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咖啡行业的竞争与保护研究论文

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咖啡行业的竞争与保护研究论文

中国咖啡市场的研究具有重要的意义。首先,中国咖啡市场的研究可以帮助企业更好地了解中国咖啡市场的发展趋势,从而更好地制定和实施有效的市场营销策略,以提高企业的市场份额。其次,中国咖啡市场的研究可以帮助企业更好地了解消费者的需求,从而更好地满足消费者的需求,提高企业的市场竞争力。此外,中国咖啡市场的研究还可以帮助企业更好地了解咖啡行业的发展趋势,从而更好地制定和实施有效的发展战略,以提高企业的发展能力。总之,中国咖啡市场的研究具有重要的意义,可以帮助企业更好地了解中国咖啡市场,从而更好地满足消费者的需求,提高企业的市场竞争力和发展能力。

研究中国咖啡市场的意义如下,如今时代,咖啡已经成为人们生活的必需品,咖啡工业的进步,咖啡品质的提高,让咖啡的需求增长显得必然而然,折射出的也是消费升级、消费结构调整等大词下,市场对于未知的探索和考量,而与此同时中国咖啡市场足够大,利润足够惊人,品格足够高,足够支撑平台化思维,以上条件也足够“引无数英雄竞折腰”,人人为这个市场疯狂。同时研究中国咖啡市场也可以了解到我们日常所需要的咖啡种类和价格方面,因此可以更好的调控咖啡市场以到达更好的高度。

研究咖啡市场可以有效的看清楚人们对咖啡的需求,还有人们对咖啡品种尤其是单品咖啡和花式咖啡种类的需要以及是否需要及时更改。从咖啡市场调研可以看出,咖啡市场所有的价位以及品牌档次,名称,品名以及所有所用咖啡的一些常用种类。

导语:竞争是前进的动力,合作是前进的保障,它们的本质均是为了更快的达到终点,固要在竞争中求合作,在合作中求竞争。下面是我为大家整理的竞争与合作作文议论文600字(精选12篇),欢迎阅读与收藏。

在广阔的社会天地里,各种各样紧张激烈的较量竞争在时时处处进行着,它们不是为了供人观赏,而是推动社会发展必不可少的动力。如果在竞争中,为了达到个人目的,不择手段伤害别人,这是极大违背了竞争存在的意义,竞争以共同提高为原则,所以我们要团结互助,通过良好的合作来促进竞争,不仅达到自己的目的,还未社会贡献了更大的力量。

合作,这个耳熟能详的词,不同的人对它有着不同的理解。科学家说:“合作是几种物质在一定的条件下,可以生成一种新的物质。”字典的解释是:“合作是为了共同的目的,互相配合做某事或共同完成某事。”

纵观古今中外,凡是在事业上成功的人士不都是善于合作的典范吗?拿计算机这个行当来说,绝大多数好的软件都是集体创作的成果,作出创造和贡献的最主要的研制者也常常不止一个,单枪匹马很难有大作为。所以说,在今天的科技发展中,善于合作的科学家取得大成就的机会更大。有一个例子是:一个年轻人能力出众,干活麻利可靠,他真诚坦白,从不骄傲,对同事也没有小心眼,与合作者关系融洽。后来他到一家公司主持开发软件,当他发现下属编的程序有错误时,采用委婉的方式指出来,下属也改正了错误。讨论软件制作时,同事们各抒己见,而他也择优选用,使得该软件很快在市场上有了一定的地位。这件事也体现了合作的内涵:不仅自己才华横溢,而且能够让比他更出色的人充分施展才华。

说到合作创造双赢,不得不说一个小故事:有两个饥饿的人,碰到一个渔夫,渔夫给了其中一个人一条鱼,另一个人得到一枝鱼竿。可是一天过去了,有鱼的人把鱼吃光了,最后还是饿死了;另一个人因为饥饿过度,没有力气去钓鱼,也饿死了。其实他们完全可以合作,一起享受鱼。再一起去钓鱼……

做一个善于合作的人,能在竞争中不断提升自己的素质。希望大家都能与同学互助合作,把我们的班建设成一个生机勃勃的共赢共享的集体!

曾经有有这样一个耐人寻味的小故事。

甲乙在森林里过夜。一早,森林里跑出一只黑熊。甲连鞋子也顾不上穿,拔腿就跑;而乙慌忙地穿上鞋子,甲问乙生死攸关了,为何还要顾着穿鞋?乙告诉他:“我不是要跑得过熊,而是要跑得过你!”

这则故事看似残酷,但却形象地反映出当今社会的现状。

在这个现代多元化社会中,随时随地会趁人不备之时冒出“黑熊”,这时人就要面临两个选择:一是坐以待毙,听天由命;二是奋力一博,不知输赢,也要全力一击。而选前者大多是优柔寡断,畏畏缩缩的懦者;而后者尽管不知输赢,哪怕是失败,那仍是苦难面前的强者。

说到这,又令我想起另一则故事,形象地诠释了竞争与合作的关系。

有一群人住在草原上,总受到野兽的侵害。若他们不断地练习跑步,各自比速度,不成为野兽的口中餐,这就是竞争;而若众人设计想法打死野兽,这就是合作。

由此看来竞争与合作是在这个社会生存的必然选择。竞争就是要比别人优胜,以此为筹码超越同行,在众人之中脱颖而出,战胜对手,从而提升自身的价值观。然而团结力量大,合作在当今社会中仍发挥着重要的优势,合作精神也应弘扬。从而说明这两者的关系是相互依存,相互配合,相互促进,共同促进着社会积极进步。

而这本是个弱肉强食的世界,竞争无处不在。说大了是国与国之间的竞争,说小了是两人之间的较量。那么如何在竞争中脱颖而出呢?

一是要赋有上进心,绝不愚昧地满足于现状,停滞不前。要时刻具有危机感和压迫感,充分了解自己的竞争底线。别忘了你的对手也在努力,所以不应松懈,否则对手就会乘虚而入,这点在商业职场上尤其重要。因此这是竞争的前提。

二是要不断地学习扩充自身的知识面,时刻更新旧知识,在学习中不断激活大脑,积极培养自身的能力和创造力。这样才能快速地比别人获取多一倍的筹码,以速度战胜同行,以能力迎备竞争。因此这是竞争的中心环节,也是成功与否的关键。

三是要有正确权衡是非的人生观。竞争是良性,切不可扭曲了竞争的本意,这样才会让竞争在良好的氛围中蓬勃发展。这是竞争的保证。

来吧,备好你的筹码,在竞争中奔跑,看谁笑到最后!

竞争是前进的动力,合作是前进的保障,它们的本质均是为了更快的达到终点,固要在竞争中求合作,在合作中求竞争。

竞争成就自我。16世纪中期,意大利出现了一个研究三次方程的高手,他就是塔尔塔利亚,他求现x3+3x2=5和x3+6x2+8x=1000的正实根,但对求解方法秘而不宣,另一位数学家深感不服,要求与之竞赛。

塔尔吉利亚获悉,此数学家身怀绝技,明白自己的方法有普遍性。为了比赛胜利,他废寝忘食终于在此寒前夕得到了x3+px=q的普通解法从而在竞赛中大获全胜。因为有了竞争,人才有了动力,才能获得成功,才能成就自我。

合作成就集体。人们在一起可以做出单独一个人所不能做出的事业,智慧、对手、力量结合在一起,几乎是万能的。这一点刘邦做得很好,虽然个人涵养比较低,但懂得笼络人心使张良、萧何、韩信三人合作,三人集谋略,力量,管理于一体再加上刘邦的虚心求教,故成就了大汉江山这一集体。而项羽虽然有良将精谋,但自己独断专行,不懂合作,终落了个乌江自刎的悲惨下场。再说在画时另一刘氏君主刘备,此人以仁见长,获得大批英雄好汉青睐,且说“卧龙、凤雏得一人得天下”而他两人尽得却只三分天下,可悲!究其原委,也是其不能深谙合作之道。卧龙凤雏两人共侍一主,两人不紧密合作,却各自为伍而且两人甚是迷信以天象定吉凶,孔明退守荆州庞士元直取西川,刘备不去排除两人间隔阂而把卢以赠与庞统为坐骑,最终导致庞统在落凤坡饮箭离世。合作就是集各种力量于一体从而克服各种困难成就整个集体。

竞争与合作都是为了取得成功,只是成功的对像不同。竞争好比一支锋镝而团结合作像一把养由六弓。两者可以独立存在,而只有结合起来才能展现它们真正的威力。在合作中竞争突出自我成就自我,在竞争中合佫出突出集体成就集体。合作的竞争,竞争的合作这就是双赢。

一个人的单打独斗往往很难成功,每个成功的背后几乎都有一个优秀的团队。每个团队成员互相合作又相互竞争,使他们更快地进步。

小时候我比较内向,有什么事都不敢说出口,只好烂在肚子里。也正是因为这样,我的朋友少之又少。

在学习中,我往往“孤军奋战”,认为什么问题都能自己解决,不需要别人的帮助。但我错了,世界上的难题太多太多,若没有“贵人”相助,完全不知如何是好。每当我看见班级的尖子生团在一起讨论难题时,我多么渴望加入他们,可又不知怎样开口。这使我错过了很多好机会,让我在考试中失利。

升入初中后,我开始建立起新的人际圈,这有利于我与同学的关系,因为一切都将重新开始。在班中我们成立了一个个的小组,每天都会有特定时间讨论难题,自己不能解决的可以向老师寻求帮助。我和一些成绩位于班中前列的人分到一起,这使我感到压力很大,也让我有点兴奋。就这样,我们一起合作解决了许多难题,使我的成绩逐渐升高。

所谓“高处不胜寒”,成绩越好竞争也越激烈,每个人为保住自己的“饭碗”奋斗着,我也不例外。在巨大的压力之下,我不得不提高自己来打败其他人,使我的成绩更上一层楼。班级中有一个人,考试中我们是“死对头”,课间便是好朋友,这种合作中竞争,竞争中合作的关系使我和他的成绩都在提高,在班中以至年段都比较拔尖,做到了双赢甚至多赢,让我受益匪浅。

在人生的漫漫长路上,我们总会遇到各种各样的困难。倘若只有之身一人面对往往走不远。如果你想走的更远,就和大家一起走,因为无论是合作还是竞争都会让我们进步,所以在合作中竞争,竞争中合作吧。

在我的映象里,这是我们人教新课标的九年级的栏目呢。

合作与竞争不是不能共存的对立面,就像钙离子和羟基离子,可以巧妙地结合在一起,不分开。当然,不是绝对的,氢氧化钙微溶,过多了就会中和生成沉淀;而竞争和合作过了忍耐度也不能同时存在,比如加多宝和王老吉,就是现实例子。

但确实,他们不是水火不相容的,曾经这两家合作得那么好,以至于合用一个名字——王老吉,一起销售,一起封装,明面上合作得那么好。但利益的不平衡,却使合办合同最终破裂。加多宝广告在陈述事实——我是王老吉,但我不能说。

利益确实是人人都想要,但有了就想要更多,使人不团结的祸根。合作是为了得到更多更大的利益,竞争则是比谁得到的利益更多,其实两个看来挺像的。

不过双赢是最理想的。双赢是21世纪才出现的词,比克隆似乎还晚一些,但已渗透到各个领域内了。比如星巴克,曾经它并不有名,但通过和一些大型餐厅合作,以便在餐厅内部销售咖啡,最终,被大众认可,成为了世界上最大的咖啡连锁店——没有之一。

合作,让星巴克成功了。虽然这还有一点,就是这自动为它自己找了竞争对手,虽然这个对手很难被超过。

竞争与合作,都使人成功。

当然,有些时候似乎只有竞争,比如,刘翔和博尔特,总是在跑步时离得那么近,一起竞争冠军——这个一般情况都只有一个的位置。那是一种荣誉。但事实上,看起来是竞争,但里面暗含着合作——就像大雁的风力分配。

竞争和合作,往往都是一起出现的,而且有时甚至密不可分。

所以,我们要正视竞争,更要敢于合作,这样,我们才能更轻松地通向成功的彼岸。

生活中有许许多多的事,都存在有合作,又存在有竞争。人们初步看起来竞争和合作仿佛是水火不容相,互不和谐的关系,可是事实却不是如此。其实,竞争与合作不是水火不容的关系,而是相互依存你中有我,我中有你,相互依赖,相互依靠的。

竞争与合作在我们生活中有许多的应用,比如,我们学校有些开展的小组学习,都过小组成员的互相竞争,提高小组的综合竞争力,所以小组的综合竞争力提高了,整个小组能力都提高,班级的能力也提高,他不仅是每个成员进,步更使班级进步。

有一个事例就说明了到这个道理。鹿和狼原本生活在同一个地方。鹿的天敌狼经常吃掉鹿,所以人们后来把狼赶尽杀绝。但是后来发现路的体质变差退化也严重,所以不得不引进狼。后来人们思考,狼还控制的鹿的数量,因为长期的奔跑增强了鹿的体质所以与竞争与合作的关系是相辅相成的。

竞争与合作还有一个重要的原则是不以成败论英雄,因为成功以失败是相对的成功固然是非常的可贵,但是失败之后也不必过度的悲伤和失望,只要进自己所有的能力,用自己所有的心去做,就应该问心无愧。

竞争与合作一定要处理好而已他人的关系,达到双赢的原则,因为无论是竞争与合作都需要与人交往,与人打交道所以我们一定要,善待对受因为对手才是真正的朋友,还有竞争要形成团队精神团队精神,我们一定要有合作能力,一定要有团结意识,在团队进程中不能孤芳,要和团队直接成员相互通知合作是自己的集体更强大。

竞争与合作是非常重要。的一定要在竞争中合作,在合作住竞争。

现在的人常说,当今的社会是一个竞争的社会,想要生存就必须学会竞争。

在很多人的理念中竞争时就不可以合作。其实不然,人们在竞争中必须善于与自己的对手合作才能有胜利的希望。

在美国南部的某一个州,一位农夫很会种南瓜,他的南瓜经常在比赛中获大奖。这位农夫获奖后毫不吝啬地将种子分送给街坊邻居。许多人觉得很奇怪,一般人都会怕竞争对手赶上自己,一定会将种子好好保管不让其他人得到,而他却恰恰相反。事后人们才明白,在那个家家户户田地相连的农村,他的做法很明智,避免了蜜蜂在传递花粉的过程中,使较差的品种污染了自己优良的品种。所以他说:“我将种子分送给大家,帮助大家,其实也就是帮助我自己!”

一个有头脑的人会在适当的时机与对手合作,这样不但能增强自己的实力,而且可以进一步了解对手。

思想狭隘的人,只看到了表面的利益,将自己的新技术、新发明藏着掖着生怕被别人发现,总是将自己封闭起来不与外界交流。然而,当有一天他突然发现有很多人拥有了更新的技术,人们早已超越了他时,顿时就觉得惊恐万分,总以为是别人偷去了他的东西。

一个新事物的出现是需要不断地去打磨,去挖掘才能使它不断改进从而长盛不衰。如果一直将它窝在怀里不让人们研究,那么迟早它会变得不起眼。

有时你的对手往往是最了解你的人,他可以清楚地指出你的缺点,给予你改进的意见,这些意见往往是最可取的。

想要有一番成就就应不拘小节, 不要被眼前小利所迷惑,应该将目光放远一些,只有看得长远才不至于犯致命的错误。

在竞争中学会与对手合作,对他们有帮助,对自己更有益处,同时还可以带动社会发展,何乐而不为呢!

高尚的竞争是一切卓越才能的源泉。

——题记(休谟所言)

合作与竞争,不是水火不容的关系,而是相互依存,你中有我,我中有你。

我们学会在合作中竞争,才能达到充分的合作和合理的竞争。竞争与合作的和谐交融,会使我们的集体更强大,使我们每个人更快的进步。

在合作中竞争,要尊重竞争对手,向竞争对手学习。合作的过程是互帮互学、互相提高的`过程。同学之间既有共同点也有不同点,共同点为我们的合作铺平道路,不同点则使我们在竞争中互相启发,各显神通。取长补短、携手共进,是我们在合作中竞争的目标。

竞争中需要合作。竞争本身并不是目的,而是达到更高目的的手段。在竞争中,合作的越好,力量就越强,成功的可能性就越大。优秀的竞争者往往是理想的合作者。

“一花独放不是春,百花齐放春满园”,在竞争中合作需要我们形成团队精神。团队精神是团队内部形成的上下一致、相互支持、密切合作、无私奉献的群体精神。在学校,团队精神体现在校风、班风以及各种各样的活动之中。在社会,团队精神则体现在与同事的精诚合作之中。团队精神的核心是集体主义,是合作共享、乐于奉献,是个人的利益服从团队的利益。个人的成功不是最终的成功,团队的成功才是最终的成功。

你是一颗星,我是一颗星,缀成集体这条星河;

你是一棵草,我是一棵草,铺成集体这快草坪;

你是一株树,我是一株树,汇成集体这片森林。

群星争耀,绿草竞翠,方显生龙活虎;繁华争艳,众树竞天,你我奋勇当先。我是星要闪烁,我是草要吐绿;我是花要盛开,我是树要成才。今天,我们把青春和聪慧献给班级集体;明天,我们把才智和成就献给祖国母亲。

合作,是事业成功的土壤!

在现代社会中,有一个永恒的话题,那就是竞争与合作,一个人不可能独立地生活在社会中,而人与人之间的竞争与合作又是我们社会生存和发展的动力。树有长短,水有清浊,芸芸众生忙碌,他们都离不开竞争与合作。

所谓竞争就是两个或两个以上的个人或群体,在某项活动中争胜过对方的行为,也就是双方争夺一个目标,而且只有一方能胜,而合作则是两个或两个以上的个人或群体,为实现共同目标在某项活动中联合协作的行为,双方有一致的目的,且双方共享结果。

对于竞争,在场的各位一定不会感到陌生,没有中考的竞争,我们也就不会站在这儿,然而一个巴掌拍不响,缺少了合作,“南北对话”“南南合作”都将成为空谈;缺少了合作,建立国际空间将成为泡影;缺少了合作,我们今天将仍活在“非典”的阴影下,处于的困扰之中。

但竞争与合作并不是对立的,有的同学却把它们分得太开了,有的只谈竞争不谈合作。当别人问他问题时,头也不回甩去一句“不知道”,认为把别人的疑难解决了就是给自己培养了一个对手,对自己的竞争不利,这样的人是自私的,最终将被社会淘汰,有的则认为竞争是没有必要的,片面讲究合作,从而导致了安于现状,无进取心的悲惨状态,当他还在安乐窝里做着美梦的时候,这个世界已将其遗忘。所以,以上的两种做法都是不正确的。我们应该把竞争与合作放在同等重要的位置,让他们物尽其用,物为我用,使自己达到更高的境界。

如果把人生比作一场戏,那么竞争就是台下一双双挑剔的眼睛,而合作就是与你一同演出的朋友。同学们,让我们正确对待竞争与合作,升出最艳丽的花。

在我们的日常生活中,竞争与合作似乎就像是一对孪生兄弟,是不可分割的。

但人性的美好与善良,注定他们不会被虚无的争名夺利蒙蔽得太久。当孤寂的心灵被囚禁过久,那圣赫勒岛的海浪必将送走沉重的藩篱。也许清醒者一开始便看穿了“竞争”的本质,但许多人却总是要经历一个痛苦的过程才能意识到:他们给竞争下的定义是多么的荒诞,甚至幼稚可笑!

于是,人性中所有的美好都开始苏醒,将人们的眼睛擦得雪亮,竞争,本是人与人思维火花的碰撞,是能力与品质的协同较量。

实力与人格,仿佛是竞争的左脚和右脚,任何一只停滞不前,哪怕是节奏稍慢,都只能使自己在滚滚巨浪的冲击中原地兜圈。竞争呼唤才华横溢,竞争更呼唤着诚信与关爱。当所有竞争者都将实力与人格的步调统一起来的时候,我们会惊喜地发现,其实竞争给我们带来的不只是压力,它还赐予了我们难能可贵的合作友情!

记得有一次,我在偶然的机会中,在一本书上,我看到过这样一个故事,主要讲了:在每个高级厨师中要选出一个顶尖厨师,这一个顶尖厨师就将能侍侯皇上的所有用餐,但必须得经历一个残酷的比赛,本来其中一位高级厨师是稳拿第一的,可另一位高级厨师也有很好的厨艺,可他没有很好的厨具。

后来,这个厨师就用了卑鄙的手法,将另一位厨师的厨具用假的换了,但是被这位厨师知道后,并没有上告他,而是对他说:“其实,比厨艺并不是为了第一,只是为了让品尝者得到其中的快乐“

就这样,两个高级厨师在两人的合作下,做出了一道无与伦比的菜!

这个故事说明了,无论做什么事,都应该有竞争的态度,但也不能没有合作的心理。因此,竞争与合作不只是对立,也有统一,二者相互依存,息息相关。

世界上一切有所繁衍的物种,其生存与发展总是离不开竞争与合作的。

生存是以竞争来展开的。达尔文的进化论的中心是“物竞天择”,也就是说,要生存、要繁衍,就必须以自身的优点去取得发展的机会。在非洲的一个大草原上,一条大河将草原分成两半,东岸的鹿群有着它们的天敌——狼,西岸的鹿群则在享受着草肥叶嫩的天地。然而随着时间的推移,东岸的鹿群虽然被狼有所消耗,但它们却越来越精壮、越来越团结;西岸的鹿群无所节制地繁衍,食物供不应求,整个鹿群逐渐消亡殆尽。所以说,没有了竞争,也就失去了生存的机会与能力。现代社会,竞争亦是无处不在的,在能力上竞争,在金钱上竞争,在权力上竞争,我们的生活因此变得更美好、更精彩;要是哪一天大家都与世无争,整个世界不就变得死气沉沉吗?拿破仑说过:“不想当元帅的士兵不是好士兵。”那位也要说:不懂竞争、不想竞争的学生根本就不是一个好学生。

如果生存只有竞争,那这种竞争是事倍功半的,所以我们更需要合作。如果生存是一条伸手不见五指的黑路,合作就是我们挽起的手;如果生存是一堵难以逾越的高墙,合作就是我们互相支撑的肩膀。三国烽火纷扰之时,曹操大军直压南方,刘备于是打算与孙吴结盟,并派孔明去做说客,因此有了舌战群儒的佳话。他们结盟成功后便合作“火烧连环船”,曹操只有败走华容道。这就是著名的“联吴抗曹”,也是合作的一个好例子。如果说竞争是生存的方式,那么合作便是生存的秘诀了。

要生存,我们就要竞争;要更好地生存,我们就要学会合作。

在当今这个社会里,到处都充满了竞争。竞争似乎已经成了我们生活中不可缺少的一部分。但是,只凭借一个人的竞争,好象有点一卵击石的感觉吧?所以,在这种情况下,也就产生了另一种关系——合作。

伟大的思想家马克思,他潜心研究推翻资本主义,使人类进去一个更理想的社会,但着仅他一个人是不够的,另一个叫拂里德里希。恩格斯得人帮助他和他一起研究这种理论,并且称之为“科学社会主义”。他们的这种成功不就是合作而完成的吗?如果是一个人,或就没有如此大得逞就。

一个美国成功人士说过:“没有永远的朋友,也没有永远的敌人。”着句话说的没错。秒年个个很要好的朋友,很可能在某些因素下成为敌人,毕竟金钱,名利的诱惑是很大的,我们不能保证人都能对朋友忠诚。更有可能,着只是外表的朋友。敌人也是一样的,我们么有永远的敌人,就像棉队中考,考场上,我们都是竞争的对手,谁也不会因为什么关系而放弃自己的学业。但是,在平常学习中,我们一起学习,互相帮助,着就是朋友是合作,我们没有选择的余地。生活在这个社会里,生下来就要竞争,只有强者才能生存,着也告诉我们一个道理,忽然做给了我们内充分的准备,竞争给了我们表现的机会。我们要合作也要竟镇,要成为双赢的群体,只有这样,我们才能声错,才有竞争的资格。

竞争与合作看似很遥远,其实它们是紧密项链的,我们要在竞争中寻求合作,在合作中竞争。人不是万能的,如果兔子背着乌龟跑,乌龟背兔子过河,那这个成果就不仅仅是乌龟兔子任何一个成绩这样简单了。也就是说,我们要把自己的短处与别人的长处相结合,别人的短处用自己的优势去弥补,着样,我们就真的做到了双赢!

咖啡行业研究内容与方法论文

[1].侯吉建《如何开一家成功的咖啡店》[M][2].祝文欣《咖啡店5日通》[M][3].霍华德·毕哈的《星巴克·一切与品牌无关》[M][4].米歇利的《星巴克体验》[M][5].王森的《就想开一家小小的咖啡馆》[M][6].郭光玲的《咖啡师手册》[M][7].丑小鸭咖啡的《咖啡究极讲座》[M]

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。下面是我为大家整理的星巴克体验营销论文,供大家参考。

[摘 要]随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起,不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。

[关键词]星巴克;品牌;体验营销

[中图分类号]F2703 [文献标识码]B [ 文章 编号]

2095-3283(2012)08-0113-02

一、星巴克的体验营销模式

星巴克公司,1971年诞生于美国西雅图,当时只是在派克市场上销售 烘焙 咖啡豆的小店,经过40多年的发展,现已成为世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克并没有什么特别的 市场营销 战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。如星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。

与其他品牌相比,星巴克从不做媒体 广告 ,它更注重顾客与服务员之间的互动,并称之为“口碑营销”。即便面对国家间的 文化 差异,星巴克也用心地打造传播咖啡文化,使人们更加了解咖啡并喜欢上它。那么,星巴克是如何通过体验营销让这位“绿色美人鱼”席卷全球呢?

(一)品质一流的服务体验

在星巴克有专门的采购专家常年游走在南北回归线之间的阿拉伯地区、环太平洋地区、拉美地区一带,精心挑选品质合格的咖啡豆,目的就是要让人们喝到最纯正的咖啡。从咖啡豆的采摘、运输、烘焙、调配到销售,星巴克都有一套严格的标准。星巴克的咖啡不仅口感好,而且种类繁多,在用品区,顾客还能根据自己的喜好来添加各式各样的调味品。如果想喝到属于自己的独有风味,调配师还会单独为顾客泡制,让消费者体会到独一无二的享受。星巴克咖啡的颜色可以模仿,但它的独特风味却无法模仿,通过每一杯优质的咖啡为顾客营造独特的星巴克体验。针对不同地区的饮食文化差异,星巴克还制定了不同的美食菜单。比如在中国门店中推出了中式茶以满足消费者的需求,在不同国家的传统节日里售卖礼盒套装等,满足了不同层次和领域的消费者需求。

(二)品位独特的感官体验

感官体验是指使消费者通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉建立感官上的体验,让消费者在心理上得到满足,以激发更多的消费欲望。星巴克与肯德基统一的店内设计不同,其更加突出内在价值和特点。在星巴克的总部,有一群身份特殊的办公人员,他们是艺术家、设计师和建筑师,聚集在一起讨论星巴克的店内设计与装修,为全球每一家门店创造丰富的感官体验,从而使消费者赏心悦目,达到品牌推广的目的。这种推广方式被称为“Tie—in”,就是把顾客和咖啡馆形象紧密联系起来。星巴克采用偏橘黄色的照明色调配合各类木质桌椅和沙发,营造出一种温馨的感觉,墙壁上挂着符合白领阶层艺术品味的哥特风格画像。在这里,顾客可以自由搬动桌椅,听着舒缓的音乐,闻着现煮咖啡的香味,运用感性色彩烘托出生活场景的氛围,让“第三休闲空间”发挥出最大价值。星巴克在每一个细微之处都为顾客着想,让顾客流连忘返,大大增强了体验营销的延续性。

(三)宾至如归的情感体验

情感体验是以满足消费者正面情绪和感受为主,真正从消费者的感受出发,使顾客在消费时获得心理满足感。星巴克深知进店的每一位都是最直接的消费者,因此,员工无论在何时何地都会对他们报以真挚的微笑,让顾客感觉像是在朋友家中一样放松。一般员工在接受专业的培训后才能在星巴克进行服务,培训的内容包括企业的文化熏陶、咖啡的调配方式、店内工作项目和服务顾客的技巧等。在这里,星巴克还为顾客提供无线宽带上网、杂志阅读、音乐试听等免费服务。同时,在调配区也可以看到咖啡员调制各种咖啡饮品等,他们还会细心地为顾客讲解咖啡调配知识,让顾客找到属于自己的咖啡。星巴克不但实现了传播咖啡文化的愿景,还加强了员工与消费者之间的互动。

(四)咖啡之外的延伸体验

星巴克每一项战略在努力把品牌价值发挥到极致的同时,还注重品牌的附加价值,目的当然是为了抢占更多的市场份额。2004 年,星巴克推出“赏乐咖啡屋”的服务,进店的消费者只要花费9美元就可以在百万正版音乐库中挑选7首音乐制成一张CD,其中“ DIY 音乐吧”被《今日美国报》称作咖啡文化的革命性变化。随着网络的不断发展,星巴克也利用网络提高其销售速度,通过互联网接受网上咖啡预订,并针对全球风靡的苹果手机和安卓系统手机开发出了APP,让顾客随时随地体验星巴克的优质服务。同时公司创建了星享俱乐部,推出星巴克VIA免煮咖啡等新品,试图在速溶咖啡饮品市场占领一席之地。面对越来越多的消费人群,星巴克在销售咖啡之余推出限量版咖啡杯垫、咖啡杯等延伸产品,刺激消费者的消费欲求,不断为其体验消费注入新的内容,提升了客户对星巴克的忠诚度。

二、星巴克体验营销模式所面临的挑战及对策

在过去的数十年中,市场已变得更具竞争性、更加全球化。星巴克所获得的持续成功在很大程度上依赖于每一家门店的运营能力。为了实现星巴克长期可持续发展,还有很多需要解决的问题。

(一)食品质量安全

作为一家全球餐饮企业,不可避免的要面临食品安全问题。随着近年大头娃娃事件、三鹿奶粉事件,地沟油、反式脂肪酸食品等的出现,人们越来越注重食品的质量安全。近年来,星巴克频频被曝出所售卖的糕点含有反式脂肪酸,用含致癌物的牛奶调配咖啡等,虽然高层管理人员一再对外宣称已妥善解决,但是存在的隐患还是让消费者心有余悸。因此,星巴克应加强食品安全管理,对于出现的问题首先应及时予以解决,对于公众质疑也应及时予以答复。

(二)适度控制全球扩张速度

吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式 吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式

星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨2012年曾表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。目前星巴克在华有800多家门店,分布在东部沿海地区。虽然企业的愿景是好的,但能否被当地消费者接受,能否融入当地的文化生活环境,则需要慎重考虑。中国有句古话“欲速则不达”,当一个企业试图急功近利时,其服务质量势必会经受严峻的考验。另外,星巴克的经营模式是以许可授权区域合作的方式进行的,总部只能在特许经营商的营业收入中以少量固定的比例进行提成,这就大大降低了星巴克在餐饮行业中的影响。因此,星巴克应适度控制全球扩张速度,对目标市场的经济、文化环境进行详细调研并合理规划,在规模扩张的同时确保服务品质。

(三)积极宣传新的星巴克品牌

星巴克的品牌已经历40年的风风雨雨,2011年初,公司高层推出一项决议,那就是换标作为星巴克40年的献礼。将旧logo中环绕美人鱼图案的外围以及英文“星巴克咖啡”字样拿掉,仅剩的人鱼底色也由黑变绿。这是拓展其产品范围、打破咖啡品类局限的全新开始。但很多消费者对此并不知晓,应适时加大对新标志和品牌的宣传力度,提升品牌知名度。

(四)开展清洁生产,树立绿色品牌形象

随着世界经济的高速发展,人们的环保意识不断增强,但城市化进程的加快使人类生存环境遭到严重的破坏。作为全球领先的专业咖啡零售商,星巴克的室内装饰材料、纸杯的消耗量以及废气物的排放量非常惊人。星巴克应树立清洁生产和绿色营销理念,在生产过程中大力降低碳排放量。如对于自带杯子的顾客予以适当的奖励,这既降低了企业成本也保护了环境。

[参考文献]

[1]BH施密特等体验营销[M]周兆情编译南宁: 广西民族出版社,2003

[2](美)波恩特·H·施密特体验式营销[M]张愉等译中国三峡出版社,2001

[3]张艳芳体验营销[M]成都:西南 财经 大学出版社,2007

[4]慕庆涛星巴克体验营销剖析[J]企业活力,2004(9)

[5]邢峥体验营销——星巴克的咖啡之道[J]商业经济,2009(14)

[6]王华品牌塑造——星巴克品牌体验[J]中小 企业管理 与科技,2008(7)

[7]闻涛星巴克换标的野心与尴尬[J]市场观察,2011(3)

[8]黄皓体验“星巴克”[J]世界营销,2002(9)

摘要:本研究采用质的研究 方法 ,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出星巴克体验营销的研究结论,最后给出研究命题。

关键词:体验营销;星巴克;质的分析法

一、研究的背景和意义

二十一世纪才广泛受到重视的体验营销发展迅猛,甚至有人认为体验营销将成为未来的主流营销模式。星巴克作为体验营销成功的典范,一直是研究的重要对象。虽然星巴克目前因为急剧的扩张分店而导致体验精髓减弱,致使经营不畅,但这也正说明体验消费需求不容忽视。以往研究星巴克多从星巴克本身入手,关于对星巴克消费者的研究还未见报道。而体验营销开展的第一步就是要确定体验需求的参数。本文将研究星巴克消费者的体验,供采取体验营销模式的企业参考。

二、研究设计

(一)研究方法

由于这方面公开的资料过少以及消费者语言描述的重要性,本研究采用质的研究方法,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再以“形容词”“事件”“想法”为单位对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出结论,最后给出研究命题。

(二)访谈问题设计

问题设计根据星巴克的营销策略和施密特五大体验模块分析初步拟定,再经过5位受访者测试后,进行修正,最后确定以下26个问题:您是第一次来星巴克喝咖啡吗?您觉得星巴克什么地方吸引你走进来?对星巴克各分店的服务您觉得一致吗?您点完咖啡时服务员会用意大利语向另一位服务员重复一遍你点的咖啡,这样的做法给您什么感受?星巴克用马克杯装咖啡,您的感受如何?您注意过店内的装潢吗?它给您的感受如何?您注意过店内的色彩吗?它给您的感受如何?您喜欢星巴克的音乐吗?它带给您怎样的感受?您注意过星巴克的商标吗?它带给您怎样的感受?对于星巴克店内的沙发椅您去坐过吗?感觉如何?您觉得店内的备品柜带给您什么样的感觉?进来时您注意到店内的气味吗,有什么感觉?您在使用星巴克的洗手间时,有什么感受?服务人员带给您怎样的感受?他们是您喜欢星巴克的原因之一吗?您有星巴克的随行杯吗?为什么会买?使用时有什么特别的感受?您使用星巴克的熟客券吗?是别人送的还是自己买的,为什么?您觉得“熟客券”的设计风格如何?您觉得熟客券这个名字带给您的感觉如何?星巴克还有哪些地方让您特别有感觉?您觉得星巴克咖啡的口味如何?它带给您的感觉如何?您一般来星巴克买咖啡是带走还是在店内饮用?为什么?当您坐在店内喝咖啡时,您内心的感受如何?情绪怎样?您看过星巴克提供的小册子吗?看过哪些?您对咖啡有更深一层的认识吗?从您到星巴克消费以后,您的消费习惯有什么改变呢?在什么情况下您特别想喝星巴克的咖啡?您通常是自己还是和朋友来星巴克?为什么?您会将星巴克介绍给您的亲朋好友吗?用什么样的方式。

(三)访谈对象

选取广州9家星巴克分店内的30名消费者分别在早上、中午、晚间进行深度访谈。每位访谈时间约1个小时。访谈时段包括平日和周末。访谈征得受访人的同意进行了录音。

三、分析及结论

(一)分析单位及归类

对访谈内容进行分析,逐句记录下内容,得出850个分析单位,去掉与本研究有差异的225个,剩下605个作为分析单位,分别归入基本资料、来店原因、感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等七类中。如感官体验包含六个项目:视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉及风格,其中视觉又分六个子项:建筑物、产品、CIS、出版物、色彩及视觉符号等。

(二)分析及结论

1、基本资料。(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29岁最多,占60%,其次为30-39岁,占30%。(2) 教育 程度。受访者以大学文化程度最多,占33%,其次为大专,占。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多,占,其次为学生,占。有消费者谈到有些饮品店播放流行音乐干扰了他们,而星巴克播放的爵士乐等轻松音乐,可以使人放松,又不受其干扰。

2、来店原因。风格占20%;产品和硬件各占;气氛占。虽然星巴克以其优良服务著称,本研究却发现,服务并不是消费者到星巴克的最主要因素。消费者指出,吸引他们来消费的更主要是星巴克塑造出来的自由、美式、个人化的风格。店内温暖、愉悦的气氛也是消费者所钟爱的。

3、感官体验。CIS占;风格占;色彩和味觉各占。研究显示消费者最主要的感官体验是以视觉为主。星巴克呈现给消费者温暖、快乐、温馨、舒服的感觉。在色彩上给消费者明亮、柔和、温暖、自然的感受。消费者提到星巴克的色彩以咖啡色、绿色为主,属于很自然的颜色,让人走进星巴克就有轻松、自在的感觉。味觉方面,消费者都谈的是对咖啡口味的感受,都对其持正面看法。也有消费者指出他们分不出星巴克的咖啡和其他咖啡连锁店的有什么不同,之所以到星巴克是喜欢它的风格和气氛。这意味着当产品和服务都达到成熟状态时,消费者会选择他们具有持续正面感受的品牌。

4、情感体验。消费情景占;门市空间占;产品占。Schmitt(1999)指出,发生在消费期间的情感是最强烈的,对情感而言,消费情景是最重要的。本研究也证实,消费者情感产生的主要因素是消费情景。消费者感受到在家的感觉,很悠闲、自在、放松。其次消费者产生情感的地方是在店内,消费者感到无拘无束,可以做自己想做的事,可以想事情或做白日梦,当消费者想独处又不愿孤独时,星巴克是个好去处。多数消费者也指出,星巴克提供了一个社交的场所,可以和朋友聚会。虽然Schmitt认为面对面互动是诱发强烈情感产生的最重要条件,但本研究显示服务人员并不是情感产生的最主要因素,其原因可能是星巴克采取自助式服务,服务员和消费者接触时间短所致。

5、思考体验。刺激占;诱发占;创造一种惊奇感为。消费者的思考以刺激部分为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等。在诱发思考方面如各国语言音乐的播放,让消费者产生“视野开阔”的想法。在消费者的眼中,星巴克不再只是一家咖啡馆,更是一个家、一个具有文化气息的场所。

6、行动体验。身体体验为;生活形态占25%;与他人间的互动为。消费者仍以自身的整体感受为主,星巴克创造的正确的产品、刺激和气氛,使消费者产生了丰富的身体体验。消费者感受到了咖啡产品的品质稳定、服务人员热忱、设施人性化,气氛让人留恋。星巴克巧妙地和消费者的生活形态相结合,可以让学生不受干扰的读书,让上班族下班之后去休息。不少消费者表示星巴克已经成为他们生活的一部分。

7、关联体验。群体归属和社会识别各占20%;文化价值占;社会影响和社会角色各占。社会心理学指出,消费者相信他们可以因为购买某一个品牌而改变他们的识别或他们在一个特定的团体中的参与程度。研究发现,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的地方,购买星巴克咖啡是一件值得骄傲的事,可以提高自己的品位,可以使自己与众不同。

四、研究命题

消费者的视觉体验越丰富,感官体验越成功。

星巴克的体验营销理念,最重视的是情感体验。

消费者在情景与店内空间中的感受,是星巴克创造情感体验的关键因素。

结合消费者在刺激和诱发的感受及需求,星巴克便能创造成功的思考体验。

身体体验越丰富,行动体验越成功。

消费者在星巴克的关联体验中,以寻求群体归属感为主要诉求。

参考文献:

1、(美)施密特.体验营销[M].清华大学出版社,2004.

2、肖建中,熊学慧.体验营销――流行美10倍速盈利新模式[M].中国人民大学出版社,2005.

3、刘建新,孙贵明.顾客体验的形成机理与体验营销[J].财经论丛,2006(3).

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上岛也是呀 不过只是现在没落了!!日本的真锅你可以些一下中国种植咖啡的历史呀 !!云南的咖啡 种植呀咖啡店 分很多种呀 有美式的 欧式的 还有主题咖啡店

如果主卖咖啡, 就只有星巴克, 和Illy.其他如什麼台湾型X岛咖啡, 是餐馆型.不过小咖啡店各自有特色, 有很多.其实你有没有想过, 咖啡店是甜店的一种呢?其实连锁店真的可以煮出好咖啡吗? 有没有计算过中国的服务员的流动性有多大? 能训练出一个技术好的咖啡师? 工序标准程序化后, 就是一个按键动作, 真的可以出个好产品?

茶与咖啡研究论文

你应该是英语专业的 ,就不用非得找英语网站了嘛,你可以自己先写,让后再自己去翻译,至于文献类的那种可以摘抄英文原话,写的话,你自己应该去分析如何安排你的论文,首先,肯定是要介绍中国的茶文化,然后再去介绍西方咖啡文化,最后才是二者的对比,大致的段落应该是这样去安排吧,至于具体细节还是要楼主和你导师沟通下,呵呵

茶学实验性论文的重点和难点是什么?研究目的 茶,与咖啡、可可并称世界三大饮料,然其历史之悠久,远非其它饮料可比。人们常说茶“发乎神农,闻于周鲁公”(《茶经》),神农是为解毒发现了茶。茶道乃是中国历史文化名人,从长期的饮茶实践过程中,根据茶的特性……

一、研究目的茶,与咖啡、可可并称世界三大饮料,然其历史之悠久,远非其它饮料可比。人们常说茶“发乎神农,闻于周鲁公”(《茶经》),神农是为解毒发现了茶。茶道乃是中国历史文化名人,从长期的饮茶实践过程中,根据茶的特性,以及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术入手,再结合地方风俗、文化特点,总结出来的一套饮茶礼法。它代表了主人对茶基本精神的理解或者是主人、客人的一种亲和与敬重。自唐以后,随着社会的发展,慢慢走向社会,为人类交往和经济发展服务。茶从最初的食用、药用演变到品饮,经历了漫长的岁月;成为一种被世人称道的茶文化,更是历史的积淀。茶和茶道有着怎样的历史和发展过程呢?我们小组对茶的历史有着浓厚的兴趣。因此,我们决定借这次课题研究一下茶文化。二、调查的内容:一、中国饮茶简史1、原始阶段(先秦)在原始社会神农氏因发明了农耕。带领民众种植粮食,解决了生存危机。虽然有粮食供应,可是仍然有限,也需要采集些野果直接充饥。在长期的食用过程中,人们发现茶树叶子有解渴,提神和治疗某些疾病的作用。就单独将它煮成羹,以后又将它熬成茶水作为饮料。现在西南地区的一些少数民族还保留着远古的吃茶习惯,除了直接咀嚼茶叶以外,还可以腌制成茶食。总之陆羽说“茶之为饮,发乎神农氏”还符合历史实际的。说中华民族喝茶有四五千年以上的历史不以为过。到了商周时期,这种饮食茶叶的习惯得到继承和发展,还给茶叶取了个名字叫做“茶”。春秋战国时期,茶叶已传播到黄河中下游地区,当时的齐国也喜欢食用茶叶做成的菜肴。《晏子春秋》记载:“婴相齐景公,食脱粟之饭,炙三弋五卵茗菜而已。”2、南方饮茶已成风气(两汉魏晋南北朝)到了汉代,有关茶的保健作用日益受到重视,东汉《说文解字》:“舛,茶芽也。”西汉王褒在《潼约》中提到“烹茶尽具”“武阳买茶”买茶要到远处的武阳去买,由此见,当时已有专卖茶叶的茶市,茶叶已经成为日常需要品。魏晋南北朝时期,饮茶之风传播到长江中下游,茶叶已成为日常饮料,宴会待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜欢喝茶,并有诗文反映茶事。可看出,饮茶已不仅仅是为了解渴,提神,保健的需要,还是具有一定的文化色彩。因此,魏晋南北朝是我国饮茶的又一个重要的阶梯,可以说茶文化的逐步形成时期。3、饮茶风气传播全国(唐朝)经过几个世纪的积累,到了唐代中期,饮茶风气已经普及全国。唐代南方已经有四十三个州,郡产茶,遍及今天南方13个产茶省区,可以说,我国产茶地区的格局,在唐代就已经奠定了基础。北方不产茶,北方人说饮之茶全靠南方运去,因而当时的茶叶褒义是非常繁荣的。唐朝盛行的另一个原因是佛教的盛行。上自皇家王室,下至穷苦百姓。饮茶的习俗与儒,道,佛,哲学思想融会贯通,渐渐进入百姓们的精神领域。文人雅士在品茶的过程中追求禅的意境。因此有所谓的“禅茶一味”之说。中国的茶叶和饮茶方式也是在唐代才大量向外国传播。因此,唐代是中国饮茶和茶文化的一个极其重要的历史阶段,也可以说是中国茶文化的成熟时期,是茶文化历的一座里程碑。4、饮茶风气的盛行(宋代)“茶兴于唐而盛于宋”宋代的茶叶生产空前发展,饮茶之风非常盛行,特别是上层社会嗜茶成风。茶叶生产获得了进一步发展,“龙团凤饼,名冠天下”的建茶精工细制达到了前所未有的地步,茶文化也获得了发展,宋徽宗赵佶还对茶进行深入研究,写成茶叶专著《大观茶论》。他是历第一个亲自写茶书的皇帝,饮茶的技艺传到海外。推动了饮茶之风的盛行。宋代饮茶风气的盛行还反映在都市里的茶馆文化生活非常发达。宋代的诗人嗜茶,咏茶的也特别多。明清两代,随着散茶的广泛流行,泡菜用具变得讲究起来,工艺精巧的紫砂壶和瓷器茶具品种繁多,茶进入了许多人家。这些都构成了中华茶文化的主要内容,不断向海外传播,时世界茶文化的源头。5、饮茶风气的鼎盛(明清)明代在茶叶生产上有许多重要的发明创造,在茶生产上除了改进蒸熟,而是用热锅手炒。其次是花茶的生产,尤其是乌龙茶的制法的出现,此外,还有红茶,也是起与明而胜于清。明清时期在茶叶品饮方面的重大成就就是“工夫茶艺”的完善,工夫茶是适应是茶的泡法需要经过文人雅士的加工提炼而成的茶技艺。6、中国茶叶再现辉煌(现代)至清代后期,我国茶叶生产开始由盛而衰,原因是因为帝国主义列强入侵,政府懦弱无能,国运凋敝,百业不兴,中国茶叶生产一落千丈。新中国诞生以后,政府高度重视茶叶经济,茶叶有了飞速发展,特别是建国初期70年代,作为大宗的出口商品,换回大量的外汇以购买国家所急需的物品.饮茶对人类,不仅仅是一种解渴生津的生理需要,而且能够满足人体健康的需求,同时茶叶被称誉为“本世纪最文明的饮料”。联合国有关组织决定在全世界提倡饮茶。国际上一些知名的大企业都已话巨资研究开发茶叶和茶饮料。茶叶是一种文化含量很高的产品。随着茶叶经济的发展,茶文化也随着产生和发展起来。20世纪80年代,茶文化蓬勃发展,茶成为世人公认的保健饮料。茶有24种公效,茶对攻克一些疑难病症方面具有独特的作用。

重点: 1. 研究茶的历史、传统文化和民族特色; 2. 对具体茶叶品种、茶类别及其生产过程进行分析; 3. 在质量控制方面,研究茶叶贮藏、浸泡、制作等各个环节; 4. 对茶叶的营养价值、功能性成分以及饮用茶时的各种安全风险等,进行系统研究。 难点: 1. 茶叶在生产过程中所受到的环境因素影响深远,很难准确研究和评估; 2. 茶叶浸泡、制作和饮用过程也有复杂的环境因素,需要对每一个环节的影响进行深入研究; 3. 茶叶营养价值、功能性成分以及安全风险等都有多种因素影响,很难准确测试。

行业竞争与利润研究论文

我国企业应对绿色贸易壁垒的对策 我国企业应对绿色贸易壁垒的对策应是内外兼修,即加强自身建设与利用外部力量。 (一)加强自身建设 1.转变观念,理性认识。大多数国家施行贸易标准及其相关制度,仍然体现了保护生态环境,促进人类健康的良好愿望。利用这些国际规范条件派生出来的不合理的国别环境标准以及以此为依据设置的贸易障碍才构成绿色贸易壁垒。当国际绿色贸易大潮滚滚而来时,任何国家都很难置身其外。作为发展中大国的中国,要冲破绿色壁垒,首先必须顺应这股绿色潮流。我们反对的是滥用绿色贸易壁垒的不正当行为。我国农产品因有害物质超标而被对方国家拒绝入境之类的事件,不能认为是对方故意设置绿色壁垒。相反,应当及时转变观念,重新审视发展与环保的关系,制定出口可持续发展战略,推动企业开发绿色产品,加速技术进步与产业升级。 2.顺应潮流,绿色营销。广大企业应抓住机遇,顺应环保时代发展绿色化的潮流,树立绿色营销观念,实施产品绿色化战略,在产品开发、制造、包装、营销、服务等各个环节都切实地把环保要求纳入企业的决策要素中,做到在研发环节上开发绿色产品,在广告上突出绿色效应,在公共关系上积极开展环保公益活动,在营销渠道上选择绿色企业,在供应链上选择绿色伙伴,在市场上寻找绿色消费者。实现满足企业利益、消费者需要和环境利益的营销方略,在环保时代求得生存和发展。 3.国际认证,通行世界。特别要积极争取通过ISO14000 国际标准认证,获取国际市场的通行证。同时,要争取获得贸易对象国及所属行业的绿色认证例如美国电器产品的 UL 认证、加拿大的CSA 认证、英国的BSI认证、德国的 G认证、欧盟的 CE 认证水产品的 H ACP 认证等。截止 2000 年 4 月底,我国通过ISO14000 认证的组织只有 263 家。因此必须进一步推行清洁生产,努力实施ISO14000环境管理体系的标准; 借鉴国外先进经验,参与国际合作;向国际靠拢,让中国的环境标志产品走向世界。过渐进地提升自己的环境标准要求,动资源合理使用,降低产品成本,提高国际竞争实力。 4.绿色会计,定量分析。所谓绿色会计制度,是指企业在进行财务管理特别是在成本控制中,不仅要对人工、本、原料等进行成本核算,而且还必须计算资源和环境的占有和消耗成本,这样就能够恰当地估价自然环境成本和污染的环境对企业和消费者的影响,对环境做出精确的定量分析,揭示其经济价值为企业实施可持续发展战略奠定正确的决策基础。 5.技术转移,海外投资。单纯通过技术贸易难以获得较为先进复杂的技术,可利用合资经营与合作经营的方式引进国外先进的技术,走引进与自主研发并重的道路,进而带动整个产业链的升级。一旦我们产品的环境技术是领先的,绿色贸易壁垒的制约作用必将不攻自破。海外投资不仅可以利用国外的先进管理经验和技术,而且可享有与东道国相同的自由流通便利,避免发达国家的环境壁垒对我国出口的不利影响。 6.熟悉规则,积累经验。一是加强学习W TO 文献资料,了解 W TO 的有关规则和国际贸易形势与特点,重视绿色技术壁垒对相关产品出口的冲击和危害,认真总结经验教训,增强企业应对技术壁垒的紧迫感和主动性。二是善于学习国内外出口贸易经验,面对形形色色技术壁垒的阻障,提高企业辩识和应变的能力。 (二)利用外部力量 1.企业合作,绿色基地。尤其是农副土特产品的加工企业和传统工艺产品生产企业,相关企业联手合作,建立绿色产业基地,更能树立自己的国际形象。比如,中国是陶瓷制品大国,曾享誉全球。要达此目的,必须挑选好原料供应基地。绿色基地建立以后会形成规模收益和对当地经济的辐射效应。类似地,我们完全可以建立起 “绿色花生基地”、“绿色茶叶基地”、“绿色果品基地”等等。 2.借助政府,寻求支持。首先,企业在绿色产品的重大技术创新和出口经营活动中出现资金困难时,应向政府提出资金和技术支持。争取获得政府的税收优惠和环保补贴,以降低企业的生产成本。按照W TO 新的 《补贴与反补贴协议》规则,环保产品的这类补贴属于不可申诉的补贴范围。企业和政府完全可以利用这一规则,提高产品的绿色竞争力。其次,应根据供应链理论,要求政府制定较为严格的原材料、半成品进口技术和环境标准,从而提升企业产品的整体环境技术水平。最后,如果我们在承担有关协议的某些环保义务出现困难时,可以及时向政府提出,政府可及时向W TO 提出申请,要求在一定时期内免除应承担的义务。 3.利用世贸,维护权益。要充分利用世界贸易组织多边贸易体系的谈判机制、合理对抗机制、报复措施、非歧视性原则以及对发展中国家特殊照顾的规定,维护自身合理的经济利益。根据W TO《争端解决规则与程序谅解书》 来解决争端。特别是巴西和委内瑞拉申诉美国汽油管制案胜诉且美国接受 W TO 的裁决,增强了发展中国家对 W TO 的信心。 企业对策:行业对策 面对入世后国际贸易规则和贸易环境的新变化,中国纺织服装企业应转变思维!调整战略!积极应对既要关注国际市场的机遇,也要眼睛向内,充分挖掘自身的潜力。 从企业层面来说:首先,提高产品的开发和设计能力,推进产业结构升级"纺织服装企业要真正因取消配额而受益,就必须着力提高产品的附加值,而不是靠数量扩张的方式来增加出口。反之,如果继续沿用以往的低价竟销的策略,则无异于自相残杀,其结果必然是既损害企业自身及国内同行的利益,也给国外贸易保护主义以把柄"因此,明智的选择是从技术和设计等方面加大开发力度,提高产品质量,增加产品的附加值;从纤维!面料!花色!品种!健康!环保!功能和科技含量等方面提升产品档次,增强产品的竞争力"其次,充分论证,科学决策,制定正确的投资战略,避免低水平扩张"由于对配额取消后市场前景的盲目乐观,近年来纺织服装行业出现了一定程度的低水平重复建设现象,导致投资增速过快"应当看到,我国入世时承诺的有关条款将在未来相当长的时间里制约我国纺织品出口的增长"具体地说,一直到2016年底,我国纺织服装业的出口都将受到三个条款的制约:一是2008年底到期的纺织品特别限制措施条款;二是2013年底到期的特定产品过渡性保障机制条款;三是2016年底到期的“确定补贴和倾销时的价格可比性”条款中对中国“非市场经济地位”的规定。企业在投资时应充分考虑上述条款的制约因素,认真研究国际政治经济环境的变化及走向,慎重选择投资方向,力避低水平重复建设"第三,打造自主品牌,大力实施品牌战略"目前我国纺织服装出口中自主品牌的占有率还不到10%,与世界上最大的纺织服装出口国的地位极不相称"更为重要的是,在产品销售利润中占大部分份额的品牌利润几乎被国外企业拿走,而我们赚取的只是制造加工环节的微薄利润"因此,大力开发和推广自主品牌,实施品牌战略,是我国服装纺织企业角逐国际市场,提高企业核心竞争力的必由之路"第四,全方位地融入世界经济一体化的浪潮中"一些有资金和技术实力的大企业,应在全球范围内优化资源配置,可在国外投资设厂,建立全球供应链,并积极介入国外营销网络,以规避国外对我纺织品出口的贸易壁垒"第五,实施市场多元化战略"虽然美国和欧盟是世界上最大的纺织服装进口市场,但同时也是贸易争端和摩擦的高发区"我国出口企业应在巩固和进一步拓展欧美市场的基础上,在更广阔的国际领域积极开辟多元化市场,以有效分散市场风险。 从行业层面来说,中国加入后,随着纺织品配额的分阶段取消,纺织服装出口行业内外部竞争环境将发生很大的变化,原有的贸易格局和贸易模式正在改变"这对进出口商会的工作提出了挑战"纺织商会作为行业代表,应在行业协调!维护出口秩序!对外交往!维护企业利益等方面发挥更大的作用。例如,建立纺织品出口预警和监测机制;制定纺织品进出口市场准入标准和认证体系,促进规范经营;加强行业自律,积极协调出口价格和市场,推动实施“走出去”战略等。

企业盈利能力的评价是为了实现 企业战略 目标,运用特定的指标和标准,采用科学的评价 方法 ,对企业盈利状况以及未来的盈利潜力做出的一种判断。下面是我为大家整理的企业盈利能力分析论文,供大家参考。

摘要:本文从盈利能力的角度出发,从经营盈利能力、资产盈利能力、资本盈利能力和收益质量四个方面分析了安阳钢铁股份有限公司的盈利现状,同时借助于主成分分析方法对其进行了综合盈利能力分析,这样可以使我国钢铁类上市企业对其盈利能力有正确的认识,从而为钢铁企业的进一步发展提供有益借鉴。

关键词:钢铁企业;盈利能力;主成分分析

一、引言

钢铁工业作为重要基础产业,为我国工业化、城镇化的发展做出了重要贡献。我国的钢铁工业经过几十年的发展,取得了举世瞩目的成绩,我国钢铁生产不仅在数量上,而且在质量上都有了极大提高。然而,当前我国钢铁生产从总量上看,供求基本平衡,但从钢铁产品结构上来看,矛盾十分突出,传统产品过剩,高附加值产品供不应求。因此,钢铁产品的竞争力同发达国家相比,还存在一定的差距。本文从盈利能力的角度出发,从经营盈利能力、资产盈利能力、资本盈利能力和收益质量四个方面分析了安阳钢铁股份有限公司的盈利现状,使我国钢铁类上市企业对其盈利能力有正确的认识,从而为我国钢铁企业的进一步发展提供有益借鉴。

二、数据来源与指标选取

(一)数据来源

本文数据来自于上海证券交易所公布的安阳钢铁股份有限公司2002年至2010年的公司财务报表。

(二)指标选取

鉴于目前我国钢铁行业上市公司经营业绩不佳的现状,本文选择了经营盈利能力、资产盈利能力、资本盈利能力和收益质量等四个方面来分析安阳钢铁股份有限公司的盈利能力。

三、盈利能力指标分析

根据安阳钢铁股份有限公司的财务报表,可以计算出上述四个指标,具体数值见表1。

表1:安阳钢铁盈利能力指标数据

(一)经营盈利能力分析

根据上表可以看出,安阳钢铁股份有限公司九年中营业净利率的平均值为,其中2002年、2003年、2004年和2007年的营业净利率比较高; 其它 年份都比较低,尤其是2008年、2009年和2010年远远低于1%。从以上数据可以看出,安阳钢铁的营业净利率还是比较低,分布比较分散,最高者与最低者相差甚远,自有资金积累能力不足。总之安阳钢铁以后应该着重改进经营管理水平,提高经营盈利能力,加速自有资金的积累。

(二)资产盈利能力分析

从上表可以看出,安阳钢铁股份有限公司九年中总资产净利率的平均值为,其中大部分年份比较高,2002年、2003年、2004年的总资产净利率比较高;少数年份比较低,尤其是2008年、2009年和2010年远远低于。总之安阳钢铁的大部分年份总资产净利率还是比较高的,以后应该注意不要一味的追求资产规模而忽视资产的盈利能力。

(三)资本盈利能力分析

从上表可以看出,安阳钢铁股份有限公司九年中净资产收益率的平均值为,其中大部分年份比较高,2002年、2003年的净资产收益率比较高;少数年份比较低,尤其是2008年、2009年和2010年远远低于。总之安阳钢铁的净资产收益率还是不错的,以后多注意资本结构的调整,权衡好经营风险和财务风险,不断提高股东价值。

(四)收益质量分析

一般来说,盈余现金保障倍数大于或者等于1时,说明企业的利润具有现金流量保障。从上表可以看出,安阳钢铁股份有限公司九年中盈余现金保障倍数的平均值为,其中大部分年份大于1,2009年的盈余现金保障倍数高;少数年份比较低,尤其是2010年为负值。总之安阳钢铁整体的盈利结构是合理的,但是不太稳定,最高和最低相差甚远。公司应该在提高盈利能力和实现现金均衡收付的同时,注意盈利结构的适当调整,保证企业盈利的稳定性。

四、盈利能力综合分析

我们借助于SPSS16软件,用主成分分析法对安阳钢铁的盈利能力进行综合分析。主成分分析是设法将原来众多具有一定相关性(比如P个指标),重新组合成一组新的互相无关的综合指标来代替原来的指标。我们将表1中的数据导入到SPSS16软件中,就可以得到Total Variance Explained(总方差解释)、Component Matrix(主成分矩阵)和主成分得分排名表。

我们提取的1个主成分对总方差的解释程度为,也就是说,此次分析具有的可信度。通过表3,我们可以看出主成分是这4个指标的综合反映,并且可以得出主成分的表达式,即y=。最后我们将表1中的数据代入主成分表达式,就得到了主成分得分排名表。通过表4我们可以看出,安阳钢铁盈利能力最好的年份是2003年,其次是2002年和2004年,其它年份比较差。实际上,安阳钢铁被中联资产评估公司、中联财务顾问有限公司联合国资委等部门组成的中国上市公司业绩评估课题组评选为2002年度上市公司业绩百强第9名、2003年度上市公司业绩百强第1名。自从2008年以来世界经济受到美国次贷危机、供需矛盾和成本上升等因素的的影响,钢铁行业的利润不断下跌。因此,我们分析的结果与事实基本上相符。

五、结论与建议

通过对安阳钢铁盈利能力分析,可以为我国钢铁行业的发展提供有益借鉴。我国钢铁行业集中度低,生产专业化程度低,尚不能达到规模经济展望;钢铁企业平均技术装备水平低,结构不合理,技术改造和产业升级任务十分艰巨;钢铁企业的集中度和专业化分工程度低,以及技术装备水平落后等原因,导致我国钢铁产品生产成本高;钢铁产品质量偏低。上述种种因素造成了我国钢铁行业盈利能力呈下滑趋势。随着世界经济的缓慢复苏,我国钢铁行业应该不断开拓市场空间,通过联合重组、淘汰落后、节能减排、行业规范等一系列 措施 和手段,促进钢铁行业平稳健康快速的发展。

参考文献:

[1]朱学义,李文美.财务分析教程.北京大学出版社,2009.

[2]郭显光.如何用spss软件进行主成分分析[J].统计与信息论坛,1998.

内容摘要:平衡计分卡(BSC)将财务指标和非财务指标相结合的企业绩效分析思路,提供了绩效分析的新方法,但BSC方法在理论和现实上还有不完善和值得商榷之处。本文在分析BSC方法隐含问题的同时介绍马歇尔•W•迈耶先生提出的一种基于活动的盈利能力分析方法。

关键词:平衡计分卡 活动 ABC ABPA

平衡计分卡的局陷性

罗伯特•卡普兰和大卫•诺顿于1992年提出了平衡计分卡(BSC)理论。该理论最突出的特点是将企业愿景、使命和发展战略与企业的业绩评价系统联系起来,把企业的使命和战略转变为具体的目标和评测指标,以实现战略和绩效的有机结合。BSC以企业战略为基础,包含财务指标、顾客角度、内部流程、学习和成长四个维度,使组织能够一方面追踪财务结果,一方面密切关注能使企业提高能力并获得未来增长潜力的无形资产,这样企业既具有反映“硬件”的财务指标,又具备能在竞争中取胜的“软件”指标。

现代企业努力构建一套平衡指标体系:它所包含的非财务指标内涵能够补充财务指标所不能反应的企业绩效内容。然而企业竞争环境是如此多变,能时刻找到真正“向前看”的非财务指标吗?确定BSC指标体系的过程(尤其是非财务指标)必然具有先天的主观性, 企业管理 层必须能控制和驾驭这种先天的主观性所引发的不确定性。主观性所带来的不确定性必然是员工对自己在BSC体系下所得到的绩效信息,薪酬奖励和晋升发展的合理性、公正性产生怀疑。这样就形成了一个莫名其妙的组合:一方面企业希望BSC体系中的非财务指标能尽可能补充财务指标的缺憾;另一方面BSC指标确定中的主观性又容易引起企业内部考核、奖罚合理性的争议。

从ABC成本核算法到基于活动的盈利能力分析

ABPA的产生

ABPA源于基于活动的成本核算(ABC),ABC是成本核算的最小单位形式:它可以确定交付产品、服务于客户以及维持经营所需的劳动力、原材料等的实际成本。ABPA扩展了ABC,ABPA的焦点是客户,客户被当作是成本和营业收入的交汇点。ABPA的核心问题在于:企业应该怎么去为那些产生超过成本的营业收入的客户提供服务。如银行,有的客户在银行中有基金代理、 保险 委托、支票业务等多项业务。而另一些客户,只是把工资存在银行,并不能带来多大收益。

ABPA的组成要素

ABPA四个核心要素:企业活动、活动关联成本、客户、营业收入。

企业活动是以客户为导向的,这些活动引起活动成本,而客户则提供企业的收益。在客户层面上,而不是在经营单位或企业整体的层面上,活动、成本以及营业收入之间的联系可以得到最充分的理解。客户是企业最大的利润中心。

ABPA指出企业若想获利,要么使用成本领先战略,要么找出那些无利可图的客户,然后或给他们重新定价,或鼓励他们去别处交易。ABPA鼓励企业寻找可以给企业带来长远收益的客户,把他们的利益放置在企业关切的核心位置上。企业要推广和细化对有利可图的客户关系有贡献的交易和产品,摒弃那些对核心业务无助的鸡肋业务。建构一种以面向客户,基于客户活动成本和客户盈利能力的综合系统可以提供给企业以对手难以超越的组织优势。

因此找出对有利可图的客户关系有贡献的交易和产品至关重要。其简化的流程体系为:

第一步是把当前的客户盈利能力——客户净营业收入减去当前的交易和产品的成本——为先前的交易和产品利用的函数。第二步是重新配置交易和产品,以使客户关系的盈利能力最大化。这可以通过特定交易和产品的利用、抑制或重新定价其它的交易和产品来实现。ABPA的精要就在于:使用ABC来估计逐个客户的盈利能力,然后把那些对客户有吸引力,能够给企业带来大量回报的产品和服务与那些引起成本激增的相区别。

如何通过ABPA找到企业营业收入的驱动要素

ABPA模式能够找到可盈利的产品和服务,它要求系统有能力追踪客户与业主的所有交易以及其所产生的成本。简化流程来看:首先把客户交易分解为客户发起的交易(前台交易)和支持交易(后台交易)。然后,找出这些交易的直接活动(操作活动)和间接活动(监督、配置活动)接着按照实际动产和不动产的成本投入来逐一确定成本额。最后将成本分为:对客户交易敏感的短期可变成本(前台员工);对交易有些敏感的长期可变成本(监督);当交易放大时引起固定资产增加所引发的生产能力成本。据此企业要依照成本基数,鼓励和引导那些有利可图的客户进一步的为企业带来收益;分流那些无利可图但占据成本份额较大的客户部分,对他们的服务流程进行重新设计,节约资源。

ABPA的优势和缺陷

ABPA与平衡计分卡的优劣比较

从测量标准和单位来看:BSC针对的是企业和经营单位的财务结果和非财务标准;ABPA则分析客户盈利能力和针对细分客户的客户交易盈利能力。绩效驱动因素:财务标准是可测量的,BSC的财务结果驱动因素一般是已知的;ABPA则必须重新分析找出那些企业营业收入的驱动因素。薪酬管理时:BSC基于财务和非财务一揽子综合评价要素;ABPA则基于员工个人和对团队、组织整体创造客户盈利能力和客户交易盈利能力贡献的奖励。学习和成长维度上:BSC通过财务和非财务标准的综合利用,将企业战略和核心竞争力落地,企业方向变得明确;ABPA则对客户盈利能力的驱动随着 经验 的积累而愈加深刻。技术实施方面:BSC中的财务标准显然比非财务标准更有确定性,更易测量。ABPA则必须贴近客户,追踪客户营业收入和交易,这样成本有时也是高昂的。

ABPA所能带来的战略优势

ABPA通过向集中化的客户销售和服务单位提供细化的成本和营业收入数据,使它们可以依靠这些数据进行战略选择,ABPA为分散化的决策开辟了道路。其次ABPA使得前端单位和后端单位有可能追求不同但互补的战略。激烈的市场竞争使企业想仅依靠低成本或差异化战略吸引客户注意越来越难,现在更多的企业选择走差异化和低成本结合的中间道路。

ABPA的局限性

ABPA本身并不排斥非财务测量标准,但只有当非财务的测量标准对于单个客户可用时,ABPA才是有效的。ABPA需要能够时时关注客户交易的系统,其所带来的成本是一般小企业难以承受的。企业如果没有职业分析人员对数据进行分析,可能会走向另一个极端。而且ABPA本身有其不适应的情景:当通过绩效测量标准来显示承诺和价值观,而不是要度量未来现金流量的先导指标时,ABPA和类似于ABPA的框架也是难以适用的。

ABPA本身并不完美,更多的是一种思想理论体系。马歇尔•W•迈耶先生也承认该体系尚不到足以充分运用的地步,需要更多的人参与研究和深入到企业更深层次上。但这种思想的引述,为我们带来了一种新的看待绩效测量的角度。

参考文献:

1.马歇尔•W•迈耶(美).绩效测量 反思 ,超越平衡计分卡(M).机械工业出版社,2005

2.彭剑锋主编. 人力资源管理 概论(M).复旦大学出版社, 2003

摘 要:企业的盈利能力是衡量企业发展的重要指标,而财务分析既是财务预测的前提,也是过去经营活动和企业盈利能力的 总结 ,具有承上启下的作用。将公司财务报表与宏观经济一起进行综合判断,与公司历史进行纵向深度比较,与同行业进行横向宽度比较,得出与决策相关的实质性的信息,以保证投资战略决策的正确性,从而在项目财务效益分析的基础上进行项目国民经济效益分析。因此, 文章 主要从战略和财务角度分析了康芝药业的盈利能力。

关键词:竞争战略;整体战略;盈利能力

一、背景

海南康芝药业股份有限公司是目前国内唯一一家以儿童药为主业的上市企业,主要从事儿童药领域的研究和开发以及制造与经营业务。康芝药业现拥有海南、北京、河北、沈阳四个生产基地,经过多年的精心打造和加速发展,逐步形成了以“康芝”为主品牌推动的儿童药产品集群,2013年,康芝药业完成利润总额比去年同期上升,成功入选亚洲品牌五百强企业。现有医药产品100多种,目前,康芝药业在儿童用药领域的研发能力已处于国内领先水平。

哈佛分析框架从战略的高度分析一个企业的财务状况,分析企业外部环境存在的机会和威胁,分析企业内部条件的优势和不足,在科学的预测上为企业未来的发展指出方向。哈佛分析框架是由哈佛三位学者提出的财务分析框架,主要包括战略分析、会计分析、财务分析和等,分析框架将定量分析、定性分析结合,能够有效把握财务分析方向。

二、战略分析

1.竞争战略分析

一般性的竞争战略主要有两种:一是成本领先战略,二是差异化战略。康芝药业采用的主要是差异化战略,专业从事儿童药研发生产和销售。康芝药业之所以采取差异化战略原因及优势如下:首先,药品能够充分实现差异化。其次,差异化产品,即儿童药品的需求巨大。再次,康芝药业具有较强的研发能力。最后,康芝药业有较强的 市场营销 和销售能力。。

总之,康芝药业通过增加儿童用药种类、改善儿童药品的内外包装以及不断向研究开发、品牌形象及商誉等进行投资,以取得并保持其竞争优势。

(1)产品差别竞争

药业的竞争方式与药品的分类有很大关系。专利名药具有市场独占性, 可以通过高价格和扩大市场销售来保证收回投入,获取一定甚至高额利润;康芝药业市场构成是以儿童药为主的市场和 渠道 ,公司主要从事儿童用药的研发、生产和销售。涵盖当前儿童用药中销量最大的解热镇痛类、感冒类、抗生素类、呼吸系统类、消食定惊类和营养类等六大类的西药和中成药,此外还拥有17个成人药品种。

(2)相对垄断竞争

专利新药是药业竞争的制高点,世界药业市场表现为新药的局部性、暂时性垄断。由于疾病的

复杂性,不同的疾病需要不同的药物治疗,即使针对同一疾病的各个药物的作用范围也有差异,这使药品表现出很大的差异性和多样性。一个企业可以垄断某个专利新药市场,但不可能垄断整个药品市场,也不可能垄断某一类药品市场。同时,由于专利新药具有时效性,专利期满后将面临仿制品的竞争。康芝药业目前生产经营5种剂型11个儿童药品种,涵盖了我国当前儿童用药中销量最大的解热镇痛类、感冒类、抗生素类、呼吸系统类、消食定惊类和营养类等六大类的西药和中成药。目前很多药物在全国同类产品与儿童解热镇痛类产品中销量第一。可以看出,康芝药业制药的一定领域实现了垄断。

(3)规模优势竞争

药业是一个高技术、高风险、高投入的技术密集型产业,融合了各个学科的先进技术和手段。新药研究开发过程耗资大、耗时长、难度高,并且成功率很低,所以企业需要相当的规模和实力才有能力从事新药开发,才能提高抵御风险的能力;而普药特别是原料药,需要靠规模经营才能获得成本优势。由此可见,药业资本表现为一种集中化趋势。康芝药业主要从事儿童药为主的产品生产,从医药市场的大格局来讲,儿童药份额仅占整体药品市场的25%左右,因此,拓展剩下的75%市场份额,拥有完整的药品市场的产品结构是很有必要的。2011年6月,公司以超募资金约8000万元并连续追加投资天合制药,不断扩大生产规模。这是合理市场结构调整的必要,同时逐渐实现规模竞争。

2.企业整体战略分析

由公司财务年报可见,康芝药业虽然专业从事儿童药研发生产和销售,但其有约四成的收入比例及五分之一的利润比例来自于成人药,此外还涉及食品行业。在药业中属于多元化经营。

康芝药业采用多元化经营原因及优势,一方面,康芝药业有一些资源,例如品牌、专有技术、稀有分销渠道等,其在组织内部可以降低交易成本,具有规模经济效应。另一方面,康芝药业的专有资源与其经营的业务组合能够较好地匹配。例如,2011年7月,康芝药业使用超募资金亿元收购并后续增资延风制药(100%),延风制药拥有多个儿童用药,同时延风制药还拥有小儿硫酸亚铁糖浆等儿童药品制剂,在儿童补铁及儿童咳嗽的治疗领域对康芝药业现有的儿童系列品种进行补充,弥补其在该剂型上的空白。

三、财务分析

1.衡量整体盈利能力

根据康芝药业发布的2012年报显示,康芝药业2012年比上一年的盈利水平有了大幅度提高,公司 报告 期内实现营业收入亿元,同比上升;实现归属于上市公司股东的净利润2260万元,同比增加。

2.盈利能力分解:替代方法

分解净资产收益率时,对经营要素和融资要素的分解如下(数据采取比率形式):2012年度中,经营净利润率为,净经营资产周转率为,同时,经营资产收益率=经营净利润率×净经营资产周转率,得出经营资产收益率为;息差为,净财务杠杆为,财务杠杆利得=息差×净财务杠杆,得财务杠杆利得为;而净资产收益率=经营资产收益率+财务杠杆利得,得出净资产收益率为。同时得出2011年度数据,经营净利润率为,净经营资产周转率为,经营资产收益率为,息差为,净财务杠杆为,财务杠杆利得为,净资产收益率为。

从数据分析来看,康芝药业2012年与2011年相比经营资产收益率出现了大幅上升,从而整体上净资产收益率有较大幅度的上升。而经营资产收益率上升主要由于销售收入上升。2011年初,儿童退烧药尼美舒利可能导致儿童死亡的说法在全国范围内掀起了大波澜,不少药店和医院撤架停用。直接导致了其在2011年净利润同比下降9成以上。2011年收购包括河北康芝在内的三家药企被认为是康芝药业弥补“尼美舒利事件”造成影响,挽救主导产品“失势”的重要举措。因此,在2012年度经营资产收益率较2011年度有了大幅上升。

从2011年报可以看出,康芝药业2011年实现营业收入万元,同比减少,而利润总额仅有万元,同比减少。对于这种营业收入没有大幅下降,利润却直线下降的现象,康芝药业在年报里的解释是“主导销售产品大幅度减少、新产品 广告 费的投入大幅增加、员工薪酬福利增加、研发费用增长等原因”。 康芝药业2012年第一季度延续了这种高营收、低利润的模式。第一季度康芝药业实现营业收入万元,同比增长,归属上市公司股东的净利润万元,同比下降。7月6日公告的2012年半年报业绩预告也显示,康芝药业归属上市公司股东的净利润预计同比下降75%。

参考文献:

[1]黄妍妍.我国上市公司财务报表分析研究[D].哈尔滨工程大学,2006.

[2]李艳艳.基于上市公司财务报表分析的企业竞争战略探析[D].山西 财经 大学,2012.

[3]杨兆平.基于哈佛框架下中石油财务报表分析[D].吉林大学,2012.

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摘要纺织服装产业是我国的传统优势产业。在2005年全球配额取消后,我国纺织服装出口额激增,进一步凸现了我国在这一领域的竞争优势,但在纺织服装产业发展过程中,也暴露出很多问题。从内外环境两个层面、有利与不利两个角度,利用SWOT分析法,对我国纺织服装产业的出口竞争力进行系统的分析,旨在指导我国纺织服装产业趋利避害,继续向良性方向发展。关键词纺织服装出口竞争力SWOT对策措施我国是纺织服装制品生产出口第一大国。2005年1月1日,全球性配额管制全面取消,标志着纺织服装制品贸易全面进入自由化阶段,我国纺织服装制品出口出现了前所未有的“井喷”现象,增长相当迅速,部分地反映出我国在该领域具有较强的国际竞争力;但在长期对外贸易发展过程中,亦暴露出诸多问题,需要我们进行客观、系统地分析与思考。SWOT分析法属于管理学的范畴,其涵义是在既定内外条件下通过对本单位的优势、劣势及核心竞争力进行结构化的平衡系统比较分析,找出并发扬内外部有利因素,规避不利因素,为单位发展提供建设性意见和建议,指导本单位向良性方向发展。SWOT方法自形成以来,广泛应用于战略研究与竞争分析,成为战略管理和竞争情报的重要分析工具。本文通过引入SWOT分析法,从战略管理角度对我国纺织服装制品出口竞争力进行分析。1我国纺织服装制品出口贸易内部环境S-W分析—内部优势分析(1)制度环境方面:近年来,我国政府先后出台各种优惠政策对纺织产业予以扶植,特别是为推动纺织集群经济发展,各地政府不仅在税收政策和简化办事程序上予以支持,更以民间协调人的身份,积极促动企业间的合作与协调,引导企业共同发展。外贸管理制度方面,目前已由原来的经营权审批制调整为上报备案制,扫清了我国外向型企业进入国际市场的制度障碍,使得原来只能依赖外贸经营单位出口的相当部分纺织服装生产企业有了更大的外部发展空间。出口退税方面,从2004年开始,政府开始着手清理退税拖欠工作,目前各地退税清理工作已经基本完成,大大减轻了外贸出口企业的资金负担,激发了企业的活力,特别是对中小型纺织服装企业来说,影响尤为明显。(2)企业网络方面:为推动纺织品集群经济的发展,各地政府投入大量人财物,极力打造纺织服装专业市场,增加配套协调项目。目前已初步形成几个以专业市场为核心,以广大生产加工企业为依托的,集原材料生产、纺织、染整、后处理、成衣成品制造、仓储、货运、展销、零售于一体的纺织品产业集群经济带,其中以长三角、珠三角、闽南地区发展尤为成功。纺织品集群经济的建立,为企业编织经营网络,加强彼此间合作协调能力,进行柔性生产和转包活动提供了较为完备的物质保障。(3)资金技术方面:在政府和商业银行的努力与协调下,各地纷纷推出对于中小纺织企业的优惠金融安排,对其进一步发展提供充足的资金支持和利率优惠,鼓励其进行技术和生产投资。在技术层面上,通过企业间技术合作、引进外来技术、技术人员专业培训等,近年来我国纺织服装产业的技术水平已有很大的提升,面料生产方面一直以来是我国纺织服装生产的薄弱环节,以前用于出口高档服饰的工艺面料绝大部分只能依赖进口,目前这种情况已有很大改观,多数面料已能够由国内自行提供。(4)人力资源与劳动力供给方面:我国劳动力资源充沛,同时,我国又是传统的纺织服装生产大国,在长期的发展中培养了相当大部分的经营管理人员,是我国纺织服装产业发展的宝贵财富。另外,随着我国与世界各国交往不断加深,人员的国际化流动加剧,亦有相当多的外国技术、经营管理人员进入我国的纺织服装领域,为我国的纺织服装产业发展提供丰富的技术支持与管理经验。—内部劣势分析(1)制度环境方面:自入世以来,我国在政策调整上,虽然做出了相当大的努力,但管理体制仍然僵化,国家为促进中小纺织企业发展,给予各种优惠税收政策和金融扶植,但未能及时有效地落实。有些地方政府在职能转变上一时不能适应角色任务的调整,办事效率不高,服务水平低下。法律方面,我国的《知识产权保护法》从实际执行来看,并没有真正做到对纺织品知识产权的有效保护,产品设计非法抄袭、模仿、商标盗用现象相当普遍。(2)企业间的相互联系方面:长期以来,我国纺织服装产业都是处于一种分散经营,各自为政的状态下发展,企业过分片面看中市场的占有率和企业间竞争,往往忽略合作的可能性。这直接导致资源过度用于“内耗”,产业整体竞争力下降。尽管各地政府为改变现状,极力推行产业集群经济,但远未达到预期效果,有些地区仅仅是把各个企业人为地在地域上予以集中,远未真正发挥集群经济的巨大优势。(3)资金技术方面:近几年我国各个行业的资金需求很大,对纺织服装企业在资金投入上造成挤压,特别是我国纺织服装行业正处于技术升级的关键时期,资金需求较以往有更大的要求,目前仍有很大缺口急需填补。技术方面,我国虽然在投入方面较以往有所增加,技术进步也很快,但与美欧发达国家相比,仍有很大的差距。经济增长贡献率是评价一个产业技术水平发展程度的重要指标,目前我国纺织产业的贡献率仅为20%,大大低于发达国家60%~80%的水平,这在很大程度上影响了我国纺织服装产业的后续发展。(4)人力资源与劳动力资本方面:我国在劳动力的专门教育方面相对比较匮乏,使得我国的劳动力生产率低,适应性差。另外,纺织服装制品是典型的劳动密集型产品,劳动力成本直接影响行业的整体利润水平,近年来,我国劳动力成本较以前有了很大的提高,在一定程度上抵消了我国的出口竞争能力。劳动力的供给上,从2004年起,城市生活成本不断上升,农民工进城务工的吸引力已大幅下降,这导致原来主要依靠外来务工人员的部分企业面临很大的劳动力缺口压力。(5)国内竞争环境方面:我国纺织服装产业根植于广大分散式经营的手工作坊式企业,生产水平和产品档次较低,产品同质化严重,客观上造成企业竞争性强、规范性差的特点,无序竞争现象严重,低价竞争仍然是企业的主要竞争方式。据资料显示,2005年1~10月,我国出口美国纺织服装数量同比增长,而出口总值同比增长仅有,大大低于数量的增长幅度。2我国纺织服装制品出口贸易外部环境O-T分析——外部机会分析(1)贸易自由化方面。《多种纤维协定》的有效执行和纺织品配额的全面取消,使得我国“长期受配额影响最大的国家”地位有了实质性改变。据WTO预测,中国纺织品和成衣在美市场份额将增加到50%,欧洲29%。事实上,2005年我国出口美国总额为亿美元,同比增长,占美国进口该类产品亿美元的22%,虽未达到WTO的乐观预测值,但总体已有很大增长。据海关统计,2005年我国纺织服装出口额高达亿美元,同比增幅更达到了,可以预见,贸易自由化的总体态势必将给我国出口创造巨大的发展空间。(2)国际合作方面。①外商直接投资:在劳动力资本负担不断上升的压力下,从20世纪90年代始,国外纺织服装企业纷纷到我国投资设厂,如日本富士纺织公司在我国就设有四家合作服装企业,其中三家是从织布开始的一条龙式生产企业,其他还有日清纺、伊藤忠、佐丹奴、意大利马佐度等国际知名企业通过各种方式合作投资,加入我国纺织服装产业。国外企业带来了先进的生产技术和管理经验,客观上推动了我国纺织服装产业的发展。据统计,2005年1~7月,我国纺织服装制品出口总额为615亿美元,其中外资企业所占份额高达35%,客观上反映了外商直接投资对我国纺织服装产业发展所做出的重要贡献。②对外直接投资:近年来,我国纺织服装企业面临较大的劳动力成本压力,加之人民币汇率不断升值,再有美欧在经历我国出口高速增长后,对我部分产品重新设限。为避开以上种种不利因素,很多企业转移到生产成本较低、投资环境相对较好的国家,如柬埔寨、越南、土耳其等进行直接投资设厂。2004年7月,商务部和外交部联合制定了《对外投资国别产业导向目录》,为企业在对外投资方面对国别、产业进行方向性的指导,其中鼓励投资纺织服装业的国家数量超过1/3。这预示着我国在这方面仍有较大的发展空间。——外部威胁分析(1)《伊斯坦布尔宣言》。配额虽已取消,但纺织品贸易的自由化之路并不平坦,早在2003年3月,以土耳其、墨西哥、美国为首的纺织行业组织,为阻止我国纺织品出口增长,即提出了《伊斯坦布尔宣言》,要求对我国继续实行配额限制,截止到配额取消,已有52个国家的90多个行业组织签署,尽管该宣言由于违背WTO自由贸易原则未被认可,但也反映了国际社会对我出口纺织服装制品的态度,必将成为我纺织服装出口的一大障碍。(2)“特保措施”的滥用。“特保措施”是WTO框架下认可的对于来自国外特定产品的剧烈冲击进行本国市场过渡性保护的一种特别保障措施。其初衷是避免进口国同类产业免于遭受国外产品的威胁性打击,但以美欧为首的西方国家在我国2005年出口增加的情况下,未就对其国内造成实质性影响进行合理评估,即启动了“特保”措施,对我国出口纺织服装制品实行单方面限制,进而升级为贸易摩擦,严重影响了我国被“设限”产品的出口。(3)“反倾销”问题。反倾销措施是WTO规则认可的有效保护本国市场免遭非正常竞争的合法措施,但长期以来,该措施却充当了进口国实施贸易保护的“保护伞”。而纺织服装制品作为我国出口的传统优势产品,由于其相对的敏感性,加之价格低廉,更成为国外“反倾销”调查的重中之重,特别是目前配额已经取消,国外在无法使用原有限制措施实施贸易保护的情况下,“反倾销”措施的滥用对我纺织服装产品的出口其潜在不利影响将更大。3SWOT分析结论与对策措施通过以上SW内部、OT外部两种环境、SO利与WT不利两个方面的交叉分析,不难看出,我国纺织服装产业发展,理论上其优势仍是明显的,这在配额取消后我对外出口迅速增长的客观情况中已有很好的体现。笔者认为可从以下两个层面采取配套措施来实现上述目的:优势增强层面加快转变政府职能,增强制度和法律建设,满足产业发展的政府支持和法律保障需要;加大技术资金投入,为产业结构优化升级提供融资便利和技术支持;充分发挥集群经济的强大优势,促进产业整体竞争力的提升;改善国内就业环境,加大劳动力技能教育投入,提升劳动生产率;广泛参与双边、多边贸易协调,推动我国出口贸易和国际合作向更高层次发展;继续吸引国外资金、技术,借以推动我国产业结构、技术、管理的优化升级。劣势弱化层面进一步改善政府工作效率,加大扰乱市场的违法打击力度;减少企业间的无序、恶性价格竞争,增强企业间的合作与利益协调;规范企业出口经营市场安排,减少外部市场不确定性风险和贸易摩擦;通过政府层面参与贸易争端协调,维护我国出口企业利益。通过以上两个层面多个角度措施的协调配套,对我国纺织服装产业出口贸易竞争力予以培植和提高,我国纺织服装产业在相当长时期内必将具有较以往更强的国际竞争力。参考文献1杨亚沙.中美纺织服装贸易争端浅析[N].中国经济时报,2006-05-252郭先登.论纺织服装品牌发展的策略问题[J].山东纺织经济,2006(2)3亚琼.2006年中国纺织工业运行趋势与对策[N].中国贸易报,2006-01-054刘苏.后配额时代中美纺织贸易对策[J].纺织导报,2005(3)5张宏性.中国纺织服装业国际竞争力研究[J].统计研究,2005(1)6龚进礼.2005年度纺织经济形势回顾与分析[J].纺织导报,2006(3)7潘慧明.我国纺织服装出口面临的挑战及对策[J].对外经贸实务,2006(1)这里还有一篇字数较多,你自己去看一下,是2008年的新数据

Chain-like management - - future retail trade host �? Deng Jing�? The literature comes from: The finance and trade grinds �? 1995�? �? 3�? [CAJ] [PDF] <�? First, the retail business chain-like management origin and sends �? The retail business chain-like management most gets up early the source in US, until now already some more than 130 years world first chain store, is originates by a New York wife and children tea shop �? 859 years this store takes the identical capital all �? Has set up own minute in each place �? Implements the unification management, the unification management, depends upon the meager profit but high turnover, expanded and consumer's contact face and the management scale in the intense market competition obtains the �? Sets up the chain store, implements the chain-like management the way to cause this shop to develop helps of a - - Atlantic and the Pacific Ocean tea company America biggest supermarket chain stores

咖啡研究论文

不一样的咖啡,不一样的味道;不一样的人生,不一样的品味. ——题记 周末的早晨,我冲了一小杯咖啡,放了几快冰糖和一点点的牛奶.渐渐的,香味开始溢出来,淡淡的浓香,很是好闻. 我端起那一杯咖啡,吹了吹,很烫的.我歪了歪嘴,放下咖啡,嘟起嘴巴看着杯子里的咖啡泡沫一个接一个的破了,看得很是出神.忽然,我一下子怔住了.嗯?咖啡不就像人生一样吗? 是哦,看起来浓香的咖啡,不正是人生中的种种诱惑吗?穿着华丽的衣服,打扮得如此妖艳,不正是想使我们入圈套吗?我叹了口气,为那些一不小心选错了方向的人而感到惋惜,如果他们能克止自已的欲望,那天下岂不是多了好多人才啊! 我拿起杯子,用舌尖舔了舔里面的咖啡,好苦!我立刻把舌尖收回嘴巴里,尽管这并不是我第一次喝咖啡了. 苦苦的,这不正像人生的经历吗?我们现在在努力地学习,其中就要吃许多的苦,还要咬着牙,继续坚持下去.为了某一次的检测,我们要复习、背重点、做题目、就是为了分数,为了成绩,为了证明自己的实力与能耐。不仅如此,还得买资料书,试卷,教辅书,厚厚的一摞。放在家里,写呀,做呀,背呀,记呀。争分夺秒,分秒必争。课外,补英语,语文,数学,物理,化学,历史,政治,生物,地理……多得是。谁不想考好,学好?此外,学钢琴,舞蹈,跆拳道,美术……的,也是多啊,人都希望自己是优秀的完美的,那还不也只能含着泪,咬着牙坚持下去了。这难到就不苦吗? 咖啡的苦味慢慢地散去,仅仅留下的,是一种甜丝丝,甘甜的回味,也把只有咖啡才特有的香味浓缩在了其中。 先苦后甜,恩,当得到好的分数,名次……作为奖励时,我们能不开心,心里能不甜吗?即便我们付出得在多,也是值得的。 当我把咖啡喝完后,齿上还残留着淡淡的香甜,就像一个甜蜜的人生,依靠在坚持上,得到了永恒的记忆…… ——后记 京华中学初二:龙绘宇

咖啡是现代人最喜爱的饮品之一,也是苦的代名词,所以又叫苦咖啡,但这咖啡苦中也有哲学,你知道么? ——题记 灯光下,我正在看英语资料书,那密密麻麻的单词着实弄得我头大。烦了,累了,轻轻推开书,准备去泡一杯咖啡。 也许是因为太累,也许是因为心神不定,居然忘记在里面放糖了,那股苦涩差点没让我喷出来,无奈苦笑,学习也是这般如此吧。摇了摇头,回去加上塘,味道果然好了很多,但细细品味之下,还是有一丝苦味,很淡,但是真是存在的。 第二天晚上,又被弄得头大了,再次下楼泡咖啡,这次故意没加糖,是迷恋上那股苦味,还是对它有了一点感触?我不知道。品了一小口,还是苦,但居然比昨天好多了,为什么?寻思,良久,顿悟。因为我有点喜欢并享受这种苦味了。 突然间联想到学习,学习很苦吧!苦不堪言,加点乐趣呢?用不同的方式来学习,自娱自乐,就像在咖啡里放糖,能稀释其苦涩,但也仅仅只能做到稀释,不能将它彻底湮灭,掩盖得了其表面,却无法掩盖其苦的本质。因为你认为它的本质是苦的啊,既然不能改变它,为什么不改变自己的认知呢?学会享受它,以我观物,故物皆着我之色,你将会慢慢的适应并喜欢,爱上学习,那时候,它才会不是一种负担,分数的多少与否对你来说才只是数字,只有那时候,它才会从苦不堪言变得芳香四溢! 学习如此,人生亦不是如此呢?现在有多少人说:“生活真苦啊!”“生活真不幸福!”然后轻率的结束自己的生命。因为他们主观就认为生活苦,不幸。友情、爱情等事物只是用来掩盖苦和不幸的。其实,只有你真正热爱生活,热爱生命,才会觉得它是多彩的,是丰富的,以至于过完一生还颇有回味! 端上咖啡上楼,继续看书,咖啡那淡淡的香甜还盈饶于齿间:“以后喝更苦的咖啡也不会苦了吧!”我想。 妈妈评语:能从平常的事情中领悟道理,不错!我的儿子长大了,会思考了。你的人生才刚起步,希望你以后不管遇到什么事,什么困难,都要记住你今天这篇文章,真正的热爱生活、热爱生命,不管苦还是累,去经历、去享受、去回味。 同学互评:文章的议论部分很精彩也很深刻,这篇文章反应了一个中学生在日常生活中引发的深度思考,也是思想成熟的体现,真希望时时刻刻都会记住这一次的思考。 湖南常德武陵区常德市第11中学初三:唐天舜

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。下面是我为大家整理的星巴克体验营销论文,供大家参考。

[摘 要]随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起,不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。

[关键词]星巴克;品牌;体验营销

[中图分类号]F2703 [文献标识码]B [ 文章 编号]

2095-3283(2012)08-0113-02

一、星巴克的体验营销模式

星巴克公司,1971年诞生于美国西雅图,当时只是在派克市场上销售 烘焙 咖啡豆的小店,经过40多年的发展,现已成为世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克并没有什么特别的 市场营销 战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。如星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。

与其他品牌相比,星巴克从不做媒体 广告 ,它更注重顾客与服务员之间的互动,并称之为“口碑营销”。即便面对国家间的 文化 差异,星巴克也用心地打造传播咖啡文化,使人们更加了解咖啡并喜欢上它。那么,星巴克是如何通过体验营销让这位“绿色美人鱼”席卷全球呢?

(一)品质一流的服务体验

在星巴克有专门的采购专家常年游走在南北回归线之间的阿拉伯地区、环太平洋地区、拉美地区一带,精心挑选品质合格的咖啡豆,目的就是要让人们喝到最纯正的咖啡。从咖啡豆的采摘、运输、烘焙、调配到销售,星巴克都有一套严格的标准。星巴克的咖啡不仅口感好,而且种类繁多,在用品区,顾客还能根据自己的喜好来添加各式各样的调味品。如果想喝到属于自己的独有风味,调配师还会单独为顾客泡制,让消费者体会到独一无二的享受。星巴克咖啡的颜色可以模仿,但它的独特风味却无法模仿,通过每一杯优质的咖啡为顾客营造独特的星巴克体验。针对不同地区的饮食文化差异,星巴克还制定了不同的美食菜单。比如在中国门店中推出了中式茶以满足消费者的需求,在不同国家的传统节日里售卖礼盒套装等,满足了不同层次和领域的消费者需求。

(二)品位独特的感官体验

感官体验是指使消费者通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉建立感官上的体验,让消费者在心理上得到满足,以激发更多的消费欲望。星巴克与肯德基统一的店内设计不同,其更加突出内在价值和特点。在星巴克的总部,有一群身份特殊的办公人员,他们是艺术家、设计师和建筑师,聚集在一起讨论星巴克的店内设计与装修,为全球每一家门店创造丰富的感官体验,从而使消费者赏心悦目,达到品牌推广的目的。这种推广方式被称为“Tie—in”,就是把顾客和咖啡馆形象紧密联系起来。星巴克采用偏橘黄色的照明色调配合各类木质桌椅和沙发,营造出一种温馨的感觉,墙壁上挂着符合白领阶层艺术品味的哥特风格画像。在这里,顾客可以自由搬动桌椅,听着舒缓的音乐,闻着现煮咖啡的香味,运用感性色彩烘托出生活场景的氛围,让“第三休闲空间”发挥出最大价值。星巴克在每一个细微之处都为顾客着想,让顾客流连忘返,大大增强了体验营销的延续性。

(三)宾至如归的情感体验

情感体验是以满足消费者正面情绪和感受为主,真正从消费者的感受出发,使顾客在消费时获得心理满足感。星巴克深知进店的每一位都是最直接的消费者,因此,员工无论在何时何地都会对他们报以真挚的微笑,让顾客感觉像是在朋友家中一样放松。一般员工在接受专业的培训后才能在星巴克进行服务,培训的内容包括企业的文化熏陶、咖啡的调配方式、店内工作项目和服务顾客的技巧等。在这里,星巴克还为顾客提供无线宽带上网、杂志阅读、音乐试听等免费服务。同时,在调配区也可以看到咖啡员调制各种咖啡饮品等,他们还会细心地为顾客讲解咖啡调配知识,让顾客找到属于自己的咖啡。星巴克不但实现了传播咖啡文化的愿景,还加强了员工与消费者之间的互动。

(四)咖啡之外的延伸体验

星巴克每一项战略在努力把品牌价值发挥到极致的同时,还注重品牌的附加价值,目的当然是为了抢占更多的市场份额。2004 年,星巴克推出“赏乐咖啡屋”的服务,进店的消费者只要花费9美元就可以在百万正版音乐库中挑选7首音乐制成一张CD,其中“ DIY 音乐吧”被《今日美国报》称作咖啡文化的革命性变化。随着网络的不断发展,星巴克也利用网络提高其销售速度,通过互联网接受网上咖啡预订,并针对全球风靡的苹果手机和安卓系统手机开发出了APP,让顾客随时随地体验星巴克的优质服务。同时公司创建了星享俱乐部,推出星巴克VIA免煮咖啡等新品,试图在速溶咖啡饮品市场占领一席之地。面对越来越多的消费人群,星巴克在销售咖啡之余推出限量版咖啡杯垫、咖啡杯等延伸产品,刺激消费者的消费欲求,不断为其体验消费注入新的内容,提升了客户对星巴克的忠诚度。

二、星巴克体验营销模式所面临的挑战及对策

在过去的数十年中,市场已变得更具竞争性、更加全球化。星巴克所获得的持续成功在很大程度上依赖于每一家门店的运营能力。为了实现星巴克长期可持续发展,还有很多需要解决的问题。

(一)食品质量安全

作为一家全球餐饮企业,不可避免的要面临食品安全问题。随着近年大头娃娃事件、三鹿奶粉事件,地沟油、反式脂肪酸食品等的出现,人们越来越注重食品的质量安全。近年来,星巴克频频被曝出所售卖的糕点含有反式脂肪酸,用含致癌物的牛奶调配咖啡等,虽然高层管理人员一再对外宣称已妥善解决,但是存在的隐患还是让消费者心有余悸。因此,星巴克应加强食品安全管理,对于出现的问题首先应及时予以解决,对于公众质疑也应及时予以答复。

(二)适度控制全球扩张速度

吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式 吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式

星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨2012年曾表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。目前星巴克在华有800多家门店,分布在东部沿海地区。虽然企业的愿景是好的,但能否被当地消费者接受,能否融入当地的文化生活环境,则需要慎重考虑。中国有句古话“欲速则不达”,当一个企业试图急功近利时,其服务质量势必会经受严峻的考验。另外,星巴克的经营模式是以许可授权区域合作的方式进行的,总部只能在特许经营商的营业收入中以少量固定的比例进行提成,这就大大降低了星巴克在餐饮行业中的影响。因此,星巴克应适度控制全球扩张速度,对目标市场的经济、文化环境进行详细调研并合理规划,在规模扩张的同时确保服务品质。

(三)积极宣传新的星巴克品牌

星巴克的品牌已经历40年的风风雨雨,2011年初,公司高层推出一项决议,那就是换标作为星巴克40年的献礼。将旧logo中环绕美人鱼图案的外围以及英文“星巴克咖啡”字样拿掉,仅剩的人鱼底色也由黑变绿。这是拓展其产品范围、打破咖啡品类局限的全新开始。但很多消费者对此并不知晓,应适时加大对新标志和品牌的宣传力度,提升品牌知名度。

(四)开展清洁生产,树立绿色品牌形象

随着世界经济的高速发展,人们的环保意识不断增强,但城市化进程的加快使人类生存环境遭到严重的破坏。作为全球领先的专业咖啡零售商,星巴克的室内装饰材料、纸杯的消耗量以及废气物的排放量非常惊人。星巴克应树立清洁生产和绿色营销理念,在生产过程中大力降低碳排放量。如对于自带杯子的顾客予以适当的奖励,这既降低了企业成本也保护了环境。

[参考文献]

[1]BH施密特等体验营销[M]周兆情编译南宁: 广西民族出版社,2003

[2](美)波恩特·H·施密特体验式营销[M]张愉等译中国三峡出版社,2001

[3]张艳芳体验营销[M]成都:西南 财经 大学出版社,2007

[4]慕庆涛星巴克体验营销剖析[J]企业活力,2004(9)

[5]邢峥体验营销——星巴克的咖啡之道[J]商业经济,2009(14)

[6]王华品牌塑造——星巴克品牌体验[J]中小 企业管理 与科技,2008(7)

[7]闻涛星巴克换标的野心与尴尬[J]市场观察,2011(3)

[8]黄皓体验“星巴克”[J]世界营销,2002(9)

摘要:本研究采用质的研究 方法 ,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出星巴克体验营销的研究结论,最后给出研究命题。

关键词:体验营销;星巴克;质的分析法

一、研究的背景和意义

二十一世纪才广泛受到重视的体验营销发展迅猛,甚至有人认为体验营销将成为未来的主流营销模式。星巴克作为体验营销成功的典范,一直是研究的重要对象。虽然星巴克目前因为急剧的扩张分店而导致体验精髓减弱,致使经营不畅,但这也正说明体验消费需求不容忽视。以往研究星巴克多从星巴克本身入手,关于对星巴克消费者的研究还未见报道。而体验营销开展的第一步就是要确定体验需求的参数。本文将研究星巴克消费者的体验,供采取体验营销模式的企业参考。

二、研究设计

(一)研究方法

由于这方面公开的资料过少以及消费者语言描述的重要性,本研究采用质的研究方法,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再以“形容词”“事件”“想法”为单位对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出结论,最后给出研究命题。

(二)访谈问题设计

问题设计根据星巴克的营销策略和施密特五大体验模块分析初步拟定,再经过5位受访者测试后,进行修正,最后确定以下26个问题:您是第一次来星巴克喝咖啡吗?您觉得星巴克什么地方吸引你走进来?对星巴克各分店的服务您觉得一致吗?您点完咖啡时服务员会用意大利语向另一位服务员重复一遍你点的咖啡,这样的做法给您什么感受?星巴克用马克杯装咖啡,您的感受如何?您注意过店内的装潢吗?它给您的感受如何?您注意过店内的色彩吗?它给您的感受如何?您喜欢星巴克的音乐吗?它带给您怎样的感受?您注意过星巴克的商标吗?它带给您怎样的感受?对于星巴克店内的沙发椅您去坐过吗?感觉如何?您觉得店内的备品柜带给您什么样的感觉?进来时您注意到店内的气味吗,有什么感觉?您在使用星巴克的洗手间时,有什么感受?服务人员带给您怎样的感受?他们是您喜欢星巴克的原因之一吗?您有星巴克的随行杯吗?为什么会买?使用时有什么特别的感受?您使用星巴克的熟客券吗?是别人送的还是自己买的,为什么?您觉得“熟客券”的设计风格如何?您觉得熟客券这个名字带给您的感觉如何?星巴克还有哪些地方让您特别有感觉?您觉得星巴克咖啡的口味如何?它带给您的感觉如何?您一般来星巴克买咖啡是带走还是在店内饮用?为什么?当您坐在店内喝咖啡时,您内心的感受如何?情绪怎样?您看过星巴克提供的小册子吗?看过哪些?您对咖啡有更深一层的认识吗?从您到星巴克消费以后,您的消费习惯有什么改变呢?在什么情况下您特别想喝星巴克的咖啡?您通常是自己还是和朋友来星巴克?为什么?您会将星巴克介绍给您的亲朋好友吗?用什么样的方式。

(三)访谈对象

选取广州9家星巴克分店内的30名消费者分别在早上、中午、晚间进行深度访谈。每位访谈时间约1个小时。访谈时段包括平日和周末。访谈征得受访人的同意进行了录音。

三、分析及结论

(一)分析单位及归类

对访谈内容进行分析,逐句记录下内容,得出850个分析单位,去掉与本研究有差异的225个,剩下605个作为分析单位,分别归入基本资料、来店原因、感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等七类中。如感官体验包含六个项目:视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉及风格,其中视觉又分六个子项:建筑物、产品、CIS、出版物、色彩及视觉符号等。

(二)分析及结论

1、基本资料。(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29岁最多,占60%,其次为30-39岁,占30%。(2) 教育 程度。受访者以大学文化程度最多,占33%,其次为大专,占。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多,占,其次为学生,占。有消费者谈到有些饮品店播放流行音乐干扰了他们,而星巴克播放的爵士乐等轻松音乐,可以使人放松,又不受其干扰。

2、来店原因。风格占20%;产品和硬件各占;气氛占。虽然星巴克以其优良服务著称,本研究却发现,服务并不是消费者到星巴克的最主要因素。消费者指出,吸引他们来消费的更主要是星巴克塑造出来的自由、美式、个人化的风格。店内温暖、愉悦的气氛也是消费者所钟爱的。

3、感官体验。CIS占;风格占;色彩和味觉各占。研究显示消费者最主要的感官体验是以视觉为主。星巴克呈现给消费者温暖、快乐、温馨、舒服的感觉。在色彩上给消费者明亮、柔和、温暖、自然的感受。消费者提到星巴克的色彩以咖啡色、绿色为主,属于很自然的颜色,让人走进星巴克就有轻松、自在的感觉。味觉方面,消费者都谈的是对咖啡口味的感受,都对其持正面看法。也有消费者指出他们分不出星巴克的咖啡和其他咖啡连锁店的有什么不同,之所以到星巴克是喜欢它的风格和气氛。这意味着当产品和服务都达到成熟状态时,消费者会选择他们具有持续正面感受的品牌。

4、情感体验。消费情景占;门市空间占;产品占。Schmitt(1999)指出,发生在消费期间的情感是最强烈的,对情感而言,消费情景是最重要的。本研究也证实,消费者情感产生的主要因素是消费情景。消费者感受到在家的感觉,很悠闲、自在、放松。其次消费者产生情感的地方是在店内,消费者感到无拘无束,可以做自己想做的事,可以想事情或做白日梦,当消费者想独处又不愿孤独时,星巴克是个好去处。多数消费者也指出,星巴克提供了一个社交的场所,可以和朋友聚会。虽然Schmitt认为面对面互动是诱发强烈情感产生的最重要条件,但本研究显示服务人员并不是情感产生的最主要因素,其原因可能是星巴克采取自助式服务,服务员和消费者接触时间短所致。

5、思考体验。刺激占;诱发占;创造一种惊奇感为。消费者的思考以刺激部分为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等。在诱发思考方面如各国语言音乐的播放,让消费者产生“视野开阔”的想法。在消费者的眼中,星巴克不再只是一家咖啡馆,更是一个家、一个具有文化气息的场所。

6、行动体验。身体体验为;生活形态占25%;与他人间的互动为。消费者仍以自身的整体感受为主,星巴克创造的正确的产品、刺激和气氛,使消费者产生了丰富的身体体验。消费者感受到了咖啡产品的品质稳定、服务人员热忱、设施人性化,气氛让人留恋。星巴克巧妙地和消费者的生活形态相结合,可以让学生不受干扰的读书,让上班族下班之后去休息。不少消费者表示星巴克已经成为他们生活的一部分。

7、关联体验。群体归属和社会识别各占20%;文化价值占;社会影响和社会角色各占。社会心理学指出,消费者相信他们可以因为购买某一个品牌而改变他们的识别或他们在一个特定的团体中的参与程度。研究发现,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的地方,购买星巴克咖啡是一件值得骄傲的事,可以提高自己的品位,可以使自己与众不同。

四、研究命题

消费者的视觉体验越丰富,感官体验越成功。

星巴克的体验营销理念,最重视的是情感体验。

消费者在情景与店内空间中的感受,是星巴克创造情感体验的关键因素。

结合消费者在刺激和诱发的感受及需求,星巴克便能创造成功的思考体验。

身体体验越丰富,行动体验越成功。

消费者在星巴克的关联体验中,以寻求群体归属感为主要诉求。

参考文献:

1、(美)施密特.体验营销[M].清华大学出版社,2004.

2、肖建中,熊学慧.体验营销――流行美10倍速盈利新模式[M].中国人民大学出版社,2005.

3、刘建新,孙贵明.顾客体验的形成机理与体验营销[J].财经论丛,2006(3).

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