发布时间：
灯泡这个东西，是我们日常生活中常见照明工具。是爱迪生在第二次工业革命时(1897年)发明的。是通过两个高压电极，使其中的空气电离产生电弧，然后电弧再使灯泡内的稀有惰性气体(也有延缓电极的氧化的作用)变成激发态(当原子从激发态向基态迁跃，电子所受库仑力做正功减小电势能，原子的能量减少要辐射能量，这一能量由光子的形式放出形成光)，而不同轨道的电子的跃迁就会产生各种不同波长的辐射光，其中就有可见光。 灯泡的结构非常简单。在它的底部有两个金属接触点，是用来连接电的。金属接触点有两条接触到一个薄金属灯丝的.线。灯丝坐落在灯泡的中央，由一个玻璃支撑住的。线和灯丝都包在充满惰性气体的玻璃灯泡的里面。 灯泡的电功率大小由电阻决定的，电阻越大电功率越小。再灯泡灯丝断了时，搭接后电阻丝变短，电阻变小。由P=U2/R可知，在额定电压一定时电阻越小，额定功率越大。所以我们搭接灯泡后会发现灯泡变亮。 在夜晚的用电高峰期，灯泡会变暗，这是因为在用电高峰期，家庭中用电器多，总功率大。由I=P/U可知，电压一定，总功率越大，电流越大。进户导线的电阻一定，电流越大由欧姆定律可知，分得的电压越大。灯泡分得的电压少由P=U2/R可知电阻一定，电压越小，实际功率越小，灯泡变暗。 灯泡的灯丝是由钨丝制成的，用长时间后，灯丝会变细，是因为钨丝长时间发热发生了升华现象。灯照的外壁变黑，是因为升华的钨丝又凝华在外壁上。 物理学是一种以试验为基础的自然科学，观察生活中的现象对物理的学习很有帮助。
金属灯丝受到高温，将内能转化为光能。也就是金属内电子从高能态到低能态跃迁产生光子。
简单来说，白炽灯里面的灯丝是钨丝，其主要成分是钨。当钨丝通电时，由于钨丝的电阻式电能转化成内能，将钨丝加热，温度升高，一般金属加热到一定程度后就会发光（铁受热变红也是发光），就是内能有转化成光能。这就是白炽灯发光原理最简单理解。为什么选钨丝，那时人们长久以来经验的结果。当爱迪生发明电灯的时候，传说他试验了包括植物纤维、动物毛发和人的头发在内的一千多种（也有说两千多种）材料，很多不适合作灯丝。主要原因是内阻小，或者熔点低，或者亮度不合适等等。最后爱迪生选择的并不是今天我们广泛采用的钨丝。具体是什么，我忘了。后来人们经过多次改进才选择了钨作灯丝。钨丝发光跟核裂变或者核聚变一点关系都没有。这个过程中除了钨丝被加热，部分省化成整齐外并未发生什么变化。
一般认为电灯是由美国人汤马士·爱迪生所发明.但倘若认真的考据,另一美国人亨利·戈培尔（Heinrich Göbel）比爱迪生早数十年已发明了相同原理和物料,而且可靠的电灯泡,而在爱迪生之前很多其他人亦对电灯的发明作出了不少贡献.1801年,英国化学家戴维将铂丝通电发光.他亦在1810年发明了电烛,利用两根碳棒之间的电弧照明.1854年亨利·戈培尔使用一根炭化的竹丝,放在真空的玻璃瓶下通电发光.他的发明今天看来是首个有实际效用的白炽灯.他当时试验的灯泡已可维持400小时,但是并没有即时申请设计专利.1850年,英国人约瑟夫·威尔森·斯旺（Joseph Wilson Swan）开始研究电灯.1878年,他以真空下用碳丝通电的灯泡得到英国的专利,并开始在英国建立公司,在各家庭安装电灯.1874年,加拿大的两名电气技师申请了一项电灯专利.他们在玻璃泡之下充入氮气,以通电的碳杆发光.但是他们无足够财力继续发展这发明,于是在1875年把专利卖给爱迪生.爱迪生购下专利后,尝试改良使用的灯丝.1879年他改以碳丝造灯泡,成功维持13个小时.到了1880年,他造出的炭化竹丝灯泡曾成功在实验室维持1200小时.但是在英国,斯旺控告爱迪生侵犯专利,并且获得胜诉.爱迪生在英国的电灯公司被迫让斯旺加入为合伙人.但后来斯旺把他的权益及专利都卖了给爱迪生.在美国,爱迪生的专利亦被挑战.美国专利局曾判决他的发明已有前科,属于无效.最后经过多年的官司,爱迪生才取得碳丝白炽灯的专利权.爱迪生的最大发现是使用钨代替碳作为灯丝.之后在1906年,通用电器发明一种制造电灯钨丝的方法.最终廉价制造钨丝的方法得到解决,钨丝电灯泡被使用至今.电灯泡的最大问题是灯丝的升华.因为钨丝上细微的电阻差别造成温度不一,在电阻较大的地方,温度升得较高,钨丝亦升华得较快,于是造成钨丝变细,电阻进一步增大的循环；最终令钨丝烧断.后来发现以惰性气体代替真空可以减慢钨丝的升华.今天多数的电灯泡内都是注入氮、氩或氪气.所以,科技是不断进步的.
妈妈有个学生是四川妹子，会做很多四川特色菜。有一天，妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我，说：“这是姐姐给你的泡菜，她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好。快尝尝！”我接过妈妈手中的泡菜，嗯，一阵香味扑鼻而来，好有食欲哦！我迫不及待打开保鲜袋，赶紧夹了一块尝尝。哇，这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的，夹有一股淡淡的胡椒味，还有好多好多汁水！“这胡萝卜太……太销魂啦！”我大声说，嘿嘿——吃货原形暴露！“妈妈，你明天一定要问问姐姐这是怎么做的！”妈妈笑坏了，“不怀好意”的说：“人家这是祖传秘方哟，你拿不到滴！”哼，谁说我拿不到的？作为一个有品位的小吃货，不仅仅是品尝美味，而且要懂得美味是怎样制作的！我抓过妈妈的手机，点开对话框，满含深情地写道：“定定魂~太好吃啦！谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜！”姐姐激动地回复：“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”！我赶紧打开看，哟——制作泡菜可真不简单：要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等，还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍；将开水倒入坛子一半处；加入干辣椒、花椒、盐；然后加盖，密封两天；把要泡的菜洗净晾干，然后放入泡菜坛，腌制两天，OK完成！哈哈，祖传秘方搞到手！过了两天，妈妈回家时手上拎着一个塑料袋，看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问，“妈妈，这是姐姐给的泡菜吗？”妈妈笑了笑，并没说话。到餐桌上时，妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当，日思夜想的泡菜！姐姐特意给你做了一大坛，可是这还刚刚泡下去，你还得等两天哟！不过，你想吃什么以后就可以自己泡喽！”熬了两天，终于能吃啦！这味道还是那么销魂！望着那泡菜坛，想着以后有源源不断的美味泡菜，生活真有滋味！
探究泡菜制作河南省新乡市获嘉县冯庄镇第一初级中学八年1班 牛子儒一、实验目的通过对泡菜的制作学习制作泡菜的原理，懂得了微生物的生活环境及泡菜的形成过程。了解了微观世界。二、实验原理在无氧条件下，乳酸菌分解产生乳酸。根据这一原理，按照一定比例及创造一定条件，乳酸菌发酵使泡菜形成。三、实验方法根据制作方法泡制4玻璃瓶泡菜，进行常温与低温的对照实验，汁液与清水泡制对照实验，及无氧与有氧的对照实验。四、实验过程1、实验时间：2007年10月3日—2007年10月22日2、实验地点：家中3、泡菜汁液：干辣椒、桂皮、丁香、白胡椒加清水煮沸的汁液。4、制作方法：（1）将甘蓝、耶花菜、芹菜、胡萝卜、青椒、黄瓜和洋葱等原料洗净沥干。然后，甘蓝切成3厘米2的片，耶花菜去梗，切成小朵，芹菜切3厘米长的小段，青椒除去种子，切3厘米见方小片，胡萝卜、黄瓜切2厘米长短的小段，再切成细条，洋葱切2厘米2的片。（2）将甘蓝放入沸水中，上下翻2遍后迅速捞出侵入冷水里，稍后捞出置于笊篱内沥干水分。然后，依次将耶花菜、芹菜、黄瓜、青椒、胡萝卜和洋葱 投入沸水中，反复翻动几次，当水将沸腾时，迅速捞出浸泡在冷水里，冷却后捞出沥干水分。（3）将切碎的干辣椒、桂皮、丁香、白胡椒放入1500毫升的水中煮沸，在小火继续煮20分钟，然后加入白糖500克，食盐10克，煮沸，搅拌均匀，出锅过虑，冷却，成为泡菜的料液。（4）将上述蔬菜分成四等份，分别装入标有A、B、C、D不同标识的四个大小相同的玻璃瓶，将料液分别徐徐倒入装有泡菜的A和B两个瓶中，直至泡菜全部被淹没，把瓶口密封好，A瓶置于阴凉处，B瓶放入冰箱冷藏柜；C瓶的料液不浸没蔬菜，也不加盖，置阴凉处。D瓶中倒入清水泡浸，置阴凉处。A瓶就可以与B、C、D三瓶各项对照。五、观察记录情况自10月3日起，每天观察情况记录如下表：日期A瓶B瓶C瓶D瓶10月3日初始日初始日初始日初始日10月4日无变化无变化露出汁液的部分略有些皱蔬菜膨胀10月5日有绒毛似的物质在蔬菜间隙漂浮汁液清澈有细微物质漂浮水变白色，蔬菜膨胀迅速，上浮水平面下降。10月6日以前一天比无明显变化无明显变化，味道微甜接触倒空气的部分发霉变黑色已有明显霉臭味道10月7日可食用，味道辣、酸中带甜味辣，略甜，但不酸漂浮物露出汁液的部分开始发霉明显腐臭，丢弃10月12日味辣、甜、酸pH=3味辣、甜，pH=4泡在汁液里的也有部分发黑pH=310月22日味道更好pH=3pH试值4将近1/5菜发霉 pH=3六、结果与体会1、制作泡菜方法简单易行，实验时间不长，每一位同学都可以尝试。而泡菜营养丰富，低盐，试一种可口小菜，可以推广。2、通过实验组与对照组，发现了微生物乳酸菌的生长所需环境为10 ℃～30 ℃，0℃以下也适宜乳酸菌的生存，只是低温环境繁殖比较慢，但需要在无氧环境中才能生存。3、通过实验增强了对教材知识的理解，也增强了动手能力，更促进了对微生物的了解。尽管有些微生物会使人患病，但大多数微生物是有益于人类的。在人类不断探索宇宙的同时，也在关注着微生物，微生物是人类生活离不开的生物，也是未来可以不断开发利用的一大方向。微生物与人在食品、医药、农业、工业、生化武器及基因工程，都有着广阔的前景，在未来的20年里，人们将继续不断探索微生物这个神秘的种群，利用它给人类带来更多的益处。4、在实验过程中，一直受到父母、老师、同学的支持，因此实验才能这么顺利。所以我想，完成了这个实验，不仅是实验本身让我增长了知识，而且还让我进一步懂得了合作的必要性和重要性。在今后的学习生活中，一定还会有许多的实验要完成，这就需要大家的互相帮助与合作，因为每一次的相互合作与相互帮助都能让每一个人更愉快。5、这个实验过程的时间是我以前没有碰到过的，因为以往的实验基本上都是即时可以完成的，一般就是几分钟，只有一次培植过绿豆芽，也只有两天就完成了。但这次整个实验过程前前后后用了20天。因为时间的长，更要实验者的细心和耐心，每一天的观察与记录，都要准时准确，认真细致。实验过程中，我一直是很耐心很细心地在做着一切必须做的事情，每一天的观察都带给我新的喜悦。总之，实验的过程让我体会到了认真严谨科学的态度以及合作的精神，是成功的基础，而实验的结果让我看到了研究开发微生物前景的明亮。至此，实验已结束，但我探索科学奥妙的旅程却刚刚开始。[
1》泡菜的腌制方法 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐）， 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。 4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。 5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。 2》正宗的韩国泡菜(图) 主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 注： 1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱 2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。 3》韩国泡菜的材料和做法如下： 准备材料: 1.白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。 2. 萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。 3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。 4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。 5.葱--普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。 6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。 7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。 8.盐--盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。 9. 鱼虾酱汁--是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱，因脂肪少，所以清淡，凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。 步骤： 第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。 第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和，就像和饺子馅一下就可以了。 第三步：发酵 发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了 第四步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。 4》韩国泡菜制作技术 韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。 现以白菜为例，讲一下韩国泡菜的制作过程。 一、选菜和预处理：选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2—5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。 二、配制调料：将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1—2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适，量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3—5分钟 三、泡菜制作：把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3－5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。 家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。 作好的泡菜最好存放于3—5℃的环境中，在3－15℃常温下能保鲜三个月。 12》泡菜泡制期间应注意的问题 （1）坛子一定要晾下，个能加生水。 （1）泡菜坛宜放在温度较低的处所。 （3）取食时应注意保持清洁卫生，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水腐败发臭。 （4）水槽要保持水满并注意清洁，经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15％～20％的食盐水。 （5）如发现液面有白膜，应立即除去，并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜，创造无氧条件即可制止。 13》脑制用蔬菜原料的选择 （1）蔬菜组织致密而含纤维少，腌制后脆嫩可口，一般根、茎菜类如萝卜、胡萝卜、大头菜、榨菜等均适于腌制。有些蔬菜经腌制加工后供食用，比鲜食经济价值更高，如雪里蕻、草石蚕、菊芋等。 （2）富含糖分，有利发酵。如结球甘蓝。 （3）具有良好的外形、色泽和香味。 （4）蔬菜种类不同，加工方法不同，对规格质量的具体要求也有差异。如腌制榨菜时，要求原料具备上述条件外，还应具备突起物圆钝、凹沟浅而小，呈圆球形或椭圆形等条件。 （5）采收期适宜，如采收过早，则风味淡，水分多，产量低；如采收过晚，皮质粗老，肉质松软，糖分降低。 14》蔬菜腌制过程中乳酸发酵的特点 1、糖类物质在厌氧条件下，由微生物作用而降解转变为乳酸的过程称为乳酸发酵。发酵性腌菜主要靠乳酸菌发酵，产生乳酸来抑制微生物活动，使蔬菜得以保存，同时也有食盐及其它香料的防腐作用。发酵性蔬菜在腌制过程中，除乳酸发酵外，还有酒精发酵、醋酸发酵等，生成的酸和醇结合，生成各种酯，使发酵性腌菜都具有独特的风味。 2、乳酸菌类活动的适宜温度为26～36℃，盐浓度低于6％～10％，PH值在～范围内，原料中含糖量最低为1．5％～3％，同时必须造成厌氧条件，促进乳酸菌进行乳酸发酵，抑制霉菌和酵母的生长、繁殖。转载 DIY韩国泡菜 与长今试比高 泡菜宣言：我既不哈韩，也不是“长粉”(大长今的粉丝)，更是从未被韩流袭击过。学做韩国泡菜，只因为那酸酸辣辣的味道一下子击中了我，变成了戒不掉的习惯。从此，一发不可收拾！ 秋日的阳光还算暖和，然而，萧瑟的秋风仍旧过早地把人吹回家，不敢出门。周末的午后，即使蜷缩在斗室中，仍有一丝寒意。一杯香浓的咖啡 ，一本好书自然可以轻松地消磨掉整个下午。但是，有没有想过，为爱人或是家人亲手做些什么，既打发了时间，又把自己的心意含蓄地表达出来。制作韩国泡菜是个不错的主意，也许你和我都不具备长今的高超厨艺，却同样拥有一颗玲珑心。 其实，制作韩国泡菜并非难事，即使是从不进厨房的你也可以轻松地做出地道的韩国泡菜。前日，记者已小试牛刀，竟然意外地收获了大家的赞美。怎么样？赶快跟我学吧！ 教你做泡菜 学习手记：我在拜师之前先做了些功课，从网上搜集了许多有关韩国泡菜的文章，看起来似乎很难。据说韩国泡菜按材料分共有187种，其中光是白菜泡菜就有25种，萝卜泡菜62种……这次所拜之师是韩国最大的一个泡菜品牌——宗家府泡菜的厨师。这位老师也是韩国人，干活麻利，还没等我看清楚，一盘诱人的泡菜已经上桌了。“韩国泡菜的制作方法是很简单的！”听了老师的鼓励，我也开始了第一次做泡菜。 在我的再三请求下，老师答应教我一种最为简单的泡菜。我欣欣然准备好材料后，开始了第一步——腌制大白菜。如今，储存大白菜已经上市，正是你大显身手的好时机。韩国泡菜源远流长，在韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语：泡菜)的饭不是给韩国人准备的。”可见泡菜在韩国人心中的地位。一颗大白菜需要用2两盐来腌制，一般要在室温下腌上4个小时(建议最好在头天晚上先把大白菜腌好，第二天备用)，被腌制过的大白菜会产生一种乳酸，成为有益人体的食品。第二步是最关键的一步，就是制作辣酱。韩国泡菜的辣酱没有成品可买，需要自己做。首先准备好白萝卜2两、葱1根、洋葱1/4、蒜7~8头、虾酱1茶匙、糖1/2茶匙、辣椒面2~3两，把它们全部捣碎，搅拌成深红色辣酱。制作过程有些辣眼睛，但是为了美食，只好一忍再忍。最后，把控好盐水的白菜放在菜板上，用配好的辣酱均匀地抹入每层菜叶中。这样一来，泡菜的营养更加丰富，味道也更为厚美。用白菜的外叶将整个白菜包紧(防止跑味)放入封好的保鲜盒内，发酵3~5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。 其实，除了常见的白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜之类，还有肉类和海鲜类的泡菜。看似鲜红酸辣的泡菜，吃起来并没有外观想象中的辛辣。韩国泡菜除了可以佐餐外，还可以做成泡菜火锅、辣白菜炒饭等，都是不错的选择！ 配料：大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意：鱼露是最必不可少的东西，在韩国几乎家家自己做鱼露，中国人不吃这个东西，不过在大的超市里面有卖的，大约8-10元/瓶，多半是泰国的鱼露。 准备材料： 1、白菜 白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。 2、萝卜 萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶-淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。 3、辣椒 辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒粉宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。 4、大蒜 制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜。蒜中的主要刺激成分———丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。 5、葱 普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。 6、生姜 生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。 7、刺海松 寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。 8、盐 盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。 9、鱼虾酱汁 是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。 步骤： 第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的材料就好了。 第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起搅和，像饺子馅就可以了。 第三步：发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了。 第四步：品尝美味的佳肴，注意的是不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。
生活中的“红绿灯”——浅谈对学生心理教育的几点体会加强学生的健康教育，提高学生健康水平和公德意识，是为国家未来建设培养高素质人才的重要任务。健康教育是学校全面实施素质教育的一个重要环节，下面我针对学生心理健康教育谈几点体会。一、教师要做好学生的表率 培养学生基本道德素质，以德治教，最要紧的是从教师本身做起，应少一些指责、埋怨，多一些对自身行为的审视。教师要求学生做到的自己首先就要做到。如：要求学生做到“坐要正、立要直”教师在上课时就不能趴在讲台上上课。教育学生热爱祖国，升国旗是要严肃认真，教师就不能在升国旗时讲话、说笑，要跟着学生一起唱好国歌。例如：我平时最怕冷，到了冬天头上就离不开帽子，但是在升国旗时我一定会把帽子脱掉，我教育学生时他们不仅会听，而且还心服口服。二、教师要抓住学生的特点 我曾经看到这样一句话：“没有心理健康教育的教育是不完整的教育”小学生时那样的童真、纯洁、可爱，作为教师在上课时经常会用学生的口吻来对话，这样学生才爱听。如：“生活中的红绿灯”、“合作真好”等，通过“小雁的故事”让学生知道生活中也有“红绿灯”，小朋友从小要有纪律意识。要学习约束、学会自控、遵守纪律。通过“摘果子”这个小故事，让学生明白完成一件事需要相互合作，体验合作带来的快乐。使学生在快乐中感悟人间真谛。三、教师要参与学生活动快乐是简单的，快乐就在身边。放下就是快乐，拨开云雾，卸下心灵的枷锁，在平凡的生活中，你将体会一种轻松如风，畅快淋漓的感觉。这不仅对教师自身健康有力，还有利于和学生和睦相处，这样会更有利于对学生的了解和教育。如：在“合作真好”一课中，我用形象直观的表现让学生们懂得谦让、关心他人这个道理。一些小学生知道在请人家帮助的过程中，会讲一些文明用语，如“请你帮我好么？”、“你累不累呀？”、“谢谢你能帮助我”等等。学校的健康教育工作，不是一劳永逸的，需要我们时时刻刻都在关注。少年儿童是否具有健康的体魄、完美的心态，是人才合格与否的重要体现。为此，我们重视德育与心理健康教育的同构共建。 小结：我们懂得了生活中有许多“红灯绿灯”，那就是我们要遵纪守规，学会约束，学会自控，争当文明小学生。大家能做到么？
前言随着社会经济的发展，城市交通问题越来越引起人们的关注。人、车、路三者关系的协调，已成为交通管理部门需要解决的重要问题之一。城市交通控制系统是用于城市交通数据监测、交通信号灯控制与交通疏导的计算机综合管理系统，它是现代城市交通监控指挥系统中最重要的组成部分不同的城市有不同城市的问题，但共性就是混合交通流问题。在交叉口如何解决混合交通流中的相互影响或彼此的相互影响，就是解决问题的关键！随着我国城市化建设的发展，越来越多的新兴城市的出现，使得城市的交通成为了一个绝对主要的问题。同时随着我国经济的稳步发展，随着城市机动车量的不断增加，人民的生活水平日渐提高，越来越多的汽车进入寻常老百姓的家庭，许多大城市如北京、上海、南京等出现了交通超负荷运行的情况，再加上政府大力发展的道交、出租车，使得车辆越来越多，这不仅要求道路要越来越宽阔，而且要求有新的交通管理模式和交通规则的出台。因此，自80年代后期，很多城市纷纷扩建建城市道路，在道路建设完成的初期，它们也曾有效地改善了交通状况。然而，随着交通量的快速增长和缺乏对道路的系统研究和控制，加宽道路并没有充分发挥出预期的作用。而城市道路多十字路口、多交叉的特点，也决定了城市道路的交通状况必然受这种路况的制约。于是，旧的交通控制系统的弊病和人们越来越高的要求激化了矛盾，使原来不太突出的交通问题被提上了日程。所以，如何采用合适的控制方法，最大限度利用好耗费巨资修建的多车道城市道路，缓解城区的交通拥堵状况，越来越成为交通运输管理和城市规划部门亟待解决的主要问题。由于交通路口的形状和规模不一，所采用的信号灯的数量、控制要求不一，控制的复杂程度也就不一样，为此、有关部门愈来愈多的注重在交通管理中引进自动化、智能化技术，比如“电子警察”、自适应交通信号灯以及耗资巨大的交通指挥控制系统等。随着经济的发展和社会的进步，道路交通已愈来愈成为社会活动的重要组成部分。对交通的管控能力，也就从一个侧面体现了这个国家对整个社会的管理控制能力，因此各国都很重视用各种高科技手段来强化对交通的管控能力。...... 简单介绍分析了现代城市交通控制与管理问题的现状，结合城乡交通的实际情况阐述了交通灯控制系统的工作原理，本设计介绍了应用PLC实现十字路口交通信号灯的自动控制。通过对交通信号灯的控制要求分析，对PLC控制系统进行了软、硬件设计，并通过实验证明该系统简单、经济、运行可靠，具有很高的实用价值.
这里有西门子PLC控制交通灯论文，可点击下载
高中作文网权威发布高三700字议论文：心中有盏红绿灯，更多高三700字议论文相关信息请访问高中作文网。 雨果说：“世界上最大的是海洋，比海洋更大的是天空，比天空更大的是人的心灵。”这心灵就是伟大的心灵，它装着一盏明亮的红绿灯，照亮了整个世界． 在比利时，无论城市大小，行人车辆各行其道，互不干扰．城市很少有红绿灯，却有人人知晓的交通规则：行人第一，马车第二，自行车第三，汽车最后．再这里，人人恭敬让行一切秩序井然．一位比利时妇女说：“我已经享受着舒适的车，已经很优越，还有什么理由和行人争抢呢？”是啊，只有人才是万事万物的红绿灯，只有每个人心中都有盏红绿灯，交通才会稳定，社会才会安定。 其实，在许多方面，我们都必须自觉地遵守法则，心中始终有盏红绿灯，该进则进，该停则停，该退则退，这样，才能多一份理解，少一份争执，多一分谦让，少一分埋怨。 当人们排队在食堂打饭时，如果每个人都能遵守本分，或者更豁达一点地给那些真正有急事的人优先的机会。那么每个人都能按顺序，先到的排在前面，再循环渐进，最后排成一条威武的的长龙。那么，每个人都不会觉得不公，都会慢慢的等待着。因为每个人心里都清楚，先来的就应该先打，他们衡量着，什么时候该前进，什么时候该后退，都有一盏无形的红绿灯在引导着他们。如果没有这盏灯的存在，每个人都想争先恐后的打到饭，那么秩序就会混乱，食堂的工作人员也会慌忙失措，吵闹声，吆喝声合成一团，到时候的景象会是怎么样的呢？我们清楚。 一个国家，民族，社会需要的是井然有序的秩序，井然有序的秩序需要的是每个人的努力，是每个人的努力需要的是心中有盏红绿灯。所以，只要每个人心中有盏红绿灯，即使再困难的事情也能被迎刃而解。退一步海阔天空，朋友，心中有盏红绿灯，什么时候该停，什么时候该行，你应该明白！
作为一个新物种，泡泡玛特的出现对中国本土潮流玩具意味着有竞争的关系。毕竟人家那些盲盒都挺受年轻人喜欢的。
泡泡玛产品之所以特别受欢迎，是人们对于它的产品还是非常认可的，而且产品的质量也非常好。
我觉得意味着中国本土潮流玩具市场要抓紧时间开发更好玩更有趣的玩具，抓住顾客的心理，防止被外来的东西取代了。
因为当代的年轻人是比较容易跟风的。泡泡玛特的兴起正是抓住了年轻人的这一个特点，年轻人看到同伴也在玩，他也想追逐的这种潮流，以免被同伴落下，所以就越来越火了。
普通来说，学术论文具有论证颜色，或具有论辩颜色。论文的内容必需契合历史唯物主义和唯物辩证法，契合“脚踏实地”、“对症下药”、“既剖析又综合” 的科学研讨办法。这个超级简单，我给你
找到以下这么多，有用的话留邮箱。1 泡沫陶瓷材料的研究进展 ，靳洪允，陶瓷科学与艺术， 2005 查看全文 2 泡沫陶瓷的研究进展 ，焦方方、朱广燕，陶瓷， 2007 查看全文 3 泡沫陶瓷材料制备方法及应用的研究进展 ，董毅峰、王雪瑶、李志宏、刘石、刘长春，陶瓷， 2007 查看全文 4 有机泡沫浸渍法制备SiC泡沫陶瓷的研究进展 ，赵东亮、张玉军、张兰，陶瓷， 2006 查看全文 5 泡沫陶瓷的研究进展 ，靳洪允，佛山陶瓷， 2005 查看全文 6 泡沫陶瓷材料的研究进展 ，靳洪允，现代技术陶瓷， 2005 查看全文
日本泡沫经济摘要:日本人习惯把成本低廉,且极易取得的信用所产生的投机式荣景,在一夕之间崩解的情况称之为泡沫经济(Bubble Economy).其肇因於八O年代下半期经历了本世纪最疯狂的金融热潮,而股票市场及不动产市场更是其中心点,日本信用浮滥程度甚於美国,已沦入投机的旋涡中,土地价格更是疯狂飙涨引发社会紧张,而日本的投资人,在银行的推波助澜下,以破天荒的高价在全球各地大肆购置资产.这股泡沫现在已是灰飞湮灭了,却留下了一堆烂摊子:股市重挫,不动产市场下滑,债务堆积如山,经济发展迟缓,以及数桩金融弊案.日本国内的紧缩情势亦会对全球形成一股威胁,因为日本的银行业系全球最大的放款者,恐怕会令全球陷入更严重的经济衰退.泡沫经济的原因: 动摇经济基础 流於自大的集体自信 股价过高的真正原因 严重的信用挤压狂欢后的虚脱状态二,结论三,心得一,泡沫经济的原因 动摇经济基础的原因:一九九一年夏季短短的几个月内,一连串涉及政治,金融以及黑道的暧昧事件,动摇了日本的基础.这些事件包括证券经纪商补偿关系良好的客户之损失,证券公司提供融资给黑道分子炒作公司的股价,银行经理人伪造价值数百亿美元的假定存单以充作不实的担保品,而这些事情的揭露所给人的印象是 - 日本正逐渐沉沦於泥沼之中.虽然日本对於丑闻不以为意,但他们却忽略了,这些丑闻既代表本世纪最大投机热潮的症候,且也是信用荣景即将内爆的警讯.日本的年轻人则对外面世界较了解,他们也比前人好逸恶劳及任性,消费性债务总额提高.日本失败的原因在於他们放任一个信用荣景至危险且无人文问的失控状态,最后终於一发不可收拾. 流於自大的集体自信:就像日本人常喜欢不屑的说,泡沫经济乃是某个转嫁到「实质」经济上的脱序行为,日本人还喜欢把他们那些天文数字的房地产市场斥为毫无意义.他们的说法是,房地产根本很少转手,因此该项数字并非真实,但是在那段泡沫经济盛行期间,日本的信用体系十分热心地提供了不少房地产的理论价值与实际情况之间的关联的资料,证明房地产被用来当作信用担保品的情形相当普遍,这使得每个几乎每个借钱的人都拿房地产来当担保品,如此一来,几乎令每个日本人都限於危险的境地,因为房地产有可能和东京股市一样大崩盘,搞不好情况可能更严重.然而当日本股市近一步的崩盘还只不过是其中一项令人心痛的恶耗,另一个则是同样严重的土地价格狂泻,这种情况对一个素来认为土地价格绝对不可能崩盘的国家和银行体系来说,尤具破坏力;因为他们对土地过分具有信心,因而把它视为一个保值的工具,并拿来做担保品,地价崩盘将造成银行破产,迫使全体纳税人出钱支付,它将迫使规模庞大的货币中心银行贱卖其海外的资产,以支撑它们在国内日益缩水的资本.泡沫经济的破灭结束了三个迷思,那就是日本的股价永远看涨,日本的土地价格永远不会下跌,经济成长的迷思. 股价过高的真正原因:日本股价过分飙涨的真正原因:日本长期以来一直采取的低利率政策.在一九八六年一月至一九八七年二月间,日本银行,也就是日本的中央银行,将官方的贴现率从百分之五调低到百分之二点五,使得银行贷给其最好的企业客户的贷款利息可以压低至百分之四左右.更妙的是,上市上柜公司可以运用一种巧妙的手法从股票市场中大捞一笔,他们可以藉由发行欧洲债券及附加在伦敦的境外欧洲市场(全球最大的债务市场)的认股权证,并且将其持有的美元额度以换汇交易转换成日圆,如此一来资金在日本简直变成免费的了,这个情况引发了流动资产的景气,其中心乃是日本经济创造信用的主要引擎,也就是银行业;他们利用上涨的股市来创造银行的资本,并因而扩大他们的放款.那多出来的信用会回流到两个主要的市场(股市和房市),让银行最喜爱的担保品(股票和房地产)的价值上扬,并且以之贷放出更多的款项.但现在事实证明此游戏终於永远结束了. 严重的信用挤压:通货紧缩的原因有三:第一,日本企业长期以来一直享受著超低的利率,而今资产成本将骤然升高许多,第二,股市崩盘,其缩水效果连带影响及银行的放款,第三,接二连三的坏帐造成银行业的危机,而这些坏帐大多数街与不动产有关.狂欢后的虚脱状态:另外还有一种危险,日本有其自身的道德风险问题,在日本金融圈或商业界中会的大多数人,包括大多数的外国人,仍然深信日本政府绝不会坐令金融机构倒闭,因此所有的信用都是最好的,所有的存款都是最安全的.这种认为系统会对所有的信用风险皆予以保证的深度信仰更加强了投机泡沫的强度.短期来说,日本毫无出路,现在的它正处於经历了一场狂欢宴会之后的虚脱状态,日本若非达到了某种程度的繁荣,根本不会产生这样的经融风暴.而泡沫经济乃是源自於国际经济外交之误导而起.当时关键的起因点乃是一九八五年九月签署的广场协定,这份国际性的协定的目的是要压低美元的价值,以协助美国减少其与日本及德国间的巨额贸易赤字,但最后却令美元狂跌不止.到一九七八年二月签署的罗浮宫协定,其优先重点便改变了,当时美元业已大跌,结果对日本及德国的出口商造成未预期道的压力,并使他们仰赖出口的经济下滑,美国人在此会议中使用流氓打手般的方法,威胁要令美元继续贬值迫使日本和德国放宽其货币政策.日本央行即时依据罗浮宫协定将现贴率调低至百分之二点五,此举播下了日后泡沫经济的种子.虽然日本最后放宽银根的措施并非完全来自美国压力,日本在一九八六年时陷入了一个日本式的经济不景气,起因是日圆巨幅升值造成出口不利.日本央行进一步放松银根,却低估了国内经济中的银根过度宽松将导致人性的贪念四起,结果是一股国内景气凌驾所有的景气,但这波景气却是因为日本奇特的银行体系,以及规范其房地产市场的过时法令而遭到扭曲,泡沫经济因而展开.二,结论由於日本所面临的重大问已经变得极度明显,由融资短缺所衍生出的市场压力将迫使日本采取一种与西方国较为一致的资本主义,而政治上的种种情势亦显示日本的治理方式必须改变.目前银行部门遇到两项问题,第一是其坏帐总额究竟会不会持续扩大下去,这大部分要视不动产市场未来的走向而定;第二市银行夜究竟能否以时间来解像问题,这显然是他们打算采取的策略,哪怕是要花上好几年时间.未免进一步压低土地价格,银行业大多不愿出售抵押品以抵销贷款,但是担保品的的资产依旧下跌,使银行本身短少资金,因此基本上银行体系正处於一个货币紧缩的环境.稳定的日本金融市场,对於亚洲各国不但有关键性的支撑效果,连带也会影响到美国以及全球的金融市场,因此日本经济的后续发展,已经是世界各国关注的焦点.从日本拥有三千多亿美元的外汇准备金,日本银行也有足够的力量介入市场操纵日币走势,但还是无法摆脱经济困境的情况,可以知道国际金融市场的资金还是会跟著经济的基本面而行.日本银行严重的坏帐,财政重整过程中所可能牵涉到的政治斗争,还有市场的信心问题,都是日本经济危机一时之间难以有效化解的主要因素.七大工业国家 G7 的央行会议即将开会,日本如何在景气对策上提出更具有说服力的计划以及各国对日本的态度,将是影响未来日圆走势的重要关键.心得日本泡沫经济崩溃至今已将近八年,影响的层面很广,像是汇率,币值,银行,土地问题……等,都急需解决,而所面临最严重的问题是银行惜贷给企业融资困难,民众不敢消费导致国内需求不振.近年来日本政府虽已推出总额超过100兆日圆的振兴经济方案,却无明显成效,日本经济的祸源在於不健全的金融体系,且又流於过分自大,整个权力都操控在政府手中.所以并非一朝一夕就能站起来,就像经济也并非短期之内泡沫化,政府应采取透明而公平的市场经济,不要过度保护银行业,应让其银行灵活的运用资金,也避免土地下跌时,而引起的呆帐现象.