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最值得订阅的十大杂志：
1、《家庭圈女性生活杂志》
《家庭圈女性生活杂志》顾名思义这本书的读者群体大都是女性，杂志也主要介绍了家庭的一些事情，这本杂志在很久之前就发行了，这本书里所写的内容也很吸引人，深受女性们的喜爱，它的销售量也非常广，每年的销售量高达几十万本。
2、《人物》
《人物》是美国发行的一本比较著名的杂志，这本杂志的读者一般是成年男性居多，杂志里的内容也都是介绍一些比较出名的人物和对社会影响力很大的人物的一些相关知识和情况，在杂志种类中也是销量较广的一本，这本书每年销售所得收益也很高。
3、《国家地理》
《国家地理》在杂志中也可说是很受欢迎的一本杂志了，这本书适合于各个年龄段的人群阅读，国家地理这本杂志主要内容针对科学，社会，自然，介绍了各个地方的一些地理情况，他每年的发行量高达几百万，也是很受欢迎的一本杂志销售量很高。
4、《好管家》
《好管家》这本书也是主要写了家庭生活的一些事情，书中介绍了关于美食，健康、食谱、营养各种知识，这本书的阅读人群也大都是女性居多，这本杂志是在美国发行的，他每年的发行量也很高，而且遍布全球，深受人们的喜爱，这本杂志也是世界十大畅销杂志排行榜之一。
5、《读者文摘》
《读者文摘》这本杂志可以说是深受人们的喜爱，这本书中的很多内容都很吸引人，这本书是一本适合家庭阅读的杂志，书中的一些概念和知识也都很有影响力，对他的每年的发行量也很高，每年发行量高达几百万本，也深受很多家庭的热爱和喜欢。
6、《美好家园》
《美好家园》这本书顾名思义是介绍怎样把家园建设的更美好的一本杂志，这本书中介绍了室内设计、房租设计、花园设计、手工，烹饪各种各样的知识，深受人们的喜爱，而且这本书的内容深受一些女性的喜爱，这本杂志交给我们也要看样让自己的家庭环境变的横美好，很享受。
7、《Game Informer》
《Game Informer》这本杂志是针对于电子游戏写的一本书，这本书中的内容大都是介绍各种电子游戏，里面的游戏的种类多样，介绍的也很详细，这本杂志的主要销售人体主要是一些男性朋友，这本杂志也深受男生们的喜爱，每年的发行量也很多。
8、《AARP》
《AARP》这本杂志有一个很好的一点，他每两个月都会发行一本，相对来说也很稳定的，这本书里的内容主要针对了当今社会一些老年人健康安全问题，这本书里的内容还有拜访了一些有名望的老人，《AARP》这本杂志也是世界十大畅销杂志排行榜之一。
9、《Awake》
《Awake》是一本发行量很高的杂志，他里面所介绍的内容丰富，这本书主要介绍了关于健康自然和历史类文章，深受人们的喜爱，这本书被翻译成一百多种语言，在好多个国家都有发行，是人们很喜欢的一本杂志，也很值得阅读，也很有影响力。
10、《The Watchtower》
《The Watchtower》是我们介绍的最后一本杂志，也是一本出名的杂志，这本杂志主是一本宗教类型的杂志，这本杂志里面包括圣经、基督一些宗教内容，这本杂志在很多宗教教徒中深受欢迎，它的发行量也很高，也被翻译成多种语言在各个国家发行。
1、半月谈
半月谈是于1979年创刊，以广大基层群众为读者定位的国内发行量较大的时政刊物，也是有着“中华第一刊”美誉的重要党刊，目前已经开办了网校、社情民意调查中心、网站，建立了多业态、多文种的期刊集群。
2、南都周刊
南都周刊是隶属于南方都市报，以一个城市为关注对象，以城市温度计为杂志定位的新闻性综合类城市杂志，以有着冷静梨形且有着独立思考能力的城市人群为读者定位，是城市人群的高品质读物。
3、三联生活周刊
三联生活周刊是隶属于中国出版集团三联书店，在国内读者群中有着较为广泛影响力和良好声誉的综合性新闻和文化类周刊，其中设立的栏目涵盖了现代生活的方方面面，内容具有较高的含金量。
4、中国新闻周刊
中国新闻周刊是以政治经济为杂志定位，于2000年创刊的权威深度网络新闻来源，其中报道的内容个覆盖了政治、经济、科技、文化、时尚娱乐等多个领域，并还被翻译成多种语言，拥有多个主流市场。
5、新周刊
新周刊是于1996年创办，由南方出版传媒公司主管和主办的杂志，通常会在每月1日和15日出版，这个有着传媒接话题策源地美誉的杂志，在中国期刊市场有着较高的舆论影响力且较具代表性。
6、凤凰周刊
凤凰周刊是隶属于香港凤凰卫视，专注于报道时事、政治和文化等领域内容，并且会深度报道和跟踪国内外重大事件及其背后故事的时政类杂志，不仅在国内，甚至在全球华人圈中有着较高知名度和美誉度。
7、看天下
这本创刊于2005年，于每月8日、18日和28日出版的新闻类文摘杂志，这本在主流人群中具有较为广泛影响力的文摘杂志，其中内容覆盖了社会、财经、科技、文化、时尚、娱乐等多个领域。
8、环球杂志
环球杂志是于1980年创刊，由新华社主管、瞭望周刊社主板的国内外颇具影响的精品杂志，是集权威性、知识性和趣味性于一体的全球时事新闻刊物，经过四十多年的发展，目前已经在全球多个国家设有派驻机构和地方分社，形成了较大的新闻信息采集网络。
9、南风窗
南风窗是隶属于广州日报报业集团，于1985年创刊，在政治、经济和思想学术领域有着广泛影响，发行覆盖全国的正经新闻杂志，因其独立的叙事立场、冷静的叙事风格而深得人心，除此之外，海域多个学术机构展开合作，为政府企业提供具有较高价值的研究报告。
10、财经网杂志
这本与1998年创刊，专注于关注中国经济制度变革与现代市场经济进程的财经杂志，同时还会发布关于海外经济、时政要闻等多个报道，是以公正性和专业性为新闻杂志原则，旨在及时报道评论中国及世界重大事件和焦点人物。
国内外好看的知名时装杂志有：男人装、瑞丽、花花公子、vogue、时尚芭莎、vanity fair等，这些时装杂志的水平都很高，不论是外观还是内容，都值得一看。
。VOGUE创刊于1892年，是世界上历史悠久广受尊崇的一本综合性时尚生活类杂志。 这本美国老牌时尚杂志号称“时尚之前，Vogue之中”，一直以来，文化评论家们都认为《VOGUE》至今113年的发展史就是一部“时尚摄影的历史”。 杂志内容涉及时装、化妆、美容、健康、娱乐和艺术等各个方面，被奉为世界的Fashion Bible。。《ELLE》是一本专注于时尚、美容、生活品味的女性杂志。 法国1945年创刊，据说在法文中，“elle”是“女性”的意思。 这么多年来，《ELLE》倡导女性化柔美化特征。世界十大时尚杂志排名 全球最著名的时尚类杂志 时尚圈金九必争杂志
中国调味品杂志好。中国调味品杂志中所包含的调味品种类比中国食品添加剂多，而且实用性强，所以中国调味品杂志好。《中国调味品》创刊于1976年，由中国商业联合会主管，全国调味品科技情报中心站主办的调味品行业中国国内外公开发行的专业技术期刊。《中国食品添加剂期刊》是中国食品添加剂和配料协会主办的北大核心期刊。
刊名： 中国调味品 China Condiment主办： 全国调味品科技情报中心站周期： 月刊出版地：黑龙江省哈尔滨市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1000-9973CN： 23-1299/TS邮发代号： 14-13历史沿革：现用刊名：中国调味品曾用刊名：调味副食品科技创刊时间：1976该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2009)核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992)
不好意思看到晚了。是中文核心，没有一级二级的说法。我知道的一级学报有中国粮油学报和中国食品学报。希望对你有帮助。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次；2015年影响因子为。
报道内容：
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考：百度百科——中国粮油学报
刊名： 中国调味品 China Condiment主办： 全国调味品科技情报中心站周期： 月刊出版地：黑龙江省哈尔滨市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1000-9973CN： 23-1299/TS邮发代号： 14-13历史沿革：现用刊名：中国调味品曾用刊名：调味副食品科技创刊时间：1976该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2009)核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992)
中国调味品网络首发需要3-4个月。网络首发是指在网络上首次发表文章刊物，从审核到通过录用需要2-3个月，在文章录用后一个月就会发送接收函，需要3-4个月。
这个就不是很清楚哦，楼主如果是和化工类相关的文章，比如：化工日用、化工实验、教学建议、石油、化工食品类等等领域的可以试着投《广东化工》，发表文章并不难，而且答复时间快，见刊快。
氨基酸态氮 是酱油的特征性指标之一，指以氨基酸形式存在的氮元素的含量。它代表了酱油中氨基酸含量的高低。氨基酸态氮含量越高，酱油的质量越好，鲜味越浓。在行业标准中，酱油的质量等级主要是依据酱油中氨基酸态氮的含量确定的。特级、一级、二级、三级的氨基酸态氮含量要求分别为：≥0．80、≥0．70、≥0．55、≥0．40g／100ml。国家强制性标准GB2717－19966《酱油卫生》标准中规定酱油中氨基酸态氮≥0．40g／100ml。 造成氨基酸态氮不合格的原因主要是生产企业为了降低产品的销售价格而不惜牺牲产品的质量。有的企业为了使生产的劣质酱油合法化，在企业标准中制定了低于国家强制性标准要求的氨基酸态氮指标，这显然违反了《中华人民共和国标准化法》第三章第十四条"强制性标准，必须执行。不符合强制标准的产品，禁止生产、销售和进口。"的规定。 谈如何提高酱油中氨基酸态氮和色率的检测准确性何文英 摘 要：酱油中的氨基酸态氮含量是酱油的重要指标，而酱油的颜色是消费者最为关心的。本文是在实践的基础上，对氨基酸态氮和色率检测中影响准确性的几个方面，如：空白试验、仪器定位、预热、氢氧化钠溶液、数据读取等方面进行探讨，尽可能地提高检测结果的准确性。关键词：酱油；检测；准确；氨基酸态氮；色率分类号： 文献标识码：C文章编号：1000-9973(2001)04-0034-02How to improve examination's accuracy of soy sauce's AN and colour intensityHe Wenying Abstract：AN content is improtant norm of soy sauce,but colour intensity is the most important for consumer. Text is based on practice,aimed at some sides affecting the examination's accuracy of AN and colour intensity, for example:vacant text，instrument's location，prepare heat，NaOH solution，data's reading,etc.,to make a far as possible to improve examination's ：soy sauce;examination;accuracy;AN;colour intensity 作者单位：何文英（江苏江阴酿造豆类食品有限公司，江苏 江阴 214431） 参考文献：〔1〕天津轻工学院,大连轻工学院,无锡轻工学院,华南工学院.工业发酵分析[M],北京：轻工出版社,.〔2〕上海市粮食局职工大学,上海市酿造科学研究所.酿造分析[M].黑龙江：中国调味品杂志社..〔3〕GB 8817-88,食品添加剂焦糖色技师标准[S].用米曲霉3．042和黑曲霉3．324混合制曲后在发酵过程中添加固态和液态性蛋白粗酶制剂共同发酵酿制酱油，从而使成品中的氨基酸和还原糖比单一使用米曲霉制曲发酵的酱油每100ml分别增加0．28g和1．25g，且色香味均好于用单一菌种的发酵技术。
好投的＜br＞《中国调味品》（曾用刊名：调味副食品科技）1976年创刊，是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。几十年来《中国调味品》本着为行业服务,推动行业技术进步的宗旨,以先进性、实用性、信息量大的特点办刊,受到业内人士欢迎。＜br＞《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。
易南策划出版书目：《芥子园文丛》，共20册，主编：易南 陈兴兵，中国戏剧出版社。《星作家文丛》，共10册，主编：易南，中国文化出版社。《天使的眼泪》，易南主编，青春爱情文学读本，少年少女心灵鸡汤；32K本，283P，太白文艺出版社。《围绕王小波》，作者尧益，策划责编：易南，中国文化出版社。《山城印记》，《阳泉日报》创刊60周年纪念丛书的最后一部力作，主编：郭怀寿，策划责编：易南。《中国调味品企事业名录大全》，中国调味品杂志社主编，策划：易南，中国文化出版社。《脂殇》，作者武凌霄，策划责编：易南，中国文化出版社。
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