食品机械杂志社论文格式

没有什么特殊要求，你只要投稿上了，他们会给弄好的，一般简单粗暴的讲了

一般都是TXT的。你也可以打印在纸上再投稿啊

一般的指导方针： l 将引用的文献号与正文放在同一行，用斜体：(18, 19) (18-20) (18, 20-22)。 l 文献按顺序编号，首先编正文中的，然后是文献和注释中的，再后是表格和图片的说明中的。最后一个注释是致谢，不在文章里引用。 l 每篇文献只列一次。将不同的文献与其他文献或任何注释分开。这是一个和过去的格式要求不同的改变，为的是简化文献引用和帮助文献的在线链接。 l 注释应该或是为专家提供信息（比如，步骤）或是为一般读者提供不是数据或论证所必须的定义或进一步的信息。 l 请不要在文字注释中放表格。 开列文献格式的指导方针: l 列出所有的作者的姓名，名字的首字母在前，姓在后，用逗号分开：A. B. Opus, B. C. Hobbs, . . . l 不要用 "and" ，五个作者以上时用et al.。 l 期刊名用黑体字。 l 在期刊卷号前或任何括号前不要加逗号。 l 期刊的年代应放在括号中：(1996) l 开列的文献条目以句号结束。 l 不要用ibid 或op. cit. (这些不能做在线链接)。 期刊: 1. N. Tang, Atmos. Environ. 14, 819 (1980). [一位作者] 2. J. C. Smith, M. Field, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 51, 930 (1964). [两位作者] 3. J. C. Cheeseborough III, S. Trajmar, J.-T. Yang, EMBO J., in press. [三到五位作者] 4. G. Sunshine et al., Lancet I, 711 (1975). [五位作者以上] 5. M. Schmidt, Sci. Am. 251, 58 (November 1984). [按期编页码的期刊] 技术报告: 1. D. E. Shaw, Tech. Rep. No. CUCS-29-82 (Columbia Univ., New York, 1982). 2. F. Press, "A report on the computational needs for physics" (National Science Foundation, Washington, DC, 1981). [未发表的或按标题访问的报告] 3. "Assessment of the carcinogenicity and mutagenicity of chemicals," WHO Tech. Rep. Ser. No. 556 (1974). 会议文集: 1. Proceedings of the Fifth IEEE Pulsed Power Conference, Arlington, VA, inclusive dates of meeting, editor(s) if any (publisher, publisher's location, year). 2. Proc. IEEE 88, 452 (1968). [定期出版的] 3. Title of symposium published as a book, sponsoring organization, location of meeting, dates, editor(s) if any (publisher, publisher's location, year). 在会议上提交但没有发表的论文: 1. M. Konishi, paper presented at the 14th Annual Meeting of the Society for Neuroscience, Anaheim, CA, 10 October 1984. [如果主办单位的名称不是会议名称的一部分，则应给出主办单位的名称] 毕业论文与其他发表的材料: 1. B. Smith, thesis, Georgetown University (1973). 2. J. A. Norton, unpublished data. 书籍: 1. M. Lister, Fundamentals of Operating Systems (Springer-Verlag, New York, ed. 3, 1984), pp. 7-11. [第三版] 2. J. B. Carroll, Ed., Language, Thought and Reality, Selected Writings of Benjamin Lee Whorf (MIT Press, Cambridge, MA, 1956). 3. R. Davis, J. King, in Machine Intelligence, E. Acock, D. Michie, Eds. (Wiley, New York, 1976), vol. 8, chap. 3. 4. D. Curtis et al., in Clinical Neurology of Development, B. Walters, Ed. (Oxford Univ. Press, New York, 1983), pp. 60-73. [超过五个作者时用et al.] 5. F. R. Sabier, Contributions to Embryology (Publ. 18, Carnegie Institution of Washington, Washington, DC, 1917), p. 61. 6. Principles and Procedures for Evaluating the Toxicity of Household Substances (National Academy of Sciences, Washington, DC, 1977). [作者和出版者都是机构] 致谢: 《Science》杂志参考文献格式，以上资料仅供参考。

1、来稿用电子邮件方式或为电脑打字稿(最好附软盘)；务必注明联系电话、电子邮箱、通讯地址，以便联系。2、稿件字数一般控制在5000字以内，一稿不得复投，登载来稿时本刊有删改权。来稿请自留底稿，稿件如不录用，本刊恕不退稿。3、稿件请按以下顺序编写：题名，作者姓名，作者工作单位及邮码，200字以内中文摘要(含关键词不少于4个)，正文，参考文献，作者简介(姓名、性别、工作单位、职称、籍贯、民族、出生年、简历以及研究方向、论文和专著数，基金项目请注明基金编号。)；另附英文题名、作者姓名、作者单位英译名、英文摘要(含关键词不少于4个)。摘要应突出论文关键内容，不应为标题的摞列。尤其英文摘要更应逐句认真推敲，力求准确无误。4、文稿中插图要符合国标要求，图中说明文字用序号标示。序号文字说明标注在图名之下。插图要简明、清晰、与文章中说明问题对应，除去不必要的多余部分。5、参考文献的著录项目要齐全。被引用期刊论文等单篇文献时，其著录顺序与符号为“顺序号”，作者，题名，刊名，年，卷(期)；起止页”，被引用为图书等整本文献时，其著录顺序与符号为“顺序号，作者，整本文献题名，出版地，出版社，出版年。

如是在学术性期刊上发表，只要一般的论文格式就可以了，有摘要、关键词、参考文献。核心的话，要英文摘要。至于字体什么的，一般都没有要求，编辑部录用了你的文章后会排版的。