不饱和烃，具有双键或三键，高锰酸钾能把C=C、C三C，氧化为羧基，进一步氧化为CO2和水。
是因为化学键的作用
有的是因为强氧化性，主要是发生了化学反应，如氧化反应 加成反应 等跟物质的性质有关
CH2=CH2+BR2======BR-CH2-CH2-BR溴水退色CH3CH3+BR2========CH3CH2BR+HBR溴水退色
这是因为KMNO4具有很强的氧化性..而不饱和键因为不稳定（相比于饱和键）..所以不饱和键能被KMNO4氧化成为饱和键..因为KMNO4发生了化学反应.Mn+7变成了Mn+5.所以KMNO4褪色
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