西北民族大学学报自然

西北民族大学代码是：10742西北民族大学，简称“西北民大”，位于甘肃省兰州市。

【前言】 本文将对黄酒的价值进行简析，目的在于了解黄酒的基本知识。 其中，营养价值和药用价值参考了学术界和国家机构的相关研究成果。 【营养价值】 黄酒作为一种低度数、高保健的酿造酒，被名列为世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）之一，其营养价值非常高，主要体现为以下几点： 1.氨基酸含量极其丰富，而且其中很多是人体必需但是又不能合成的种类。 2.维生素含量丰富， 3.有机酸含量多， 4.微量元素多， 5.适宜人体吸收的糖分多。 这里，我通过一篇科学研究文献来转述这个观点。（黄酒营养价值的研究，作者范怀德，西北民族大学学报自然科学版，2000发表，被引用了61次，是除商业公司的研究之外引用最多的学术性文章）我再列个表，将黄酒、清酒、啤酒、葡萄酒（四种知名的酿造酒）的氨基酸含量进行对比。 直观看出，黄酒的氨基酸数值明显高于啤酒、葡萄酒，并且绍兴黄酒尤为突出，唯有清酒能勉强与之匹敌（清酒是借鉴黄酒的酿造工艺而制，并在日本得到了发扬） 还有一些表格，篇幅太大就不放了，都是在论证那些营养成分和微量元素含量的，有兴趣可以直接上百度学术查询（关键字：黄酒价值，按引用最高排序即可）。 总之一点，黄酒的营养价值远高于其他的酿造酒。 【药用价值】 【喝黄酒的理由】      从健康角度看，百度百科为适量饮用黄酒列出了如下7种作用： 1.氨基酸多；2易于消化；3舒筋活血；4美容抗衰老；5促进食欲；6保护心脏；7做药引子。

西北民族大学代码是10742，院校代号是全国各高校录取时为方便考生填报志愿而加注的由数字组成的代号串，即院校代码或学校代码。院校代码就如同是学校的一个身份证号，方便查询学校信息。

西北民族大学简称“西北民大”，位于甘肃省兰州市，是直属国家民族事务委员会的全日制普通高等本科院校，由国家民族事务委员会、教育部、中国科学院和甘肃省人民政府共建，是中华人民共和国成立后创建的第一所民族高等院校。为少数民族骨干计划、国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校、甘肃省高水平大学建设单位，CDIO工程教育联盟成员单位、联合国教科文组织中国创业教育联盟理事单位。

学校扎根西北大地办学，始终坚持立德树人根本任务，始终坚持为国家战略和少数民族、民族地区经济社会发展服务，始终坚持把为民族地区培养“下得去、用得上、留得下、靠得住、干得好”的专门人才作为使命自觉，已培养各类人才16万余人。学校目前面向全国31个省、市、自治区、直辖市和香港特别行政区、台湾地区招生，现有56个民族全日制在校生26544人，其中本科生24258人，硕士、博士研究生1795人。

学校历史

1949年9月，以彭德怀为司令员的中国人民解放军第一野战军根据毛泽东的有关指示精神，在西北重镇兰州创办了“藏民问题研究班”。同年11月，藏民问题研究班扩大为藏民学校，校址暂借兰州市西三十里西果园兰州农业专科学校旧址。

1950年1月，改称西北人民革命大学兰州分校第三部（简称“革大三部”）。8月，经中共中央西北局报请政务院批准，在“革大三部”的基础上正式成立了西北民族学院。

1951年3月，学校根据原政务院《培养少数民族干部试行方案》和《筹办中央民族学院试行方案》的规定，本科设立语文系、政治系，语文系设蒙古语文、藏语文、维吾尔语文三个专业，政 治系分汉、维两种语言授课班。设短期军政干部训练班和予科。学校由临时校址迁到兰州市区第二新村。

1961年停办法律系；1962年停办维吾尔语言文学专业；1964年停办铁道系；1965年停办艺术科。由于三年困难时期和停办专业；在校学生人数从1961年以后急骤减少，到文革前只有1000多人。

1970年4月，甘肃省革委会通过了撤销西北民族学院的决定。600余名教职工分配到各地，校产、设备，图书被瓜分殆尽。

1972年10月，国务院指示甘肃省革命委员会，恢复西北民族学院，次年3月，经国务院批准，同意恢复西北民族学院。.

1975年，甘肃师范大学外语系蒙古语言文学专业并入学院。

2003年4月，经教育部和国家民委批准，学校更名为西北民族大学。9月，学校举行了更名暨增列为博士学位授予单位庆典大会。

2016年7月，国家民委与甘肃省人民政府正式共建西北民族大学，同年被列为甘肃省高水平大学建设单位。

师资力量

截至2019年3月，学校有教职工1914人，其中专任教师1263人。专任教师中正高级职称人员265人，副高级职称人员489人，具有博士学位333人，硕士学位717人；博士生导师30人，硕士生导师456人；人才队伍中有“全国黄大年式教师团队”1个，“国家西部大开发突出贡献集体”1个，“全国专业技术人才先进集体”1个，国家级教学团队1个，“国家百千万人才工程”人选1人，全国优秀教师1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”5人，享受国务院政府特贴专家9人；国家民委突出贡献专家6人，领军人才支持计划人选10人，中青年英才培养计划人选19人，教学名师1人，青年教学标兵2人；甘肃省教学团队8个，领军人才8人，优秀专家6人，宣传文化系统“四个一批”人才3人，跨世纪学科带头人5人，“555”创新工程人才人选6人，“333”科技人才工程人选6人，教学名师1人，“园丁奖”8人，青年教师成才奖47人。

学科建设

截至2021年11月，学校设有22个教学单位，其中，设有20个二级学院，2个学部：马克思主义学院、经济学院、管理学院、法学院、民族学与社会学学院、教育科学与技术学院、体育学院、外国语学院、新闻传播学院、音乐学院、舞蹈学院、美术学院、历史文化学院、数学与计算机科学学院、电气工程学院、土木工程学院、化工学院、生命科学与工程学院、预科教育学院、继续教育学院（干部培训学院）、中国语言文学学部、医学部，有72个本科专业，学科专业涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等11个门类；4个国家级特色专业，14个甘肃省级特色专业，7个国家民委重点学科，16个甘肃省重点学科，4个学科入选甘肃省一流学科建设名单，其中甘肃省优势学科1个，甘肃省特色学科（A类）3个。

国家级特色专业：中国少数民族语言文学（藏、蒙古语言文学）、作曲与作曲技术理论、社会学、汉语言

国家级专业综合改革试点项目：社会学

国家级实验教学示范中心：民族信息技术实验中心

国家级虚拟仿真实验教学中心：民族语言文化与教育虚拟仿真实验教学中心

国家级卓越农林人才培养模式改革试点项目：复合应用型（动物医学、动物科学、食品科学与工程）

甘肃省级特色专业：数学与应用数学、化学工程与工艺、生物技术、会计学、历史学、阿拉伯语、口腔医学、食品科学与工程、金融学、文物与博物馆学、物理学、民族学等

国家民委重点学科：中国少数民族经济、马克思主义民族理论与政策、计算机应用技术、社会学、应用数学、法学、民族传统体育学

甘肃省优势学科：民族学

甘肃省特色学科（A类）：中国语言文学、计算机科学与民族信息技术、生物工程

甘肃省重点学科：民族学、马克思主义理论、教育学、中国语言文学、中国史、数学、化学、计算机科学与技术、畜牧学、兽医学、工商管理、音乐与舞蹈学、美术学、宗教学、民俗学、格萨尔学

学术科研

截至2019年3月，学校建有1个教育部重点实验室，4个国家民委重点实验室，1个教育部民族教育研究发展中心重点研究基地，1个中国统一战线理论研究会甘肃研究基地，4个国家民委人文社科重点研究基地，3个国家民委“一带一路”国别和区域研究中心，1个甘肃省哲学社会科学重大研究基地， 3个甘肃省人文社会科学重点研究基地，1个甘肃省中华优秀传统文化传承基地，2个甘肃高校新型智库，1个甘肃省技术创新中心，3个甘肃省重点实验室，2个甘肃省高校重点实验室；有1个教育部创新团队，2个国家民委创新团队，2个甘肃省基础研究创新群体。

2001年以来，学校承担各类科研项目3027项，其中国家科技支撑项目主持2项、子课题9项，“863”项目2项，国家自然科学基金项目139项，国家社会科学基金项目197项，省部级项目692项；科研成果获得国家级奖励2项，省部级奖励175项。学校编辑出版了《法藏敦煌藏文文献》和《英藏敦煌藏文文献》。

学术资源

截至2017年底，西北民族大学图书馆有纸质图书2096099册，当年新增126582册，纸质文献中，清代以前的珍贵文献7万册，电子图书 2142388册，数据库47个。学校设有西北民族博物馆，有馆藏文物3000多件，其中国家一级文物4件、二级文物25件、三级文物88件，展馆总面积585平方米。

学术期刊

截至2019年3月，学校出版发行《西北民族研究》《西北民族大学学报》（哲学社会科学汉文版、自然科学版、哲学社会科学藏文版、哲学社会科学蒙古文版）。 [2]

《西北民族研究》为CSSCI来源期刊，国家社科基金重点资助学术期刊，《中国人文社会科学期刊AMI综合评价》A刊。

《西北民族大学学报》（哲学社会科学汉文版）被评为首届甘肃省十佳期刊、首届全国民族地区学报名刊、人大复印报刊资料重要转载来源期刊、CSSCI扩展版来源期刊；《西北民族大学学报》（自然科学版）被评为首届全国民族地区自然科学版十佳学报、首届中国高校民族类特色科技期刊；《西北民族大学学报》（哲学社会科学藏文版）被评为全国高校优秀期刊、全国优秀社科学报、全国民族地区民族文字版十佳学报。《西北民族大学学报》（哲学社会科学蒙古文版）被评为首届全国民族地区民族文字版优秀学报。

合作交流

2011年起，四川大学对口支援西北民族大学，2016年，学校与四川大学正式签订联合培养本科生协议，招收汉语国际教育专业和俄语专业学生，先后与马来西亚国民大学、吉隆坡建设大学和伊斯兰科技大学3所学校签署协议建立校际合作关系，与美国犹他州立大学合作举办“国际经济与贸易”专业中外合作办学项目。

2018年，学校共接收来自韩国、加纳、尼日利亚、墨西哥、利比里亚、喀麦隆、巴基斯坦、乌克兰、乌兹别克斯坦、土耳其、也门、香港及台湾共计13个国家及地区的24名来华留学生。

2020年5月，四川大学华西医院与西北民族大学附属医院签订对口支援合作协议，推动了西北民族大学附属医院向现代化高水平医院迈进的步伐。