综述：可以，但是不建议不去。接到offer以后，签字回复邮件了，如果你不去工作的话，正常情况下是没有太大影响的，但是会被加入到这个公司的招聘黑名单，也就是最起码一段时间内你是不能够再进入这个公司了。你既然接到offer，说明也经过了几轮面试，大家都相互觉得ok了，但是你有了更好的选择。其实这个时候，你可以给对方打个电话，不管offer中有没有约束到不去的责任，你都有必要给对方打个电话说明一下情况，这是职业素养。简介：offer，全称是offer letter，汉语解释为录用信、录取通知，还没一个统一的名字，有人称之为“录取通知”，有人谓之“录用信”，也有人称为“邀约函”。录用信用于正式向求职者提供职位，并提供重要信息，包括开始日期，薪酬，工作时间和职位。他们也被称为就业机会信。
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