申请食品发明专利该如何撰写申请书?平时吃的食品有什么新的做法?放了新的调料,使用了新的手段制作这种食物都可以成为申请专利的要点,那么如果你拥有一个新的方法来做食物,那么你就可以申请食品发明专利,那么申请食品发明专利要如何撰写申请书呢?怎样写才能让代理人清楚知道你的所想呢?申请食品发明专利该如何撰写申请书?食品发明专利,主要是针对食品方面的创新申请的专利,由于食品本身的特点,一般只能申请发明专利。对于食品发明专利撰写要求:(1)食品产品权利要求的撰写A、如果所要求保护的产品可以用产品组分清楚地定义,其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写。B、如果仅组分还不足以清楚地定义产品,该产品的权利要求可以用组分加上理化参数来限定;如果发明涉及的是饮食品产品结构、形状上的变化,其权利要求可以用结构、形状特征来表征。(2)食品方法发明专利要求的撰写关于食品方法权利要求的撰写,能够用来表征方法的技术特征包括:原料、工艺步骤及其条件、目的产物,必要时可以加上设备限定。对于一项包含多步骤的方法发明,必须分清哪些步骤是达到发明目的所必需的,哪些是非必需的;在必需的步骤中,又有哪些步骤是区别于现有技术的,只有在对发明作了如此彻底的理解之后,才有可能知道怎样用清楚、简明的语言来表达一个完整的发明主题,恰当地限定保护范围。