食品营养物质毕业论文

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摘要 食品科学与工程专业毕业论文 杏鲍菇酸奶的研制 摘要:本试验以鲜牛乳为主要原料, 添加杏鲍菇菌汁进行乳酸发酵制成保健酸奶, 通过单因素试验和正交试验确定出最佳配方, 结果表

咨询记录 · 回答于2023-12-09 05:19:32

食品科学与工程专业毕业论文

食品科学与工程专业毕业论文 杏鲍菇酸奶的研制 摘要:本试验以鲜牛乳为主要原料, 添加杏鲍菇菌汁进行乳酸发酵制成保健酸奶, 通过单因素试验和正交试验确定出最佳配方, 结果表

食品科学与工程专业毕业论文选题

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[5] ⽥卫卫. 社区居民对传统中医营养学认知、态度及⾏为调查研究[D]. 北京中医药⼤学 2014 　　[6] 李婧. 基于体质调理的⾷疗咨询系统设计研究[D]. 中南⼤学 2014 　　[7] 任

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