关于橄榄论文范文资料

橄榄的营养价值：

鲜橄榄皮肉细嫩，清香适口。有较丰富的营养成份。据分析，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。

其中，鲜橄榄的含钙量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含钙204毫克，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C的含量也是苹果的10倍，是梨、桃的5倍。

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橄榄的养护价值:

源自于地中海沿岸国家的橄榄树,由于具有医疗特性，因此,很早就为人们所利用。

橄榄树是一种神圣的植物，在古希腊，罗马时期,橄榄油与橄榄叶被用来制造一种给运动员与摔角选手使用的跌打损伤药膏。

叶片具有愈合伤口与振奋肌肤的功效，因此广泛被使用于美容工业。植物过氧化氢角鲨就是自橄榄中衍生出的成份，它与肌肤的脂质非常类似,具有极佳的润泽效果。

参考资料来源:百度百科-橄榄

以下是橄榄的作用和好处：

1.功效一：补充营养

青橄榄的营养价值很高，内含丰富的维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁等多种矿物质元素，能有效补充人体所需营养，快速使人体吸收，排除体内多余的毒素。

2.功效二：治疗百日咳

青橄榄果中含有的营养元素，对咳嗽也具有一定的治愈作用。比如，小儿出现的百日咳，只需跟竹叶、红糖一起煎茶喝即可有效治愈。

3.功效三：治疗肺结核

青橄榄果除了对咳嗽有一定的治疗作用外，对肺结核也具有一定的防御作用。一般肺结核患者只需将青橄榄果和胖大海、绿茶一起煎茶喝，并适量加入点蜂蜜即可达到药效。

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橄榄的吃法：

1、生吃

生吃青橄榄果，可使人体快速吸收里面的营养元素，但由于刚入口时味道酸涩，因此很多人不习惯吃。不过，入口后的青橄榄果，咀嚼片刻后味道会逐渐变得香甜，让人回味无穷。

2、青橄榄茶

青橄榄可跟绿茶一起泡茶喝，可起到清热解毒、润喉的功效，常食用还可有效防辐射，治疗咽喉不适等。

3、煮饭

在做饭时，可适当放入几滴橄榄油，能使米饭变得更香、更饱满。当然，也可直接用青橄榄来做饭，也能使米饭的口感更佳。

参考资料:橄榄（植物）_百度百科

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。

橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。橄榄含有维生素 E, 和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

中医认为，橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。

《本草纲目》言其“生津液、止烦渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症，能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。

橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。

参考资料：百度百科   橄榄

营养

橄榄

橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。 [7]  国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。 [8]

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制。

橄榄枝为油橄榄的树枝，橄榄枝象征和平。圣经故事中曾用它作为大地复苏的标志，后来西方国家把它用作和平象征。《圣经·创世纪》记述：“此事发生在2月17日。这一天，巨大的深渊之源全部冲决，天窗大开，大雨40天40夜浇注到大地上。”

诺亚和他的妻子乘坐方舟，在大洪水中漂流了40天以后，搁浅在高山上。为了探知大洪水是否退去，诺亚先是放出乌鸦，随后又两次放出鸽子，直到他第二次放出的鸽子衔回橄榄枝后，说明洪水已经退去。

如今，在一些国家交往中，凡要表示友好愿望的，总有摇橄榄枝或放飞和平鸽的场面。联合国的徵志也是一对橄榄枝托着地球的图案。

军队徽章

纵观全球，军事部队徽章使用橄榄枝的似乎只有联合国维持和平部队一例！这里橄榄枝象征着和平 。

事实上，各国军队徽章大多采用的是麦穗、松枝、橡叶和月桂等图案，其中月桂枝外形接近橄榄枝，象征着“胜利”，橡叶看上去就是菜叶，象征“勇敢”。

参考资料来源：百度百科—橄榄枝

参考资料来源：百度百科—橄榄

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。

橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。橄榄含有维生素 E， 和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

中医认为，橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。

橄榄的功效与作用很多，不过在食用橄榄的时候，要注意到自己的体质。孕妇就不适合食用橄榄。当你正在服用中药调理身体的时候，也不建议食用橄榄，以防止影响到中药的效果。

橄榄好吃，橄榄的功效和作用很多，希望在食用橄榄的时候，也能够注意一些细节问题。橄榄的食用方法多，可以炖着吃，加入其它的食材，会有滋阴的效果。

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橄榄树的起源传说故事

相传，神王宙斯十分宠爱女儿雅典娜（Athena），对另一个莽撞的战神阿瑞斯（Ares）却恨之进骨。作为聪明与战争女神，雅典娜要保护城邦不受外敌侵犯，因而亦被奉为城邦保护神。

相传爱琴海旁有座美丽的城市，为了拥有这座美丽珍贵的城市，海王波塞冬和聪明女神雅典娜开始了竞争。众神议定：谁能给众人以有益的东西，这个城市就回谁所有，让他们各自送出一件礼物给城市的居民，让众人选择属于自己的守护神。

波塞冬将他的三叉戟往地上一插，出现了一群白色的骏马，白马奔向大海，化作汹涌的浪花。而雅典娜则用她的长矛刺进大地，第一次向众人展示出一颗橄榄树，青葱的橄榄树散落在碧水白沙间，遮挡着炎热的太阳。

参考资料来源：百度百科-橄榄