柞蚕养殖知网论文

很多外地人对东北蚕蛹都敬而远之，视为黑暗食品。但多数东北人却把它看做天赐美味，煮、炸、烤那都太平常，吃过蚕蛹糖葫芦吗？东北蚕蛹原本的使命也是生产蚕丝，只是到了近几十年才主要作为食材。 东北蚕学名叫柞蚕，它产的蚕丝叫柞蚕丝，上世纪20至40年代，是东北柞蚕业的第一个高峰期，东北柞蚕丝占全国总产量的80%以上，主要用于出口，出口额超过煤炭，成为东北仅次于大豆的第二大出口产品。 在没有化纤的时代，蚕丝强度在天然纤维中属于上乘，相同纤度的蚕丝抗拉强度不比钢丝低，特别是柞蚕丝在遇水后强度反而上升，南方的桑蚕丝遇水后强度则下降。柞蚕丝独有的特性使它除了作为一般纺织品使用外，其中的优质品还作为特种材料用于军工，制作降落伞、特种索具和飞机机翼蒙皮，因此在东北日据时期，柞蚕丝属于统制产品。 本文简单讲讲"东北大蚕蛹"的前世今生。 东北有柞蚕应该很早，但形成规模大约开始于清代中期。"奉省昔无所谓蚕利，前清嘉、道间，由鲁人流落于奉，窥见林中有柞，遂仿照齐鲁之法，放蚕多种，生息之繁，不减齐鲁。由此转相效法，渐次推广，竟开一亘古未有之绝大利源。" 东北柞蚕业最初的产业化客观上得益于晚清的开放政策，1858年牛庄（营口）开埠，从此闭塞的东北和世界发生了联系。1877年起法国人开始投资辽南的柞蚕市场，大规模教授推广饲育法和手挽法，并收购蚕丝出口。新技术使辽南的柞蚕生产得到快速发展，1884年后辽宁超过山东，成为中国最大的柞蚕丝产地，法国资本和法国洋行成了东北柞蚕丝出口最早的受益者和垄断者。 丝业的快速发展，也促使产区日益扩大，由最初的盖县，延伸到宽甸、海城、辽阳、复县、凤凰，丹东。 这一时期，东北的柞蚕丝主要出口到欧洲和东南亚，用来制造高档夏服、窗帘和地毯。日俄战争后，日本据有南满地区，法国资本陆续退出了东北。 清末民初，是东北柞蚕业又一个快速发展阶段，柞蚕山场数和柞蚕养殖户都高速增加。 柞蚕又名山蚕，当年采用的是放养方式，东北"山峦重复，树多柞栎，实为天然最好之蚕场，与家蚕（桑蚕）相比，工省利厚"，养蚕收益高，是辽南农民最大的副业，也是地方政府的重要税源。柞蚕的成功，吸引了吉林和黑龙江也开始引种，1907年，吉林商人许鹏翊投资1万两白银，在吉林城附近买下大片山场，从海城引种，聘请技师放养柞蚕，开吉林养蚕之先。同年吉林省成立山蚕局。1909年吉林已有山蚕场16处，其后逐年增加。 1908年，黑龙江省也在绥化设蚕业公所，辟山场饲养山蚕，并拨公款以资提倡，后陆续扩大到甘南、呼兰、海伦、木兰试养。 但是由于气候寒冷等多种因素的制约， 吉林、黑龙江两省的柞蚕放养进展缓慢，东北的柞蚕业还是以辽宁为主，光绪三十四年（1908年）调查，奉天有十二县放养柞蚕， 到民国六年（1917年）已增加至十七县。据地方志统计，辽宁省 1905年，柞蚕茧产量平年可达 10亿粒，丰年 15亿粒。日本人编纂的《满蒙经济大观》中记录：上 世纪 20 年代， 辽宁柞蚕茧年产量稳定在约1亿斤，占中国总产量的八成以上，成为当时中国也是世界最大的柞蚕茧产地。 小小柞蚕是当年辽南地方收入的重要来源，尤其是治安和教育经费，全部出自山蚕。 柞蚕业也推动了以缫丝、织绸为业的城镇走向近代化。安东（丹东）原本是一个边境小镇， 1914年出现最早的柞蚕丝厂，至 20年代年达到 37 家。 "安东所产柞蚕丝，销售本地者少，绝大部分输出于日本。 "，至1926 年，"自安东向我国（日本）输出柞蚕丝， 为一万六千五百二十一担…… 计有六百九十五万九千五十八海关两之多。" 安东仅蚕丝一项出口额就超过同年度烟台海关出口总数，安东在柞蚕和木材两大产业的支撑下，跃升为和沈阳、大连、营口齐名的繁荣城市，上世纪3，40年代成为省会城市。 日资很早就进入了东北柞蚕业，在日俄战争后对柞蚕业的投资更是快速增加。 在南满日本柞蚕移民设立了社团法人满洲养蚕会（旅顺）和养蚕会（下设大连、金州、普兰店、貔子窝等支部），除此普兰店、鞍山、公主岭等地也成立了养蚕组合等合作机构，这些日人合作社统一包租购买山场，统一放养和收购，蚕茧大部由日资缫丝厂加工。在事变前，日资在东北柞蚕总产量中大约占10%，但作为一个有组织有协调的产业团体，它的力量不可小视。伪满洲国成立后，日本内阁确立了"日满经济一体化 ，日本工业、满洲原料"的产业政策，日伪政权相继颁布了《满洲国经济建设纲要》、《日满经济统制方策要纲》，最终目的是对经济全面统制。 柞蚕业作为满洲纤维工业的重要组成，日伪对其管制分为几个阶段，随着形势恶化逐步严厉，直至杀鸡取卵。 最初柞蚕业的指导方针为，"满洲国倾主力改良品种而增产，任其自然发展的农产品"。 丝织业是当年日本的重要创汇产业，日本依靠出口丝织品，换回急需的工业原料，因此日本希望满洲扩大柞蚕产能，成为日本丝织业稳定的原料基地。 早在1927年，满铁在熊岳的万家岭试验地就开始了柞蚕的试验研究，伪满后又在大学专设蚕科，重点在4个方向： 1、柞蚕病害的预防。 2、选育优良蚕种，曾委托九州大学教授田中义，培育了出丝率更高的优良品种'万家'。 3、柞蚕北限地区的饲养试验，延伸了柞蚕饲养范围。 4、柞蚕加工，为解决柞蚕丝舒展困难，委托日本蚕业专家井上教授，设计出柞蚕茧专用的织纺法。 同时，伪满政府为了保障柞蚕丝的品质和柞蚕交易的顺利进行，还制定了《柞蚕纤维检查法》、《柞蚕纤维检查法施行规则》, 并在柞蚕主产区安东等地设有柞蚕丝检查所。 这一系列措施，客观上促进了东北柞蚕业的发展， 至 1936 年，柞蚕产额已稳定在 100 亿 粒左右，39年达到130亿粒，大部分出口日本，少量出口至北美和东南亚。而内地柞蚕传统产地山东河南，在抗战全面爆发后，受战火摧残，丝业凋敝。这一增一减，使东北的柞蚕业在39年至42年，一度占全国总产量的98%以上。 1941年， 伪满政府颁布《纤维及纤维制品统制法》和《纤维及纤维制品统制法施行规则》 ，规定买卖纤维(毛麻丝棉)要先向政府申请。 1942年，柞蚕收购由商业交易形式，变为"柞蚕出荷"强制措施，强迫农民交蚕，以保证军需供应。"满洲纤维公社" 为纤维政策的执行机关。负责纤维及纤维制品（含柞蚕）的收买、 出售、生产、委托加工、进出口。 1944年更是实施了纤维制品配给制，掠夺式的管理政策，使包括柞蚕在内的东北纺织业进入了大萧条。 解放后，东北（主要是辽宁）的柞蚕业作为传统特色产业， 一直受到国家重视。在上世纪7,80年代的鼎盛期，每年创汇几千万美元，在中国加入WTO之前，这是一个很辉煌的成绩。 进入90年代后，东北蚕丝业逐渐走入低迷，这里面的原因是多方面的，一方面柞蚕丝本身固有的一些缺点局限，在现代消费者有了众多选择后，失去了原有的魅力；另一方面辽宁丝绸企业自身不适应市场变化也应该是重要的因素。 但柞蚕丝的失落，却让乐观的东北人把柞蚕的食用价值发扬到了极致，大蚕蛹渐渐成了名扬全国的东北特色 美食 。2015年，辽宁产万吨蚕蛹，只有10%用于丝织，其余都成了各式美味，据说还供不应求。 蚕蛹的营养价值非常高，近年来用柞蚕蛹开发的北冬虫夏草、蛋白酶、核苷酸酶等高级保健品，使柞蚕蛹的附加价值大为提高，柞蚕开发依然还是非常前途的。柞蚕，3000年前最早由中国人驯化的昆虫，多数人只是在餐桌上见过它，却不知道它曾给东北带来"亘古未有之绝大利源"，也记录了东北一段 历史 风云。 它曾创造了辉煌的过去，也一定会有光明的未来。

摘要 南方很多农村地区，都有在发展种桑养蚕产业，而随着新时期“一带一路”的推进，养蚕产业发展迎来新的机遇，农村养蚕可以和一二三产业融合发展。蚕茧可以抽蚕丝，是珍贵的纺织原料，可加工成蚕丝被、保健枕头等，种桑养蚕的桑树，桑葚可以采摘、加工，一份养殖多份收益，使得很多人想发展养蚕。国家现在大力发展农村，对于农村养殖很多都有补贴，养蚕也有，那么农村养一亩蚕国家补贴多少钱?到哪个部门申请?关于2021年农村种桑养蚕补贴政策，下面一起来了解下。 农村养一亩蚕国家补贴多少钱? 农村种桑养蚕补贴，各个地区补贴方式，补贴标准有所差异，参考如下： 1、贫困户四龄蚕补贴 广西忻城县对贫困户蚕农进行养蚕补贴，2014、2015年退出户购买四龄蚕的补贴170元/张，2016至2019年已脱贫户补贴220元/张，预脱贫户补贴300元/张，每年每户扶持四龄商品大蚕12张为上限。 2、种桑及蚕房建设补贴 海南万宁政府对农户种植桑树过程中使用的地膜、肥料等农资及土地机耕等费用进行补贴，建档立卡贫困户补贴标准为600元/亩、一般农户补贴标准为400元/亩。同时农户按政府采购指导价向项目公司购买桑苗及小蚕，政府给予补贴，其中建档立卡贫困户补贴90%，一般农户补贴70%。另外对项目公司建设标准化蚕房示范基地及农户建设蚕房给予150元/平方米的补贴。 3、种桑养蚕桑苗蚕房等补贴 海南省在《关于将种桑养蚕列入省市区政府农业项目补贴的建议》中，建议各级政府将种桑养蚕列入政府农业项目补贴，补贴标准为从业农户给予备耕200元/亩、桑苗500元/亩、蚕房250元/平方米、蚕具200元/亩补助，疫病防治、蚕药、肥料各地可酌情补贴。 注：不同省份对于养蚕补贴标准是不一样的，具体建议咨询当地有关部门。 农村养蚕补贴在哪个部门申请? 农村养蚕补贴属于农业补贴，而申请部门有农业局、农委、农办、财政局、农综办、旅游局、科技局、林业局、发改委等。但由于农村养蚕补贴，包括蚕养殖，以及桑种植，因此可以到林业局、农业局下设科室种植业管理科、果树站进行申请。一般农村养蚕补贴散户基本是集中申报，要是养殖大户的话，可以直接去咨询申请。 农村养蚕补贴申请条件流程 农村养蚕补贴首先是到村委会申请，再由村委验收确认后报所在乡镇政府，申请流程以忻城县四龄蚕贫困户为参考，具体补贴申请流程如下： 1、符合条件的养蚕贫困户向村委申请 咨询记录 · 回答于2021-12-23 国家对养柞树蚕的政策2021年 人呢 在呢 南方很多农村地区，都有在发展种桑养蚕产业，而随着新时期“一带一路”的推进，养蚕产业发展迎来新的机遇，农村养蚕可以和一二三产业融合发展。蚕茧可以抽蚕丝，是珍贵的纺织原料，可加工成蚕丝被、保健枕头等，种桑养蚕的桑树，桑葚可以采摘、加工，一份养殖多份收益，使得很多人想发展养蚕。国家现在大力发展农村，对于农村养殖很多都有补贴，养蚕也有，那么农村养一亩蚕国家补贴多少钱?到哪个部门申请?关于2021年农村种桑养蚕补贴政策，下面一起来了解下。农村养一亩蚕国家补贴多少钱?农村种桑养蚕补贴，各个地区补贴方式，补贴标准有所差异，参考如下：1、贫困户四龄蚕补贴广西忻城县对贫困户蚕农进行养蚕补贴，2014、2015年退出户购买四龄蚕的补贴170元/张，2016至2019年已脱贫户补贴220元/张，预脱贫户补贴300元/张，每年每户扶持四龄商品大蚕12张为上限。2、种桑及蚕房建设补贴海南万宁政府对农户种植桑树过程中使用的地膜、肥料等农资及土地机耕等费用进行补贴，建档立卡贫困户补贴标准为600元/亩、一般农户补贴标准为400元/亩。同时农户按政府采购指导价向项目公司购买桑苗及小蚕，政府给予补贴，其中建档立卡贫困户补贴90%，一般农户补贴70%。另外对项目公司建设标准化蚕房示范基地及农户建设蚕房给予150元/平方米的补贴。3、种桑养蚕桑苗蚕房等补贴海南省在《关于将种桑养蚕列入省市区政府农业项目补贴的建议》中，建议各级政府将种桑养蚕列入政府农业项目补贴，补贴标准为从业农户给予备耕200元/亩、桑苗500元/亩、蚕房250元/平方米、蚕具200元/亩补助，疫病防治、蚕药、肥料各地可酌情补贴。注：不同省份对于养蚕补贴标准是不一样的，具体建议咨询当地有关部门。农村养蚕补贴在哪个部门申请?农村养蚕补贴属于农业补贴，而申请部门有农业局、农委、农办、财政局、农综办、旅游局、科技局、林业局、发改委等。但由于农村养蚕补贴，包括蚕养殖，以及桑种植，因此可以到林业局、农业局下设科室种植业管理科、果树站进行申请。一般农村养蚕补贴散户基本是集中申报，要是养殖大户的话，可以直接去咨询申请。农村养蚕补贴申请条件流程农村养蚕补贴首先是到村委会申请，再由村委验收确认后报所在乡镇政府，申请流程以忻城县四龄蚕贫困户为参考，具体补贴申请流程如下：1、符合条件的养蚕贫困户向村委申请 2、乡镇政府对辖区内村委上报的申请户进行全覆盖验收，将验收合格的申请户情况填入四龄蚕扶持项目计划申报汇总表，经公示无异议后上报县农业农村局。3、县农业农村局汇总各乡镇上报的四龄蚕扶持项目计划申报汇总表，报县人民政府审定后全额拨付奖补资金。

一亩柞木好的话一年四季共能出三百斤左右的茧。

全市柞园10600亩。今年春、秋共发放柞蚕种80斤，400万头，生产柞蚕20000公斤，实现单斤蚕种产茧260公斤，蚕农蚕茧收入150万元，每亩柞林实现产值提升1500余元。参与柞蚕养殖的贫困户户均收入超2万元，半年实现脱贫摘帽，为全省柞蚕产业和贫困户脱贫致富树立了标杆。

柞蚕习性

柞蚕的食性是柞蚕在长期的进化过程中形成的特殊的取食特性。柞蚕是多食性昆虫。

柞蚕的取食品种相对是稳定的，一般取天然食料，研究结果表明，柞蚕能取食11科34种植物叶子，其中以壳斗科的栋属植物为主，是柞蚕最喜欢的品种，其次是壳斗科的栗属，杨柳科的柳属，桦木科的桦木属，金缕海科的枫、蔷薇科的山荆子、榆叶梅等植物的叶子均是柞蚕的食料。

柞蚕对所适应的叶子质量也有选择性，如蚁蚕喜欢选择枝梢的嫩叶，将上端的嫩叶吃完后，再逐渐向树下移动食叶，当叶量不足或叶质不好时。

就串到其他枝条上选择所喜欢吃的叶子，这种情况以春蚕、三眠的蚕为明显，因此蚕农流传着“春蚕好动，秋蚕好静”、“三眠的腿，老眠的嘴”之说。柞蚕的取食时间春蚕稚蚕期日出后渐长，日落后渐短，壮蚕期日落后最长，日中高温时取食时间较短。

柞蚕喜欢在叶阴处取食。秋蚕的取食时间随着龄期逐渐长而延长；运动时间以1龄期最长，2龄期最短。各龄期蚕的取食时间均为夜长于昼。