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一般情况下，是由于低温造成的，也和其他因素有关，不影响饮用，形成的原因是达到一定的饱和形成沉淀，通过加温摇晃有点效果，如果通过这种方式不行，就很难处理，多数和保存运输过程中存放不当造成。
白酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在10℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物。
当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为38至52度，其总酸以乙酸计，为至克/升，总酯以乙酸乙酯计，为至克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥克/升，总酯为≥克/升。
白酒内其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。即清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于—体。
扩展资料
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。
参考资料来源：百度百科-白酒
1、可以用硅藻土过滤机进行过滤，以硅藻土粗细比例添加好，用硅藻土过滤机进行过滤；2、用硅藻土过滤机进行过滤，以201、205、207活性炭作为过滤介质进行过滤；3、用降固机进行过滤；PS：处理次数和处理时间要根据你的酒中固形物多少来进行最终确定！
白酒中杂质分为可见物、溶解物。杂质可以通过硅藻土过滤机过滤可见物即可。若是溶解物有白酒自身带有的可以通过除浊过滤设备过滤，若是金属离子溶解在白酒中，可以通过植酸反应形成络合物，然后过滤。
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办，面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”，全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊，主要包括：中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称：酿酒曾用刊名：黑龙江发酵主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期：双月出 版 地：黑龙江省哈尔滨市语言种类：中文开本尺寸：大16开国际刊号：1002-8110国内刊号：23-1256/TS邮发代号：14-62创刊时间：1974年该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊：中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖
葡萄栽培与酿酒（1988年第4期） F839类别：旧期刊作者：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会白酒生产技术讲义（《酿酒科技》增刊）类别：生活类作者：《酿酒科技》编辑部 出版社：贵州省轻工业科学研究所白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材（试用本）（价包国内大陆平邮）类别：理科、工程技术作者：中国酿酒工业协会等 出版社：中国酿酒工业协会等《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊类别：理科、工程技术作者：酿酒科技编辑部 出版社：贵州省轻工业科学研究所代用品酿酒工作综合报告类别：工具书作者：代用品酿酒编辑组 出版社：代用品酿酒编辑组酿酒资料选编（十五）类别：理科、工程技术作者：甘肃省酿酒技术协作组 出版社：甘肃省酿酒技术协作组酿酒生产微生物讲义[油印本.16开]类别：生活类作者：湖南省食品工业公司酿酒技术培训班 出版社：不详【正版现货】教你用生料酿酒{图书热卖品质正品}类别：生活类作者：丁玉群，周彤编著 出版社：湖北科学技术出版社民国26年初版本《酿造研究》全一册 精装品见描述 有部分酿酒内容 包挂号邮资类别：民国旧书作者：实业部中央工业试验所 酿酒大曲(介绍酿酒的过程)类别：理科、工程技术作者：周恒刚 邢明月 出版社：河南科学技术出版社酿酒杂志《啤酒生产指南-下》文泉技术类16开16-B20，。成新，副封面小残缺类别：理科、工程技术酿酒葡萄栽培及加工技术 // 内页达9品类别：理科、工程技术作者：翟衡等 著 出版社：中国农业出版社《白酒酿造技术》（河南省酿酒专家合著，一瓶好酒的价格，掌握酿酒精要，值当）类别：理科、工程技术作者：郭宗武 邢明月 张福友 孙西玉 出版社：河南科学技术出版社家庭酿酒法（85品）类别：生活类作者：（英）Rodney Boothroyd著张国政等译 出版社：天津科技翻译出版公司酿酒技术 土法制酒精蒸馏设备【附吉林省商业厅生产企业处章 1958年1版1印内附图纸2张】类别：综合类、其他类作者：轻工业出版社 编 出版社：轻工业出版社红果酿酒 全国果酒生产工艺学术讨论会资料类别：理科、工程技术作者：姚应泰 出版社：郑州葡萄酒厂日文原版：实验葡萄全书（全3册，下册关于葡萄酒的酿造）昭和7年1版发行，此书不参加打折包邮挂费060904类别：民国旧书作者：上：栽培法，中：种类个论，下：酿造法，内大量图片 出版社：下册介绍欧洲为主的酿造，成分等酿造分析【 32开 机关 6---5 书架】类别：理科、工程技术作者：上海市粮油局职工大学 上海市酿造科学研究所 编著 出版社：调味副食品科技编辑部化学的研究[日][1930年精装 内有火药、毒瓦斯、窒素、酿造清酒、镀金银铜......]类别：民国旧书作者：三省堂编辑所 出版社：三省堂编辑所大学丛书 酿造学分论 下册 内容为酒精麦酒葡萄酒绍兴酒蒸馏酒酱油醋豆腐乳等[商周历史类]类别：民国旧书作者：陈陶声著 出版社：商务印书馆
好像只是个交易平台吧，酒的品质很难保证。
酒典》杂志简介 宗旨：传播酒之经典 《酒典》杂志是由香港中华文化总会、文学促进协会主办，中国国际商会广东商会等单位协办的双月刊杂志。2001年4月创刊。 刊物旨在传播国内外经典酒知识酒文化，展示国际著名酒类企业风采及成功企业家的典范，塑造国内外酒品牌形象，规范酒市场行为规则，沟通厂家、销售商、消费者之间的信息，是服务于消费者、酒行业的酒类专业媒体。 读者定位： 直接面向目标消费群，以酒类专业人士、社会主流、各类经理人、城市白领和公务员为主要读者。 发行传播： 发行立足香港、深圳两地，覆盖广东珠江三角洲，并通过海外（目前，《酒典》杂志在日本、台湾、新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国、英国等地设立了联络处）及全国各联络处发行，重点城市以上海、西安、南京等大城市。在扩大发行的同时，发展海外读者、通讯员，及时掌握国际国内酒市动态，了解消费者的反映和需求，适时调整宣传策略，改进办刊思想，更好地贴近市场，贴近生活，丰富内容，提高质量，逐步在酒行业中形成权威性和影响力，为推动酒市场进一步繁荣发挥重要作用。 发行方式除广泛征订外，还借助国内几大酒品牌，如中粮长城、青岛啤酒、云南红酒的全国销售网络发行。此外，在主要针对目标消费者聚集的场所如大型超市、高级酒店、酒楼、酒吧、机场等地发放。目前发行量达3万份。 本刊规格： 1、总页数80P（含封面、封底） 2、杂志为国际标准16K本，双月刊，进口铜版纸全彩精美印刷。 3、杂志坚持走高档、时尚路线，具有阅览、收藏双重实用价值。 4、定价HK$25元，￥18元。 栏目介绍： 《名酒世界》向社会各界推介中外名酒，以精美的图片和优雅、简约的文字展示名酒的特色、风格和品味，吸引消费者的关注，增强消费者的名酒概念和相关知识。 《酒典名人》以细腻的笔触描绘酒的创始人和当前管理者与酒的故事，展示成功人士的内心世界和不同凡人的风采。 《品酒大师》介绍国际级、国家级一流的酿酒、品酒大师，与他们进行对话，了解国际、国家品酒标准、酒类产品的发展趋势及品酒师与酒的情结。 《酒庄漫步》用散文的形式、大幅的精美图片向读者介绍国内外的著名酒庄。 《市场营销》介绍酒类产品的成功经销案例，或请有关专家进行点评。以及经典广告案例的鉴赏。 《各国酒法》介绍国外不同的酒法、酒规，以起到沟通、交流的作用。 《包装艺术》国内外酒标、酒瓶、防伪标识等包装赏析，标准化，艺术性、欣赏性强的包装及包装设备。 《时尚酒风》引荐当今社会时尚、前卫的饮酒方式，现代酒令、酒谣，酒与社会，酒与名家，酒与绘画、书法、戏曲、音乐、服装、名车、旅游等。 《酒界聚会》介绍国内外品酒会、高规格的拍卖会、博览会以及酒类产品的收藏展览等。 《酒色撩人》酒在人生中的动人故事、伤感的故事、难忘故事及趣事，酒与亲情、友情、爱情所发生的千丝万缕的情愫。展现现代人的酒情。文字优美，具有时代感。 《酒典论坛》用明快、通俗易懂的文字发表专家观点及行业特点问题。 《酒店酒楼酒吧》推介独具特色的酒楼、酒店、酒吧与其经营的美味佳肴、特色陈酿等。
1. 喝酒就要懂酒：关于白酒的几个小常识第一弹 刚刚蒸馏的白酒能不能饮用？刚蒸馏出来的白酒，具有辛辣 *** 感，并含有某些硫化物，醛类等低沸点物质，具有不愉快的气味，称为新酒。 经过一段贮存期后，低沸点易挥发物质减少，因而 *** 性和辛辣感会明显减轻，口味变得醇和、柔顺，香气风味都得以改善，此为老熟。所以经发酵、蒸馏而得的新酒，还必须经过一段时间贮存期，方可饮用。 因此，业界有“酒越陈越香”的说法。 什么是白酒的组合与调味？白酒中主要成分是乙醇和水，其次为乙醇，再者为酸、酯、醛、醇等微量成分组合而成，当酸、酯、醛、醇等物质在酒中含量适中、比例恰当时，就会产生独特的白酒香味，形成固有的产品独特风格；但当他们含量不适，比例失调时，则会产生异香杂味。 此时，需要将具有不同口味、不同酒质、不同或相同时期、不同工艺的酒，采用物理的方法，按不同的量相互掺合，使酒体之间相互取长补短，变好变坏，改善酒质，以保证质量稳定，形成一个符合消费者口感的标准成品酒或半成品酒。高品质白酒的组合，讲究的是以酒调酒。一是以初步满足产品风格、特点为前提的组合过程。组合好基础酒，基础酒使用比例较大，一般占整个酒体量的90%以上；二是针对基础酒体尚存在的不足进行完善的调味的过程，这个过程使用酒量较少，控制在总体质量10%以内。 前者是粗加工，成型；后者是精加工，美化。 2. 喝酒常识 （一）如果自己真不能喝，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去 （二）如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了 规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。 规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。 规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。 比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。 跑不了的~ 规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。 保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你不能喝 1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击； 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上； 9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少； 10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽，赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的！ 酒宴上的礼仪 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。 因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。 好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。 有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心 要想在酒桌。 3. 白酒知识大全 在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒（2）小曲酒 （3）麸曲酒（4）混曲法白酒（5）其它糖化剂法。 白酒固液结合法白酒的种类有：（1）半固、半液发酵法白酒（2）串香白酒 （3）勾兑白酒 按酒的香型分：（1）酱香型白酒 （2）浓香型白酒 （3）清香型白酒 （4）米香型白酒 中国基地老粮酒，产自中国最古老的白酒原酒生产基地——“天府粮仓，蜀中之蜀”四川崇州。 “基地老粮”系列酒凭托“天府粮仓”得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产高粱、大米、糯米、小麦、玉米和天然山泉为原料，秉承川酒严谨的传统酿酒工艺，结合现代生物技术精酿而成，老窖发酵、蒸馏陈酿、精心酿造而成；酒质具“窖香浓郁、绵甜纯净、清冽爽口、回味悠长”的独特风格。 4. 婚宴用酒白酒的几点小知识 婚宴用酒的知识1、一般是一桌一瓶白酒，一瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶豆奶等，越来越健康的选择。 2、白酒价格不菲应该谨慎选择，红酒一定要认真试喝；3、现在假酒太多了，而这个是关系到宾客的安全的，所以选择正规渠道购买。4、产品要真，口感要好，外观要应景那婚宴用酒白酒用什么好？小花样花酒爱恋款，主要用鲜花，精选五谷、秘制、酒曲等为主要原料，采用纯手工酿造工艺制作而成，纯天然无添加，包装为高档、轻奢、时尚主要包装形式，根据婚宴用酒的特性，可以根据需求定制酒的外观，放置新人的照等。 5. 关于白酒的知识 你好！ 白酒是我国特有的一种蒸馏酒。 由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%-99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%-2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。 中国白酒产品种类繁多。 1979年全国第三次评酒会上首次提出：按酒的香型可将白酒划分为5种香型，又称5种风格。 ①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤其他香型：具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格突出者为佳品。 第五次评酒会提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“浓、清、酱、米”四大香型外，新增凤香型，兼香型，芝麻香型，特型，豉香型，董型（药香型）等六种香型. 需要特别提到的是我国的茅台酒。 茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，已经进入世界名酒的行列。 谢谢~~ 6. 可以给些酒水的小知识么 酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。 白酒知识 在中国白酒中大部份分酱香型（茅台为代表）、浓香型（五粮液、洋河、今世缘、泸州老窖等。。。）、清香型（汾酒、牛栏山等。。。）还有兼香型 等等，其它在市场没有多少份额。 茅台是国酒，也是其他酱香型无法比的。浓香型在中国占有份额在70%左右，但在这些酒中洋河品牌现在主要推出洋河蓝色经典系列是中国绵柔口感第一品牌，现在全国认可度很高，销量全国品牌2010年第三，而且与中国八大名酒之一的双沟已经合并成立了苏酒集团，实力更为强大。 在众多白酒中，在酿造53度酒水全国茅台最好，42度是今世缘全国最好。今世缘前身是江苏白酒代表三沟一河中的高沟，他们打造今世缘是中国婚庆第一用酒----今世有缘、相伴永远。国缘是外交大使馆三款白酒中的一种（国缘、茅台、五粮液）。 苏酒优秀的经销商团队 苏酒在全国与众多的优秀经销商如中阜酒业（北京洋河蓝色经典、今世缘国缘最大经销商）等进行合作，在共同的价值的引导下，通力合作，共同运作市场，这些努力为江苏白酒品牌的国际化奠定了坚实的基础。 酒的概述 酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是 最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。 饮用水种类 饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。 自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。 一般将经过煮沸的饮用水称作开水。 水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。 有观点认为，饮用水中的微量矿物质对人体有重要作用，饮用纯净水会造成矿物元素代谢失衡。这在世界各地的大量统计数据中得到了一定支持。 编辑本段饮料 饮料概述 饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇（酒精）含量在百分之—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。 饮料分类 一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。不含酒精饮料大致有以下几类： 碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料：主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因 果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。 7. 有关白酒的知识 现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。 一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10%）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。 酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。 所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。 发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。 四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3 按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。 有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。 也有的20多度。
《十月》 杂志简介：大型综合性文学双月刊，以不断推出文学新人的佳作为特色，既注重作品的思想性又注重作品的艺术性和可读性。是北京市优秀期刊，华北地区“十佳”期刊，第二届百种全国重点社科期刊首届国家期刊奖。 投稿要求：着重刊登内容坚实、风格多样的中篇小说以及品位高雅、文笔优美的散文，同时也发表优秀的长、短篇小说和诗歌、报告文学。对广大读者所关注的热点题材作品优先刊登。 通讯地址：北京北三环中路6号，邮编：100011，电话： 《人民文学》 杂志简介：文学类杂志 投稿要求：小说：精品荟萃；记忆：前程梦影；点击：网上风情；随笔：异彩分呈；观点：尖锐酣畅；圆桌：众声喧哗；现场：独家报道；诗歌：引领风骚；专栏：名家散文；插页：当代艺典。 通讯地址：北京农展馆南里10号楼，邮编：100026，电话： 《小说选刊》 杂志简介：由中国作家协会主办，月刊，每月2日出版。提供浓缩的文学享受。 投稿要求： 通讯地址：北京市东城区沙滩北街2号，邮编：100009，电话 《诗刊》 杂志简介：由中国作家协会主办，中国诗坛最具影响力的刊物，全国百种社科重点期刊“首届国家期刊奖”获奖期刊。每月十号在北京出版。 投稿要求：展示诗坛全貌，披露世界诗歌动向，鼎力推出年轻新锐，开设理性权威论坛。坚持高品质作品的编辑，发展独家拥有的特色栏目。 通讯地址：北京农展馆南里10号诗刊社，邮编：100026，电话：（编辑部）（发行部） 《莽原》 杂志简介：大型纯文学双月刊 投稿要求：提供更多高质量作品，给读者更多获益。 通讯地址：郑州市经七路34号，邮编：450003 《作家文摘》 杂志简介：《作家文摘》和《作家文摘·青年导刊》均为中国作家协会主管,作家出版社主办，是一份熔知识性、趣味性、新闻性为一体的高品位文学类文摘报。 投稿要求： 通讯地址：北京市东城区王家园10号商之苑大厦,邮编:100027 电话: 65518025（fax） 《芙蓉》 杂志简介：大型文学双月刊，具有传播文坛新动向、挑战传统阅读、推出新人新作之功能。 投稿要求： 通讯地址：湖南省长沙市银盆南路67号《芙蓉》杂志社 邮编：410006 电话、传真： Email: 《杂文月刊》 杂志简介：是我国唯一刊登杂文、随笔、小品、讽刺小说、杂文学术文章,选登全国报刊杂文佳作，海内外公开发行的杂志。 投稿要求：华夏论苑、鲁迅风骨,要求风格独特:尖锐、泼辣、幽默,雅俗共赏:可读、可信、可亲。 通讯地址：河北省石家庄市裕华东路210号，邮编：050013，电话： 8631194 《书屋》 杂志简介：湖南省新闻出版局主办的文学月刊,有“说长论短、书屋品茗、灯下随笔、奇谈怪论、我的书屋”等十余个栏目。 通讯地址：湖南省新闻出版局 《中国作家》 杂志简介：全国首家224页特大容量文学月刊。 投稿要求：以中、长篇幅的报告文学、纪实文学和小说为主打，以“关注现实、贴近时代、雅俗共赏”为办刊宗旨。 通讯地址：北京市东城区沙滩北街2号，邮编：100720，电话： 《当代》 杂志简介：由人民文学出版社主办，主要版块有“长篇小说、中短篇小说 、散文诗歌、纪实文学、旧文摘、直言、新民间文学（含网事随笔等）”。是中国最有影响的高品位的大型文学期刊之一。 投稿要求：注重作品的当代性、社会性、文学性，兼容百家。顺应时代，力求题材、格和表现手法的多样化。 通讯地址：北京朝内大街166号 邮编：100705 电话： E-mail: 《啄木鸟》 杂志简介：是公安部主管的全国公安系统唯一大型法制文学月刊。自1984年正式创刊以来始终以其鲜明醒目的公安法制文学特色，备受社会各界赞许和厚爱。主要有“长篇连载、中短篇小说、纪实文学、散文随笔”四大版块。 投稿要求：深层披露各类热点案件、最新中外侦探小说精品、强力聚焦关注现实关注社会之力作、透视社会众生领悟警世箴言、充分展示充 满神气色彩的警察世界。 通讯地址：电话： 67633344转121 《中篇小说选刊》 杂志简介：为大型文学双月刊，全国百种重点社科期刊，发行量居全国大型文学刊物之首。是您丰富人生、充实精神、提高文化素养的良师益友，是您订阅刊物的最佳选择。 投稿要求：作品思想性强、艺术性高、可读性好。能为读者提供创作经验、了解作家创作历程和文学生涯。 通讯地址：福州市东水路76号福建出版中心8层,邮编：350001，电话： 《中华散文》 杂志简介：主要栏目有：人生感悟、社会幽微、文化随笔、人与自然、闲情偶记等。 投稿要求：关注生活、直面人生、注重文化内涵和思想内涵，充满时代意识和当代生活气息。 通讯地址：北京朝内大街166号，邮编：100705，电话： 65287359 《海上文坛》 杂志简介：创刊十年，难得纪实文章很高雅，难得高雅文章很大众。难得大众文章很前卫，难得前卫文章很休闲。 投稿要求： 通讯地址：上海市巨鹿路675号，邮编：200040，电话、传真： 投稿地址 《时代作家报》 关注实力作家诗人，长期策划出版各类文艺作品集。 通信地址：北京25支局037信箱 邮编：100025 咨询电话： 电子信箱：[email][/email] ☆大型民刊《伯乐》 伯乐期刊长期征各类体裁的文学作品（诗歌、散文、小说等，并策划出版图书。） 投稿地址：100025 北京25支局033信箱*伯乐文学编辑部 收 电子信箱：[email][/email] 语言通道：010－65157362 65761589 伯乐文学论坛：[url][/url] ☆《边缘艺术》总第七辑2003年3月出版. 本期重点推荐中国水墨画大师李世南先生的“僧缘作品”。 投稿地址：100101 北京朝阳区安立路66号安立花园2D－1101室 电话联系：010－64907253 电子信箱：[email][/email] [email][/email] ☆ 著名民刊《诗参考》每年出一期。 投稿地址：100088 北京海淀区北三环中路67号*中央电视台新影中心 王立忠收 诗参考论坛：[url][/url] ☆ 《国际汉语诗坛》 投稿地址：400020 重庆市江北区观音桥邮局031信箱 张智收 ☆《独立》民刊 投稿地址：615300 四川普格县农机厂内发星工作室 发星收 ☆《新诗界》季刊 投稿地址：100089 北京市8938信箱 李青松收 ☆《守望》民刊 电话联系：0313－3039481 投稿地址：075100 河北宣化大北街10号 温国收 ☆《爆炸》民刊 投稿地址：467000 河南平顶山市湛河南路12号楼1单元10号 张杰收 论坛投稿：[url][/url] ☆《放弃》民刊 投稿地址：365400 福建宁化地税局 鬼叔中收 ☆《年度诗选》主编 投稿地址：250014 山东济南市文化东路*山东师范大学中文系 张清华收 ☆《诗歌与人》民刊 投稿地址：510500 广州市沙河顶新一街14号 黄礼孩收 ☆《新城市》民刊 投稿地址：200435 上海临汾路1320弄13号404室 达陆收 ☆《诗前沿》民刊 投稿地址：100025 北京朝阳区八里庄南里5号大楼407室 孙文涛收 ☆《在人间》民刊 投稿地址：313000 浙江省湖州市新华路湖州师院598号信箱 王平收 ☆《寄身虫》民刊 投稿地址：深圳福田皇冈村三龙花园13幢803室 农夫收 ☆《存在》民刊 投稿地址：四川内江市艺术馆（邱家咀干校内） 刘泽球或陶春收 ☆《中华文学选刊》期刊 投稿地址：100705 北京市朝内大街166号 编辑部收 ☆《艺术广角》期刊 投稿地址：110003 沈阳市和平区8经街74号 编辑部收 ☆《上海文学》期刊 投稿地址：200040 上海市巨鹿路675号 编辑部收 ☆《中华诗词》期刊 投稿地址：100009 北京市东城区北兵马司17号 编辑部收 ☆《文学自由谈》期刊 投稿地址：300040 天津市新华路237号文学自由谈杂志社 编辑部收 ☆《作品与争鸣》期刊 投稿地址：100025北京市慈云寺邮局005信箱 编辑部收 ☆《中西诗歌》期刊 投稿地址：510510 广州市同和邮局121信箱 编辑部收 ☆《中国新诗刊》民刊 电话联系：010－89594064 投稿地址：101100 北京通州区龙旺庄23幢141室 飞沙收 网上论坛：[url][/url] ☆《香稻诗报》民刊 投稿地址：124010 辽宁盘锦市邮政218信箱 编辑部收 ☆《翼》民刊 投稿地址：100732 北京建内大街5号文学所 周瓒收 ☆《槎诗刊》民刊 投稿地址：517000 广东河源市华达街1号《河源青年》编辑部 东方舟收 ☆《第三说》民刊 投稿地址：363000 福建省漳州市大同路市图书馆 康城收 电子信箱： [email][/email] [email][/email] ☆《方向》民刊 电话联系：0953－6012685（办）0953－6011261（宅） 投稿地址：751500 宁夏盐池县文化馆美术室《方向》诗社 何武东 ☆《黄河文学》期刊 投稿地址：150004 银川市民生街23号 编辑部收 ☆《山花》期刊 投稿地址：550002 贵阳市科学路66号 编辑部收 ☆《芙蓉》期刊 投稿地址：410006 长沙银盆南路67号 主编：萧元 ☆《大家》双月期刊 投稿地址：650034 昆明市环城西路609号云南新闻出版大楼10层 电子信箱：[email][/email] ☆《作品》期刊 投稿地址：510635 广州市天河北路龙口西路552号广东文学艺术中心7楼 编辑部收 ☆《台湾诗学》期刊 投稿地址：台中逢甲邮局25－427号信箱 （注：地址用繁体写） 电子信箱：[email][/email] 电话联系：0911－132371 ☆《诗艺文出版社》 投稿地址：台北县新店市三民路75巷2弄3号 （注：地址用繁体写） 电子信箱：[email][/email] ☆《扬子江》诗刊 投稿地址：210034 南京市颐和路2号 编辑部收 ☆《绿风》诗刊 投稿地址：832000 新疆石河子北二路艾青诗歌馆《绿风》编辑部收 ☆《诗选刊》月刊 投稿地址：050021 石家庄市槐北路192号 ☆《诗潮》双月刊 投稿地址：110003沈阳市和平区北三经街66号 编辑部收 ☆《星星》诗刊 投稿地址：610012 成都市红星路二段85号 上半月或下半月编辑部一起收 论坛投稿：[url][/url] ☆《诗刊》半月刊 投稿地址：100026 北京农展馆南里10号 上半月或下半月编辑部一起收 ☆《诗歌月刊》 投稿地址：230001 安徽合肥市大钟楼邮局518信箱 编辑部收 网上投稿：[url][/url] ☆《墓草工作室》不定期编辑网刊或民刊选集等 通信地址：100025 北京25支局037信箱 苏向辉（墓草）收
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酒典》杂志简介 宗旨：传播酒之经典 《酒典》杂志是由香港中华文化总会、文学促进协会主办，中国国际商会广东商会等单位协办的双月刊杂志。2001年4月创刊。 刊物旨在传播国内外经典酒知识酒文化，展示国际著名酒类企业风采及成功企业家的典范，塑造国内外酒品牌形象，规范酒市场行为规则，沟通厂家、销售商、消费者之间的信息，是服务于消费者、酒行业的酒类专业媒体。 读者定位： 直接面向目标消费群，以酒类专业人士、社会主流、各类经理人、城市白领和公务员为主要读者。 发行传播： 发行立足香港、深圳两地，覆盖广东珠江三角洲，并通过海外（目前，《酒典》杂志在日本、台湾、新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国、英国等地设立了联络处）及全国各联络处发行，重点城市以上海、西安、南京等大城市。在扩大发行的同时，发展海外读者、通讯员，及时掌握国际国内酒市动态，了解消费者的反映和需求，适时调整宣传策略，改进办刊思想，更好地贴近市场，贴近生活，丰富内容，提高质量，逐步在酒行业中形成权威性和影响力，为推动酒市场进一步繁荣发挥重要作用。 发行方式除广泛征订外，还借助国内几大酒品牌，如中粮长城、青岛啤酒、云南红酒的全国销售网络发行。此外，在主要针对目标消费者聚集的场所如大型超市、高级酒店、酒楼、酒吧、机场等地发放。目前发行量达3万份。 本刊规格： 1、总页数80P（含封面、封底） 2、杂志为国际标准16K本，双月刊，进口铜版纸全彩精美印刷。 3、杂志坚持走高档、时尚路线，具有阅览、收藏双重实用价值。 4、定价HK$25元，￥18元。 栏目介绍： 《名酒世界》向社会各界推介中外名酒，以精美的图片和优雅、简约的文字展示名酒的特色、风格和品味，吸引消费者的关注，增强消费者的名酒概念和相关知识。 《酒典名人》以细腻的笔触描绘酒的创始人和当前管理者与酒的故事，展示成功人士的内心世界和不同凡人的风采。 《品酒大师》介绍国际级、国家级一流的酿酒、品酒大师，与他们进行对话，了解国际、国家品酒标准、酒类产品的发展趋势及品酒师与酒的情结。 《酒庄漫步》用散文的形式、大幅的精美图片向读者介绍国内外的著名酒庄。 《市场营销》介绍酒类产品的成功经销案例，或请有关专家进行点评。以及经典广告案例的鉴赏。 《各国酒法》介绍国外不同的酒法、酒规，以起到沟通、交流的作用。 《包装艺术》国内外酒标、酒瓶、防伪标识等包装赏析，标准化，艺术性、欣赏性强的包装及包装设备。 《时尚酒风》引荐当今社会时尚、前卫的饮酒方式，现代酒令、酒谣，酒与社会，酒与名家，酒与绘画、书法、戏曲、音乐、服装、名车、旅游等。 《酒界聚会》介绍国内外品酒会、高规格的拍卖会、博览会以及酒类产品的收藏展览等。 《酒色撩人》酒在人生中的动人故事、伤感的故事、难忘故事及趣事，酒与亲情、友情、爱情所发生的千丝万缕的情愫。展现现代人的酒情。文字优美，具有时代感。 《酒典论坛》用明快、通俗易懂的文字发表专家观点及行业特点问题。 《酒店酒楼酒吧》推介独具特色的酒楼、酒店、酒吧与其经营的美味佳肴、特色陈酿等。
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办，面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”，全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊，主要包括：中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称：酿酒曾用刊名：黑龙江发酵主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期：双月出 版 地：黑龙江省哈尔滨市语言种类：中文开本尺寸：大16开国际刊号：1002-8110国内刊号：23-1256/TS邮发代号：14-62创刊时间：1974年该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊：中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖
时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1251" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 一月刊①：彭于晏 【彭于晏长发大片】 彭于晏不怎么信奉“方法论”，技术也好，形象也罢，甚至是心理层面的氛围投入， 对他来说都只是进入人物的某种渠道。 摄影：choumophoto 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1234" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1233" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 一月刊②：王俊凯 【王俊凯冬季治愈大片】 他，真实，坦白，自律，坚强，懂得偶像的定义，担负得起偶像的责任，他告诉每一个怀揣梦想希望站在舞台上的人：“别着急，要耐得住性子，要打好基础，要有自己的底线。”他自己也是这样做的。他用身体力行，告诉每一个喜欢他的人，他值得。 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1251" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 二月刊①：姚晨 夜深人静时，她会突然怀想当年《武林外传》里那个郭女侠。这些年，她和尚敬导演也一直保持着联络。“弹指一挥间，还差5年，“我”就能还清佟湘玉的钱了，离开同福客栈，走出去闯荡江湖。”只有少部分观众记得，郭芙蓉最初留在客栈，是欠了佟掌柜48两银子。 “到那一天，小郭还会离开客栈吗？”听到这个问题，姚晨想了想：“我不知道。”在这一刻，她并不打算替角色做决定。但或许，小郭也会像她一样，把感念放在心里，然后走出去，闯荡江湖。 摄影：李奇 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1251" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 二月刊②：杨洋 “我挺自由，以前也挺自由，”杨洋提到自己的固执时说绝不会因他人的眼光不敢去“生活”，“过两天，我准备去逛个街、买个衣服什么的——我觉得商场的味道好好闻，和摄影棚的味道截然不同。拍戏拍久了，虽然剧组也在上海，但有机会从虚拟世界出来，进商场闻到那个味道，会觉得，嗯，这才像在大城市里呀。” 摄影： 李奇 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1252" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 二月刊③：许知远、双雪涛 去年作家许知远一度滞留在异国，以一个游荡者的视角审视着疫情中的世界，新的一年，他更加坚守着自己的理想主义；小说家双雪涛也游走在各种时间的空隙中，在小说和电影之间穿行，最终还是回归到一个小说家的创作轨道上。 经历了时代的共时瞬间，他们也对存在有了新的看法。纵使我们还不知道，应该以什么样的姿态迎接浪潮，但时间的钟摆不会静止，思索者也犹如时针，缓慢、细密地留下自己的声音。 摄影：黎晓亮 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="799" img_width="622" data-src="//" src="/a2020/img/"> 三月刊①：黄晓明 【黄晓明春日雅趣封面】 有人问黄晓明怎么瘦的，这种时候，黄晓明会认真地劝对方不要学他。黄晓明提醒道，“对演员来说，塑造角色带来的快感远胜过他们对身体的担心。我的快感来自于塑造角色的成功，其他职业——如果你们不是靠‘身体’赚钱，没必要付出这么大的代价。”在演员的道路上，他从外形上打破“黄晓明”，戴假胡子、留很长的头发、暴瘦。热爱表演必定伴随了某些牺牲，没有牺牲的“热爱”还是太过轻巧。 摄影：NICK YANG 服装提供：OnitsukaTiger 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1234" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1234" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1234" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1234" img_width="960" data-src="//" src="/a2020/img/"> 三月刊②：蔡国强、李诞、郑钧、郑渊洁 时代的诗人是浪漫的注解、是个人的体验、可能尖锐、可能平滑。 ELLEMEN十周年之际，我们请到四位来自不同领域的个体：烟火中折射了乡愁的蔡国强 ，留下顿足之乐的李诞 ，向往拉萨的郑钧以及拿童话当镜子的郑渊洁 。 他们都曾在某个阶段或举重若轻，或若有似无地跨越了时代的界限，在不同时代间留下不同程度的声音。 摄影 黎晓亮（蔡国强、郑钧） 李奇 （李诞） 赵骅（郑渊洁） 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2570" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1080" img_width="1620" data-src="//" src="/a2020/img/"> 四月刊①：路阳、杨幂、董子健、郭京飞、王圣迪 路阳导演用5年的时间筹备了刺杀小说家，却用4个月的时间携手主创杨幂、董子健、郭京飞、王圣迪完成了拍摄，从被脑洞吸引到执行落地，真正呈现了“相信就有”。 摄影：黎晓亮 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 四月刊②：李健 李健的音乐总能让人联想到关于时光关于岁月流逝的画面， 从骨子里，他是一个时间的赞颂者，并且幸运地，也正被时间温柔以待。 【李健 绅士大片】 摄影：梅远贵 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 四月刊③：黄景瑜 对于人生，黄景瑜给出这样的形容:人生可能是跟拆盲盒一样，你总能拆到独一无二的那个。“所以我也不能假设未来会发生什么。” 【黄景瑜摩登感光影大片】 摄影：小刚 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2570" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 五月刊①：段奕宏 段奕宏相信总有尘埃落定的时刻，在那之前，他不需要把自己拘泥在某一个形制之内。哪怕创作的条件与理想之间有着遥远的距离，他也克服种种困难完成作品的创作。他说：”创作不能降低标准，人的极限是需要紧一紧、挤一挤才会显现的。“ 【段奕宏 慵懒黑白大片】 摄影：WANG LEI& JIANG KUN 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 五月刊②：鹿晗 他讲起新专辑和里面收录的《原色》。这首歌像是鹿晗为曾经的选择找到的答案。他用声音讲述故事，又一次完成了自我更新，那些年龄和经历赋予的意义，被巧妙地融化在他的音乐里。 摄影：于聪 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1388" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 六月刊①：邓伦 光影下的花中少年，眼神里有异常的坚定。邓伦相信，即使身处镁光灯下，即使永远在无形的舞台，被人时刻注视着，他永远是他自己，不用特意被强调。他心里永远留有一份空白，是一位专业演员留给表演的空白，也是一个少年留给未来一切尝试的空白 摄影：张家诚 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2570" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 六月刊②：阎连科 “有的人永远生活在村落、城巷和房子里；有的人永远生活在村落、城巷和房子外；还有些人，注定是一生都来回行走、徘徊在村落、城巷和房子的里边和外面。” 上世纪70代末他从河南嵩县村落里的贫农家庭离开从军，在部队刊物上开始发表小说，迄今已是最有名望和国际声誉的华语作家之一，读者遍布世界各地。 关于中国文学和青年作家，他说：“中国文学我们都以审美的名义逃避了一些特别尖锐、特别应该认真面对的问题。中国人总是把‘擦边球’当成一种深刻和智慧。” 摄影 华远 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1399" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 七月刊①：宋茜 【宋茜公主切造型】 拥有着多栖艺人身份的宋茜在每个领域都带给了我们惊喜，民族舞、街舞、综艺、影视和唱片， 每一次水到渠成的成功转型都离不开她背后付出的努力。上舞蹈课时，她的目标从来都是头排正中心；拍戏时，她会在现场认真观察、学习。回望出道至今的演艺经历，宋茜把每一次蜕变都称作“归零”，但她最后总能交出一份高分答卷。 从练习生到演员，她都是万里挑一的那个人。 摄影： 于聪 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 七月刊②：王源 “永远不要想自己失去了什么，要想自己得到了什么” 对于王源来说，心态特别重要。多数人总觉得他是柔的、软的、细腻的，但其内心，又是刚的、坚硬的，拥有着独立的人格，又或者应该说，两种特质兼而有之。 他依旧是那个充满正能量的男孩，一个人间观察者，拥有着一个独立的世界，是他一人的世界。 摄影：Wang Lei & Jiang Kun 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 八月刊①：李易峰 此次拍摄中，我们领略到的不仅仅是李易峰的绅士魅力与独特气质，更多的是他对自我的理解和定义。 摄影： JUMBO TSUI 场地鸣谢：西双版纳融创万达文华度假酒店 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 八月刊②：刘诗诗 生活和表演，在刘诗诗的世界里缺一不可。阅历拓展了人生的维度，敲开了现实的大门；表演邀请她进入一个又一个，曾在舞房里辛勤练习的女孩的幻想之上的精彩世界。在不同道路上的突破中，她活在当下，透彻地保持着生活的平衡，在多重身份下自信而优雅地绽放着独有的魅力。 摄影：NICK YANG 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 九月刊①：朱一龙 演员朱一龙的这大半年，不停地在人物与作品中穿梭，成为一部又一部作品的一部分。既保有自己的一片净土，又在变幻的光影里做不同的表情。在他看来，拍戏的“困难”和演员自身的“选择”一样多。一样需要投入角色与心血，一样是与另一个跟自己不同的人物打交道。 摄影：张悦 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 九月刊②：妻夫木聪 “ 健康 ”“阳光”“治愈”——观众心中的演员妻夫木聪是个”三好青年“。从18岁出道成名，到如今揽获多座电影大奖，在不断挑战角色的过程中，他依旧保有着身上那份最纯粹的少年感，天真蓬勃，对生活充满热诚与好奇。 摄影：HIRO KIMURA 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2607" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十月刊①：陈坤 心不为形役。他是切换于不同角色之间的专业演员陈坤。他以自己的方式靠近某种古老的智慧：“不滞于物，不困于心，不乱于人。”回归本真，充分体验自我，也愈发自在。剧中沉入表演，剧外沉入生活。 摄影：于聪 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2607" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十月刊②：辛芷蕾 辛芷蕾成为一名演员，是受到命运的感召。 “看似偶然，实则必然”，她一直相信，有一些事情是必然会发生在生命里的，但它又是偶然发生的，而演戏，就是她生命里的“偶发的必然性”事件。 【辛芷蕾皮衣终结者大片】 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2607" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十一月刊①：黄贯中、Ricky 他们虽成功于不同时代，却始终互相依赖于同一份摇滚记忆。乐手间的交流远不止于乐器，从乐器到音乐，音乐到记忆，记忆到人生。摇滚对他们而言，从来都是一辈子的事。 摄影：李奇 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十一月②：李承铉 打破一切标签，再次回到观众的视野，李承铉的真诚得到了最好的反馈。保持新鲜与好奇，成为他再次成功的秘诀。生活的智慧与时间的礼物，带给他的是与自我和解后最自然、最超我的人生状态。 摄影：姜南 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2607" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="2663" img_width="2000" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十一月③：宋威龙 从无到有，从尝试到信念。演员宋威龙 演技上的突破一次又一次为观众制造着惊喜。自在的生活态度让他懂得乐观与知足。自接触演员这一职业，他的步履从未停止，也明白不止于此。 【宋威龙初冬少年感封面】 摄影：NICK YANG 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十二月①：陈伟霆 挣脱标签和框架，以“我”的身份回归人群喧嚣处，陈伟霆不再畏惧流逝的岁月，保持极致自律的同时，也享受松弛、自然的生活方式。成长之后，他不断打磨角色，全心投入，一路向前，成为一个真正意义上的好演员。 摄影：WangLei-and-JiangKun 时尚 2021年度封面盘点之《EllE MEN》，彭于晏杨洋黄景瑜鹿晗…" img_height="1408" img_width="1080" data-src="//" src="/a2020/img/"> 十二月②：胡军 三十余载的演员生活，对胡军而言，举重若轻。此番出演主旋律电影里的英雄人物，对演过许多硬汉角色的他来说，亦是一种挑战。他对戏研究得通透，既传承了传统原型，又加入了一些新的创造。胡军始终认为，只要热爱表演，投入其中，便会感到无尽的快乐。 摄影：张曦
装男人 割了
呵呵，是男人装全球真性情男性杂志 国际男性杂志市场的当红杂志《FHM》于2004年4月23日以《男人装》的名义登陆中国内地市场。《男人装》是时尚集团在2004年推出的一本男性综合类时尚杂志，不仅填补了内地期刊市场男性杂志的空白，而且带来了男性杂志消费的新热潮，它开宗明义就是要做“男人的真性情杂志”，它填补了男性期刊市场的空缺，也填补了男性心理需要的空缺。到2012年8月，已经出版了整整一百期。《男人装》是中国第一本公开的纯男性杂志，有中国的花花公子之称。因为面对的消费群体主要是男性朋友，所以男人装封面刊登的都是美女明星的性感照片。男人装获《新周刊》新锐榜年度传媒之年度杂志奖。其对男人装的精辟评价为：这本充满视觉快感的男性审美教科书，想男人之所想，言同行所不敢言，创造了中国性爱话语的最高禁忌尺度；它性感而不失犀利主张，幽默而不缺现实主义，是潮流男士的最佳伴侣。定价: 元希望可以帮助你，谢谢
。。。。。那么无聊，拍戏的而已，你以为宛瑜真的懂时尚？我推荐你看意大利杂志《VOGUE》还有香港时尚杂志《MILK》也不错。内地的杂志就没必要看了。