、谷胱甘肽等高级营养素。玉米里纤维素的含量相比精米、精面来说，高达 4~10 倍，另外，其它维生素和蛋白质含量都较精米面高出许多，玉米有着丰富而巨大的开发潜力与利用价值。
1 玉米胚芽油的营养保健作用
玉米油是从玉米胚芽中通过技术加工提炼出的油质，又叫粟米油、玉米胚芽油。玉米胚较好的制油原料，玉米胚中有着大量的脂肪，含量保持在 17%~45%左右，玉米油是一种高品质的食用植物油，在西方和欧美等发达国家广泛得到食用，据考证，玉米胚芽油在欧美等国家已有 100 多年的食用历史，可是在我国，消费者还不太认可，了解的人群也不是很多，还有待进一步推广与开发。
1.1 玉米胚芽油含有丰富的天然维生素 E
众所周知，维生素 E 是天然的抗氧化剂，其对血管壁的修复功能强大，长期使用，能够有效的防止动脉粥样硬化、冠心病，还可以延年益寿，使人体老化减缓。据测量，玉米胚芽油毛油维生素 E 高达0.26%~0.47%,明显的大于其他植物油含量，特别是经过精细精炼后，还能保持在 0.1%左右的含量上。如果维生素 E 和硒一起食用，对细胞膜完整性维护、骨骼肌、心肌、平滑肌和心血管系统功能维持，有着较重要的作用，如果维生素 E 与不饱和脂肪酸一起作用，就能够大大的降低血液胆固醇含量度，清洁血管壁，防止沉积，可以说，临床实验证明，天然维生素 E 比合成的维生素 E 更具有药用保健作用，生理活性特别强大。
1.2 玉米胚芽油富含不饱和脂肪酸
玉米油容易消化吸收，可以说，这种油质能够一次性被人体吸收 97%左右，具有食用和保健两种功能。经过加工出来的玉米油，是人们餐桌上的美味，有着较高的品质，检测数据表明，这种植物油中含 86%的不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸和 α-亚麻酸，以上含量最为丰富的当属 56%的亚油酸，而这种高级亚油酸则是人体必需的物质，只有通过合成才能形成的，而通过人体自身是不可能完成的，其发挥作用后，能够有效的降低胆固醇含量、使血管软化干净、心血管功能会越来越通畅，系统机能会越来越协调。
科学研究表明，玉米胚芽油辅助降血脂作用非常显着，通过使用玉米胚芽油烹调出的午、晚两餐进行定时试验，结果是血清 TC 快速得到改善，比原来降低了13.78%,而血清 TG 降低 37.69%,试验结果有效性极高，总有效率大约以了 64.3%,并且对受验者进行了其他方面测试，结果更是令人吃惊，受试者不论从精神、睡眠、饮食、大小便、血压上看质量都有明显提高外，而且其他额外各项临床指标更是正常，对人体的机体平衡没有任何影响，而这些指标更是偏向正常值。
1.3 玉米胚芽油富含植物甾醇和磷脂
科学家把植物甾醇称为"生命的钥匙",而在玉米胚芽里面的植物甾醇含量超过所有食物，最多达 633mg(/100g)。这种植物甾醇是不被人们了解的机能必需物质，人体吸收能力不高，吸收方式与胆固醇是一致的，吸收率不到胆固醇吸收率的 1/5.Sergey 等通过等温滴定、气相色谱科学技术，对人体外进行了大量的试验，得到了重要的实验成果，游离 β-谷甾醇和谷甾烷醇通过动力学竞争机制减少膳食混合微粒模型中胆固醇浓度，现在已经被开发出来，生产出了对人体有用的药物品种，以植物甾醇为主要成分的临床药物有很多，多在临床中应用，主治动脉粥样硬化、高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病、胸闷、心悸等心血管障碍等疾病，效果相当明显，大大提升了人体自身免疫能力，强化肌体修复能力。玉米胚芽 B 族维生素、钙、铁、锌等矿物元素含量较高，制作出的食物更是对人体有着重要的营养，是一种纯天然的保健品。
2 玉米胚芽油的提取
2.1 玉米胚芽油提取的目的及意义
玉米胚芽油含有极为丰富的营养物质，较多的不饱和脂肪酸、维生素 E、植物甾醇大大高出其它作物，已经在世界各国得到推广食用，特别是欧美西方等发达国家，人们的`生活方式不断改变，对健康的认知不断增强，玉米胚芽油深入到了人们的生活中，在国际上被认定为最健康的食用油。
2.2 玉米胚芽油的提取方法
2.2.1 压榨法
压榨法主要是物理方法，通过强大的机械压力进行高强度的挤压，生产出油料，这种方法是一种非常原始的方式，被许多油脂厂普遍采用。通过精心的筛选，把油料杂质去除，保证材料是干净清洁的，轧坯的作用主要是形成均匀的分布，油料蒸烘时受热能够平衡，水分分布合理，最终达到全部破坏植物组织的目标，能够榨出更多的油脂。蒸烘可以有效的把蛋白质凝聚性进行改变，增强油脂流动性，积少成多的从料坯中不断流出。
2.2.2 水代法
水代法是小作坊使用的方式，制作出来的油质量品质有保证，保持原有的纯度和香气，制作方式就是以水代油。在制作时，使油料进行完全的烘炒、磨碎，注入足够量的沸水，通过机械搅拌振荡，通过蛋白质亲水性和油脂憎水性特性，使油质分离出来。
2.2.3 水酶法
研究表明，水酶法制取的油脂，具有高氧化稳定性，磷脂过氧化值小于压榨油含量。水酶法是近些年来兴起的一种最新方式，通过对油料的粉碎加工，形成均匀的粒径，这时注入一定量的酶液，使细胞壁形成破损，降解分离包裹在油脂外的木质素、纤维素、半纤维素。这种方法比传统的方法更容易出油，产量较高，有些较多的优点，比如品质好、不需脱胶、酶解简单、能量少、蛋白质多，所以说，水酶提油方法，出油率高、稳定性好。
3 玉米胚芽油发展前景
我国玉米生产充足，玉米油原料已经国产，不爱国外价格影响，市场风险小，玉米油原料与国际相比，没有任何转基因成分。我国需要不断加大对玉米加工和副产品的开发，特别是玉米胚芽油，能够为人们带来健康的生活保障，极大的促进了国内资源利用，社会发展，人们保健意识的提高，玉米胚芽油的发展前景越来越乐观，具有较好的市场前景。
参考文献：
[1]王素敏。玉米胚芽油提取方法及特性研究进展[J].郑州轻工业学院学报(自然科学版)2007(1)。
[2]唐文婷，蒲传奋。双酶法提取玉米胚芽油工艺研究[J].粮油食品科技，2009(1)。
[3]张秋琴。玉米胚芽油的生产现状与发展前景[J].农产品加工，2008(8)。
[4]任婷婷。玉米胚芽的营养保健价值及其食品的研究开发[J].粮食加工，2012(2)。
[5]李新。水酶法提取玉米胚芽油和纳滤技术回收蛋白质[J].食品工业科技研究与探讨，2002(12)。
[6]顾尤，从玉米胚芽中综合提取油和蛋白的粉工艺研究[J].中国食品添加剂，2009(4)。
戴元本是我国著名的理论物理学家，世界粒子学的领军人物，本科毕业于南京大学，在物理的一些领域成就非凡，戴元本有着传奇的一生，一生勤勤恳恳努力工作，就算在耄耋之年仍然坚持科研工作，在70岁的高龄发表了30多篇学术论文，而且还一直工作到不能工作，从这件事就足以看出老一辈科学家的科研态度和工作态度，还有对工作的热情以及对国家作出无私奉献的爱国之情，对于这件事有我主要有以下几点看法：
70岁是普通人的颐养天年，享受天伦之乐的年纪，而戴元本在70岁高龄还继续坚持科研工作做着高强度的工作，用自己此生的精力来致力于自己的工作，来为我国的科研事业做出了伟大的贡献，这不仅仅是无私奉献的体现，还可以看出老一辈科学家对科研的态度。
作为物理学领域的泰斗人物，世界粒子学的领军人物，在70岁高龄戴元本原本可以非常舒服的享受着国家给他的福利，学生们的敬仰，但是戴元本并没有选择颐养天年，而是选择继续为国家做贡献，在高龄之年仍然坚持着工作，科研，用自己的血肉之躯撑起了我国物理学领域的一角。
有句话说兴趣是最好的老师，有了兴趣才会有绵延不断的动力去学习，去研究。除了为国家做贡献外，物理学也是戴元本先生的一生挚爱，也是戴元本先生一生的兴趣所在，所以才会有源源不断的动力和精力去工作，去做科研。
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戴元本中科院研究员，是著名的理论物理、粒子物理领域的专家，曾参与筹建了中科院理论物理研究所。主要成果有“非Abel规范理论中形状因子高能行为的六阶计算”、《相互作用的规范理论》专著等
看到国内很多技术都被人家卡脖子，就觉得很痛心，就觉得人才太重要了。看到92岁的理论物理学家戴元本老先生离世的消息让人难过，又一个科研巨匠离去了，他物理研究领域有着突出的贡献，是上个世纪80年代初的老院士，那一代人为共和国的科技进步真是奉献了一辈子，真的值得我们年轻一代学习。
据媒体报道，中国科学院院士，第七、八、九届全国政协委员，中国科学院理论物理研究所研究员戴元本先生，因病医治无效，于9月26日在北京逝世，享年92岁。 戴元本院士生于1928年，南京人，1952年从南京大学毕业，1961年从中科院数学研究生研究生毕业，1980年当选为中科院学部委员，也就是现在说的院士，还担任过中国高能物理学会理事长。
戴元本院士主要从事的是量子场论和粒子物理理论等方面的研究工作，尤其是在奇异位势和非定域位势的瑞奇极点理论、层子模型研究等方面都有重要的成果，主要包括“奇异位势散射振幅的雷其行为”、“强相互作用粒子的结构模型”、“非Abel规范理论中形状因子高能行为的六阶计算”等。曾经在1982年获得过国家自然科学奖二等奖。
戴元本院士生前在国内外核心期刊上发表了120多篇高质量论文，他的著作《相互作用的规范理论》非常有名，让人不可思议的是，戴元本院士在70岁后还发表了30多篇学术论文，一直到80岁的时候还在世界一流刊物发专业论文。
戴元本院士的一生都献给了科研事业，从未停止在学术上的追求，他的精神和人格都是年轻人的楷模。他的学生直言：“戴先生淡泊名利的胸怀，乐观旷达的性格，严谨的治学态度和对科学的执着的追求精神，值得我们一辈子学习。”
现在的年轻人都喜欢追偶像，从电影到电视，再到时尚娱乐圈，我们看到的都是光鲜亮丽，纸醉金迷，明星的一颦一笑都能上热点，可是这些科学巨匠的离去又何曾引发年轻人的哀思与思考，我们是否看到了老一辈学术大咖们身上那些宝贵的精神财富？
科技永远是我们强盛的动力和保障，我们必须要营造重视科研的氛围，让更多的年轻人知道谁才是真正的偶像。这样才会有更多的年轻人投身科研，并为科研奋斗终生，那些卡脖子的技术才能逐步攻克。
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戴元本作为我国理论物理学家，中国科学院院士 ，中国科学院理论物理研究所研究员和博士生导师 ，他的一生都在为了物理研究而努力。本应安享晚年的他，还在不断地工作，不断地发表学术论文。他的一生努力勤奋，从不懈怠。他用努力和坚持在我国物理研究中做出了伟大的贡献。他主要从事量子场论和粒子物理理论方面的研究，并在奇异位势和非定域位势的瑞奇极点理论、层子模型研究、非交换群规范场论中费密子的电磁形状因子的高能渐近行为和重强子物理等方面取得一系列重要成果，这为我国的物理研究发展提供了无限的动力和宝贵经验。
戴老先生的一生本是辉煌无数，但他一辈子为人和蔼热心，在生活中朴素简洁，工作方面更是要求精益求精，为人光明磊落 ，从不弄虚作假。他的所作所为无不体现我国老一辈的科学家们的无私奉献精神。在物理学科的领域，在Regge极点理论、层子模型、规范场论中形状因子的高能渐近行为、对称性动力学破缺和重夸克物理等方面做了有意义的工作。他的科研精神，无私奉献，为我国新一代的物理学者提供了丰富的资源和宝贵的经验。
依我个人的见解，作为一位物理学者，他的贡献是无价的；作为一位老师，他的艰苦钻研和坚持研究的精神值得我们学习；作为一位我国老一辈科学家，他个人的成就，是在于日积月累。戴先生淡泊名利的胸怀，乐观旷达的性格，严谨的治学态度和对科学的执着的追求精神值得我们一辈子学习 。
他的一句名言：志存高远，进取创新，简短的文字表达了他这一生无畏的追求，致敬老一辈的科学家们。