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【小学综合教育论文】摘 要：小班幼儿挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯很普遍，因此培养幼儿良好的进餐习惯极为重要。关键词：培养幼儿； 进餐习惯； 有效方法中图分类号：G610 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2013）06-118-001小班幼儿在没上幼儿园前绝大多数都是由家长喂食，所以他们就养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，就会出现各种各样的进餐问题。因此，培养幼儿良好的进餐习惯极为重要，其方法如下：一、餐前诱导法根据小班幼儿喜模仿的特点，利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。在进餐前，教师有意识的吸吸鼻子，夸张的说：“哇，今天的菜好香啊，看！有木耳炒肉片，多香啊！营养很丰富，肯定好吃极了。”教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲，这样，小朋友们也学着我的“馋”样，动手吃起饭来。班里有的孩子不喜欢吃蔬菜，我就拿了一个玩偶“小山羊”来帮忙，以“小山羊”的口吻说：“哟，今天有我最喜爱的青菜呀，青菜营养好，可以让我长的棒棒的，我要吃，我要吃！”孩子们一看，小山羊要来抢他们的菜吃，一下子来劲了，都低下头吃起了青菜，吃得又快又香。同时，也可利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿也爱上吃这种食物。比如吃菠菜汤时，有的小朋友不爱吃菠菜，我就问了几个问题激励幼儿，例如：“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊？”小朋友都说看过，我再问：“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢？”许多小朋友马上说是菠菜，我说：“是啊，大力水手吃了菠菜会变的很神通，能完成很多本来做不了的事，吃了菠菜它能飞上天，还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩。”听了我这些话，幼儿心已有所动了，我再引导幼儿了解菠菜汤味道鲜美、营养丰富，幼儿已经等不及想吃了，这次的菠菜汤空前畅销。再如吃西红柿时教师可以说，天眼神牛最爱吃西红柿，吃了西红柿力气会变的很大，美人鱼最爱吃海带，所以才长的这么漂亮等。利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理，激励幼儿吃各种食物，从而保证了幼儿食物有均衡的营养，效果很好。二、少盛多添，逐渐加量的方法小班幼儿总有一个心理就是“吃不下”，无论多少的饭，他都想吃剩下。所以，为提高幼儿吃饭的积极性，教师在给幼儿盛饭时，可以有意不盛得太多太满，留一点菜和饭等到吃完时再添。一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感，面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，鼓励幼儿吃完再添。这样既不减少饭量，又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食，如果要他一下子改过来难度很大，对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。还有的幼儿不吃绿色蔬菜，开始少给他盛点，以后逐渐增加，让他慢慢的逐渐适应，教师及时鼓励：“今天你真棒！再盛点吧！”“今天，你学会吃胡萝卜了，真了不起啊。”在老师反复鼓励下，可以激起幼儿的食欲，帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。三、座位安排法教师在安排用餐位置的时候，可以有意识的在每组上安排吃饭快的和慢的幼儿一起吃，表现好的幼儿与偏食、吃的慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们。吃饭的时候，孩子们喜欢比较，别人吃的快了，感觉自己落后以后会产生竞争意识，因此这样做可增加幼儿吃饭的主动性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时，老师应为幼儿树立正面榜样。对不挑食，一口菜一口饭，不掉饭粒，细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样，去教育其他幼儿，让他们主动调整自己的不良行为。四、表扬、奖励法每个孩子都喜欢并希望得到老师的表扬。表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同，当幼儿的某些方面有了进步的时候，教师给予及时的肯定与鼓励，能有效地激发幼儿积极的情感，使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。在进餐的过程中，对于幼儿好的行为，哪怕是一点点进步，教师都给予鼓励，如奖给孩子一朵小红花、五角星、小贴纸或是一个和蔼的微笑、亲切的拥抱等精神奖励，都可调动幼儿的积极性，促使幼儿良好行为的巩固。同时开展“吃饭谁最棒”活动。教师利用自制表格，把幼儿的进餐表现分为几个方面（不挑食不偏食、细嚼慢咽、三净习惯、按时吃完），把此表制作成一个个小天使模型，并张贴在墙面上，根据幼儿的进餐表现在自己相应的照片下面贴五角星，一个月之后看谁得的五角星最多，连续几月后，得的最多的小朋友将在“本月之星”上榜上有名。当幼儿用餐过后，教师也可组织幼儿进行餐后的活动。为培养幼儿良好的饮食习惯以及卫生习惯，教师可引导孩子吃完后将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净，倒在指定的地方，并把碗轻轻地放在固定位置，养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的好习惯，告诉幼儿餐后漱口、擦嘴不仅能使幼儿的牙齿得到保护，而且也会养成整洁、干净的好习惯。五、家园同步法单纯靠幼儿园的教育还远远不够，因此必须借助家庭的力量，使家园同步，一同对幼儿的饮食情况进行教育，才会收到预期的效果。家长的生活习惯直接影响着幼儿进餐习惯的建立，我们利用多种渠道，例如家长宣传栏、短信、电话、班级网站等向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识，寻求解决方法。要求家长在家也要以身作则，谨言慎行，帮助幼儿改善不良的进餐习惯。教师及时把幼儿在园的表现反馈给家长，请家长也将幼儿在家情况如实转告老师，这样双方配合积极施教，让幼儿在和谐的环境中建立良好的饮食习惯。经过一学期的培养，小班幼儿的进餐习惯就会有明显的好转。绝大部分幼儿能独立进餐，大部分幼儿都能自觉的将一份饭菜吃完并做到桌面、地面、自身保持干净整洁，幼儿挑食、偏食的行为会明显减少，孩子的自主管理能力及自我服务能力也会在不同程度上有所提高，幼儿会逐步懂得珍惜他人的劳动，打翻碗，掉落调羹的现象也慢慢减少，真正从老师要我吃转变为我要吃。幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕的，只要通过各方面的努力，孩子都能养成良好的进餐习惯。
一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。
幼儿早期教育是人类接受教育的关键时期，也是一个人基本素质形成及各类习惯养成的关键时期。在教育实践中，人们已经意识到各种行为习惯养成的重要性，养成良好的习惯，将直接影响着孩子一生的发展，而进餐教育也是幼儿健康驾驭中的重要组成部分。随着计划生育国策的深入人心，独生子女越来越多，孩子已成为家庭中的核心，家庭中的“小太阳”、“小皇帝”，这使孩子形成了一种“饭来张口”的不良饮食习惯，存在厌食、偏食，饭前过量吃零食等现象，这些不良进餐习惯将会影响幼儿身体的正常发育，家长也因此而深感头痛。那么，怎样使孩子从小成养自觉良好的进餐习惯呢?个人觉得家长、教师要学会善于观察每个孩子的不同，因人而异采取不同的方法，从细节入手，持之以恒去引导孩子培养良好的进餐习惯。一下简要谈谈本人在幼儿教学中采取的颇有成效的做法：一、 家长、教师密切配合，协调一致共同引导幼儿有个良好的行为习惯，离不开家庭的熏陶，也离不开老师的引导。现在生活条件好了，在饮食方面，家长对孩子比较“松弛”孩子喜欢吃什么就吃什么，不爱吃的干脆就不吃，总是由着孩子说了算。所以，使孩子造成偏食的现象。在开学初的家长会上，我也向家长提到了孩子在幼儿园吃饭吃碰到的问题，每次孩子们在吃饭的时候，我也一直在关注着，为什么孩子们在饮食方面有这样的差距。有的孩子甚至在吃鱼肉的时候，老师帮忙撕碎喂他，他还是全部吐出来。如果现在不改正一旦形成了这个坏习惯，那以后对于他们的健康身体是大有影响的。因为现在孩子正在长身体，各方面都需要营养。同时，也向家长了解了有部分孩子在家中是由成人喂饭的，甚至有的孩子要家长哄着吃，追着吃。另外，幼儿偏食、挑食、饭前吃过量零食的现象也很普遍。所以，我认为良好进餐习惯的培养少不了教师的耐心教育，同时也需要家长的配，协调，家长和幼儿驾驶实施同步教学，从而使孩子更快更有效的养成好习惯，假如家长与幼儿教师的做法不一致，容易使孩子感到无所适从。二、 巧用游戏方法培养幼儿餐前洗手的习惯手是人体接触外界最多的部位，也是做容易受到污染。特别是孩子，天生好动 ，他们常常在吃东西之前忘了洗手，这样很容易把病菌带到嘴里，所以我们要经常提醒孩子，养成饭前便后要洗手，手脏了要洗手的习惯，并保持小手的干净。同时要让幼儿学会正确的洗手方法。刚开学时，我总是发现班上有个别孩子的洗手方法不正确，摸了肥皂就冲掉，这样没有洗掉手上的细菌。所以，孩子们在每次洗手前，我总是唠叨着，边示范给孩子们看：卷起袖子，打开水龙头、充分冲湿双手，摸肥皂，手心、手背、手腕搓一搓，用清水冲掉、关掉水龙头、双手合拳甩一甩，用毛巾擦干。就这样，孩子们在手把手的引导下，使每位孩子都学会了正确的洗手方法。为了使孩子们养成洗手的习惯我还字编了一首《洗手歌》：“呜，咔嚓咔嚓，排队啦!来洗手，打开水龙头呀，小手冲冲湿呀，摸摸肥皂。搓一搓，搓手心;搓一搓，搓手背;搓一搓，搓手腕，小手冲干净!再用毛巾亲一亲，看，小手小手，干干净净。”孩子就是孩子，有的事情我们可能说一遍两遍他们能明白过来，但是有的事情我们要经常提醒正确引导，如今孩子们已养成了正确、勤洗手的好习惯，我觉得自己每天的唠叨不是多余的，事实证明了一切。所以说我们的工作是琐碎而繁杂的，即要耐心、又要细心，才能使我们的工作越做越好。三、 开展丰富多彩活动，引导幼儿常规进餐孩子总是喜欢一些有趣、深动的游戏活动，根据幼儿的心里特点，而单单和他们说道理他们不能理解也不感兴趣。在教学中，我经常采取讲故事、做游戏等的方法，来鼓励幼儿初步了解每天按时定量进餐的重要性。例如，我经常利用“娃娃家”这一孩子们十分喜欢的游戏来教导孩子如何正确使用餐具，喂小宝宝吃饭，比一比谁当起“爸爸”“妈妈”来最像，并在教学中用各种轻松、风趣的形式，用浅显易懂的语言穿插进去《怎样吃最有营养》一书的教学，使孩子掌握一些常规粗浅的营养知识，懂得要想身体好，就必须吸收全面的营养，合理地搭配饮食，健康茁壮地成长。通过故事《胖胖和瘦瘦》，使孩子们懂得挑食的孩子又瘦又小，样样都爱吃的孩子长的又健有壮。此外，在日常生活中，我利用农村资源，曾在秋收的季节，带领班上的孩子们参观农民收割稻谷，还组织孩子们一起帮着拾稻穗，在劳动的过程中让孩子感受到农民伯伯劳动的辛苦，并通过故诗《锄禾》，教育孩子要爱惜粮食，明白我们吃的粮食都是来之不易的。四、 纠正幼儿偏食、挑食等不良进餐习惯相信大多数的老师和我一样有过这样的困惑：孩子在进餐时，有的孩子光吃饭，不吃菜，有的孩子爱吃荤菜，不爱吃素菜，有的孩子吃饭速度特别慢，等等。@_@我是分割线@_@那么，如何纠正幼儿在进餐中诸如偏食、挑食、饭前吃过量零食等不良习惯呢?在教学实践中我有几下几点做法与大家一同探讨：1、 进餐前夸一夸每个孩子都有同一特点，他们喜欢听好听话，我就是抓住他们的心理特点进行教育。例如，在餐前对进餐表现较好的孩子进行表扬，“辉辉小朋友吃饭真是乖，吃得又快有好，大家都要向他看齐啊”“大家看，帅帅小朋友坐的真端正，这样吃饭的时候，营养很快就流到胃里，被身体吸收，长得又帅又壮。”2、 进餐时夸一夸健康的身体离不开膳食，要让孩子拥有健康的身体，健壮的体格，就必须引导孩子均衡膳食，合理搭配，全面吸取营养。孩子的模仿能力特别强，他们会观察、学习承认的一举一动，在实践中，我们要根据幼儿的心理特点进行循环渐进地引导，在进餐前，我们必须在孩子面前塑造一个良好的榜样。每天在进餐前，我都会给孩子们介绍菜名，让他们知道我们吃的菜叫什么名字，并且简单的了解它的营养价值，有时候碰到孩子特别不喜欢吃的菜，像海带我们班的蒙蒙小朋友特别不爱吃，每次吃海带时，他总是不高兴。怎么办呢?我始终想不出最佳的办法，但是一次游戏活动中，《勇敢的小鲸鱼》使我得到了小小的启示，我让幼儿戴上头饰扮演小鲸鱼，然后游过三个包围圈，找到钥匙救出被困在大石头缝里的小海龟，对呀!我何不在孩子吃饭时扮演小动物的角色呢?于是我就忙开了，自做了一些小动物的头饰并戴上头饰扮演小动物的角色，如戴上鲸鱼的头饰，用童趣而神秘的语气对孩子们说：“我是大海里的鲸鱼壮壮，你们瞧，我的身体多么高大，我的皮肤滑滑的，小朋友们都喜欢我。告诉你们一个小秘密，小朋友你们吃的海带就是生长在大海里的一种水草，我也很喜欢吃海带，海带营养丰富，含有大量的碘，碘是小朋友身体里不可缺少的一种东西，多吃海带，才能让我们变的很强又壮!”然后，我就津津有味地吃起海带来，边吃边说：“真好吃啊!”于是，孩子们也就自觉的动起了勺子，蒙蒙也跟着拿起勺子，慢慢地吃了起来，经过一段时间的引导，如今孩子们碰到吃洋葱、芹菜等都会大口大口地吃起来。此外，还有一些孩子光爱吃素菜或者爱吃荤菜，我经常会用个中游戏的方式来鼓励孩子每样才都要尝试一下，合理搭配，均衡膳食，均衡营养。在孩子进餐时，我总是用夸张的方式鼓励他们，哪怕孩子只有一点点进步，我也会积极鼓励他们，如常鼓励他们说：“一口饭一口菜，放在嘴里嚼一嚼，真好吃。超超小朋友，你真棒”“怡怡小朋友，你吃饭真像火车钻山洞，盛满饭的小勺子像一列小火车呜呜地开进你的嘴巴，你真会做游戏。”3、 进餐后夸一夸孩子们在进餐后，我经常让大家围坐在一起，对今天的进餐情况做个小结，表扬和鼓励有进步的孩子，发给他们小红花，小帖画，自制的小卡片等作为奖励，并进行口头鼓励，如：“越越小朋友，你不留剩饭，吃的干干净净的，真棒!”“杰杰小朋友，撮子真高兴有你这样 的朋友，你是个爱干净的乖宝宝!”“阳阳小朋友，你跟大哥哥、大姐姐一样，爱吃蔬菜爱吃肉，你是最棒的!”诸如这样的夸奖，有利于调动孩子的积极性，也有利于幼儿间的互相学习，能够较为有效的纠正幼儿偏食、挑食及剩饭等不良进餐习惯。幼儿园的工作就是那样，耐心、细心加爱心，我们教育幼儿也要持之以恒，现在我班上的小朋友经过一段时间的培养和教育，孩子们在进餐方面得到了良好的改善，不再有偏食、吃零食的坏习惯，每个孩子都能干干净净地吃完自己的一份饭菜，家中、幼儿园里协调一致，家长们也感到特别惊讶。幼儿园的工作就是那样，耐心、细心加爱心，我们教育幼儿也要持之以恒无论做什么事情都不要怕麻烦，一次不行两次，两次不行三次，甚至更多。。。。。。，相信我们的工作能够做好，相信我们的孩子，在老师的细心呵护下健康、快乐的成长
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不知从什么时候开始，孩子们不怎么吃饭成为父母之间流行的苦恼。经常姐妹和我抱怨孩子们不喜欢吃饭，每天吃饭就像战争一样。 那么为什么孩子们不想吃东西呢？
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目前不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发，轻行为习惯培养的现象，发现许多幼儿存在吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良的饮食习惯，影响了幼儿的健康成长以及良好习惯的养成。如果没有形成与之相应的良好的进餐习惯，光有丰富可口的食物也是徒然的。因此培养幼儿良好的进餐习惯意义重大。那作为一名幼儿教师，应怎样培养孩子良好的进餐习惯呢？一、创设环境,培养幼儿良好的进餐习惯《幼儿园教育指导纲要》中指出：环境是重要的教育资源，应通过创设并有效地利用环境促进幼儿的发展。良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响。1.营造良好的进餐氛围,引导幼儿愉快进餐幼儿进餐时要讲究秩序和纪律，不要拥挤，应从小学习饮食礼仪，不影响别的小朋友进餐，养成专心用餐，礼貌进餐的好习惯。幼儿进餐时是否有食欲与情绪好坏紧密相关，而宽松和谐的精神环境、平等亲切的师生关系，能使幼儿身心愉悦、放松。经常保持进餐时的愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。幼儿进餐时,营造轻松、和谐、愉快的气氛，能使幼儿愉快的进餐。我们采取的方法是:一播放音乐。就是在幼儿进餐时,有选择地播放一些优美悦耳的旋律,使幼儿边欣赏音乐,边愉快的进餐；二是对进餐表现良好的幼儿，给予鼓励，用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更加积极用餐；三是对进餐中有过失的幼儿宽容。如：进餐过程中出现有的幼儿掉饭菜,有的剩饭,还有的把饭扣在地上等现象，这时我们不能训斥、命令、批评，而是要采用亲切、关心的态度, 给他们鼓励，这样他们才会越做越好。2.创设丰富的进餐主题墙饰,引导幼儿与环境互动物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。我们通过开展丰富的主题墙饰活动,引导幼儿与环境互动。在互动中学会科学进餐的知识,懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。通过家长的反馈表中了解到,绝大多数幼儿存在着挑食、偏食、边吃饭边玩耍，甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。针对这些不良习惯,我们首先创设了“我是爱吃饭的好宝宝”主题墙饰。接着创设第一个子栏目“我会这样做”。把幼儿吃饭过程中存在的普遍问题拍下来，贴在主题墙上，让幼儿边观察边讨论，这样做对不对，为什么。在这个基础上,我们还一起看图编成了朗朗上口的儿歌。进餐时,如果哪个孩子做的不好,我们会说出儿歌中的某一句,提醒他,孩子会很快就调整过来。饭前洗手、饭后漱口、擦嘴等也是科学进餐的重要内容。为了使这些内容深入每个幼儿心里，我们和孩子一起把每一项步骤图展示在主题墙上,编成儿歌，照着去做。从而大大减少了教师用生硬的语言、命令等形式去教育幼儿，而是采用物化的教育目标，通过表扬、暗示、提醒儿歌等生动活泼的形式，教育幼儿，收到了事半功倍的效果。每天离园时，进餐表现良好的小朋友就会奖励一朵小红花。激励的效应是神奇的，孩子之间也互相提醒,不挑食、不偏食、不剩饭。二、运用不同的教育方法,帮助幼儿养成良好的进餐习惯幼儿的生活环境、身体状况、家庭教育不同,对食物的偏好也必然不一样。教师要善于观察孩子的饮食习惯，进餐多少等，掌握每个幼儿的情况，采取不同的教育方法做到因人而异。1．逐渐加量法面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,使幼儿产生抵触情绪。因此，在给幼儿盛饭时，要留有余地。这样幼儿会很轻松地吃完一碗。然后教师及时鼓励:“真棒!再盛点吧!” “今天,你吃了两碗,真了不起。”在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,达到逐渐增加饭量的目的。2．情绪感染法幼儿的情绪极不稳定,极易受大人的情绪感染。因此,我们会用积极地情绪去感染幼儿,激起幼儿食欲。面对不爱吃蔬菜的小朋友,我们会神秘地说:“你一边吃蔬菜，一边还能听到蔬菜咯吱咯吱地为你唱歌呢!”面对食欲不佳的幼儿我们会认真地说:“你这个勇敢的奥特曼，快吃吧，补充能量才能打败怪兽。”用集体氛围的渲染，用积极的情绪感染他们，激起幼儿主动进餐的愿望，有效地解决幼儿偏食、挑食的习惯。幼儿情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。3．榜样示范法模仿是孩子们的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,我们要为幼儿树立正面榜样。对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,让孩子们主动调整自己的不良行为。同时,有意地把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。4．观察法针对幼儿进餐中出现的问题,我们认真观察,仔细分析,并给予针对性的引导。如:有的孩子吃饭慢，是因为身体不适,我们会更加关心,鼓励他适量进餐；有的孩子是因为不爱吃,我们会用游戏口吻激励他，满足不同幼儿的需求。5．亲身实践法亲身实践法就是教师与幼儿一起亲自实践,有地放矢的进行教育,改变幼儿的不良进餐习惯。进餐中,我们发现一部分幼儿不喜欢吃青菜,尤其是菠菜。为了改变这种状况,我们和幼儿一起收集菠菜种,种在种植区，经常带领孩子们去观察,给菠菜浇水、松土、除草。菠菜成熟了，我们共同把收获的菠菜带回活动室,通过择、洗，再送伙房。带领幼儿参观伙房师傅烹饪菠菜的过程。进餐时,孩子们个个都吃得津津有味。三、家长与幼儿园积极配合,共同培养幼儿良好的进餐习惯培养幼儿良好的进餐习惯，不是幼儿园单方面可以独立完成的，也不是家庭一方面可以单独完成的。这需要家园同步,统一行动,才会收到预期的效果。1.多渠道与家长沟通,实现家园互动为了让家长了解孩子在园的具体表现,实现家园共育。我们利用多种渠道,及时有效的与家长进行沟通。主要采用以下几种形式：《家园联系栏》是幼儿园与家长双向沟通的一个重要窗口。我们在家园联系栏向家长介绍从小培养幼儿良好进餐习惯的重要性,家长如何以身作则科学喂养幼儿等知识。通过qq群、微信、手机短信、电话等平台，与家长进行沟通。针对偏食、挑食等现象介绍一些小窍门、小方法。帮助家长树立正确的教育观,提高科学育儿的自觉性。2.召开家长座谈会家长会是幼儿园与家长沟通的有效方式之一。我们打破由原来家长是被动的倾听者，变为主动参与者。教师针对孩子近阶段饮食习惯存在的突出问题进行讨论。请进餐习惯良好的家长说说自己育儿经验；鼓励家长说出自己育儿困惑；大家互相讨论共同找出解决问题的策略，满足家长的需求。家长参与的积极性非常高,大家经验共享,不仅实现了真正意义的双向沟通,也各自在活动中积累了教育经验,提高了教育水平。总之，对幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点，采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行，那肯定能得到事倍功半的效果，使幼儿的身心进一步得到健康的发展。
【小学综合教育论文】摘 要：小班幼儿挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯很普遍，因此培养幼儿良好的进餐习惯极为重要。关键词：培养幼儿； 进餐习惯； 有效方法中图分类号：G610 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2013）06-118-001小班幼儿在没上幼儿园前绝大多数都是由家长喂食，所以他们就养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯，进入幼儿园后，就会出现各种各样的进餐问题。因此，培养幼儿良好的进餐习惯极为重要，其方法如下：一、餐前诱导法根据小班幼儿喜模仿的特点，利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。在进餐前，教师有意识的吸吸鼻子，夸张的说：“哇，今天的菜好香啊，看！有木耳炒肉片，多香啊！营养很丰富，肯定好吃极了。”教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲，这样，小朋友们也学着我的“馋”样，动手吃起饭来。班里有的孩子不喜欢吃蔬菜，我就拿了一个玩偶“小山羊”来帮忙，以“小山羊”的口吻说：“哟，今天有我最喜爱的青菜呀，青菜营养好，可以让我长的棒棒的，我要吃，我要吃！”孩子们一看，小山羊要来抢他们的菜吃，一下子来劲了，都低下头吃起了青菜，吃得又快又香。同时，也可利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿也爱上吃这种食物。比如吃菠菜汤时，有的小朋友不爱吃菠菜，我就问了几个问题激励幼儿，例如：“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊？”小朋友都说看过，我再问：“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢？”许多小朋友马上说是菠菜，我说：“是啊，大力水手吃了菠菜会变的很神通，能完成很多本来做不了的事，吃了菠菜它能飞上天，还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩。”听了我这些话，幼儿心已有所动了，我再引导幼儿了解菠菜汤味道鲜美、营养丰富，幼儿已经等不及想吃了，这次的菠菜汤空前畅销。再如吃西红柿时教师可以说，天眼神牛最爱吃西红柿，吃了西红柿力气会变的很大，美人鱼最爱吃海带，所以才长的这么漂亮等。利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理，激励幼儿吃各种食物，从而保证了幼儿食物有均衡的营养，效果很好。二、少盛多添，逐渐加量的方法小班幼儿总有一个心理就是“吃不下”，无论多少的饭，他都想吃剩下。所以，为提高幼儿吃饭的积极性，教师在给幼儿盛饭时，可以有意不盛得太多太满，留一点菜和饭等到吃完时再添。一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感，面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，鼓励幼儿吃完再添。这样既不减少饭量，又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食，如果要他一下子改过来难度很大，对这类幼儿可采用“逐渐加量”的方法。还有的幼儿不吃绿色蔬菜，开始少给他盛点，以后逐渐增加，让他慢慢的逐渐适应，教师及时鼓励：“今天你真棒！再盛点吧！”“今天，你学会吃胡萝卜了，真了不起啊。”在老师反复鼓励下，可以激起幼儿的食欲，帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。三、座位安排法教师在安排用餐位置的时候，可以有意识的在每组上安排吃饭快的和慢的幼儿一起吃，表现好的幼儿与偏食、吃的慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们。吃饭的时候，孩子们喜欢比较，别人吃的快了，感觉自己落后以后会产生竞争意识，因此这样做可增加幼儿吃饭的主动性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时，老师应为幼儿树立正面榜样。对不挑食，一口菜一口饭，不掉饭粒，细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样，去教育其他幼儿，让他们主动调整自己的不良行为。四、表扬、奖励法每个孩子都喜欢并希望得到老师的表扬。表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同，当幼儿的某些方面有了进步的时候，教师给予及时的肯定与鼓励，能有效地激发幼儿积极的情感，使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。在进餐的过程中，对于幼儿好的行为，哪怕是一点点进步，教师都给予鼓励，如奖给孩子一朵小红花、五角星、小贴纸或是一个和蔼的微笑、亲切的拥抱等精神奖励，都可调动幼儿的积极性，促使幼儿良好行为的巩固。同时开展“吃饭谁最棒”活动。教师利用自制表格，把幼儿的进餐表现分为几个方面（不挑食不偏食、细嚼慢咽、三净习惯、按时吃完），把此表制作成一个个小天使模型，并张贴在墙面上，根据幼儿的进餐表现在自己相应的照片下面贴五角星，一个月之后看谁得的五角星最多，连续几月后，得的最多的小朋友将在“本月之星”上榜上有名。当幼儿用餐过后，教师也可组织幼儿进行餐后的活动。为培养幼儿良好的饮食习惯以及卫生习惯，教师可引导孩子吃完后将自己餐桌上、碗里的事物残渣清理干净，倒在指定的地方，并把碗轻轻地放在固定位置，养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的好习惯，告诉幼儿餐后漱口、擦嘴不仅能使幼儿的牙齿得到保护，而且也会养成整洁、干净的好习惯。五、家园同步法单纯靠幼儿园的教育还远远不够，因此必须借助家庭的力量，使家园同步，一同对幼儿的饮食情况进行教育，才会收到预期的效果。家长的生活习惯直接影响着幼儿进餐习惯的建立，我们利用多种渠道，例如家长宣传栏、短信、电话、班级网站等向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识，寻求解决方法。要求家长在家也要以身作则，谨言慎行，帮助幼儿改善不良的进餐习惯。教师及时把幼儿在园的表现反馈给家长，请家长也将幼儿在家情况如实转告老师，这样双方配合积极施教，让幼儿在和谐的环境中建立良好的饮食习惯。经过一学期的培养，小班幼儿的进餐习惯就会有明显的好转。绝大部分幼儿能独立进餐，大部分幼儿都能自觉的将一份饭菜吃完并做到桌面、地面、自身保持干净整洁，幼儿挑食、偏食的行为会明显减少，孩子的自主管理能力及自我服务能力也会在不同程度上有所提高，幼儿会逐步懂得珍惜他人的劳动，打翻碗，掉落调羹的现象也慢慢减少，真正从老师要我吃转变为我要吃。幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕的，只要通过各方面的努力，孩子都能养成良好的进餐习惯。
浅谈小班幼儿良好进餐习惯的培养 摘要幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展。进餐是孩子一日生活中重要的环节，培养孩子良好的进餐习惯是幼儿园的重要工作之一，更是小班老师和家长关注的问题。而现在的孩子大多数都成长在421家庭模式中，在家里都享受两个甚至四个成人的照顾。入园后，他们需要学会自己独立进餐，自我服务，这对他们来说是学习的开始。作为小班教师，首先就要学会善于观察每个孩子的不同，采取有趣的不同的教学方法来进行教学，做到因人而异，从而培养小班幼儿良好的进餐习惯。关键词小班幼儿 进餐习惯 培养幼儿期是孩子生长发育的关键期，良好的进餐习惯对孩子的健康成长有着重要的意义。经过开学初期的了解，我班大多数幼儿在家都是由家长喂饭的，很多孩子在家养成了边吃边玩、偏食、挑食、饭粒四散、吃饭慢的不良的就餐习惯。进入幼儿园后，家长也非常担心孩子的就餐问题。入园离园时，经常有家长问“老师，我孩子今天吃饭怎么样？”“吃了多少？”等问题。作为小班的老师，我们要利用小班幼儿年龄小，可塑性较强这一特点，在孩子进入幼儿园这个新环境时进行良好进餐习惯的培养，及时地纠正孩子的不良饮食习惯。 我们可以运用丰富多样的活动形式，做好餐前的准备活动、培养进餐过程中的良好习惯、做好餐后的整理活动以及联系家长通过家园合作促进孩子良好进餐习惯的形成。一、餐前的准备活动（一）养成餐前洗手的好习惯幼儿进餐前，首先要洗干净小手。洗手主要是让小朋友们掌握洗手的顺序和洗手后要保持手部的干净。在我们的多元课程中的《这就是我》这个主题活动中教孩子正确洗手的步骤和方法。我先在课堂上边念儿歌边教孩子洗手“挽好小袖子，露出小手腕。打开水龙头，冲湿小小手。关起水龙头，拿起小肥皂。手里转三圈，放下小肥皂。先搓小手心，再搓小手背。搓搓指甲缝，还有小手腕。打开水龙头，泡泡冲干净。关好水龙头，合手甩三下。打开小毛巾，擦干小湿手。小手洗净了，细菌跑掉了。小手要勤洗，我们都健康。”熟悉后再到水龙头下实践，这样边念儿歌边洗手既富有童趣又避免了孩子洗手爱玩水的小毛病。（二）营造良好的用餐氛围让幼儿在良好和愉快的情绪下用餐，就需要营造良好的用餐环境。在就餐前放一段轻松缓和的音乐，平复幼儿的情绪。小班幼儿还处在直觉思维的阶段，他们容易受具体事物的直接影响，同时孩子都非常喜欢模仿老师。针对幼儿的这一心理特点，我利用饭菜到班后的时间对孩子进行诱导。用夸张的动作和语言来表现自己对这个菜的喜欢。孩子受老师的影响从而爱上自己不喜欢吃的菜。二、进餐过程中的习惯培养小班的孩子在进餐过程中容易出现吃得少、吃得慢、挑食、偏食、饭菜四散等问题。对于这些问题我采取了以下几个小措施：1、角色游戏 小班孩子最喜欢玩娃娃家游戏，并且很喜欢扮演大人来照顾娃娃，于是。我就设计了“喂娃娃吃饭”的游戏，让孩子体验喂娃娃吃饭时的感受。边喂边念儿歌：小宝宝，来来来，张开嘴，吃一口，一勺饭，一勺菜，嚼一嚼，往下咽。久而久之，孩子们就会像在游戏时喂娃娃吃饭那样，自己吃饭了，不知不觉中也加快了进餐的速度。2、趣味视频 充分利用现代信息技术，刺激食欲的作用。比如，今天的菜主要是“胡萝卜”，我就设计了一个卡通胡萝卜，先让孩子们观看卡通胡萝卜玩“超级变变变”的游戏，接着通过卡通“小兔”向孩子们介绍胡萝卜的美味及其营养价值，以有效激发孩子的食欲。如果是吃海带，我就会播放水生生物的视频。并结合画面向孩子提一些问题：“这是海带，它是从哪里来的?”当孩子说出答案后，我们就接着说：“哦!它是来自海里的味道。好特别的味道，请尝尝!”3、耐心引导，打消幼儿依赖的心理班上常常有这样的幼儿，会吃但不愿自己动手吃，要等人喂。我班上的晟晟就是这样的孩子。午餐的时候，手放在腿上，手不拿勺也不扶碗，眼睛看着我们三位老师，好像在说：快来喂我。对于这样的现象，我们首先做到老师之间教育的一致性：坚决动嘴不动手。坐在旁边多提醒，也可通过游戏化的语言鼓励。如：看看谁最棒，能往大山洞里送东西；比比谁的小手最能干，能喂自己吃饭等。但是，坚决不能喂。对于进餐好或有进步的孩子及时表扬。4、放个公共垃圾盘幼儿用餐时，往往吃的是一片狼藉。这时，我会在每个桌子上放一个公共垃圾盘，引导孩子将掉在桌上的饭菜捡到垃圾盘中。在进餐姿势上，要注意提醒孩子胸脯贴着桌子，手扶着碗，别让饭“跑”到桌子下面去。三、餐后的整理工作及卫生习惯幼儿教育家陈鹤琴提出的十七条教学原则中，第一条就说到“凡儿童自己能够做的，应当让他自己做”。像收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做，这也是培养自我服务的机会。还可以通过安排值日生的活动培养孩子为他人，为集体服务的意识。“做中教，做中学，做中求进步。”孩子们从听老师讲方法，到自己实践，在第一次、第二次老师可以协助，但慢慢的，就可以让孩子自己去独立去完成，渐渐地就会变成习惯。四、家园共育，形成教育合力，巩固幼儿良好的进餐习惯良好习惯的养成需要长时间的积累和磨练，更需要家长的积极配合首先家长要做好榜样作用。老师和家长要达成共识，形成教育合力，共同培养孩子良好的进餐习惯。家长在家应培养孩子自己动手拿调羹吃饭的能力，不可边吃边玩。家庭成员都共同遵守餐桌规矩，例如在吃饭前，可引导孩子关注一下谁还没坐到餐桌边，让孩子感受到用餐必须是在餐桌上做的事。也可以让孩子参与到摆放碗筷之中，让孩子感觉到吃饭的时间到了。进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素。当孩子把饭粒洒落在桌面上时，父母应引导孩子将它们捡起，培养孩子节约粮食的习惯。 家长在做菜时尽量将菜切得均匀，以免儿童进食时挑来捡去。另外给孩子做饭应多花心思，除了合理搭配食物的色、香、味以外，还发挥一点想象力，例如把食物拼成孩子喜欢的造型或卡通图案，以此来刺激儿童的胃口，减少孩子的挑食现象。五、结论英国文艺复兴时期最重要的哲学家培根说过：“习惯真是一种顽强而巨大的力量，它可以主宰人的一生。因此人从幼年起就应该通过教育培养一种良好的习惯 ”。一日三餐直接关系到幼儿的生长发育和身体健康，它对幼儿的成长及一生具有重要的意义。家长和我们幼儿园老师应长期坚持和培养幼儿良好的就餐习惯，相信通过我们各方面的努力，孩子们一定能够养成良好的就餐习惯，拥有一个健康的身体去成长、去迎接挑战。
一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。
培养幼儿良好的饮食行为，从生活中的一点一滴一中进行引导。家长应该及早使孩子养成良好的进食习惯，比如定时、定量，可以明确地告诉孩子，这顿不吃好，过了时间就没得吃，直至下一顿才能吃，这期间除了可以喝水外，零食是绝对不能吃的，无论孩子说自己有多饿，以此强迫他形成良好的进食习惯，绝对不能养成宝宝边吃边玩的坏习惯。进餐时对孩子不要过分迁就，否则会加重其消极心理，对偏食、挑食起助长作用。父母情绪平静、和气，平时，遇到不顺心的事，不可采取训斥、恐吓、惩罚等强制性手段，否则会使孩子产生畏惧逆反心理，甚至拒绝吃饭。在孩子食欲不振时少吃一顿并无多大妨碍，多数孩子饿了自然会产生食欲，自然会吃。有些父母担心孩子营养不良，强迫孩子多吃，并严厉训斥、非吃不可，这对孩子的机体和个性都是一种可怕的压制，使孩子认为进食是极不愉快的事，逐渐形成顽固性厌食。尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐。鼓励孩子独立进餐。幼儿随着手的动作的发展，自我意识的觉醒，以及对周围事物兴趣的不断增加，常常有想自已动手吃饭的意识。
一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。
想要培养幼儿养成一个良好的进餐行为。那么你就要做好规范孩子会跟着你的规范进行。因为它很小会看着大人怎样去进餐他也会学着一样去做。
目前不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发，轻行为习惯培养的现象，发现许多幼儿存在吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良的饮食习惯，影响了幼儿的健康成长以及良好习惯的养成。如果没有形成与之相应的良好的进餐习惯，光有丰富可口的食物也是徒然的。因此培养幼儿良好的进餐习惯意义重大。那作为一名幼儿教师，应怎样培养孩子良好的进餐习惯呢？一、创设环境,培养幼儿良好的进餐习惯《幼儿园教育指导纲要》中指出：环境是重要的教育资源，应通过创设并有效地利用环境促进幼儿的发展。良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响。1.营造良好的进餐氛围,引导幼儿愉快进餐幼儿进餐时要讲究秩序和纪律，不要拥挤，应从小学习饮食礼仪，不影响别的小朋友进餐，养成专心用餐，礼貌进餐的好习惯。幼儿进餐时是否有食欲与情绪好坏紧密相关，而宽松和谐的精神环境、平等亲切的师生关系，能使幼儿身心愉悦、放松。经常保持进餐时的愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。幼儿进餐时,营造轻松、和谐、愉快的气氛，能使幼儿愉快的进餐。我们采取的方法是:一播放音乐。就是在幼儿进餐时,有选择地播放一些优美悦耳的旋律,使幼儿边欣赏音乐,边愉快的进餐；二是对进餐表现良好的幼儿，给予鼓励，用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更加积极用餐；三是对进餐中有过失的幼儿宽容。如：进餐过程中出现有的幼儿掉饭菜,有的剩饭,还有的把饭扣在地上等现象，这时我们不能训斥、命令、批评，而是要采用亲切、关心的态度, 给他们鼓励，这样他们才会越做越好。2.创设丰富的进餐主题墙饰,引导幼儿与环境互动物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。我们通过开展丰富的主题墙饰活动,引导幼儿与环境互动。在互动中学会科学进餐的知识,懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。通过家长的反馈表中了解到,绝大多数幼儿存在着挑食、偏食、边吃饭边玩耍，甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。针对这些不良习惯,我们首先创设了“我是爱吃饭的好宝宝”主题墙饰。接着创设第一个子栏目“我会这样做”。把幼儿吃饭过程中存在的普遍问题拍下来，贴在主题墙上，让幼儿边观察边讨论，这样做对不对，为什么。在这个基础上,我们还一起看图编成了朗朗上口的儿歌。进餐时,如果哪个孩子做的不好,我们会说出儿歌中的某一句,提醒他,孩子会很快就调整过来。饭前洗手、饭后漱口、擦嘴等也是科学进餐的重要内容。为了使这些内容深入每个幼儿心里，我们和孩子一起把每一项步骤图展示在主题墙上,编成儿歌，照着去做。从而大大减少了教师用生硬的语言、命令等形式去教育幼儿，而是采用物化的教育目标，通过表扬、暗示、提醒儿歌等生动活泼的形式，教育幼儿，收到了事半功倍的效果。每天离园时，进餐表现良好的小朋友就会奖励一朵小红花。激励的效应是神奇的，孩子之间也互相提醒,不挑食、不偏食、不剩饭。二、运用不同的教育方法,帮助幼儿养成良好的进餐习惯幼儿的生活环境、身体状况、家庭教育不同,对食物的偏好也必然不一样。教师要善于观察孩子的饮食习惯，进餐多少等，掌握每个幼儿的情况，采取不同的教育方法做到因人而异。1．逐渐加量法面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,使幼儿产生抵触情绪。因此，在给幼儿盛饭时，要留有余地。这样幼儿会很轻松地吃完一碗。然后教师及时鼓励:“真棒!再盛点吧!” “今天,你吃了两碗,真了不起。”在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,达到逐渐增加饭量的目的。2．情绪感染法幼儿的情绪极不稳定,极易受大人的情绪感染。因此,我们会用积极地情绪去感染幼儿,激起幼儿食欲。面对不爱吃蔬菜的小朋友,我们会神秘地说:“你一边吃蔬菜，一边还能听到蔬菜咯吱咯吱地为你唱歌呢!”面对食欲不佳的幼儿我们会认真地说:“你这个勇敢的奥特曼，快吃吧，补充能量才能打败怪兽。”用集体氛围的渲染，用积极的情绪感染他们，激起幼儿主动进餐的愿望，有效地解决幼儿偏食、挑食的习惯。幼儿情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。3．榜样示范法模仿是孩子们的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,我们要为幼儿树立正面榜样。对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,让孩子们主动调整自己的不良行为。同时,有意地把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。4．观察法针对幼儿进餐中出现的问题,我们认真观察,仔细分析,并给予针对性的引导。如:有的孩子吃饭慢，是因为身体不适,我们会更加关心,鼓励他适量进餐；有的孩子是因为不爱吃,我们会用游戏口吻激励他，满足不同幼儿的需求。5．亲身实践法亲身实践法就是教师与幼儿一起亲自实践,有地放矢的进行教育,改变幼儿的不良进餐习惯。进餐中,我们发现一部分幼儿不喜欢吃青菜,尤其是菠菜。为了改变这种状况,我们和幼儿一起收集菠菜种,种在种植区，经常带领孩子们去观察,给菠菜浇水、松土、除草。菠菜成熟了，我们共同把收获的菠菜带回活动室,通过择、洗，再送伙房。带领幼儿参观伙房师傅烹饪菠菜的过程。进餐时,孩子们个个都吃得津津有味。三、家长与幼儿园积极配合,共同培养幼儿良好的进餐习惯培养幼儿良好的进餐习惯，不是幼儿园单方面可以独立完成的，也不是家庭一方面可以单独完成的。这需要家园同步,统一行动,才会收到预期的效果。1.多渠道与家长沟通,实现家园互动为了让家长了解孩子在园的具体表现,实现家园共育。我们利用多种渠道,及时有效的与家长进行沟通。主要采用以下几种形式：《家园联系栏》是幼儿园与家长双向沟通的一个重要窗口。我们在家园联系栏向家长介绍从小培养幼儿良好进餐习惯的重要性,家长如何以身作则科学喂养幼儿等知识。通过qq群、微信、手机短信、电话等平台，与家长进行沟通。针对偏食、挑食等现象介绍一些小窍门、小方法。帮助家长树立正确的教育观,提高科学育儿的自觉性。2.召开家长座谈会家长会是幼儿园与家长沟通的有效方式之一。我们打破由原来家长是被动的倾听者，变为主动参与者。教师针对孩子近阶段饮食习惯存在的突出问题进行讨论。请进餐习惯良好的家长说说自己育儿经验；鼓励家长说出自己育儿困惑；大家互相讨论共同找出解决问题的策略，满足家长的需求。家长参与的积极性非常高,大家经验共享,不仅实现了真正意义的双向沟通,也各自在活动中积累了教育经验,提高了教育水平。总之，对幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点，采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行，那肯定能得到事倍功半的效果，使幼儿的身心进一步得到健康的发展。
自信是走向成功的起点，自信的孩子能积极地参加各种活动，主动地与人交往，勇敢地面对困难，较快地适应环境，大胆地尝试新事物。自信心是一个人对自身能力自我发展的肯定，是一种重要的个性心理品质。儿童这一时期的主要任务是发展自信心，克服羞怯和疑虑。如果这一任务完成得好，孩子就会成为富有自信心、行动果断、性格开朗而富有活力的人。 一、学会赏识孩子 “赏识带来愉快，愉快导致兴趣，兴趣带来干劲，干劲带来成就，成就带来自信，自信带来更大的成就。”我在幼儿园教中班，孩子年龄小，缺乏自我评价的能力，常常会以成人的评价来衡量自己、认识自己，他们更需要成人的赏识，尤其是老师的赏识。成人的赏识和积极的评价对孩子产生自信心至关重要。 在日常的教学过程中，我的要善于发现孩子身上的闪光点，学会赏识孩子，用欣赏、信任、期待的眼光看待每个孩子，给孩子以鼓励和力量，使孩子敢于相信自己的能力，能大胆地进行创造、想象和活动。同时，应及时肯定、鼓励孩子的每个进步和优点，哪怕在成人眼中是微小足道的，也不要轻易地放过，因为老师的鼓励和积极的评价是孩子获得自信心的重要途径。教师和孩子们相处时，应经常对他们进行赞扬和鼓励，可以是满怀笑意的目光，可以是充满赞赏的话语，可以是亲切温柔的抚摸，也可以是一件小小的奖品，这样就能激发孩子的学习兴趣和探索的愿望，从而更主动、积极地去学习。 二、讲究激励策略 孩子总喜欢跃跃欲试，做一次超过自己能力的事情，如从没摸过笤帚，却想做值日等。遇到类似的情况，我不是以“你还小，做不得的”拒绝孩子，而是想办法帮助他实现。不会扫地，可以手把手的教他如何使用笤帚，初次体验一下“扫地”的滋味，还可以让他们亲自参加一次大扫除，让他们尝试着做。作为教师尤其要留心孩子的“第一次”尝试，这在他一生的道路上将是良好的起步。另外，当孩子在做某些尝试而失败的时候，或者因失败对某一件事感到胆怯的时候，教师要不断给予帮助．并坚定地对他说“我们相信你！你肯定行的！”孩子就会克服心中的畏怯情绪，变得有信心了。一位名人说过：“如果孩子生活在鼓励中，他便学会了自信。 三、关注孩子的闪光点，客观公正地对待孩子 孩子都会有过失。正确的态度是就事论事，重在分析错误，不涉及其他问题，更不应做出对其整体的看法。孩子是非常聪明的，是善于观察的，他们会在教师和家长流露的一言一行中想象成人的评价，继而转化成自己的认识。如果教师和家长对孩子的态度是公正、客观的，那么孩子也会公正、客观地看待自己；如果教师和家长对孩子有偏见，经常流露出厌恶、冷淡的态度，经常批评、训斥孩子，那么，孩子也会对自己产生怀疑，甚至厌恶自己、否定自己，行为变得无所适从。在参加活动或上课提示时，他们时常会胆怯地说：“我不会。”一旦发现自己成为大家注视的目标时，就立刻低下头或是不停地动手、动脚来掩饰不自然的情绪，渐渐失去了自信心。因此，在接触每一个孩子时，不能因其能力的强弱、性格的不同，以至外貌等而做出过分亲近或疏远的表示；在帮助孩子解决矛盾时应该特别注意了解实情，分清是非，不偏不倚，正确对待孩子的过失，以公正、客观的态度对待孩子。 四、不给孩子设置过高的标杆 教师在孩子心目中的地位是神圣的，老师的态度、言行对幼儿有着极大的影响。每个孩子都是一个独立的个体，作为幼儿园的教师，应为幼儿创设有助于形成自信的环境氛围，充分尊重每个小朋友，掌握他们不同的个性特点，保护他们的自尊心，让小朋友真切地感受到老师很喜欢自己。对于能力较差、胆子小、不善于表现自己的小朋友，切不可说 “你真笨”、“你怎么连这个都不会”之类的刺激性语言，要多份关心、爱心和耐心。对他们充满信心，相信他们慢慢来一定能行的。同时，要逐步引导他们积极主动地参与各项活动，鼓励他们大胆地表现自己，树立自信心。对于部分胆子大、外向的小朋友来说．他们往往会有些异想天开的想法和做法，有时还会做错事情。老师不可随意地加以指责、批评，而应该注意方式方法，善于抓住他们的某些特长和闪光点进行激励和引导，以免伤害孩子的自尊，从而促进孩子的自信心。 家长在培养孩子自信心方面也起着重要作用。幼儿园教师要向家长宣传培养孩子自信心的必要性和方法，取得家长的认同及配合，结合家长反馈的信息共同探讨培养孩子自信心的途径和方法。家长要懂得尊重和信任孩子，要结合实际水平提出要求，不能操之过急、期望过高，以致挫伤孩子的自尊心和自信心。
一、幼儿自信心培养的重要性 幼儿期是自我意识和个性开始形成的重要时期，也是幼儿树立自信的关键期，培养幼儿的自信心显得十分重要。在平时活动中可以观察到，自信心强的幼儿在游戏、体育、美工、计算等活动中都表现的情绪愉快，行动积极，比较活泼。自信心的建立有利于培养幼儿良好的心理素质和健康个性，使其在成长的道路上走的更稳，更好的适应今后社会的生活，为获得成功打下良好的基础。二、当前幼儿缺乏自信心的因素分析（一）家庭教养因素的影响由于社会的进步，经济的发展以及家庭结构的变化，独生子女占的比例也日益增加，父母都把所有的爱，所有的关怀都倾注在孩子身上。家长往往把儿童当作弱小被动的保护对象，事事包办代替。父母对子女的期望过高、一味对孩子“高标准、严要求”，孩子很难达到父母的要求，缺乏成功的体验，从而导致自卑心理。（二）同伴之间能力差异水平的影响由于孩子的遗传素质、家庭、环境和教育的不同，具有不同的能力、行为、性格、智力等。在进行集体活动中，一部分相对处于弱势的幼儿在身体、能力方面就和同伴间有了很大差别，这些差异对比让这些幼儿产生了自我的否定，从而表现出自卑、缺乏自信。（三）教育观的影响孩子从家庭来到幼儿园，由于各方面的环境发生变化，面对的成人也由父母变成了老师。老师就是班里的权威人物，一言一行都影响着孩子。老师常常在教学中无意识会将许多机会和任务给予了能力强的孩子而忽视了能力弱的孩子，这无形中就影响了班级、同伴与这些孩子的关系，孩子的自信心自然而然就受了打击。三、在游戏中培养幼儿自信心的策略思考幼儿只有参与实践活动，动脑、动手、动口，才能掌握知识，学会新的本领，这是提高自信心的根本。在《幼儿工作规程》中指出“以游戏为基本活动，寓教育于各项活动中”，奠定了游戏在幼儿园活动中的地位。我们在游戏活动中培养幼儿的自信心，具体有以下几方面的做法。（一）在游戏中，给每个幼儿平等的表现机会在幼儿园，教师对每个幼儿的态度和关怀至关重要。作为教师就必须无时无刻给予他们更多的关注，在游戏活动中为其创造条件去获得成功，提高幼儿的自信心。如在语言活动区中，在语言区的墙上贴了许多美丽、有趣的故事图片，这些色彩鲜艳、形象生动的图片很快吸引了孩子的目光。大家一下子围到图片前叽叽喳喳地指着图片给同伴讲起故事来，边讲还边争吵着：“你听我讲！”“你听我讲！”“我先讲！”……看着小朋友想讲故事的热情，想到班里有些孩子比较胆小、怕表现，何不举行个游戏活动，让所有的小朋友都参与进来呢？让每个孩子都有一个同等的讲述机会，有一个同等的表现舞台来表现自己。于是指定了一个“故事表演游戏活动”，每一个上台的孩子都可以得到小五角星。我根据孩子的不同水平提出不同的要求，比如对语言发展较慢的孩子，我就要求他尽量把话说完整；对思维发展较好的孩子，我就要求他们用丰富的词汇来表述自己知道的内容。当一个个孩子大声地、流利地讲述美丽图片上自己知道的故事时，这也就激起了孩子们讲述的热情，激起了孩子们表现的欲望，大大增强了孩子的自信心。（二） 在游戏中，针对不同层次的幼儿进行因材施教有的幼儿由于能力较强，他们在各种活动中都能够情绪愉快活泼、行动积极、喜欢与同伴合作游戏。而能力较弱的幼儿则表现为情绪不太稳定、喜欢独自游戏，在游戏中常常处于被领导的地位。作为老师的我们就应深入了解幼儿的情况，针对不同幼儿的长处，对不同层次的幼儿提出不同的要求。在不同要求的起点上，鼓励支持幼儿，帮助幼儿获得不同的成功，体验不同的快乐，获取共同的自信。（三）在游戏中，促进幼儿之间的合作参与合作是获得成功的催化剂。单纯有教师的关爱对幼儿的自信心培养是不够的，同伴的接纳、关心也影响着幼儿自信心的增强。在之前实习的一个班级，有一个幼儿能力比较差，在角色游戏的表演活动中，一个幼儿说“他什么也不会，不要他！”这时本来信心不强的这个孩子一下子走开了。这时，我发现后走过去，问他：“你想演什么？”他不说话，于是我鼓励他说：“你想扮演什么角色，勇敢告诉小伙伴，老师相信你一定行”。结果这个幼儿在不断的鼓励下说出了自己想演什么角色。然后我跟所有的幼儿说，他虽然不太会表演，但他做事很认真，或者可以先担当门口迎客人的角色，再表演一些简单的角色，让他试一试。我这一说，幼儿们都友好地接纳了这个能力差的幼儿，并且友好的帮助、合作。（四）在游戏中，大胆放手让幼儿进行实践积极参与各种活动，是儿童产生自信心的重要源泉。在游戏活动中儿童动手动脑能增加知识技能，认识自己的能力，增加成功经验，体验成功的快乐。每个孩子都有自己的爱好，孩子在自己喜欢的领域活动中时是非常投入非常自信的。所以老师在给幼儿准备充足的材料和宽广的游戏活动区域，保证活动时间之外，更多的应让幼儿按意愿自由选择游戏活动内容，放手让幼儿做力所能及的事，让幼儿获得成功的快乐，幼儿的自信心自然而然的建立起来了。
自信心培养是幼儿 教育 工作中的一项重要内容。幼儿教育中,教师应该充分认识自信心的重要性,并采取可行 方法 来增强幼儿的自信心,使其能够快乐、健康的成长。以下是我为大家精心准备的：试论幼儿自信心的培养论文 范文 。内容仅供参考，欢迎阅读!
试论幼儿自信心的培养论文如下：
内容摘要： 文章 分三部分：自信的含义及幼儿自信的表现;培养幼儿自信心的重要性;培养幼儿自信心的途径及培养中应注意的三个问题，这样做的目的是层层深入论述问题。一个对自己没有信心的人，将永远和成功无缘。所以，教师应有计划地、有目的地、科学地对幼儿的自信心加以培养。同时，清楚地认识到培养幼儿自信心时，需要注意的问题，在真正工作中因人而异的加以培养,争取使每个幼儿都能出色地完成其人生的远征与攀登，成为生活的强者，满怀信心的迎接社会的挑战。
关键词： 幼儿 自信心 培养方法 注意的问题
幼儿教育对人的发展和国民素质的提高起着极其重要的奠基作用。它是基础教育的基础。所以，教师应努力培养幼儿的全面素质，在这些素质中，自信心是十分重要的一部分，自信会使人性格开朗，使人积极地对待生活、勇敢地战胜困难。
一、自信的含义及幼儿自信的表现
所谓自信，就是自己相信自己有能力实现自己选择的目标的心理倾向;是自己坚信自己有能力克服困难，取得成功的意志品质。自信是促使人向上奋进的内部动力，是一个人取得成功的重要心理因素。一个人是否具有良好的自信心，将对其一生的发展起着至关重要的作用。因为，自信是能力的催化剂，信心能调动人的潜能，信心能调整人的各种功能，这种调动和调整相互促进，一个人就会因此而受益无穷。
幼儿年龄小， 经验 少，做任何事都会存在很多不足，如果他们得不到教师的肯定与赞扬，就会产生挫败感，就会对社会化产生抵触心理。但是，如果教师能用一种发展的眼光看待幼儿，及时对幼儿进行称赞与鼓励，让他们产生自信心，这样，幼儿就会积极、主动去学习，去不断完善自己。而且，当幼儿对某一方面产生自信后，就会变得活泼开朗，从而促进其 其它 方面的进步，最终实现全面发展的目的。
为了培养幼儿良好的心理素质，使幼儿具有坚强的意志、美丽的心灵、活泼开朗的性格，为造就合格人才奠定基础，教师就需要从小重视培养幼儿的自信心，因为自信心是做任何事情成功的基础。受不同教育的幼儿，他们的自信心水平也明显不同。有的幼儿有一股韧劲，不怕困难，做什么事都很专心认真，有点磕碰忍着不哭，干什么事都愿意亲自试一试。可以说，这类幼儿的心理发展是高的，他们有很强的自信心。但是，有的幼儿胆小怕事，遇见生人就往后躲，做什么事都不敢试一试，老师稍一批评就哭，生活自理能力差，依赖性很强，往往产生自卑心理。因此，教师在幼儿自信心形成的关键期中应积极影响，因人而异的激发，引导幼儿的内在动力，锻炼他们的意志力，使他们拥有自信心，从而形成健康人格。
二、培养幼儿自信心的重要性
“自信”这个词每个人都认识，可是不一定都能作到，一个对自己没有信心的人，将永远和成功无缘。因为，在人的一生中，会遇到各种各样的困难，自信心强的人，能充满信心地去迎接挑战，并能想方设法获得成功，成为生活的强者。而缺乏自信的人，往往会退却，成为生活中的弱者。可见，自信心对人的一生是多么的重要。教师要从小注重培养幼儿的自信心，使他们满怀信心地迎接社会的挑战。
教育者都知道，教育要依据心理知识才能进行，教师只有了解幼儿的年龄特点才能有效的实施教育。所以，关于培养幼儿自信心的重要性，也应从心理方面去了解。心理学研究表明：自信心与幼儿的发展有着显著的相关因素。因为自信是人的心理健康的主要标准，甚至是核心标准。而幼儿期是自信心萌芽、发展的重要时期，所以帮助幼儿树立自信心是幼儿形成健康人格的关键，是一项十分重要的工作。
教育是一项长期的工作，教师应用发展的眼光看待教育效果。关于自信心的培养也是这样。当教师进行培养时，教育效果不会很快出现，但它对幼儿今后的发展起着至关重要的作用。试想一个觉得自己样样不行，处处不如人的自卑者，怎能在适者生存、优胜劣汰、瞬息万变的现代化社会中有所成就呢。这就要求教师要在幼儿幼年时就在其心中种下自信的种子，使其在今后的发展中最大限度地发挥自身的潜能，成为可用之才，为推动社会的发展和进步做出贡献。
三、培养幼儿自信心的途径与方法
帮助幼儿培养自信心需要教师很大的耐心，因为现在的幼儿多系独生子女，他们倍受家人的关爱。成人过多的包办代替或其它一些原因，必然使幼儿错失一些尝试的机会，不能体验成功带来的喜悦。因而使幼儿丧失自己努力尝试，面临、解决困难与挫折的能力与信心。因此，培养幼儿的自信心便成了教师的重要任务。培养幼儿自信心的方法有：
第一、尊重幼儿，相信幼儿
成人对幼儿的评价、态度直接影响着幼儿对自己的看法。因此，当教师对幼儿进行评价时，切不可随意说。要知道，教师在幼儿的心目中是最权威的人，教师对幼儿的评价对幼儿来说至关重要。对于那些敏感的幼儿，一句“你真笨”可能铸成他终生的自卑。教师的评价应针对事情本身，而不应指向幼儿的人格。幼儿的 自我评价 能力差，他们是通过别人对自己的看法来认识自己的。只要成人认为他行，幼儿就自然会产生自信。因此，教师要相信，每个幼儿都有一颗向上的心，这样才能在教育幼儿时，持积极的心态，去支持、鼓励幼儿，从而使幼儿在其发展进程中始终保持一种乐观、向上的情绪，并充满自信。在幼儿进行活动中，教师应常说：“你能行”、“你会成功的”，幼儿从教师肯定与信任的态度中获得强大的推动力，并使之转化为自身的内在动力，积极地参与各项活动，使自己的信心得到增强，产生愉悦感，从而怀着更大的信心去应试下一次。对于那些有能力却缺乏自信的幼儿，教师要多为他们创造机会，让他们体验成功。哪怕是一小点进步，也要给予鼓励，慢慢培养起幼儿的自信心。同时，教师切不可随意地批评幼儿，否定幼儿，以训斥甚至挖苦的态度对待幼儿，因为这样会使幼儿产生很强的挫败感，他们会认为自己很笨，这种消极的自我体验，几经反复就会固定下来，从而破坏幼儿的自信心，形成自卑心理。
第二、体验成功，增强自信
培养幼儿自信心，首先是让幼儿经常获得成功的体验。因为，人们绝大多数的自我信念都是根据过去的经验——成功与失败、屈辱与荣耀，特别是童年时的经验而不自觉地形成的。但是，幼儿由于遗传和家庭的因素，在体质、能力、性格等方面各不相同，对成功的体验也存在着个别差异。因此，教师在各项教育活动中要兼顾不同层次幼儿的水平，使每个幼儿在学习和游戏中都能找到施展“才能”的机会，以增强自信。比如，在进行拼图游戏时，要根据幼儿的水平分组。对能力差的幼儿，让他们拼常见的动物，对能力中等的幼儿让他们拼交通工具，对能力较强的幼儿让他们拼家具或 风景画 。让各水平阶段幼儿都能找到发挥自己长处的地方，经过自己动手、动脑获得成功，从而逐渐增强自信。再比如，在发展幼儿走、跑、跳、跨等基本动作的体育活动中，可把活动要求分不同层次，能力强的幼儿可走、跨、跳间隔较稀的“小石子”路或较宽的“小沟”;能力差些的幼儿可走、跨、跳间隔较密的“小石子”路或较窄的“小沟”。这样，幼儿可根据自己的能力去选择适合自己的材料进行锻炼活动，教师在活动中观察并及时给予指导与鼓励，让每个幼儿都有所进步，都获得成功的体验。这种根据活动内容难度和幼儿实际能力，对幼儿进行分组的形式，便于幼儿获得成功，产生自信。幼儿有了自信，就会主动去参与活动，参与过程中又可增强自信，自信心的增强又会引发更强的参与感，两者互相促进，形成良性循环。
第三、多给鼓励，放手培养
成人积极的态度对幼儿影响很大，“喜欢称赞”是幼儿期的一个重要的心理特征。因此，无论幼儿做什么事，教师都要善于发现他们的点滴进步和成功，给予赞赏与鼓励，使他们积累成功的情感体验。当然，这里所说的鼓励也包括接纳幼儿的失败与不足。只要幼儿做了努力，就要给予肯定和支持，多说些：“这次没做好，下次再试试，一定会做好的”之类的话。不要看到失败与不足就一味批评，学会先鼓励再指出缺憾。可以这样说：“挺好，不错，你看要是那样是不是会更好呢?”用这种征求意见的口吻，使幼儿不至产生挫败感与厌烦心理，而是积极主动进行改进，不断完善，最终获得成功体验。教师在活动中应多处于指导者的身份，让幼儿自主选择活动，教师要做的只是观察、适时指导、鼓励与赞扬。
第四、认识自我，学会评价
幼儿不善于自我评价，他们对自己的评价只是把成人对自己的评价进行简单的“复制”。因此，教师对幼儿的评价切忌过高或过低，要考虑幼儿本身的特点和能力，正确使用评价语。如，当幼儿在活动中表现突出时，不应只表扬幼儿作对了几道题，复述了几个 故事 ，学会了几支歌，而是要多表扬幼儿在活动中使用的 学习方法 ，给幼儿真正的自信。引导幼儿学会辨证的认识自我，既看到自己的长处，又看到自己的不足，同时也能看到别人的长处。教育幼儿学会尊重与互帮互学。如，可在班中开展“ 说说 我的小伙伴”活动，引导幼儿讲出小伙伴的长处，使其了解互 相学 习的重要性。经常在班中开展“展示台”活动，让幼儿进行特长展示，以发现自己的优点，树立信心;以发现他人的长处，树立榜样。促进幼儿不断努力，最终取得成功，成为自信、乐观的孩子。
第五、建立良好、和谐的师生关系
爱是连接师生关系的纽带，如果教师多给幼儿一份爱护与关心，就会使幼儿产生亲切感。无论是善意的微笑，还是赞许的目光，都会使师生间充满融融的爱意。常听到，幼儿园中幼儿叫老师“妈妈”，这就证明：教师与幼儿之间的关系是良好、和谐的。此外，教师在爱幼儿的基础上，还必须了解每个幼儿的个性特征以及能力差异，多从幼儿的角度出发，分析他们的想法，做法。特别是对那些性格内向、能力差的幼儿，以及那些调皮的幼儿，他们往往自以为是，实际上是存在自卑感。这就需要教师耐心的观察和指导，一点点发现他们的闪光之处，帮助其树立信心。幼儿一步步从自然人向社会人过渡，能否和周围环境形成良好关系，可以改变他们对社会的认识，并关系到他们能否带着健康的心态步入社会。这就要求教师不要用简单的指责，强硬的指令，俯视的目光对待幼儿，要用爱去教育他们。
第六、抓住活动，培养幼儿的自信心
首先，教师应将幼儿作为一个独立的个体来看待，尽可能多地给幼儿选择决定的机会与权利。比如，教师在开展活动之前，先征求一下幼儿的意见。“我们这样做，好吗?”或“我们该怎样做才好呢?”简简单单的一句话，让幼儿认识到自己的想法是颇具价值的，认识到自己在集体中的重要性，这将有助于幼儿自信心的建立。
其次，在幼儿实践的过程中，多让幼儿按照自己的意愿和想象，自由地探索，不过多地限制和指责。因为每个幼儿的心灵都像一把锁，只要有适合的钥匙，总能叩开幼儿的心扉。教师所要做的就是守侯着幼儿，在幼儿需要的时候，站出来指导一下，然后便重做回一个“旁观者”，学会自己让自己“下岗”。
最后，幼儿需要自信心，以便顺利地学会做一件事，同样，他们也需要通过顺利地学会做一件事来获得自信。如果幼儿在实践中总是挫折不断或常常失败，就很难把自己与成功联系在一起，自信也会因此减弱。如，实习中的一次美术活动，大部分幼儿已画完后，仍有一些幼儿未完成他们的作品。其中，有的是因为认真而速度较慢，有的是由于没有信心，胆小不敢下笔。于是我便给那些速度慢的幼儿充足的时间，让他们完成自己的作品，从绘画中寻找乐趣与信心。对于那些不敢下笔的幼儿，我便在一旁鼓励他们，指导他们进行绘画。因为他们本身对绘画就有畏难情绪，所以教师只有一步步鼓励与耐心指导，让他们对绘画产生兴趣。因为兴趣是支持幼儿进行活动的主要精神支柱，有了兴趣，幼儿便会乐于从事这一活动，于是教师便可从技巧方面进行指导，逐渐帮其树立起信心。
第七、家园配合，争取最佳效果
家庭教育 ，在幼儿的成长过程中起着极其重要的作用。因为，如果教师对幼儿进行鼓励、表扬，家长却时常随意贬斥、否定幼儿，或者，教师努力给幼儿创造锻炼机会，但幼儿回家后，家长却什么都不敢放手，这样，就不可能培养和建立起幼儿的自信心。也就是说，幼儿园中的教育成果，需要在家庭中加以巩固，以增强教育效果。因此，为让家长配合工作，教师可在板报中设立“家教园地”，向家长宣传培养幼儿自信心的必要性和方法，以取得家长思想上的认同及行为上的一致。此外，还可通过与家长座谈，了解幼儿的自信原始水平，然后针对总体发展水平及各个幼儿特点制定出培养计划，时刻与家长保持联系，共同探讨幼儿缺乏自信心的原因，共同研究出培养幼儿自信心的有效办法。此外，还要了解家长的教养态度、幼儿与家长的关系等情况，针对家庭教育中存在的问题对家长进行指导，而且，要鼓励家长及时向教师反映幼儿在家的自信心表现，以便教师更好地进行有针对性的教育。总之，幼儿园和家庭只要密切配合，步调一致，形成一股合力，就会事半功倍。
《浅析良好家庭教育方式的构建》
摘 要：家庭教育不但要有正确的教育观教育原则做指导，而且必须通过科学的方式方法去实施。本文重点分析了家庭教育方式中存在的较普遍的问题及导致这些问题的各种因素，提出了一些改变家庭教育方式的策略，提倡构建民主型的家庭教育方式，培养幼儿健全的性格。
关键词：幼儿 家长 家庭教育方式
一、当前家庭教育方式中存在的问题及其成因分析
家庭教育方式中存在的问题很多，是由多种因素造成的。家长的不正确的教育观念是主要的原因，另外家长自身的素质、受教育的程度和整体家庭生活环境都影响着家庭教育方式的采用与实施。尤其是现在独身子女的家庭，全家就一个孩子，越是重视越是在实际的生活中容易出现问题。如何教育孩子是全家的主要问题，家庭成员的经历不同、想法不同，在教育的过程中就会有不同的方式。
(一)娇生惯养，导致孩子任性骄横。
现在我国独生子女家庭很多，在这样的家庭中，父母就只有这一根独苗，就像老人们经常说的，捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，在家里事事依从，样样随着他，简直快要给去天上摘星星了，可以说是对孩子有求必应。有的家长渴望唯一的孩子在感情上更多依赖自己，以保证老年有可靠的慰藉，他们放松了对子女教育的责任，助长了孩子自私任性的性格，在行为上霸道，缺少控制力。这就属于溺爱型的家长。
孩子在这样的家庭中成长，极易形成自我为中心的性格，他们在家里充当小皇帝，小公主的角色。上幼儿园挑座位，挑床，渴望得到教师的注意等，在与小朋友玩的时候也是希望大家都让他，没有养成帮助别人的习惯，总是不讲理。他们在家已经养成这样的习惯，大家都围着他转，到以后离开家去上学或是在社会上生存，别人不可能都像父母一样对他们，他们就会有失落、无助的感觉，并且他们的性格很容易引起别人的反感，对他们的成长工作都很不利。
(二)过分保护，导致孩子缺乏锻炼。
一些家长在抚养孩子中，缺乏正确的观点，采取不恰当的行为，对孩子的一切事情都包办代替，饭来张口，衣来伸手。别说是帮父母干活，基本属于生活不能自理，父母根本就不让孩子做自己能做、该做的事。本来幼儿园的孩子天性就爱玩，喜欢运动，喜欢跑、跳，他们有强烈的好奇心和冒险精神，但是我们的家长，为了孩子的安全，为了怕碰着、磕着，根本就不让孩子们出去玩，生怕孩子出事，这也不行那也不行，从吃到穿，从里到外，事事替孩子办好。
这样教育下的孩子，一般性格都比较软弱，他们不会做很多同龄人都会做的事，不会玩大家都会玩的游戏，他们在父母的保护下，渐渐地脱离了同年龄的人，在上幼儿园、小学、中学后都有影响，因为你不会玩，因为你不敢玩，大家都排斥你。不和同年龄的人一起成长，不利于孩子社会化发展。上大学不会洗衣服大有人在，许多孩子上学必须有爸妈陪着才能学习。这样的孩子缺乏锻炼，不利于培养孩子克服困难的性格和处理实际事务的能力。
(三)期望值太高，教育方法不当。
家长都希望自己的孩子样样都好，但是对孩子缺少正确的评价，不能科学地为孩子定向。有的家长把自己的愿望强加给子女，把自己没实现的理想强加给子女，让孩子替他们实现梦想。有的家长以自己认为有用的、好的为孩子定向，不顾及孩子的爱好与能力。家长对孩子高标准、严要求，“望子成龙，望女成凤”，这本无可厚非，但是目前有许多家长走进了高期望值的误区：一是不顾孩子的实际，一味过高过严地对孩子提出要求，有时根本就违背孩子的生长发育的规律，对孩子的身心发展都不利，比如过早地让孩子学弹钢琴，对孩子的手指的肌肉发展就很不利。二是攀比心理严重，看到别人家的孩子怎么样，就一定要求自己家的孩子也要怎么样。三是重智轻德，重知识学习轻能力培养。一些家长认为只要自己的孩子学习成绩好，智力高，将来就一定有出息。孰不知不恰当的期望，会带来相反的效果。
期望太高，于是家长陪读、请家教、给孩子报补习班。孩子平时衣来伸手，饭来张口，生活自理能力差，独立生活能力不强。这样做的结果，孩子往往成了考取高分数的机器，其意志、品质、情感、人际交往等等维系其生存和生活的基本素质和能力得不到发展和提高，造成高分低能现象。家长对孩子提出过高的要求：不准交往，不准贪玩，把早期教育设置成学计算机，学应用，弹钢琴，学书法等，使孩子过早脱离童年世界，极大地妨碍他们健康成长。而一旦孩子的成长与他们的期望不一致时，部分家长又会走向另一极端，或迁怒孩子，横加指责，粗暴打骂;或放弃了正常的必须的家庭教育，放任不管，认为孩子是没得救了，不给孩子正常的教育。更重要的一点是，孩子在家长长期的高期望值的压力下，其心理、情绪长期压抑，得不到舒缓，最终可能导致孩子的心理扭曲，行为失常，甚至更严重的后果。
(四)家长教育的不一致。
在独生子女的家庭中，由于孩子的特殊身份，家庭教育不一致的现象更多，一般最常见的是“爸爸打，妈妈护，爷爷奶奶打圆场”的现象。在大家庭里大家都爱孩子但方法不一样，打也为孩子，护也为孩子，老人是彻底的惯孩子。一般孩子受老人的放纵娇惯比父母更厉害，祖辈和父辈之间，常常因教育观念、教育态度、管教孩子的方式方法上存在差别，形成不一致，而父母对子女要求不一致，也会造成矛盾而削弱教育效果，因为祖辈总是认为儿子应该听他的，甚至因为孩子的教育导致家庭纠纷。
多数独生子女的家庭属于核心家庭，即：家庭里只有父母、子女两代。家长教育要求不一致，主要表现为一个要管，一个要放;一个要严，一个要宽。有时夫妻二人还故意在孩子面前扮演黑白脸。以为一个打，一个拉，有哄他的，有吓唬他的，是教育的最有效的方法，那就大错特错了。在这种气氛中成长的孩子很容易形成两面性。家长的要求不一致，常常会伴随着家长之间的分歧和争吵。争吵尽管可以设法避开孩子，但分歧是无法避开孩子的眼光的。这种分歧会给孩子造成教育的真空，而孩子也往往很善于钻这样的空子，在一面受了管教，就跑到另一面去诉苦;在一面受了罚，就跑到另―面去讨爱。另外，孩子还会对家长产生不同的看法与态度。由于家长的教育要求不一致，孩子就会误以为家长中有的爱他，有的不爱他;有的专门保护他，有的老是惩罚他。于是孩子对家长就会产生不同的看法，不同的态度。
教育的不一致对孩子性格的影响更是重要，一般在这样的家庭中长大的孩子，容易养成两面派性格，他们在爸爸面前一个样，爷爷面前一个样，学会了两面说好话，这样的孩子容易养成口是心非的性格。在这样的环境中长大的孩子以后与人交往也会表达出这样的倾向。
二、良好家庭教育方式的构建
(一)家长树立正确的教育观
有什么样的思想就会有什么样的行动，教育观作为一种思想，支配着家长的教育行动。正确的教育观的树立对于家长教育孩子是至关重要的。观念正确了，自然在教育孩子的过程中就会有相应的正确的方式与行动。良好的家庭教育方式的构建，是离不开正确的家庭教育观的。
对于现在存在的不正确的教育观，它们直接导致了不正确的教育方式，比如重智育轻德育，这样家长就只关心孩子的学习，对于别的方面就太放纵孩子，在学习上又对孩子太严格。还有的是对孩子期望太高，忽略了孩子的身心发展规律，给孩子过早地背上沉重的负担。
总之，不正确的教育观念是导致不正确教育方式的主要原因，要想构建良好的家庭教育方式，必须树立正确的教育观。
(二)爱孩子应该爱得适度
爱孩子本是父母的天性，但是家长在爱孩子的同时，应该向孩子提出适当的要求。在日常生活中，幼儿往往会提出许多无理的要求，假若我们做父母的对幼儿过分溺爱和迁就，要什么给什么，久而久之，孩子长大后一旦对越来越高的物质享受得不到满足又缺乏用道德标准约束自己的能力，就很容易走上犯罪的道路。因此我们家长对幼儿正确的言行和合理的要求应该给予支持和鼓励，对不正确的言行要求不但不能满足其要求，而且应耐心进行说服教育，使孩子懂得做人的道理，这才是真正的爱孩子。
(三)家长要保持对幼儿教育要求的一致性
现代家庭中的孩子都是独生子女，他们的长辈有父母、爷爷、奶奶、外婆、外公等。首先我们的长辈在对孩子进行教育时必须有统一认识，克服树大自然直，孩子大了自然会懂事等错误的观点。如今特别是祖辈们对孙子孙女特别的溺爱和顺从，经常为一些小事情，父母说应该这样做，而祖辈却说这样做不行，那样做不行。长辈之间的矛盾造成了孩子无所适从，使之缺乏正确的是非观念，因此我们做家长的一定要保持教育的一致性。这样教育才能形成幼儿良好的性格品行。如当孩子犯了错误后，我们家长应该一致的批评、说理，千万不能出现父母批评他，而长辈却站出来帮孩子的情况。
在核心家庭中，父母也要保持教育的一致性，树立家长的威信。同时家长教育要求的一致性，有利于孩子分清是非，知道善恶，对幼儿良好个性的形成起着重要的作用。
(四)切实实施民主型家庭教育方式
民主是我们要提倡的，但是我们必须注意现在的一些家庭中所实施的民主却是一种变相的溺爱。家长们认为让孩子参与就是民主，但对孩子的要求过分地尊重，就又回到了有求必应了。
著名青少年问题专家孙云晓说：通过多项全国性少年儿童调查发现，当代城市独生子女家庭分为六种类型：溺爱型、否定型、民主型、过分保护型、放任型和干涉型，最利于孩子成长的是民主型的教育方式。在这样的家庭中长大的孩子，自我接纳程度高，相应的自信心、自尊感和成就欲望都比较强，容易形成敢说敢干的创新精神和实践能力。采用否定型教养方式则相反，父母经常责备打骂孩子，对孩子的训斥多于鼓励。在这样的家庭中长大的孩子，自我接纳程度低，总是甘居下游，对自己的前途常怀恐惧无望之心，这样自卑的心态往往会对他们未来参与社会竞争产生不利的影响。
民主型的家长以合理、温和的态度对待孩子，他们站在引导和帮助的立场，设下合理的标准，并解释道理。既尊重孩子的自主和爱好，又坚持自己合理要求;既高度控制孩子，又积极鼓励孩子热爱生活和自主发展。
这种教养方式国外的父母比中国的父母用得多，我们要多借鉴，多参考。研究表明：持这种教养方式的家庭首先能给孩子以安全感，孩子置身其中感到可靠。其次，是满足了孩子的归属感，在家庭中孩子能感受到被爱和被尊重，也学习到怎样爱他人，从而增强了自尊和自信。另外，温馨的家庭能使孩子获得支持感，当孩子犹豫、彷徨或遇到困难和挫折时，可以从家庭的关怀中吸取力量，得到指引。
我们现在应该教育我们的许多家长多应用民主的教育方式来教育我们的孩子，我们的父母都是爱孩子的，都是为了他们好，只有他们在观念中认识到孩子教育的重要性，并运用好的教育方式，才有利于孩子的成长。这样才能既不辜负父母一片为孩子的心，又对孩子的成长好。
参考文献：
[1]刘春梅.试论独生子女社会化的发展.濮阳教育学报，2002年4月.
[2]曾英.促进幼儿分享行为的教育策略.西华大学学报，2005年12月.
浅谈幼儿家庭教育论文
在学习、工作中，许多人都写过论文吧，论文对于所有教育工作者，对于人类整体认识的提高有着重要的意义。如何写一篇有思想、有文采的论文呢？下面是我为大家收集的浅谈幼儿家庭教育论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
摘要：家庭是幼儿的重要教师，影响其一生，家庭的物质环境、文化环境及家庭成员的关系等都对幼儿教育有着密不可分的影响。
关键词：家庭、幼儿影响
社会是由数不清的家庭组成，家庭作为人最初的生存环境，是人格形成的重要基础，正如一位心理学家指出：“人如同陶器一样，小时候就形成了一生的雏形，幼儿时期就好比制造陶瓷器的粘土，给予什么模样的教育就会形成什么模样的雏形”。那么在家庭这特殊环境中的教育当然是不可缺少的一项重任，父母是幼儿第一任教师，是开启幼儿心灵的第一把钥匙，所以家庭的物质环境、文化环境及家庭成员的关系等都对幼儿教育有着密不可分的影响。
一、家庭教育中的利弊
家庭环境对幼儿实施家庭教育的负面影响，首先是家庭环境对幼儿成长中产生的影响，外界的内在都具有，古有“孟母三迁”这一说大家都知道，那么当今社会大部分都是内在因素俱多：
一是情绪上的。家庭成员关系紧张，经常发生口角，使幼儿处在一种高度紧张和不安的状态下。
二是品行上的。家庭成员没有良好的作息时间，生活没有规律，比如经常性的在家中赌博、酗酒等不良习惯，使幼我经常饥饱失常、睡眠失调，天长日久也容易染上各种不良嗜好。
其次，家庭教育的观念。父母对家庭中的幼儿教育重要性和自身教育的角色认识不足，有的家长认为孩子太小，没有必要教育，可有的家庭认为学前教育就因是幼儿园的事、老师的事，教育就是教知识，他们对自身文化水平、教育能力缺乏自信，仅仅是幼儿看护、照料其的起居而已。再次，家庭环境对于幼儿过份的溺爱，如今大部分的家庭都是独生子女，面对着一根根“独苗”，现在的父母和上一辈的教养方式发生了重大的变化，担心幼儿的未来前途，在教养过程中，无原则的溺爱和迁就，过分保护和干涉，家长总是按自己的意愿强加于幼儿，容易使幼儿形成人云亦云的习惯。
最后，家庭环境中还有不乏的“隔代亲”，不少家庭的老人所占比例较多，祖辈对孩子的无微不至的照顾和关心，使人感到隔代特别亲，然而上一辈价值观念和生活方式、知识结构，还有教育方式与现代社会多少有些根本上的差异，对幼儿的独立性和判断力带来负面的影响。
以上的现象，有碍于幼儿家庭环境中培养教育的实施，所以要加以克服这些在家庭教育中的不利因素，给幼儿营造一个良好的家庭环境，使幼儿受到良好的家庭教育。
1、为幼儿创造一个和睦的家庭环境
首先家庭成员之处要和睦相处，特别是夫妻之间的互敬互爱、互谅互让是至关重要的，这样才能使幼儿快乐生活在温馨的家庭中，父母的一言一行对幼儿有着潜移默化的影响，父母既是孩子的教育者，又是孩子的朋友，在情上做到相互交融，使幼儿乐于亲近，感受到自己是家庭中一名成员，受到家人的爱护和重视，这种宽松、和睦的家庭环境能使幼儿生动活泼、主动地得到发展。
2、帮助幼儿培养良好的生活习惯
良好的生活习惯不是一下就能形成，而是父母日复一日、年复一年不厌其烦、持之以恒的结果，不论在生活上还是以后的学习中对幼儿都是一种最好的教育方式。
3、幼儿在家庭中所处的位置如何
在家庭中要明确幼儿的位置，使他们快乐的成为家中的主要，尊重孩子，平等对待，尽可能的满足幼儿的信任、独立、自尊、上进等诸多方面的需要。
4、家庭如何做到真正关心幼儿
这里所提到的家长真正关心幼儿是什么样的程度，是过分的保护还是过分干涉，要么就是家长属严惩型，也常是出于对幼儿的关心，但这种关心容易使幼儿产生逆返心理，往往变成你说让他朝东他却往西，返叛的心态较强，那么做家长，首先要充分的尊重幼儿，切实保护幼儿的自尊心，给予更多的空间和时间，更好的发展其智力和创造力。
以上所讲的内容，家只要把家庭文化、物质环境和家庭关系环境充分和合理安排，才能使幼儿在不断的协调、适应中学公如何快乐的成长。
二、对幼儿实施家庭教育的几个方面
现代家庭教育是五花八门，教育种类也是层次不等，但是只要让幼儿在幼儿园规范性教育的基础上接受家庭教育，使幼儿的综合素质得以全面发展和提高，主要归纳为这几方面：
1、提高家庭教育的全体文化知识
家庭教育是整体而又全面的综合性教育，要想提高幼儿的综合素质，那么其他家庭成员首先要提高自身的知识面，可以采用“家长学校”（或其他的学习）方式来提高，也可以向有关专家或幼儿老师求学、取经，更好的补充文化，科学知识，对家庭教育认识和实施起到更大推动作用。总而言之，家庭教育能否理想的实施，达到最满意的成果，重要的一点要取决于家庭成员的全面素质提高是分不开的。
2、给幼儿创设一个合理的独立的自由这间
在家庭教育中，我们教育孩子尊重父母和他人的同时也要尊重孩子，一个人本来就是独立的、主动的，可以发展的个体，在与孩子交往，我们只要放手让孩子自己去想、去做、去努力，尊重孩子的意愿，做到循循善诱即可，对幼儿的正确想法和行为给予充分的肯定。
3、如何培养幼儿的自信心
自信是幼儿充满信心去努力实现自己愿意和理想的个人发展的内动力，怎样来培养幼儿的自信，首先要有意识地让幼儿独立承担一些事，给予幼儿最大的信任，让幼儿从事事情的过程中自己找到自信，确信自己有能力完成。其次，根据孩子特长，让孩子全面的参加各种有益的活动，孩子在自己喜欢的领域里活动是非常投入、非常自信的，父母在孩子活动中，只要加以正确的引导建立良好的同伴关系，明确自我，树立自信。
最后要培养孩子勇敢精神。现在的孩子是21世纪的主人，迎接他们的将是新的世界，因而父母应从小培养孩子“强者气质”，敢于向挫折困难挑战，具有一种无畏的、不屈不挠的精神，才能在以后适应，复杂多变、充满竞争和快节奏的现代社会，只要具备较强的应变能力，才能将来成为时代的佼佼者。
4、重视幼儿语言能力的培养
语言能力的培养对幼儿来说是非常重要的。语言能力的表达反映了人的素质，语言不仅是学习的对象也是学习的工具。所以，在对幼儿语言教育的过程中，要从幼儿的现实生活和未来生活的需要出发，以幼儿的语言要求发展制定，使语言教育为幼儿的终身持续发展奠定良好的基础素质。
一是创建良艰险的语言环境。卡尔威特为了给孩子创造一个良好的环境，把在家里工作了二十几年的老管家忍痛辞掉，就因为老管家的发音有些不标准，会影响孩子的口语发声。给孩子一个良好的开始。
二是引起孩子说话的兴趣，尽可能的为孩子创设一个随意、自然的说话氛围，调动孩子说话的积极性，接受大量的有益儿童身心健康的媒体传闻和书刊，扩开孩子的视野从不同角度去引导，并鼓励孩子大胆表达，把看到的、听到的能用自己的语言复述出来，当然家长要多给予表扬来激发孩子使其更上一层楼。
三是培养幼儿的思维。会说话是一方面，那么怎样才能说的更好呢？语言的发展和思维的发展是息息相联的，家长必须重视对孩子进行定向思维和逻辑思维的练习，教孩子在说话前要先想好怎样说，以什么样的顺序来表达，要做到言之有序，时间久了，就能取得较好的成效。
5、如何实施随机教育
教育孩子方式是多种多样的，在日常生活中存在着多种教育的形式，家长要善于观察、运用得当的教育也可以有良好的效果，这种方法称为随机教育，孩子对社会、自然等充满了好奇心，经常会碰上突发的意想不到的事，如有教育意义，家长就得好好把握。幼儿在教育的过程中也容易理解和接受，比如简单的自然现象，批雷下雨，四季转换、花草树木等这些幼儿都可以亲自经历，家长有随机教育时注意引导，并用科学的理论来丰富幼儿的知识科学性随和教育的实施，对孩子的观察能力、思维能力和表达能力都有良好发展和促进作用。
给孩子一个自由空间，建造一个宽松、民主的家庭，对幼儿实施全面教育，促进孩子在德、智、体、美等方面健康发展，培养孩子较强的基础素质，才能迎接精彩和多变的世界。
摘要：守规则是文明人的基本素质，也是社会存在和发展的需要。一个人关于规则方面的素质往往会影响到未来的发展，而规则的养成又往往依赖于幼儿时期家庭间的教育，因此，本文分析了目前家庭教育中关于幼儿方面所存在的问题，继而针对问题，阐述了幼儿规则养成在家庭教育中的对策以及建议。
关键词：幼儿、家庭教育、规则养成
0引言
规则是对空间以及自由所提出来的某种意义上相对的约束和限制，规则是一种很好的秩序与规范，能够使人的各种活动得以顺利进行，发挥出更大的自由度，并且享受到更多的乐趣。孩子行为习惯的养成需要一个十分漫长的过程，但是，只要坚持不懈地进行培养，就能够使幼儿规则意识以及行为得到巩固，为孩子未来良好的发展奠定基础。同时，关于规则意识方面的培养并不是在短期内能够完成并且见效的，这需要家长以及老师在教育中点点滴滴渗透，循序渐进地培养幼儿的规则意识以及规则执行能力，使幼儿更加适应以后的校园生活，更加适应社会生活。
1目前家庭教育中关于幼儿规则养成方面所存在的问题
居高临下，意识缺乏
目前，存在一些家长，他们与孩子处于不平等的状态，在孩子面前总是会处于居高临下的地位，这样是很不恰当的，对孩子在规则养成方面造成十分负面的影响。因而，家长应该摒弃“家长说的话都是权威的，是不可改变的”这样的`观点。因为父母往往也是存在着缺点的，也往往会有讲错话的时候。家长在家庭生活以及家庭教育中都要尊重孩子，父母在家庭中的角色应该是贴心的，应该是孩子可以向其倾诉的朋友。同时，家长也应该意识到每个人都不是完人，如果说错话或者做错事都要勇于承认，而且，如果孩子的观点是正确的话，就应该尊重孩子的意见。
有的家长认为幼儿现在年龄还小，如果对他们确立规则的话就有些早了，也不会起到多大的作用；还有的家长认为现在的教育一直大力提倡要充分展现孩子的个性，应该给孩子充分的自主性，如果加强对幼儿规则方面的培养那么就会违背这个原则，对幼儿管得太紧也会不利于幼儿个性的展现。这些观念都致使了一些家长会在很大程度上对孩子规则的养成而有所忽视。正如孔子曾说：“随心所欲而不逾矩。”这说明自由是那种可以随心所欲的境界，然而，自由却也是建立在所有人都能够遵守规则的基础之上的，所以说，关于规则的教育并不是限制自由。
自相矛盾，方法不当
部分家长意识到孩子如果在幼年的时候没能够形成良好的规则意识，这将会给他们未来的发展带来很多障碍，因此，孩子在很小的时候，家长就给孩子制订了很多家规。然而，在具体的教育过程之中，却存在着显而易见的方法不当这一问题。除此之外，有些家长不能够以身作则，却只是一味地要求幼儿要遵守规则，自己却不按照规则来行事；有的家长之间对于规则教育的理念不一致，比如爸爸要求要这么做，但是妈妈却又要求要那么做，这会导致幼儿无所适从，有的孩子还会趁机利用家长之间的分歧来“投机取巧”。还有的家长存在着对规则的程度把握不准的问题，例如，有的家长规则过度，然而有的家长却规则淡漠。
自暴自弃，执行困难
有的家长在谈到给孩子确立了许多规则要求的时候，总是会抱怨执行起来十分困难。家长往往都有这样的抱怨：“我已经厌倦了整日对他们唠叨个不停，却一点效果都没有。”“规则对他们似乎一点都不管用，每次我都得不断重复提醒。”由于孩子的身心发展特性的制约，他们一般无法具备很强的规则行为以及规则意识。因此，家长肩负教导幼儿的义务以及责任，不能听任孩子自由发展，正因这样，家长才更需要加强引导与培养孩子规则意识的形成、规则行为的养成。
2家庭教育中关于幼儿规则养成的对策
体验后果，增强规则意识
幼儿规则意识的养成有时是需要付出一定代价，才能够使得幼儿由他律转变到自律。适当地让幼儿接受一定的自然后果法，是有必要的。“自然后果法”是法国著名教育家卢梭提出，他主张对儿童反复的过失采用“自然后果法”，即让儿童凭自己的直接经验接受教育，体会自己所犯错误的自然后果，从而学会守规则。
当然，这种方法是要有一定限度的，同时还要和引导说理相结合，要让幼儿感受到父母的爱意，让孩子能够慢慢感悟，逐渐变得懂事起来。
巧用方法，理解规则
孩子的规则教育不应该是一件十分严肃的事情，如果家长要采取强制的手段让幼儿识记规则，那么，可能只会是暂时记住，真正的执行效果并不会很好，这是由于幼小的孩子无法一直自然而然地记住并且遵守规则。所以，家长可以充分利用幼儿都喜欢游戏活动、爱听故事这些特点，增加一些趣味性比较强的东西在规则教育当中。这些方法能够让幼儿更加容易地接受并且理解规则，效果也会比直接的强制命令要好得多。
创造条件，执行规则
有的时候，当孩子具备了一些的规则意识，但是却仍会出现时常违规的情况家庭教育非常重要的就是给孩子创造条件，让孩子自己去执行规则，从而加深对规则的理解。例如给孩子创造交往的机会。经常带宝宝到有孩子的朋友家里去，或鼓励宝宝请小朋友到家里来，给孩子们提供在一起玩的机会，这时成人最好不去关注他们。尽管孩子之间不时会发生磕碰，但恰恰是彼此之间的冲突，使孩子们懂得了哪样做行得通，哪样做是行不通的。
及时鼓励，巩固规则意识
鼓励以及表扬的形式应该是多种多样的，不但要有物质上的满足，还要用点头、微笑、抚摸等肢体动作，来对幼儿某一遵守规则的行为的表现表示赞同，所有这些都是一种对孩子的肯定，都是一种表扬，从而让幼儿巩固规则意识。
3结语
规则意识以及规则执行能力，会对人的一生产生巨大的作用，社会任何地方都会存在着不同的规则，同时，不同的社会角色也需要遵守不同的规则。如果社会没有规则，那么这个没有秩序的社会，一定会是一个不正常的社会，甚至是无法生存的社会。但是，培养幼儿的规则意识，并非一朝一夕能够完成并且见效的，这需要反复、长期的引导，只要家长用自己的耐心以及细心去认真对待自己的孩子，那么就一定能够使得幼儿把各种规则，化为他们自觉的、自主的良好行为，将来能够更好地融入到社会之中。
《试论家庭教育对儿童性格形成的影响》
关键词：家庭 教育 儿童性格 性格形成
摘要：提及孩子成才问题,人们会立即想到学校的重大作用。孰不知在成才过程中,家庭教育显得尤为重要,特别是中小学阶段的家庭教育。父母是孩子的第一任老师,一个人自呱呱坠地到会说会跑,无不与父母息息相关。幼儿时期，孩子连父母的说话、走路姿势都在模仿,当孩子长大一些,则受父母的思想、行为、处世方法、人生观、价值观等方面的影响。许多家长为了孩子,可以说是呕心沥血,煞费苦心,但由于缺乏正确的育人观,往往得不到预想的效果。家庭对一个人的性格形成和发展具有重要和深远的影响。父母应赋予孩子一个良好的家庭环境,这个良好的家庭环境不只是物质上的,重要的是一个使孩子赖以健康成长的学习、生活环境。家庭是孩子生活和接受教育的第一个"课堂",父母是他们的第一任老师,父母对孩子的身心健康负有不可推卸的责任,家庭影响在人的一生中起着奠基的作用,特别是儿童阶段,孩子思想尚未定型,有很强的可塑性,他们对周围的一切都感兴趣,并善于模仿,这个年龄段的孩子,分辨是非的能力差,家庭和周围环境的各种影响,他们往往都不加取舍地去接受。因而父母的思想、作风,平日的行为习惯、待人接物的态度以及对子女的教育方式等,都会在孩子身上留下深刻的印痕。
一、父母的教养方式
家庭和睦美满对幼儿形成健全的性格有种特殊的作用,幼儿生活在一个和睦的家庭中,他会感到一种安宁,更有利于健康性格的成长,然而,由于各种原因,有些父母会离异,这样就会形成单亲家庭,不同性格的父母对待幼儿的情感态度不同,对幼儿的控制程度也不同,现根据父母对待幼儿的情感态度和控制程度将他们分为以下几种:威望型,独断型,放纵型,忽视型。
1、父母威望型教养方式对幼儿性格的影响
对幼儿高度接受又严格要求的父母属“威望型”:他们有威望,但不独断,也不过分放纵幼儿,其行为有利于幼儿积极的情绪,社会认知的发展。
2、父母独断型教养方式对幼儿性格的影响
许多父母因为工作繁忙或其他的缘故,对孩子的生活和学习采取了独断的方式,忽视了孩子也是一个有思想的个体的因素,对孩子要求严厉又在情感上排斥,他们是武断、粗暴的,并且对孩子的需要缺乏反应性。独断型父母教养下的孩子,他们对他们的环境毫无控制,也从来得不到什么满足,他们通常感到拘束和愤怒,但慑于敌对的环境而不敢表露,这些孩子常常表现出不愉快,对压力很敏感,缺乏目标。在独断方式教养下的幼儿,通常自卑,易激动,缺乏目标.。
3、父母放纵型教养方式对幼儿性格形成的影响
现实中常有这样的情形:当孩子因某种愿望得不到满足而以各种方式胡闹,甚至躺倒在地撒野时,父母没有加以制止,反而无条件地满足他。然而我们的家长没有意识到这种顺从、宠爱会一次次地滋长孩子的坏习惯,也许他们认为,孩子的要求他们是能满足的,因为他们是孩子,孩子的错误也是可以原谅的,同样因为他们是孩子,然而,有朝一日,他的要求不能满足,那将会是怎样?尽管他们与孩子有着挚爱的关系,但他们极端的放纵和无约束的纪律要求,以及对孩子自由地表达冲动的鼓励,都与孩子的缺乏控制和冲动行为的发展相关联,他们认为这些冲动的自由表达是健康的,合理的,而正是这种观念纵容了他们的孩子。所以,在宽容、放纵型父母教养下的幼儿性格一般表现为冲动、攻击型儿童,对成人反抗,不顺从,缺乏自控,专横,冲动。
二、家庭结构的完整性
随着家庭、社会结构的多元,家庭可能因为各种因素而造成单亲,如离婚、配偶死亡、配偶工作居住两地、甚至未婚先孕等。对于尚未成年的孩子来说,家庭是安全的代名词,是快乐之源,是健康人格的发展之端。而当父母双方离异或夫妻
双方只剩一方时,对孩子来说,就意味失去了一方的庇护,在心理上必将承受巨大的痛苦,甚至对生活也失去勇气,对社会充满敌意。单亲家庭子女心理健康主要存在着以下一些问题。
1.自闭和自卑
家庭的破裂仿佛是“天降横祸”,对年幼的孩子来说,他们缺乏必要的心理准备,因而他们遭受的打击比父母更大,而且孩子比成人敏感、脆弱,他们还不完全具备自我调整心理的能力,一时还难以面对家庭破裂的严酷现实,因而会感到无所适从。孩子也懂得比较,他们会拿自己的现在与过去比,拿自己与健全家庭的孩子比,因而滋生出自卑的心理,做事变得胆怯,缺乏自信,缺乏进取和积极向上的精神,这些孩子由于被父母疏远,不愿与人接触,对周围的人常有戒备、厌烦的心理。他们总怀疑别人会在背后议论自己,不愿外出活动,不愿与人打交道,表现出自卑自闭的特征。
2.自我评价偏低
单亲家庭的子女有较为强烈的自卑感,他们感到自己不如别人,自我责备、自我鄙视,将一切的不如意归因于自己不好,对自己所做的事抱有恐惧倾向。由于对自己的评价偏低,因此他们把工作和学习的失败归因于自己的无能,产生不安、内疚、失望等消极情绪,从而导致自己的整个心理失去平衡。久而久之,他们对自己失去了信心,甚至对那些稍加努力就可以完成的任务,也往往因自叹无能而轻易放弃。许多单亲家庭子女受到批评后,总认为是自己不好,总认为是自己做错了什么事。
3.焦虑和抑郁
在单亲家庭中成长的孩子易产生恐惧心理或抑郁、焦虑情绪或敌对情绪,对别人的关心表现的极为冷淡,在挫折面前非常脆弱,稍有不顺心就容易冲动,对生活中的小小摩擦反应非常强烈,自我保护意识过强,极易产生极端行为。这种倾向在女孩身上表现为想痛哭或离家出走,在一些男孩身上则表现为攻
击行为。如果不处理好,很容易走向极端,无论对同学,还是老师或家人都将产生极大的攻击性和报复心理。
4.妒忌和逆反
单亲家庭的孩子,无论在物质上还是精神上,所能获得的享受,往往不容易得到满足,他们的心理就容易从最初的羡慕演变成妒忌、憎恨。在心理上他们会表现出对父母一方特别依恋,希望能从父母一方获得双倍的回报,在物质享受上,如果他们不能正确对待这种差距,就容易导致偷窃等违法犯罪行为的发生。由于单亲家庭中的孩子在“孩子圈”中地位不高,容易成为别的孩子奚落和欺负的对象。然而却异常渴望被他人欣赏,于是在言行上便刻意地表现出与众不同,有时甚至喜欢“顶牛角,对着干”,以显示自身的存在价值。由于家庭破裂,导致家庭教育残缺不全,生活在单亲家庭中的孩子往往缺乏较好的生活教养和学习上的指导。
三、儿童在家庭中的地位与角色
独生子女在家庭中有着特殊的地位,扮演着特殊的角色,家长在教育态度与方式上稍有放纵或不一致就很容易造成子女性格上的不良后果。现在,独生子女的教育问题已引起教育儿童在家庭中所处的地位及扮演的角色,也会影响其性格的形成与发展。如父母对子女不公平时,受偏爱的一方可能有洋洋自得、高傲的表现,受冷落的一方则容易嫉妒、自卑。艾森伯格研究认为,长子或独生子比中间的孩子或最小的孩子具有更多的优越感。孩子在家庭中越受重视,其性格发展越倾向自信、独立、优越感强。如果其地位发生变化,原有的性格特征往往会随之产生不同程度的变化。苏联一位心理学家对同卵双生子的姐妹进行研究,发现姐姐处事果断、主动勇敢,妹妹较为顺从、被动。经了解,在这对双生子出生后,她们的祖母指定一个为姐姐,一个为妹妹。从童年时起,姐姐就担当起保护、照顾妹妹的责任,所以形成了前面所说的性格特征,而妹妹由于被照顾和保护,就形成了依赖、顺从的性格特征。
总之,家庭环境对儿童性格的发展起着非常重要的作应。家长应当根据时代和孩子年龄特点,创造良好的家庭心理环境,培养孩子良好的个性,发展他们的智能。这样的家庭就会始终充满亲切、友爱、平等、欢乐的气氛,孩子就会在轻松、温暖的环境中受到影响和教育,从而健康而活泼地成长。家庭物质条件好,并不等于心理环境好,从某种意义上讲,家庭心理环境对孩子具有更大的影响作用。家庭心理环境是由多种因素构成的。例如,家长的性格、兴趣、才能以及情绪状态等,时刻表现在家庭生活中,影响着家庭心理环境,对孩子起着潜移默化的作用。如果家长有健全的品格,爽朗、乐观、豁达,那么这个家庭就会充满欢乐;如果家长对生活充满热爱,兴趣广泛,勤于学习和钻研,那么这个家庭定会充满学习的气氛;如果家长有音乐、美术方面的才能,那么这个家庭则会充满艺术的气息。无疑,这些对塑造孩子的个性是十分重要的。一个家庭的心理环境如何,还取决于家长的教育能力的高低和对子女的态度。父母若有较强的鉴定、教育能力,那么教育方法就易为子女所接受,发现问题也能及时处理好。反之,父母教育能力低,平时不会管教,那么出了问题便会束手无策,不是唉声叹气,就是打骂孩子,这样的家庭气氛肯定会很紧张。
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