软件有word,wondows自带的记事本,文件格式有2007之前格式为doc，2007起格式为docx，记事本保存的文件一直是txt格式。有图像转换后的文本格式为pdf，做成的目的就是为了不让人修改，常用于牵涉的利益与法律因素的文本。
文本，是指书面语言的表现形式，从文学角度说，通常是具有完整、系统含义（Message）的一个句子或多个句子的组合。一个文本可以是一个句子（Sentence）、一个段落（Paragraph）或者一个篇章（Discourse）。广义“文本”：任何由书写所固定下来的任何话语。（利科尔） 狭义“文本”：由语言文字组成的文学实体，代指“作品”，相对于作者、世界构成一个独立、自足的系统。文档类型计算机的一种文档类型。该类文档主要用于记载和储存文字信息，而不是图像、声音和格式化数据。常见的文本文档的扩展名有。txt、、docx、wps等。
文字格式内容有很多，从打开的字体窗口可以看出，可以设置字体、字形、字号、字体颜色、下划线型、以及上、下标等，还有字间距，更复杂的还有设置字体的立体效果。具体可看下图。
在Word中，使用格式工具栏，从左到右，可以设置的文字格式有：1、样式格式2、字体格式3、字号格式4、加粗格式5、倾斜格式6、下划线格式7、边框格式8、字符底纹格式9、字符缩放格式10、对齐格式11、行距12、项目符号和编号13、缩进14、突出显示文本格式15、文字颜色16、拼音指南17、带圈文字
TXT，PDF、DOC和DOCX
设置文字的格式有加粗有下划线还有倾斜写字。
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