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大棚黄瓜种植高产技术黄瓜，也称胡瓜青瓜，分布于中国各地，黄瓜属喜温作物，不耐高温，不耐寒冷，对土壤水分条件要求比较严格。本篇文章主要讲述大棚黄瓜高产栽培技术要点。黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜根主要集中0-30厘米，主根深可达1米。好气性强，抗寒、吸肥能力弱，栽培要浅，适于肥沃、疏松的土壤。根系形成层浅，易老化，苗期发生快，育苗时间不宜过长，定植要保护根系。黄瓜的茎粗细、颜色深浅和茎上的刺的硬度是植株长势强弱和产量高低的重要标志，一般茎粗0.6-1.2厘米，节间5-9厘米为宜。一、栽培技术1.土壤选择：选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田。2.整地：采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。3.浸种、催芽用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。4.肥水管理：施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。卷须出现时结合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，亩施花生麸15公斤-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。5.整枝：一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。6.黄瓜落蔓要领：黄瓜落蔓能使叶片均匀分布，保持合理采光位置，维持最佳叶片系数，提高光合效率，从而可以使生长势加强，结瓜期延长。不过，落蔓要掌握正确的方法，才能保证温室大棚黄瓜优质高产。6.1在植株生长点接近棚顶，植株底部无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓，落蔓宜选择晴暖午后进行，这样不易损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓，以免损伤茎蔓，影响植株正常生长。6.2落蔓前7天最好不要浇水，这样有利于降低茎蔓组织的含水量，增强柔韧性，还可以减少病源。6.3将缠绕在茎蔓上的吊绳松下，顺势把茎蔓落于地面，切忌硬拉硬拽，茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时，要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯，不要硬打弯或反方向打弯，避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓的时候，茎蔓较细，间隔时间短，绕圈小[www.nczfj.com]，茎蔓长粗后，落蔓时间间隔稍长，绕圈大，可一次性落茎蔓长的1/3-1/4。6.4先去除病、老叶，带至棚外烧毁，避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。6.5保持有叶茎蔓距垄面13厘米左右，每株保持功能叶在20片以上。二、病害防治1.霜霉病：在地势低洼通风不良浇水过多的情况下，危害较为严重，主要为害叶片，偶尔也为害茎、花梗。发病初期有水渍状多角形病斑，病斑不穿孔，湿度大时背面病斑可能长出黑色霉层，严重时由于病斑数目多、扩展快、病斑相互愈合，造成叶片提早焦枯死亡。防治方法：生态防治：保持室内通风良好，控制室内的温度，白天保持在25度左右，晚上控制在15度左右。药剂防治：发病时用50%菌成兑水2000倍液喷雾，病重地在3-5天重复喷一次。2.灰霉病：灰霉病主要危害黄瓜的叶、果、花等，灰霉病病菌从败谢的雌花中侵入，长出灰褐色霉层，继而侵入幼瓜，造成顶部腐烂，变软萎缩，大瓜受害病部先发黄，直至腐烂脱落。防治方法：田间管理：高哇栽培、降低田间湿度、合理灌水、傍晚浇水，要适当通风排湿，促其健壮生长。药剂防治：发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000或50%多霉灵可湿性粉剂800~1000倍液喷雾。收获：皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。
您好：黄瓜的历史 黄瓜原产于印度的喜马拉雅山脉南麓热带雨林带地区。最初 的黄瓜为野生，瓜带黑刺，味剧苦不能食用。野生黄瓜经过长期的栽培、驯化，苦味变轻，开始食用。 此后，黄瓜便传播到世界各地，并且通过自然选择。人工选择和引变，形成很多变种或生态型。再经过各地不断淘汰和改良，发展成为现在的多种栽培品种。西亚地区在三千多年以前就开始栽培黄瓜，后传播到西方。公元一世纪，在罗马。希腊。小亚西亚开始栽培。黄瓜传播到欧 洲各国比较晚，9世纪传到法国和俄国。英国在1327年才有栽培的记载，1573年之后，才得到快速发展。1494年哥伦布在海地岛开始种植。1535年在加拿大印地安开始栽培，1584年传人弗吉尼亚岛， 1609年传人马萨诸塞州。10世纪传入日本。根据我国历史记载， 在公元前2世纪汉武帝时，张骞出使西域，从印度带回黄瓜种子，经新疆传到北方，经驯化形成华北系统的黄瓜。其特点是节问和叶柄较长，根系细长，再生能力弱，果实较长、皮薄。有刺瘤，早熟。另外一条路，由印度从东南亚经水路传到华南，经驯化形成华南系统的黄瓜。其特点是叶片较厚，根系较强，果实粗而短，果皮较坚硬。无刺瘤，晚熟。到了唐朝，已能在温室栽培黄瓜。唐诗中写道：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水，二月中旬已进瓜。”元、明朝以后，在《学圃余蔬》书中写道：“王瓜，出燕京者最佳。其地人种之火室中，逼生花、叶；二月初，即结小实，中官取以上供。”这些记载说明北京农民用温室栽培黄瓜的技术已有相当水平了。 18世纪到20世纪初，黄瓜的露地栽培比较普遍，从南边的福建、广东，到东北的黑龙江，多数省都有种植，但用保护地栽培黄瓜的甚少，只有在京城郊区用阳畦、小暖窖、温室等形式进行小面积的种植，供达官贵人享用。解放后，露地黄瓜的栽培面积有了较大的进展，连西藏及青海的柴达木盆地也试种成功。保护地黄瓜不仅城市郊区种植，广大农村也普遍栽培。由于阳畦、温室、小暖窖的透光材料都是采用玻璃，发展速度受到了限制。50年代中期，由国外引进塑料薄膜开始研究试验。当时北京农业大学园艺系曾利用小拱棚种植了黄瓜，结果收到早熟丰产的效果。1958年山西农学院也曾利用塑料薄膜覆盖黄瓜，同样收到良好效果。60年代初，北京、上海、天津等地都先后应用塑料小拱棚种植黄瓜。自从1963年我国能自行生产农用塑料薄膜以后，黄瓜保护地种植面积迅速扩大，覆盖形式也开始增多。1965年前后，东北地区出现了简易的塑料大棚，为我国北方寒冷地区瓜、果类蔬菜提早定植和提早成熟开创了好的前景。1966年长春市郊区建立了一座面积为500平方米的塑料大棚。从此以后， 全国塑料大棚面积迅速发展，据统计，1978年全国塑料大棚面积为5333公顷，1993年大棚面积为33333公顷。 60年代以前，保护地的主要形式是温室栽培。温室用的采光材料全是玻璃，而且需要人工加温。主要分布在大中城市郊区和大型工矿区。由于玻璃重量大、易破碎，需要坚固的框架作支撑，造价较高，所以，全国温室面积较小。70年代初，塑料薄膜的应用，塑料日光温室也开始较快发展。进入80年代以来，农村实行家庭联产承包责任制，农民有了生产的自主权，城市蔬菜市场的开放，流通领域的体制改革，为塑料日光温室的发展注入了活力，再加上塑料日光温室比塑料大棚具有更好的保温性能，在京、津、鲁、冀等地区严冬能够生产黄瓜，所以，塑料日光温室生产的发展比塑料大棚更快。据全国农业技术推广总站统计，1989年全国塑料大棚和日光温室总面积为13.28万公顷，1995年总面积为66.6万公顷以上。 以河北省为例：1985年全省日光温室为0.366万公顷，1995年为4. 654万公顷，10年间增长了12.7倍。黄瓜是蔬菜当中主要的一种，也是保护地栽培当中最主要的一种。目前我国塑料温室和大棚栽培的黄瓜都各占其总面积的70％以上。由于露地、大棚和温室黄瓜的生产，使新鲜黄瓜达到周年供应。
大棚黄瓜的栽培技术及病害防治论文
在现实的学习、工作中，大家都尝试过写论文吧，论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。那么你有了解过论文吗？以下是我收集整理的大棚黄瓜的栽培技术及病害防治论文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
摘要：
黄瓜在所有的农业种植当中是一种非常重要的、经济效益较好的果蔬类农作物，在人们的日常饮食当中是最主要的食用蔬菜之一。随着市场上对黄瓜的需求量不断地扩大，人们对黄瓜的口感及品质有了很高的要求，因此，学习良好的黄瓜大棚种植技术，以及对黄瓜的病虫害进行防治工作的研究有着很大的意义。本篇文章对黄瓜的大棚种植技术进行简单的介绍，并对黄瓜病虫害提出一些防治措施。
关键词：
大棚黄瓜;种植技术;病虫害;防治措施;
引言
随着近些年来大棚黄瓜种植技术被广泛的应用，延长了黄瓜在上市的时间。目前，黄瓜在产量上有很大的提升，进而使大棚黄瓜种植能够满足很大的市场需求，因为大棚种植技术具有的优势，使黄瓜种植在很大程度上减少季节和气候上的影响，从而可以实现黄瓜的全年供应，使市场上的需求得到有效缓解。
1、大棚黄瓜种植技术的分析
1.1、大棚黄瓜的种植品种选择和育苗
选择适合种植区域的黄瓜品种，是对黄瓜在品质上及产量上的有效保障。优良的黄瓜品种不但可以收获更高的产量，还可以在一定程度上减少病虫的危害。当选择完适合种植的黄瓜品种后，就需要进行育苗的工作。首先需要将选好的黄瓜种子搁置在清水中润湿，然后将这些种子搁置在55℃的水中，再对这些种子进行搅拌6h后将种子取出，再把这些种子静置2h以上以备使用，晒种环节在27℃左右的室内进行，再利用一些营养土以及锯末混在一起进行培育工作，最后选择一个温度合适的大棚，并在大棚内加小拱棚的方法，以此来确保育苗工作时可以顺利地完成。
1.2、黄瓜幼苗阶段的管理
将黄瓜播种后就可以等待黄瓜的子叶从土里生长出来，在这段时间中一定要将温度控制在20℃左右，且不要产生比较剧烈的温差波动，大概经过一个星期后就可以把幼苗移植到营养钵中，当黄瓜的幼苗进入到花芽分化的这一阶段，就需要将白天的温度控制在25℃左右，以便可以让黄瓜的幼苗进行光合作用，在夜间要把温度控制在13-15℃，这样就可以抑制住呼吸上的消耗，还能够帮助黄瓜在体内积累一些营养物质，从而就可以有效增加雌花的数量和降低节位，在此期间要做到床土湿润，合理的使用磷酸二氢钾及尿素对幼苗追肥，确保黄瓜幼苗可以茁壮地成长。
1.3、黄瓜幼苗定植
当黄瓜幼苗的苗龄在30-40天左右，茎横径大概在0.6-0.8cm之间，株高在10cm以内，黄瓜幼苗的叶片平展且肥厚，其颜色表现为深绿，达到三叶一心或者是四叶一心，这样的幼苗就可以进行定植工作了，定植时候苗与苗之间的行距要保持在60cm左右，每行的苗间距要控制在33cm。对幼苗进行定植工作是移植黄瓜幼苗的关键阶段，如果在这个阶段对黄瓜的幼苗操作不当，就会对黄瓜的幼苗存活率产生很大的影响。所以在进行定植工作前，可以对幼苗进行合理的施肥松土，这样就可以使幼苗在定植场地的土壤中保证一个良好的状态，此外还需将温度湿度及肥力都控制在一个最佳的程度。在保证黄瓜幼苗定植工作后的存活率的同时还要将温度保持在25℃，从而就可以保证黄瓜幼苗在短时间内恢复活力，规避温度上的影响致使幼苗的存活率不高，最后影响到定植的效果。
1.4、田间管理
在进行定植工作前半个月，需要对种植区域挖沟施肥，经过对土壤中营养的成分测定以及根据在目前的生长环境中对黄瓜幼苗成长过程中所需要的肥量进行确定，通常情况下需要在每亩田块中施入30kg复合肥、2000-3000kg腐熟有机肥及10kg优质生物菌肥作为底肥。在黄瓜生长过程中需要随时追肥，其总量为每亩田块内施入50kg尿素及55kg硫酸钾。在施肥时要做到少量多餐的原则，让土壤肥力保持在一个适当的范围之中，这样不但可以满足幼苗在生长上的需求，还能够保持良好的土壤结构。与此同时，还可以使用滴灌的方法，使土壤中的含水量得到有效的控制，保障幼苗生长的需要。在使用大棚进行黄瓜栽培时，也使用地膜覆盖住种植区域，这样不但可以控制杂草的生长，还可以保障幼苗茁长的成长。
2、大棚黄瓜病害防治
2.1、黄瓜的黑腐病
黑腐病是一种在黄瓜生长中比较普遍的病害，其主要表现就是在叶子上产生淡褐色或者是黄褐色的`圆形的病斑，在黄瓜的枝蔓上会出现菱形的病斑，此外，还经常会渗出一些透明色的胶状体，甚至在严重时还会产生蔓烂的状况。因为这种病主要是借助子囊随病株残体隐藏在土壤中，所以，对这种病害防治就是要做到及时处理病株，将病株进行挖走深埋或者是挖走焚烧，除此之外还需选用无病田和无病株作留种株留下种子，若种子有染病嫌疑时可进行消毒工作。当用作物植株制作有机肥时，还可以使用酵素菌充分发酵沤制成堆肥，杀灭黑腐病病菌。在对病害进行防治时最主要的是要控制好在不一样的发病时期适当的用药，对药物的浓度要控制好。一般会用大生M-45进行治理，可将80%大生M-45与50%多菌灵以1∶1的比例充分混合后稀释600倍喷洒防治[1]。
2.2、黄瓜的猝倒病
这种病害常在黄瓜的幼苗期间产生，如果幼苗患上这种病害，就会对幼苗的根茎部产生重创，这样致使黄瓜幼苗不立，更严重的可能会导致幼苗死亡。对于猝倒病的防治工作仅需要使用高效无毒的杀菌剂对其处理，比较常用的杀菌剂是大生M-45。可以将80%的大生M-45和50%的多菌灵用1∶1的比例进行混合，混合后稀释600倍，将这些药物每7-10天喷施一次，连续2-3周。
2.3、黄瓜花的打顶现象
黄瓜在幼苗期到结瓜的初期在秧苗顶部出现了雌雄花间杂的花簇以及生长点无法生长为新叶的现象，这种现象就是打顶。这种病害致使黄瓜的生长滞后，在产量以及口感上大打折扣。对于这种病害的防治，需要将地表温度提高到10℃以上，在必要的情况下可以挖沟晒土，这种方法主要目的是将土壤中的含水量降低。除此之外，将小一点的黄瓜摘掉，保秧促根，对于夜温比较低的打顶现象，在前半夜要将温度保持在15℃，后半夜的温度保持在10℃左右。
3、结束语
总而言之，对于大棚黄瓜的种植需要在很多方面进行关注，与此同时，还要引进先进的技术，譬如互联网技术。这样就可以做到对大棚内的温湿度进行控制，从而可以建立起以预防为主体的体系，全面做好对大棚黄瓜病虫害防治的措施，大棚黄瓜的种植将得到更好的发展，收获更多的高品质、高产量的黄瓜。
参考文献
[1]金春范.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治[J].农技服务，2015，32(10):68.
[2]兰德岭.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治技术[J].河南农业，2018(26):17+20.
把晒过的种子用不烫手的温水(大约30%左右)浸种6小时，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可复湿性粉剂再浸4个小时，取出用清水冲洗干净药液，可防枯萎病。将经处理的种子撒在浇水的土壤中，用1cm厚的干燥土壤覆盖，在4-5天后浇水，等待出苗。通常，复合肥每5-10天施用一次。如果要结果，需要人工授粉。
用菜园土准备选择松土。条件允许放入一些成熟的有机肥料。种植购买小西瓜品种，如黑美人，黄玉。如果你想使用西瓜吃剩下的种子直接种植，那么种植或直接购买种类绝对不同。在购买时，向商人问好，小西瓜，大西瓜很难长大。
西瓜种子–农业种植
增长：西瓜是一种藤蔓植物。当它长大时，让它朝一个方向生长，或者在它旁边拉一根竹竿或绳子，这样它就能长大!
西瓜苗期生长缓慢，要早管促早发，伸蔓后控制肥水，防止徒长，为坐果创造条件，选择较好节位进行人工授粉。
肥水管理
水分管理，西瓜整个生长期浇水至少2--3次，西瓜伸蔓后叶片增多，日照时间长，需水量加大，须浇一次“伸蔓水”。当幼瓜长至拳头大小时，浇好膨瓜水，保证西瓜产量与品质和正常生长发育。以后可根据当时的气候和土壤墒情决定是否浇水，采收前一周停止浇水。
追肥，西瓜是喜肥作物，合理施肥是保证西瓜优质高产的重要措施之一。总的原则是：慎施苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。追肥以速效肥为主。在施足底肥的情况下，非沙性土壤一般不施提苗肥，一般情况下主要进行两次追肥，伸蔓肥应以氮肥为主，辅以钾肥速效肥料，促进西瓜的营养生长，以保证西瓜丰产所需的发达根系和足够的叶面积的形成，一般每亩追尿素8公斤，硫酸钾5公斤。第二次是在果实膨大期之前追施速效化肥，追肥应以钾、氮肥为主，有利于果实产量的形成和品质的改善。一般每亩追尿素20-25公斤，硫酸钾10--15公斤。水肥管理应该根据当地的土壤气候条件、瓜秧长势合理控制，做到追控结合，灌排结合。
整枝压蔓西瓜一般采用双蔓或三蔓整枝。双蔓整枝是选留主蔓外，并在主蔓基部选择一条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除。这样茎蔓分布合理，叶片通风透光，增强光合作用和抗病能力，从而增加产量提高品质。压蔓，可以固定瓜秧，防止被大风吹翻，控制瓜秧生长。当瓜秧主蔓长到30cm左右时，将瓜秧从直立型搬倒，迫使瓜秧向规定的方向生长。压蔓一般有明压和暗压两种方式。明压是指用土块或树枝等把瓜蔓固定在地面上;暗压是用铲将土壤铲松、拍平，瓜蔓埋压在地下。一般主蔓40-50cm时压第一次，以后每隔4-6节压一次，需压2-3次。
人工辅助授粉为保证合适节位的雌花结果，必须进行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或侧蔓第二雌花品质最好，产量最高。授粉在每天上午7-10点进行，早上西瓜开花时，先从授粉品种上采集刚刚开放的雄花，将花瓣折向背后，露出雄蕊，然后在当天开放的无籽西瓜雌花柱头上轻抹一周，使其授粉均匀。
种植技术结果留果当幼果长至馒头大小时，果实开始迅速膨大，此时一般不再落果，要及时选择节位好、果形正的果实，双蔓或三蔓每株留一果。
文章关键词：西瓜种植技术
喜欢吃西瓜就自己种吧，今天我们就开始栽西瓜啦，如何保证西瓜的成活率？需要掌握2个技巧！实拍种植西瓜的全过程，农村大叔这样的方法种西瓜，成活率高达99%！
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在我县种植西瓜，最主要都是采用露天种植，经济效益一起很难提升上去。为了改变本地种植户的西瓜种植效益，本文特地推广一种适应本地的西瓜早熟栽培技术。
西瓜要采用大棚种植，首先品种的选择是相当重要的。首先要选择早熟，或者是中熟型的品种。其次西瓜的商品外观一定要好，入口性要相当好的。
其次，就是西瓜的品种，一定要有一定的耐低温，阴湿以及弱光的能力，适宜嫁接，接抗性能强。
这样的西瓜，才是比较适应大棚早熟栽培的，而一些比较优秀的品种有早佳8424、小兰、苏蜜六号、抗病京欣等，都是一些不错的西瓜品种。
主要使用的是穴盘基质育苗技术，采用四十八孔或者是五十孔标准穴盘，穴盘的规则为五百四十毫米乘以二百八十毫米。苗龄在二十五到三十天左右。
播种前，将种子在晴天晒上一二日。然后采用五十五度到六十度左右的温水，将西瓜种子放入消毒处理，烫种时间为十五分钟左右，烫种时要不断进行搅拌，待水温降低后，则可将种子捞出，然后用清水冲洗掉上面的黏液；
清洗干净后，再用清水浸种十二小时左右，浸种后再用湿布包好，放在气温三十度的环境下催芽，芽长达到零点五厘米即可。
穴盘育苗在我县一般是一月底播种，二月底或许三月初时进行移栽定植处理。
摆种时，需要将芽长基本一致的放入穴盘内的孔中央位置，一穴放一种，然后用基质盖好，整齐地放到苗床上，播种深度在一到一点三厘米左右，不能超过一点五厘米，过浅容易使瓜种带绿，过深则会造成出苗迟现象。
大棚西瓜的种植要求棚内的温度最低不能少于十度，而地温也需要稳定在十三度左右。西瓜的苗龄大概要达到四十天左右，嫁接苗的真叶数量达到四到五片时，才可以进行定植。
定植时，可采用爬地密植或吊蔓栽培的方法来栽培，爬地栽培的西瓜一般株距三十五厘米左右，行距大概二点五米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为一点二万左右。
吊蔓栽培的西瓜一般株距四十厘米左右，行距大概一点一米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为二点二五万左右。
定植之后，为了加快西瓜缓苗的速度，一般大棚内不宜通风，让大棚的温度在白天始终保持在二十八到三十二度左右，晚上也要达到十二度以上。
西瓜从缓苗期一直到开花斯，棚内的温度都不能低于二十五度，地温也需要达到十五度以上，这样才可以提高西瓜的坐果率。待西瓜伸蔓之后，就可以将小拱棚给摘掉了。
再给西瓜进行第一次浇水和追肥，大概每顷需要用到四百五十公斤左右的复合肥。待西瓜开花十五天之后，果实的生长就会加快，这个时候，我们要及时做好西瓜的保温工作。
当瓜再长到十五厘米左右的直径里，我们要进行第二次的浇水和追肥。
第二次每顷需要用到二百五到三百左右的复合肥，其次，大棚因为没有阳光直射，所以土壤温度会较大，使得茎叶会出现徒长情况。因此在西瓜生长的前期，要尽量地少浇水。
待到西瓜坐果之后，就需要勤快浇水了。一直到相反成熟期，为了提高西瓜的含糖量以及着色更加地饱满，我们需要控制浇水量。从而加快西瓜成熟的速度。
西瓜是属于一种分枝性较强的作物，因此在种植之后，必须要进行植株调整，这样才能够让西瓜达到高产的要求，对其调整包括留瓜，整枝，翻瓜等步骤。而留瓜一般要选择西瓜母蔓第二或者是第三朵雌花进行坐瓜。
如果主蔓上无瓜可留，也可选择侧蔓坐瓜。西瓜在坐果二十天之后，其果实已经基本定形了。因此就需要翻瓜了，果实成型后，每隔三到五天左右，在天气晴朗的天气进行翻瓜，使西瓜果实受光比较均匀，使西瓜的瓜瓤可以充分成熟。
当然，大棚西瓜的栽培，有一个不可缺少的环节，就是人工辅助授粉了，一般授粉的时间选择在十点左右，选择西瓜中最大的雄花，用雄花的雄蕊轻轻地触擦雌花的柱头，使雄花的花粉可以均匀地落在雌花的柱头上。
如果天气不佳时，可以在前一天下午，将雄花给摘下放到了准备的封闭的容量内，室温要达到二十五度左右，待早晨开花后，再对其进行人工授粉，授粉后要记录出开花的日期，方便我们及时地采摘西瓜。
任何作物，都是容易受到病虫侵害的。而西瓜也是如此，因为在大棚生长，温度会相对较高，使西瓜容易发生像枯萎病，还有蔓枯病等病症。因为我们需要注意西瓜病虫的防治，首先，在选种方面，就要开始病虫的处理。
要选择一些无病的西瓜种子，对西瓜种子要进行消毒的处理。基本用一百倍的福尔马林将西瓜种子放入里面浸泡三十分钟左右，再将种子捞出清洗干净，然后对西瓜种子进行催芽处理。
其次，就是要进行倒茬轮作处理，嫁接，防止西瓜病虫的发生。其次就是管理方面要加强，比如说要对西瓜种植地增施各种有机肥，来增加西瓜的抗病能力。其次，对于大棚也需要适当地加强通风，尽可能地让棚内温度给降低。
再则，要及时巡视瓜田，对于病株要及时地拔除，减除病虫的感染源。比如说枯萎病，在西瓜的整个生育期间，都有可能出现这种病症，因此在发病初期，就需要使用五百到七百倍液的多菌灵，用来喷洒瓜苗，或者是直接灌根处理。每隔一个星期喷一次，需要连续喷三到四次左右。
7.西瓜采摘：西瓜是否成熟，我们可以根据西瓜的皮色，或者是西瓜的长相，还有弹拍的声音相结合，进行综合地辨别。当然在总结经验的同时，也需要结合科学的数据，根据西瓜授粉之后的天数，来科学地判断其采摘的时间。
一、适宜优质西瓜生产的新优品种 1、有子西瓜品种：世纪春蜜、郑抗7号、郑抗8号、中科1号、郑抗1号、郑抗2号、郑抗3号、郑抗4号、特早佳优（郑抗6号）、红冠龙、庆发黑马、华蜜8号、庆发8号、美抗9号、聚宝3号、丰乐1号、丰乐圣龙、美抗8号、华西7号、陕农9号。 2、无子西瓜品种：黑蜜5号无子西瓜、郑抗无子1号、郑抗无子2号、郑抗无子3号、雪峰花皮无子（湘西瓜5号）西瓜、丰乐无子1号、湘西瓜19号，雪丰蜜红无子（湘西瓜14号）西瓜。 3、特色西瓜品种：红小玉小瓜型西瓜、黄小玉小瓜型优质西瓜、特小风、早春红玉、黑美人小瓜型优质西瓜、金福黄皮优质西瓜、黄宝石优质黄瓤无子西瓜、雪峰蜜黄无子（湘西瓜18号）西瓜。 二、西瓜的栽培管理 （一）、掌握不同生态型品种对温、光、水、气等的要求，在栽培上加强管理，为其创造良好的生态条件，对西瓜取得高产、稳产和优质等均具有重要的意义。 1、西瓜对温度的要求：西瓜生长发育要求较高的温度条件，适温范围18--32摄氏度，营养生长最适宜温度为25--30摄氏度，生殖生长需要最适温度为25--30摄氏度。一定的温差有利于果实含糖量的提高，较高的日温有利于白天的同化作用，制造较多的营养物质，而较低的夜温可以减少呼吸作用和养分的消耗，有利于营养物质的积累。 2、西瓜对水分的需求：西瓜是深根性作物，它的根系入土深而广，且吸收能力较强。西瓜对水分较敏感的2个时期：一是坐果节位雌花现蕾前后，这时如水分不足，雌花的子房小，影响坐果，加之空气干燥影响花粉发芽，降低坐果率，应注意适当浇水；二是果实的膨大期，水分不足果形小，果实膨大前期如缺水果实扁圆形或畸形，影响产量和果实的商品性。但所有的品种此期灌水量过大会降低果实干物质和糖分的含量，多数的品种则增加了维生素C的含量。因此，西瓜采收前4--5天应停止灌溉，以免影响品质。另外，西瓜根系极不耐水涝，瓜苗受淹以后根部因缺氧至窒息致死，造成全田淹死，因此瓜田选择高燥地段，并加强开沟排水。 3、西瓜对土壤的要求：西瓜最适的土壤为土层深厚、排水便利、肥沃的沙壤土地，这是由于沙性土壤通透性好，既有一定保水保肥能力，浇水或降雨后也能较快下渗，同时早春地温回升快，有利于幼苗发根，夏季昼夜温差大，有利于营养积累。因此沙地西瓜有早熟、果实含糖量高、品质好等优点。值得注意的是，西瓜在中性土壤生长的表现最好。南方酸性土壤栽培，往往会造成枯萎病发生严重，同时影响土壤中钙的吸收，因此需经常施用生石灰、草木灰等碱性肥料。 （二）、西瓜各生长期在栽培上的要点：西瓜从种子播种至果实成熟的整个过程需100--120天，经历种子萌发、幼苗生长、蔓伸长孕蕾以及开花结果成熟。 1、发芽期：创造种子发芽条件，促进初期根系的生长和叶原基的分化，子叶出土后要控制苗床的温度，防止下胚轴过度伸长而形成高脚苗。 2、幼苗期：培育壮苗，大田定植后应采取勤中耕、地膜覆盖等措施，提高土温促进缓苗生长。 3、伸蔓期：前期应适当促进生长，后期则应适当控制营养生长，促进及时坐果。 4、结果期：初期（坐果期）应适当控制生长，促进坐果，中期应加强肥水，促进果实膨大；后期则应停止施用肥水，保证果实的品质。 （三）、西瓜保护地早春育苗容易出现的问题及解决办法 1、幼苗徒长：及时通风降温，促进幼苗健壮生长。 2、易发猝倒病：提高土壤温度，通风降温，增强幼苗的抗病能力，一旦有猝倒病发生要立即用药剂进行防治，阻止病害蔓延。 3、小老苗：防止办法主要是进行追肥和掌握好揭膜时间。 4、闪苗：预防的办法是：苗床放风要由小到大，逐步进行，使幼苗慢慢适应变化了的环境。 5、灼苗：中午注意放风，勿使畦内的温度过高，同时注意避免使幼嫩的小苗突然照射强烈的日光。 6、沤根：采用温床法育苗。 7、“带帽”：可采取一些补救措施，如因覆土薄而顶皮出土的，可以再覆一层土，土壤干燥时，可以用喷壶喷洒经过日晒的温水，注意要反复喷，要喷透，但一般不浇“蒙头水”（即幼苗出土前浇的水）；地温低时，可以设法提高地温等。此外，还可以人工“摘帽”，即在早晨或喷水后，种皮已潮湿软化时，用左手扶住幼茎，右手轻轻将种皮横向推压，使种皮浮起，子叶慢慢抽出。 （四）西瓜结果期应注意的问题 西瓜结果期自留果部位雌花开放至果成熟又可分为三个时期，结果期30--35天。 1、坐果期：此期4--6天，关键是控制肥水，及时整枝压蔓，控制茎蔓营养生长，促进幼果生殖生长。2、膨瓜期：重点是充分满足植株对氮、磷、钾等矿物质营养和水分的吸收，尽量保持和延长功能叶的光合作用强度和时间，防止植株衰老。同时注意防治茎叶和果实病害。以果实“变色”为界，膨瓜前期为5--8天，膨瓜后期为13--16天。3、果实成熟期：此期7--10天，继续加强果实管理，注意“翻瓜”和“垫瓜”，使果实见光均匀，尽量延续功能叶同化能力下降，注意控制土壤水分，提高果实品质。【中国有机农业网】
西瓜种植管理具体方案
一、栽培技术
1、播种适时：采用保护地育苗浙北3月中下旬播种，浙南3月上、中旬播种。苗龄30天左右，移栽于露地。露地直播宜在4月10日左右进行。
2、种子处理：播种前用55℃热水温水浸种，自然冷却，杀灭种子表面病原菌。或用50%多菌灵配成500倍溶液，西瓜种子在其中浸泡1小时，亦可起到杀毒灭菌的目的。
3、催芽：播种前2天浸种催芽，将消毒灭菌后的种子，置于室温下清水中浸泡4小时，然后将种子包入纱布中，在温水中搓洗，直至水清为止。擦去种子上的水分及粘质，在室内温暖有阳光处晾半小时，种子呈干散后，将种子摊平于2-3层致密的湿布上。
种子摊放厚度以75px以下为宜，上面再用2-3层湿布覆盖，放置在搪瓷盆或其它容器中，再将容器放置在恒温箱或其它热源处。种子堆内保持30℃左右温度，20小时后检查翻动一次，使种子受热均匀。包覆干布时，温水透洗拧干。在上述条件下，经36小时种子即可发芽。
4、播种：催芽的种子，宜在幼芽12.5px时播于播种穴或营养钵中，注意播种前浇足底水，种子平摆于土面，幼芽弯曲的，要使芽端向下，种子上覆盖50px土，盖好地膜后，播种坑便形成一个小暖室。
种子刚刚露土，即在暖室外顶膜挖小孔放风，随着外界温度增高，放风孔逐渐扩大，直至将瓜苗引出膜外，用土压膜封埯。膜勿靠茎上，以防高温烫伤，引发病症或死苗。
5、育苗：在大棚或小拱棚用营养钵育苗，即可便于幼苗管理，又可提早播种时间，定植后容易保证全苗。营养可用塑料钵，也可用纸或塑料薄膜自制，钵高250px，上口径8-250px。
（1）营养土配制：营养土需营养丰富，有较好的通透性。通常用三分之一腐熟厩肥、三分之一的草木灰配成。其成份比例因土质及肥料质地不同可适当变动。以浇水至干湿适度，手攥成团，疏松不散，粘结不硬适宜。每立方营养土还应添加磷肥或三无复合肥2kg，充分拌匀。
（2）装袋播种：将配制的营养土装入营养钵，袋中营养土轻轻压实，整齐紧密地摆放于苗床。苗床浇透底水，将催芽的的种子 来摆于营养钵中央，每钵一粒，上覆1.5-50px潮湿的营养土。
（3）苗期管理：幼苗出土以前保温保湿为主。苗床内温度宜保持25℃-30℃之间，促使幼快速出土。幼苗土后至第一片真叶出现以前，容易徒长，及时适当通风是防止徒长的主要措施。此间应降低床内温度，白天22℃-25℃，夜间保持15℃-18℃。
第一片真叶出现后，可知当增加温度，白天25℃-28℃，夜间18℃-10℃。秧苗定植前7天左右，苗床停止浇水，根据天气状况逐步进行秧苗锻炼。育苗期间，在温度允许范围内，要尽量延长苗床光照时间，使秧苗生长键壮。
西瓜种植管理中的注意事项
1、温度和关照管理
根据天气条件的变化应及时调节棚内温湿度及光照条件，创造植株适宜的生长环境，处于授粉前期的，当棚内温度超过32℃时应当揭开“二道幕”顶部进行放风；延庆等北部山区可适当提高棚内温度至35℃，以提高土壤温度，利于伸蔓和根系生长；
处于授粉期的，保持棚温在30℃之内。双幕覆盖的大棚可在4月中旬去除一层天幕，仅留一层，待“五一”前后夜温稳定在15℃以上是再去除另一层，以增加光照。
2、及时进行植株调整
北部山区大棚缓苗期后，待植株60cm高、8-10叶时，及时进行植株调整、打杈，使植株营养生长与生殖生长协调平衡，并进行吊蔓或插架，引导植株生长。
3、科学水肥管理
团棵期要根据具体情况浇一次缓苗水，水量不宜过大，若土壤不干，也可以不浇，授粉前一周内禁止浇水。可在授粉前一周叶面喷施硼肥，利于瓜胎生长和授粉。授粉后待果实鸡蛋大小时浇膨瓜水，亩追施三元素复合肥（高氮）10-15公斤。
4、授粉管理
选择晴天上午，选择主蔓第2或第3朵雌花、侧蔓第1或第2朵雌花进行人工授粉，授粉应在10点以前完成。为了提高坐果率，可在授粉前2-3天或授粉后，将雌花前端瓜蔓轻轻捏劈（不要捏断，1 天后瓜蔓可自行恢复生长）。
当授粉期间遇到连阴天时，可采用坐瓜灵（主要成分吡效隆）辅助授粉，并人工对花授粉，以免瓜成熟后出现白瘪籽，影响商品性。应严格按照剂量，随用随配，避免浓度过大造成裂瓜和畸形瓜。
西瓜的种植管理技术如下：定植前准备1、施足底肥：结合耕翻每亩施入发酵鸡粪2－2.5方或优质圈粪6－8方（有条件的户最好在夏季将鸡粪和圈粪掺在一起高温发酵，经高温发酵的有机肥多施一些也不易烧苗），二铵30-40公斤，硫酸钾30－40公斤，尿素10－15公斤或碳铵25－40公斤，微肥按缺素情况分别底施或喷施。 2、作畦、洇地、扣棚。 3月下旬选晴天及时按要求作畦，定植前7－10天洇地、盖地膜、扣小拱棚、烤地、升温。定植定植时期：石市及周边县市一般在3月底4月初，当小拱棚内5厘米地温稳定在12度以上时，即可选无风晴天定植，从物候上看此时正值柳树发芽杨树落絮。 2.定植密度：每个栽培床定植两行，株距不低于0.7米，亩栽650－700株。 西瓜花定植时用开穴器或瓜铲在盖好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗，最后将膜孔用土封严，及 时加盖小拱棚。定植后管理温度管理：（1）定植—团棵 即从定植到瓜苗5－6片叶由直立生长转向匍匐生长以前这段时期，大约13－15天。定植后前三天一般不放风以促进缓苗。缓苗后可每天上午十时至下午二时逐步加大放风量，以达到降温、排湿、改善光照条件，降低植株生长速度，提高抗逆能力，达到叶厚、颈粗、根系壮。（2）团棵—座瓜：此阶段已进入4月下旬，晚霜期已过，一般无须考虑冻害。此期植株根系和茎叶生长迅速，极易徒长造成坐果困难。因此要采取上午、中午放大风，夜间虚盖膜促进养分合理分配，提早坐果。 2、整枝方式：一般采用三蔓整枝方式，当主蔓长到30厘米长，茎基部枝条达5厘米时，每株选留两条长势均匀的健壮侧蔓，多余的侧蔓及早去掉。 一般选留主蔓第二或第三雌花坐果，主蔓坐不住时可选留侧蔓雌花坐果。一般坐果节位以前多余的侧枝及早去掉，而坐果节位以后几节的侧枝可留3~6片叶打尖，以增加叶面积提高产量。 3、肥水管理：在定植水浇足的情况下，主蔓长约50厘米时，可结合浇水每亩追施尿素5公斤，磷酸二氢钾10公斤。当幼果长至鸡蛋大小时每亩随水冲入尿素15公斤，磷酸二氢钾20公斤。果实碗口大小时可根据地力情况每亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾15公斤另外 切开的西瓜还可喷施叶面肥料防止茎叶早衰。 4、人工辅助授粉：授粉时间是每天早晨7-11时，将当天开放的雄花去掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。在操作中应注意要周到均匀，以防止出现畸型果。 5、西瓜二次结果的方法及关键技术：方法有两种，一种是割蔓再生，即在头茬瓜定个后，注意选留基部萌生的新蔓3条，头茬采摘后，距根茎部30厘米剪除老蔓，利用基部新蔓结果。另一种是新梢留瓜，即在果实生长后期，利用主、侧蔓顶端发出的新蔓坐果。一般7-10天可开花坐果，此法管理简单，但坐果节位高，果形偏小，产量较低。 关键技术主要是头茬瓜膨瓜后期做好防病工作，叶面喷肥，严防茎叶早衰，摘瓜后及时清洁田园，用生根剂灌根并追肥浇水，促新蔓健壮生长。
在我县种植西瓜，最主要都是采用露天种植，经济效益一起很难提升上去。为了改变本地种植户的西瓜种植效益，本文特地推广一种适应本地的西瓜早熟栽培技术。
西瓜要采用大棚种植，首先品种的选择是相当重要的。首先要选择早熟，或者是中熟型的品种。其次西瓜的商品外观一定要好，入口性要相当好的。
其次，就是西瓜的品种，一定要有一定的耐低温，阴湿以及弱光的能力，适宜嫁接，接抗性能强。
这样的西瓜，才是比较适应大棚早熟栽培的，而一些比较优秀的品种有早佳8424、小兰、苏蜜六号、抗病京欣等，都是一些不错的西瓜品种。
主要使用的是穴盘基质育苗技术，采用四十八孔或者是五十孔标准穴盘，穴盘的规则为五百四十毫米乘以二百八十毫米。苗龄在二十五到三十天左右。
播种前，将种子在晴天晒上一二日。然后采用五十五度到六十度左右的温水，将西瓜种子放入消毒处理，烫种时间为十五分钟左右，烫种时要不断进行搅拌，待水温降低后，则可将种子捞出，然后用清水冲洗掉上面的黏液；
清洗干净后，再用清水浸种十二小时左右，浸种后再用湿布包好，放在气温三十度的环境下催芽，芽长达到零点五厘米即可。
穴盘育苗在我县一般是一月底播种，二月底或许三月初时进行移栽定植处理。
摆种时，需要将芽长基本一致的放入穴盘内的孔中央位置，一穴放一种，然后用基质盖好，整齐地放到苗床上，播种深度在一到一点三厘米左右，不能超过一点五厘米，过浅容易使瓜种带绿，过深则会造成出苗迟现象。
大棚西瓜的种植要求棚内的温度最低不能少于十度，而地温也需要稳定在十三度左右。西瓜的苗龄大概要达到四十天左右，嫁接苗的真叶数量达到四到五片时，才可以进行定植。
定植时，可采用爬地密植或吊蔓栽培的方法来栽培，爬地栽培的西瓜一般株距三十五厘米左右，行距大概二点五米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为一点二万左右。
吊蔓栽培的西瓜一般株距四十厘米左右，行距大概一点一米左右，每顷土地的种植西瓜株数大约为二点二五万左右。
定植之后，为了加快西瓜缓苗的速度，一般大棚内不宜通风，让大棚的温度在白天始终保持在二十八到三十二度左右，晚上也要达到十二度以上。
西瓜从缓苗期一直到开花斯，棚内的温度都不能低于二十五度，地温也需要达到十五度以上，这样才可以提高西瓜的坐果率。待西瓜伸蔓之后，就可以将小拱棚给摘掉了。
再给西瓜进行第一次浇水和追肥，大概每顷需要用到四百五十公斤左右的复合肥。待西瓜开花十五天之后，果实的生长就会加快，这个时候，我们要及时做好西瓜的保温工作。
当瓜再长到十五厘米左右的直径里，我们要进行第二次的浇水和追肥。
第二次每顷需要用到二百五到三百左右的复合肥，其次，大棚因为没有阳光直射，所以土壤温度会较大，使得茎叶会出现徒长情况。因此在西瓜生长的前期，要尽量地少浇水。
待到西瓜坐果之后，就需要勤快浇水了。一直到相反成熟期，为了提高西瓜的含糖量以及着色更加地饱满，我们需要控制浇水量。从而加快西瓜成熟的速度。
西瓜是属于一种分枝性较强的作物，因此在种植之后，必须要进行植株调整，这样才能够让西瓜达到高产的要求，对其调整包括留瓜，整枝，翻瓜等步骤。而留瓜一般要选择西瓜母蔓第二或者是第三朵雌花进行坐瓜。
如果主蔓上无瓜可留，也可选择侧蔓坐瓜。西瓜在坐果二十天之后，其果实已经基本定形了。因此就需要翻瓜了，果实成型后，每隔三到五天左右，在天气晴朗的天气进行翻瓜，使西瓜果实受光比较均匀，使西瓜的瓜瓤可以充分成熟。
当然，大棚西瓜的栽培，有一个不可缺少的环节，就是人工辅助授粉了，一般授粉的时间选择在十点左右，选择西瓜中最大的雄花，用雄花的雄蕊轻轻地触擦雌花的柱头，使雄花的花粉可以均匀地落在雌花的柱头上。
如果天气不佳时，可以在前一天下午，将雄花给摘下放到了准备的封闭的容量内，室温要达到二十五度左右，待早晨开花后，再对其进行人工授粉，授粉后要记录出开花的日期，方便我们及时地采摘西瓜。
任何作物，都是容易受到病虫侵害的。而西瓜也是如此，因为在大棚生长，温度会相对较高，使西瓜容易发生像枯萎病，还有蔓枯病等病症。因为我们需要注意西瓜病虫的防治，首先，在选种方面，就要开始病虫的处理。
要选择一些无病的西瓜种子，对西瓜种子要进行消毒的处理。基本用一百倍的福尔马林将西瓜种子放入里面浸泡三十分钟左右，再将种子捞出清洗干净，然后对西瓜种子进行催芽处理。
其次，就是要进行倒茬轮作处理，嫁接，防止西瓜病虫的发生。其次就是管理方面要加强，比如说要对西瓜种植地增施各种有机肥，来增加西瓜的抗病能力。其次，对于大棚也需要适当地加强通风，尽可能地让棚内温度给降低。
再则，要及时巡视瓜田，对于病株要及时地拔除，减除病虫的感染源。比如说枯萎病，在西瓜的整个生育期间，都有可能出现这种病症，因此在发病初期，就需要使用五百到七百倍液的多菌灵，用来喷洒瓜苗，或者是直接灌根处理。每隔一个星期喷一次，需要连续喷三到四次左右。
7.西瓜采摘：西瓜是否成熟，我们可以根据西瓜的皮色，或者是西瓜的长相，还有弹拍的声音相结合，进行综合地辨别。当然在总结经验的同时，也需要结合科学的数据，根据西瓜授粉之后的天数，来科学地判断其采摘的时间。
茄子种植的全过程是催芽、育苗、整地、移栽、浇水和育肥。1、催芽。茄子是茄科茄属植物，适合在春季1～2月之间进行播种。播种前将种子放在50度左右的温水中浸泡2个多小时，再将其放在赤霉素溶液中浸泡20～24小时进行催芽。2、育苗。待茄子的种子露芽后，可将其播种在疏松透气和排水良好的盆土里。播种后首次浇水要浇足，后期需要控水，温度稳定在20度左右，10天左右可出苗，出苗后可适当的施加薄肥。3、整地。待茄子幼苗生长稳定后，可将其移栽在土层深厚、土质松软、透气和排水良好的土地里。要提前给土地除草，将其翻松，还要施加适量的基肥，能够促进茄子幼株的生长。4、移栽。将茄子从花盆中移出，要尽量保留根部的土球，能够避免根系受损，有利于茄子的根系适应新土。在土地中挖好土穴，将茄子幼株移进土穴中，覆土压实。5、浇水。将茄子幼株移进种在土地后，需要适当的浇水，将茄子根部的土壤浸湿，有利于茄子扎根土壤。在后期需要控水，不需要给茄子施肥，还要避免阳光照射。6、育肥。在3～6天后茄子的根系能够适应新土，可以给予茄子充足的光照和水肥，有利于茄子生长。在生长初期，肥料多以氮肥为主，能够促进枝叶的生长，可使其更加鲜绿。
一、品种选择日光温室茄子栽培应选用抗寒性强,耐弱光、抗病性强的品种。比较适宜的品种有早熟京茄一号、北京五叶茄、六叶茄、京圆一号、 园杂16号等。二、适时播种北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陆续采收。2.1播前准备2. 1.1营养土一般取无病虫源肥沃的田园土5份，腐熟农家肥4份，砻糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二铵2公斤，充分混合、碾碎、过筛，即做成床土。2.1. 2育苗床铺床方法是，先铺一层粘重土壤，耙平踩实，上面铺3～5厘米的营养土，然后浇透水，将催过芽的种子均匀撒播在床面上，再覆盖1厘米厚的营养土。2.2种子处理将种子用10％磷酸三钠或0.1％高锰酸钾浸种15—20分钟，捞起用清水冲洗干净，将冲洗干净的种子放在30℃左右的温水中继续浸泡6—8小时，洗净种皮上的粘液，用干净的湿毛巾或纱布包好放在25—30℃黑暗的地方催芽，待到有60％左右的种子“裂嘴”时即可播种。2.3播种当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种，播种前浇足底水，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒播种子。播后覆营养土0.8厘米-1.0厘米。每平方米苗床再用绿亨一号可湿性粉剂2克，拌干细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。播种出苗后棚顶须覆盖遮阳网或稻草。2.3.1播种量每亩栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克。2.3.2壮苗标准苗龄3-4片叶展开，叶片平展，叶色绿，节间短、株高小于8厘米，无病虫害。2.4苗期管理2.4.1温度管理播种时地温不得低于16℃,气温不低于14℃。分苗后 ,白天温度维持30℃左右,夜间23—25℃缓苗后,白天降至22—25℃,夜间15—18℃,使秧苗健壮生长。在定植前10—15天,进行较强的低温锻炼,白天最高温度20℃左右,夜间不高于15℃。逐步降至10—12℃。2.4.2水分管理以满足秧苗对水分的需要为原则，既不要浇水过多，也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干，中午秧苗有轻度萎蔫时，应选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。2.4.3肥水管理如果床土有机肥充足，秧苗生长正常，一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿，秧 苗细弱，可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒，随后用 清水再喷洒一遍，以防烧伤叶片。分苗缓苗后,追一次提苗肥,在苗床内撒一层肥土,配制比例为1份大粪干或饼肥加1份腐熟马粪加8份细土,再加入少量草木灰,促幼苗生长及花芽分化。3、合理定植3.1整地增施基肥日光温室前茬作物收获后,应及时清除残株杂草,深翻耙平,亩施农家肥5000—6000公斤,过磷酸钙15—20公斤,再翻一遍使土粪混合均匀。基肥2/3撒施,1/3集中施于定植沟中,按行距55厘米开沟,沟深15—18厘米。3.2定植方法与栽植密度密度依品种而定，若宽窄行（80+50）130厘米，株距按40-60厘米，亩栽1500～2500株不等，其中以早熟园茄（如快园茄）较密，高秧长茄（如兰竹长茄）居中，大株型品种（如济丰3号）较稀，都不可过密。浇水起苗，挖窝定植，滴足窝水，填土封窝。土垅较干的还需在小沟内浇水。然后覆盖地膜，大沟填铺麦草。4、定植后的管理4.1缓苗期的管理定植后要及时中耕,一般缓苗期进行2—3次,中耕要"早、勤、深",提高地温,促进扎根缓苗。白天温度30℃—35℃,以利增加地温，夜间达到20-15℃ ,如温度过高湿度大,可在白天中进行短时间通风换气。4.2结果前期的管理茄子缓苗后,要降低室温,尽量延长20—30℃适温,避免35℃以上高温。上午气温达25℃开始放风,午后及时闭风蓄热。门茄生长阶段,适时放风, 降温降湿，通风可以减少室内棚面水雾的凝聚,有利透光并能增加光照。白天温度维持20—30℃,夜间气温前半夜16—17℃,后半夜13—10℃,平均地温达20℃以上,结果前期,以控水蹲苗、中耕保墒为主。门茄开始膨大、果皮鲜艳有光泽时,即可结束蹲苗,进行浇水追肥,促进果实迅速膨大,每亩追硫铵10—15公斤或粪稀1000公斤,到采收门茄之前根据墒情可浇水1—2次,浇水后要中耕。5、病虫害防治5.1茄苗猝倒病（小脚瘟）5.1.1发病规律该病主要在发芽期(破心以前)发生,有时引起烂种。幼苗出土后,开始在胚茎部出现黄褐色水浸状病斑,发展到绕茎一周,病部腐烂干枯产生缝缩,水渍症状自下而上继续扩展,使幼苗子叶或幼叶还没调萎即倒伏在地,出现猝倒现象,然后萎蔫失水,进而干枯呈线状。条件适宜,病害发展蔓延极快, 引起成片死苗。病情严重地快,常常幼苗在出土前或刚刚吐出胚芽即受侵染,呈水渍状腐烂,引起烂种。苗床湿度大时,死苗的地表往往长出一层棉絮状的白霉。5.1.2防治方法苗床要严格消毒,可用50%多菌灵可湿性粉剂作药土,每平方米用药量8—10克,与15公斤细土混合后下铺上盖播种。加强苗床管理,白天温度20—25℃,夜间15—16℃,土温16—20℃。底水浇足后,基本不灌水,在温度超过30℃时要放风降温排湿,创造苗床干燥条件。药剂防治:出苗后喷施。75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矶可湿性粉剂1500倍液,每隔7—10天喷一次,共喷2—3次。5.2茄苗立枯病5.2.1发病规律苗床常见病害,各地都有发生,多危害中后期幼苗。受害幼苗基部产生暗褐色病斑,长圆形至椭圆形,明显凹陷,病斑横向扩展绕茎一周后,病部出现溢缩,逐渐根部收缩干枯,开始病苗白天出现萎焉,晚上恢复正常,随着病情的发展,不再恢复正常,直至直立枯死。5.2.2防治方法和猝倒病相同5.3茄子黄萎病（半边疯）5.3.1发病规律从苗期到成株都可以发病,但一般在门茄坐果前后开始发病。叶片受害发病初期,边缘和叶脉间褪绿变黄,逐渐发展到全叶,在晴天中午前后出现萎焉,夜间或气温降低后又恢复正常,经过一段时间后不再恢复。病叶由黄变褐,呈向上卷曲状,严重时病叶脱落,只剩下空杆;有时半边发病,半边正常;也有的病株矮小,叶片浓绿皱缩剖开根茎基部的维管束变成黄褐色。5.3.2防治方法选择无病种子和进行种子消毒。在多年没种过茄子的地块产无病种子田,从无病株上采种,对买来的种子,要进行种子消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液浸种两小时,或用80%福美双或50%克菌丹可湿性粉剂拌种用药量为种子干重的0.2%。也可进行嫁接育苗防病。也可与非茄科作物实行4年以上的轮作或者实行稻菜轮作。定植前秧苗用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液灌根;定植缓苗后用50%托布津可湿性粉剂400倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每株用药量0.3公斤,隔7—10天灌一次,连续灌2—3次。5.4茄子褐纹病5.4.1发病规律褐纹病是茄子的重要病害。褐纹病留种田重于商品菜田,对种子质量影响很大,甚至茄子腐烂收不到种子。茄子褐纹病从幼苗期到成株都可发生,幼苗受害,多在茎基部,产生褐色至黑褐色病斑,凹陷收缩,出现猝倒或立枯,病部长有小黑点。在成株上,一般下部叶片先发病,开始产生水浸状小斑点,后变成圆形或不规则形褐色病斑,上面轮生许多小黑点。茎部被害,以茎基部为多,枝权处也能发生,病斑为褐色纺锤形,上面长有深褐色小点,严重时许多病斑融合成十几厘米的坏死区,使表皮开裂,露出白色木质部,病部以上校条遇有大风易折断枯死。果实被害,开始产生浅褐色椭圆形稍凹陷病斑,后变黑褐色,造成果实腐烂,病斑有同心轮纹;如遇高温多湿,扩展迅速,则不形成同心轮纹,病斑上有黑色小颗粒,最后病果腐烂脱落或干腐挂在枝条上。5.4.2防治方法选用抗病品种,一般长茄了比圆茄子抗病,白茄子和绿茄子比紫茄子抗病。合理轮作,暗灌降湿。采取3—5年轮作,起垄并扣地膜,特别是温室大棚栽培,应采用垄作扣地膜,进行膜下暗灌,以降低湿度。还要注意经常打掉下部老叶,以利通风透光、降低湿度。选元病种子和进行种子消毒,从无病植株上采种。种子消毒可用55℃温水浸种15分钟,或用300倍液福尔马林深液浸种15分钟,清洗后播种。幼苗期或发病初期,可喷布65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液,成株结果期可喷布70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百苗清可湿性粉剂600倍液,如能采用百菌清烟剂和百菌清粉尘剂进行防病效果更好。5.5茄子绵疫病5.5.1发病规律在各地都有普遍发生,是茄子重要病害之一。幼苗期发病,胚茎基部呈水渍状,发展很快,常出现猝倒,使幼苗枯死。成株叶片感病,产生水渍状不规则病斑,具有明显的轮纹,边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时病斑上长出少量白霉,全部烂掉。茎部受害形成水浸状溢缩,使上部枯萎。花器受害,呈褐色腐烂。果实受害最重,开始出现水渍状圆形斑点,边缘不明显,稍凹陷,黄褐色至黑褐絮状菌丝,病果易脱落或收缩成僵果。受侵染的果实,收获时表面发现不出病斑,但经过1—2天会全部腐烂。5.5.2防治方法强化栽培防病措施,与非前科作物实行2年以上轮作,越冬栽培的采用高垄盖地膜措施,并在雨季做好田间排水,温室大棚要搞好放风排湿,病害可明显减轻。在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或64%杀毒矶可湿性粉剂400～500倍液喷洒,每7～10天喷一次,还可用百菌清烟剂防治。6、茄子主要害虫防治茄子主要害虫是棉红蜘蛛和茶黄螨。以成虫和幼虫在叶背面吸取汁液,被害叶面出现黄色小斑点,重时变黄枯焦,防治不及时危害严重。茶黄螨比红蜘蛛体形小,淡黄色或淡黄色透明。防治红蜘蛛1.8%阿维菌素乳油5000倍液喷雾,连喷2—3次。防治茶黄螨,可喷1.8%阿维菌素乳油5000倍液或73%克螨特乳油1000-1500倍液,每隔6—7天喷一次,连喷3次。
一、开沟深施。好多菜农在追施化肥时，有随水冲施的习惯，其实，在夏季高温天气条件下，这种施肥方法是不科学的。因为，在高温条件下，氮素类化肥(尿素、硝酸铵、碳酸氢铵)容易分解，尤其是碳酸氢铵极易挥发，分解产生的氨气不但降低了肥效，还容易引起茄子氨气中毒。所以，针对氮肥的特点，应采用开沟深施的方法，沟深在5-8厘米，施后应及时埋土，并浇透水，使肥料充分溶化。 二、科学用量。茄子在盛果期对氮肥的需求量很大，但在高温天气条件下，应采用“少吃多餐”的施肥方法。在高温条件下，尿素施入土壤后转化速度比较快，在植株满足需要后，多余部分就会造成流失。特别是在沙质土壤，肥料损失率会更高。在茄子花芽分化期使用促花王3号，促进花芽分化，提高开花坐果率。 三、配方施肥。尽管茄子以吸收氮肥为主，但是磷肥、钾肥也必不可少。在追肥时，不能每次都只追施氮素化肥，在盛果期，要搭配施用磷肥、钾肥等，可以达到提高茄子产量，改善品质，延长采摘期的作用。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施菜果壮蒂灵，使茄子增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、品质提高、连连丰产。（
育苗能提高土地利用率，特别适合于前茬腾地较晚的地块。由于育苗面积小，苗床集中便于管理。当遇到不良天气时可以及时采取必要措施，不致贻误农时。其缺点是移栽时费工较多。由于大量伤根，所以要经过一个缓苗期，延长了生长期和延迟了供应期。
苗床一定要选择接近定植田，地势较高、土壤肥沃、排灌良好、前茬不是十字花科的地块为宜，应提前耕翻晒土。育苗畦一般宽1.3～1.6米，长7～8米，每个育苗畦要施腐熟过筛的优质有机肥50～75千克，并掺入硫酸铵250～300克、过磷酸钙0.5～1千克。播种前粪土一定要掺合均匀。苗床要求整得细、平、实并略有倾斜，一般一亩地苗可栽15～20亩菜田。每亩苗床播种量1千克左右，播种期要比直播提早2～3天。
苗床的播种方法有两种：一种是做好畦后，首先浇一透水，待水渗下去以后进行撒播，撒播时为了播种均匀，可以将种子掺上细土均匀撒于畦面，撒后盖0.5厘米厚过筛细土。第二种方法是平整好畦以后按行距8～10厘米划1厘米深的浅沟进行条播，覆土踏实后再浇水。
为了培育壮苗，撒播或条播的苗床要及时间苗，一般间苗二次，第一次在1～2片真叶时进行，苗距3厘米见方。第二次间苗在3～4片真叶时进行，苗距8～10厘米见方。苗龄一般15～20天为宜。在移栽时一定要在第一天浇足水，第二天切成土坨移栽，要避免伤根，缩短缓苗期。
小白菜具有周期短（45天左右）见效快，售价高等特点。平畦撒播3-5天齐苗，3-5天左右一片叶。20厘米高就可抢价出售。管理技术：一次性施足底肥高氮有机无机复混肥50公斤/亩，毒死蜱土壤处理剂2公斤加多·福1公斤（底施），出苗10天左右，用甲维盐加咪鲜胺加一夜青喷洒叶面，防病防虫叶色好。好卖价高。
1. 选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。 2. 栽种前准备：在盆底铺上2公分的钵底石，加入土壤及适量有机肥混 匀。 3. 栽种：将种子均匀撒播于土上，再覆薄土（约0.5公分），并避免浇水时冲散种子。 4. 间拔：种植约3天即萌芽，一周后生长本叶时，即可将一些生长较弱的拔除，留下健壮的植株继续生长。待本叶长至3片，即可进行第二次 间拔。 5. 施肥：种植约10天后，视基肥投入量及作物成长状况适度追肥；可在株间施肥，或喷洒有机液肥。 6. 采收时机及方式：小白菜生长期短，一般约25∼30天即可采收。采摘时可从较大株的开始，整株拔起即可。 小白菜属于十字花科芸薹属作物，原产于中国，粗略可分为「小白菜」与「土白菜」两个品种。白菜由于叶片较厚，致较耐雨淋，但根部不耐浸水，可全日照，适合排水良好的肥沃砂质土壤，叶面容易遭蝶、蛾幼虫啃食。 小白菜几乎全年可种植，土壤建议使用排水良好的沙质土壤，种子直拨在土中，用手拨弄泥土使之均匀，每天浇水约1-2天即可发芽。植株过密需间拔，将发育不良的苗株拔除，幼苗需谨慎浇水，约30天至45天后可采收。植株过密需间拔，否则妨碍彼此生长反而得不偿失 。小白菜易引来蝴蝶生卵，虫害会啃食页面，幼虫为绿色难以分辨，因为是自家食用，所以不用喷农药，有空抓抓虫也不错，倘若没有蝴蝶的幼虫却发现叶面被啃食的情况，那就得留意是否有蜗牛、蜗蝓出没。 使用盆栽则须留意水分的补给，小白菜根系极为发达，盆土水分容易被吸收，因此需要每日浇水二次，如用保丽龙栽培，可生产更多的小白菜。栽种工具箱：适合栽种季节 四季皆适合栽种，尤以春、秋两季为佳。 栽种方式：播种法。 适合容器 20公分以上深度的花盆，须具有排水孔隙以利排水。 生长至收成时间 25∼30天。 采收季节 四季皆可采收。 栽种所需材料 小白菜种子、有机培养土、有机肥料、钵底石、栽培容器、洒水壶、小铲子。 栽种有撇步 日照 须有充足明亮的光线。 土壤 肥沃、疏松、保水、排水良好之砂质壤土。 种植株距 约15∼20公分。 水量 不耐旱，须保持土壤湿润，早晚各浇一次水。 温度 20∼25℃。 注意事项： 1. 小白菜一般采撒播的方式栽种，必须注意种子要疏密适当，苗株才能均 匀生长。 2. 小白菜根系浅，因此不耐旱，生长期间要有充足的水分。此外，必须注 意土壤要排水良好，以防产生病虫害。浇水时应使用出水孔小的喷水 壶，避免冲散种子。 3. 栽种小白菜可以纱网覆盖，略为抵挡风雨。
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