康师傅公司促销方案设计毕业论文

2017食品营销策划方案

现今，各式各样的时尚食品凭借良好的口感、炫目的包装、独特便捷的使用食用方法赢得许多人的青睐， 下面是我整理的关于食品的营销策划方案，欢迎参考!

初夏，饮料类产品的销售旺季已经来到，河南饮料市场上群雄逐鹿：康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品销售的淡季，如何让淡季不淡，而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”，组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。

媒体造势

为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河•统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河•统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边销售打好基础。

活动安排

1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面，六月是饮料销售的.旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。

2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。

3、公益活动

本次促销有附带一个公益活动――您的爱心•我的学业 ，统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。

4、开展写生大赛

开展儿童妈妈写生大赛，在增进亲子关系的同时，扩大统一品牌在孩子群体中的影响，是他们在小的时候就被改品牌所包围，培养他们的品牌意识和品牌忠诚度，使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话，各大媒体记者也到现场采访，统一河南分公司老总亲自演讲，为活动造势!

活动执行

一、部门协调

此次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门

1、 事前责任明确

由于此次“大河•统一美丽生活”活动涉及众多部门，事先对各个部门进行了动员协调会，进行了详尽的分工，分工明确，责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪，对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理，商场堆头布置、现场海报、POP管理，活动现场管理等;储运部负责检查库存，确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。财务负责帐款的回收。

2、做好各项活动准备

在“大河•统一美丽生活”活动进入倒计时阶段，对各项工作进行准备，保证活动顺利进行。

场地准备：确定活动场地，尤其使活动期间户外活动的展示、搭台，必须提前做好。

物料准备：根据活动的规模，提前准备好相应的宣传物料，如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好，避免活动当天匆忙去做，更不要在活动高峰期做，免得引起现场混乱，给活动造成不便。

人员准备：确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间，导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位，再次确认准备工作到位，整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进，了解准备不足和方案欠妥之处，及时改善调整，并对促销人员进行现场辅导。

人员培训

“大河统一美丽生活”人员培训分两部分：第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。

1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训，以口头、书面、图示及现场演示等方式，充分说明方案内容，让每一个执行者都做到-全 球 品 牌 网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人，规定完成时间、检核人，活动前确保各项工作到位。

2、导购人员的针对性培训。

导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心，其一言一行直接影响着销售及品牌声誉，因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训，让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策，掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始，要保持积极愉快的心态，推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。

活动评估

经过这次活动的开展，很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度，扩大了市场占有份额，同时也提升了销量，并拉动了面类产品的销量，总体来说是比较成功的!

面对市场激烈的竞争形势，形形色色的促销活动硝烟弥漫，充斥着经济生活各个角落，促销已成为众多企业争抢客源的重要市场营销手段之一。然而促销活动是一把双韧剑，有的促销活动能使厂家销量急剧上升，品牌一鸣惊人，家喻户晓，成为行业的佼佼者，如康师傅冰红茶开展的“再来一罐”活动，使其成为行业的第一品牌；有的企业开展的促销活动却效果差强人意，与企业原先的期望南辕北辙，不但浪费了促销资源，还损害了企业的品牌，甚至丢失了客户。 影响促销活动效果的因素很多，其中活动的执行力是最关键的。假如一个促销方案缺乏执行力犹如纸上谈兵，将会损并折将，甚至全军覆没。那么如何实施有效的执行力呢？ 一、促销方案的可行性是促销执行力有效实施的前提。有这么一个故事，一耗子家族召开一次对付老猫捕食的头脑风暴大会。经过一整天的冥思苦想，终于想出了一个被他们认为万全之策的方案，即给老猫的脖子上系一只叮当，当老猫捕食时，鼠辈们可通过猫脖子上的叮当铃声抢先逃之夭夭。而正当他们为此欢呼雀跃时，其中某一家族成员突然说，由谁去给老猫套上叮当呢，大家哑口无言，没有那一个愿意当先烈。这一寓言故事深刻地说明了无论多好的创意，假如缺乏可行性，那也是徒劳无功的。因此，作为企业的策划部门要坚持执行第一，创意第二的原则。在策划促销方案时，要立足市场一线，尤其是要与市场一线的促销执行人员深入沟通，制定可行性强的方案，使厂家易于监控，让顾客便于参与。 二、深入沟通、统一思想是实施促销执行的有力保障。首先，许多企业在开展促销活动时，往往由于执行人员没有充分了解促销方案，草率行事，致使活动效果大打折扣。因此活动开展之前，应召集相关人员就活动方案的深入沟通探讨，领会活动方案的精髓，充分了解活动的方式、时间、促销产品、人员分工、目标群体、费用、区域等实施细则，保证促销方案能够得到充分地贯彻执行。其次，企业促销活动是一项基础营销工作，程序烦琐、环节众多，需要大量的人力、物力、和财力，容易招致市场一线执行人员反感和逃避，甚至有的市场一线执行人员依仗所谓的山高皇帝远，将在外君命有所不受，漠视总公司的促销“政令”，在促销执行过程中，充当东郭先生，滥竽充数、衍敷了事。在活动实施时，总部应当与执行人员主动沟通，简述促销活动的重要性，统一执行人员的思想、认识和方向，促使市场一线积极主动执行总公司的促销方案，保证促销活动有效地实施。 三、监督管理是保障促销有效执行的重要措施。俗话说，没有规矩不成方圆。在一个组织里面，倘若缺乏监督的管理机制这一推动力，许多组织行为可能偏离方向，倒行逆施，从某种意义上来说就是犯罪。促销市场点多面广，市场一线执行人员远离总部，假如缺乏有效的促销监督约束措施，部分执行人员可能会对总部的促销方案阴捧阳违，置若罔闻，可能会致使活动执行不到位、促销费用严重浪费。因此企业应制定完善的促销管理措施，成立促销检查小组，跟踪监控到位，奖勤罚懒，运用鲶鱼效应激活促销团队的潜能以及工作的积极性。 四、绩效考核是实现促销执行力的有效机制。绩效考核是促销执行目标的具体要求，是促销执行奖罚的准绳。绩效标准的制定要体现科学性、可行性，定性、量化考核相结合。具体考核内容如下： 1、促销现场表现：促销网点的铺盖率、售点促销氛围营造如生动化宣传、促销产品陈列表现等。 2、促销效果考核：对产品销量的贡献率、对品牌的有效提升程度、竞争对手的反应程度等。 3、促销费用管理：促销费用的情况、单位促销成本、不同促销科目费用结构比例等等。 4、促销物料管理：促销物料收发管理流程、制度，促销物料对活动效果的贡献比例，促销费用使用情况等。 5、促销客户管理：促销售点客情关系，争取客户对促销活动的支持力度，防止客户随意截流促销资源能力等。 6、促销人员管理：明确促销人员岗位职责、业务考核标准制定、业务跟踪与监督等。 促销绩效考核要定期实行效果评估，不断地总结各促销档期的成就与不足，并根据市场的变化进行相应的调整。 五、够建促销信息交流平台，是促进促销顺利执行的必备条件。拟订促销报表以及信息反馈流程，通过通讯、网络等技术够建顺畅的促销信息交流平台，保持与市场一线的交流，保证促销政令的畅通。总部成立促销信息分析小组收集、汇总分析促销信息，全面迅速了解市场一线各时期市场反应情况，费用使用情况、促销物料投入、竞争对手市场反应等实效信息。及时对市场促销进行监控，促进活动顺利进行。 促销方案和执行力好比是灵魂与肉体的关系，失去肉体（或者肉体残缺），灵魂将无法言语、无法行动，无法表现其存在的意义。因此，企业在制定促销方案时，务必强化促销的执行力，采取有效的措施，整合促销资源，促进促销活动的有效实施

要想有一个成功的促销活动，必然要提前做好促销策划方案，并组织相关人员、部门参与讨论，并最终达成一致，作最后的确定，开始利用各种媒体宣传。本促销活动策划方案模板基本上包括了活动策划中所涉及的内容，包括：市场分析、活动主题、活动目的、活动时间、预期目标和效果、市场推广建议、费用预算明细等。1、市场分析：做运营必须能够把握市场的发展，如果需要，请描述一下自己负责产品的市场情况。2、活动主题：填写活动的主题，要求主题一定要简洁、清晰明确、有吸引力。3、活动目的4、活动时间：活动执行的时间段。5、效果预期和数字目标5.1效果预期：预期的可以到达的效果。5.2数字目标：制定运营数字目标。6、活动详细情况6.1参与产品：说明本活动涉及的产品，及其配合程度。6.2活动详细说明：详细说明活动的实施方式。6.3奖项设置（随机）：奖项和奖品设置。7、广告宣传（市场推广）：针对本次活动，做出详细的广告宣传计划和市场推广方面的想法和建议。7.1内部宣传（推广）7.2外部宣传（推广）8、活动任务安排及工作计划：将活动中的所有需要完成的任务细分并分配到责任人。9、费用预算：对所有活动计划投入费用的汇总。10、活动总结：详细总结本次活动的成功典与失败点，作为参考学习的宝贵资料