周大福的“一口价”——占领市场的教科书《哈佛商业评论》的作者,凯洛格商学院访问教授埃里克•安德松(Eric Anderson)与麻省理工学院斯隆商学院副教授邓肯•西梅斯特(Duncan Simester)认为,珠宝买家未必喜欢低价。“顾客往往把折扣解读为需求疲软的信号,这可能引起他们对质量的怀疑。”使用“削价”标记来促销,曾一度成为国内珠宝商家抢占市场份额的惯用手段。殊不知“好货从不贱卖”。国内顾客在购买珠宝这种贵重商品时原本就处于对所购买珠宝首饰饰品相关专业知识的匮乏,而普遍存在对珠宝首饰和珠宝商缺乏信心的障碍心理。这种情景下的价格战只会更加动摇消费者对所购买珠宝品牌的选择。上世纪八十年代 ,针对当时黄金饰品折扣满天飞的情况,周大幅毅然提出“一口价”策略。向顾客承诺:如果嫌贵、不满意,周大福在30天之内原价收回。尽管当时这一举措遭到业界同行的嘻笑,但一年后的市场数据显示退货率不到5%,而销售量却增长了30%以上。“一口价”从此成了周大福黄金品质的标杆,周大福只用10年时间就占领中国大陆市场半壁江山, “一口价”成为占领市场的“教科书”案例。此外,菜百等知名品牌推出的金条回收,以旧换新只收取加工费,也是提升企业在消费者心中认知度,侧面反映企业对自身产品信心的有力证明,使消费者对自己的选择更打了一针强心剂。