没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括:①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术学报;现代食品科技;食品研究与开发;粮食与油脂。
这个刊物不错 是2008年的中文核心期刊 刊名: 粮食与油脂 Cereals & Oils 主办: 上海市粮食科学研究所 周期: 月刊 出版地:上海市 语种: 中文; 开本: 大16开 ISSN: 1008-9578 CN: 31-1235/TS 邮发代号: 4-675 历史沿革: 现用刊名:粮食与油脂 创刊时间:1987 核心期刊: 中文核心期刊(2008)麻烦采纳,谢谢!
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