一种菜肴的烹饪方法可以申请专利吗

食品的制作方法，那么就是工艺流程方面的，属于发明专利设计的保护主体，不可以申请实用新型。发明、实用新型的区别之一（保护内容区别）。（1）实用新型一般保护从表面可以看的到的东西，如机械结构、电路图、通讯系统等等。（2）发明除了可以保护实用新型可以保护的内容外，还可以保护方法（如制作方法、通讯方法、使用方法等等）、材料组分、纯软件的系统等。

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是不可以的，因为菜品是不能够申请专利的，能够申请专利的东西是思维活动的产物。

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在中国，专利申请分为三种：外观专利申请、实用新型专利申请和发明专利申请。外观设计专利申请（一）外观设计专利申请，需准备好产品的六个面的外观视图，并填写《外观设计专利申请书》连同外观设计简要说明，向国家专利局提交申请文件。提交申请后，一个星期左右可以拿到《专利受理通知书》;3-5个月左右专利局发出《授予外观设计专利权通知书》及《办理登记手续通知书》;缴纳专利登记费及年费后，两个月左右发证。(二）实用新型专利和发明专利申请实用新型专利和发明专利都需要撰写好专利说明书，连同专利的申请书一同向国家专利局提交。由于专利法规定发明专利是在申请的专利说明书公开后才进行实质审查，提交提前公开声明是为了尽快进入实质审查，以缩短专利申请的周期。所以发明专利还需要提交《请求提前公开声明》和《实质审查请求书》两份文件。1、实用新型专利提交申请后，一个星期左右可以拿到《专利受理通知书》;六个月左右专利局发出《授予实用新型专利权通知书》及《办理登记手续通知书》;缴纳专利登记费及年费后，两个月左右发证。2、发明专利提交申请后，一个星期左右可以拿到《专利受理通知书》;提交申请后，进行初步审查阶段，审查合格，按照提前公开声明公开所申请专利的说明书，即进入实质审查阶段;实审合格即发出《授予发明专利权通知书》及《办理登记手续通知书》。及时缴纳费用后，两个月左右即发证。发明专利申请流程需要三年左右。以上三种专利如个人申请(仅限于中国大陆的个人)，可以一同提交一份《费用减缓申请书》，请求减缓申请费用及前三次年费。