茯苓的研究概述论文

茯苓味淡，渗湿利窍，骨蒸湿热。

茯苓被可以治疗水肿小便不利、痰饮、黄疸、泄泻、湿疹、妇女白带过多等症状，同时，又具有健脾作用可用于虚证而不伤正气，用于实证又不影响祛邪。此外，茯苓还具有宁心安神的功效，主要针对功能性的而不是器质性的，如心气虚引起的失眠、多梦、健忘、心烦等。

1.可以利尿茯苓利水渗湿，而且茯苓药效平和，一些水肿或排尿不畅的人可以服用茯苓，有很好的利尿效果，并且不会对脾胃造成伤害。2.治疗脾虚泄泻茯苓健脾和渗湿的功能显著，所以对脾虚引起的泄泻有治疗效果。茯苓常与白术、山药、党参等同用，可以补脾肺、治气虚，疗效显著。3.可以抗肿瘤茯苓富含丰富的茯苓多糖，可以起到增强人体免疫力的作用。对肿瘤的生长也有抑制作用，临床上对鼻咽癌、胃癌、肝癌、皮肤癌等都有治疗效果。

为多孔菌科真菌茯苓的菌核，多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。野生或栽培，主产于广西、湖北、河南、云南、四川、安徽等地，每年的7到10月份采挖，除去泥沙杂质，堆置“发汗”后，推开晾至表面干燥，再“发汗”，反复多次，至现皱纹、内部水分大部分散失后，阴干，或将鲜茯苓切制阴干。生用或与朱砂拌用。

【性味归经】 味甘淡、性平。归心、脾、肾三经，适用于痰湿体质；

【功效主治】

1 、利水渗湿 用于水肿、小便不利及停饮等水湿证；

2 、健脾和中 用于虚不运，水湿内停所致的食少、泄泻、痰饮等证；

3 、宁心安神 用于心脾不足的心悸失眠等证；

茯苓甘淡渗利，药性缓和，药食兼备，补益心脾，而且茯苓补而不峻，利而不猛，有扶正法邪的功效，是日常生活中用于平补的佳品。入膳时，经常食用可奏补五劳七伤，开心益智，止健忘，暖腰膝，安魂养神，因此是健体 养生 的好物。

此外，茯苓在外用之时还有润泽肌肤，美容袪斑的功效。研究证明，茯苓可以增加心肌收缩力，增加心肌营养血流、保护毛细血管、保肝、降低转氨酶、提高机体免疫功能；

【用法用量】 入药内服煎汤、作丸、散剂，如果入药时每天建议最大用量15-20克，大剂量可用到30克，入膳宜煮粥、泡酒、炖炒、茶饮或是制作糕点等，每天常用量10-15克；

【使用注意】 阴虚无湿热、虚寒滑精、小便不禁、气虚下陷、肾虚、小便过频者慎服，茯苓不能与秦艽、地榆、白蔹、牡蒙、雄黄、鳖甲、米醋同用。

【成分药理】

1 、成分 茯苓含β-茯苓聚糖，占干重约93％左右，另含茯苓酸，块苓酸、去氢齿孔酸、蛋自质、脂肪、卵磷脂、胆碱、组氨酸、麦角甾醇、腺嘌呤、葡萄糖及钾盐等；

2 、药理 茯苓对正常人及实验动物有显若利尿作用。茯苓多糖有增强免疫功能、并有保肝作用，茯苓煎剂有镇静作用，对戊巴比妥钠和硫喷妥钠的麻醉作用有明显的协同作用，茯苓各种提取物还有强心作用，茯苓能升高实验大鼠白细胞，小分子多糖能使离体 健康 人及小鼠红细胞2，3-二磷酸甘油酸水平上升。茯苓对兔离体肠管有直接松弛作用，又能预防实验大鼠幽门结扎所致的溃疡，降低胃酸。茯苓又有一定抗衰老作用，能竞争性抑制酷氨酸酶活性，减少黑色素生成量，煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等都有抑制作用，并有显著抗病毒作用。其乙醇提取物体外能杀死钩端螺旋体，有降血糖作用。茯苓素与细胞蛋白结合，能改变膜酶活性，影响膜蛋白功能；

【附】茯苓皮、赤苓、茯神

1 、茯苓皮 为茯苓菌核的黑色外皮。性味同茯苓。功效为利水消肿，多用于水肿，常配桑白皮、生姜皮，大腥皮、陈皮同用。大致用量10-20克；

2 、赤茯苓 为茯苓菌核近外皮部的红色部分，性味同茯苓，功效为渗利湿热，多用于小使短赤或淋漓不畅，用量同茯苓；

3 、茯神 为茯苓菌核中间天然的抱有松根的白色都分。性味同茯苓。功效以宁心安神为主，多用于心神不安，惊悸健忘失眠之证，常配龙齿、远志、朱砂等同用，用量同茯苓。

茯苓相关的方剂

1 、【健脾渗湿汤】

材料：生黄芪、茯苓皮各30克，淡附片15克、大腹皮12克、防风、防已、陈皮、白术、生姜各9克，，炙桂枝5克；

制作：将以上材料洗净后，放置于砂锅中，加上适量的水，煎好后取其汁；

功效：温阳化气、补气行水、健脾渗湿，用于水湿泛滥；

2 、【四神汤】

材料： 猪小肠150克左右，芡实、薏米、干品莲子各100克，茯苓、山药各50克，盐与米酒适量；

制作： 先将猪小肠清净放锅中加适量水，用大火沸腾后，捞起倒掉水，剪成一段段的，再将除盐与米酒的其他材料与猪小肠一起入锅，加入适量水以大火煮沸后，再转小火炖上约半个小时左右，起锅时加入盐，浇淋上米酒即可食用。

功效与作用:

1、茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。

2、能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；_惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳，但补少利多。

3、茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能。

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扩展资料:

茯苓的禁忌:

1、茯苓对于一些常见的阴虚无湿热、虚寒患者以及气虚下陷的情况是不适合食用的，同时对于肾虚，小便不禁或虚寒滑精的也是不可以服用的。

2、茯苓不同的病症搭配的中草药也是不一样的，需要注意的是对于肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。

3、一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%AF%E8%8B%93?timestamp=1554188414692"target="_blank"title="百度百科-茯苓">百度百科-茯苓