国外肥胖研究论文

营养与肥胖的国内外研究现状其实还是有一些突破的，但是具体的突破还是不是很大的，目前来说还没有很好的减肥方案。

可以在网上搜集一些资料，然后自己进行修改。以下供参考。现在的肥胖儿童越来越多，许多人都以为是营养过剩所致。但香港最近的一项调查显示，主要原因来自快餐。香港的志愿团体“健康动力”针对学生快餐喜好进行研究，他们访问了572名学生，九成一的被访问者表示在过去3周中光顾过快餐店，而九成三的学生并不知道所吃食物所含的热量。调查发现，现在的西式快餐很受学生的欢迎，最受欢迎的食品是薯条、汉堡包、炸鸡及冰淇淋等。长期进食这些高热量、高脂肪快餐食品，不仅容易导致肥胖，还可能引发高血压、血管闭塞、糖尿病、心脏病等。家长们应多给孩子吃一些低热量食品，少吃快餐食品。肥胖不仅对孩子的心理健康有不良影响，还严重影响到儿童身体的发育和智力的发展。如肥胖可能会影响到孩子的身高的增长与体型的匀称，肥胖还可能会影响到孩子的学习成绩，肥胖儿童容易感到疲乏、嗜睡，上课发困，不能集中精力注意听讲，天长日久，学习成绩下降。儿童减肥产品的使用应避免使用药物。减肥药大都通过泻和抑制人体食欲的方式来达减肥的目的，容易导致营养不良、头晕、乏力、食欲不振……严重影响儿童身体和智力的发育。为了安全科学的减肥，除均衡营养、适量运动外，补充能促进身体脂肪燃烧和降解的营养素是科学的减肥方法。由中国农业大学万博力公司开发的博力美营养冲剂所含的维生素BT是一种能有效促进身体脂肪燃烧和降解的营养素，它是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，它能促进脂肪酸进入线粒体氧化分解，提高脂肪的氧化速率。为了提高机体对这一营养素的吸收利用率，中国农业大学科技人员应用在“九五”国家科技攻关专题所研究的生物反应器技术将这一营养素与卵磷脂、DHA等脑营养素进行了优化组合提高了它们的吸收利用率，人体吸收利用可接近100%。不仅有较好的减肥效果，而且能促进儿童的智力发展，并且该产品无药物的副作用，是一种极其安全的减肥健脑产品。爱吃快餐的儿童要尽量抵制快餐的诱惑，肥胖儿童则应尽量不吃快餐，如果已加入肥胖行列，可每日食用1-2包博力美，同时在食用后2-6小时进行50分钟以上的有氧运动，相信在2-3个月后可获得完美匀称身材。

现在营养与肥胖的国内外研究状况都是很正常的。肥胖与营养是有很大关系的。

Top Ten Reasons People Are FatThe Washington Post points us to a report in the International Journal of Obesity whose authors looked at more than 100 studies on potential contributors to obesity, besides diet and exercise, The experts concluded that there was at least some scientific support for the following ten reasons:1. Inadequate sleep. (Average sleep amounts have fallen, and many studies tie sleep deprivation to weight gain.)2. endocrine disruptors, which are substances in some foods that may alter fats in the . Nice temperatures. (Air conditioning and heating limit calories burned from sweating and shivering.)4. Fewer people smoking. (Less appetite supression.)5. Medicines that cause weight . Population changes. (more middle-agers and Hispanics, who have higher obesity rates.)7. Older birth moms. (That correlates with heavier children).8. Genetic influences during . Darwinian natural selection. (Fat people outsurvive skinny ones).10. Assortative mating, or "like mating with like," as Allison puts it. Translation: fat people procreating with others of the same body type, gradually skewing the population toward the heavy the way it feels, losing weight isn't a mysterious process. It's a simple matter of burning more calories than you eat. But, if it were really that simple, none of us would have a weight problem, would we? Weight loss can be such a struggle that we start thinking we have to do something drastic to see results -- diets, pills or those weird fitness gadgets on infomercials that promise instant success. The true secret to weight loss is this: Make small changes each and every day and you'll slowly (but surely) lose those extra pounds. The key is to forget about instant results and settle in for the long run.

营养不良与肥胖并存我国目前儿童营养不良与肥胖并存，面对这种普遍的现象我们应该认真对待并想办法去解决，来提高儿童的健康水平。儿童营养不良现象铁、维生素A等微量元素缺乏是我国城乡儿童普遍存在的问题，而儿童营养不良在农村地区更为严重，5岁以下儿童生长迟缓率和低体重率分别为和，生长迟缓率以1岁组最高，农村平均为。说明农村地区婴儿辅食添加不合理的问题十分突出。儿童营养缺乏症，从城乡差异来看，农村有的经济不发达，缺乏营养供给；而城市有相当一部分孩子，家中食品丰富，就是不喜欢吃，通称厌食症。*数据来源：儿童食品专业学会第九届学术年会论文集儿童超重肥胖现象超重和肥胖患病率近年来呈明显上升的趋势，而很多家长对于儿童肥胖并不当回事，习惯性地认为他们在长身体阶段，长大了就瘦了。殊不知，儿童肥胖容易发展为成人肥胖，将来更可能发展为高血压、高血脂等健康问题。而造成这个现象的原因就是在于，家长错误地认为孩子喂的越多越好，越胖越好，每天更是零食不断，使脂肪在体内过多积存。加上平时生活习惯差，长时间看电视晚电脑，体育活动少，导致了他们越来越胖。攻克儿童饮食难题不少家长看到这里，心里一定会开始焦急起来，孩子的饮食是家长们最难攻克的问题，因为我们都想给孩子最好的一切，经常跟着孩子的思想走，他想吃什么，我们都尽可能的去满足，最终导致了我们都不想要的结果。我们要如何解决呢？首先，父母自身先要改变，父母的饮食习惯是可以影响到孩子的，我们要给孩子做正确的引导，要有耐心的与孩子们交流。此时，我们要以健康的饮食习惯为基准，请收起过于溺爱的心吧！儿童营养与肥胖预防做到以下四条，让孩子更健康：1. 养成一日三餐的良好膳食习惯；2. 多吃蔬菜、水果、全谷物；3. 少吃高盐、高糖加工零食，如：果脯、水果罐头、含糖饮料、冰淇淋、含盐坚果等；4. 增加户外活动，每天至少60分钟；