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S 综合性农业科学 1.中国农业科学 2.南京农业大学学报 3.中国农业大学学报 4.北京林业大学学报 5.福建林学院学报 6.华中农业大学学报 7.西北农业科技大学学报.自然科学版 8.华北农学报 9.浙江大学学报.农业与生命科学版 10.东北林业大学学报 11.南京林业大学学报.自然科学版 12.华南农业大学学报 13.福建农业大学学报(改:福建农业大学学报.自然科学版)14.江苏农业科学 15.西南农业大学学报 16.湖南农业大学学报 17.江苏农业研究(改:扬州大学学报.农业与生命科学)18.河南农业大学学报 19.安徽农业大学学报 20.浙江林学院学报 21.山东农业大学学报.自然科学版 22.河北农业大学学报 23.安徽农业科学 24.河南农业科学 25.江西农业大学学报(改:江西农业大学学报.自然科学版)26.西北农业学报 27.沈阳农业大学学报 28.吉林农业大学学报 29.湖北农业科学 30.江苏农业学报 S1农业基础科学 1.土壤学报 2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.中国水土保持 6.水土保持通报 7.应用生态学报 8.土壤肥料 9.水土保持研究 10.植物营养与肥料学报 11.土壤与环境(改:生态环境)S2 农业工程 1.农业工程学报 2.农业机械学报 3 .灌溉排水(改:灌溉排水学报) 4.水利学报 5.节水灌溉 6.中国农村水利水电 7.干旱地区农业研究 8.粮油加工与食品机械 9.农机化研究 10.粮食与饲料工业 11.江苏理工大学学报.自然科学版(改:江苏大学学报.自然科学版) 12.农业现代化研究 13.拖拉机与农用运输车 14.农业机械 S3,5 农学,农作物 1.作物学报 2.植物生理学通讯 3.遗传学报 4.植物生理学报(改:植物生理与分子生物学学报)5.中国水稻科学 6.中国棉花 7.杂交水稻 8.大豆科学 9.中国油料作物学报 10.棉花学报 11.种子 12.干旱地区农业研究 13.玉米科学 14.麦类作物学报 15.作物杂志 16.中国种业 17.核农学报 S4 植物保护 1.植物保护学报 2.昆虫学报 3.植物病理学报 4.植物保护 5.昆虫知识 6.中国生物防治 7.农药 8.植保技术与推广(改:中国植保导刊) S6 园艺 1.园艺学报 2.果树学报 3.中国蔬菜 4.中国果树 5.北方园艺 6.中国南方果树 7.长江蔬菜 8.食用菌 S7 林业 1.林业科学 2.林业科学研究 3.北京林业大学学报 4.东北林业大学学报 5.南京林业大学学报.自然科学版 6.福建林学院学报 7.世界林业研究 8.林业科技通讯(改:林业实用技术)9.浙江林学院学报 10.中国森林病虫 11.浙江林业科技 12.西北林学院学报 13.林业资源管理 14.中南林学院学报 15.福建林业科技 16.林业科技 17.辽宁林业科技 S8 畜牧,动物医学 1.中国预防兽医学报 2.中国兽医杂志 3.中国兽医科技 4.中国兽医学报 5.畜牧兽医学报 6.中国家禽 7.中国畜牧杂志 8.中国饲料 9.畜牧与兽医 10.黑龙江畜牧兽医 11.中国动物检疫 12.养禽与禽病防治 13.中国人兽共患病杂志 14.蚕业科学 15.动物营养学报 S9 水产,渔业 1.水产学报 2.水生生物学报 3.中国水产科学 4.淡水渔业 5.海洋水产研究 6.水产科技情报 7.水利渔业 8.中国水产 9.大连水产学院学报 10.水产科学 11.上海水产大学学报 12.科学养鱼

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在国内,核心期刊已经是高水平的期刊了,但真不敢说是最高水平。像二楼一样分类述说更好一些,期刊分很多专业和种类,没个期刊也只能作为这个领域的高水平啊

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是中文核心期刊,中文核心期刊投稿对文章质量要求都比较高,审稿的周期在3-6个之间,有的会更长。

食品与生物技术学报能在线投稿食品生物技术(food biotechnology)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程,也包括了应用现代生物技术来改良食品原料的加工品质的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养以及与食品加工和制造相关的其他生物技术,如酶工程、蛋白质工程和酶分子的进化工程等。培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,掌握生物技术的基础理论,熟悉常用的 食品生物技术生物技术和工艺技术,能胜任食品、功能性食品的生产、开发,食品企业和酿酒企业生产、经营管理第一线的高等技术应用性专门人才。 主要教学内容 学习掌握食品微生物学、食品生物化学的基本知识。掌握食品加工用原辅料的质量要求、验收方法。熟练掌握食品加工过程中每一工序的目的、工艺条件、所用设备、操作规程及品质控制。运用食品工程技术和生物工程技术制作常见的功能性食品。掌握微生物发酵工程的基础理论。熟练发酵技术在食品工业中的运用。掌握发酵液的预处理技术。掌握常用过滤设备和过滤分离的基本方法。掌握生物分离产物的浓缩及结晶技术。还要学习无机化学、有机化学、分析化学、食品卫生、食品企业管理等方面内容。 教学实践环节 为加强食品生物技术专业学生实践能力训练,构建了由基本技能、专项能力、综合能力三个层次系列训练组成的,并与理论教学体系相对独立又有机结合的实践教学新体系。通过专业专项技能训练增强岗位适应性、针对性。我们对实验教学内容做了4个教学模块规划:酒类产品实践教学模块;乳制品实践教学模块;食品工艺与功能保健食品实践教学模块;食品卫生与生物检测分析实践教学模块。

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文章投稿平台有简书、壹写作、期刊杂志投稿网、汤圆创作、网易蜗牛读书、稿源网、卓芒文学网、篇海文学网、爱投稿网、小荷作文网等。简书。简书是一个创作社区,是简书的创作者们的作品管理工具,用户在简书上面可以方便的创作自己的作品,互相交流,简书成为国内优质原创内容输出平台,为用户推荐热门的专题、创作者,帮助用户发现新的热门专题。壹写作。壹写作是一款免费写作软件、写小说、写剧本、网络写手的写作软件,手机写作、电脑写作、mac写作软件同步写作,长篇连载的写小说,复杂的剧本创作,在任何时间,通过任何设备轻松同步用户写作的灵感。

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邮寄:(730030)兰州市中央广场邮局《读者》(原创版)编辑部 电子信箱:

杂志《读者》具体的投稿要求:

一、稿件作品要求首发。

二、题材、体裁不限,风格不拘。以情动人,以理喻人,文笔简练,未曾在纸质媒体公开发表。鼓励新人新作。

三、文章短小精悍。

四、投稿时请附作者简介,以便刊登之用。

五、一经选用,即付稿酬和样书。本刊稿酬为每千字500元。

六、投稿方式:邮寄:(730030)兰州市中央广场邮局《读者》(原创版)编辑部 电子信箱:

七、不退稿,请自留底稿。三个月未接到用稿通知者可自行处理。

一、要求首发。 二、题材、体裁不限,风格不拘。以情动人,以理喻人,文笔简练,未曾在纸质媒体公开发表。鼓励新人新作。 三、文章短小精悍。 四、投稿时请附作者简介,以便我们刊登之用。 五、一经选用,即付稿酬和样书。本刊稿酬为每千字500元。 六、投稿方式:邮寄:(730030)兰州市中央广场邮局《读者》(原创版)编辑部 电子信箱: 七、不退稿,请自留底稿。三个月未接到用稿通知者可自行处理。 【审稿过程中的一些感想】 一、关于原创版的“原创”问题: 作为中国第一文摘大刊《读者》杂志新推出的一份原创刊物,《读者》(原创版)要求稿件的首发(在网上发表,但未曾在纸质媒体发表的可以放宽考虑),并反对一稿多投。但是,有些作者不是很清楚这一要求,把以前在其他报刊发表过的或者自己著作的一部分拿来投稿,或者做一些修改后投稿,这实质上违反了我们原创版的“原创”精神,对读者也是很不公平的,对此我们持反对态度,对此类作品也将不予刊发。 还有一些抄袭者恶意剽窃他人文章,在我们核实的时候仍不悔改。对于抄袭者,情节严重的,我们将予以曝光并向当地相关部门通报相关情况。 作为编辑,我们理解作者的劳碌与艰辛;希望作者也能多理解和支持一本原创杂志的生存和发展。 二、关于电子邮件投稿的自动回复问题: 我们前段时间与部分作者的交流中,发现有些作者希望我们的投稿信箱开通自动回复功能,以确认投稿是否收到。 我们在以前曾开通过自动回复功能。但是,有的作者的投稿信箱也有此功能。也就是说,当这个作者给我们投稿的时候,一夜之间,我们的电子信箱全部堆满了“自动回复”。这种情况我们出现过多次,给我们的工作造成了太多的不便。最后,没有办法,我们只好取消了自动回复。 目前,给我们杂志投稿的作者涉及社会各个阶层和群体,开通自动回复的条件尚不具备。这种情况还请各位作者能够谅解。 三、关于电子邮件投稿的“已阅回执”问题: 有的作者在给我们发邮件的时候,设置了“已阅回执”。也就是说,我们的编辑只要打开他(她)的电子来稿,他(她)就会收到一份“已阅回执”。但是,有些设置回复的作者却没有收到回执,便怀疑我们是否打开了稿件。 首先,我们可以负责任的告诉大家,所有来稿一律打开(除非含有病毒的)。原创版是中国第一大刊《读者》创办的刊物,作为《读者》集团的一分子,我们会善待每一位作者,善待每一篇来稿。从另一个角度看,作为一本新的刊物,我们没有理由不认真对待我们的作者。 其次,没有自动回复的原因有二,一是我们采用的是outlook系统看稿,每个编辑从总的信箱()的来稿中拷贝一部分拿到自己的电脑上看。在电脑上没有上网的情况下,无法发送“已阅回执”。二是我们前段时间信箱出了问题,同样的一篇投稿到我们的信箱时变为相同的几篇甚至几十篇,编辑看稿的时候首先变为删稿,这时常常跳出的“是否发送‘已阅回执’”对话框就显得非常麻烦,为了提高工作效率,有的编辑就点了不再发送“已阅回执”了。(而且,据我的操作情况,我发现好像任何一个编辑在审拷贝过来的邮件时点击了“不再发送”,都对整个信箱有效。)

1、进入到读者主页之后,点击左下方的登录与注册按钮。

2、先注册一个读者账号。

3、注册完账号之后,进一步地完善个人信息。之后点击页面最下方的在线投稿选项。

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