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大标题是论文的bai题目；一级标题是论述的第du一点内容，譬如前言等，字样通zhi常为一、或者、；二级标dao题为一级标题下面的分论点，譬如（一）（二）……或者.、.等等。论文一般由题名、作者、目录、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。论文各组成的排序为：题名、作者、摘要、关键词、英文题名、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献、附录和致谢。扩展资料：主要的格式要求：论文正文要点()引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义，并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。()论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出问题-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证方法与步骤；d.结论。为了做到层次分明、脉络清晰，常常将正文部分分成几个大的段落。这些段落即所谓逻辑段，一个逻辑段可包含几个小逻辑段，一个小逻辑段可包含一个或几个自然段，使正文形成若干层次。论文的层次不宜过多，一般不超过五级。要求以毕业论文为例，现说明论文正文版面格式：①正文部分与“关键词”行间空两行；②汉语正文文字采用小四号宋体；正文英语正文文字采用Times New Roman号，标题汉语采用四号黑体，标题英语采用Times New Roman号，每段首起空两格，.倍行距；③段落间层次要分明，题号使用要规范。理工类专业毕业设计，可以结合实际情况确定具体的序号与层次要求；④文字要求：文字通顺，语言流畅，无错别字，无违反政治上的原则问题与言论，要采用计算机打印文稿，统一采用A纸张；⑤图表要求：所有图表、线路图、流程图、程序框图、示意图等不准用徒手图，必须按国家规定的工作要求采用计算机或手工绘图，图表中的文字汉语用小五号宋体；⑥字数要求：一般不少于（按老师要求）；⑦学年论文引用的观点、数据等要注明出处，一律采用尾注。格式要求文稿用word文件（页面A），统一用宋体排版。页面设置纸型：A标准纸 方向：纵向页边距：左cm 右.cm；上，下边距为默认值：上.8cm 下.cm页眉.cm，页脚.cm格式正文行距：（多倍行距）.倍字号中英文题目：二号黑体加粗居中；英文（位于中文标题下方），二号Time New Roman字体, 加粗居中。中英文内容摘要、关键词、参考文献的具体内容：五号字图表要求图面整洁，布局合理，线条粗细均匀，弧线连接光滑，尺寸标注规范，符合制图标准.插图和表格均需有编号和标题，图标题为五号字，表标题为小四号。参考资料来源：百度百科--论文参考资料来源：百度百科--论文格式 评论 分享 举报KBbryant9推荐于9-8-大标题是论文的题目；一级标题是论述的第一点内容，譬如前言等，字样通常为一、或者、；二级标题为一级标题下面的分论点，譬如（一）（二）……或者.、.等等。例如.实践目的 (一级标题）俗话说：吃水不忘挖井人。同样，作为世纪的大学生，我们更应该要了解历史，时常去看看红军纪念馆和烈士陵园等。因为那里的英雄们为我们创造了这么好的生活环境。饮水思源，这才是世纪大学生应具有的素质。.实践过程 （一级标题）.参观纪念馆和烈士遗物塑像（二级标题）.阅读纪念馆内历史文献（二级标题）.向纪念馆工作人员咨询等等（二级标题）扩展资料论文结构论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。一、论文题目要求准确、简练、醒目、新颖。二、目录目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）三、内容提要是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。四、关键词定义关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作计算机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。每篇论文一般选取-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题分析，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。（参见《汉语主题词表》和《世界汉语主题词表》）。五、论文正文（）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出问题-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证方法与步骤；d.结论。六、参考文献一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB77-87文后参考文献著录规则》进行。七、论文装订论文的有关部分全部抄清完了，经过检查，再没有什么问题，把它装成册，再加上封面。论文的封面要朴素大方，要写出论文的题目、学校、科系、指导教师姓名、作者姓名、完成年月日。论文的题目的作者姓名一定要写在表皮上，不要写里面的补页上。参考资料：百度百科——论文
大标题是论文的题目；一级标题是论述的第一点内容，譬如前言等，字样通常为一、或者1、；二级标题为一级标题下面的分论点，譬如（一）（二）……或者1.1、1.2等等。
例如
1.实践目的 (一级标题）俗话说：吃水不忘挖井人。同样，作为21世纪的大学生，我们更应该要了解历史，时常去看看红军纪念馆和烈士陵园等。因为那里的英雄们为我们创造了这么好的生活环境。饮水思源，这才是21世纪大学生应具有的素质。
2.实践过程 （一级标题）2.1参观纪念馆和烈士遗物塑像（二级标题）2.2阅读纪念馆内历史文献（二级标题）2.3向纪念馆工作人员咨询等等（二级标题）
扩展资料
论文结构
论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。
一、论文题目
要求准确、简练、醒目、新颖。
二、目录
目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）
三、内容提要
是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。
四、关键词定义
关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作计算机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。
主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题分析，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。（参见《汉语主题词表》和《世界汉语主题词表》）。
五、论文正文
（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出问题-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证方法与步骤；d.结论。
六、参考文献
一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。
七、论文装订
论文的有关部分全部抄清完了，经过检查，再没有什么问题，把它装成册，再加上封面。论文的封面要朴素大方，要写出论文的题目、学校、科系、指导教师姓名、作者姓名、完成年月日。论文的题目的作者姓名一定要写在表皮上，不要写里面的补页上。
参考资料：百度百科——论文
1、读一本好书，好比交了一个益友
2、让书香点缀流年
3、书是人类进步的阶梯，我时刻谨记着
4、快乐书旅
5、漫游书屋
6、读书伴我成长
7、悠悠读书情
8、读书，让我明白了爱的含义。
扩展资料：
拟写作文题目的技巧：
1、形象描绘式
此类题目将所要讲述的道理形象化，把文章的观点生动地表现出来，达到“言浅意深”的效果。如陈紫媛《流鼻涕的冬天》。
2、诗文化用式
此类题目巧妙地运用古典诗词中的语句营造意境，或点明观点，可以原诗文完整借用，也可根据需要进行改写。如冷松桦《兴，百姓苦；亡，百姓苦》、陈虹锦《不知“线条”真面目》。
3、巧用修辞式
根据特定的语言环境和内容，灵活巧妙地运用修辞手法，能避免一览无遗，让文题愈加生动形象。
4、反设悬念式
拟题有违常理，故意设置悬念引起读者的好奇心。如李佳翼《鬼吓鬼》、《一次最多放两个》。
5、借名移植式
巧妙借助名人名言名事名物名景来拟题，将文章要表达的中心内容和众所周知的人或事挂钩，拉近读者距离。如曾荣涛《东施整容》、吴庚桦《近黑者灰》。
6、貌离神合式
此类作文题目多将几个毫不相关的名词用分隔号隔开，而通常这些看似毫无联系的名词却被作者巧妙地勾连在一起，共同揭示文章的主题。如麦国娇《秋天·花叶》。
7、流行时尚式
将感兴趣的时尚元素、流行话语与作文题目相结合，新奇有趣。如姚俊宇《网络购物》。
读书之法，在循序渐进，熟读而精思。本文整理了关于读书的好题目，欢迎阅读。
《书香人生》
《读书伴我成长》
《书中自有黄金屋》
《书——一位世界上最好的老师》
《无书处不精彩》
《看好书，品书之精华》
《读书伴我行》
《我爱读书》
《向读书投降》
《徜徉书海 》
《我在书的海洋中徜徉 》
《魅力阅读 》
《美丽人生书中藏》
《读书好，好读书，读好书》
《书=阶梯》
《读万卷书，行万里路》
《书之韵》
《品味书香书》
《我的爱书缘》
1、我一生的嗜好，除了革命之外，就是读书。我一天不读书，就不能够生活。——孙中山
2、读书破万卷，下笔如有神。——杜甫
3、读万卷书，行万里路。——顾炎武
4、读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。——朱熹
5、读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。——鲁迅
我特别喜欢看书，尤其是一些《十万个为什么》、《格林童话》、《散文集》、等之类的，一看起来就到了废寝忘食的境界。我还不光看这些书，因为像我这种爱书如命的人怎么可能只看这些书呢。我还喜欢看一些漫话书。因为漫画书里的一些图案特别惹人搞笑。我还喜欢看脑筋急转弯，因为这种书可以我变得幽默起来，下面我就说说关于我看书的事情吧。今天，我心情特别好，完全不受天气影响，所以我的作业不一会就做完了，特别无聊。然后我又拿起我的宝贝——书津津有味地看起来。我看的刚入迷的时候，没想到我妈走了过来，问：“你作业做完了没有？”我骄傲的回答：“我早就做完了。”（我故意的，其实我刚刚做好，老妈，呵呵！）妈妈又问“你复习了吗？”我小声道：“没有，我现在在看课外书。”我刚完，老妈的脸色突变，就连老天变脸也没那么快啊，我心虚了。老妈大声呵斥：“你整天看这些课外书有用吗？应该多看看跟主科有关的书，听到了吗？”我只好听妈妈的话，不过，强烈的求知欲便使我想出了一条妙计——去厕所看书。我装作肚子庝要上厕所的样了，把书藏在衣服里，神不知鬼不觉来到厕所看。由于在厕所待的时间太长了，所以最终还是被发现了，难免又是一顿骂。一计不行，又生一计——睡觉的时候躲在被窝里看书。吃完晚饭后，我早早地钻进被窝，拿起我心爱的宝贝来。正当我为丑小鸭的悲惨命运伤心时，门外响起了我熟悉的脚步声，我以迅雷不及掩耳的速度放下了书，关上台灯假装睡觉。妈妈轻地推开门，看到睡梦中的我，又轻轻地和上门走了。见风浪平息，我又起身迫不及待地看起书来。正当我看得如醉如痴时，不料妈妈又来了，我却浑然不知，妈妈上前夺过我的书，大声吼道：“刘松娥，不准在床上看书。”说着的时候，还用一种愤怒的眼神看着我。我极不情愿地钻进被窝，关上台灯闷头睡觉。道高一迟，魔高一丈，虽然老妈发现了我的阴谋诡计，但是我决不会善罢甘休的！
香约•相约书香袅袅，墨香淡淡
可以写关于朋友。 生活之类的哦。 言之有理即可
关于读书的标题有如下：
1、读一本好书，好比交了一个益友。
2、让书香点缀流年。
3、书是人类进步的阶梯，我时刻谨记着。
4、快乐书旅。
5、漫游书屋。
6、读书伴我成长。
7、悠悠读书情。
8、读书，让我明白了爱的含义。
9、书的世界。
10、读圣贤书。
11、开卷有益，为生命加钙补锌。
12、生命不止，读书不止。
13、读书好，读好书，好读书。
14、无心阅读，难觅书中天地;用心阅读，易得书中精华。
15、沐浴书香，与书为友，快乐成长。
16、读书百遍，其义自见。
17、成长以书为伴，从此不再孤单。
根据自己的擅长的方面，圈定大致范围。请教指导教师，结合老师的意见。多查阅相关资料。希望我的回答能对你有所帮助！
论文格式及标准字体格式
在日常学习和工作生活中，大家都不可避免地会接触到论文吧，借助论文可以有效提高我们的写作水平。怎么写论文才能避免踩雷呢？下面是我整理的论文格式及标准字体格式，欢迎阅读与收藏。
第一部分：扉页
论文题目(黑体二号，居中)；其他填写内容在横线上居中(指导教师不需填写职称)，使用宋体三号字。
第二部分：中、英(外)文内容摘要
中、英(外)文内容摘要在第二页书写，如在一页之内不能书写完毕，连续书写在次页。
“内容摘要”四个字居中书写(宋体三号加粗)，前后两个字之间空一个中文字符。
书写“内容摘要”四字之后，空一行(宋体小四号)，再书写中文内容摘要(宋体小四号)。
书写中文内容摘要之后，在下一行书写中文关键词。书写“关键词”三字时，左缩两格添加冒号；“关键词”三个字使用宋体小四号加粗；关键词具体内容使用宋体小四号字；在前后两个中文关键词之间，空两个中文字符。
书写中文关键词之后，空一行(宋体小四号)，再书写英(外)文内容摘要(ABSTRACT)和关键词(KEY WORDS)。书写英(外)文内容摘要和关键词的格式等要求，与中文内容摘要和关键词对应，但是，字体为Time New Roman ，小四号，关键词的内容全部用小写。
第三部分：目录
在书写第二部分即“中、英(外)文内容摘要”完毕的下一页，开始书写目录。
“目录”两字之间空两个中文字符，居中书写，使用宋体三号字加粗。
书写“目录”二字之后，空一行(宋体小四号)，再书写目录的具体内容(即标题)及对应正文的起始页码。
目录的具体内容(即标题)要求标注到二级标题，即：(一)、(二)、(三)…。书写目录的具体内容时，一级标题使用宋体四号字加粗；二级标题使用宋体四号字。行距为“固定行间距22pt”。
第四部分：正文及参考文献
在书写第三部分即“目录”完毕的下一页，开始书写正文及参考文献。
一、书写格式
1.论文的结构
论文题目
论文的引言部分(书写论文题目之后，空一行<宋体小四号>,不需写“引言”字样)
一、(正文)
二、(正文)
三、(正文)
…………
论文的结语部分(接上文另起段落，不需空行，不需写“结语”字样)
参考文献
2.字体字号
大标题(论文题目)，宋体小三号加粗；一级标题，宋体四号加粗；二级标题，宋体小四号加粗；三级标题，宋体小四号；正文及参考文献，宋体小四号；注释内容，宋体五号。
3.标点符号采用中华人民共和国国家标准《标点符号用法》(GB/T15834—1995)。
4.科学技术名词术语采用全国自然科学名词审定委员会公布的规范词或国家标准、部标准中规定的名称，尚未统一规定或叫法有争议的名词术语，可采用惯用的名称。
5.量和单位采用中华人民共和国国家标准GB3100-GB3102-93。非物理量的单位可用汉字与符号构成组合形式的单位。
6.文中的数字，除部分结构层次序数、词组、惯用语、缩略语、具有修辞色彩语句中作为词素的数字必须使用汉字外，应使用阿拉伯数字。论文中数字表示方法应前后一致。
二、标题
1.标题的层次要清楚，大标题(论文题目)和第一级标题应居中书写，第二、三级标题左缩两格书写且单独占行，第四级标题后连续书写内容，不再另起一行；大标题(论文题目)与其下面的内容间空一行(宋体小四号)，第一级标题与其上下面的内容之间均空一行(宋体小四号)，其他级别标题与其上下面的内容之间均不空行。
2.正文中第一、二、三级标题末尾不书写任何标点符号
3.标题的层次
一、……
(一)……
1.……
(1)……
①……
三、篇眉和页码
1.篇眉从正文开始，采用宋体五号字居中书写(内容为论文的题目)。
2.页码。封面不加页码；中英文摘要合在一起排页码，从“1”开始；目录单独排页码，从“1”开始；正文需要单独编排页码，从“1”开始。页码在页面底端(页脚)居中书写，页码与正文之间只空一行字的距离。页码使用宋体五号字。
四、图、表和公式
1.图、表与正文之间要(上、下各)有一行(宋体小四号)的距离。图序及图名居中置于图的下方，表序及表名置于表的上方，字体均为宋体五号。图序和表序分别在全文中进行统一编号。如表1、表2，图1、图2等。图、表中的内容采用宋体五号字。
2.下文需要引用的公式，空一行(宋体小四号)居中书写，并在同一行右端用圆括弧即“()”中间加阿拉伯数字来统一编号，公式与下面的内容间空一行；不需在下文引用的公式，不用另起一行单独书写。
五、注释
1.注释是对论文中某一特定内容的进一步解释或必要补充说明，注释一律采用脚注，不用尾注；当论文正文某处需要予以注释时，采用圆圈内加阿拉伯数字并书写在相应文字的右上角，以示需要予以注释，如：…列维纳斯甚至相信第一哲学只能是伦理学①…。
2.注释内容书写在标明有对应注释的正文的同一页下端(正文与页码之间)；在有注释的每一页，须在当页的正文与注释内容之间加划一条横线(自左往右)，其长度约为页面宽度1/4。注释要每页重新编号。注释为宋体五号字。
3.注释格式
引用著作时，注文的样式为：作者.专著名[M].出版地：出版社，出版年：起止页码.
例如：李松庆.第三方物流的实证分析[M].北京：中国物资出版社，2005：20-30，40.
引用杂志文章时，注文的样式为：作者.题(篇)名[J].刊名，出版年 (期号)：起止页码。
例如：祁之杰.我国物流资源优化配置问题探讨[J].管理现代化,2004(1)：20-25.
六、参考文献
1.在正文书写完毕后，空两行(宋体小四号)，再书写“参考文献”四个字(居中)；“参考文献”使用宋体四号加粗,前后两个字之间不空格。“参考文献”书写完毕后空一行(宋体小四号)再书写参考文献的具体内容。参考文献的序号左顶格书写，并用数字加方括号表示，如〔1〕，〔2〕，…，每一参考文献条目的最后均以“.”结束。
2.参考文献只列出作者已直接阅读、在撰写论文过程中主要参考过的文献资料，所列参考文献应按论文参考的先后顺序排列。参考文献一律书写在论文正文结束后，不得放在各章(节)之后；参考文献与正文连续编排页码。参考文献不少于6篇。
3.参考文献格式
(1)专著：〔序号]作者.专著名[M].出版地：出版社，出版年.
(2)期刊中析出的文献：〔序号]作者.题(篇)名[J].刊名，出版年 (期号).
(3)论文集：〔序号]作者. 题(篇)名[C]. 出版地：出版社，出版年.
(4)学位论文：〔序号]作者.题(篇)名[D].授学位地：授学位单位，授学位年.
(5)专利文献：〔序号]专利申请者.专利题名[P].专利国别:专利号,出版日期.
(6)报纸文章：〔序号]作者.题(篇)名[N].报纸名，出版日期.
(7)电子文档：〔序号]作者.题(篇)名〔文献类型/载体类型〕.网址，发表日期.
关于参考文献的未尽事项可参见国家标准《文后参考文献著录规则》(GB/T7714-2005)。
4.常用参考文献范例
[1]李松庆，王炜.第三方物流的实证分析[M].北京：中国物资出版社，2005.
[2]李文.中国“三农”问题〔EB/OL〕. ，2004-07-19.
[3]祁之杰.我国物流资源优化配置问题探讨[J].管理现代化,2004(1).
第五部分：打印要求
一、行间距：一律取“固定行间距22pt”。
二、必须A4纸单面打印；上、下边距一律为2.54；左、右边距一律为2.50。
中文题名
(二号宋体)
(中文题名一般不超过20个汉字；题名不得使用非公知公用、同行不熟悉的外来语、缩写词、符号、代号和商品名称。为便于数据库收录，尽可能不出现数学式和化学式。)
作者姓名
(小四号仿宋体)
作者单位(包括英文摘要中)
(小五号宋体)
(如果作者为两位以上，之间用"，如果多个作者为不同单位时，应在作者姓名上打上角标以区别，作者通讯地址应为详细的工作单位、所在城市及邮编和 e-mail地址，必须用全称标注，不得简称。在英文摘要中的作者姓名用汉语拼音，姓前名后，姓全大写，名首字母大写；作者单位，城市，邮政编码。如作者为两位以上，应指定联系人。)
中图分类号
(图书分类法是按照一定的思想观点，以科学分类为基础，结合图书资料的.内容和特点，分门别类组成的分类表。采用《中国图书馆分类法》对论文进行中图分类的。)
中、英文摘要(五号楷体)
(摘要的目的是向读者介绍论文的主要内容，传达重要的可检索信息，其主要内容包括被报导的研究项目的目的，研究方法、结果和结论。篇幅以300字左右为宜。英文摘要要用英语清楚、简明地写作，内容限制在150～180个英文单词以内。)
关键词(5号楷体)
(关键词是便于读者从浩如烟海的书刊、论文中寻找文献，特别适应计算机自动检索的需要。论文应提供关键词3～8个，关键词之间用分号隔开。在审读文献题名、前言、结论、图表，特别是在审读文摘的基础上，选定能反映文献特征内容，通用性比较强的关键词。首先要选项取列入《汉语主题词表》、《MeSH》等词表中的规范性词(称叙词或主题词)。对于那些反映新技术、新学科而尚未被主题词表录入的新名词术语，可用非规范的自由词标出，但不能把关键词写成是一句内容"全面"的短语。)
正文(5号宋体)
文稿正文(含图、表)中的物理量和计量单位应符合国家标准或国际标准(GB3100-3102)。对外文字母、单位、符号的大小写、正斜体、上下角标及易混淆的字母应书写清楚。
文稿章节编号采用三级标题.一级标题(小4号黑体)形如1,2,3......；二级标题(5号黑体)形如： 1,1.2,1.3......； 2.1,2.2,2.3,......； 三级标题(5号宋体)形如： 1.1.1,1.1.2,1.1.3,......2.1.1, 2.1.2,2.1.3,......引言或前言不排序。若论文为基金项目，请在文章首页下角注明基金项目名称和编号。
1.2.7 图表要求
文中的图题、表题应有中英文对照(小5号黑体)，并随文出现，图要精选，一般不超过6幅,请看具体要求。若图中有坐标，要求用符号注明坐标所表示的量(斜体)，单位(正体)。若有图注，靠近放在图下部。照片应选用反差较大、层次分明、无折痕、无污迹的黑白照片，或提供*.tif格式的电子文档(分辨率不低于600线)。作者应自留底图。文中表格一律使用三线表(祥见示例)(不划竖线)。表中参数应标明量和单位(用符号)，若单位相同可统一写在表头或表顶线上右侧。若有表注，写在表底线下左侧。表中重复出现的文字，不可用"同前"、"同左"等表示，必须全部重复写出。
参考文献(小5号宋体)
为了反映文稿的科学依据,尊重他人研究成果以及向读者提供有关信息的出处，正文之后一般应列出参考文献。列出的应确实是作者阅读过的、最主要的且发表在正式出版物上的文献；未公开发表的资料或协作成果，应征得有关方面同意，以脚注方式顺序表明.参考文献选用顺序编码制，按在文章中出现的先后顺序编号。每条文献著录项目应齐全.文献的作者、编者、译者不超过3人时全部写出，超过者只写前3人，后加“等”或“et al”，作者之间用“，”隔开.外文作者或编者书写时，一律姓前名后，名用缩写，且省略“.”。由于Ei信息部进行收录论文中的参考文献(仅指英文)的录入工作，所以在稿件中参考文献中文期刊论文按中、英两种文字给出(英文参考文献不必给出中文)。
食品工程毕业论文题目
引导语：关于食品工程这一专业，有哪些论文题目可以选择呢？以下是我为大家整理的食品工程毕业论文题目，供各位阅读与借鉴。
一、《微生物学》研究小课题
1、灵芝的生产与加工技术的观察研究
2、天麻的生产与加工技术的观察研究
3、不同消毒剂的抑菌试验
4、苏云金杆菌的药效试验
5、紫外线杀菌试验
6、紫木耳的高产生产试验
7、平菇的高产生产试验
8、木本植物的扦插试验
9、无根豆芽菜的生产试验
10、食用菌病虫害防治试验
二、食品安全、食品营养方向
1、综述转基因食品的安全性
2、保健品的发展前景
3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉或红富士苹果等）
4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测
5、有关某一类食品的营养强化（比如，赖氨酸，锌等）
6、某一类人群的营养和健康现状及分析（比如，婴幼儿，女性，老年人，青少年等）
7、冠心病患者的饮食及防治
8、糖尿病患者的膳食原则及防治
9、如何科学饮食
10、如何正确的摄入某一类营养素（比如，钙，维生素A等）
11、改进生产某一食品的工艺流程（比如，浅谈改进啤酒泡沫质量的措施）
12、综述绿色食品
13、综述无公害食品
14、分析各国的膳食结构
15、综述膳食结构跟体质、性格等关系
三、分子生物学、现代生物技术方向
1、微生物制剂的.生产与应用
2、基因工程技术的应用与发展
3、生物菌肥对植物的影响与作用分析
4、质粒的构建和扩增
5、现代生物技术在作物品种改良上的应用
6、生物信息学的发展和应用
7、魔芋的生长特性及功用
8、植物DNA提取方法的探讨与改进
9、红曲霉的液体培养方法优化
10、大肠杆菌质粒DNA提取方法的优化
四、生物技术方向
1、生物技术经济学分析
2、生物技术在医药领域的应用
3、我国的生物多样性及其保护
4、农业生物技术的发展与展望
5、基因重组技术研究现状
6、转基因食品的安全性评价
7、如何免费利用网上资源--生物技术网络资源的利用
8、浅谈生物技术领域的知识产权保护
9、生物技术与环境治理
10、现代生物技术与食品工业
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中国知网的e-study有以下功能：
1、一站式阅读和管理平台
可支持多类型文件的分类管理，支持目前全球主要学术成果文件格式，包括：CAJ、KDH、NH、PDF、TEB等文件的管理和阅读。 新增图片格式文件和TXT文件的预览功能。 支持将WORD、PPT、TXT转换为PDF。
2、深入理解研究
支持对学习过程中的划词检索和标注，包括检索工具书、检索文献、词组翻译、检索定义、Google Scholar检索等；支持将两篇文献在同一个窗口内进行对比研读。
3、随手记录数字笔记
支持将文献内的有用信息记录笔记，并可随手记录读者的想法、问题和评论等；支持笔记的多种管理方式：包括时间段、标签、笔记星标；支持将网页内容添加为笔记。
4、文献检索和下载
支持CNKI学术总库检索、CNKI Scholar检索等，将检索到的文献信息直接导入到学习单元中；根据用户设置的帐号信息，自动下载全文，不需要登录相应的数据库系统。
5、支持写作与排版
基于WORD的通用写作功能，提供了面向学术等论文写作工具，包括：插入引文、编辑引文、编辑著录格式及布局格式等；提供了数千种期刊模板和参考文献样式编辑。
6、在线编辑投稿
撰写排版后的论文，作者可以直接选刊投稿，即可进入期刊的作者投稿系统。
7、云同步
支持学习单元数据（包括文献夹、题录、笔记等信息）和题录全文的云同步。使用CNKI个人账号登录即可在实现PC间学习单元同步。 注：老用户由单机版升级到云同步版本时，需要手动将已有的学习单元导入。
8、浏览器插件
支持chrome浏览器、opera浏览器；支持将题录从浏览器中导入、下载到CNKI E-Study的“浏览器导入”节点；支持的网站：中国知网、维普、百度学术、Springer、Wiley、ScienceDirect，点击下载浏览器插件。