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一点点奶茶的毕业论文

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一点点奶茶的毕业论文

一点点奶茶的目标市场是消费者年轻化。根据查询相关资料信息,奶茶的主要消费群体是以年轻人为主,而这其中又以年轻的女性居多,奶茶的便捷、口味香甜醇厚、新鲜很符合年轻人的生活方式,故一点点奶茶的目标市场是消费者年轻化。

当下,大学生对于奶茶的口感和品控有了更加严格要求的同时,对该奶茶品牌本身的产品创意以及衍生出来的文化创意也是年轻消费群体非常重视的。只有与主力消费群体紧密联系在一起,及时掌握其新的消费需求和特殊的消费行为,才能够迅速吸引以年轻人特别是以大学生为消费主体的消费欲望,给品牌带来长期的经济效益。保证自身在竞争激烈的奶茶市场上开辟生存空间。本文将目前深受大学生消费者欢迎的喜茶做为研究对象,深入研究喜茶在福州如此受欢迎的原因,以及福州市大学生对奶茶消费的行为特征,对当前喜茶在经营过程中出现的问题提出建设性的改进意见,。通过结合当前消费环境和消费行为特征,为网红奶茶探寻一条长期的发展策略,是本文的主要研究内容和研究意义。1 国内奶茶行业的发展阶段奶茶的起源可以追溯到很久之前,其最早是我国北方蒙古游牧民族的一款不可缺少的饮品,蒙古奶茶是所有奶茶的起源,后传入台湾、香港等地区经过改良衍生出现代奶茶的雏形。伴随着改革开放迎来的新时代,普通百姓的休闲消费比重越来越大。奶茶作为一款快销的休闲时尚饮品,不但种类繁多口感美味,并且一直推层出新,深受到市场和消费者的欢迎。对于奶茶产品的消费,整体消费群体还是趋于年轻化,根据2019年奶茶行业市场分析,购买奶茶的消费群体中,16至25岁这个年龄段占到了79.6%[1]。我国奶茶行业经过这20来年的发展,也慢慢经历了四个阶段,分别是2000年至2003年的冲粉奶茶阶段,在这一阶段中,奶茶的最大特点就是,冲泡式,出品快并且质量低,行业内统称为“冲泡时代”。2004年至2006年是奶茶行业发展第二阶段,在这一阶段中,奶茶行业开始慢慢规范起来,大多数奶茶以桶装奶茶为主,品质有所提升。2007年至2010年是奶茶行业发展的第三阶段,在这一阶段中,除了业态非常规范之外,第一和第二阶段的冲粉奶茶和桶装奶茶基本上已经消失,取而代之的是以高倍原汁水果浓浆、特调红茶、风味糖浆、进口台湾食材等为主的手摇茶。从2011年至今,这对于奶茶行业来说又是发展最快也是最特殊的时期,在这段时间内本土的奶茶品牌不断出现,主流产品也从原来的台式奶茶转变成以奶盖和芝士奶盖为主的现萃茶。例如喜茶、奈雪の茶等,都迎合当下消费新热点将现泡茶和牛奶结合推出品类更加多样的产品,更加注重店铺装修,能更好的吸引消费观念紧跟时代的年轻人。从前瞻产业研究院整理的2018年主要现制茶的融资情况来看奈雪の茶更是以A+轮60亿估值成为该行业的独角兽企业,后起之秀喜茶的单轮融资额也高达到4亿元,众多在奶茶行业发展第四阶段出现的现制奶茶品牌纷纷在2018年收获了大量融资。[2]根据美团点评公示的数据,截至2018年第三季度末,全国现制奶茶的线下门店高达41万之多,和2017年相比增量达到了74%,随着消费的新一代升级,中国的奶茶市场迎来了新式茶饮时代。1.1喜茶品牌的发展喜茶的创办时间很短,起源于2012年广东江门的一条江边小巷里,是一家专门制作现泡茶和鲜奶结合的“新式茶饮”品牌,该品牌的立足之本是最早推出奶盖和芝士奶盖系列,在行业内引起一股新热潮,再一个喜茶是最早开始使用高品质原茶叶和原鲜奶的奶茶品牌。正是通过近三年的品牌爆火,才使得整个奶茶行业开始不得不提高整体原材料的质量水平。喜茶在品控方面是行业的代表,到目前为止依旧拒绝任何形式的加盟。截至2019年底,喜茶的门店数总量达到347家,其中有197家是在2019年间开业的,在这一年间,喜茶的会员顾客数量也有了一个质的飞跃,在一年间,新增会员1400余万,总体会员数量达到了2500余万。[3]1.2福州市奶茶行业发展情况福州市做为福建省高校最多的城市,其中本科院校有19所,专科院校有18所,在校大学生整体数量庞大,且每年的招生数量呈上涨趋势,有了如此稳定的消费顾客基础,福州市奶茶行业也是呈现飞速发展的趋势,从行业分析来看,在2019年门店数量最多的奶茶品牌是古茗,数量达到将近240家,紧随其后的奶茶品牌一点点,门店数量达到了将近200家,像一点点,古茗,益禾堂等价格亲民的奶茶品牌,因为其前期投资少,加盟成本低,有专门指导的加盟模式深受投资者的欢迎,这几大品牌主要还是采取增加门店的覆盖率来提高自身品牌的影响力,虽然这种市场营销策略能在短时间内能给企业带来巨大的收益,但是加盟店模式本身存在品控无法有效保证等问题以及大学生消费者的消费需求逐渐增多,在未来很难满足大学生消费者这一群体。目前只有像KOI和喜茶这样的价格较高的奶茶品牌开始转型,注重品牌的文化价值,不断满足大学生消费者的消费心理,比如喜茶,入驻福州的时间到目前为止只有一年多,但是其经营策略就是以城市核心精品店为主,目前福州的三家喜茶均开设在福州市区繁华的商圈,长期占据福州市区美团热门饮品店榜的榜首,未来的福州奶茶市场,一定是在拥有优质口感的基础上,一场以创新为主的竞争,谁能更好的根据大学生消费行为开发新的产品和服务,谁就可以在福州的奶茶市场上独占鳌头。2 消费者群体分析本文将研究对象放在福州市的在校大学生中。时过境迁,当今大学校园的文化环境是呈现越来越开放的趋势,在这种开放的氛围里,大学生的思维方式和行为习惯都在发生变化。[4]对于奶茶行业来说,其销售的主要产品非常符合年轻人对饮品的需求,从整个消费年龄层来看,年轻人是其消费的主要群体。正是因为大学生思维活跃,对新鲜事物接受度高,该群体能很典型的做为年轻消费者的一大代表。深入剖析大学生购买奶茶的消费心理和消费行为对奶茶行业未来的发展能起到风向标的作用。当今大学生在受到多种外界主客观因素的影响下,会形成自身独具特色的消费特点,不但会对当下的消费方式产生影响,也在孕育着未来人们的消费导向和生活方式。随着现在大学生生活水平和消费能力的提高,其消费行为也存在盲目,超前消费,消费随大流,消费结构不合理等问题.[5]深入研究大学生的消费行为特征,了解他们在购买奶茶时的消费行为对于奶茶行业的未来发展就显得十分重要。2.1 大学生消费奶茶行为分析过去的大学生的消费行为在受到物质匮乏,思想保守等原因的影响更多的是以从众消费,实用性消费为主。随着时代和社会的发展进步,大学生的消费行为伴随着生活水平的提高也得到了一个质的飞越。喜欢个性消费,超前消费和从众消费是当下大学生普遍存在的一个消费特征。有实用消费理论对于当代大学生的消费行为约束能力越来越小。[6]奶茶本身做为一种休闲饮品影响大学生购买行为的因素有非常的多,按照消费者行为学理论,其购买行为主要受到消费者本身、群体、产品、社会、文化、地区等多方面影响。大学生在购买奶茶时消费行为的研究分析,不但能做为奶茶行业未来发展的风向标,在未来有新产品投入市场时,也能通过掌握当代大学生购买奶茶的消费行为分析对新产品的品牌规划进行调整,更重要的是通过分析研究能对消费市场进行进一步的划分,更好的针对年轻人这个群体推出适宜的奶茶产品,获得更好的经济效益。2.2大学生购买奶茶决策过程2.2.1购买需求送礼物,对于现在的消费者起到的促进消费作用就没那么明显。大学生消费者对于奶茶消费的需要一般通过外界或者自身内在的刺激和生理活动产生。大学生因为喜欢奶茶的口感而对该产品产生消费依赖,正是这种消费依赖衍生出了更多的购买需求。虽然消费者在最终做出购买决策前还会受到态度,知觉,学习等因素的影响,但是这些都是由最原始的购买需求引起的,奶茶品牌想要发展的好,最重要的一步就是能够引起购买者的购买需求,使其对品牌产生消费依赖。[7]喜茶在原材料和制作工艺方面严格把关,重新定义产品标准,并让同行不得不提高整体的原材料质量,为了不让自己的奶茶平庸,在产品创意方面花费心思,时刻关注消费者的消费新需求,根据消费者的购买消费需求对整体产品线进行调整升级,正是有了这种努力才能让该品牌跳出平庸圈,吸引广大大学生情愿为价格更高,门店离学校更远的喜茶买单。2.2.2 对选择进行评估在问卷调查前期,通过认知,实地走访,对所获信息进行初步分析。对于奶茶行业来说,在校大学生是其消费主力军,但是由于学生经济能力有限,整体的消费能力没有那么强。在本次调查中选取的几大奶茶品牌中,一点点,古茗,益禾堂等价格较为平民的奶茶是很多同学的第一选择。喜茶虽然在价格方面没有优势,但是在品控和文化创意方面是其最主要优势,其产品种类和渗透到生活各个方面的产品周边都对提升品牌影响力,培养消费者的忠诚度有很大帮助,结合现在大学生的消费习惯,在从众心理,攀比心理的影响下,评估出影响大学生消费奶茶的因素对于整个行业来说都显得非常重要。2.2.3购买决定大学生在购买奶茶时,更多的是凭借自己的了解,或者是同学朋友的推荐,大学生好奇心强,喜欢接受新事物。在决定消费奶茶时,如果在品质同等的情况下,对于刚上市,产品创意好的同类型产品更有消费欲望。2.3大学生消费者心理要素分析当今大学生在消费心理方面有着追求时尚,享乐的心理特点。奶茶产品与日常生活消费品不一样,它不是生活必需品,但是很容易引起大学生消费者的消费欲望。将喜茶作为一个典型例子,喜茶在创新方面一直是行业的标杆,对于热衷接受新事物的大学生来说,很容易引发大学生消费者的好奇心理。特别是在喜茶进入福州的前三个月,该品牌就已经通过多个媒体渠道和新媒体平台宣传相关的开店信息,前期高强度的饱和宣传已经吸引了大批追求个性消费的大学生来说,福州的首家喜茶门店开设在最为热闹的福州东街口,人流量大的同时,也是福州年轻人休闲娱乐的一大热门街区,每当经过喜茶的门口,人山人海的排队情景又能让一些习惯从众消费的消费者产生消费兴趣。[8]大学生在进行消费的同时也很容易产生攀比心理,大学生消费心理的特点对于奶茶成为最受大学生欢迎的奶茶也非常正常了。3问卷设计与发放设计问卷调查是收集具体数据的一项重要工作,为了解奶茶饮品在福州市场的情况以及福州市大学生消费者的消费特点,本文针对福州市在校大学生展开问卷调查,了解福州市在校大学生购买奶茶时在意的问题以及在奶茶口味、奶茶价格等方面的偏好和习惯,并对其调查结果进行分析。3.1问卷设计此次调查问卷由三个部分构成,包含了购买的基本信息、奶茶购买的相关信息和营销信息,根据实际情况对问卷中的每个部分进行设计,最终编制而成。因为福州闽侯大学城区的高校种类较多,学生的总体数量较大,此问卷对年级、性别、学历层次做了详细的区分。奶茶作为休闲消费品,其消费的频率,消费的金额都与被调查对象的消费能力有关,因此,了解被调查大学生的生活费区间,喜欢的奶茶品牌,每次消费奶茶的金额等基本信息显得格外重要。奶茶购买的相关信息主要是针对消费者的消费习惯展开设计,从选择奶茶的主要考虑因素,奶茶消费的场景以及影响购买奶茶的各类客观因素角度对福州市在校大学生展开调查。营销信息主要是为各大奶茶品牌提供可建设性的营销意见,特别是针对线下门店开展。在预调查时调查问卷涉及到消费者的一些基本信息,在回收的40份问卷中存在一些不答或漏答的情况,根据具体的问卷情况,在正式问卷中对第3题学历层次进行了完善,包含了各学历层次以保证调查对象的全面性。在对预调查问卷奶茶购买的相关信息设计中存在一些措辞不够准确,问题不够有针对性,在正式问卷中对第14题的选项加以修改,对第10、11、12题的问题顺序做了调整,将影响消费者选购奶茶的因素确定在贴近福州市大学生消费具体情况的价格、距离和促销三个问题上。修改后的调查问卷详见附录一。3.2问卷投放此次问卷调查主要通过网络平台进行,依托问卷星平台在2020年2月8日至2月28日期间,向福州市的在校大学生发放了一份关于大学生奶茶消费情况的问卷,问卷填写总量为441份,有效回收问卷401份,其中女生225人占比为56.11%,男生176人占比43.89%。参与调查的学生群体年龄层次涵盖大一至大四,其中大一占比10.72%,大二占比21.2%,大三占比28.93%,大四占比39.15%,占比达到74.76%。参与此次调查的学生群体学历层次以本科为主,占比69.13%,专科占比18.12%,研究生占比11.07%,博士占比1.68%。调查群体平均年龄为21.6。4 福州市大学生消费奶茶的具体数据分析4.1目前福州市大学生奶茶消费现状从收集的401份问卷情况来看,对于奶茶消费,福州市大学生已经将其融入了日常支出中不可缺少的一部分,有着很强的消费依赖力。消费者的消费能力对产品的销量起到比较大的制约作用,奶茶品牌五花八门整体的价格层次也有详细的分层,因此,大学生每月的生活费数目是影响其购买奶茶品牌,购买奶茶频次以及每次消费金额等情况的主要因素之一。在本次调查中,福州市大学生的每月生活费用多集中在1000元-1500元,1500元-2000元这两个区间内,占比已经超过八成。较为宽裕的生活费用还是让大多数同学有能力将奶茶消费做为一种固定的休闲娱乐支出。4.2福州市大学生的奶茶购买偏好在做消费者奶茶消费偏好时,我选取了几家在美团评价榜上销售量排名前七的奶茶品牌,通过图一,我们发现一点点、喜茶两家奶茶品牌是比较受到调查对象的购买偏好,一点点在门店上的绝对优势是其它奶茶品牌不能够媲美的,喜茶虽然在门店上处于绝对的劣势,但是整体的产品质感和产品创意给它在来到福州的一年多时间里快速积累了广大的消费群体。喜茶进入福州市场的时间较短,虽然目前的受年轻大学生的追捧也有自己的独特竞争实力,但是要想与其他几款在福州根深蒂固的大众奶茶品牌进行长期的竞争,不仅需要更多更快的开拓市场,增加门店数量,还需要在控制品质的前提下,适度的开放经营权。图1 福州市大学生对奶茶品牌的购买偏好4.3福州市大学生的奶茶消费期望分析对消费者的期望分析是深入了解消费者消费需求,为行业发展提供最真实信息的有效途径,我们将奶茶消费者的消费主力定位在大学生群体,这个群体的消费习惯和消费观念有很强的的时代性和前沿性,仔细聆听年轻消费者的心声,根据企业自身的实际情况进行升级才能赢得市场的欢迎。在选择奶茶品牌的主要考虑因素上,随着时代的变更,大学生消费者做为一个对未来消费趋势起导向作用的群体,在考虑选择奶茶的主要因素上,口味已经不是他们的首选因素,生活水平的提高也让大学生消费行为从求实性消费转变成享受型消费为主,在此次针对福州市大学生的问卷调查中,看重价格因素的调查者仅占到了38.15%,而福州市大学生对于奶茶的产品创意是有着非常高的要求,在此次调查中有43.89%的消费者将产品创意作为选择奶茶主要考虑的因素,与口味这一因素基本上成持平状态。一个好的奶茶品牌要想在当今社会快速发展的背景下持续的良好的发展下去,在坚持品质的同时,也要不断创新保证产品的创意符合时代热点,让产品的种类多元化发展,让创新驱动奶茶企业的发展。现代的商业体系只有线上与线下的有效结合才符合时代发展,在此次调查中,福州市大学生对于奶茶门店的期望,我们也展开了相应调查,在线下消费中,门店的装修环境是消费者最在意的一点,选择比例高达61.85%,[9]而在门店氛围方面,调查者给出的结论也非常符合奶茶在人们日常生活中娱乐消遣的定位,近七成的消费者喜欢舒适,热闹的门店氛围。对于门店开设门店增值服务,这不但能提高整体品牌的服务水平,也能在一定程度上增加顾客的品牌忠诚度,针对这一方面,通过调查结果,有54.36%的被调查者期望奶茶门店提供音乐,有35.16%的被调查者期望奶茶门店提供充电增值服务,有36.91%的被调查者希望提供杂志、书籍,奶茶门店做为一种服务的延伸,如果能满足消费者的消费期望和消费需求,也可以大大提高该品牌在消费者心中的好感度。对于新时代大学生消费者来说,在门店的奶茶消费已经不仅仅只局限于奶茶,提高产品创新,提高门店的整体环境和氛围也是企业长久发展的必经之路。4.4福州市大学生购买奶茶的消费习惯深入了解主要消费群体的消费习惯是一家企业长期发展下去的基础条件之一,当今大学生在消费行为方面存在一些跟风心理和从众心理,以喜茶为例,第一家入驻福州的喜茶门店开设在热闹的东街口,在入驻前就进行了覆盖面较广的宣传,在潜移默化中就对消费者产生了影响,因为门店数量少,且门店位置处于闹市中心,所以喜茶的门店总是人山人海,路过的年轻消费者在看见有人排队的门店就会习惯性的产生好奇去探索了解。此次问卷对福州市大学生购买奶茶的场景做了调查,根据图二可以看出:图2消费者购买奶茶情况更多的调查对象是在逛街时进行购买奶茶的消费行为,通过这个可以说明门店的选址是非常的重要。对于奶茶的杯型,有69.58%的被调查者选择中杯,中杯的适度的分量能给大学生消费者带来最佳的饮用体验,在此份问卷中,我对目前大品牌奶茶价格逐渐上涨的问题作出调查,有93.52%的被调查者能够接受奶茶品牌选择较好的原料,提高奶茶价格这一举措,这也非常符合当下大学生整体生活水平的提高,消费习惯从实用性消费慢慢开始追求享受性消费,因此,通过图三的消费情况,我们可以看出,超过半数的消费者对于奶茶的消费还是在15-20元的区间,而像喜茶,KOI这样的奶茶品牌,其大部分产品的价格都在20元至30元之间,略高于福州市大学生的日常消费水平,必定会对其消费的频次产生较大的影响,反观在这个接受度最高的消费区间里,像一点点、古茗、益禾堂等奶茶品牌有着不可撼动的地位,大部分产品都处于这个价格区间内,较为亲民的价格能让让大学生消费者有能力养成一种消费习惯,并对该品牌的奶茶形成品牌依赖,对于这种情况,如果像喜茶这样较为高端的奶茶品牌想更多的占据市场份额,对产品的价格做一些适当的调整,或者开发其他更适合学生消费水平的新产品,会让品牌的竞争力有一个大幅度的提升。图3福州市大学生每次消费奶茶价格区间因为消费能力的有限性,在进行最终的消费决策时,有很多因素影响最后的购买行为。所以,对于在此次问卷调查中,对于奶茶品牌开展何种促销活动最能吸引大学生消费者展开了调查。做为有个性的消费者群体,促销活动对于他们选择奶茶店的决定没有呈现一边倒的趋势,在本次调查中,会受到促销影响的消费者达到74.06%与不会受到促销影响的消费者25.94%的差距较大,促销因素不能完全决定福州市大学生购买奶茶的消费决定,但是能在一定程度上影响其消费决定。[10]在喜欢的促销活动方式中,根据图四可以看出,在常见的产品促销方式上,最实在的买一送一是最受福州市大学生消费者欢迎的,虽然优惠券和会员积分的方式最终的作用都是促进消费者的再次消费,但是实在的使用优惠券减少支付金额的方式却比会员积分更受欢迎,从以上两点可以看出,消费者在确定消费时,还是倾向这种实实在在看得到的优惠方式,而像比较传统的会员积分和赠图4福州市大学生喜欢的促销方式外卖服务的便利性是当今实体商业模式的一项重要组成部分,对于奶茶行业来说,快捷便利的外卖服务能更好的满足消费者的消费需求,通过此项调查分析,大学生消费者在追求奶茶品牌上有自己独特的个性化消费心理,但是在进行消费决策时,又是另一种求实性心理,商家如果能将这两者消费者需求做一个合适的融合,能在抢占大学生消费者市场上独占鳌头,深入了解大学生消费者的购买习惯,抓住消费者的消费心理,这个才是最好的营销手段。[11]4.5福州市大学生购买奶茶的频次在对该群体的购买频率调查中,几乎每天都购买和几乎不喝这两种偏极端化的消费者非常的少,大部分消费者还是集中与一个较为正常的频率范围,有47.88%的消费者是经常性的一周有购买几次的习惯,有35.41%的消费者有偶尔性的一个月购买几次的习惯,通过这个现象可以从侧面反映出大部分大学生对于奶茶消费已经产生了一定的依赖性,影响大学生消费者奶茶购买频次的因素有很多,因为本次的调查对象多为在闽侯大学城学习的大学生,对于奶茶店的距离是否会影响消费者购买该品牌奶茶这个问题,有85.04%的被调查者给出了肯定的答案,在目前的闽侯大学城地区,像一点点,古茗,益禾堂等几家较为平民的奶茶品牌基本上都已有成型的门店数量,能做到每所学校的学生街或者周边一公里范围内一定能有一家线下实体门店,喜茶做为高端奶茶品牌,目前在福州的门店都在福州市区,距离的问题对于主力消费群体的消费频率有较大影响,在严格的质量控制下没办法采用加盟的方式在短时间内追赶上其他几家奶茶品牌的门店数量,如果能就近在闽侯大学城地区再开设一家门店,喜茶的整体影响力一定有一个较大的提高。4.6奶茶消费的购后评价及意见从消费者的购后评价来看,奶茶俨然已经成为大学生消费者生活的一部分,喜茶虽然深受福州消费者的欢迎,但是门店少,排队时间长等问题还是让更多的大学生消费者会就近选择门店数量更多,外送服务更便利快捷的一点点,古茗,益禾堂等品牌奶茶,消费者对这几个牌子奶茶的依赖度会更高一些,在意见方面,更多的消费者是希望每个奶茶品牌能有更多的促销活动或者活动方案来刺激其消费购买,大学生做为一个有个性喜欢创新产品的群体,对于品牌的文案策划有着更高的要求,对于各大品牌奶茶来说也是一项挑战。5喜茶营销策略优化5.1 增加门店数量喜茶目前在福州的门店都分布在市区中心,而主力消费群体所在的闽侯大学城离市区较远,在校大学生没办法对该品牌产生较强的品牌依赖度。而喜茶的竞争对手,在大学城各大高校附近有非常多门店,像一点点、古茗,益禾堂这种平价奶茶品牌基本上可以做到每所大学附近一定有一家门店的情况,在便利性方面有着很大的优势,从问卷反馈我们可以看出有85.04%的消费者会因为门店距离问题改变最终的消费决定,所以,未来喜茶想在福州占据更大的市场,提高大学生群体的消费数量,需要对门店进行增加,以此来抗衡其他几大以门店数量取胜的且产品价格较为亲民的奶茶品牌。5.2对消费市场的细分市场细分的最终目的是通过对顾客需求差异予以了解和详细定位,来取得较大的经济效益,对相关消费市场的细分,是一家企业未来能够适应多元化发展的一个基本技能,喜茶是这几年带动整个奶茶行业快速进入奶茶发展第四个时代的领头者,在目前竞争如此激烈的奶茶市场中,根据消费者的消费习惯和消费心理对喜茶整体的产品种类进行差异化升级必然是会导致最终产品成本的上升,所以,喜茶必须在市场细分所得收益与市场细分所增成本之间做一权衡。[12]就以大学生这个主力消费群体为例,奶茶对于健康的影响问题,近八成的消费者是知道的,喜茶做为以高质量原材料立足的奶茶品牌,如果能根据该群体的需要,开发更健康更低脂的产品满足消费者的需求,对于提高品牌忠诚度就会有很大的提高。5.3 体现竞争特色的灵活定价福州奶茶市场整体上竞争是非常激烈的,各大奶茶品牌也是一直在入驻福州,加上互联网外卖平台的成熟,使得消费者对于价格的敏感程度非常的高,特别是大学生消费群体,因为消费能力有限,可能其它品牌的奶茶在品质和口感上没有喜茶这么出彩,但是优惠的价格很容易吸引他们,在前期的问卷调查中,福州市大学生对于奶茶的每次消费金额基本集中在15-20元这一区间中,喜茶整体价格在20元以上的价格定位确实有些偏高,因此喜茶在坚持自己的价值导向的价格定位的同时,还要结合市场变化、主力消费群体的消费行为和消费心理以及竞争者促销活动的具体情况对产品价格体系进行灵活的调整,最有效的方法就是结合各类新颖的促销活动来实现隐形的价格的优惠而吸引消费者,直接的降价策略是有损于品牌价值形象的。[13]结论奶茶能成为大学生消费者生活的一部分无独有偶,这款饮品在发展过程中的每个阶段都在不断的迎合主力消费群体出现的新需求做出改变,福州市大学生的奶茶购买需求还是很大的,但是各大奶茶品牌为了更多占据福州市场也是不断的对门店数量进行扩充,行业内竞争是非常的激烈,购买奶茶能增强消费者的幸福感,通过此份问卷调查,大学生消费者对于奶茶消费最大的需求是口感层次上的提高和品质上的保证,其次才是价格高低的问题,经济的发展带来的生活水平的提高,大学生消费者的消费习惯也随之发生变化,注重个性化是当下大学生的一大消费特征,[14]产品的创意是他们非常追求和看重的,外包装的创意能第一时间引起他们的消费好奇,而在产品调制方面的创意能让给他们带来不一样的口感体验,在这个万众创新的时代里,与时俱进,不断尝试对奶茶行业来说同样适用,及时了解主力消费群体变化的消费需求,及时对营销方案,产品调制做出改进,就能在这个竞争激烈的行业内发展出自己的一片天空来。

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杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,大家知道哇哈哈企业的 市场营销 策略是什么吗?下面是我给大家推荐的娃哈哈关于市场营销策略论文,希望大家喜欢!娃哈哈关于市场营销策略论文篇一 《娃哈哈饮品市场营销调查研究》 摘要:我国饮品市场近年来发展势头正劲,而国外的饮料品牌占据中国相当大的市场份额,也一度威胁我国民族饮品的生存。本文以民族品牌娃哈哈为例,分析当前饮品市场现状,调查娃哈哈的营销策略,发现其暴露的问题和提出相应对策。 关键词:娃哈哈;市场;定价;品牌包装;促销 1.娃哈哈品牌及饮料市场情况分析 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。 中国饮料市场的发展呈现以下特征:(1)碳酸饮料、瓶装水市场趋于成熟,增速放缓;(2)茶饮料、果蔬汁饮料市场蓬勃发展;(3)功能性饮料市场方兴未艾。从饮料消费水平看,中国城乡居民人均饮料消费量还很低,饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来。除白酒以外,大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业。我国饮料产品向多样化发展,果蔬饮料尤其果粒饮料会更受欢迎。消费者对饮料的要求更细化,不仅需要对应消费人群的年龄,还要满足各种人的不同口味。这也造就了现在饮料行业“百花齐放”的局面,未来的饮料行业仍会有新的饮品出世,因为饮料市场的发展潜力还很大,还有更广阔的平台让现在的和未来出现的品牌们竞逐。 2.娃哈哈品牌定点调查及分析 2.1资料整理 娃哈哈集团产品可分为四大类,其产品组合宽度为4;根据产品组合的深度,包装饮用水、医药保健品、酒水为2,饮料为10;产品组合长度为16。饮料和医药保健品的关联程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五种饮品,包括AD钙奶、爽歪歪、营养快线和八宝粥。 表1-2幸福超市娃哈哈产品 一扎的包装统一为四小罐。 2.3调查分析 2.3.1市场细分及选择 娃哈哈根据人口细分变数的年龄变量,为 儿童 推出蛋白饮料,如爽歪歪、乳酸菌,根据行为细分变数的追求者的利益,推出茶饮料、罐头食品(八宝粥)、果蔬汁饮料、医药保健饮品等。此外还有包装饮用水、奶茶、碳酸饮料等满足消费者不同需要。最知名的是娃哈哈的营养快线,在市场上反应良好,以幸福超市为例,营养快线摆满饮料架的三四五层的十分之一,占据面积很大。 娃哈哈首先采用差异化的市场营销战略,据此,娃哈哈品牌下共有十余种产品,在幸福超市的调查过程中发现有其中五种,AD钙奶、爽歪歪、营养快线、矿泉水和八宝粥;其次在特定细分市场中采取集中的市场营销战略,对于儿童年龄段的消费者主打爽歪歪这一产品,深得广大儿童们的喜爱,获得巨大成功。对于营养快线,开发不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,满足了不同消费者的需求,也让营养快线进入市场后迅速打开局面,成为娃哈哈的招牌产品。 2.3.3市场定位 娃哈哈产品在竞争定位上采用的是并存和补缺定位,如娃哈哈矿泉水、茶饮料的卡曼橘绿茶以及八宝粥等,都是与其他几个品牌共存,彼此占据一定市场份额。而营养快线、爽歪歪和AD钙奶就是典型的补缺定位,当所有饮料品牌关注碳酸饮料、茶饮料等子市场时,娃哈哈发掘出年幼儿童的潜在市场,做出适宜儿童的饮品,并从奶饮品、果味饮品的交集中开发出营养快线,从而奠定娃哈哈在饮料行业的地位。 2.3.4品牌和包装 娃哈哈集团采用的是统一的品牌策略。作为饮料行业的知名的制造商品牌,娃哈哈是中国最有价值品牌500强之一,品牌价值已达49.71亿。 以幸福超市所拥有的五种娃哈哈产品为例,AD钙奶有两种包装,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是两种包装,125g*4和200g*4;营养快线是统一的500g一瓶;而矿泉水只有596ml一瓶的;八宝粥也是统一360g一罐。超市发的娃哈哈产品包装与幸福超市的总体差异不大,启力饮料是250ml一罐,苏打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶则是大多数茶饮料的统一包装容量,为每瓶500g。 AD钙奶和爽歪歪的包装就非常适合儿童,一扎四小罐既不会让儿童一次喝太多,也不会让每次喝完都剩余;营养快线、茶饮料的包装就很适合青年人,启力饮品的包装与其他碳酸饮料的包装比是单一化明显,只有罐装;矿泉水以及苏打水的包装也是单一,应该增加集中不同容量的包装。 2.3.5定价策略 娃哈哈采用了产品形式差别定价策略,AD钙奶是早先进入儿童饮品市场的,爽歪歪略晚,故整体上爽歪歪的价位略高于AD钙奶;同时也采用心理定价策略中的尾数定价,因为大部分饮品皆是零售,所以多为3.9元/瓶,1.1元/瓶这样的价格,给人以买卖公平的感觉。 2.3.6促销决策 促销包括人员推销、 广告 和公共关系三个主要方面。基本上只看到过爽歪歪和营养快线的广告促销,其他产品的广告投入略显薄弱。人员推销在超市发和幸福超市这两个地点是没有发现的。而公共关系层面可能个人了解的更少一些。娃哈哈对爽歪歪和营养快线的广告投入获得很好的效果,使产品在市场上获得一定地位。人员推销方面需要间歇性地投入,以便更好地实现促销的预期效果。 3.问题及对策 3.1发现的部分问题 首先,市场可以更细化,只推出了儿童的适用饮品,其他年龄段的人群也有相应的子市场存在; 其次,娃哈哈饮品的包装也存在缺陷,尤其是矿泉水。其他品牌的饮用矿泉水利用容量大小做了不同包装,而娃哈哈只有596ml一瓶这一种,启力饮料也只发现罐装品,蜂蜜柚子茶和苏打水同时也没大容量的包装; 此外,娃哈哈的饮品极少做促销活动。在超市可以看到诸多品牌饮料的特价、优惠以及买一赠一等促销活动,而娃哈哈的饮品促销的频率极低。 3.2问题对策 一、根据人口细分变数年龄变量推出适合青年、中年、老年的饮品,尤其是老年市场部分仍有很大空缺;根据行为细分变数的追求利益变量,果蔬汁饮料市场发展潜力很大,果汁饮品市场上很多,但蔬菜汁的相关饮料并不多,可以透过当前追求健康的消费偏好开发蔬菜饮品; 二、娃哈哈可以采取分档包装和附赠包装的策略,对其饮品进行包装区分,既可以满足不同用途的消费者需求的差异性,还可以诱发顾客重复购买,增加销量,并且利于推出新产品; 三、产品的促销,采用密集分销决策,让产品在市场上拥有更多的出手机会。如启力功能饮料,蜂蜜柚子茶都需要采取促销的方式增加销量。(作者单位:中国地质大学(北京)人文经管学院) 参考文献: [1]《市场营销决策与管理》孔锐.北京:清华大学出版社,2013 [2]《2011饮料营销六大趋势》于娜,刊名:市场观察出版.期号:2011,第1期 [3]《市场 营销策划 》王方.人民大学出版社,2006年07月

50岚品牌创立于1994年,距今已将近20年的时间,起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位,尚未有专属之品牌名称,后因营业状况蒸蒸日上。遂转型为店铺式经营。1997年成立头家模范店,至此方奠定50岚完整的店铺型态与作业模式。1998年后逐渐开始设立分店,走向连锁加盟式的经营,至2011年止。全台河已有500余家门市。在台湾坊间流传许多50岚品牌名称由来的故事,例如因为创办人喜爱日本漫画《Candy Candy》因此取用其作者五十岚优美子之姓氏稍加修改作为品牌名称。事实上这名称是无心插柳的结果:某日创办人左思右想了几个名字,随口告诉母亲便不了了之;隔日又问,母答:「昨天不是说了个五十岚吗?」于是品牌名称就此定了。50岚在台湾地区采分区管理方式经营,于2003年以「深耕茶业有限公司J为台北区总部,进入台湾北部市场。至2011年止。大台北地区已拓展约150家门市,包含直营店30家与120家加盟店。为了一份将台湾美食拓展至世界各地的使命,于2010年成立宏美控股有限公司(RAMA Holdings Inc.)专注发展海外市场,步即择定中国上海市为起点,并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。我也是百度查来的,害羞(✿◡‿◡)

网络营销与传统营销的整合研究字数:12681,页数:16 论文编号:YX001【摘 要】随着信息时代的到来,电子商务正在成为全球商务不可逆转的潮流,网络营销作为电子商务的一个部分,也在很大程度上影响着企业的生产经营活动,特别是对传统的营销活动产生了巨大的影响。本文将在对网络营销和传统营销分别进行阐述的基础上,从网络营销对传统营销的影响进行说明,并重点指出在目前的情况下怎么样处理好网络营销与传统营销的关系,怎么样整合好网络营销与传统营销,使两者能够相互影响、相互促进、相互补充,充分发挥出各自的优势,达到企业的营销目的。【关键词】网络营销;传统营销;整合研究 Abstract With the arrival of information age, e-commerce is becoming the trend with irreversible global commercial affair, the cyber marketing is influencing the production and operating activities of enterprises to a great extent too as a part of e-commerce, especially have a enormous impact on traditional marketing activity. This text will be on the basis of explaining to cyber marketing and traditional marketing respectively, prove from the impact on traditional marketing of the cyber marketing , and point out especially how to deal with the ralationship between cyber marketing and traditional marketing in present cases, how combine good cyber marketing and traditional marketing, enable the two to influence each other , mutually promote , supplement each other, fully give play to one's own advantages, achieve the marketing purposes of enterprises.Keyword Cyber Marketing; Traditional Marketing; Combine research 目录【摘 要】 .................................................................1Abstract..................................................................11网络营销与传统营销的概况....................................................21.1传统营销的概况 ..........................................................21.2网络营销的概况 ..........................................................31.2.1网络营销的概念 .........................................................31.2.2网络营销的现状..........................................................32网络营销对传统营销的影响 ....................................................42.1对产品策略的影响.........................................................42.2对定价策略的影响.........................................................42.3对渠道策略的影响..........................................................52.4对促销策略的影响.........................................................62.5对市场策略的影响 ........................................................63网络营销与传统营销的整合....................................................73.1网络营销与传统营销需要整合的原因分析.........................................73.2网络营销与传统营销整合的内容................................................93.2.1顾客概念的整合..........................................................93.2.2产品概念的整合 .........................................................93.2.3营销组合概念的整合.....................................................103.2.4企业组织的整合 ........................................................103.3网络营销与传统营销整合的手段...............................................113.3.1开展网上网下联合宣传 ..................................................113.3.2开展网上网下互动营销 ...................................................113.3.3提供免费网络资源促进网下销售............................................123.3.4网上网下联合提高售后服务质量............................................123.3.5利用互联网会员巩固与客户的关系 ..........................................133.3.6建立网上网下企业营销联盟................................................134结论.....................................................................13参考文献..................................................................14致谢......................................................................15以上回答来自:

清华大学的校训是:自强不息,厚德载物。何谓“自强”?自强与自立是一双孪生兄弟,它们是成功道路上不可或缺的精神支柱。 自立自强是一种信念。它如黎明前的黑暗中一点点放光的启明星,为黑暗中摸索者掌灯引渡。自主自立,亲力亲为,不能什么事情都依赖于父母、老师、社会。哲学上说:内因是事物发展的根据,外因是事物发展的条件,外因通过内因起作用。可见,独立自主才是开启成功之门的金钥匙。 洪战辉,2005年感动中国十大人物之一。一名普通的大学生,在极端艰苦的环境中,半工半读,并以微薄的收入抚养自己的妹妹。他自立自强,不向困难低头。正是他这种永不言弃、自强不息的精神,感动了十三亿中国人。 自立自强是一种责任。它如蜗牛背上那重重的壳。他催促人们不断前进,不断地沿着危峭的山壁攀登,到达顶点,与雄鹰一决雌雄。 冰心说,人们总是惊羡花儿的美丽,却不知道现时的惊艳背后,是一段布满荆棘的路。是的,花儿的美丽,是花蕾的苦涩一点点深化的结果,也是花儿独立直面逆境的成绩。“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。唯有在困境中独撑一面的人,才能成为百花之中最幽香的一朵。 电影《狐狸的故事》中有这么一个小情节。当小狐狸长大时,狐狸妈妈就毫不留情地驱赶它们,让它们独立生活,在这弱肉强食的大自然中寻找一个属于自己的位置。这,是动物的自立。我们人也是如此。美国前总统里根的儿子,在失业后,没有向父母伸手,而是一边打工,一边领救济金渡日。自立自强,使他们在大千世界中独树一帜,使他们在漠漠水田上留下自己的足迹。 自立自强,使“有志者,事竟成,破斧沉舟,二百秦关终归楚。苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴”。要成功,就应有自立自强的精神,不能做温室里的花朵,做父母身边“衣来伸手,饭来张口”的小皇帝、小公主。否则,就连路上摔一个跟头,也弄得鸡飞狗跳。凡事定要亲力亲为,“不扫一屋,何以扫天下”。倘若连必需的自理能力都没有,又何必面对人生千万种困难呢?蜗牛问它妈妈,为什么蝴蝶有天保护,鱼儿有海保护,而它却要背负重重的壳?蜗牛妈妈说,我们不靠天地,我们靠自己。正是这种“靠自己”,使它成为第二种能登顶的动物。 自立自强,是人生的态度,是对社会的责任,更是人生道路上不可或缺的朋友。带着自立自强上路,满载一船星辉,收获一片金黄。 点评:本文是从受教育的角度出发去立意的。作为主要的被教育者,青年学子也要思考,在成长过程中遇到失意和挫折时,我们自己应该怎么调节心态,积极面对。作者认为“自立自强”应是青年学子成长的信念,成功的背后饱含磨砺,所以靠自己的力量直面困难,不可依赖,更不应怨尤。文章的论据来源丰富,有自然界的,有人类社会的;有真实的,有虚拟的,理论和事实都很充分。而且作者十分注意引经据典,不仅使文章富有感染力,又能彰显作者的文化积淀和文采,这也是考场作文拿高分的一个重要因素,备考时老师是常常强调的。

一点点奶茶营销策略研究论文

一点点为什么那么火-产品设计合理

1、设计因素:一点点奶茶的设计蛮考究的,用的包装材料都不差,看起来不是很花俏,感觉沉稳大气;

2、服务贴心:店员的接待很热情,会有足够耐心解答各种问题,甚至做错杯了,客户不满意,可以直接换掉;

3、打包出品:这一方面也做得比较细致,其实他们的产品比较固定,一年四季就那几个,没出什么新品其中最重要的原因是,拿得出手的过硬产品。

一点点为什么这么火-经营有理有条:

1.人均消费低,顾客现场体验和外卖服务两手抓

它有别于人均消费在20元或以上的喜茶、奈雪之茶等主打奶盖茶的茶饮店,一点点奶茶定价亲民,人均消费不超过15元,还可以免费添加珍珠、波霸、椰果、红豆等配料

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2.门店选址有计划,加盟商经过严格筛选

一点点奶茶成为一个日常可见、触手可及的品牌,门店选址功不可没,现在的茶饮行业消费群偏于年轻化、时尚化,年轻白领和大学生为消费主力。因此,一点点奶茶门店大多位于人流量多且以年轻人为主的地段。因此购物中心、写字楼、高校、步行街、地铁站沿线的街铺都比较有市场。

3.总部有完整的标准话术流程,随时与顾客保持交流沟通

一点点奶茶相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式,服务员与顾客互动相对较多。除此之外,也十分重视外送服务,而且外送门槛费用比同行还要低。

作为都市时尚符号,饮品市场正处于高速增长的快车道。全球茶饮市场的营业额早已突破上百亿,因此做一个饮品连锁加盟店,成为投资者关注的焦点。一点点奶茶加盟项目作为中国发展最快,发展最好的茶饮品牌,深受广大创业者的信赖。一点点奶茶严选最优质的原材料,严格按照标准化操作流程制作每一杯奶茶,只为让消费者拥有最好的消费体验。一点点奶茶加盟店在保障出杯率的同时,更加注重饮品质量,保证一点点奶茶的鲜美口感。一点点奶茶开店资料

这样保质保量的营收,除了有一点点奶茶高口碑饮品的保障,还有加盟总部对加盟店的统一规范管理,避免了各加盟商独自摸索市场需求,抢先占据市场商机,所以能够有效地吸引广大消费者,早早盈利。对于加盟商的帮扶,一点点奶茶总部在开店的前、中、后期,都有针对性地技术指导、支持。虽不能时刻驻店管理,但是每一个指定区域,都有一点点奶茶加盟总部的分管,定期入店督导,发现问题会及时协助加盟商解决。

选择在正开发的区域投资创业加盟一点点奶茶,是一个非常有潜力的选择,尤其是当地政府对该区域的商业规划十分清晰,招商动态火爆,一点点奶茶加盟店开在此处,经济效益能够得到明显的增加,至少在年收入20万的基础上,翻一番。

奶茶加盟店计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 6二、项目建设内容与规模 6三、项目财务预测 7四、融资要求 8第一章 奶茶加盟企业概况 9一、企业基本情况 9 1、项目业主信息 9 2、公司历史沿革 9 3、公司组织结构 9 4、公司人员构成 9二、企业经营业绩 10三、公司管理团队 11 1、主要团队管理人员 11 2、团队素质 12 第二章 奶茶加盟企业产品及服务一、企业经营模式 14二、企业主要服务产品结构 14三、中心卖场与直营XX加盟店卖场 15 1、中心卖场规划 15 2、卖场设计 16 3、卖场运营管理 18 4、直营卖场XX加盟店运作计划 21四、加盟XX加盟店 21 1、加盟XX加盟店经营模式 22 2、加盟业务操作与流程 22 3、加盟成本费用和投资预测 24 4、加盟商利益分析 26六、增值服务 29 1、电子商务服务 29 2、物流服务 30七、服务质量控制 31第三章 奶茶行业和市场分析一、产品行业现状及发展前景 35 1、产品行业现状 35 2、产品行业发展前景 38 3、产品商业零售行业现状与发展前景 38二、市场分析 40 1、市场潜力 40 2、市场增长预测 41 3、目标市场 41 4、市场份额 43三、市场竞争及对策 43 1、市场竞争情况 43 2、竞争对策 44四、产业政策 45第四章 奶茶加盟店营销战略与CIS计划一、营销目标 47二、营销策略 47 1、品牌策略 47 2、服务市场定位与组合策略 48 3、价格策略 48 4、销售方式与渠道营销策略 49 5、广告策略 49 6、促销策略 50 7、公关策略 51三、营销队伍建设计划 51四、CIS计划 52 1、企业CIS战略 52 2、XX加盟店统一CIS系统 53五、售后服务体系 54 1、服务宗旨 54 2、售后服务体系及基本功能 54六、文化活动营销策略 55第五章 奶茶加盟店建设计划一、建设内容与规模 56二、选址及项目地区概况 58 1、奶茶加盟店选址 58 2、项目地区简介 58三、直营中心卖场建设计划 60 1、建设内容与投资概算 60 2、建设进度 61四、奶茶加盟店建设计划 61 1、建设内容与规模 61 2、建设进度 62 3、奶茶加盟店建设投资概算 63五、奶茶加盟店商务网建网计划 64 1、奶茶加盟店商务网络系统建网目标 64 2、网络设计原则 64 2、网络拓扑结构图 65 3、外部WEB站点 67 4、网络系统投资概算 67六、建设成本控制 68第六章 发展战略及目标一、长期发展战略 69二、战略发展目标 69 1、质化目标 69 2、量化目标 69三、加盟企业经营发展战略 71 1、企业总体经营发展战略 71 2、企业运营体制 71 3、产品服务发展战略 72 4、资本运营战略 73 5、国际发展战略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理组织结构 75 1、公司总部机构设置 75 2、卖场机构设置 75二、管理机制 76 1、董事会领导下的总经理负责制 76 2、人才激励机制 76 3、财务控制机制 77 4、监督机制 77 5、管理信息系统(MIS) 77三、人力资源计划 79 1、公司雇员计划 79 2、教育与培训 79四、企业文化 80 1、企业文化建设的重要性 80 2、企业文化建设的目标 81 3、企业文化的构成 81 4、企业文化建设方案 81 5、企业文化的实现 83第八章 奶茶加盟店财务分析一、营业收入预测 84二、营业成本与费用规划 86 1、营业成本 86 2、营业费用 88 3、管理费用 88 4、财务费用 89 5、总成本费用 89三、资本支出 90四、损益表和现金流量表 91 1、常规假设 91 2、特定假设 91 3、利润预测及现金流量表 92五、财务分析结论 94第九章 奶茶加盟店融资要求及说明一、资金需求及使用计划 95 1、项目资金需求 95 2、资金方案 95 3、要求资金到位时间 95二、投资建议及股本结构 96 1、融资方式 96 2、股权融资及股本结构 96三、投资者权力的安排 96四、投资者介入公司业务的程度建议 97五、风险投资退出方式 97第十章 奶茶加盟店风险及对策 98一、行业风险及对策 98二、市场风险及对策 98三、经营管理风险及对策 99四、融资风险及对策 100五、不可抗力及对策 101附件附表:一. 附件1. 营业执照影本2. 董事会名单及简历3. 主要经营团队名单及简历 4. 专业术语说明 5. 专利证书生产许可证鉴定证书等6. 注册商标 7. 企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)8. 演示文稿及报道 9. 场地租用证明 10. 作业流程图11. 服务项目市场成长预测图 二. 附表1. 主要服务项目目录2. 主要客户名单3. 主要供货商及经销商名单4. 主要设备清单 5. 市场调查表6. 预估分析表 7. 各种财务报表及财务预估表 ☆如果我的回答可以给您带来帮助我将倍感荣幸!

随着餐饮行业的发展日趋成熟,其所展现出来的创业前景更是让不少创业者倍加期待。饮品作为餐饮的重要组成部分,更是占据餐饮市场很大一部分份额,而加盟一家好的饮品品牌是非常正确的投资决策。一点点作为近年来饮品市场的翘楚,有着不可替代的商业价值。那一点点奶茶加盟项目是如何做到的呢?关于这个问题,我们一起来了解一下吧!

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想要成功经营奶茶加盟店,首要原则是尊重顾客的意见。顾客是上帝,这句话绝不只是说说而已,任何服务都要以顾客需要为标准,假使一杯奶茶热起来比较好喝,但是顾客想要这冰的,这时候作为店员,可以善意的提醒一句,但不可以在顾客坚持的情况下继续劝说,否则很容易招惹顾客反感,是十分不理智的。

其次,遵循季节变换。夏季的时候冷饮热卖,冬天的时候热饮大火,季节不同,大众需要的奶茶温度也不同,一般来说奶茶的温度一般都是与季节温度相反的,这个道理不需要赘述。但只有足够了解消费者的奶茶店加盟品牌才知道,在夏天也不乏消费者坚持要热饮,所以负责任的奶茶店加盟品牌会告诉加盟商经营奶茶加盟店是绝不能因为夏天卖冷饮多就不备热饮,也不能够因为冬天卖热饮火就不再制冰,只有品种齐备的奶茶加盟店才能够得到消费者的喜爱。

成为一点点加盟商之后,创业者也无需为了经营问题而犯愁,总部专业的市场运营团队会助每位加盟商一臂之力,手把手教会每位加盟商制作各类饮品全过程。一点点所带来的不仅是消费者对茶饮的期待,更是创业者梦寐以求的黄金创业项目,总部也将一如既往的以很大的热情欢迎每位创业者的加入。

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杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,大家知道哇哈哈企业的 市场营销 策略是什么吗?下面是我给大家推荐的娃哈哈关于市场营销策略论文,希望大家喜欢!娃哈哈关于市场营销策略论文篇一 《娃哈哈饮品市场营销调查研究》 摘要:我国饮品市场近年来发展势头正劲,而国外的饮料品牌占据中国相当大的市场份额,也一度威胁我国民族饮品的生存。本文以民族品牌娃哈哈为例,分析当前饮品市场现状,调查娃哈哈的营销策略,发现其暴露的问题和提出相应对策。 关键词:娃哈哈;市场;定价;品牌包装;促销 1.娃哈哈品牌及饮料市场情况分析 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。 中国饮料市场的发展呈现以下特征:(1)碳酸饮料、瓶装水市场趋于成熟,增速放缓;(2)茶饮料、果蔬汁饮料市场蓬勃发展;(3)功能性饮料市场方兴未艾。从饮料消费水平看,中国城乡居民人均饮料消费量还很低,饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来。除白酒以外,大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业。我国饮料产品向多样化发展,果蔬饮料尤其果粒饮料会更受欢迎。消费者对饮料的要求更细化,不仅需要对应消费人群的年龄,还要满足各种人的不同口味。这也造就了现在饮料行业“百花齐放”的局面,未来的饮料行业仍会有新的饮品出世,因为饮料市场的发展潜力还很大,还有更广阔的平台让现在的和未来出现的品牌们竞逐。 2.娃哈哈品牌定点调查及分析 2.1资料整理 娃哈哈集团产品可分为四大类,其产品组合宽度为4;根据产品组合的深度,包装饮用水、医药保健品、酒水为2,饮料为10;产品组合长度为16。饮料和医药保健品的关联程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五种饮品,包括AD钙奶、爽歪歪、营养快线和八宝粥。 表1-2幸福超市娃哈哈产品 一扎的包装统一为四小罐。 2.3调查分析 2.3.1市场细分及选择 娃哈哈根据人口细分变数的年龄变量,为 儿童 推出蛋白饮料,如爽歪歪、乳酸菌,根据行为细分变数的追求者的利益,推出茶饮料、罐头食品(八宝粥)、果蔬汁饮料、医药保健饮品等。此外还有包装饮用水、奶茶、碳酸饮料等满足消费者不同需要。最知名的是娃哈哈的营养快线,在市场上反应良好,以幸福超市为例,营养快线摆满饮料架的三四五层的十分之一,占据面积很大。 娃哈哈首先采用差异化的市场营销战略,据此,娃哈哈品牌下共有十余种产品,在幸福超市的调查过程中发现有其中五种,AD钙奶、爽歪歪、营养快线、矿泉水和八宝粥;其次在特定细分市场中采取集中的市场营销战略,对于儿童年龄段的消费者主打爽歪歪这一产品,深得广大儿童们的喜爱,获得巨大成功。对于营养快线,开发不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,满足了不同消费者的需求,也让营养快线进入市场后迅速打开局面,成为娃哈哈的招牌产品。 2.3.3市场定位 娃哈哈产品在竞争定位上采用的是并存和补缺定位,如娃哈哈矿泉水、茶饮料的卡曼橘绿茶以及八宝粥等,都是与其他几个品牌共存,彼此占据一定市场份额。而营养快线、爽歪歪和AD钙奶就是典型的补缺定位,当所有饮料品牌关注碳酸饮料、茶饮料等子市场时,娃哈哈发掘出年幼儿童的潜在市场,做出适宜儿童的饮品,并从奶饮品、果味饮品的交集中开发出营养快线,从而奠定娃哈哈在饮料行业的地位。 2.3.4品牌和包装 娃哈哈集团采用的是统一的品牌策略。作为饮料行业的知名的制造商品牌,娃哈哈是中国最有价值品牌500强之一,品牌价值已达49.71亿。 以幸福超市所拥有的五种娃哈哈产品为例,AD钙奶有两种包装,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是两种包装,125g*4和200g*4;营养快线是统一的500g一瓶;而矿泉水只有596ml一瓶的;八宝粥也是统一360g一罐。超市发的娃哈哈产品包装与幸福超市的总体差异不大,启力饮料是250ml一罐,苏打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶则是大多数茶饮料的统一包装容量,为每瓶500g。 AD钙奶和爽歪歪的包装就非常适合儿童,一扎四小罐既不会让儿童一次喝太多,也不会让每次喝完都剩余;营养快线、茶饮料的包装就很适合青年人,启力饮品的包装与其他碳酸饮料的包装比是单一化明显,只有罐装;矿泉水以及苏打水的包装也是单一,应该增加集中不同容量的包装。 2.3.5定价策略 娃哈哈采用了产品形式差别定价策略,AD钙奶是早先进入儿童饮品市场的,爽歪歪略晚,故整体上爽歪歪的价位略高于AD钙奶;同时也采用心理定价策略中的尾数定价,因为大部分饮品皆是零售,所以多为3.9元/瓶,1.1元/瓶这样的价格,给人以买卖公平的感觉。 2.3.6促销决策 促销包括人员推销、 广告 和公共关系三个主要方面。基本上只看到过爽歪歪和营养快线的广告促销,其他产品的广告投入略显薄弱。人员推销在超市发和幸福超市这两个地点是没有发现的。而公共关系层面可能个人了解的更少一些。娃哈哈对爽歪歪和营养快线的广告投入获得很好的效果,使产品在市场上获得一定地位。人员推销方面需要间歇性地投入,以便更好地实现促销的预期效果。 3.问题及对策 3.1发现的部分问题 首先,市场可以更细化,只推出了儿童的适用饮品,其他年龄段的人群也有相应的子市场存在; 其次,娃哈哈饮品的包装也存在缺陷,尤其是矿泉水。其他品牌的饮用矿泉水利用容量大小做了不同包装,而娃哈哈只有596ml一瓶这一种,启力饮料也只发现罐装品,蜂蜜柚子茶和苏打水同时也没大容量的包装; 此外,娃哈哈的饮品极少做促销活动。在超市可以看到诸多品牌饮料的特价、优惠以及买一赠一等促销活动,而娃哈哈的饮品促销的频率极低。 3.2问题对策 一、根据人口细分变数年龄变量推出适合青年、中年、老年的饮品,尤其是老年市场部分仍有很大空缺;根据行为细分变数的追求利益变量,果蔬汁饮料市场发展潜力很大,果汁饮品市场上很多,但蔬菜汁的相关饮料并不多,可以透过当前追求健康的消费偏好开发蔬菜饮品; 二、娃哈哈可以采取分档包装和附赠包装的策略,对其饮品进行包装区分,既可以满足不同用途的消费者需求的差异性,还可以诱发顾客重复购买,增加销量,并且利于推出新产品; 三、产品的促销,采用密集分销决策,让产品在市场上拥有更多的出手机会。如启力功能饮料,蜂蜜柚子茶都需要采取促销的方式增加销量。(作者单位:中国地质大学(北京)人文经管学院) 参考文献: [1]《市场营销决策与管理》孔锐.北京:清华大学出版社,2013 [2]《2011饮料营销六大趋势》于娜,刊名:市场观察出版.期号:2011,第1期 [3]《市场 营销策划 》王方.人民大学出版社,2006年07月

本科毕业论文其实就是对大学四年学习成果的一个学术性的总结,大家也可以把论文写作看成是自己的一次学术性和学习能力的提升。本科毕业论文不一定要说必须有多高的学术性或者多有创新性。本科论文更多的是考察通过四年学习,学生是否具有自学能力、实践能力、调研能力、写作能力等综合素质。

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第一步:初稿一般重复率会比较高(除非你是自己一字一句写的大神),可以采用万方、papertest去检测,然后逐句修改。这个系统是逐句检测的,也就是说你抄的任何一句话都会被检测出来。这种检测算法比较严格,从程序的角度分析这种算法比较简单。因而网上卖的都很便宜,我测的是3万字,感觉还是物美价廉的。(注意:1 这个库不包含你上一届研究生师兄的大论文,修改一定注意. 2 个人建议如果学校是用万方检测,就不要去检测维普之类的先把论文电子版复制一份,保存一份。看检测结果,其中一份复制的备份论文,把检测出重复的部分能删了先删了,把不能删的,15字以内改一改,最好是加减字符,不要改顺序,改顺序没太大用,参考文献删掉一部分,不能删的话,先改下,英文文献可以15个字符换一个词。把修改过的上交,重新过系统检查。保存的原论文稍做改动上交纸质版。那个系统很麻烦的,很多没看过没应用过的文献都能给你加上,可见中国人抄袭的功夫,都是互相抄,但是为了保证论文的完整性和表述的准确性,不要随意改动,上交的纸质版,一定要斟酌,一般检查完就不会再过检测系统了,所以纸质版的不用担心。第二步:经过修改后,重复率大幅下降了。这时你可以用知网查了,知网查重系统是逐段检测的,比较智能。检测后再做局部修改就基本上大功告成了,我最后在网上用知网查是4%,简单修改后,在学校查是1.5%。注意:记住,最忌讳的是为了查重,把论文语句改得语句不通、毫无逻辑,这样是逃不过老师的,哈哈,大家加油!关于知网相关抽查规定:有规定的,可以进行第一次修改,修改之后通过就可以答辩,如果第二次不通过就算结业,在之后4个月内还要交论文或者设计的。这个是在抄袭30%的基础上的。 如果抄袭50%以上的话,直接结业 在之后4个月内还要交论文或者设计的。1.被认定为抄袭的本科毕业设计(论文),包括与他人已有论文、著作重复总字数比例在30%至50%(含50%)之间的,需经本人修改。修改后经过再次检测合格后,方可参加学院答辩。再次检测后仍不合格的,按结业处理。须在3 个月后提交改写完成的毕业设计(论文),检测合格后再参加答辩。2.被认定为抄袭的本科毕业设计(论文),且与他人已有论文、著作重复总字数比例超过50%的,直接按结业处理。须在4 个月后提交改写的毕业设计(论文),检测合格后再参加答辩。知网系统计算标准详细说明:1.看了一下这个系统的介绍,有个疑问,这套系统对于文字复制鉴别还是不错的,但对于其他方面的内容呢,比如数据,图表,能检出来吗?检不出来的话不还是没什么用吗?学术不端的各种行为中,文字复制是最为普遍和严重的,目前本检测系统对文字复制的检测已经达到相当高的水平,对于图表、公式、数据的抄袭和篡改等行为的检测,目前正在研发当中,且取得了比较大的进展,欢迎各位继续关注本检测系统的进展并多提批评性及建设性意见和建议。2.按照这个系统39%以下的都是显示黄色,那么是否意味着在可容忍的限度内呢?最近看到对上海大学某教师的国家社科基金课题被撤消的消息,原因是其发表的两篇论文有抄袭行为,分别占到25%和30%.请明示超过多少算是警戒线?百分比只是描述检测文献中重合文字所占的比例大小程度,并不是指该文献的抄袭严重程度。只能这么说,百分比越大,重合字数越多,存在抄袭的可能性越大。是否属于抄袭及抄袭的严重程度需由专家审查后决定。3.如何防止学位论文学术不端行为检测系统成为个人报复的平台?这也是我们在认真考虑的事情,目前这套检测系统还只是在机构一级用户使用。我们制定了一套严格的管理流程。同时,在技术上,我们也采取了多种手段来最大可能的防止恶意行为,包括一系列严格的身份认证,日志记录等。4.最小检测单位是句子,那么在每句话里改动一两个字就检测不出来了么?我们对句子也有相应的处理,有一个句子相似性的算法。并不是句子完全一样才判断为相同。句子有句子级的相似算法,段落有段落级的相似算法,计算一篇文献,一段话是否与其他文献文字相似,是在此基础上综合得出的。5.如果是从相关书籍上摘下来的原话,但是此话已经被数据库中的相关文献也抄了进去,也就是说前面的文章也从相关书籍上摘了相同的话,但是我的论文中标注的这段话来自相关的书籍,这个算不算学术抄袭?检测系统不下结论,是不是抄袭最后还有人工审查这一关,所以,如果是您描述的这种情况,专家会有相应判断。我们的系统只是提供各种线索和依据,让人能够快速掌握检测文献的信息。6.知网检测系统的权威性?学术不端文献检测系统并不下结论,即检测系统并不对检测文献定性,只是将检测文献中与其他已发表文献中的雷同部分陈列出来,列出客观事实,而这篇检测文献是否属于学术不端,需专家做最后的审查确认。

论文发表查重多少合格一般要看是投的啥期刊,普刊要求不高于百分之25,大部分核心期刊查重率要求不高于10%,而且sci,期刊就比较严格,最高不高于5%

一般来说,不管是本科论文还是硕士论文,都会每个学校都会有一个查重的线,吵过之后,老师会让你继续修改,一直到那个标准下面为止,比如说某个学校规定的查重率是20%,那么超过20%就需要再修改。

对于论文查重的重复率要求,每个学校都是有一定差异的,部分高校要求比较简单,论文重复率只需要控制在20% -30%左右就可以了,而有些高校,对论文的重复率把控非常严格,明确规定论文的重复率控制在5% -10%以内。具体根据每个学校要求不一样。

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