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《酒世界》《酒世界》杂志（国内统一连续出版物号CN21-1519/GO，国际标准连续出版物号ISSN 1673-0054）是中国第一本经国家审查批准正式出版的酒饮文化月刊，创刊于2005年1月，面向国内外公开发行，读者对象既有酒业、酒店、酒吧等相关从业人士，也有各种酒品的消费者和酒文化收藏爱好者。截至目前，《酒世界》是国内唯一走向消费终端的正规酒饮类杂志，《酒世界》拥有自己的刊号，有着长期的办刊宗旨，她还拥有覆盖全国10个省的办事处，与国内酒类企业及协会有良好关系，发行网络更是遍布全国所有省市、自治区、直辖市。此外，《酒世界》在北京、沈阳、成都、贵阳三星级以上的宾馆、部分酒吧茶楼和全国所有图书馆均有赠阅。还有网络书店进行销售。同时，每月有大量刊物对国内酒饮厂、食品厂和经销商实行循环派送。互联网出版物由全球最大的中文期刊网——龙源期刊网代理发行。创刊以来，国内任何酒会都有《酒世界》活动的身影，这些使得《酒世界》在普通消费者和酒饮、食品专业渠道中均有着广泛的影响。《酒典》《酒典》是由香港中华文化总会文学促进协会和中国国际商会广东商会等单位主办、协办的双月刊杂志,面向消费者,传播经典酒知识酒文化,是沟通厂家、销售商、消费者的信息流,是服务于消费者、服务于酒行业的酒专业媒体,具有收藏、阅览双重实用价值。内容包括—酒典名人;名酒世界;酒典论坛;市场营销;各国酒法;品酒大师;时尚酒风;酒与时装、酒与珠宝、酒与名车、酒与名表…酒色撩人 酒与情感、酒与人生、酒与艺术…包装艺术;酒店、酒楼、酒吧;酒界聚会;酒典指数等。《酒尚》《酒尚》是一本以葡萄酒为主题的时尚类生活杂志，作为中国内地首本宣扬葡萄酒文化的刊物，为全国发行、国际化时尚杂志，涵盖了以葡萄酒文化，以及倡导优雅、醇厚、健康的葡萄酒时尚生活的相关讯息。《酒海观潮》《酒海观潮》杂志创办于2001年8月，是由中国酒类商业协会、香港国际名酒文化研究会联合主办的大型酒类专业刊物，采用国际流行大度16开本，68P全彩页印刷，每月出版。背靠广东大市场，准确把握市场先机，发行范围除立足香港和珠江三角洲、覆盖中国大陆31个省市区外，还辐射澳门、台湾、新加坡、马来西亚、日本等地，是一本传播范围广，国际性、针对性强的高端行业渠道媒体。
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办，面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”，全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊，主要包括：中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称：酿酒曾用刊名：黑龙江发酵主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期：双月出 版 地：黑龙江省哈尔滨市语言种类：中文开本尺寸：大16开国际刊号：1002-8110国内刊号：23-1256/TS邮发代号：14-62创刊时间：1974年该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊：中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖
《中国葡萄酒》《葡萄酒》
《酒媒》杂志也不错，挺专业的~
公认的杂志：新食品 糖烟酒周刊酒海观潮 华夏酒报网络：糖酒快讯网酒类营销华夏酒报这些是当今酒圈最为出名的一些媒介希望对你有所帮助！
《橄榄美酒评论》(Winepress)是中国第一本葡萄酒烈酒评论杂志《知味葡萄酒杂志》（TasteSpirit.com）是一家专业的葡萄酒网络媒体，法国发行量最大的报纸《费加罗报》葡萄酒内容的中文网络媒体合作伙伴《美食与美酒》拥有国内最具实力的期刊出版团队，同时秉承美国运通出版公司旗下《Food &Wine 》杂志版权图文高雅品质。《中国葡萄酒》杂志社成立于2006年底，为国家新闻出版总署审批的国内(前）唯一专门传播葡萄酒文化的大型刊物，也是一本由国际化专业团队倾力打造的权威杂志。
1．对白酒实行从价和从量相结合的计税方法，维持现行的对粮食类白酒按出厂价依25%税率、对薯类白酒按出厂价依15%税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0.5元从量征收一道消费税；取消现行的以外购勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消费税的抵扣政策。2．适当调整啤酒的单位税额，按照产品的出厂价划分为两档定额税率：每吨啤酒出厂价在3000元（含3000元，不含增值税）以上的，单位税额为250元/吨；每吨啤酒出厂价在3000元以下的，单位税额为220元/吨。酒类消费税的调整，是国家运用行政手段对经济生产进行政策导向的直接体现，对涉及到的白酒和啤酒行业及行业内企业的发展，起到了或限制、或调整的作用。了解消费税的涵义与作用，以及消费税调整对酒类行业和相关上市公司的影响，有助于把握酒类行业在我国的发展动向，以及更深层次认知酒类上市公司的投资价值。第一部分 消费税简要释义消费税是1994年税制改革在流转税制中新设置的一个税种，在普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征一道消费税。消费税属于价内税，在产品的生产、委托加工和进口环节缴纳，在此后的批发、零售等环节不再缴纳消费税，税款最终由消费者承担。根据税制设计，征收消费税的产品原来是征收产品税或增值税的，现改为征收增值税后，这些产品的原税负有较大幅度的下降，为了不因税负下降造成财政收入减收，需要将税负下降的部分通过再征一道消费税予以弥补。开征消费税属于新老税制收入的转换，征收消费税的消费品虽然还要征收增值税，但基本上维持了改革前的税负水平，因此对少数消费品征收消费税不应成为物价上涨的因素。消费税征税方法分两种：从价定率和从量定额。除了黄酒、啤酒、汽油、柴油四种产品实行从量计征外，其余应税消费品均为从价征收。具体到酒类行业的计征税率如下：黄酒240元/吨，啤酒220元/吨，粮食白酒为出厂价的25%，薯类白酒为出厂价的15%，其他酒为出厂价的10%。其中黄酒和啤酒之所以按销售量而不是按价格来计税，是考虑到其社会用量较大，按销售数量计税方法简便易行，且税款征收多少，只与数量有关，而与价格高低无关。最新的调整细则对啤酒在从量计征的基础上又划分为两个档次，添加了从价征税的限制：每吨出厂价≥3000元的，则税率为250元/吨；每吨出厂价在3000元以下的，税率保持不变为220元/吨。也就是说对定价在中高档层次的啤酒企业，比如青岛啤酒，是个不利因素。原消费税法对利用外购的已税酒和酒精生产的酒（包括以外购已税白酒加浆降度，用外购已税的不同品种的白酒勾兑的白酒，用曲香、香精对外购已税白酒进行调香、调味以及外购散装白酒装瓶出售等），在计税时准予扣除外购应税消费品已纳的消费税税款。而最新调整后的规则取消了这一条，也就是说，以生产白酒散酒为主的企业，由于购进酒再生产不能抵扣消费税，产品在价格上的竞争力将被大大削弱。那些缺乏必要生产规模的中小型白酒生产企业，本身欠缺良好的生产设备和优质的原料及工艺技术基础，经营依赖于快速勾兑外购酒再拿到市场售卖的方式，没有自己的产品品牌，靠廉价去争夺市场份额。因此，这部分企业赖以生存的价格优势一旦受到致命打击，销售市场占有率预期大幅下降，企业经营将无可避免地立于危墙之下。这其实也正是国家出台新的消费税则目的所在：清理淘汰劣势小白酒企业，提高行业集中度，促进大型企业的生产规模化。征收消费税的主要目的是为了调节产品结构，引导社会消费方向，保证国家财政收入。这次调整消费税集中在以下三个方面：对白酒加征一道税，取消外购白酒可抵扣的优惠政策，以及对中高档啤酒从价计征，正是这一功能的本质体现。第二部分 新税收政策对白酒行业的影响一、 国家调控白酒消费税的意图与效果1．行业现状与政策目的市场供求定律表明，价格具有弹性时，供给与需求将趋于一致，也就是达到“市场出清”(Market Clear)状态。但国内白酒市场的现状却是：一方面竞争激烈，需求下降并趋于饱和；另一方面行业内大量小规模、低产能、结构分散的中小企业，不断制造着产出。2000年全国白酒产量476.11万吨，虽然比96年最高峰的801.3万吨已减少几乎一半，但据白酒专业协会会长沈怡方判断，全国白酒产量要压到350万吨左右才能基本保持产销平衡。据统计，2000年度国有及销售收入500万元以上的非国有企业为1286家，在这1000多家比较有规模的白酒企业中，利税排前20名的企业掌握着全行业大部分的产量、销售收入以及利润；而同一时间，全国实际生产白酒的工厂达到37000多家。换言之，绝大多数的地方小酒厂制造着无效的产出。短缺经济结束，企业竞争由原来抢占新的市场空间变为对现有市场份额的争夺，大企业因具备规模化产销和多元化经营的特点，比中小企业更具竞争比较优势，此时应该出现企业快速两极分化，生产能力向少数优势企业集中的趋势。但我国白酒业的实际情况是：市场淘汰机制失效，许多缺乏竞争力的企业并不退出；在地方保护主义下，大量中小酒厂不计成本、不计亏损照样维持运转，长期用低于成本的价格销售产品；其他企业被迫随之降价，导致行业生产秩序混乱，整体经济效益下降。根据产业经济学的观点，就白酒行业而言，虽然其技术和产品本身并不是新技术新产品，现有生产能力总体上也过剩，但只要优势企业更有效率，就不应该限制有竞争力的企业扩大规模，而应该切实建立优胜劣汰机制，加速淘汰没有竞争力的企业，这正是国家调整白酒行业消费税的目的之一。出台新税率更主要的目的是：为了追回流失的税收。由于市场迟迟不能完成白酒业的优胜劣汰，国家主管部门已经对此失去了耐性，政策调控被逼到前台。财政部透露，国家对白酒企业消费税的法定税率是25%或15%，但在各地实际执行中，仅维持在7%左右；33%的所得税被地方财政修改为15%；更主要的是，对小酒厂的情况很难掌握，低廉的成本使小酒厂成了地方财政的救命稻草。调整前的白酒消费税办法是从价计征的，并且只在生产环节征收，这样导致白酒企业采用转移定价的方法来规避纳税。白酒企业常通过设立自己的销售公司、关联公司以及加大包装物等手段调低白酒在出厂环节的价格，从而达到减少缴纳消费税的目的。新复合计税方法将在一定程度上减少这一现象的发生。企业如何通过转让定价达到避税的目的呢？举例来说，一家白酒生产企业，在各个省市建立自己的销售公司，它们都实行独立核算。假设该企业向自己的销售公司提供的产品价格每瓶为20元，而市场上其它酒厂向没有关联关系的经销商提供的类似产品价格，平均每瓶为24元左右。由于酒类消费税在生产环节征收，以25%税率计算，该白酒企业缴纳的消费税每瓶为5元，其他酒厂缴纳的为6元。该企业通过向销售公司低价销售，少缴了消费税，至于销售公司因进货成本低而在市场销售上多获的利润，可通过其它方式返还给白酒生产企业。2．新政策对白酒市场的冲击以2000年白酒行业产量粗略估算，新政策执行后白酒企业仅在生产环节按量增缴的消费税额约为50亿元人民币，再加上取消抵扣优惠的影响，财政部估计将收回80亿元的税收。以国有企业和销售收入在500万元以上的非国有企业过去3年的经营数据为取样对象，对消费税的实施将给市场带来怎样的影响作一分析。选择这些企业作为样本是因为它们集中了大部分的行业资源和优势，代表了行业的生产能力及未来发展趋势。年度 企业数(家) 销量(万吨) 每吨酒售价(元) 利润(亿元) 销售利润率(%)1998 1428 557.62 8539.69 33.08 6.941999 1334 489.30 10330.00 41.18 8.152000 1286 466.30 11006.86 43.27 8.43数据来源：《中国酒》杂志2001年第3期按每斤白酒0.5元即每吨1000元的消费税率计，并根据正常、严格的征税假设推算，过去3年分别增加55.76亿元、48.93亿元和46.63亿元的消费税赋，如此一来，这些规模较大的白酒企业实现的总体利润将成为负数，也就是说过去的净利润还不足以缴纳新征的消费税，相应的销售利润率也变成负值。再从收入/成本角度分析，从量征收每斤0.5元的消费税影响三年度成本上升的比例分别为11.71%、9.68%和9.85%。在2000 年度1286家大型白酒企业中，亏损面已达23.95%，全国3万多家白酒厂中微利和亏损的企业有多少可想而知；同样地，根据上面分析，消费税的调整已给大型白酒厂家带来了巨大的冲击；对整个白酒行业来说更是一次重创，很大一部分白酒企业将由微利走向亏损，亏损走向巨额亏损，整体白酒行业盈利能力大幅下降。新政策将对生产低档酒的中小企业产生致命打击，逐步被淘汰。对生产中高档酒为主的名牌企业而言则是一柄双刃剑：短期而言，企业业绩有所下降；长期而言，低档白酒企业被淘汰后，在白酒需求总量相对稳定之下，中高档企业的产品市场占有率迅速扩大，促进白酒生产向其集中。二、 消费税调整对白酒企业的影响及相关应对措施1．从量征税的影响每斤白酒加多0.5元的消费税后，首当其冲的是以低档酒生产为主的白酒企业，因为从量计征消费税会使低档白酒成本增幅较大。比如以中低档酒为主的沱牌曲酒，2000年白酒销量仅次于五粮液，但由于其产品结构中以低附加值的产品为主，沱牌系列中一半的销量是10元以下的产品，所以14.3万吨的销量只赚回1.064亿元的净利润，平均每斤酒利润只有0.37元，还不足0.5元。如果沱牌不改变经营方针，新政策实施后须增缴消费税1.43元，倒贴4000万元；如果年报上披露的2001年销售目标18万吨顺利实现，则意味着公司要在原来基础上多支付1.8亿元的税费。基于斤酒的平均销售毛利相对较低，从量征收的消费税已经足以抵消其对利润的贡献，并且低附加值产品具有利润并不随销量增长而成倍扩张的特点，因此沱牌公司非常可能步入亏损行列。而去年净利润为1273万元的山西汾酒，在产量不变的情况下将增缴1150万元消费税，在新政策下几乎无利润可言，更何况山西汾酒有此净利润并不全是经营性的成果，很大程度上得益于会计处理方法变更带来的增值。竹叶青酒自从适用消费税率从10%提到25%，从享受国酒待遇变为一般保健酒地位以后基本就不赚钱了；从量增加消费税将加速“利转税”的结果，经营毫无效用。主导产品汾酒这些年来都是以低价位、大批量的方式经营的，以量计征消费税后单瓶在20元以下的产品将出现深度亏损，无法经营。川酒是我国白酒行业的一面旗帜,以它为分析对象可起到“管中窥豹”的作用，四川省的白酒上市公司所受影响见下表，取样区间为2000年度。公司 增加的 2000年 2000年 2000年收 2000年消费税 净利润 每股收益 实际每股 增缴消费名称 (万元) 将减少 将减少 收益(元) 费税后的(万元) (万元) 每股收益(元)五粮液 15000 12750 0．25 1．60 1．35泸州老窖 3000 2550 0．05 0．34 0．29全兴股份 5000 4250 0．10 0．439 0．339沱牌曲酒14300 12200 0．36 0．316 -0.044注: ① 2000年实际发生数据来源为各公司2000年报② 增加的消费税以2000年销量为基数,按每吨1000元的比例计算③ 剔除15%所得税的影响后,“净利润减少额”=增加的消费税额×85%,低价酒受的致命打击从以上分析可明显看出，比如沱牌，净利润下降的1.22亿元已超过去年实现的净利润1.064亿元。目前国内大大小小的酒厂有3万多家，多数以生产低档酒为主，许多低档白酒每瓶利润也仅在0.5元左右，而且很多厂的经营实力与沱牌不是同一层面，因此更无能为力去抵挡调税后的冲击。山东酒系是川酒之外的第二大集团军，96年的秦池标王带起了一个鲁酒轰轰烈烈的时代。近几年来鲁酒声势虽有所滑落，但靠过去的品牌和现在的价格优在中小城市和农村地区占据了相当的市场份额，基本做到产销平衡。新政策将给以中低档酒为主的鲁酒带来怎样的影响呢？以下是两个较有代表性的山东酒厂的例子。孔府家集团作为全国首家推出低度酒的大型白酒企业，以薄利多销为原则，主要生产低价大众酒。2000年该企业实现销量1.48万吨，其中价格在10元左右的低档酒1.1万吨，每斤酒利润0.06元；20元左右的中档酒销量3610吨，每斤酒利润0.23元；中低档酒的合计销量占总销量98.99%，平均每斤净利润仅为0.11元。每斤白酒除了增加0.5元的消费税外，还要再增加消费税的附加税如城建税和教育费附加0.05元，以去年产量计算，税负将增加1628万元，而去年该企业利润仅为400万元，粗略计算将由此亏损1228万元。心酒集团所受影响更为明显。心酒这几年主要面向农村市场，在价格上、包装上、促销上很受农民欢迎。去年销量2万多吨，主要是10元以下的低档酒，基本上没有利润。去年上交税收1200万元，实行新的税收政策后，全年将亏损2000多万元。2． 取消现行的“外购酒已纳消费税可以抵扣”政策后的影响白酒企业通常的产销模式为：以自有基酒和部分外购基酒生产成品酒，然后将成品酒批发给下属销售公司，再由销售公司卖给各地经销商。在这一过程中，应交的消费税为生产环节的销售收入（即批发给下属销售公司的销售收入）乘以25%（粮食类）或15%（薯类）再扣除其外购基酒已纳消费税。新政策实施后外购基酒已纳的消费税就不能再抵扣了。以五粮液为例，2000年度向关联单位五粮液酒厂购买的基酒及原酒共计5.22亿元，这部分消费税不能抵扣后，上市公司将增纳消费税1.305亿元（5.22×25%）。扣除15%所得税影响后，公司净利润将因此再下降1.11亿元，每股收益减少0.22元；加上前面从量征税的影响，公司每股收益总计将下降0.47元，下降幅度高达31%。上市公司中除了五粮液之外，受影响最大的是古井贡，该公司去年外购了1.5万吨的食用酒精。外购基酒或干脆OEM贴牌生产，已是白酒行内公开的秘密了。山东秦池神话的破灭源于97年北京《经济参考报》的一则关于“秦池白酒是用川酒勾兑”的系列报道，四川的邛崃是全国各地酒厂的“幕后英雄”。秦池每年的原酒生产能力只有3000吨左右，他们从四川收购大量的散酒，再加上本厂的原酒、酒精，勾兑成低度酒，然后以“秦池古酒”、“秦池特曲”等品牌销往全国市场。秦池代表了大部分山东白酒的状况，进一步，更代表了全国各地酒厂的状况。据不完全统计，目前邛酒已替新疆、黑龙江、甘肃、内蒙等多家企业生产OEM散酒，直接就地装瓶出厂的已有20多个品牌，按照目前的势头发展下去，5年后中国白酒三成左右可能出自邛崃。如果各地酒厂严格按照新政策交税的话，“外购酒已缴消费税不能抵扣”的措施将给它们带来相当大程度的冲击。3．白酒企业如何应对？面对迫在眉睫的甚至威胁到生存的新政策，白酒企业可以做的事情不外乎以下三种：（1） 调整产品结构，加大中高档产品的开发销售按照上述分析，在消费税调整中受冲击最大的就是低档酒，要消化新政策的负面影响就必须提高产品销售毛利率，因此要么是提高产品售价，要么升级换代。提价要考虑消费者的承受能力，目前售价10元以下的低档酒的提价空间其实非常小。因此白酒企业今后竞争的突破口应该是努力扩大生产规模以降低成本，增加中高档酒的产销比重，以品牌效应去开发和占有市场。该方式比较适用于大型和名牌企业，主要通过提高中高档酒比重，降低营销费用来缓解政策变动的冲击。五粮液在目前产量下全面提高中高档酒比重；春节后，200元的五粮液牌白酒已经连续两次涨价，涨幅20元，用意在于确立品牌创造财富的核心竞争力。全兴推出号称最贵的白酒“水井坊”，泸州老窖推出国窖酒，纷纷进军中高档市场。（2） 生产领域转型重组该方式比较适用于中小企业。与大型名牌企业相比，由于生产线投资以及品牌渠道等无形资产投资较少，退出壁垒小，因此中小企业向生物制药和果酒等领域拓展就相对容易了。 宁城老窖董秘称，该公司上市以后其实再没有提高过产量了，并承认生物科技是公司未来利润的支撑点。在今年初的公告中，宁城老窖将募集的资金投向了两大项目：家畜胚胎生物工程和特色牛肉加工，公司从白酒业突入生物工程产业已基本定局。古井贡控股了北京金盛怡科技公司，并投入了上海凯赛生物技术公司，资本运作和生物科技将是古井贡的重要来源。伊力特公告变更2亿多的资金投向，新增保健饮品、水泥销售等。经统计近半年的公告，白酒上市公司投向其它领域的资金高达50亿元左右。沱牌曲酒与上海复旦大学合作生产生物药品和保健制品。投资生物科技是白酒上市公司最主要的方向，这固然是因为在股市上是个不错的概念，但带来的技术上升级的意义更大一些，而不只是简单的产业多元化。酿酒的传统发酵产业、新型发酵产业、现代生物产业本来就是同一基础的三个层面，如果转型是确有其事的话，酒企业走的方向正是借自身优势向现代生物产业领域过渡。酿酒业属于发酵工业，与生物工程有相通之处，具有技术人才的相对优势。酿酒副产品是上佳的种畜饲料，产业链延伸使白酒企业向生物基因产业发展具备了必然性与可能性。（3） 合理避税方式白酒企业可以通过收购上游基酒或原酒生产厂家来避免两个环节征税，消除“外购酒已纳消费税不能抵扣”的影响，这里面应用了科斯的“交易费用决定企业规模”的学说。比如五粮液用所属塑料瓶盖厂置换集团公司的5个基酒车间。古井贡也拟收购一个年产3万吨的食用酒精厂，减少原料流通环节。在消除“从量计征”的影响方面，如前论述，上市公司设立销售公司的做法仍属于合法避税的范畴。三、新政策的“公平与效率”问题国家实施新政策的意图非常明显，就是要淘汰一大批不产生实际效用的中小白酒企业，提高行业集中度，规范行业生产秩序。但担心就在于白酒企业之间实际税负不公平，不能一把尺子，这也是“中国特色”。对于上万家小型白酒企业来说，由于受地方保护主义等种种原因，存在不同程度没有如实申报纳税的现象，导致企业不能在同一起跑线上竞争，使国有大中型白酒企业处在不平等的竞争条件下。很多小酒厂本身经营已经很不规范，有的是两本帐；有的是把伪劣产品拿到市场上卖，以次充好；有的是私人作坊，根本没经过正规的工商登记注册；还有的没有必要的生产工序，靠买卖酒精勾兑白酒。私营中小型白酒企业在经营各环节、财务核算等方面都难以控制。如果新政策对这些白酒企业难以起到限制作用的话，将不利于整个行业的发展，也和当初的出发点南辕北辙了。新政策要打击的就应该是上面所讲的这些企业，但如果白酒市场经济秩序不深入有效地整顿规范的话，实际上受罪的是那些各项管理都比较规范，但产品和企业实力处于行业排名中流的中型国营企业，上市公司的例子有山西汾酒、沱牌曲酒等。这其实是消费税调整工作中的最大难度和重点所在，是白酒行业整顿清理的关键之处。四、值得注意的一些上市公司从长远看，白酒行业的总体产量会因新税收政策进一步萎缩，但中高档酒份额会提高。从竞争态势看，白酒企业多为国有企业，体制改革和业务重组面临重重困难，因此白酒上市公司处于相对优势的地位。上市公司在证券市场上因利乘便，有充足的现金流，对实施收购重组、战略转移等行动有较好的比较优势。各个上市公司具体所受的冲击程度不同，从从量加收的消费税额看，五粮液和沱牌曲酒销量最多，因此受影响的绝对额最大；从所增加的消费税额占公司净利润的比重看，沱牌曲酒和山西汾酒受影响最大，其比重分别高达135%和90%；从外购酒已缴消费税不能抵扣看，五粮液和古井贡受影响最大。简单来说，五粮液、全兴、湘酒鬼属于中高档酒企业，产品结构合理完善。比如湘酒鬼，其产品以中高档为主，税收政策调整对生产成本的影响很小，同时其生产能力完全能满足销售，不存在外购基酒情况。低档酒和外购基酒生产企业被进一步打压，对这样类型的企业来说实质上是利好，其发展空间将更进一步打开。 转型的企业可以留意宁城老窖和伊力特，它们的共同特点是地域偏远，有少数民族概念，并且在切入生物工程和其他领域方面已经真正贯彻开展起来了。而由于消费税调整以致被逼上梁山的公司要重点关注沱牌曲酒和山西汾酒。经过前文详细分析，这两家企业是白酒上市公司里处境最困难的，“置之死地而后生”可以用来很贴切地形容它们。沱牌曲酒很早就公告与上海复旦大学合作的事宜，并且四川的白酒再怎么困难也还是占有一定的市场份额的。现在焦点在山西汾酒上了，汾酒属于清香型的白酒，与四川浓香型白酒不一样，消费口味的特定性较强，出了山西就卖得不怎么好。消费税的调整对该公司的打击是致命的，再不想方法进行重组或引入优质资产的话，“白酒上市公司无一亏损”的神话将被毫无悬念地打破。君子不立危墙之下，企业背水一战所释放出来的能量将是非常巨大的。该公司已经在洽谈引入生物工程及国有股减持的事宜，需密切留意其资产置换和重组的进展。第三部分 新税收政策对啤酒行业的影响此次对啤酒税额只作了适当调整，按照产品的出厂价格划分了两个档次的额定税率，由统一的“220元/吨”变成了以出厂价3000元/吨为界：3000元/吨以下的，依然是老税额，所征消费税为220元/吨；出厂价是3000元/吨（含3000元/吨，不含增值税）以上的，每吨消费税增加至250元/吨。也就是说中高价啤酒每吨多收30元，啤酒价格会不会因此抬高呢？这种担心是多余的，因为税收实际增加并不多，折算下来每斤只增加1到2分钱，啤酒厂家完全可以消化。啤酒上市公司里燕京和青岛啤酒是两大龙头，其中燕啤走的是中低价路线而青啤是高档路线。燕京公司已经形成了宝塔型的产品结构，占15%份额的中高档啤酒完全可以通过对总成本的控制，更多地依靠市场来定价。我国目前对啤酒业征收消费税采用从量定额的办法：税额与销售数量成正比；单位课税对象的消费税额与销售额成反比，销售额提高，若消费税额不变则税负相对减轻。我国确定使用从量定额税率的一个重要条件是某种产品的价格差异不大，但事实上目前优质高档酒和普通低档啤酒在价格上相差较大。这次税收调整实际上应该是94年税制改革的一个延续，拉开了低档和中高档啤酒的税收界限。
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国内关于葡萄酒的杂志实在是比较少，因为文化问题，很多都做不下去，倒闭了。我们公司想要在杂志上面打广告，所以我专门调查过。《中国葡萄酒》杂志，专业的介绍世界各国的葡萄酒。《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社《WINE葡萄酒》广州的一家杂志，内容比较丰富以上三本都是专业杂志，《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志，但是都是白酒和葡萄酒都有《美酒与美食》另外《天下美食》，《新西餐》等经常有关于葡萄酒的介绍；此外很多大型的葡萄酒公司都有自己的杂志刊物：富隆酒业有自己专门的介绍世界各国葡萄酒的杂志《富隆酒鉴》ASC公司目前也出版自己的葡萄酒杂志；
“包年优品”上面经常有很多活动滴，杂志都打折的-！非常优惠的哦~！！
1.杂志一般有哪些分类 杂志按照按内容分可分为：综合性期刊与专业性期刊两大类。 按照学科可分类为：社科期刊、科技期刊、普及期刊三大类。 按照时间可以分类为：周刊、旬刊、半月刊、月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊等。 按照读者对象可分类为：儿童杂志、青年杂志、高校杂志、少年杂志、妇女杂志、老人杂志、工人杂志、农民杂志、干部杂志、知识分子杂志、军人杂志等。 按照文字种类可以分类为：中文杂志、英文杂志、日文杂志、俄文杂志等，以及满、蒙、藏、 *** 尔等我国少数民族文字杂志。 按照发行范围可以分类为：内部发行、国内公开发行、国内外公开发行等。 按照杂志的性质可以分类为：学术性期刊、技术性期刊、普及性期刊、教育性期刊、情报性期刊、启蒙性期刊、娱乐性期刊等。扩展资料期刊杂志的历史起源： 期刊形成于 *** 、 *** 或战争中的宣传小册子。这种类似于报纸注重时效的手册，兼顾了更加详尽的评论。 所以一种新的媒体随着这样特殊的原因就产生了。 其中最早出版的一本期刊是于1665年1月在阿姆斯特丹由法国人萨罗（DenysdeSallo）出版的《学者期刊》（LeJournaldesSavants）。 1704年，伦敦出版了第一种介于报纸和期刊之间的定期刊物，发行者是《鲁宾逊漂流记》的作者丹尼·笛福。刊物名叫《评论》，篇幅为四小页，共发行九年。 美国最早发行的期刊是佛兰克林的《美洲期刊》和《将军期刊》，都是模仿英国期刊的月刊，同在1741年1月出版。 中国最早的期刊为德国汉学家郭实腊1833年7月在广州创办的《东西洋考每月统记传》。 发行时间延续5年多，版式采用中国传统书本样式，刊期使用清代皇帝年号纪年。 在最初，期刊和报纸的形式差不多，极易混淆。 后来，报纸逐渐趋向于刊载有时间性的新闻，期刊则专刊小说、游记和娱乐性文章，在内容的区别上越来越明显，在形式上，报纸的版面越来越大，为三到五英尺，对折，而期刊则经装订，加封面，成了书的形式。此后，期刊和报纸在人们的观念中才具体地分开。
期刊可以分为非正式期刊，和正式期刊两种一、非正式期刊是指通过行政部门审核领取“内部报刊准印证”作为行业内部交流的期刊，是一种合法的期刊。二、正式期刊是国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国家统一刊号”，办刊申请比价严格，要有一定的办刊实力，和独特的方针。
1、按网页杂志分：创意、设计、广告等。
2、按电子杂志分：时尚、金融、数码、收藏、专业学术、时政、投资等。
3、按生活杂志分：美容、家居、建筑、美食、美酒、亲子育儿、地理、旅游、音响等。
4、按开本分：可分为大16开、16开、大32开、小32开等。
5、按发行范围分：可分为内部发行、国内公开发行、国内外公开发行等。
6、按发行方式分：可分为邮发杂志和非邮发杂志。
扩展资料：
注意事项
1、杂志有固定刊名，以期、卷、号或年、月为序，定期或不定期连续出版的印刷读物，它根据一定的编辑方针，将众多作者的作品汇集成册出版，定期出版的，又称期刊。
2、期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。
3、要做一份成功的期刊，就要先了解自己，对期刊有个准确的定位，很多期刊没有明确的编辑方针，缺乏办刊理念，也不清楚自己的读者群是谁，甚至对自身的优势劣势也没有一个清楚地认识，只是盲目地办刊。
事实上，办好一份杂志，需要有好的文章，吸引人的图片，更要有合适地编排。
参考资料来源：百度百科-期刊
参考资料来源：百度百科-杂志
期刊可以分为非正式期刊和正式期刊两种。正式期刊是由国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国内统一刊号”，办刊申请比较严格，要有一定的办刊实力，正式期刊有独立的办刊能力。
Psychological Bulletin（心理学公报）是一份由约翰•霍普金斯大学的心理学家詹姆斯•马克•鲍德温创刊于1904年的心理学学术期刊。
都是相对应的，大学教师发论文最低也要发国家级的，中国科教创新导刊，还有时代教育，有些杂志就不收中小学的文章。大学学后关键是评什么，学校要求发什么级别的期刊。
1、 Journal of personality and social psychology 个性与社会心理学杂志--- 美国2、 Psychological bulletin 心理学公报 --- 美国3 、Psychological review 心理学评论--- 美国 4 、Behavioral & brain sciences 行为与大脑科学 --- 英国 5、 Psychological reports 心理学报告--- 美国 6 、Journal of consulting and clinical psychology 咨询心理学与临床心理学杂志 --- 美国7、 Perceptual motor skills 感知与运动技能 --- 英国 8、 Psychological medicine 心理医学 --- 美国 9、 Journal of cognitive neuroscience 认知神经科学杂志 --- 美国 10、 Journal of experimental psychology.Learning,memory,and cognition 实验心理学杂志.学习、记忆和认识 --- 美国 11 、Journal of abnormal psychology 变态心理学杂志--- 美国 12 、Developmental psychology 发展心理学 --- 美国13 、Psychosomatic medicine 身心医学 --- 美国 14、 Journal of experimental psychology.Human perception and performance 实验心理学杂志.人类知觉与行为 --- 美国15、 Personality and individual differences 个性与个体差异 --- 英国 16、 Psychophysiology 心理生理学 --- 英国 17、 Annual review of psychology 心理学年度评论 --- 美国 18、 Behaviour research and therapy 行为研究和治疗 --- 英国 19 、Pharmacology, biochemistry and behavior 药理学、生物化学和行为 --- 美国 20、 Journal of applied psychology 应用心理学杂志--- 美国 21、 Journal of memory and language 记忆与语言杂志 --- 美国 22、 The Journal of child psychology and psychiatry & allied disciplines 儿童心理学、精神病学及相关学科杂志 --- 英国 23 、Journal of affective disorders 情感紊乱杂志 ---荷兰 24、 Cognitive psychology 认知心理学 --- 美国25 、Psychological science 心理科学 --- 美国 26、 Cognition 认知 ---荷兰 27、 Health psychology 健康心理学 --- 美国 28 、Brain research 大脑研究 ---荷兰 29、 Perception & psychophysics 知觉与心理学 --- 美国 30 、Personality & social psychology bulletin 个性与社会心理学公报 --- 美国 31、 Vision research 视觉研究 --- 英国 32、 Psychopharmacology bulletin 精神鞠理学公报 --- 美国 33 、Journal of studies on alcohol 酒精研究杂志--- 美国 34 、Psychology and aging 心理学与衰老--- 美国 35 、Brain and language 大脑与语言 --- 美国 36、 Memory and cognition 记忆与认知 --- 美国37、 Journal of psychosomatic research 身心研究杂志 --- 美国 38、 Journal of experimental psychology. General 实验心理学杂志.总论 --- 美国 39 、International journal of eating disorders 国际进食障碍杂志 --- 美国 40、 Journal of educational psychology 教育心理学杂志 --- 美国
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办，面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”，全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊，主要包括：中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称：酿酒曾用刊名：黑龙江发酵主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期：双月出 版 地：黑龙江省哈尔滨市语言种类：中文开本尺寸：大16开国际刊号：1002-8110国内刊号：23-1256/TS邮发代号：14-62创刊时间：1974年该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊：中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖