食品技术专利申请的社会效益

1、通过法定程序确定发明创造的权利归属关系，从而有效保护发明创造成果，独占市场，以此换取最大的利益。2、在市场竞争中争取主动，确保自身生产与销售的安全性。3、国家对专利申请有一定的扶持政策，会给予部分政策、经济方面的帮助。4、构成技术壁垒，别人要想研发类似技术或产品就必须得经专利权人同意。5、可以促进产品的更新换代，亦提高产品的技术含量，及提高产品的质量、降低成本，使企业的产品在市场竞争中立于不败之地。6、拥有自主知识产权的企业既是消费者趋之若鹜的强力企业，同时也是政府各项政策扶持的主要目标群体。7、专利除具有以上功能外，拥有一定数量的专利还作为企业上市和别的评审中的一项重要指标。