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品牌营销毕业论文提纲模板
导语：商品经济的格局下品牌营销是很重要的销售手段，它可以提高公司的利润和声誉。下面和我一起来看品牌营销毕业论文提纲模板，希望有所帮助！
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究意义
1.3 国内外研究现状
1.3.1 国外网络服装品牌营销研究现状
1.3.2 国内网络服装品牌营销研究现状
1.4 研究思路与方法
1.4.1 写作思路
1.4.2 研究方法
1.5 本文创新点
2 品牌营销理论综述
2.1 品牌概述
2.2 品牌营销基础理论
2.2.1 品牌形象理论
2.2.2 品牌定位理论
2.2.3 品牌关系理论
2.3 品牌营销策略
2.3.1 品牌个性策略
2.3.2 品牌传播策略
2.3.3 品牌推广策略
3 网络原创服装品牌营销环境及行业竞争分析
3.1 网络原创服装品牌内涵界定
3.2 网络原创服装品牌宏观营销环境分析
3.3 网络原创服装品牌行业竞争分析
3.3.1 潜在进入者的威胁
3.3.2 替代品的威胁
3.3.3 供应商的议价能力
3.3.4 现有竞争者的竞争
3.3.5 顾客的`议价能力
3.4 网络原创服装品牌消费者购买行为分析
3.4.1 网络服装消费者类型分析
3.4.2 网络服装消费者购买流程
3.4.3 消费者网络服装购物过程影响因素分析
4 网络原创服装品牌营销现状及问题分析
4.1 网络原创服装品牌营销现状
4.1.1 网络服装行业发展历程
4.1.2 网络原创服装品牌营销模式
4.1.3 网络原创服装品牌营销策略分析
4.2 网络原创服装品牌营销--品牌个性策略存在的问题
4.2.1 品牌差异化定位模糊
4.2.2 缺乏品牌文化内涵
4.2.3 产品研发能力弱
4.3 网络原创服装品牌营销--品牌传播策略存在的问题
4.3.1 网站要素设计不够合理
4.3.2 页面设计、产品介绍缺乏吸引力
4.3.3 页面持续性更新不足
4.3.4 传播深度不够
4.4 网络原创服装品牌营销--品牌推广策略存在的问题
4.4.1 渠道创新性不足
4.4.2 市场推广体系不完善
4.4.3 社交媒体营销盲目性
5 网络原创服装品牌个性塑造策略
5.1 差异化定位策略
5.2 品牌文化策略
5.3 服装产品研发策略
5.3.1 设计与技术创新策略
5.3.2 稀缺感营造策略
6 网络原创服装品牌传播策略
6.1 视觉、心理传达策略
6.1.1 网站功能设计策略
6.1.2 页面视觉呈现策略
6.1.3 阅读体验策略
6.2 品牌深度传播策略
6.2.1 品牌形象代言人策略
6.2.2 品牌故事传播策略
6.2.3 公关传播策略
7 网络原创服装品牌推广策略
7.1 旗舰店体验策略
7.2 数据库营销策略
7.3 社交媒体营销策略
7.3.1 微博推广策略
7.3.2 微信推广策略
7.3.3 社交网站推广策略
8 结论
8.1 研究结论
8.2 研究不足及未来展望
摘要：
手机已经占据了人们的生活，手机品牌竞争也是越加激烈，苹果手机首当其中，苹果深受不同层次的人的喜爱。要想在众多的品牌中独具一格，在建立品牌时向其添加独特的思维概念，才能引来更多的注意力。苹果手机应注重消费者的个体体验;注重产品的个性化与差异化;重视营销;加强品牌知名度。
关键词：
苹果手机;品牌战略;营销战略;
一、品牌战略理论概述
(一)品牌战略的界定
品牌战略是企业发展到一定时期的产物。最近这些年，很多企业对品牌战略开始重视起来，因为它能够在竞争激烈的市场上给企业带来较大的利润。品牌理念最早运用到了美国的企业中，然后扩大到更多的企业。制定品牌发展战略成为企业关心的头等大事。
(二)品牌战略的内容
1.品牌定位战略
运用定位思想体系，对市场上的品牌进行调查研究，并对其长期规划，与消费者的需求进行配对，真正做到让需要这个产品的人感到物有所值。
2.品牌创新战略
品牌创新顾名思义就是在原有产品的基础上进行改造、设计添加新的元素，并找到产品独特的差异。创新战略就是在此基础上找到与消费者的切合点。
(三)品牌战略的优势
1.经济优势
品牌战略的一个重要优势是从长远来看能够带来更高的经济效益。成功的品牌战略为企业的未来收入打下基础。主要表现在以下两个方面。
一是高销量。品牌战略为了吸引更多的消费者必须在市场上经过长期的发展和完善。
二是高利润。品牌战略的规模优势，可以使成本得到补偿。要避免恶性的价格竞争，就需要通过品牌战略使产品差异化，才可能为厂家带来更高的投资收益。
2.战略优势
一是竞争地位。从市场细分的角度来说，消费者能够辨别具有差别和高质量的品牌。因此，对来自其外界的品牌无所畏惧。良好的品牌组合会增加入门壁垒，从而比单一品牌战略更具有战略优势。
二是企业与厂家的关系。企业可受到很少商家的制约。如果厂家生产的品牌受到消费者的喜爱，他们就会向零售商出售这种品。
二、苹果手机背景分析
(一)苹果手机背景概述
2007年苹果第一代智能手机问世，iphone首先以它独特的外观吸引了广大消费者，而它触屏的设计真正促进了智能手机行业的发展，也掀起了手机行业的大洗牌，诺基亚、摩托罗拉这两大手机行业巨头也随着决策的失误相继宣告失败。苹果通过与中国联通的联手进入中国市场，一开始便吸引了广大中国用户，使得苹果的用户数量持续上涨，而安卓系统的发展也使得市场时刻处于相互竞争的态势，不断推动了移动互联网的发展，到如今人手一部智能手机已经成为一种习惯。
(二)苹果手机SWOT分析
运用SWOT分析，通过对苹果手机的内外部环境进行分析，得出苹果公司应该设法避开威胁和消除劣势，进行相关手机业务的调整。充分利用自己的优势，使自己旗下的产品发挥长处，获得更高的利润，占居更多的市场份额。
(三)苹果手机的营销策略分析
1.产品的差异化
苹果手机之所以能够受到广大消费者的喜爱，是因为他们坚持了“超一流的产品将会带来超一流大的利润”这个理念，坚持创新，对于任何一款产品，苹果公司都十分重视并坚持实行精品战略，各方面的服务都很到位。
2.口碑营销
互联网时代是一个信息爆炸的时代，消费者由于无力处理复杂的广告信息而感到信息超载而使消费者不知道如何对市场商品进行选择。人与人之间进行沟通交流，这种交往模式具有较高的指向性。这些人一旦他们体验到了苹果的先进性、可靠性以及优越性，他们就会主动地将这些信息传递给身边的人甚至更远，从而就提高了苹果的销售业绩。
3.定价策略
苹果手机在定价策略上采取撇脂策略，在新品刚发布的时候，以高价投放新产品，加上高促销的手段，从而保证获得初期的高额利润，以后随产品销路的扩大逐渐降价。苹果公司采用此策略，可以迅速的收回投资，并为以后产品降价促销提高提供条件。
三、苹果手机品牌战略分析
(一)苹果手机品牌定位分析
1.市场细分策略分析
细分市场是把具有相同购物倾向的消费者划分成若干部分，每部分相当一个细分市场。苹果品牌手机具有强大的功能和价格昂贵的特点。针对苹果手机的这些特点把消费者分为以下三种类型。
一是休闲电竞型。休闲电竞类型大多数是青少年，具有青春与活力，思维活跃，对休闲电竞功能情有独钟，要具备较高的性价比，但由于还是学习阶段，无工作，经济能力有限，购买力不足。
二是成功卓越型。成功卓越型多数是已经参加工作，并且有一定职位。在工作中取得了一定成绩，他们追求有品质的生活，追求名牌产品，注重私密性，经济实力较强。
三是研发探索型。研发探索型主要是计算机爱好者、网络编程师、程序员，喜爱钻研，发现未知。实践能力和动手能力较强，喜欢新功能。并有兴趣开发手机的潜力。
2.目标市场选择策略分析
在消费者类型的分类中，公司把握一部分潜在需求者，进行准确定位。iPhone通讯设备采用差异化策略和研发策略，追求潮流的特点。
一是从苹果手机的外观来看，简洁、时尚的外观很是受年轻人的喜爱;苹果手机的功能更是俘获了大部分年轻人的心。
二是从内核上来看苹果手机有强大的性能，可以处理文字等软件功能，提高了工作效率。白领等青年群体是潜在的需求者。
3.市场定位策略分析
苹果手机作为新一代智能电话，谁配备iPhone，谁就走在流行时髦前沿的道路上。苹果公司有较强的研发和探索能力。不断推出新产品，提高市场占有欲，牢牢掌控消费者的心理变化。维护老客户，发展新客户。
4.市场竞争策略分析
在市场行情复杂多变的情况下，拥有独特卖点。实行不同的策略，显得至关重要。苹果在市场竞争策略方面主要使用了差异化战略。
一是产品的差异。苹果手机使用了自己具有安全性和高流畅性保证的iOS操作系统，iOS系统能够让智能移动设备更加充分的运用硬件设备，这是使得用户在体验时保持移动设备流畅性的保证。
二是形象化的差异。以公司CEO作为品牌代言人的乔布斯，将他独树一帜的性格特点注入了企业文化。
三是服务化的差异。苹果有很多的体验店，使消费者能够参与其中，真正的感受苹果的魅力所在，从而能够吸引众多消费者。
(二)苹果手机的品牌创新分析
1.产品创新策略分析
一是简约设计。简约是苹果手机的核心理念，旗下的产品无一不体现着这一理念。其创始人乔布斯，在产品创新工艺设计中努力追求完美。从设计到用户体验再到简约而华丽的外形，都是对这一理念的完美展现。
二是独特设计。刚开始对产品进行研究设计时，苹果手机在各个程序都被进行非常严格的把关，然后由最高领导人来评判。经过严格的流程，减少了产品设计流程上的成本。
2.苹果手机的创新营销分析
一是饥饿式营销。不同于传统意义上的饥饿营销，苹果手机采取的是极端的饥饿营销模式，最初苹果公司不会透露新产品的任何相关信息，仅声称不久会有新品问市，然后在接下来的很长时间中，有关苹果手机的任何信息都近乎没有，待消费者迫切希望获得苹果手机的新产品信息之时，苹果的CEO才会突然亲临发布会现场进行简单介绍，在手机正式上市后，各类形形色色的产品信息铺天盖地而来，像这种极端的反差，会令众多果粉如同久旱逢甘霖，最终引起了消费者强烈的兴趣及购买的冲动。
二是体验式营销。苹果有很多体验店，这种营销方式能够使用户很快地对产品熟悉，并快速地获得用户的反馈，然后迅速地对其方案进行调整或完善。苹果在世界各地设立了体验店，吸引大量的消费者前来感受苹果产品的魔力，提高了苹果的营运能力。
四、苹果手机品牌战略启示
(一)注重消费者的个体体验
苹果企业在打造高端品质手机的同时也更加注重销售前、后高端服务，以消费者为中心。中国企业则不然，尤其中国企业在产品的售后服方面，面对问题的时候，大多采取逃避问题，对行业环境造成恶劣影响。因此，只有以消费者为重，以满足消费者需求为创新目标，做消费者值得信赖的品牌产品服务，才能为以后企业的发展奠定基础。
(二)注重产品的个性化与差异化
目前我国大部分智能手机都用相同的安卓系统，千篇一律的设计。无法满足消费者对独特性差异性的需求，无法满足消费者多智能手机期待心理。导致企业进步迟缓，市场竞争力差。企业要想在市场中得到消费者的认可，必须从消费者的角度出发，不断改革创新，在市场中脱颖而出。创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，更是一个企业发展的动力，要想进步就要走创新道路。
(三)重视营销
通过对苹果手机的案例分析研究可以看出，苹果手机的成功不仅仅依托于先进的核心技术，同时高端的服务，完美的营销方式，对产品的明确定位，坚持以消费者为中心的核心理念，对战略合作伙伴的正确选择，个性化的差异设计，以及对品牌知名度的提升等。都对苹果手机今天的成就奠定了基础。所以品牌战略与营销模式都对国内智能手机行业的发展具有借鉴意义。
(四)加强品牌知名度
企业的品牌不单是企业产品声誉度的代表，更是企业身份的一种象征，在无形当中成为企业的一种无形资产。企业要想在世界竞争激烈的环境中脱颖而出，就必须树立自己的品牌战略意识，扩大品牌知名度提高品牌国际影响力。苹果手机通过先进技术不断发展创新树立在国际市场中的品牌形象，使苹果手机享誉全球。国产手机应加强对企业品牌形象的的建设，学习苹果企业的品牌建设策略。融合自身条件，制定适合企业自身发展战略，打造品牌意识。在消费者之间建立良好的口碑以及形象，为以后企业走向世界奠定基础。
本文对品牌战略相关理论进行概述，并简单介绍了苹果手机发展背景，运用SWOT分析对苹果手机的背景和苹果手机战略进行分析，从市场定位、营销策略分析了苹果手机在中国市场的营销策略。苹果手机在中国市场之所以能够成功的原因，以及对中国手机行业的借鉴意义。
摘 要：
作为全球最具影响力的Iphone手机，能在竞争日趋激烈的手机行业中脱颖而出，取得如此炫目的销售佳绩和行业地位，除了产品本身出色，其背后的营销策略也功不可没。本文探析了Iphone的营销策略，以期从中学习到最具价值和创新性的市场营销方法。
关键词：
Iphone;营销策略
中图分类号：F416 文献标识码：A 文章编号：1006-4117(2012)01-0239-01
市场营销策略对企业的市场营销活动和业绩具有直接的影响。即使苹果的CEO史蒂夫乔布斯将其描述为“一款革命性的、不可思议的产品，比市场上其他任何移动电话整整领先了五年”，但他还是不得不承认，它的成功离不开必须的营销策略。
一、另类观念，超越自我
在市场营销理论上，视顾客为上帝的绝大部分企业都持“以消费者为中心”的观念，企业的产品为满足消费者的需求而服务，而苹果却敢于“以企业为中心”，坚称公司绝对不会因为顾客需求而设计产品。在每年新品发布会上，苹果的产品只有一种，它生产什么，消费者就购买什么。苹果这样做并不是表明它目中无人，以企业为中心，所以它的目标不是超越竞争对手，而是不断的心无旁骛的超越之前的自己。
二、大胆创新，引领潮流
苹果敢于创新的热情被人们称之为“偏执创新”，苹果公司每年申请的专利数量是业内电脑整机巨头戴尔的1.5倍之多，其在2010一年就成功获得563项专利。无论是产品外观还是功能，苹果的每一次创新总是能引来一大批的模仿者。苹果的神话从Mac开始，即使与PC不兼容，也挡不住追随者的脚步，随后的Ipod以精巧的设计和绚丽的色彩征服了受众，如同苹果本身的与众不同，争相购买是为了证明自己特立独行和跟随潮流。如今的Iphone4s更是凭借其精致、创新、设计感、科技易用性与独特用户群体文化的结合，捕捉了消费者的购买欲。
三、保持神秘，制造话题
苹果凭借卓越的技术、良好的质量、产品售后等一系列手段，培养了大批有消费能力且具有品牌忠诚度的顾客。在此基础上苹果很懂得利用心理战术，精准把握了用户追求其产品的心理，人们消费心理的.多维性和差异性决定了一种商品必须有多维的情感诉求才能吸引特定的消费群体产生预期的购买行为。每年在发布会之前，都会放出口风，但随后却又三缄其口，这就吊足了媒体和消费者的胃口，人们翘首期盼，纷纷猜测其新外观、新功能，苹果的每个动作都挑逗着消费者的神经，让人们兴奋不已。
四、饥饿营销，吊足胃口
所谓饥饿营销，是指产商故意调低产量，制造供不应求的假象，从而抬高商品价格获取更多利润。Iphone的饥饿营销已经完全超出这个基本概念，上升到一个新高度，把其发挥到极限。例如Iphone4s的上市，先是放出一点新闻，对产品避而不谈，制造出众多热点。10月5日召开发布会后在全球分批次上市，10月14日首次在7个国家上市后又很长一段时间没有消息。第三次11月11日在香港上市，11月4日苹果可以预订的官方网站一个小时被抢购一空，使消费者又处于焦急的等待之中，热情高涨的消费者在实体店门口通宵排队的景象层出不穷。使用这种营销策略若拖得太久，会造成消费者的失望并失去耐心，而Iphone却做得恰到好处，吊足了消费者的胃口，又不时的深入一步。
五、口碑营销，缔造帝国
口碑营销被称为“病毒式营销”，究其原因是其传播的速度快、成本低、影响力大。Iphone的用户有很大部分是喜欢互动的年轻人，他们是最先体验产品的可靠性、优越性的受众，也乐于第一时间向自己的亲朋传播产品的功能和使用心得。Iphone的上市推广计划为每个地区的上市时间和价格不一，让本来热过了的Iphone的讨论浪潮不断被掀起，各个版本的比较充斥着众多网站和论坛，成功的运用消费者的力量为Iphone做免费广告。而这些苹果的忠实粉丝，自成组织，时刻都在为捍卫苹果的声誉与人舌战不休，或是喋喋不休的向朋友宣讲它的好处，果粉的虔诚和执着缔造了苹果帝国[1]。
六、独特操作，宣传得当
Iphone在其营销过程中，在正确的宣传渠道上采用正确的宣传形式，准确地把握了不同渠道的特点，全方位展示了Iphone。无论你使用的是传统的聊天工具QQ，还是时下最流行的微薄，你每发送一条信息均有来自Iphone客户端的标识，这是Iphone操作系统的特有标志，一方面无形中加强了Iphone的宣传，另一方面也表明了你潮人的身份。在电视与广播类媒体采用采访类谈话和广告，而在平面媒体则采用数字与图表来直观表达，而互联网采用的是诸如Flash等多媒体内容，高端杂志也可见其身影。
七、体验营销，征服受众
体验营销是指企业通过采用让目标客户观摩、聆听、尝试、互动等方式，使其亲身体验产品和服务，让顾客实际感知其带来的品质和功能，从而促使顾客认知并购买的营销方式。苹果的产品无论是从视觉、听觉、触觉，都是体验式产品中的精品，其简约时尚的造型、出色的材质、人性化的设计处处透露出苹果的极简主义，通过看、听、用、参与的手段刺激消费者购买的欲望。苹果在全球开设了众多的苹果体验店，给消费者提供了直接感知产品的场所，而苹果的体验店本身的设计，因为时尚、科技和新潮也往往成为区域的标志性建筑，成为消费者拜访的热点。
八、合作互利，实现共赢
Iphone和运营商建立了良好的关系，通过运营商订制战略来销售产品。运营商的网络支持和苹果的产品是消费者享受良好服务的基础，双方的合作能增强消费者的用户体验，满足用户性需求，提高消费满意度。Iphone有利的满足了中国联通在移动互联网的战略要求，加之苹果的品牌号召力，提升了中国联通对抗其他运营商的竞争力。另外，苹果公司不仅是移动终端硬件制造商，同时也是无线网络提供商，多年来与中国联通形成了良好的战略合作关系，在这种市场环境下，给予Iphone产品积极地捆绑销售政策支持，也是其自身发展的需要，有利于Iphone和中国联通实现共赢。
参考文献：
[1]何春梅.苹果营销:酷就一个字[J].经营者.2009(3):45.
[2]宋凯. 基于顾客价值链的Iphone营销研究.经营管理者.2010(6):262.
[3]菲利普科特勒.营销管理新千年版[M].北京:中国人民大学出版社.2001.
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营销与策划专业毕业论文开题报告范文
论文题目： XX太平洋车险的续保策划方案
学生姓名
学号 20121007XXXX
专业及班级 12级营销与策划班
指导教师 常XX 职称 副教授
工作单位 XX太平洋财险股份有限公司(XX支公司)
选题
背景和意义
一、选题背景：针对XX太平洋车险续保客户的的提升，和需求，对比太平洋，人保，平安，三大家的强烈竞争。加上在XX限车限购的现状，提出的以下方案。
二、选题意义：一切为了促进公司的发展业务，留住续保客户，还要加强客户的培训做到业务优质。做出我们公司的品牌，提高太平洋的服务，让客户的对太平洋认可度是提高公司最好的方式，才能推动公司的发展，促进保险公司的平衡。
设计主要内容
一、营销策划背景：：在销售领域下，针对提高续保客户做出以下分析。
二、营销现状分析：保险公司的竞争越来越激烈，每个公司的政策都有所不同，但客户对价格的要求越来越重视，意味这业务员续保越来越难。
三、SWOT分析：车险续保业务质量较好，承保费用较低，属于保险公司的重要客户资源和优质业务来源，是保险公司不断扩大业务规模、持续稳定经营发展的关键。另外，续保率提高对利润贡献也非常大，特别有助于稳定长期利润。
四、营销策划目标：提升公司的续保率，和质量，给公司带来经济价值和经济利益。让续保的客户都能在公司续保。给公司树立良好的品牌。
五、营销战略与策略：通过客户公司的品牌的认可度，以及公司给的相应的政策，给客户做培训，让客户更好的`认识太平洋车险的优势，公司的话每个季度都会搞活动送礼品等方式。
六、具体营销活动计划：活动主题为了更好的提高续保率，让经济价值实际价值更好的体现。2015年1月1号到2015年3月31号只要在我们公司买商业险满一千元以上的客户注册微信关注太平洋网就能拿到价值XXX元的行车记录仪一台。各种各样的活动等你来拿欢迎来太平洋投保。
七、营销费用预算：预计总共费用为XXX万。
主要设计方法
1、调查分析法： 在网上发放调查问卷，进行实地调研，同时对来续保的客户，进行咨询和了解。
2、咨询分析法： 广泛征询公司业务人员、管理者及客户的意见，进行咨询分析。
3、资料收集法：收集阅读公司已有营销方案及网络、图书中的营销方案，进行学习，研究。
4、意见征集法：征询客户的意见是策划的最关键的一步
以上是我为大家整理的营销与策划专业毕业论文开题报告范文，希望对大家有所帮助。
多地入驻预制菜赛道，万亿级市场可期
多地入驻预制菜赛道，万亿级市场可期，预制菜“大风起”，企业和资本纷纷入局，疫情催化之下，消费者对预制菜也提出了更高的要求。多地入驻预制菜赛道，万亿级市场可期。
在懒人经济、宅经济的催生下，尤其是疫情发生以来，预制菜成为餐饮行业的新风口。对地方来说，预制菜在促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴方面起着积极作用，有望创造新的经济增长点，因此也成了兵家必争之地。
截至目前，包括广东、山东、河南、河北、江苏、福建等在内，已有多个省份宣布入局。
山东家底雄厚，华东最爱买买买
“这是一片广阔的蓝海。”艾媒咨询首席分析师张毅在接受《中国经济周刊》记者采访时表示。该机构预测，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，如果市场增速稳定，2026年市场规模将破1万亿元。
张毅说：“预制菜行业正处在快速成长期，相距当前中国餐饮行业近5万亿元/年的容量看，大有可为。此外，预制菜另外一个增量市场是海外，目前发展十分迅速。”
近年来，预制菜企业的数量逐年上升。天眼查显示，全国现存67534家预制菜相关企业。2014年开始，预制菜企业注册数量迅速上升，在2020年达到高峰，为10862家。
从分布区域来看，2021年预制菜企业最多的前五个省份分别为山东、河南、江苏、广东、河北。其中，山东以8448家企业排名第一，占12.51%；河南以6266家紧随其后；江苏、广东、河北的企业数量均超过5000家；排在第六的安徽省则有3917家，占比为5.8%。
从天眼查数据来看，截至2021年，全国共有预制菜相关上市公司145 家。从它们的区域分布来看，排名前5的省份中，山东以21家稳居首位，占比14.48%；广东以17家排在第二，占比11.72%，随后的甘肃、浙江、内蒙古上市公司数量也超过了10家。
在消费方面，江浙沪对预制菜的接受度较高。据艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》，预制菜用户中，31.7%的用户处于华东地区，其次是华南、华北、西南、华中地区，用户占比均达10%以上。天猫新生活研究所也指出，在年夜饭的预定中，上海、江苏、浙江稳居预制菜消费力的前三名。
张毅认为，原材料或者加工配套基础扎实，食品龙头企业带动，本地产销能力俱全，冷链仓储及物流的快速通达能力，这些条件决定着一个地区预制菜产业的发展程度。
而在中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛看来，市场需求尤为重要。他对《中国经济周刊》记者表示：“每个城市都有各自的资源禀赋，像传统食品加工大省河南，有以前沉淀下来的资源和能力，转化一下就好。而对于新加入的城市，从头做起在思路上更没历史包袱。
最关键是围绕区域需求来布局，即看本地有多大的需求量，比如这次疫情，怎么能让供应链快速响应，便捷及时地到达消费者手里，来适应区域的消费需求，是值得思考的问题。”
相较海外发达市场而言，我国预制菜行业整体还较为落后，存在销售区域小、参与者众多、行业集中度低、规模以上企业较少等特点。王洪涛认为，地方要发展好预制菜，一要利用好区域优势，比如产地优势；二是适配区域需求；三是要凸显区域特色，形成差异化竞争。
地方入局热情高涨，谁更胜一筹？
今年以来，不少省份提出大力发展预制菜产业。《中国经济周刊》记者梳理发现，各地举措主要包括组建产业联盟、成立技术研究院、打造产业园区、拓展营销渠道、研制相关标准、产业人才培育、仓储冷链物流建设等方面。
比如，温州提出将制定中央厨房（装配式蔬菜）产业发展三年行动计划，出台扶持政策，成立装配式蔬菜产业研究院，组建预制菜产业联盟，搭建产销数字化平台，开展预制菜“十企百品”评选活动等。
山东以诸城和潍坊为主要阵地。前者提出要打造500亿级的预制菜产业集群，后者表示要打造中华预制菜产业第一城，举措也是围绕建立研究院、展览会、打造预制菜园区、数字化营销平台等展开。
江苏则主要由行业协会来推进。4月，江苏省餐饮行业协会提出，加快建设预制菜博览中心，推进线上线下预制菜数字化体验，实施产品研发、人才培养、品牌培育、文化传播、国际交流等九项工程。
广东是目前所有地方中措施最为全面的。3月底，广东出台了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》（下称“广东预制菜十条”），从省级层面进行统筹，从研发平台到产业集群，从品牌营销到人才培养，从监管规范到金融支持，搭建整套体系。措施出台后，广东省多个地市积极响应、形成合力。
引导出口是广东发展预制菜产业的鲜明特点。广东预制菜十条提出，探索建立服务团队指导预制菜出口通关。大力培育预制菜出口企业，鼓励广东预制菜企业到境外建立加工基地，充分利用海外仓，通过贸易、投资等方式拓展国际市场。
在目前的竞争环境和政策举措下，张毅认为，产区的规模化和人才储备至关重要。他分析称，规模化可以提升成本优势，抵抗市场竞争所导致的利润减少，提升竞争后劲；而研发、生产、营销等方面的人才，将确保高品质的产品和创新营销。
那么，谁更有望抢占这一赛道的制高点？
张毅认为：“这几个省份各有优势，其中广东优势更加明显，一则广东是经济大省、餐饮大省，基础扎实，资金实力强，人才储备充足，粤企素来以大胆创新著名，外贸和内销优势强，加上政府重视程度高，广东预制菜十条从产业的10个方面进行全方位政策扶持；
山东、河南粮食产区的底子厚，具有成本优势；江苏、福建、浙江整体经济比较发达，本地市场消化能力比较强，实力也不弱。”
对于当前的热潮，王洪涛说，目前，资本对预制菜的高度关注和强推动力，在一定程度上有产生泡沫的风险。政府也非常关注预制菜发展，要预防劣币驱逐良币的发生，聚焦到预制菜本身来看，不能做低质低价的产品。高性价比、消费者真正需要的产品，才是预制菜未来的方向。
工业发展离不开农业原材料，农业发展离不开工业装备，预制菜正是工农业携手并进的典型业态。近年来，广东企业纷纷布局预制菜赛道，参与到农业生产前端，尽量减少“中间商赚差价”的环节。
预制菜“大风起”，企业和资本纷纷入局，对农业来说是重要利好，能够为农业带来先进设备、拓展市场、引入高端人才并引进先进的理念。其中理念的变革契合“用工业化理念发展农业”的时代潮流，为广东农业换挡升级提供更多可能。
“用工业化理念发展农业”，就是要将农产品销售由以初级产品为主转向以深加工为主，把现代经济的管理理念、组织方式、营销手段、科学技术引入农业。
预制菜产业链长，无论是装备制造还是生产经营，都离不开工业化人才。广东工业站在产业制高点上，不仅产业体系完备、产业基础好，产业之间的关联性、耦合度也强，锻造了一批又一批具备工业化思维的人才。他们进入预制菜行业，将提升行业的思维水平。
借鉴工业思维发展农业，并不是照搬工业化流程，也不意味着农业规模越大越好，土地要素越集中越好。工业化思路的特点就是标准化、规模化、产业化，预制菜相关行业符合这一潮流，在发展过程中还应循序渐进并尊重农户利益，保障农产品供给及农民生计收入和农村社会稳定。
近日，预制菜相关上市企业的股价呈显著上涨态势。截至4月11日收盘，味知香、中水渔业、千味央厨、海欣食品等涨停，益客食品、三全食品、国联水产等涨幅均在7%左右。
业内人士指出，预制菜之所以热度再次被推高，与本轮疫情密切相关。预制菜具有易储存、方便烹饪、品种多样等优势，加之封闭包装，比之生鲜和外卖，运输中的安全性更为可控，因此消费者对之的信赖和需求持续攀升，预制菜一度成为“囤货”大热门。
上述人士补充道，疫情催化之下，消费者对预制菜也提出了更高的要求。消费者不再仅满足于便捷性、安全性、口味，也开始关注品类的精细化、细分化，消费选择会更加倾向品牌化。上述变化也给锅圈等预制菜品牌带来了新的发展机遇和发力方向。
预制菜再成“囤货”大热门，需求变化驱动各方玩家再进化
随着消费者对预制菜的认知加深，在此番“囤货”热潮之下，预制菜再度成为大热门。
据央视网报道指出，3月以来，全国各地预制菜销量整体增长明显。特别是情况较为严重的上海地区，订单更是呈现了爆发式增长。某零售集团食品生鲜事业部负责人向央视网表示，3月份全国预制菜销售额同比增长超100%，上海地区近半个月的同比增幅甚至超过250%。
与此同时，在微博、抖音、小红书等社交媒体上，也可以看到许多居家人晒出预制菜囤货和宅家烹饪出的预制菜美食，持续引发外界对预制菜便捷性和实用性的关注和看好。
有消费者表示，预制菜作为“囤货”备选，主要是因为储存持久且烹饪便捷。更重要的是，预制菜配备的食材和调料全面，避免了自行单独采购时缺菜少料的窘境。
业内人士指出，基于前期的市场培育，消费者目前对预制菜有了基本的'了解和认知，认可其便捷高效且口味丰富的特点。而随着预制菜新一轮热潮的兴起，消费者需求或将发生一些新变化。
从需求来看，当越来越多的人把预制菜当做在家吃饭的一部分，家中常备预制菜正成为常态。数据显示，中国家庭平均规模低至2.62人，结婚率低至6.6%。加之疫情推高“懒宅经济”热度，在家吃预制菜的需求呈明显增长态势，且其中年轻群体的消费需求较大，他们对预制菜消费也提出了新的要求。
华鑫证券分析指出，预制菜契合消费升级趋势，尤其备受Z世代群体欢迎。Z世代“懒宅经济”渗透率比80后群体高出8%，预制菜消费占比已达34.9%，或将成为预制菜消费主体。
与此同时，预制菜的消费也逐渐呈现精细化、细分化趋势，具备大单品优势和深耕细分领域的玩家可持续获得消费者认同。以拉面说为例，主要推出多种拉面口味的预制食品，其食材包括鲜拉面、调料和配菜等多个调味包；紫燕百味鸡也以卤鸡、卤鹅等卤味制品作为招牌品类；锅圈食汇则深耕火锅、烧烤等所需的半成品食材和配料，并延展至家常预制菜。
此外，预制菜消费逐渐呈现品牌化趋势，在C端市场尤为明显。传统的B端预制菜都在逐渐打造独立的预制菜品牌，如味知香、千味央厨等，同时新零售平台如盒马、叮咚买菜等，也在逐渐开拓自有预制菜品牌，以期占领消费者心智。
可以说，预制菜需求变化驱动着各方玩家进一步进化，不断考验着各家的产品力、品牌力等综合实力。中航证券也分析指出，消费者对预制菜的认知度提升和市场对消费者消费习惯的培育，有望进一步催化行业的快速发展。
锅圈引领预制菜消费升级，有望成为“后疫情时代”行业发力标准
那么，在消费需求变化之下，以锅圈为代表的预制菜品牌如何与时俱进、持续升级优化，以满足“后疫情时代”的新需求呢？
在预制菜赛道，相较其他品牌，锅圈在产品力和品牌力的比拼中具有差异化优势。除了火锅和烧烤，锅圈食汇品牌的预制菜产品涵盖快手菜、卤味、自热锅等多元化菜式，共推出了八大品类。借助锅圈，消费者不仅可以快速地实现即热、即烹、即食，还可以将预制的食材和配料进行自行搭配，打破预制菜品类的单一性，真正做到宅家即可享受星级美味。
从锅圈的产品来看，大多生鲜鱼肉、丸类冻品都已经过清洗、切配、加工，部分产品如猪舌、鹿肉、鸡翅等食材更是经过腌制调配，可直接供烧烤、火锅或日常炒菜所用。锅圈这些经过调制的菜品，解决了当下年轻人厨艺不精、工作忙碌无暇下厨等吃饭痛点，以最便捷的食材和搭配完备的配料，让人人都可以当大厨做大餐。
此外，正如许多消费者晒出的锅圈隐藏菜谱，锅圈在标准化预制菜之外，也探索出独有的百搭性，拓展了预制菜的边界，引领了消费者对于预制菜消费的进一步认可。
在锅圈，预制菜不仅仅是一道猪肚鸡、一道酸菜鱼，也可以是猪肚鸡汤烩面、酸汤肥牛。也正因为锅圈的品类和口味众多，甚至成为许多家庭年夜饭、聚餐的重要选择。
分析人士总结道，锅圈深刻洞察消费者的多元化需求，打造在家吃饭解决方案，目前已形成独有的品牌力，深受家中“小白”厨师、以及大厨们的青睐。当下锅圈不仅成为在家吃饭时首要考虑的产品，更是宅家下厨、宅家聚会的社交符号。锅圈的火锅和烧烤等品类供应完备，可供宅家时随时组局聚会，做到从零准备，即时开餐。
根据弗若斯特沙利文发布的《2021年“在家吃饭”行业发展白皮书》，锅圈是预制食品行业产品标准定义者。凭借其天然优质食材、严控供应链保证产品品质，并在产品端持续创新引爆市场，锅圈已通过鲜明的品牌调性赢得了市场的信赖和认可。
华鑫证券分析指出，预制菜的蓝海新格局已成，但集中度亟待提升。目前，中国前十大预制菜品牌占整体市场比例（CR10）仅为14.23%，对比日本前五大预制菜品牌占整体比例（CR5）64.5%，以及美国预制菜龙头SYSCO市占率可达16%。展望我国“后疫情时代”预制菜行业的发展，锅圈等具有先发优势的玩家中，或将诞生真正的头部品牌。
中国传统的各种节日，加上越来越多的西方泊来品，使得目前我国的节假日占到全年的相当比例。众多的节日给了消费者更多消费的理由，也给了企业更多营销的机会。节日营销有别于常规性营销，因其呈现出集中性和规模性的特点，历来被众多企业视为黄金销售时机。随着年末圣诞、元旦及春节等假日的陆续来临，各行各业的商家也开始摩拳擦掌，准备使出浑身解数，在即将到来的最大节日季展开一场营销决战，以获得大的丰收。那么节假日期间应如何开展特定的营销策略以吸引消费者眼球和钱包，最终达到提升企业品牌与销售的双重目的？一、创意为先，整合造势随着越来越多的企业开始加入节日借势营销的大军，这场战役已经变得越来越难。为制造热点在一系列节日营销活动中突显自己，准确地捕捉人们的节日消费心理，需要企业推出的活动和策略必须有独特之处，才可能为节日中产品的销售积累足够的人气和口碑。好的创意可以抢先吸引大众的注意力，想别人未曾想，做别人未曾做的事情才能在大众群体中引发震撼，而创意当然也要与实际时机相结合，与整体主题一致。企业应该充分利用多种媒体渠道和平台的有效组合，引起包括媒介、消费者在内的社会各个角落对品牌的广泛关注，同时发掘新的媒体运作形式形成强势的舆论效应和传播效果，为品牌的节日营销造势。在这样一个整合营销传播时代，只有创新的勇气、独特的智慧加上整合营销传播才有胜出的可能。绝味食品作为休闲食品行业的新秀，在诸多新兴媒体领域都有涉及，借力节日营销，绝味推出的整合营销策略在宣传产品，提高产品销量的同时，也大大的拓展了企业品牌的影响力。去年“十一”黄金周来临之际，绝味联手腾讯，展开了休闲食品企业与互联网的新型异业合作，开启了一场“爱绝味，玩痛快”的狂欢活动。消费者在绝味门店购买相应数额的绝味食品，就能得到一张刮刮卡，可以到绝味迷你站兑换道具，在线上玩欢乐系列的游戏，筹齐“欢乐国庆”四字灯笼，就可以赢得绝味、ipad等礼包奖品。此次绝味以创新的合作方式和新型营销模式推出的活动一经开启，就使得绝味门店来访人数和产品销量不断攀升，成功的打赢了一场节日营销的战役。随着互联网媒体的深入发展，微博和视频成为了此时最受关注的新一代互联网产品，由此产生的微博营销和“微电影”也成为了时下热门的营销工具，吸引了不少企业的关注。今年的情人节，星巴克的“情人节你想在星巴克邂逅谁”的微电影就从各色的营销方案中脱颖而出，利用一部优雅又精致的微电影，推出了通过凑齐男女徽章免费送咖啡，为剩男剩女们创造沟通机会的情人节“月老”活动，做到了品牌、销售双丰收。各企业应紧随时代潮流，充分开发和利用这些社会化媒体传播的利器，挖掘网络病毒营销的潜力，有效提升企业的品牌与销量。二、明确目标，突出主题每个企业因为所卖的产品不同，其主体消费群体也不尽相同，在营销中要覆盖所有人群十分困难，而在特定的节日中，针对的目标消费者更加具有特定性，因此节日营销必须有的放矢。企业要想将品牌节日营销做成功，就必须对其目标消费者的产品倾向性、节日消费行为，及对各种促销方式的偏好程度、对相似产品的市场态度等进行深入的研究。巧克力品牌士力架，在2010年开始将“酷玩儿日”这一发源于俄罗斯的洋节日引入了中国市场，在这一天专门针对中国喜欢运动，喜欢娱乐，喜欢挑战极限的年轻族群开展了一系列营销活动，通过极限运动秀，摇滚乐队演出等将品牌的声音通过不同的渠道进行了有效传播，在年轻潮流群体中打造了良好的口碑。节日营销一定要有一个明确的主题，主题首先一定要有冲击力，让消费者看后记忆深刻，其次要有吸引力，让消费者产生购买产品兴趣，而且不论是在广告宣传或其他媒体宣传，还是终端的陈列和促销活动，都要主题统一，突出，对消费者形成一种冲击。主题的突出可以通过卖场的布置，特色的活动，产品的陈列，针对节日推出的的特色包装，甚至是特色产品来表现，以打造节日氛围为主。三全食品在09年闰五月，双端午携手这千载难逢的机遇面前，于端午节重磅推出以“两个五月五，快乐1＋1”为主题的大型促销活动，通过让消费者分享龙舟粽，赢取双重快乐好礼的方式吸引了众多消费者的眼球，而在媒体以及终端等方面也对此次主题活动给予了全力的配合，用龙舟粽充分调动端午节的节日氛围，相应推出的龙舟粽礼盒和龙舟粽礼箱也让其销量更上一层楼。三、宣传卖点节日化，品牌文化嫁接节日文化节日营销之所以与日常的营销不同，就是因为它被放在了一些特定节日的大氛围下，不同的节日有不同的节日文化，不同的节日消费者的节日消费心理也都会有所不同。根据厦门美锐营销策划组的观点:节日的购物氛围为企业和消费者都提供了与对方更亲密接触的机会，企业应该根据不同节日的不同文化氛围，开展有针对性的节日营销，充分挖掘和利用节日本身的文化内涵，并与自身经营理念和企业文化结合起来，这样不仅可以吸引众多消费者的关注，同时对企业良好品牌形象的树立，以及品牌文化的宣传与传播也会有极大的促进作用。百事在2012春节的节日营销广告战役中，就紧紧抓住了“回家过年”这一与春节文化密切相关的应景话题，在广告片中大打亲情牌，演绎出了中国消费者最喜欢的温情故事：春节了，在远方的游子无论在哪里，做什么，都有相同的目的地，那就是家。百事的“把乐带回家”的广告片一经播出便引起了公众的共鸣，尤其在年轻群体中，很多人表示，今年过年一定要回家陪父母过年。百事的这一役不仅做到了成功的营销，吸引了众多媒体和大众关注的目光，同时也将百事“年轻、向上、时代”的品牌形象，以及百事独特的，有内涵的，赋有社会责任感和使命感的品牌文化传递给了大众。节日化的宣传卖点和品牌特有文化的注入使得商品变得更平易近人，销售额自然是水涨船高，而对于消费者来说，这种蕴含了情感和文化元素的商品，在购买时的心情会更加有共鸣。这种加入人文情感的营销方式在情感上满足了顾客的消费心理和审美追求，减弱了宣传方式本身的商业色彩，从而冲淡了消费者的对广告的逆反心理，在一定程度上引起消费者的情感共鸣，这是企业在节日营销中需要重点研究的一点。在市场竞争日益激烈的今天，企业要想在节日营销这块大蛋糕中多分一块，仅仅依靠产品与服务本身是不够的。酒香也怕巷子深，要想在节日营销战中拔得头筹，企业必须要善于制造热点，想别人之未曾想，整合所有资源与渠道平台，加强品牌的大众舆论影响力，为品牌的节日营销造势。同时，企业更需明确目标，为节日营销确立一个突出的主题，充分挖掘节日本身的文化内涵，并与自身企业文化结合起来，力求引起消费者的共鸣。如此，我们才能在节日营销的战役中取得品牌和销量的双赢！
100%全抄的 多难写啊 哥哥 给钱估计有人帮你写中国餐饮业深度研究及投资咨询分析报告第一部分 餐饮业发展状况基本概述第一章 餐饮业基本概述第一节 餐饮业的定义及分类一、餐饮业的定义二、餐饮业的种类第二节 餐饮业的特点一、中国餐饮市场的特点二、现代餐饮业的特点分析三、餐饮业的新特点分析第三节 餐饮业市场细分及作用一、餐饮业的市场细分二、餐饮业的经济地位和作用 第二章 中国餐饮业发展环境分析 第一节 经济环境分析 一、宏观经济环境分析 二、经济增长及居民收入水平分析 三、社会经济交往活动分析 四、居民消费观念分析 五、餐饮业结构调整分析 第二节 政策环境分析一、中国餐饮业主要政策 二、中国餐饮业最新政策 第三节 文化环境分析 一、中国传统饮食文化 二、中国饮食文化在世界的传播 三、西方饮食文化在中国的传播 第三章 中国餐饮业发展现状分析 第一节 中国餐饮业现状分析 一、中国餐饮业现状 二、餐饮业持续增长的原因分析 三、全国重点餐饮企业经营情况分析 第二节 2007年中国餐饮业发展状况一、2007年餐饮市场发展状况 二、2007年中国餐饮业存在的问题 三、2007年中国餐饮业面临的挑战 第三节 中国餐饮业发展中的问题分析一、中国当代餐饮业的问题二、国内制约餐饮业发展的问题三、餐饮行业发展的四大弊病四、中国餐饮业发展的三大瓶颈五、酒店餐饮业人才问题严重第四节 促进中国餐饮业健康发展的对策一、商务部促进餐饮业发展的对策二、餐饮业向规模经济发展的捷径三、中国餐饮业的个性化服务策略四、国内餐饮业品牌打造的策略 第二部分 餐饮业经营模式分析第四章 中国餐饮企业经营分析第一节 餐饮特许经营分析一、2005年全国餐饮特许经营40强二、零售成餐饮特许经营的热点三、国内餐饮业特许经营标准化问题的分析四、餐饮特许经营要防止走偏五、餐饮特许经营管理的SPA疗法第二节 餐饮直营连锁分析一、特许连锁与直营连锁的区别及优势二、中式快餐直营连锁路途坎坷第三节 餐饮经营热点市场一、婚宴市场二、寿宴市场三、商务用餐第四节 餐饮企业经营策略分析一、餐饮经营分析二、餐饮企业的经营对策三、餐饮经营致胜的五个秘诀四、餐饮企业做大的经营技巧分析第五节 餐饮业经营发展分析一、未来餐饮营销的十个发展趋势二、不同规模的餐饮企业选择的连锁方式分析三、中国餐饮的特色营销方式四、节假日餐饮营销战略 第五章 中国餐饮企业连锁经营运作模式分析第一节 餐饮连锁运作分析一、餐饮连锁经营的起源与形式二、餐饮连锁特许商的标准三、餐饮连锁经营的策略分析四、餐饮业连锁经营的选址特点五、餐饮业连锁经营经济指标分析第二节 餐饮连锁发展概况一、中国连锁餐饮业的状况二、外资餐饮连锁门店在中国的数量增长快三、餐饮连锁凸显第四方物流四、中式餐饮的连锁经营模式第三节 餐饮连锁经营的商圈及相关理论一、商圈的一般性原则与特点二、国外餐饮巨头商圈策略借鉴三、商圈状况分类与特征分析四、商圈内连锁餐饮企业获得竞争优势的途径第四节 餐饮连锁的问题及对策一、中式餐饮连锁业的症结二、中式餐饮连锁经营中的问题与对策三、中式餐饮连锁经营中的对策四、餐饮业连锁经营应注重品牌战略第五节 餐饮连锁的趋势与经验借鉴一、连锁经营将成为餐饮业主攻方向二、餐饮连锁市场潜力有待挖掘三、美国特许连锁经营的成功经验及启示 第六章 中国酒店、饭店餐饮业经营分析第一节 酒店、饭店餐饮业营销分析一、酒店餐饮业概述二、酒店餐饮市场分析三、盘活酒店餐饮的要素四、用现代营销观念武装酒店餐饮业第二节 酒店餐饮业个性化服务的体现形式分析一、准备有特色的餐厅及餐位二、提供个性化的菜单三、风格独特的儿童自助餐第三节 酒店、饭店餐饮业的经营策略一、饭店餐饮经营良策二、酒店餐饮营销策略分析三、星级饭店餐饮的经营策略详析四、星级酒店餐饮经营的六个重点五、宾馆、饭店餐饮的经营对策 第三部分 餐饮业细分市场运行状况分析第七章 中餐业市场分析第一节 中餐在国际市场概况一、美国二、英国三、西班牙四、俄罗斯五、乌克兰第二节 我国中餐业概况一、中餐业发展空间巨大二、中餐企业主流产品现象分析三、中餐消费市场的特征四、中餐业谨慎扩张的反思第三节 中餐业的服务特征与服务营销策略一、中餐业营销困境二、中餐业的服务特征三、中餐业服务营销策略的构建第四节 中餐业的竞争分析一、中餐的霸主地位面临危机二、美国中餐市场竞争激烈三、民营中餐对抗洋快餐四、第二家外企进军中国中餐市场第五节 中餐连锁一、中餐连锁的市场空间二、中餐连锁竞争力分析三、中餐连锁的问题分析四、中餐连锁企业运营障碍第六节 中餐发展的对策及趋势一、中餐连锁企业运营的对策二、"中餐"抢占美国市场的对策三、中餐业的发展及潮流预测四、儿童中餐市场蕴藏商机 第八章 西餐业市场分析第一节 国内西餐的历史及分布一、西餐在我国的历史二、西餐市场的形成和分布第二节 我国西餐业的发展概况一、近年我国西餐业发展概况二、国内西餐业态分析三、我国西餐业现阶段的市场特点四、我国西餐业迅速发展第三节 我国西餐业的问题分析一、西餐业管理和技术人员缺乏二、京城西餐业人才短缺的原因分析三、唐山西餐市场需联合第四节 西餐发展的对策及趋势一、中西结合保持特色二、西餐的本土化与大众化三、中国西餐发展多样化四、西餐经营的未来方向五、西餐市场的发展趋势 第九章 国内外快餐业比较借鉴分析第一节 我国快餐业概况一、中国快餐发展概述二、快餐在中国广受欢迎三、快餐行业发展的特点四、中国快餐业快速增长五、中国快餐连锁品牌企业分析六、快餐业发展中存在的主要问题七、我国快餐业取得的经验与体会第二节 西式快餐市场行销定位与市场战略一、市场竞争态势分析二、市场定位三、行销定位策略四、行销组合策略第三节 快餐业竞争分析一、快餐业竞争激烈二、汉堡王进军中国市场三、三大洋快餐争相吸引加盟者四、三全、思念抢滩中式快餐第四节 快餐业的对策与趋势一、中国快餐业发展策略分析二、发展快餐别忽视信息化三、中国快餐业发展的误区及其突破四、我国快餐业发展的趋势建议 第四部分 餐饮企业管理模式及消费状况分析第十章 中国餐饮企业管理模式分析 第一节 餐饮业的店名特点研究 一、店名的概述 二、店名研究的分析方法 三、中餐馆名称的结构分析 四、中餐馆名称中行业标识词的分析 五、中餐馆名称中区别性名称的分析 六、连锁餐饮店名称的分析 第二节 餐饮企业基层员工激励研究 一、餐饮企业基层员工特征 二、餐饮企业基层员工特点 三、餐饮企业基层员工重点激励因素 四、对餐饮企业基层员工激励机制建议 第三节 连锁餐饮企业薪酬体系变革分析 一、案例背景与问题诊断 二、基于顾客导向的薪酬体系设计 三、连锁餐饮企业薪酬变革的思考 第四节 打造连锁餐饮企业核心竞争力分析 一、精心打造品牌的分众力 二、用心打造门店的吸引力 三、倾力打造菜谱的静销力 四、全力打造服务员推销力 六、群力打造美食的口碑力 第十一章 中国餐饮业消费形态研究第一节 消费群体分析一、中国城镇居民消费水平变化分析二、中国城镇居民历年在外用餐支出比较三、旅游餐饮业消费群体研究第二节 消费结构分析一、城镇居民的餐饮消费结构二、不同餐饮业态的消费特征三、旅游餐饮的消费结构四、不同地区餐饮消费支出结构第三节 消费趋势分析一、餐饮消费质量变化趋势二、不同收入水平的家庭在外用餐支出分析三、私人餐饮消费的特点分析四、大众化消费的需求特征第四节 快餐的消费习惯分析一、中国快餐市场变化情况二、快餐目标市场分析三、影响快餐消费的因素分析四、快餐消费者的消费心理五、快餐消费时间调查 第五部分 餐饮业重点企业及市场竞争分析第十二章 中国餐饮业市场竞争格局分析 第一节 中国餐饮市场竞争现状 一、2006-2007年中国餐饮业竞争状况 二、2008年中国餐饮业竞争的变化趋势 第二节 提高中国餐饮企业竞争力措施 一、餐饮企业最基本的竞争力分析 二、中国餐饮业竞争态势及对策分析 三、餐饮竞争中的战略定位 第十三章 中国餐饮业重点企业运营分析第一节 百胜全球餐饮集团 一、企业概况 二、2007年中国市场经营状况 三、2006-2007年财务分析 第二节 麦当劳 一、企业概况 二、2007年经营状况 三、2006-2007年财务分析 四、麦当劳品牌营销策略分析 第三节 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司一、企业概况 二、经营发展状况 三、2000-2007年加盟市场发展状况四、上市进展 第四节 顶新国际集团投资“德克士”快餐事业 一、企业概况 二、2007年经营状况 三、发展战略 第五节 中国全聚德(集团)股份有限公司 一、企业概况 二、2007年经营状况 三、品牌管理 四、发展规划 第六节 西安饮食股份有限公司 一、企业概况 二、2006-2007年财务分析 三、竞争力分析 第七节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 一、企业概况 二、2007年经营状况 三、2006-2007年财务分析 四、发展战略 五、盈利预测 第八节 真功夫餐饮管理有限公司 一、企业概况 二、经营发展状况 三、2007-2008年发展规划 第九节 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司 一、企业概况 二、发展历程 三、2007年经营状况 第十节 成都谭鱼头投资股份有限公司 一、企业概况 二、2007年经营状况 三、香港投资经营状况 四、战略发展规划 第十一节 其他餐饮企业内地市场发展状况 一、大家乐集团 二、永和大王 第六部分 餐饮业发展趋势预测及投资规划指引第十四章 2008-2010中国餐饮行业发展趋势预测第一节 餐饮行业发展趋势一、国外餐饮业的发展趋势二、国内餐饮业的发展趋势三、餐饮业发展注重人才四、餐饮经营变革的大趋势第二节 餐饮业市场发展趋势一、家庭节假日消费比例攀升二、个性化品牌特色消费日趋明显三、菜品交融创新崛起四、连锁经营快速发展五、品牌文化和服务质量竞争激烈第三节 餐饮业细分市场新动向一、绿色餐饮业兴起二、连锁经营将成为主攻方向三、餐饮内容更加丰富四、休闲餐饮成为消费新时尚五、外卖成为餐饮业最新新市场份额第四节 餐饮业重点消费城市发展趋势一、厦门餐饮业的前景展望二、山东餐饮业发展趋势的分析三、天津餐饮市场四大趋势第五节 餐饮行业发展预测 一、规模预测二、增长预测 第十五章 2008-2010年中国餐饮业投资前景分析第一节 行业投资特性一、餐饮业的成长性与赢利性二、餐饮业行业周期性三、餐饮业资源要素密集性第二节 餐饮业行业壁垒分析一、技术与市场壁垒二、结构性壁垒三、制度性壁垒四、文化性壁垒第三节 餐饮业投资前景分析一、投资餐饮的要素二、餐饮业趋于信息化管理模式三、餐饮市场七大菜式热五、中国餐饮业向休闲餐饮投资 图表目录（部分）图表 2005-2007年餐饮业企业景气指数变化情况图表 2007年社会消费品零售情况图表 2007年住宿、餐饮业新设外资企业情况图表 2007年餐饮业零售情况图表 2007年经济增长情况图表 2007年北京市社会消费品零售情况图表 2005年全国各城市餐饮业发展排序图表 2007年上海社会消费品零售情况图表 2007年广州居民收入情况图表 2005年社会消费品零售额增长情况图表 2005年全年社会消费品零售增长情况分析表图表 2005年季度餐饮业零售额表图表 2005年份餐饮业零售情况表图表 1979-2007年餐饮业与社会消费品零售总额的增长速度比较图表 2005年各月餐饮业零售与增长速度图表 2005年全国三大区域餐饮业发展情况比较图表 2001-2007年全国三大区域餐饮业零售额图表 2005年全国各省市餐饮业发展排序图表 2005年全国各城市餐饮业发展排序图表 1991-2007年我国人均餐饮消费变化情况图表 1976-2005年餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况图表 2007年全国餐饮业零售额预测图表 2005-2010年中国餐饮业需求总量预测图表 2005年中国餐饮百强企业营业额在不同业态分布情况图表 2005年餐饮百强企业主要业态指标对比图表 2007年连锁餐饮主要指标情况图表 2007年餐饮业主要特许品牌基本情况图表 2007年度中国特色酒楼20强图表 2007年度中国火锅企业20强图表 2007年度中国快餐企业10强图表 2004-2007年上海餐饮业零售额增长图图表 2004-2007年上海居民收入情况表图表 2004-2007年上海市社会消费品零售额图表 2004-2007年重庆餐饮发展情况表图表 2004-2005年餐饮业规模变化表图表 2004-2007年武汉餐饮发展情况表图表 2004-2007年深圳市饮食业零售额图表 2004-2007年深圳市居民收入情况图表 2004-2007广州市餐饮业零售额图表 2004-2007年北京市餐饮业发展基本情况图表 2004-2005年城乡居民生活改善情况图表 1996-2005年中国入境游客人数增长表图表 2007年国内旅游基本情况图表 2007年各地区接待入境旅游者情况图表 2007年国际旅游（外汇）收入构成图表 1996-2007年我国城镇恩格尔系数变化表图表 全国城镇居民家庭基本情况变化图表 城镇居民家庭在外用餐支出变化图表 不同收入水平的城镇居民在外用餐支出表图表 城市居民经常就餐的西式品牌比例图表 不同城市经常吃快餐的时间比较图表 不同年龄的人最常吃快餐的时间图表 2004-2007年锦江酒店参股连锁餐饮企业经营比较图表 2004-2007年锦江酒店主要业务收入及毛利率变化比较图表 2004-2007年锦江酒店期间费用变化比较图表 2006-2008年锦江酒店业务预测图表 2004-2007年西安饮食服务(集团)股份有限公司每股指标分析表图表 2004-2007年西安饮食服务(集团)股份有限公司获利能力分析表图表 2004-2007年西安饮食服务(集团)股份有限公司经营能力分析表图表 2004-2007年西安饮食服务(集团)股份有限公司资本结构分析表图表 2004-2007年西安饮食服务(集团)股份有限公司发展能力分析表图表 略。。。。。。更多图表见报告正文
分少了点,写论文很难写的
汽车毕业论文参考文献
紧张而又充实的大学生活即将结束，毕业生都要通过最后的毕业论文，毕业论文是一种有计划的检验大学学习成果的形式，那么应当如何写毕业论文呢？下面是我整理的汽车毕业论文参考文献，仅供参考，大家一起来看看吧。
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[2] 中国汽车零部件行业发展模式研究 吉林大学 2007 中国优秀硕士学位论文全文数据库
[3] 汽车行业一体化(质量、环境、职业健康安全)管理体系认证的研究 吉林大学 2007 中国优秀硕士学位论文全文数据库
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[6] 哈尔滨成功汽车维修有限公司发展战略案例 哈尔滨工程大学 2007 中国优秀硕士学位论文全文数据库
[7] 汽车齿轮工艺的研究与应用 哈尔滨工程大学 2007 中国优秀硕士学位论文全文数据库
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论文格式说明
(1)题目(仿宋_gb2312，三号字)力求简明、醒目，反映出文章的主题。中文文题一般以20个汉字以内为宜，不用非公知公认的缩写或符号，尽量避免用英文缩写。
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四、参考文献
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五、致谢
致谢
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一份文献是什么意思。
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《我国体育用品市场营销分析》
摘 要：随着我国人民生活水平的提高，人们对身体健康越来越重视。全民健身运动蓬勃兴起，由此拉动了体育产业的发展。体育用品市场作为体育产业的一个重要组成部分，更是被投资者青睐，体育用品企业的市场营销的成效直接关系到体育用品企业的命运。因此，对这一领域市场营销的研究，不仅有利于体育用品企业制定市场营销战略与策略，拓展市场，提高企业经济效益;而且有利于整个体育用品市场的健康快速发展。
关键词：体育用品;市场;营销
随着全球经济、政治和文化的一体化发展，体育成为一种重要的经济资源，向产业化的方向发展，并成为社会经济发展的新增长点。体育运动既是一种身体的运动又是一种心理上的活动。实践表明，适当的体育活动不仅有助于身体健康而且对心理健康也有积极作用。人们不仅能通过运动满足一种运动本身的刺激，感受一种自娱性的满足，而且通过适当的体育运动还可以达到缓解精神压力，提高生活自信，从而改善不良情绪，促进积极心理状态发展的目的。
一、我国体育用品行业现状分析
公开资料显示，2007年开始，体育用品行业迎来了投融资的高峰，在此前的2005年和2006年，包括鸿星尔克、中国动向在内的纺织及服装企业共获得12笔投资，而在2007年一年，此数额即上升至20起。随着2008年北京奥运会的成功举办，体育用品的投融资热情高涨，当年，纺织及服装企业共有21起投融资案例，2009年此数字虽略有回调，仅为17起，但是，由于体育用品公司登陆资本市场自2007年以来出现的高潮，投资机构对此领域的投资热情在2010年和2011年达到高峰，分别为42起和52起。
(一)生产大国而非强国。我国是体育用品生产大国，但在世界体育用品市场中我国自主品牌份额小。根据世界体育用品联合会的资料显示：中国已经成为体育用品的制造大国，生产量占世界市场的65%。但是目前在世界体育用品领域中，美国的品牌占了全球45%的市场，欧洲占差不多30%，中国的品牌份额很小，与起制造地位不符。
(二)我国市场上品牌间竞争激烈。国际著名体育用品如“耐克”、“阿迪达斯”等企业早已进入中国，他们占据中国的大量市场份额。
(三)缺乏核心产品，产品结构不合理。我国体育用品企业生产的产品较单一，更缺乏核心产品，结果是企业无法准确地进行品牌定位，也就无法让大众对品牌有更深层次的了解。
二、我国体育用品营销环境分析
(一)体育用品企业营销意识增强。在激烈的竞争环境中，大部分企业已经意识到营销的
(二)体育用品企业呈集群化发展。有些地区凭借资源、科技、人才、信息和政策等方面的优势，在过去来料加工、小规模分散经营的基础上，迅速崛起了一大批骨干企业，并形成了具有集聚优势的体育用品出口生产基地：即以广州为中心的珠江三角洲出口生产基地和以福建为中心的福建沿海地区出口生产基地。
三、我国体育用品市场中存在的问题
(一)大部分企业品牌意识薄弱。所谓品牌意识就是指一个企业对品牌和品牌建设的基本理念，它是一个企业的品牌价值观、品牌资源观、品牌权益观、品牌竞争观、品牌发展观、品牌战略观和品牌建设观的综合反映。国际知名体育品牌进入中国，主要采用合作投资和代工等经营形式，采用这种形式他们只需把设计方案和流程搬到中国来，运用中国的低人力成本优势，所生产的产品就可以为他们带来相当丰厚的利润。
(二)科技含量低，自主创新能力差。目前我国多数体育用品制造企业的生产技术水平比较低，研发能力不强。以福建、江苏、广东为代表的体育用品生产基地多年来从事贴牌生产，为国外著名的体育品牌加工产品。自主体育用品大多依靠模仿，产品的科技附加值较低，企业更多注重的是如何利用低价格的优势来获得市场和利润，而忽视了对产品技术的研究和开发，结果是低附加值、低利润率的产品占据了企业的主导产品，
(三)品牌营销能力弱，手段简单。目前我国体育用品大部分企业的品牌营销体系不够健全，缺乏专业的品牌营销策划人员。具体表现在：其一，大多重视公司形象，而忽视了产品自身品牌形象的树立;其二，重视推广产品，忽略推广产品的附加价值;其三，重视产品品牌的一般特性，忽略了产品品牌特殊个性。
(四)渠道策略。企业可以选择的分销渠道有直接渠道(直销)与间接渠道(代理商销售);长渠道与短渠道;宽渠道与窄渠道。我国多数体育用品企业目前的分销渠道为：生产企业-代理商-批发商-零售商-消费者。随着市场经济的发展，体育用品的销售渠道正向生产企业-零售商-消费者的销售模式发展，由长渠道向短渠道方向发展，同时从事直销的企业也在不断增加。体育用品企业要加强对分销渠道管理，慎重选择经销商。考察经销商的销售能力和经济实力、信誉及合作态度、市场覆盖范围、从业人员素质及销售经验;建立科学的经销商激励体制，根据经销商的不同资质建立合作、合伙关系或分销规划，使产销双方的利益趋向一致;定期对经销商进行考核评估，
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[1] 余荣卓.李宁品牌营销策略的研究[J].江苏科技信息，2010(7)
总体来说李宁公司的羽毛球策略就是品牌策略。李宁的羽毛球产品时KASON的，包装后冠以李宁的品牌，有中国国家队作广告一步迈入顶尖产品行列，采用高定价策略，走高投入、高产出的高端路线。其实李宁的研发、销售等没有yonex的好。李宁羽毛球的基本策略就是以上说的。建议你从论文库中找一篇类似题目的论文，比如，“××对××行业的营销策略”，然后将以上策略带入论文，修改目录及内容即可。
当然可以，毕竟李宁的品牌价值仍然很大的，关键是资金、操盘手、模式和产品。但从市场营销的角度，会有所偏，毕竟一个品牌走下坡路，要分析和了解根源，正常情况下，根源问题都在企业内部，当然，市场是第一入手点：第一步，看市场：1、通过同行、客户了解优劣势；2、通过国内外同行的产品、人才结构、商业模式、营销策略，分析优缺点；第二步，看自己：1、分析曾经的成功经验和失败经验；2、分析现有产品、品牌、人才结构、模式、营销策略的优缺点；3、从供应商开始一直到零售终端，一条线的所有问题；第三步，找突破；1、寻找对比同行，市场，自己，总结走下坡路的原因；2、每个环节去对比和分析（从材料到零售），寻找每个环节的突破口，不能是一个，一定是多个；3、分析可行性第四步：怎么做找到了问题，怎么做，就比较容易了；第五步：谁可以做这个，是核心关键，不一定是同行做的好的就可以的，要分析深层次的原因，最好多方对比。第六步：.....个人观点：无论做何种改变，一定要有高度、有深度、挖到根，看到天下，然后着眼脚下，一般都可行。