氧化的过程就是衰老的过程。人体因为与外界的持续接触,包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明,癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等,这些疾病都被认为与自由基相关。
应摄取足够的抗氧化剂,延缓身体退化速度,防止肌肤衰老,并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到。自然界中被称为抗氧化之王的虾青素其抗氧化能力是维生素C的6000倍,是维生素E的1000倍,是β-胡萝卜素功效的100倍;他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子,防止对细胞造成老化。
虾青素是什么?
虾青素是一种非维生素A原的类胡萝卜素,具有超强的抗氧化性,动物实验表明它有抑制肿瘤发生、增强免疫功能等多方面的生理作用。
虾青素功能作用:
1、抗癌作用:虾青素对人大肠癌SW116细胞的增殖有明显抑制作用,对膀胱癌、肝癌、口腔癌、肺癌和由紫外线引起的皮肤癌有一定的抑制作用。
2、抗氧化作用:虾青素具有超强的抗氧化作用,其抗脂肪氧化的能力比B-胡萝卜素高10倍,比维生素E高1000倍,是OPC的20倍,故称为超级抗氧化剂。
3、虾青素能增强抗体反应和增强体液免疫的功能。
4、对心血管系统有显著的保护作用。
5、虾青素极易通过血脑屏障,故能有效地预防与年龄相关的视黄斑退化和中枢神经系统疾病(如帕金森病、阿尔茨海默病和脊髓损伤),故是老年人保健品的首选产品.
想必大家看到这里也对虾青素有了一定的了解,虾青素不仅具有超强的抗氧化性,还具有抗癌、保护心血管系统以及提高机体免疫力的功效,那么我们可以从哪里摄取虾青素呢?
其实无需多么复杂的补充方式,食用虾青素鸡蛋就能够很好地解决这个问题!鸡蛋中所含的蛋白质、氨基酸成分比与人体基本相似,吸收率高达98%,更利于人体吸收。
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