丹参的炮制工艺研究论文

丹参种植多久采收

丹参种植多久采收，丹参是我们日常生活中比较常见的一种参类，丹参自古以来就为中医药临床常用、大宗中药饮片之一，具有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦的功效，下面来看看丹参种植多久采收。

一、丹参采收时间

丹参的收获可分不同时期进行。分根繁殖、芦头繁殖和扦插繁殖的，可于栽培后当年11月或第二年春季萌发前采挖。种子繁殖的，于移栽后第二年的10～11月或第三年早春萌发前采挖。

由于丹参根质脆、易断，故应在晴天、土壤半干 半湿时挖取，挖后可在田间曝晒，去掉泥土，运回进行加工，切忌用水洗根。

二、丹参采收以后怎样加工

当根晒至五六成干时，把一株一株的根收拢，扎成小把，晒至八九成于，再收拢一次，当须根也全部晒干时，即成商品药材。

南方有些产区在加工过程中有堆起发汗的习惯。根据科学研究，采用堆起发汗的方法加工，会使丹参根中的一种有效物质丹参酮含量降低，故此法不宜采用。

一般亩产干货200～250千克。以无芦头、无须根、无霉变、无不足7公分长的碎节为合格品。以根条粗壮、外皮紫红色者为佳。

三、丹参种子的采收

留种田植株于第二年5月开始开花，可一直延伸到10月份。6月份种子陆续成熟，分批剪下，曝晒打出种子，再晒至干即可。种子不耐贮藏，最好当年播种。

四、丹参的炮制方法

1、丹参 取原药材，除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。筛去碎屑。

2、酒丹参 取丹参片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。筛去碎屑。丹参片每100千克，用黄酒10千克。酒丹参表面黄褐色，略具酒香气。

丹参是一种常见药材，具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦之功效，种植的农户也不在少数，那么接下来说一说丹参的种植方法以及时间。

种植方法：选择土壤比较肥沃的微酸性或微碱性的砂壤土，施充分腐熟的`厩肥或绿肥、磷酸二铵，耙细，整平，清除石块杂草，每亩地用种子37.5～52.5kg，与2～3倍细上混匀以后，均匀撒播在苗床上，用扫帚或铁锨拍打，使种子和土壤充分接触后，用麦秸或麦糠盖严至不露土为宜，再浇透水，以保持足够的湿度，播种后，每天检查苗床一次，观察苗床墒情和出芽情况。

种植时间：丹参种植时间根据不同地区时间不同，华北地区一般种植时间为春季，3-4月份，黄河流域一带一般在夏季6-7月份左右种植，一般种植期为一年就可以收获了。

丹参种植方法以及时间，种植丹参选择土壤比较肥沃的微酸性或微碱性的砂壤土施充分腐熟的肥料，每亩地用种子37.5～52.5kg，与2～3倍细上混匀以后，均匀撒播在苗床上即可；种植时间根据地区不同时间有所不同，华北地区种植时间为春季3-4月份，黄河流域一带在夏季6-7月份左右种植。

丹参为唇形科鼠尾草属多年生草本植物，以根供商品，采用无性繁殖（分根，芦头繁殖）的，在栽后当年11月或第二年春季萌发前采挖。采用种子繁殖和扦插繁殖的，在移栽后第二年的10-11月，当地上茎叶枯萎后至第三年的早春萌发前均可采挖。

种植的丹参因参根入土深，质地脆容易折断，应该选用晴天采挖，土壤半干湿时应小心挖取，先刨松根际土壤，顺行将丹参根完整挖取，现在有机器深刨摊挖操作比人工还方便。挖取后暂留田间曝晒，去泥土后运回加工，忌用水洗。

加工方法，将根条晾晒至半干时，此时质地变软，用手捏顺，扎成小把，堆放2-3天使参根发汗。然后，再摊开晾晒至全干，去须，修芦，剪去细尾即成商品。

一般亩产干货200-250公斤，高产地块可达300-400公斤。折干率30%左右。

质量以无芦头，须根，泥沙杂质，霉变，无不足7厘米长的碎节为合格品，根条粗壮，处皮紫红色为佳品，今年前段时期收购价12-35元/公斤。

丹参全国各种均可种植，以四川，河北，安徽，江苏，山东，浙江为主产区。种植地土层须深厚，土壤中性为好，排水条件必须良好，土壤并不须过肥，环境内温暖，湿润，阳光须充足的产量高，质量好。

繁殖可分根，芦头繁殖，也可种子，扦插繁殖，主要以分根，芦头繁殖为主。分根以秋季收获丹参时直径0.7-1厘米根条沙藏到春季，或直接留植株在原地不挖，春季随挖随栽。芦头是收挖丹参根时切取芦头直接另栽。

种子繁殖在3月份播种育苗，当苗高5厘米后移栽。扦插繁殖南方在4一5月，北方7一8月剪健壮茎枝（20厘米）插穗，斜扦插于土中，半月后生根，待根长3厘米时，定植。

产量最高为芦头繁殖，分根次之，种子繁殖，扦插繁殖产量多数只能达250公斤为高产。

管理主要除草，追肥。排水，除花台。丹参病虫害较多，须注意防治。

丹参种植病虫害防治

一、病害

1、根腐病：高温多雨季节易发病。受害植株根部发黑，地上部枯萎。

防治方法：病重地区忌连作；选地势干燥、排水良好地块种植；雨季注意排水；发病期用70%多菌灵1000倍液浇灌。

二、虫害

1、蚜虫：以成若虫吸茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。

防治方法：冬季清园，将枯株落叶深埋或烧毁；发病期喷50%杀瞑松1000-2000倍液或40%乐果乳油1000-2000倍液，每7-10天1次。连续数次。

2、银纹夜蛾：幼虫咬食叶片，夏秋季发生。

防治方法：在幼龄期喷90%敌百虫原药800倍液或50%磷胺乳油1500倍液，7天1次。

3、棉铃虫：幼虫危害蕾、花、果，影响种子产量。

防治方法：现蕾期开始喷洒50%磷胺乳油1 500倍或25%杀虫脒水剂500倍液防治。

4、蛴螬：以幼虫危害，咬断苗或嘴食根，造成缺苗或根部空洞，危害严重。

防治方法：施肥要充分腐熟，最好用高温堆肥；灯光诱杀成虫；用75%辛硫磷乳油按种子量的0.1%拌种。

丹参采收后如何储存

丹参采收后如何储存，丹参是一种对人体十分有益的中药材，人们经常会拿丹参根来泡水喝，因此丹参的市场需求量还是比较大的，根据丹参生长习性和规律，采收后的丹参储存方式也有讲究，下面就来看看丹参采收后如何储存。

丹参采收

丹参于栽种第2年10-11月上旬地上部枯萎或第3年春未萌芽前收获。用扦插繁殖，于当年11月采挖，也可于第二年春季 萌发前采挖。选晴天较干燥时采挖，采挖时刨松根际土壤，然后将根系全部挖取。亩产250-300公斤，高产可达400公 斤，折干率为30%。丹参有黑茬、白茬之分，白茬者居多，有个别地区或用药单位专门选择黑茬货。

丹参加工

北方采挖后晾晒即成；南方在阳光下晒至半干，除去根上附着的泥土，集中堆闷"发汗"（发热），每堆约500-1000公 斤，堆闷4-5天后，再晾堆1-2天。

晾堆时，从堆的中间扒个洞，晾堆后将边缘四周的根条往堆的`空洞中堆放，使堆内" 发汗"均匀，然后加盖芦席继续堆闷，至根条内芯由白色转紫黑色时，进行卸堆摊晒至全干。再用火燎去根条上的细须 根。装入竹篓内，轻轻摆动，使其相互撞擦，除去根条上附着的泥土及未去掉的须根即成。

丹参炮制工艺

1.丹参片 将原药除去杂质及残茎，洗净，润透，切成2mm薄片，干燥。

2.酒丹参 取丹参片与黄酒拌匀吸尽，闷润，用文火炒干，取出放凉。每100kg丹参，用黄酒10kg。

3.猪心血拌丹参 取猪心剖开取血，将黄酒与血混和，加入丹参拌匀吸尽，闷润至透，干燥。每100g丹参片，用猪心3 只取血，黄酒30g。

丹参储藏

丹参用麻袋或筐包装，每件30~40公斤。贮藏于仓库干燥处，适宜温度30℃以下，相对湿度70~75%。商品安全水 分10~14%。

丹参养护

本品质脆易折断，要防止重压；吸潮生霉，易虫蛀。吸潮品，肢体变软，不易折断，发热变色。为害的仓虫有 烟草加、赤拟谷盗、锯谷盗、杂拟谷盗、土耳其扁谷盗等，蛀食品表面可见细小蛀洞，堆垛间可见碎屑。贮藏定期检查，发现受潮或温度过高，及时翻垛、摊晾，虫情严重时用磷化铝熏杀。高温高湿季节前可进行密封抽氧 充氮养护。

一、丹参采收时间

丹参的收获可分不同时期进行。分根繁殖、芦头繁殖和扦插繁殖的，可于栽培后当年11月或第二年春季萌发前采挖。种子繁殖的，于移栽后第二年的10～11月或第三年早春萌发前采挖。

由于丹参根质脆、易断，故应在晴天、土壤半干 半湿时挖取，挖后可在田间曝晒，去掉泥土，运回进行加工，切忌用水洗根。

二、丹参采收以后怎样加工

当根晒至五六成干时，把一株一株的根收拢，扎成小把，晒至八九成于，再收拢一次，当须根也全部晒干时，即成商品药材。

南方有些产区在加工过程中有堆起发汗的习惯。根据科学研究，采用堆起发汗的方法加工，会使丹参根中的一种有效物质丹参酮含量降低，故此法不宜采用。

一般亩产干货200～250千克。以无芦头、无须根、无霉变、无不足7公分长的碎节为合格品。以根条粗壮、外皮紫红色者为佳。

三、丹参种子的采收

留种田植株于第二年5月开始开花，可一直延伸到10月份。6月份种子陆续成熟，分批剪下，曝晒打出种子，再晒至干即可。种子不耐贮藏，最好当年播种。

四、丹参的炮制方法

1、丹参 取原药材，除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。筛去碎屑。

2、酒丹参 取丹参片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。筛去碎屑。丹参片每100千克，用黄酒10千克。酒丹参表面黄褐色，略具酒香气。

一、采收

丹参用种子繁殖的，一般2-3年后才能收获；分根繁殖的1-2年可收获，如管理措施跟得上1年也可收获。收获期在秋季立冬前地上部分枯萎或春季发芽之前。因参根入土较深，分布较广，质脆易断，要选晴天，土壤半干半湿时，小心深挖，以减少断根。

采挖时，先将地上茎叶除去，在畦一端开一深沟，使参根露出，顺畦向前挖出完整的根条，挖起后，就地晒去部分水分，使根软化，再抖去泥沙，剪除落叶，运回加工，忌用水洗。

二、留种

收获丹参时，选择色红，无腐烂，发育充实，直径0.7?1厘米左右粗的根条作种根；也可在收获丹参时选留生长良好的植株，粗根切下药用，将直径 0.6厘米粗的细根连同芦头切下作种栽，用湿沙贮藏至翌年春栽种。亦可选留生长健壮，无病虫害的植株在原地不挖起，留作种株，待栽种时随挖随栽。

用来留种的丹参一般第1年不采收，越年丹参4月底就开始开花，一直延续到10月份以后。6月份以后种子陆续成熟，在花序上，开花和结实的顺序是由下而上进行的，下面的种子先成熟。成熟的种子要及时采收，否则会自行散落。采种时，如留种面积很小，可分期分批采收。

如留种面积较大，则可在果穗上有2/3的萼片已经褪绿转黄而又未完全干枯时，将整个果穗剪下，留下中下部的成熟种子，舍弃顶端幼嫩部分。果穗剪下后，随即进行曝晒，打出种子，扬净。经2-3个晴天的晒种，播种后发芽率高，出苗较整齐。种子晒干后，装入布袋，挂在阴凉、干燥的室内保存。如种子不晒就贮藏，容易发热，会丧失发芽能力。

丹参采收后如何进行加工？

答：将除杂后的丹参根置于通风处阳光下晾晒至五六成干，堆积发汗3～5天，待内部水分外渗、表皮转软后，将丹参根捋直，再晾堆1～2天，根条内芯由白色转为紫黑色时，把须根全部捏断，晒至足干（含水量12%以下，手感药材干燥，折之即断）即为丹参药材。

其他加工方法

1、烘房烘干

烘干时注意始温不宜太高，以不烫手为宜；后期烘干温度提升至65～70℃，烘4～6小时上下翻动1次使其均匀受热，并使干燥的须根自然脱落。待烘至八成干，堆积发汗6～7天，待内部水分外渗、表皮转软后，再烘至足干，并将残茎和须根搓去。

2、微波真空干燥

是通过微波辐射传热方式与真空技术相结合的新型干燥技术，可使丹参片及条丹在低温条件下完成干燥，且传热效率高、干燥时间短，不易出现表面干燥和结壳现象，可有效保证药材丹参质量。