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番茄常见的病症有晚疫病。病毒病，青枯病，棉铃虫。这些疾病都会导致植物果实生长不好。常见的症状是花叶条纹被感染。严重时会导致整株都被感染。如果遇到了棉铃虫，那么要进行打虫。要隔一段时间喷洒打虫药物。比如说，15%的阿维毒乳油1000~1500倍液。。
番茄常见的病虫害有青枯病、病毒性疾病、晚疫病、蚜虫、棉铃虫等。防治方法：防治青枯病可以选择抗病的品种，加强肥水管理，或用77%悬浮800倍液浸灌水防治；防治病毒性病害可用10%硝酸钠浸种或者硫酸锌1000倍液等药剂喷施；防治晚疫病要提高植株的抗逆性，或使用72%霜霉病净润湿粉稀释800倍药剂喷洒。
一、番茄的常见病虫害及防治方法
1、番茄常见的病虫害
（1）青枯病
症状：番茄顶端叶片先萎蔫下垂，然后下部凋萎。刚发病的植株白天萎蔫，在傍晚的时候复原，病叶颜色变浅，几日后整株枯死。茎中下部增生不定根，湿度比较大时横切病茎，用手挤压，切面上维管束会溢出白色的菌液。
防治方法：选择抗病的品种，加强肥水管理，发现病株及时处理，采用77%悬浮800倍液浸灌水，防治效果比较好。
（2）病毒性病害
症状：该病害的主要表现为马赛克型、条纹型等，发病初期叶上稍有斑纹、紫色脉、茎上有深棕色至深褐色条纹，后期植株枯萎死亡，病果变形，出现不规则的坏死斑。
防治方法：在早栽、果实膨大时期及时浇水，播种前可以用10%硝酸钠浸种，还可以用8%宁南水剂800-1000倍液或者硫酸锌1000倍液等药剂喷施，防治效果比较好。
（3）晚疫病
症状：该病害发病条件为白天气温24℃以下，夜间10℃以上，整个生长周期内，番茄的晚疫病比早疫病发作早。主要危害叶、茎和果实。叶片染病时多从叶尖、叶缘开端，刚开始为暗绿色水渍状不规则病斑，后面转为褐色。
防治方法：加强田间管理，提高植株的抗逆性，在晴天的时候进行浇水，改善田间通风和光传输条件，发病的初期，可以使用72%霜霉病净润湿粉稀释800倍，每7-10天喷洒一次，防治效果比较好。
（4）蚜虫
症状：该病虫用针状的口器插入植株的寄生组织，吸食植株的汁液。被害植株叶子变黄，叶面皱缩下卷，植株生长受到影响而萎蔫，甚至死亡。
防治方法：可以使用2000-3000倍液的50%抗蚜威或者英国的50%辟蚜雾可湿性粉剂，或者40%乐果1000-2000倍液等药剂喷洒。
（5）棉铃虫
症状：该病虫以幼虫咬食叶片、嫩芽和嫩茎，吃成小孔或者缺口，严重吃光叶肉仅留叶脉。并且喜欢钻进果实内，引起病害侵入果实造成腐烂，降低果实品质甚至减产。
防治方法：3龄以上的棉铃虫对药剂有较强的抗药性，因此喷洒药剂的适宜时期为幼虫3龄之前以及未钻进果实的时候；可用21%灭杀毙乳1500-3000倍液，或者50%马拉硫磷乳剂800倍液等药剂喷洒。
二、番茄高产种植方法
1、选择优良的品种，不同的品种在不同的地区种植出的效果是有所差异的，所以要根据地区、土壤来选择合适优良的品种。
2、在合适的时期进行种植，不同品种以及不同区域的种植时间有所差异，所以要按照科学的时间进行播种。
3、根据所选择的品种以及种植地的肥沃程度来进行密度管理，每行之间的距离一般是在40-50cm之间，而每株之间的距离大概是在30-40cm左右。
4、番茄在除去基肥之外需要进行多次施肥，第一次是在番茄定植之后需要施肥，可以使用尿素促进番茄苗的生长；等番茄开花的时候要进行第二次施肥，可以使用钾肥和磷肥，这样可以促进开花和保护果实；第三次施肥在番茄座果之后胀果的时期，这个时候可以多次进行施肥。
危害症状：
番茄病毒病在中国常见的病源有香烟花叶病素、青瓜花叶病毒，因此可分成花叶子型、条斑型、蕨叶型，大产生年代则呈复合性症状。其典型症状是叶片有黄绿色嵌入的萎缩病斑，并随着产生干尖、发皱、歪曲，乃至变成条状叶；植株矮化砧、失绿、盛开不结实；果子内部结构萎缩或产生乌心果等。
防治方法：
一是采用抗病品种。现阶段，世界各国早已培育一批抗病毒的优良品种。二是选用没病种籽并消毒杀菌。要从没病植株上收集种籽，栽种前用50～52℃开水侵泡20～30min，晾晒后再催牙栽种。三是防治好芽虫，降低传播媒体。由于芽虫的生长进展不一致，因此芽虫的防治应尽早，且要每过7～10d防治1次。可以用药品许多，购买药品时资询就可以。四是提升肥水管理。西红柿种植情况下不能少水；生长发育期内施于有机肥，不能太多使用基肥，施肥应遵照勤施、薄施的标准，推动植株充沛生长发育。
危害症状：
病原菌是短节状病菌，有极生微绒毛，能在水中摆动。不但危害西红柿，还可损害四季豆、朝天椒、香烟、土豆、箩卜、花生仁、白芝麻、香蕉苹果等多种多样农作物，是亚热带和亚热带地区的流行性病虫害，都是我国南方各省市的破坏性病虫害。典型症状是病发前期，田里某些植株顶端叶片忽然枯萎，晚间修复，2～3d后整株青枯而死；割开病株底部，由此可见输导组织变褐，手挤压有白色黏液排出。之后逐渐向四周扩散，特别是6—7月，下完雨后骤晴，病发速率加速，植株大面积身亡，导致重要财产损失。
防治方法：
该病目前还没有合理化肥能够防治。可选用农牧业防治方式，如推行严格的水旱轮作、稻菜轮种；留意化肥发醇杀菌，尽可能无需城市生活垃圾作底肥；凹沟窄畦、清沟排水管道、减少地下水；培养旺苗和无菌苗；采用早熟品种避病等。
危害症状：
病源损害叶片、果子、茎部，叶片和叶茎发枝处容易病发。叶片病发时，从上而下发生浅绿色晕斑，再进步成同舟轮纹和毛霉，叶片慢慢枯萎。叶茎发枝处病发，病斑为椭圆型，稍凹痕并发生轮纹，植株易断裂。果子上病斑多从果蒂缝隙处逐渐产生，都是产生椭圆型凹痕病斑。小苗病发，最先是在茎底部形成环状病斑，可造成烂掉而使植株枯倒，相近黄萎病。常与晚疫病混生危害，流行水平因年代而异。
防治方法：
一是轮种：凡种过土豆、西红柿的土地，应推行3年左右轮种。二是选用没病种籽：要从没病植株上收集种籽，栽种前用52℃开水泡种30min，晾晒后催牙再栽种。三是消毒杀菌：保护区种植的西红柿，移栽前会对温室大棚、温室大棚开展消毒杀菌。四是管理方法配套设施：保护区种植的西红柿，在管理方法时要留意水、火、风的相互配合。提升自然通风，避免棚里环境湿度不断太大、温度过高而导致此病流行。五是药品防治：现阶段防治药品较多。
危害症状：
关键危害叶片和果子。典型症状是病发前期叶片顶端或边沿发生浸水状病斑，随后褪绿失绿，病斑逐渐变成棕褐色“V”字型大病斑，最终全叶发黄而死。当流行比较严重时，整株叶片枯萎，使果子曝露于阳光底下而遭致日烧病。本病虫害流行水平与当时降雨量有密切相关，雨水多、气侯柔和时，流行重，相反则轻。
防治方法：
一是轮种、用种、消毒杀菌、管理措施同早疫病。移栽不适合过迟、太密；要及时剪技打杈，提前松土，留意排水管道。病发后应操纵浇灌，获得后立即消除病残株。二是药物防治。
危害症状：
又被称为黑霉病。典型症状是前期叶背发生椭圆型或不规律形褪绿斑，后冒出灰紫色或深褐色霉；叶茎处下边发生白色病斑，中后期冒出深褐色霉。被害果子病斑从蒂部向四周拓展，可以达到果子总面积的1/3，病斑环形，中后期硬底化稍下凹，老病斑外皮下有时候造成针管状小黑点（真菌块）。该病在柔和高低温条件下非常容易流行，是温室大棚和大棚番茄生产制造的关键病虫害之一。
防治方法：
提升通风透气，如立即剪技、抹荪、打黄叶、清沟排水管道、除杂草等。药物防治同早疫病和晚疫病。
危害症状：
又被称为斑点病、鱼目混珠斑病，典型症状是在病发前期被害叶片反面造成环形浸水状小斑点，拓展后正反两面都发生环形或近椭圆形病斑。病斑边沿暗红色，中间灰白，凹痕，形近鱼眼镜头状。病斑挺大到2～3mm，上边形成灰黑色硬粒点，即病原菌的分生孢子器。叶茎和茎部上的病斑呈椭圆形至长圆形。此病多从植株下边黄叶最开始产生，渐渐往上扩散。比较严重病发时，叶片慢慢发黄，病叶很多掉下来，植株衰老，果子露出容易得到日烧病。此病在超低温湿冷标准下易流行。
防治方法：
一是熟土预苗。苗期用熟土或2年之内未种过茄科蔬菜水果的土地预苗；田地种植推行2年左右轮种。二是取种与消毒杀菌。从没病植株上选留种籽，栽种前用50～52℃开水泡浸种籽20～30min，晾晒后催牙再栽种。三是深进行开沟、高松土，提升田里排水管道。病发前期立即切除病叶、黄叶到田外掩埋，以减小病原菌蔓延和减少田里环境湿度。融合药物防治，效果更好，防治药物同早疫病。
危害症状：
又被称为凋萎病，典型症状是病发前期，植株下边叶片慢慢凋萎发黄，随后慢慢向上端叶片发展趋势，最终发黄而死。割开病株茎干，由此可见输导组织褐变，但无角斑病的白色黏液排出，茎尖部有暗红色霉。
防治方法：
该病是土壤层传染性疾病害，现阶段未有合理化肥能冶疗，其防治方法与角斑病类似，即留意轮种和化肥发醇消毒杀菌、使用石灰粉、采用抗病品种等。
危害症状：
别名黑膏药，是身理失衡造成的问题。土壤含水量不够，植物呼吸作用明显，土壤层缺少钙或根茎吸钙工作能力弱，基肥使用太多等都易引起此病。典型症状是未熟果子肚脐最先缺水，变成深绿色的浸水状斑，进而肚脐组织坏死，变成黑膏药状的黑疤；果子生长发育加速，未成熟先红。
防治方法：
翻地土地资源或移栽后翻耕时，施入生石灰粉1200kg/hm2上下；但是量使用基肥，追施磷钾肥，因磷钾肥能提升根茎吸钙工作能力；始终保持土壤层潮湿，不忽干忽湿；采用抗脐腐病的种类等。
有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文
在社会的各个领域，大家对论文都再熟悉不过了吧，通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文，仅供参考，大家一起来看看吧。
摘要：
夏日阳光小番茄是从以色列引进的.一种热带作物，既可作为水果，又可作为蔬菜食用，营养价值较高，外观独特、口感清甜，是当前最好的小番茄品种之一。夏日阳光小番茄有机生态型无土栽培技术简单易行，可有效解决土壤连作障碍，该文从准备栽培设施、育苗、定植、定植后的管理等方面对该技术进行了介绍。
关键词：
夏日阳光小番茄；有机生态型；无土栽培；栽培管理；病虫害防治；
引言：
夏日阳光小番茄，为茄科蕃茄属一年生草本植物，属于以色列新品种，为杂交一代，无限生长型，中熟，单果重约10~15g,一年四季均可栽培，长势强、花序大、花量多、坐果能力强、产量高。有机生态型无土栽培技术采用基质和固态有机肥栽培，直接用清水灌溉，具有成本低、省工、易操作、产量高、品质优等特点，不仅可解决连作障碍问题，还可实现设施蔬菜无公害生产。
一、设施条件
夏日阳光小番茄适宜种植在南北向温室里。该品种属喜温作物，营养生长期最适温度为白天22~25℃、夜间10~15℃，生殖生长期最适温度为白天25~28℃、夜间22℃左右。
1、栽培槽
福建省泰丰生态农业科技有限公司的夏日阳光小番茄生产设施为6连栋锯齿形温室大棚，温室规格为46m×42m,面积1932m2,采用7m跨连栋温室类型，柱间距4m,温室天沟高,顶高.覆盖材料采用上海普拉斯克PEP优质15CC利得膜，同时安装外遮阳设备。棚内栽培槽从深圳金钲有限公司购买，槽边框高30cm,内径宽50cm,长5m,南北方向地下式放置，即将栽培槽埋入土中。槽边框略高于地面，槽间距80cm.每个大棚放置5槽，距离温室内墙北面留80cm,南面留50cm.用地布覆盖温室周围的沟槽和通道，防止杂草生长，避免土壤带入种植槽中[1].
2、灌水设施
棚内安装自来水设施，每个温室配备独立灌水系统。灌溉系统采用自动控制的水肥一体化设备，配套120目过滤器和自动施肥器的膜下滴灌系统。
3、栽培基质
栽培基质选用从印度斯里兰卡进口的椰糠砖，初始EC<.椰糠是椰子外壳的纤维粉末，具有无污染、透光性良好、可再利用、成本低等优点，是当前应用比较广泛的环保型无土栽培基质。
二、育苗
通常用50℃温水浸种，浸泡时间为10~15min,然后把番茄种子浸泡在清水中3~6h,最后用纱布把种子包起来催芽，大多数种子会在2~3天后发芽。
利用72孔穴盘进行无土育苗，基质用泥炭、白云石、蛭石按2:1:1比例混合，也可直接购买商品育苗基质。播种前用95%恶霉灵3000倍液浇淋基质至湿润，装入穴盘扫平待用。每穴播种1粒，播后覆盖基质，再浇透水，用遮阳网盖好，要求湿度保持在30%左右。
出苗后要及时见光，子叶展开前适度控水防止发生高脚苗，中午注意适时遮荫，防止强光直射。幼苗4片真叶时大田定植，定植前几天适度控水炼苗，并注意防治猝倒病、潜叶蝇和白粉虱等病虫害。
三、定植
大棚内前茬作物拉秧后，及时清除棚内茎叶、杂草。腐熟有机肥300~500kg/亩、复合肥30~50kg/亩施入基质，深翻灌水。地表封盖具有避蚜虫、降温、除草等功能的银黑双色地膜，大棚密闭，高温闷棚15~20天，然后放风1~2天，即可准备定植。定植前大量浇水，让基质充分浸透。每亩栽种1200~1500株，选择无病虫害、健壮、无机械损伤的幼苗带基质移栽。种植时确保植物露出子叶，定植后浇透水，一般种植存活率高达100%[2].
四、栽培管理
1、水肥管理
定植后第20天开始首次追肥，营养生长期追肥频率为10~15天/次，采用根部追肥，每株施用诺普丰水溶性复合肥5g.第3穗花开后每7天追肥1次，每亩施用福邦益微元全水溶颗粒有机肥5~7g.最后一批夏日阳光小番茄采收前7天停止追肥。施肥时控制氮素化肥的使用量，防止徒长；可追加二氧化碳气肥提高光合作用效率。
2、光热管理
棚膜使用可连续覆盖2~3年的长寿无滴膜。高温季节温室外覆盖遮阳网进行遮阳，同时定期通风降温；低温霜冻期棚内可通过覆盖二层膜或电加热等措施进行增温。适当降低种植密度，及时摘除植株下部老残病叶，增加田间透光。同时，在保证适宜温度的同时尽量让植株多接受光照。
3、植株调整
株高40cm时吊蔓，前期禁止主蔓放倒平卧，以免磨损第1穗果，影响果面商品外观。采用双秆整枝在保留主茎外再留1条第1花序下叶腋抽生的侧枝，任其生长形成双秆，其余侧枝全部摘除。一般主枝留6穗果，侧枝留4穗果，待6穗花时封顶。
一般定植约15天后用剪刀打杈，不能用手折，手折会不小心伤到主枝，使组织液外流，加重植株水分流失。要对使用的工具进行消毒，防止植株染上病害。打杈时还要特别注意，早上有露水时不可以打杈，若实在急需打杈，必须确保打杈的同时使用杀菌药，如多菌灵。打杈当天不能施肥灌水。
4、病虫害防治
苗床期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫，田间病害有灰霉病、早晚疫病、细菌性斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。应按照"预防为主，综合防治"的植保方针，坚持"农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅"的无害化控制原则。
（1）农业防治
定植前需要对棚室进行消毒，可采用高温闷棚消毒，也可使用百菌清烟剂消毒，减少致病原。此外，通过采取严格轮作制度、测土配方施肥技术、增施有机肥等措施培育强苗，减少病虫害发生。
（2）物理防治
利用害虫的趋光性，布置频振式杀虫灯对害虫进行诱杀。也可每亩插挂40cm×25cm双面黄色PVC粘板，黄板与植株高度保持一致，每2月更换1次，可起到早期诱杀成虫的效果，降低虫口数量。还可覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，在温室放风口安装40目防虫网隔离害虫。
（3）生物防治
利用生物天敌法防治虫害。刚出现害虫如白粉虱、蚜虫时，在植株中上部均匀悬挂丽蚜小蜂蜂卡防治粉虱，每次释放3000头/亩左右，连续4次。
（4）药物防治
坚持苗期病虫害预防、病虫害初发期治疗、发生盛期药剂交替使用的原则[3].防猝倒病、立枯病可用15%恶毒灵水剂450倍液和38%福·甲霜可湿性粉剂600倍液交替使用1~2次；早疫病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾；晚疫病用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液或80%啶菌酰胺水分散粒剂1200倍液喷雾。
蚜虫、粉虱可用5%啶虫脒微乳剂1500~2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾；斑潜蝇可用阿维菌素乳油3000倍液或75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液喷雾。
参考文献
[1]梁国婷珍珠番茄的有机生态型无土栽培技术[J].农业工程技术（温室园艺）,2013（9）：48~49.
[2]孙尚忠，方秋香，冒海军，等。日8光温室无公害樱桃小番茄栽培技术[J]宁夏农林科技，2010（6）：157.
[3]周达彪，唐懋华，李英，等。樱桃番茄有机生态型无土栽培技术[J]长江蔬菜，2008（9）：15~16.
番茄的主要病虫害：立枯病、枯萎病、灰霉病、叶霉病、晚疫病、青枯病。下面先来说病害：1、立枯病，幼苗期均可发病，病苗茎基变褐，茎叶萎垂枯死，稍大幼苗白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死，一般不倒伏，主要危害大苗或育苗番茄的茎基部或地下侧根，病部初呈暗褐色，后绕茎基或根茎扩展，致皮层腐烂，果实膨大后因养分供不应求逐渐萎蔫枯死。主要通过水流和农具传播，还有播种过密、光照不足、温度过高容易引发该病。防治措施：加强苗床管理，注意提高地温，科学放风，防止苗床或育苗盘高温，高湿条件出现。苗期喷施芸苔素内酯水剂增强植株抗病力。发病初期喷淋甲基硫菌灵悬浮剂或恶霉灵水剂。要是猝倒病和立枯病同时发生时，可以用醚菌酯悬浮剂视病情间隔7-10天一次，连续防治2-3次。2、番茄枯萎病番茄枯萎病是番茄的一种土传病害。各地均有分布，对产量造成很大的损失，该病一般在开花结果期开始发病，病初的时候茎侧下向上出现凹陷区，使一侧叶片发黄，变褐后枯死，有的半个叶序或半边叶变黄，也有的从植株距地面近的叶序始发，逐渐向上蔓延，除顶端数片叶完好外，其余都枯死。一般从幼根或伤口侵入寄主，还有通过水流或灌溉水传播蔓延，土温28度、土壤潮湿、连作地、移栽或者中耕时伤口很多，植株生长势弱的田块发病重，还有酸性土壤以及线虫取食造成的伤口有利于本病发生。防治措施：选用耐病品种，轮作倒茬，一般应轮作3年以上。使用充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术，配合微生物菌剂一块使用，提高植株抗病力。采用新土育苗和床土消毒，定植时用恶霉灵可湿性粉剂蘸根使用。发病初期喷淋或浇灌甲基硫菌灵胶悬剂或乙蒜素乳油进行灌根。3、番茄灰霉病：灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害，病菌主要侵害果实，侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展，使果皮成为灰白色水渍状，变软腐烂，以后再果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层，果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶，成株期病斑始见于叶片，表面生少量灰霉，叶片最后枯死。低温、高湿是发病的必要条件，尤其高湿是病害发生发展的主要因素，温度在15度左右，相对湿度80%以上为发病的起始条件，保护地在春季偶遇连阴雨天气，如不及时放风，棚内气温降低，湿度增大时，则本病严重发生，此外，植株密度过大，生长繁茂和管理不善均能促进病害发生发展。防治措施：保持棚膜清洁，增加光照，适时通风，降低棚内湿度，建议在上午保持较高的温度，使棚顶露水雾化，下午适当延长放风时间，夜间特别是下半夜应适当增温，避免植株叶面结露。浇水要选在晴天进行，避免在阴雨天浇水，同时要控制浇水量，切忌大水漫灌，最大限度的降低湿度，对病叶，病果和病枝要及时摘除，装在塑料袋内，带出棚外集中处理，防治病菌再次侵染。灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶，发病中后期，可采用中西医结合的防治方法，温室大棚番茄灰霉病的防治技术。烟熏可以用百菌清烟剂，傍晚分点布放，用暗火点燃后立即密闭烟熏一夜，次日开门通风，这个也是需要技术的。重点是抓好3点：一是整地前清除上茬残枝败叶减少菌源；二是大棚定植前高温闷棚和熏蒸消毒，利用夏秋休闲高温季节，密闭大棚。4、叶霉病也叫黑霉病，主要为害叶片，严重时也能为害茎，花器和果实，一般在盛果期前后发生，该病从番茄下部叶片开始发病，逐渐向中上部叶片蔓延，叶片发病先在叶背产生椭圆形谈绿色绿斑，后变成浅黄色，病斑上长出灰色霉层，以后霉层变紫褐色或黑褐色，叶片正面病斑谈黄色。该病在番茄的各个生长期都可发生，以在结果盛期为害最重，对番茄产量影响较大，大棚、温室内通风不良，高温高湿，叶霉病发生严重，减产百分之三十左右；温度20度-22度．空气相对湿度80%以上时发病严重；当肥料不足、植株生长势衰弱或种植密度大、茎叶过于繁茂时，影响通风，都会导致病害发生。防治措施：大棚番茄叶霉病的防治应采取以农业、生态防治为主，化学农药防治为辅的综合防治技术。选种抗病品种，与非茄科蔬菜进行3年以上的轮作，发现病情早防早治，药剂轮换使用。保护地可在发病初期用百菌清烟剂于傍晚用药。5、番茄晚疫病：是番茄的重大病害，流行性很强，如果不及时采取科学的预防措施，发展迅速，难以控制，造成大面积毁灭性灾害。幼苗和成株均可染病，幼苗染病，叶片上出现暗绿色水渍状病斑，迅速向叶柄和颈部扩展，使之变细呈褐色坏死，幼苗萎蔫死亡，成株发病主要侵害叶片，叶柄和茎秆，严重时也为害青果。发病规律该病菌是一种强寄生菌，在活的寄主上寄生才能长期存活。在生产中，病菌主要在保护地番茄、茄子上为害过冬，也可在储藏的马铃薯块茎中越冬。条件适宜时越冬病菌在其越冬寄主上产生孢子囊，由气流或雨水传播至番茄上引起发病，最初发病的植株叫做“中心病株”、中心病株又产生大量的孢子囊借气流或雨水传播，使病害向四周迅速扩展蔓延。防治方法：开沟起垄栽培，合理密植，便于将雨水及时流至沟中。采用生态和农业调控技术，生产上结合放风调温调湿，减少结露量和时间，就可减轻发病，从开花前开始，随时进行田间调查，重点观察下部叶片，及时发现中心病株（或病叶），并进行药剂防治，决不能怠慢，喷药要均匀、雾细、周到。选用的药剂有醚菌酯悬浮剂，氢氧化铜可湿性粉剂等。6、番茄细菌性青枯病：苗期虽有侵染，但不表现症状，直到番茄坐果初期，病株顶部，下部和中部叶片相继出现萎蔫的，中午明显，傍晚以后又恢复正常，发病后如果土壤干燥，气温偏高，数日后即枯死，病株萎蔫致死时间很短，死时植株仍保持绿色，仅叶片色泽稍变淡，所以称青枯病。病源随病残体遗留在土壤中越冬，如果没有寄主也可以在土壤中存活14个月，最长可达6年之久，时生温度为25度，病源通过雨水，灌溉水，地下害虫，操作工具等传播。防治方法：番茄与禾本科、十字花科、百合科以及瓜类作物进行2-3年轮作，最好是与水稻等作物进行水旱轮作效果最为理想，不能与茄子、辣椒、马铃薯、花生以及豆科作物在同一块地上连作。推广高畦种植，开好三沟，做到厢沟、中沟和围沟想通，排灌方便，多施腐熟有机肥，做到氮磷钾配合使用，提高植株抗病能力，发病初期浇灌噻菌铜悬浮剂等，首次用药应在发病前10天，也可用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂进行灌根。
番茄在种植过程中，白粉病、灰霉、晚疫病、青枯、溃疡、叶斑是番茄上常见的病害，只有知道这些病害，合理做出防治，才能种出好的番茄。
番茄常见的病虫害有青枯病、病毒性疾病、晚疫病、蚜虫、棉铃虫等。防治方法：防治青枯病可以选择抗病的品种，加强肥水管理，或用77%悬浮800倍液浸灌水防治；防治病毒性病害可用10%硝酸钠浸种或者硫酸锌1000倍液等药剂喷施；防治晚疫病要提高植株的抗逆性，或使用72%霜霉病净润湿粉稀释800倍药剂喷洒。
一、番茄的常见病虫害及防治方法
1、番茄常见的病虫害
（1）青枯病
症状：番茄顶端叶片先萎蔫下垂，然后下部凋萎。刚发病的植株白天萎蔫，在傍晚的时候复原，病叶颜色变浅，几日后整株枯死。茎中下部增生不定根，湿度比较大时横切病茎，用手挤压，切面上维管束会溢出白色的菌液。
防治方法：选择抗病的品种，加强肥水管理，发现病株及时处理，采用77%悬浮800倍液浸灌水，防治效果比较好。
（2）病毒性病害
症状：该病害的主要表现为马赛克型、条纹型等，发病初期叶上稍有斑纹、紫色脉、茎上有深棕色至深褐色条纹，后期植株枯萎死亡，病果变形，出现不规则的坏死斑。
防治方法：在早栽、果实膨大时期及时浇水，播种前可以用10%硝酸钠浸种，还可以用8%宁南水剂800-1000倍液或者硫酸锌1000倍液等药剂喷施，防治效果比较好。
（3）晚疫病
症状：该病害发病条件为白天气温24℃以下，夜间10℃以上，整个生长周期内，番茄的晚疫病比早疫病发作早。主要危害叶、茎和果实。叶片染病时多从叶尖、叶缘开端，刚开始为暗绿色水渍状不规则病斑，后面转为褐色。
防治方法：加强田间管理，提高植株的抗逆性，在晴天的时候进行浇水，改善田间通风和光传输条件，发病的初期，可以使用72%霜霉病净润湿粉稀释800倍，每7-10天喷洒一次，防治效果比较好。
（4）蚜虫
症状：该病虫用针状的口器插入植株的寄生组织，吸食植株的汁液。被害植株叶子变黄，叶面皱缩下卷，植株生长受到影响而萎蔫，甚至死亡。
防治方法：可以使用2000-3000倍液的50%抗蚜威或者英国的50%辟蚜雾可湿性粉剂，或者40%乐果1000-2000倍液等药剂喷洒。
（5）棉铃虫
症状：该病虫以幼虫咬食叶片、嫩芽和嫩茎，吃成小孔或者缺口，严重吃光叶肉仅留叶脉。并且喜欢钻进果实内，引起病害侵入果实造成腐烂，降低果实品质甚至减产。
防治方法：3龄以上的棉铃虫对药剂有较强的抗药性，因此喷洒药剂的适宜时期为幼虫3龄之前以及未钻进果实的时候；可用21%灭杀毙乳1500-3000倍液，或者50%马拉硫磷乳剂800倍液等药剂喷洒。
二、番茄高产种植方法
1、选择优良的品种，不同的品种在不同的地区种植出的效果是有所差异的，所以要根据地区、土壤来选择合适优良的品种。
2、在合适的时期进行种植，不同品种以及不同区域的种植时间有所差异，所以要按照科学的时间进行播种。
3、根据所选择的品种以及种植地的肥沃程度来进行密度管理，每行之间的距离一般是在40-50cm之间，而每株之间的距离大概是在30-40cm左右。
4、番茄在除去基肥之外需要进行多次施肥，第一次是在番茄定植之后需要施肥，可以使用尿素促进番茄苗的生长；等番茄开花的时候要进行第二次施肥，可以使用钾肥和磷肥，这样可以促进开花和保护果实；第三次施肥在番茄座果之后胀果的时期，这个时候可以多次进行施肥。
一、营养不良（缺素症） 土壤中营养成分少或植株吸收营养能力较低都可导致植株营养不良，过多的水分、 低温以及植株根部受伤和病害的侵染等都有可能使植株、茎叶、果实营养不良。其症状 表现：植株生长缓慢，叶片褪绿，甚至烫伤，果实发育不良，结果减少，严重时果底腐 烂或产生斑点。 1．脐腐病 此病始发于幼果脐部， 初为水浸状暗褐色斑点，病斑逐渐扩大发展成 下陷、革质、褐色或黑色坏死区域，潮湿时斑上腐生黑色霉状物。坚硬的褐色区域可以 扩展至果实内部，病果提早变红，属典型的生理性病害。 此病是因为果实内缺钙而发生的，是供应果实营养的相应功能叶中钙供应不足，干 旱，盐浓度过高，以及植株根部受病虫危害或水分过多等，均影响植株从土壤中吸取钙 素，施氮肥过多有助于此病的发生，原因是氮刺激植株生长，而消耗了对果实有用的钙， 各种品种都较易感染此病。 预防措施：一是科学均衡施肥，除施足腐熟的有机肥做底肥外，还要用一定量的过 磷酸钙，以防土壤缺钙。二是深耕土地，采用地膜覆盖栽培，保持土壤水分相对稳定， 减少土壤中钙的流失。三是适时浇水，尤其是结果期注意水分的均衡供应，严防忽干忽 湿。开花结果期如遇高温干旱要及时浇水，雨季注意雨后排水。确保根系的正常功能。 四是生长前期要稳施氮肥， 避免营养生长过旺，在坐果期可叶面喷洒1％的过磷酸钙浸 出液或1％的氯化钙液，每10天左右喷1次，或用美林高效钙和其他钙制品喷洒幼果，间 隔5天～7天喷1次， 每穗果连喷2次～3次。另外，在幼果期要及时摘除脐腐果，以减少 植株体内的养分消耗，保证健果生长。 2．缺钾 西红柿是需钾较多的作物， 缺钾时，叶脉保持绿色，但主叶脉之间的叶 片组织褪绿，叶片卷曲、呈赤绿色，严重时沿叶缘发生灼伤。缺钾症状首先出现在老叶 上，钾不足降低了果实中酸的含量，同时引起果实内部褪色。 有时即使土壤中钾的含量不低，由于中后期根系吸收能力下降，不能提供足够的钾 素供给果实发育和植株生长，当果实成熟时仍表现出缺钾症状。当土壤中的钾供应不足 时，果实的发育就以损害叶片为代价，通常当结3穗～4穗果后，老叶出现缺钾，症状尤 为明显。若根系发达，那么症状出现较迟。 预防措施：栽培时施足钾肥，钾肥易挥发，易淋失，应采取基施、追施以及叶面喷 施相结合，保证中后期钾素的供应。 3．缺磷 苗期磷素不足会使植株生长缓慢， 叶片变紫，有时土壤中并不缺磷，但 常因低温、干旱阻碍了根系的吸收能力，而出现缺磷症状。磷素在土壤中移动性较小， 幼苗期需磷量大，应底施、深施。磷易被土壤胶体固定，所以施磷肥时可与腐熟好的有 机肥混合施或开沟集中施，可采用颗粒状磷肥，使其减少与土壤的接触面。生长中后期 叶面喷施补磷，提高磷肥的利用率。 4．缺铁 铁属微量元素， 但铁元素在植物生长发育中起着重要作用，铁不足可使 叶片褪绿，但叶脉包括小分枝的叶脉仍为绿色，特别是碱性的土壤阻碍植株对铁的吸收。 应配施铁肥， 但不宜过量。一般采用硫酸亚铁，底肥施2千克／亩～7．5千克／亩，叶 面喷施0．2％～1％的水溶液。 5．缺锌 锌不足可使叶脉间叶片变黄， 并发展成黑色斑点或变紫，缺锌严重，可 阻碍植株生长。植株生长期可叶面喷施硫酸锌0．02％～0．1％水溶液预防。 二、温度影响 1．日灼果 在阳光下， 果皮温度过高易引起灼伤，使其暴露的一边变成淡褐色革 质。不同品种类型间灼伤的程度有差异。防止日灼果最主要是避免果实受阳光的直射， 可采用较好叶冠的品种，定植时把花序安排在畦的内侧，整枝、打顶注意保护果实，高 温季节注意土壤水分供应，有条件的可采用遮阳网保护。 日灼果遇到雨水和雾水时，灼伤部分很容易发生黑霉病，这两种病同时发生，但发 病条件是没有关联的。 2．果实冻伤 无论是采收前或收后贮藏期，如遇长时间低温（0℃～10℃）可使果 实冻伤，使果实未完全成熟就脱落，或果实组织自行开裂，宜腐烂。有时在收获时不表 现症状，但在贮藏几日后就表现出症状。防止办法是避开低温。 三、畸形果 1．尖顶果 主要是由于使用植株生长调节剂浓度过高造成。如棚室栽培时，使用2 ．4－D或番茄灵保花保果时浓度过高，或处理花朵过早，或重复处理，或采用浸花处理 均较易导致尖顶果，一般情况下2．4－D的浓度以（20～30）×10－6或番茄灵的浓度以 50×10－6为宜，随气温升高浓度变稀，适期处理，避免重复。 2．椭圆形、 偏心形、菊形、多心室及脐裂形等畸形果 育苗期苗床温度太低，特 别是花芽分化期（3片真叶后） ，持续低温，又遇土壤过湿和氮肥过多，花芽的细胞分 裂作用旺盛，较易形成畸形果。所以，控制适宜的育苗条件是防止畸形果的关键，苗期 最低温度不能长时间低于8℃， 白天应保持在18℃以上，同时控制苗床的氮肥用量和土 壤湿度，防止营养生长过旺。 畸形果的产生还与缺钙、硼有关，因此床土配置时肥料要均衡，要有充足的钙、硼 元素，有机肥要充分腐熟，避免土壤中水分发生剧烈变化，地温要保持在15℃以上。 四、裂果 发生裂果的主要原因是高温、强光、干旱、暴雨及土壤水分的急剧变化，不同品种 类型间裂果差异较大，一般薄皮品种比厚皮品种严重，大果型品种比小果型品种严重。 另外，土壤中缺钙和硼或根系吸收受阻，导致果皮老化，易诱发裂果。 预防措施：首先选择抗裂果品种。其次合理浇水，避免干旱后遇雨造成土壤中水分 的急剧变化。再次是要加强栽培管理，定植前深耕土壤，施足有机肥，实行配方平衡施 肥，定植后中耕蹲苗，让根系充分生长，形成强健的根群，较好地吸收养分和水分，合 理密植，整枝摘心时注意果穗上方留2片～3片叶，让果穗隐藏在枝叶之间，避免阳光直 射引起裂果，注意适量补施钙、硼元素。另外，在结果期，叶面喷洒化学物质与生长调 节剂，可减轻裂果发生程度。 五、着色不良 果实的色素含量一般受温度、光照和土壤条件的影响较大，较适宜温度为20℃～26 ℃，温度过高过低都不利于茄红素的合成，果实成熟呈黄褐色。 在果实膨大期间，若氮、钾不足，叶绿素分解成茄红素的过程受到影响，则易形成 黄色果，高温条件下，茄红素含量下降，温度过低，果实内的分解酶活性低，形成着色 不良的黄色果实和果实带黄，特别是高温期果实受到阳光直射的部分黄色更强。 绿肩果的发生，除品种特征外，主要是由于夏季高温、阳光直射，果实温度过高， 抑制了果肩部的茄红素的形成而引起的。另外，施氮过多、缺钾、土壤干燥的情况下也 较易发生绿肩果。 为了提高果实的着色，应加强肥水管理，保证有充足的肥水供应，增施磷、钾肥， 合理密植与整枝。 六、遗传与生理失调 1．月巴大症（空洞果） 凝胶体部分充满子房，肥大的果实异常的轻和软，这主 要是由于授粉和胚珠受精不良，夜间温度低于13℃，白天温度高于30℃，或使用植物生 长调节剂不当，以及结果期水肥不足引起。 预防措施：首先控制开花期、幼果期的昼夜温度，15℃～28℃为宜。其次注意结果 期的肥水供应。再次用植物生长调节剂处理花朵时要正确掌握使用时期和适宜的浓度， 处理未成熟的花蕾或使用浓度过高，易形成空洞果。 2．豆疹病 在绿色果实的果皮产生较黑的小斑点， 当果实成熟时，斑点变成金黄 色，如果实暴露在阳光下，斑点干涸并可能开裂，从而易导致黑霉病和其他腐生菌的侵 染。 豆疹病是通过一个退化的基因引起的遗传性失调而发生的。 3．成熟果上的斑渍 果壁上颜色不均匀， 呈淡绿色或近于无色，有时在果内呈褐 色腐烂，原因不详。 4．筋条果 果肉组织的维管束部位坏死变成黑筋或果肉维管束变白成为白筋果， 此病多发于温室、大棚保护地生产中。 黑筋条果发生是因光照弱，营养生长过旺，栽培密度大，整枝不当，氮肥施用量过 多；白筋果则是因为缺钾，吸收氨态氮肥过多所致。两种筋条果都是因果实发育中生理 代谢不正常而形成。 预防措施：适量浇水，切忌大水漫灌。光照不足时，温度不宜太高，棚室内空气湿 度不宜太大，相对湿度控制在60％～70％，白天注意通风良好。不要过多施用氮肥，特 别是不要过多施氨态氮肥，适量增施钾肥和硼肥。合理密植，通过整枝、水肥及温度管 理使生殖生长与营养生长平衡。 5．网纹果 即从果实表面可以看到果肉呈网纹状， 一般成熟较晚。主要是因为土 壤含水量较低，根系不能很好吸收磷、钾，或磷、钾在植株体内移动困难，使植株生理 失调、代谢紊乱而形成的。生产中注意适时适量浇水，防止土壤干旱，增补施磷、钾肥， 培育强健的根系，可有效地减少网纹果的发生。（山西省晋中市榆次区农牧局 030600） 摘自：2002年第11期《农村实用科技》
病虫害是指由于病原菌入侵或环境条件影响而引起的症状,主要表现为植物出现叶片坏死,嫩枝,叶片上有斑块或出现枯梢,枯叶以及根部腐烂死亡,整株枯黄等现象,虫害是指由于昆虫对植物的咬食或吸食而形成的影响植物生长的的现象,主要表现为植物叶片或幼茎被咬破,出现缺损,或叶片由于吸食性昆虫的刺吸出现叶片黄化,卷曲的现象. 病害和虫害往往相互作用,相辅相成,虫害会使植物的长势减弱,抵抗力下降而容易遭受病害,虫咬的伤口往往是病原菌入侵的窗口,而且有些昆虫还可以传播病害,如蚜虫由于其口器中带有病毒,在吸食植物汁液时会将病毒传染给植物,另一方面,病害使植物生长不良,抵抗力下降,也易遭受虫害,所以往往生虫的植物也有病,生病的植物上也有虫.
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品营养与健康论文首先谈一下营养。营养，是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养学是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。而肥胖，则是指人体脂肪的过量储存，表现为脂肪细胞增多和(或)细胞体积增大，即全身脂肪组织块增大，与其它组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加，超过了相应身高所确定的标准体重。肥胖并不是很多人说的“营养好”了，相反，肥胖是另一种形式的营养不良，也就是营养不均衡。肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下，肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质，对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙，往往是血液中肌酸含量增高造成的。.多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有：黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。.注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质，一旦长期缺乏蛋白质，皮肤将失去弹性，粗糙干燥，是面容苍老。但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食，可引起过敏。.多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者，宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品；皮肤粗糙者，应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色，绿色蔬菜以及鸡蛋，牛奶，动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素，以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。.少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒，能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料，可促进血液循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤产生弹性而更加滋润。.适当饮水。正常的成年人每日应饮水2000毫升左右。充足的水分供应，可延缓皮肤老化。.少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病变的危险因素。但不可过分节食，以免皮肤失去活力。.睡眠充足。充足的睡眠既可清除身体疲劳，也是使皮肤保持健美的一味良药。多样的食物来源来实现。多吃蛋白质不会长脂肪。每克蛋白质与碳水化合物氧化后均产生千卡的热量。无论蛋白质还是蛋白质碳水化合物，摄入过多，所产生的热量身体消耗不了，都会变成中性脂肪贮存与皮下，使人发胖。.用热油锅炒菜。过热的油锅中，容易产生一种硬脂化合物，人若常吃过热油锅炒出来的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡，如不及时治疗，还可以诱发胃癌。用生水冷却蛋。将煮熟的蛋浸在冷水中，蛋壳随好剥，但病菌却仍有机可乘。如果要让蛋壳好剥，只需在煮蛋的时水中加如少量食盐。饭后马上吃水果。水果中含有大量的单糖类物质，若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致胃部不适。所以，吃水果宜在饭前一小时，饭后两小时。.多添佐料调味。胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的诱发性和毒性，多食用会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压，胃肠炎等多种病变，甚至导致人体细胞畸变，形成癌症。营养学家和临床医师认为，有目的的偏食对人体会起到保健作用。你可以根据自身的特点，合理地多提取一些可以补充有缺陷的一面的营养食物。身体瘦弱者，适当多吃瘦肉，鱼，蛋类，乳类，豆制品等含蛋白质多的食物，同时也应注意脂类，多糖类及维生素，矿物质食品的摄入量，以保持营养的平衡。脑力劳动者。每天应有足够的碳水化合物补充大脑对养分的需求，并适当增加含磷、铁、锌、硒等微量元素丰富的食物，如蛋黄、动物脑、禽肉、核桃、芝麻等。贫血患者。多吃动物肝脏和含氨基酸，蛋白质的水果和绿色蔬菜。皮肤干燥和粗糙者。多吃胡萝卜，番茄及茄子等蔬菜水果，避免摄入鱼、虾、蟹、酒等易导致过敏的食物。生活中应注意以下食品卫生：1、食物加工要烧熟煮透 。2、食物不宜保存过久 。3、贮存过的食物要彻底加热后再食用。4、生熟食品要分开，以防交*污染。5、餐具要保持清洁，并定期进行高温消毒。就餐时，应尽可能做到分餐或用公筷、公勺。6、用封闭的容器盛放食物。7、冰箱不是食物"保险柜， 不要把大量热的食品放入冰箱。8、生吃蔬菜水果要洗净消毒。日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1．养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2．生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3．不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。4．不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5．不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。6．不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。健康的食品有哪些呢？这里举几个例子。一、豆类食品（包括豆浆、豆奶）：含丰富优质蛋白（30%～45%）外，还含有较多不饱和脂肪酸、钙及维生素B族，被称为“植物肉”。这类食品对健康的益处，包括降低血清总胆固醇，降低低密度脂蛋白，促进心血管正常功能，防治骨质疏松，阻断和抑制癌细胞生长。不过，摄取大量豆类食品容易出现胀气，故消化不良者应间断、适量食用。二、十字花科蔬菜：包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜等。其突出优点是含有较多的维生素C、胡萝卜素，比如，西兰花中维生素C含量达50～60mg/100g，胡萝卜素含量也很高，达到7210?滋g/100g，为常吃蔬菜之最。此外，十字花科蔬菜还含有丰富的碱性元素（钙、钾、钠、铁等），属于碱性食物，对维持体内酸碱平衡有重要作用。它们所含的膳食纤维也很多，有助于防止便秘。最近发现，此类蔬菜还有阻止肺、乳腺、食管、肝、小肠、结肠、膀胱等部位癌症发生的作用。三、牛奶：含丰富的优质蛋白和矿物质，是天然钙质的最好来源，且有较高的消化吸收率。老年人一般如能保证每天250g奶类，有益于营养均衡，延缓骨质丢失速度，防治骨质疏松。酸奶营养成分与鲜奶相近，但能增加胃内酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制肠道大肠杆菌生长，促进消化。四、海鱼：鱼类尤其是海鱼蛋白质含量高，易于消化吸收，有良好保健作用。对老年人特别有益的是，鱼类脂肪中不饱和脂肪酸占80%以上，保健功效显著，主要有利于降低血小板凝结，防止动脉粥样硬化和血栓形成；另外，海鱼中钙、钠、氯、钾、镁等含量较多，可促进人体的正常代谢。五、菌菇类：以黑木耳为代表的菌菇类食物味道鲜美，还有较高营养价值。黑木耳、香菇除含较多氨基酸、甾醇类及谷氨酸钠等外，还含有大量矿物质和维生素B族。最近发现，黑木耳等有抗血小板凝结、降低血凝、减少血栓形成，有助于防治动脉硬化。此外，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用；对癌细胞也有一定的抑制效应。六、番茄：除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还含有番茄红素，加热后含量更高。番茄红素是较强的抗氧化剂，抑制脂质过氧化作用比维生素E更强，有助于改善老年黄斑变性，降低癌症发生率。七、胡萝卜：每100g胡萝卜含有胡萝卜素，且顶部含量比下部高，外围比髓中高，肉厚芯小的胡萝卜含胡萝卜素较多。中医认为，胡萝卜味甘、性平，有补中下气，调肠胃、安五脏等功效。八、绿茶：绿茶中的茶多酚具有良好的保健功效，在体内茶多酚有很强的清除自由基、抑制氧化酶等作用，故有助于预防心血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥等。九、荞麦：含碳水化合物和蛋白质较高，而含脂肪却较低（仅占）。荞麦含有丰富的亚油酸、柠檬酸、膳食纤维，在防治高血压及心血管疾病中有良好作用。十、禽蛋：鸡蛋、鸭蛋等除不含维生素C外，几乎含有人体所必需的所有营养素。禽蛋的氨基酸组成和比例适当，而且赖氨酸、蛋氨酸含量丰富，属于完全蛋白质。除患高脂血症外，一般老年人不必拒吃蛋黄。因为蛋黄中有较多维生素A、B、D，适量吃无妨。不健康食品有哪些呢？一、腌制类食品此类食品多用食盐腌制，口重的人，多食咸食才觉有味道，以咸来增加食欲，但“咸”易引起刺激性咳嗽，会使粘膜受刺激，且长期摄入高盐易导致高血压，易引起肾脏的负担过重。有实验表明，腌制的食品维生素大量损失。豇豆和白萝卜在20℃25%的盐水腌制15天，维生素C的保留率仅为5%，而咸鱼、咸肉中的亚硝胺类致癌物也会增加，为了您的健康，请少食不健康的腌制类食品。二、炸食品油炸食品多为面粉、肉、鱼类食物经油炸而成，油炸的食品富含高脂肪、油条、油饼脂肪的含量高达20%左右，比一般的面食脂肪的含量增加近10倍以上，多食易肥胖，也是导致心血管疾病的元凶。油炸食品中，对人体有害的铝含量也大幅上升。维生素几乎全部损失。高温油炸的肉、鱼类除脂肪大幅度提高外，还会引起蛋白质的变性。反复使用的高温过的油，致癌物质会大幅增加，为了您的健康，请少食不健康的油炸类食品。三、加工类食品多数加工过的肉类食物如肉干、肉脯、肉松、香肠等食品为了保存和感官，添加了一定量的亚硝酸盐，少食这类食物可增加食欲，大量的经常性的食用，会增加防腐剂的摄入，增加肝脏的负担，为了您的健康，请少食不健康的加工类食品。四、膨化食品膨化类食品多以淀粉类食物和油为主，为高热能食物，加工过程多添加了食盐和味精，且含有防腐剂。人们常以该食品作为休闲食品而享用，不再意之中多摄入不少的热能。儿童多作为零食食用而影响食欲，该类食物几乎不含维生素，多食易引起营养素。为了您的健康，建议您合理搭配营养，少食高热能的膨化食品。五、方便面方便面的失衡方便了人们的生活，但方便面多为高温油炸，脂肪含量接近油饼、油条超过20%。偶尔食用极为方便，但长期食用对身体不利。等等很多。科学的饮食，加上合理的运动，拥有一个健康的身体、优美的体形，自然不是梦想。作为大学生的我们更应懂的食品的保健，了解各种食品所含的营养价值，清楚食品的卫生与安全。
Three test the text dedicate[1] king's 浩 , dehydrate the research that tomato process agriculture university Master's [2] the glory of 昌 , the 麻 founds a nation, tomato powder processes the method comparison the [ J].Food technology,2001,(1):28-32[ pleased 忠 in king in 3], in just 渊 , etc..Spray fog the dry( the second version)[ M].Peking: chemistry industry publishing house,2003:385-388[4] Chen 萃仁 , etc..The dry characteristic in hot breeze in thin slice in tomato studies the [ J] with the agriculture university college journal of Zhejiang,2000,(2):133-135[5] Lee's 蔚 , etc..The tomato vacuum freezes the research of the dry craft the [ J].The highway transportation university college journal of Xian,2000,(6):32-34[6] 杜卫华 , the Sun gold is just, vacuum freezes the craft of the dry garlic powder the [ J].Have no the light work in tin university college journal,2003,(3):18-20[7] wood 弘通 .( day)The milk powder makes the engineering the [ M].Peking: the light industry publishing house of Peking,1987:89[8] Chen's 伟 , D 霄霖 , the ether handles the method withdraws the red and plain research in tomato in inside in ketchup[ J].Food industry technology,2003,(4):65-67[9] the glory of 昌 , etc..Tomato powder is in process hoarding process red and plain stability in tomato research[ J].Food science,2002,(8):33-37[10] 郭 jade is clear, 姚智华 , etc..The vacuum freezes the dry process parameter to sublimate the aridity can consume the combination of the influence the on trial research the [ J].Agriculture engineering college journal,2004,(4):180-184
CBM1.请用“基本检索”检索下题：番茄红素抗氧化作用的综述文献题目：番茄红素 and 抗氧化 限定：综述尖锐湿疣时白介素2（il-2）的研究文献题目：(白细胞介素2 or 白细胞介素?2 or 白介素2 or 白介素?2 or il2 or il?2) and 尖锐湿疣12岁以下儿童接种卡介苗与结核菌素试验研究缺省：卡介苗 and 结核菌素试验 限定：新生婴儿;婴儿;学龄前儿童;儿童2.请用“主题检索”检索下题：骨质疏松诊断的综述文献限定检索：综述主题词=骨质疏松/诊断请查查葛根素主要用于哪些疾病的治疗（列出2种以上疾病）-冠心病、脑血管疾病、外周血管疾病、功能性消化不良 、糖尿病周围神经疾病等3.请用“分类检索”检索下题：检索中药炮制对药物性能影响的相关文献分类检索：中国医学-中药学-炮制对药物性能的影响 分类号：白血病的中图法分类号类目名：白血病 分类号：.请用“作者检索”检索一下题目检索钟世镇院士第一作者发表文献多少篇。作者检索，输入钟世镇，点击第一作者的小图标，即可检得。检索胡平玲第一作者发表题目中含有“医院管理”的文献多少篇？#1 作者检索，输入胡平玲，点击第一作者的小图标#2 题目=医院管理#3 #1 and #25.请用多种检索途径综合组配检索下题：胰岛素在消化系统疾病的应用（自由词、主题词加分类）#1 主题词=胰岛素 #2 缺省=胰岛素 #3 #1 or #2#4 类目名：消化系及腹部疾病 分类号：R57#5 #3 and #4三氧化二砷（砒霜）的毒性试验（自由词加主题词）-#1 题目：砒霜 or 三氧化二砷 #2 主题词=毒性试验 #3 缺省=毒性#4 #1 and (#2 or #3)CBM：1.大叶性肺炎流行病学方面的文献主题词=="肺炎, 肺炎球菌性/EH/EP/MO"2.检索1996年以来有关治疗学龄前儿童哮喘的综述文献.哮喘 -限定:1999-2009;综述;儿童,学龄前;人类3.请综合利用中国生物医学文献数据库（CBM）的基本检索和分类进行检索，查找2003-2005年广州中医药大学发表的关于中药学方面的综述文献？请写出检索步骤。#1地址： 广州中医药大学#2分类： 中药学 扩展#3限定： 2005-2008；综述#4=#1 and #2 and #34.娱乐新闻经常有对明星在生育之后患抑郁症的报道。请你用中国生物医学文献数据库（CBM）的主题检索途径，查找2005以来关于此类病症的流行病学研究文献。请写出检索步骤并记录最新一篇文献的出处。1 主题 产后抑郁症2 副主题词 流行病学3限定：2005-20084 文献出处：中国妇幼保健5. 某同学患失眠症已经很久，每天晚上都无法很好入睡。请你用中国生物医学文献数据库（CBM）的主题检索进行检索，查找2003年以来关于失眠症膳食疗法方面的文献。主题词=="入睡和睡眠障碍/DH/全部树"，时间限定2003-2009CBM1. 三氧化二砷（砒霜）的毒性试验（自由词加主题词、主题词加主题词）-#1 题目：砒霜 or 三氧化二砷 #2 主题词=毒性试验 #3 缺省=毒性 #4 #1 and (#2 or #3)2.利用中国生物医学文献数据库(CBM)查找2004年发表的氟尿嘧啶用于胃癌治疗方面的文献。要求：检出的文献是病例报告。请写出检索步骤的全过程及对应检出了多少条记录。#1 缺省 氟尿嘧啶 AND 胃癌#2 PY=2004#3 PT=病例报告#4 #1 AND #2 AND #3注：或者在限定界面设置相关条件；或者指明多次使用二次检索。3.利用CBM数据库，检索中国医科大学的刘勇发表的有关聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction，简称PCR)的文献。要求尽可能查全，请写出你的检索式。#1 TI=聚合酶链式反应 OR Polymerase Chain Reaction OR PCR#2 AU=刘勇#3 AD=中国医科大学 OR 中国医大#4 #1 AND #2 AND #34.利用CBM数据库的“分类检索”界面查找2008年发表的有关“抗溃疡药”的文献。请叙述你的操作过程。点击“分类检索”，输入“抗溃疡药”，查找到此类。按分类检索。在结果界面选择二次检索，选择“出版年”字段，输入“2008”，执行检索。5.检索侯凡凡发表的文献有哪些，作为第一作者发表的文献有多少？作者检索里边，输入侯凡凡，即可得到发表文献数量；点击后边第一作者的图标，可显示第一作者发表文献的数量。CBM1. 请查第一军医大学的夏旭在2003年以第一作者发表的文献。＃1 夏旭 第一作者的论文＃2 第一军医大学（地址） 2003年的论文＃3 ＃1 and ＃22. 利用中国生物医学文献数据库(CBM)基本检索查找2001年以来我校发表的有关卫生经济方面的文献。请写出检索步骤及最早一篇文献的标题。参考答案： 缺省/题目：#1 缺省 卫生经济#2地址：南方医科大学 or 第一军医大学#3时间限定：2001-2008#4 #1 and #2 and #3标题：全环境保护预防恶性血液病医院感染的卫生经济学评价3.在这个压力倍增的年代，很多人都患上了抑郁症，不少明星因为抑郁症而自杀。请你用中国生物医学文献数据库（CBM）的主题检索进行检索，查找关于抑郁症膳食疗法方面的文献。请记录检索过程及最新一篇文章的题录。参考答案：主题检索： 抑郁症 副主题词：膳食疗法题录：标题 日常饮食对抑郁症患者的疗效观察著者 吴月容著者单位 莆田武警8710部队医院 351133出处 中华中西医临床杂志 2002; 2(12): 108-109CJFD1 2000年以来《中华检验医学杂志》发表的循证医学文章；国家自然科学基金论文有多少?刊名：中华检验医学杂志并且 主题：循证医学并且 基金： 国家自然科学基金并且 年代限定：2000-20082 我校邹飞教授2002年以来发表在我校学报上的文章。高级检索作者：邹飞并且 单位：南方医科大学 或者 第一军医大学并且 刊名：第一军医大学学报 或者 南方医科大学学报并且 年代限定：2002-20083检索 《解放军医院管理杂志》，最新一期是哪年哪期？这个杂志是核心期刊吗？它是否发表过篇名中含有“流行病”方面的文章？请写出其中一篇文章的题录。期刊导航，输入 解放军医院管理杂志最新一期 2008年5期。有流行病学的文章。不是核心期刊。题录：口腔流行病大样本调查的器械管理.李洁,唐荣银.2003/02：43-44CJFD：1. 查找姚开泰院士发表的论文被他人引用几次参考文献：姚开泰不包含 作者：姚开泰检索出的结果数量既是被他人引用的次数。2. 从篇名字段查找1997年以来心肌梗塞动脉内支架治疗方面的文献篇名：心肌梗塞并且 篇名：动脉内支架时间：1997-20093.查找1997年以来南方医院放射科发表的文献，选择性地进行全文浏览单位：南方医院放射科时间：1997-2009匹配方式：模糊4.检索2004年有关水蛭研究的国家自然科学基金的论文主题（或篇名、关键词）：水蛭基金：国家自然科学基金时间：第一军医大学学报有多少篇我校发表的论文被CJFD收录？其中研究睡眠的论文有多少篇？刊名：第一军医大学学报 或者 南方医科大学大学学报并且 单位：第一军医大学 或者 南方医科大学并且 主题（篇名或者关键词）： 睡眠6.请在中国期刊全文数据库（CJFD）中检索2000-2007年我校王彩云老师发表的关于“青风藤”或者“青藤碱”的论文有多少篇？其中受国家自然科学基金资助的有多少篇？请写出检索步骤、检索结果并摘录其中任何一篇文章的引文格式题录。单位：第一军医大学 或者 南方医科大学并且 作者： 王彩云并且 主题：青风藤 或者 青藤碱并且 时间：2000年-2007年并且 基金：国家自然科学基金10篇． 其中第国家自然科学基金7篇。题录：王彩云,莫志贤,涂宏海. 青藤碱对吗啡依赖离体豚鼠回肠作用的实验研究[J]. 第一军医大学学报,2003,(4).CJFD1.《中华检验医学杂志》发表的循证医学文章有多少；其中国家自然科学基金论文有多少刊名：中华检验医学杂志篇名：循证医学基金：国家自然科学基金2.请检索中国期刊全文数据库（CJFD）回答2006年以来我校张群老师发表的期刊文献共有多少？其中作为第一作者发表的又有多少？抄下篇名中含有“血吸虫”的文献篇名及来源期刊。作者：张群单位：南方医科大学时间：2006-20096篇，第一作者的4篇。文献篇名：文献日本血吸虫小蛋白型多药物/代谢物排出蛋白样基因(SMR-like)的发掘和生物信息学分析 来源期刊：热带医学杂志（检索时间）3.利用中国期刊全文数据库的“期刊导航”查找它收录的“中国医学”方面的期刊有多少种？其中<中草药>这一份刊更新到哪一年哪一期？112种；2007年09期 【检索日期：2008-12-25】CJFD1. 查找并阅读全文：张丽华. 知网节与知识网络. 现代图书情报技术， 2006 (9) : 85- 88作者：张丽华并且 篇名：知网节与知识网络2. 查找2004年-2006年CJFD中收录的关于三氧化二砷（砒霜） 用于临床治疗方面的文献高级检索：主题：三氧化二砷 或者砒霜并且 主题：临床治疗时间：2004-20063. 南方医科大学学报 2006年第2期发表的文章数量，其中本校作者发表的文章数量是多少？刊名：南方医科大学学报期：02单位：南方医科大学时间：20064. 检索2005年有关鼻咽癌研究的自然科学基金论文基金：自然科学基金并且 主题：鼻咽癌并且 时间：2005Pubmed1 德国科学家哈拉尔德•楚尔•豪森（Harald zur Hausen）因发现导致宫颈癌的HPV（人乳头状瘤病毒）而获得2008年诺贝尔生理学或医学奖。请利用PubMed回答该作者2008年是否发表了有关HPV的文章？如有，请写出该文的出处。Papillomaviruses—to vaccination and beyond期刊 Biochemistry (Moscow)ISSN 0006-2979 (Print) 1608-3040 (Online)期 Volume 73, Number 5 / 2008年5月文章类型 ReviewDOI 页 498-503学科分类 生物医学和生命科学SpringerLink Date 2008年5月31日2 请利用PubMed检索2000年以来有关“65岁以上老人阿尔茨海默病（Alzheimer Disease）死亡率（mortality）的综述（Review）文献”。写出检索过程及命中文献数，记录最早一篇文献的出处。＃1 "Alzheimer Disease/mortality"[Mesh]＃2 Limits: Publication Date from 2000/01/01 to 2009/06/01, Review, Aged: 65+ years＃3 ＃1 AND ＃28篇，最早如下：Potential savings in the cost of caring for Alzheimer's disease. Treatment with AB, Gnanasakthy A, Snyder EH, Bala MV, Richter A, Mauskopf . 2000 Apr;17(4):351-60. 利用pubmed检索关于SARS治疗（treatment, therapy）的英文文献,要求检出的文献带有文摘，发表时间是2004－2008。叙述如何操作可以完成上述检索要求。#1 "SARS Virus"[Mesh] and (therapy OR treatment)#2 Limits: Publication Date from 2004/01/01 to 2008/12/31, only items with abstracts, English#3 #1 AND #24利用pubmed Single Citation Matcher查找下面文献：发表于New England Journal of Medicine 2000 年11月、内容是关于采用臀部保护器( hip protector)预防臀部骨折( hip fracture)的文献，请写出文献第一作者、文献篇名。步骤：Journal:the New England Journal of MedicineDate:2000/11Title words: hip fracture and hip protector参考答案：Prevention of hip fracture in elderly people with use of a hip P, Parkkari J, Niemi S, Pasanen M, Palvanen M, Järvinen M, Vuori Engl J Med. 2000 Nov 23;343(21):自己的名字在英文杂志上的书写格式？钟世镇 zhong sz 王选 wang x6 利用pubmed查找Pubmed收录的2003年来我校珠江医院发表的文献。Affiliation：zhujiang hospital ORzhu jiang hospitalPubMed：1.检索1996年以来有关学龄前儿童哮喘(asthma)的药物治疗(drug therapy)的带摘要并是综述的英文文献."Asthma/drug therapy"[Mesh]，限定1996-2009；abstract；english；review，学龄前儿童2.检索疯牛病(mad cow disease)流行病学(epidemiology)研究的文献.("Encephalopathy, Bovine Spongiform"[Mesh] OR "Encephalopathy, Bovine Spongiform/epidemiology"[Mesh]3.检索PubMed收录《中华医学杂志》(Chinese medical journal)的论文有多少篇？Chinese medical journal[journal name]4.检索南方医院侯凡凡教授2006年在新英格兰医学杂志上发表的论文标题是什么，刊登在哪卷.哪期.哪页？限定：Author：hou ff journal：N Engl J Med date：2006Efficacy and safety of benazepril for advanced chronic renal Engl J Jan 12；354(2)：131-40Pubmed1 一篇文章发表在一期刊上，具体信息如下：2006, volume 26, issue 5, and began on page 553. 请利用Pubmed查出这篇文章的作者以及作者的通讯地址。利用single citationAuthor：Yang LP, Liu ZF, Li YM, Li ZJ, Jiang address：Department of Pathophysiology and Guangdong Provincial Key Laboratory of Functional Proteomics, Southern Medical University, Guangzhou 510515, you want to find a meta-analysis published in 2006 on PubMed’s MeSH Databases: drugs for treatment of pregnancy induced hypertension, how should you do? Please write down your search strategy and the article’s funding strategy: "Hypertension, Pregnancy-Induced/drug therapy"[Mesh] AND (("2006"[PDAT] : "2006"[PDAT]) AND Meta-Analysis[ptyp])External sources of support：No sources of support suppliedInternal sources of support：NSW Centre for Perinatal Health Services Research, The University of Sydney AUSTRALIA；Medical Research Council UK；Resource Centre for Randomised Trials, Oxford UK3请利用MeSH Database回答PubMed中收录的有关“痴呆（dementia）流行病学（epidemiology）研究”的文献最早发表于哪一年？并写出文章的篇名与作者答案：1957年Huntington's chorea it PN4.请利用PubMed回答2008年11月以来发表在BMC Public Health上的文献中，由PMC提供免费全文文献有几条？请写出以Ahonkhai VI为最后一名作者的文献篇名。答案：5条Determinants of vaccination coverage in rural . 用limits界面利用PubMed检索2003年以来关于脑血管意外（cerebrovascular accident）的治疗(therapy)方面的免费全文文献。"Stroke/therapy"[Mesh] Limits: Publication Date from 2003 to 2008, only items with links to free full text2. 请利用MeSH Database回答PubMed中收录的有关“痴呆（dementia）流行病学（epidemiology）研究”的文献最早发表于哪一年？并写出文章的篇名与作者1957年Huntington's chorea it . 法国科学家弗朗索瓦丝•巴尔－西诺西（Françoise Barré-Sinoussi）和吕克•蒙塔尼（Luc Montagnier）因发现HIV（人类免疫缺陷病毒）而获得2008年诺贝尔生理学或医学奖。请利用PubMed回答吕克•蒙塔尼2004年是否发表了有关HIV的文章？如有，请写出该文的出处。（15分）有，出处：J Thromb Haemost. 2004 Mar;2(3):514-5
番茄是最常见的蔬菜之一，在我国山东、辽宁、河南等地种植面积大，产量高，是许多农民朋友勤劳致富的种植项目。近些年来，为了适应消费者多样化的需求，颜色多样、形状各异的番茄品种愈来愈多，而且从口感上来说，也愈来愈丰富，对保障咱老百姓的营养均衡起到重要作用。
种过蔬菜的朋友都知道，番茄根茎十分充沛，在培养过程中非常容易存活，但是要得到高产优质高益，除开要管理好病害之外，很关键的一点就是为了确保好番茄的养分提供，就跟人一样，身体健壮是否，身体素质是否身心健康，跟营养成分水准有较大关联，缺乏营养的人在运行和工作中往往会由于健康问题拉后腿。番茄也一样，营养成分提供无法得到充足保障，也会拖番茄质量和产量的后脚。
从我本人多年来与生产一线的果农朋友触碰看来，在番茄的监管上，对植物的调节大伙儿都已经能做的很好，但是在施肥方面却存在许多误区，对肥料的基本特点和番茄生长发育的各个阶段对养分的需求规律上认识仍较为模糊，大致来说，主要体现在以下几个方面。
氮肥是番茄生长必须的“三要素”之一，是番茄植物生长保持良好的一个基本。主要原因在于氮肥是保证叶子看起来多、看起来大的关键养分基本，而叶子是光合作用制造有机物质的主要功能人体器官，也就是为番茄开花、结果、果实膨大源源不断给予养分适用，假如氮肥供应不足，叶子这一制造养分的厂子的生产能力便会大幅度出现缩水，高产也就没有了保障。
但是如今许多农民朋友对自己家菜园的土壤有机质情况并不了解，为了获得高产，在氮肥的施用上，基本全凭工作经验，认为仅有高资金投入，才有高产出，这一误区造成氮肥长期存在过多的情况，那样造成的结果便是加重土壤的次生矿物盐碱化，对番茄的生长来说，不一样的生长阶段对氮肥的需求规律也存在差别。
兵马未动，粮草先行，在进入盛开坐果期以前，番茄主要开展的是伸蔓长叶，也就是营养生长，进而为以后的结果实造就基本，给予化学物质由来。因此这个阶段的追肥需要以氮肥为主导。但是一旦进入结果实期以后，施肥过程中就应当降低氮肥的施肥量，因为这个阶段氮肥过多，会造成植物生长过旺，产生旺长，造成的结果便是叶子制造出的营养元素，向花果位置运送的少，进而造成落花落果。
磷肥都是番茄生长必须的“三要素”之一，在番茄的生长过程中，对根茎的生长和优良吸收作用的充分发挥起到重要作用。对地面一部分来说，磷肥能够推动开花期的优良发育，并且为营养元素的累积起到推动作用。番茄缺磷的情况下，叶子颜色会发暗变紫，影响光合作用的高效率，而且会造成落花落果。
但是，磷元素对番茄优良生长的功效虽大，但是总体需要量却并较低，从我触碰的生产制造案例和查看的相关研究参考文献看来，在我国大部分的番茄生产制造都存在磷素超标准的难题，棚房间内的番茄种植土壤均值磷超标乃至做到4倍之多。
过多的磷会被土壤颗粒物给吸咐固定不动住，进而不可以被根茎合理吸收，也就是变成失效态磷，那样一方面造成养分消耗和资金投入上的损害，另一方面也会加重土壤的次生矿物盐碱化，不益于可持续性生产制造。因此在番茄种植上，磷肥应当减药，而且重心点应当由施磷肥，变为让土壤释放出来磷肥，也就是让媳妇在土壤颗粒物上的磷肥释放出，变成合理态。
实际的方式首先是增施充足沤肥的有机肥料，这样可以有效的降低磷肥变成失效态的占比。另一方面便是施入解磷的菌肥，也就是通过有利微生物菌种的功效，使本来本固定不动吸咐住的磷元素，被释放出，变成可被根茎吸收的形状。
在番茄的全部生长过程中，需要量最高的微量元素便是钾肥，钾肥能够有效的推动番茄叶子里边制造的营养元素向果实人体器官运送和转换，一起还能够提升番茄的口感和特色，因此，钾肥也被变成"质量原素”。
与氮肥和磷肥在土壤中广泛过多不一样，如今在制造上长期存在钾肥施肥量不足的情况，那也是牵制番茄产量和质量提升的一个关键因素，例如番茄在收获期来临的情况下，经常发生上色不均匀，或者“青肩”等状况，钾肥供给不足便是关键缘故。
钾肥在土壤移动性很强，不易被土壤颗粒物给拘束住，因此倘若一次需求量太大的花，非常容易在在给排水的情况下，随水中渗并被送到深层次土壤中，这样一来番茄的根茎就无法吸收到，钾肥的使用率也就大幅度降低，因此在钾肥的施用上，不可图方便一次使用量很大，而应当薄肥勤施。
在施用的阶段上，在番茄进入盛开坐果期后就需要逐渐增加钾肥剂量，由原先的氮肥为主导变成钾肥为主导，请在果实进入迅速成长期后增加使用量，进而保证果实的膨大由多方面的养分供货，在施用形式上最好是以少量多餐地冲施为主导，因为叶面喷施补充量少，功效效果相对性不明显。
番茄要做好身心健康生长，所必须的微量元素有十余种，那些原素在需求上差别特别大，但是每一种都不能获得，这一点就像大家的食材，蛋白、维他命、水、糖份这些缺一不可，而这种食材里边的盐份占有率尽管非常少，但是人要维持体系身心健康，盐份却不可或缺。
番茄种植所必须的大部分中微量元素，能通过有机肥料来满足需求，但是也有一些需要量偏多的是中微量元素在制造上常出现供给不足并影响产量的难题，较为常见的便是硼肥、钙肥。硼元素影响花器的发育，供应不足花果发育不良会增加落花落果和畸形果的占比，而番茄钙肥供给不足则很容易造成烂果和脐腐病的产生。
在机肥的保障下，在番茄的生长前期，往往种微量元素造成的缺素症不会太明显，但是在中后期会逐渐严重，因此在番茄进入盛果期以后，在追肥过程中要有意识地加入中微量元素，或者通过叶面喷施螯合态地中微量元素，频率大概为每周一次。
同学，我和很多同学的毕业论文都是在国淘论文写作网写的。感觉这里写的不错，文笔挺好的。驳论是就一定的事件和问题发表议论，揭露和驳斥错误的、反动的见解或主张。驳斥错误的、反动的论点有三种形式：①直接驳斥对方的论点。先举出对方的荒谬论点，然后用正确的道理和确凿的事实直接加以驳斥，揭示出谎言同事实、谬论与真理之间的矛盾。有的文章，首先证明与论敌的论点相对立的论点是正确的，以此来证明论敌的论点是错误的。②通过批驳对方的论据来驳倒对方的论点。论据是论点的根据，是证明论点的。错误和反动的论点，往往是建立在虚假的论据之上的，论据驳倒了，论点也就站不住脚了。③通过批驳对方的论证过程的谬误（驳其论证）来驳倒对方的论点。驳倒了它的论证中关键问题，也就把谬论驳倒了。
有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文
在社会的各个领域，大家对论文都再熟悉不过了吧，通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文，仅供参考，大家一起来看看吧。
摘要：
夏日阳光小番茄是从以色列引进的.一种热带作物，既可作为水果，又可作为蔬菜食用，营养价值较高，外观独特、口感清甜，是当前最好的小番茄品种之一。夏日阳光小番茄有机生态型无土栽培技术简单易行，可有效解决土壤连作障碍，该文从准备栽培设施、育苗、定植、定植后的管理等方面对该技术进行了介绍。
关键词：
夏日阳光小番茄；有机生态型；无土栽培；栽培管理；病虫害防治；
引言：
夏日阳光小番茄，为茄科蕃茄属一年生草本植物，属于以色列新品种，为杂交一代，无限生长型，中熟，单果重约10~15g,一年四季均可栽培，长势强、花序大、花量多、坐果能力强、产量高。有机生态型无土栽培技术采用基质和固态有机肥栽培，直接用清水灌溉，具有成本低、省工、易操作、产量高、品质优等特点，不仅可解决连作障碍问题，还可实现设施蔬菜无公害生产。
一、设施条件
夏日阳光小番茄适宜种植在南北向温室里。该品种属喜温作物，营养生长期最适温度为白天22~25℃、夜间10~15℃，生殖生长期最适温度为白天25~28℃、夜间22℃左右。
1、栽培槽
福建省泰丰生态农业科技有限公司的夏日阳光小番茄生产设施为6连栋锯齿形温室大棚，温室规格为46m×42m,面积1932m2,采用7m跨连栋温室类型，柱间距4m,温室天沟高,顶高.覆盖材料采用上海普拉斯克PEP优质15CC利得膜，同时安装外遮阳设备。棚内栽培槽从深圳金钲有限公司购买，槽边框高30cm,内径宽50cm,长5m,南北方向地下式放置，即将栽培槽埋入土中。槽边框略高于地面，槽间距80cm.每个大棚放置5槽，距离温室内墙北面留80cm,南面留50cm.用地布覆盖温室周围的沟槽和通道，防止杂草生长，避免土壤带入种植槽中[1].
2、灌水设施
棚内安装自来水设施，每个温室配备独立灌水系统。灌溉系统采用自动控制的水肥一体化设备，配套120目过滤器和自动施肥器的膜下滴灌系统。
3、栽培基质
栽培基质选用从印度斯里兰卡进口的椰糠砖，初始EC<.椰糠是椰子外壳的纤维粉末，具有无污染、透光性良好、可再利用、成本低等优点，是当前应用比较广泛的环保型无土栽培基质。
二、育苗
通常用50℃温水浸种，浸泡时间为10~15min,然后把番茄种子浸泡在清水中3~6h,最后用纱布把种子包起来催芽，大多数种子会在2~3天后发芽。
利用72孔穴盘进行无土育苗，基质用泥炭、白云石、蛭石按2:1:1比例混合，也可直接购买商品育苗基质。播种前用95%恶霉灵3000倍液浇淋基质至湿润，装入穴盘扫平待用。每穴播种1粒，播后覆盖基质，再浇透水，用遮阳网盖好，要求湿度保持在30%左右。
出苗后要及时见光，子叶展开前适度控水防止发生高脚苗，中午注意适时遮荫，防止强光直射。幼苗4片真叶时大田定植，定植前几天适度控水炼苗，并注意防治猝倒病、潜叶蝇和白粉虱等病虫害。
三、定植
大棚内前茬作物拉秧后，及时清除棚内茎叶、杂草。腐熟有机肥300~500kg/亩、复合肥30~50kg/亩施入基质，深翻灌水。地表封盖具有避蚜虫、降温、除草等功能的银黑双色地膜，大棚密闭，高温闷棚15~20天，然后放风1~2天，即可准备定植。定植前大量浇水，让基质充分浸透。每亩栽种1200~1500株，选择无病虫害、健壮、无机械损伤的幼苗带基质移栽。种植时确保植物露出子叶，定植后浇透水，一般种植存活率高达100%[2].
四、栽培管理
1、水肥管理
定植后第20天开始首次追肥，营养生长期追肥频率为10~15天/次，采用根部追肥，每株施用诺普丰水溶性复合肥5g.第3穗花开后每7天追肥1次，每亩施用福邦益微元全水溶颗粒有机肥5~7g.最后一批夏日阳光小番茄采收前7天停止追肥。施肥时控制氮素化肥的使用量，防止徒长；可追加二氧化碳气肥提高光合作用效率。
2、光热管理
棚膜使用可连续覆盖2~3年的长寿无滴膜。高温季节温室外覆盖遮阳网进行遮阳，同时定期通风降温；低温霜冻期棚内可通过覆盖二层膜或电加热等措施进行增温。适当降低种植密度，及时摘除植株下部老残病叶，增加田间透光。同时，在保证适宜温度的同时尽量让植株多接受光照。
3、植株调整
株高40cm时吊蔓，前期禁止主蔓放倒平卧，以免磨损第1穗果，影响果面商品外观。采用双秆整枝在保留主茎外再留1条第1花序下叶腋抽生的侧枝，任其生长形成双秆，其余侧枝全部摘除。一般主枝留6穗果，侧枝留4穗果，待6穗花时封顶。
一般定植约15天后用剪刀打杈，不能用手折，手折会不小心伤到主枝，使组织液外流，加重植株水分流失。要对使用的工具进行消毒，防止植株染上病害。打杈时还要特别注意，早上有露水时不可以打杈，若实在急需打杈，必须确保打杈的同时使用杀菌药，如多菌灵。打杈当天不能施肥灌水。
4、病虫害防治
苗床期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫，田间病害有灰霉病、早晚疫病、细菌性斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。应按照"预防为主，综合防治"的植保方针，坚持"农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅"的无害化控制原则。
（1）农业防治
定植前需要对棚室进行消毒，可采用高温闷棚消毒，也可使用百菌清烟剂消毒，减少致病原。此外，通过采取严格轮作制度、测土配方施肥技术、增施有机肥等措施培育强苗，减少病虫害发生。
（2）物理防治
利用害虫的趋光性，布置频振式杀虫灯对害虫进行诱杀。也可每亩插挂40cm×25cm双面黄色PVC粘板，黄板与植株高度保持一致，每2月更换1次，可起到早期诱杀成虫的效果，降低虫口数量。还可覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，在温室放风口安装40目防虫网隔离害虫。
（3）生物防治
利用生物天敌法防治虫害。刚出现害虫如白粉虱、蚜虫时，在植株中上部均匀悬挂丽蚜小蜂蜂卡防治粉虱，每次释放3000头/亩左右，连续4次。
（4）药物防治
坚持苗期病虫害预防、病虫害初发期治疗、发生盛期药剂交替使用的原则[3].防猝倒病、立枯病可用15%恶毒灵水剂450倍液和38%福·甲霜可湿性粉剂600倍液交替使用1~2次；早疫病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾；晚疫病用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液或80%啶菌酰胺水分散粒剂1200倍液喷雾。
蚜虫、粉虱可用5%啶虫脒微乳剂1500~2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾；斑潜蝇可用阿维菌素乳油3000倍液或75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液喷雾。
参考文献
[1]梁国婷珍珠番茄的有机生态型无土栽培技术[J].农业工程技术（温室园艺）,2013（9）：48~49.
[2]孙尚忠，方秋香，冒海军，等。日8光温室无公害樱桃小番茄栽培技术[J]宁夏农林科技，2010（6）：157.
[3]周达彪，唐懋华，李英，等。樱桃番茄有机生态型无土栽培技术[J]长江蔬菜，2008（9）：15~16.
西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今还有大量的野生种分布，为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种；秘鲁番茄为野生种。早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄，18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。据考证，大约在2000年以前我国就有番茄，我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载：“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实，草本也，来自西番，故名”。由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。我国栽培番茄，是在50年代初迅速发展起来的。目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。西红柿除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》（1617），赵函在书中提到，番茄是西洋传教士在稍早的万历年间，和向日葵一起带到中国来的。