西兰花毕业论文

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摘要研究人员通过实验发现,西兰花中存在的黑介子酶在经过水煮或者微波炉加热后会被破坏,而黑芥子酶的作用就是形成具有抗癌效果的萝卜硫素.所以黑芥子酶的重要性有

咨询记录 · 回答于2023-12-09 21:24:29

西兰花论文关于西兰花蒸着吃营养价值论文范文

研究人员通过实验发现,西兰花中存在的黑介子酶在经过水煮或者微波炉加热后会被破坏,而黑芥子酶的作用就是形成具有抗癌效果的萝卜硫素.所以黑芥子酶的重要性有

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