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中科院1区。爱思唯尔出版,年发文量2000多篇,国人发文数量较多,影响因子连续多年上涨,更是中科院1区。《食品界》FoodIndustry(月刊)2013年创刊,是国家级食品行业期刊,《食品界》是以关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿。
专门关于咖啡方面的似乎没有不过各种是杂志期刊都也可以刊登关于咖啡方面的比如食品科学、食品科技、食品工业科技、食品工业、食品与发酵工业等等不知您是有什么需求?
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