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网店运营毕业论文5000字

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网店运营毕业论文5000字

回答 1电子商务与传统企业 电子商务(Electronic Business)是计算机网络技术的应用,是利用信息网络技术进行经济活动,有狭义和广义之分。狭义专指以商品买卖为中心的活动,也称为电子交易;广义则是大商务概念,不仅包括在互连网上的交易,还包括客户服务和商业伙伴合作,直至企业内联网上从事的所有经济活动,也称为电子业务。 电子商务是以电子交易为手段完成金融、物品、服务、信息等价值的交换,快速而有效地进行各种商务活动的最新方法。电子商务用于满足企业、商人和消费者提高产品和服务质量、加快服务速度、降低费用等方面的需求,也帮助企业和个人通过网络查询和检索信息以支持决策。 简单说,电子商务是指实现在从售前服务到售后支持的整个商务或贸易活动环节的电子化、自动化。对于企业来说,电子商务是利用以Internet为核心的信息技术,进行商务活动和企业资源管理,它的核心是高效地管理企业的所有信息,帮助企业创建一条畅通于客户、企业内部和供应商之间的信息流,并通过高效率的管理、增值和应用,把客户、企业、供应商连接在一起,以最快的速度、最低的成本响应市场,及时把握商机,不断提高和巩固竞争优势。 传统企业是相对于信息化时代产生的一些网络企业而言的,指的是出现信息产业以来,以生产有形产品为主的企业,如石油、冶金、机械、煤炭、电器、电器设备、食品饮料、烟草、纺织服装、皮革羽绒、木材、造纸及印刷等。 2国内外企业发展电子商务概况 中国传统企业在电子商务革命浪潮中,刚刚处在起步阶段。电子商务概念首次引入中国是在1993年,第一笔网上交易发生在996年。1998年以推动国民经济信息化为目标,企业间电子商务示范项目开始启动。1999年,消费类电子商务市场全面启动,电子商务开始进入市场导入期,呈现出蓬勃发展的势头。自1999年以来,电子商务在中国开始了由概念阶段向实践的转变,1999年消费类电子商务活动中网上购物总交易额达5500万元。到2000年一季度,消费类(B2B、C2C)电子商务网站已达1100余家。自1999年底企业间电子商务(B2B)成为新的热点,大量新的企业间电子商务网站涌现,很多企业准备在网上采购等方面寻求发展。但相比1998年欧美国家企业间大30亿美元,2000年美国5000亿美元的电子商务交易额,只能认为我们尚处于探索和起步阶段,未 1沃尔玛公司电子商务化 沃尔玛公司是目前世界上最大的商业零售企业,从1962年开办第一家连锁店以来,沃尔玛公司下属的分公司遍布世界五大洲的50多个国家,共有4249家连锁店(其中国内3144家,国外1105家)。该公司1998年取得美国最大的20家商业企业的第一名,1999年全球销售总额达到1650亿美元,在世界500强中排名第二,2000年销售总额达到1913亿美元,创造了零售业的奇迹。沃尔玛公司是世界上最造对信息技术大量投资的零售商之一。沃尔玛公司的网络零售系统于1996年2月开始运行,网上出售的商品数量有限,主要是大件产品。2000年年初,沃尔玛公司重新改版了它的网上商店,网上商品分24大类,包括器具、宠物、玩具、旅游等,网上经营取得了较好的成绩,2000年第二季度的网上收入为96亿美元。目前沃尔玛公司采取一切可能的措施来开拓更大的网络销售市场。它正在建立一个销售网站。 2海尔集团电子商务化 海尔集团是中国最优秀的企业之一,其业绩是有目共睹的,同样,在网络建设及电子商务的应用方面,海尔集团也走在了国内企业前列。海尔集团于1996年10月在国内企业中率先申请域名,建立了海尔网站。(附网站首页)该网站开通的主要目的是向国内外介绍和宣传海尔集团及其产品。当时网站有中、英文两个版本,开辟了“关于海尔”、“海尔新闻”、“产品信息”、“用户反馈”等十多个栏目,大大方便了公司与国内外客户的交流,在了解产品信息、洽谈贸易、产品订购、咨询及售后服务等很多方面为客户提供了便利。又经过几次改版之后,2002年海尔集团正式开通了网上商城。 3传统企业实施电子商务的障碍 1文化背景差异 传统企业发展电子商务面临着一定的障碍。企业发展电子商务面临的第一个挑战就是现有的企业组织、生产流程和人员心态,传统企业组织较为僵化,受既得利益和惰性的影响,员工害怕重新组合,有抗拒变革的倾向。企业信息保密情结和消费者规避风险型文化是我国企业开展电子商务的最大障碍之一。资讯透明化是网络文化的一种特征,企业发展电子商务将上下游企业从供应商到代理商的内部运作纳入到电子商务系统中,通过互联网对接,实时了解交易伙伴的供应、库存、销售和资金情况,企业间信息资源共享,使资源配置效率提高。互联网互动交流的本质是增加企业信息的透明度,使企业的优势展现在消费者和客户面前,但企业的劣势也同时公布于众了。我国长期受儒家文化影响,盛行的是一种高度保密的和风险规避型文化,他们更倾向于和个人熟悉的网络内成员企业开展业务,而不太愿意对不熟悉的品牌和不了解的供应商下单,所以中国企业和消费者从信息独占、保密向信息共享、资讯透明的转换,是我国电子商务成功的文化基础。影响网络营销很重要的因素就是文化,在美国,最初的网上购物者主要是原来使用产品目录购买的消费者,其次是电话购买者。消费者从商店购物到电话订购再至网上采购的转换,需要有一个逐渐适应与转变的过程。 2企业内部信息化程度较低 企业能否成功地融入电子商务,与企业内部资源管理是否实现了电子化、信息化关系密切。首先, 企业要提高企业内部资源管理的信息化,改变各部门的信息相互闭塞、不同部门的市场数据不能共享、隶属不同部门的科技人员无法沟通与协调、上下级部门之间缺乏沟通与协作的企业信息化运作现状,使企业真正进入电子商务的环境。其次,开展电子商务涉及互联网平台体系中从上游供应商到下游经销商的一体化整体运作,需要上下游相关企业信息化的协调发展与之匹配。 3电子商务转换过程中的矛盾 由于传统企业已拥有一定的商务运作基础,向电子商务转换过程中会遇到各种矛盾和摩擦,如与现有渠道兼容、协调的顾虑。一旦采用电子商务就可以在更大的范围内选择供应商和客户,可能与现有的渠道产生冲突,导致失去渠道协调和控制,出现渠道成员忠诚危机。尤其是在转换过程中有可能产生渠道摩擦,造成一定的经济损失。大规模生产和个性化营销之间的矛盾是网络环境下传统企业面临的又一大困难。传统企 由于传统企业已拥有一定的商务运作基础,向电子商务转换过程中会遇到各种矛盾和摩擦,如与现有渠道兼容、协调的顾虑。一旦采用电子商务就可以在更大的范围内选择供应商和客户,可能与现有的渠道产生冲突,导致失去渠道协调和控制,出现渠道成员忠诚危机。尤其是在转换过程中有可能产生渠道摩擦,造成一定的经济损失。大规模生产和个性化营销之间的矛盾是网络环境下传统企业面临的又一大困难。传统企业产品同质化、品牌无差异化显著,如果向提供个性化产品和服务的方向转化,企业要承担一定的风险。即使是传统的零售企业,虽然具有较好的配送优势,但也不能完全适应网络营销下复杂的小包装、单个零星的订单需要。另外,网络设计与维护人力资本昂贵、技术人员缺乏等问题也非常突出。 我国传统企业为什么实施电子商务 自上个世纪90年代以来,信息化浪潮席卷全球,给传统企业的运作和管理模式带来巨大的冲击。越来越多传统企业认为,以网络化、知识管理、全球化化为主要特征的新经济已是不可逆转的趋势,电子商务化已成为企业发展的必由之路。 1 传统企业发展电子商务的优势 第一,传统企业相对于新兴的电子商务企业而言拥有更坚实的商务资源。电子商务的核心是用信息技术优化企业的生产和商务流程,商务是主体与核心,是电子商务的灵魂和生命,电子网络是载体,是一种沟通手段。网络技术只有应用到传统企业的商务中,才能发挥其巨大的作用。在互联网的环境下,企业要获得成功,必须综合利用网络内外的手段,融合新技术和传统商务,融合新经营模式与传统模式。大型传统知名企业拥有良好的品牌形象、众多的原材料供应商和产品经销商、广泛的客户基础、完善的配送体系,积累了丰富的商务经营管理经验,拥有发展电子商务的坚实基础。 第二,传统企业发展电子商务的潜在效益巨大。在B to B电子商务方面,传统企业通过在线买卖,降低交易成本,加快供应链运作周期,降低企业经营成本;通过互联网进行跨区域、跨市场与跨技术的产品开发,进行组织结构、生产流程和业务流程的再造,提供更快和更周到的优质服务,提高企业的竞争力;通过产业内及产业间企业的联合,建立虚拟市场,从单独在线到联合在线,最大限度地减少企业库存;与竞争对手建立友好关系,共享价格和供求信息,从而带动上下游企业发展电子商务。在B to C电子商务方面,传统企业通过收集、追踪和分析客户的信息,进行市场调查研究,利用互联网的交互作用,了解客户的需要,分析客户消费行为,传播广告信息,开辟新的分销渠道,实现网络营销和传统营销最佳组合,扩大销售,最大限度地发挥电子商务的潜在效益。实践证明,在电子商务背景下,原先具有品牌优势和较好形象的企业更具有优势。波士顿咨询集团公司(BCG)公布的调查结果表明,日本、韩国和澳大利亚是亚太地区网上零售最多的国家,占当年亚太地区网上零售总额的94%,而名牌公司网络营销最占优势,它们赢得了74%的网络零售市场份额。 第三,提高企业的效率和竞争能力。电子商务的实时交互性可以促进企业与客户的良好沟通,从而使企业能够更加及时准确地预测市场需求、了解需求变化状况和发展趋势,提供更为周到的个性化服务。通过对客户信息的分析和挖掘,可以有针对性地提高产品和服务质量,改进现有产品和服务的作业流程,开发新产品,拓展新业务。更为突出的是,电子商务带来了一种新的生产方式——定制生产。由于IT技术的进步,通过电子网络可以专门对每一位顾客设计、生产特定的产品,从而为客户提供一对一的服务。这种按订购生产的模式不仅仅满足了客户的需求,更重要的是,若使用正确的话,将会大大增强企业的市场竞争力和赢利能力。 第四,降低成本,提高企业的经营管理水平。随着工业经济的发展,工业制造成本趋于均化,企业必然需要寻找新的利润空间。扩大企业与上下游企业乃至最终消费者的直接接触,减少中间环节,从错综复杂的中介中挤出利润空间是必由之路。要在空间和时间上缩短企业与企业之间、企业与消费者之间的距离,电子商务是最佳选择。此外,站在企业自身的角度看,从订单、原材料采购、生产、销售、库存、管理等各个环节的协同配合和优化中得出利润,也是一种行之有效的办法,这就需要信息技术来综合处 第四,降低成本,提高企业的经营管理水平。随着工业经济的发展,工业制造成本趋于均化,企业必然需要寻找新的利润空间。扩大企业与上下游企业乃至最终消费者的直接接触,减少中间环节,从错综复杂的中介中挤出利润空间是必由之路。要在空间和时间上缩短企业与企业之间、企业与消费者之间的距离,电子商务是最佳选择。此外,站在企业自身的角度看,从订单、原材料采购、生产、销售、库存、管理等各个环节的协同配合和优化中得出利润,也是一种行之有效的办法,这就需要信息技术来综合处理这些业务。电子商务与传统企业融合,逐步改变传统企业的作业模式,高运行效率和应变速度,为企业的发展带来新的增长空间。 第五,企业间的互相合作,提高服务水平。传统企业是一个生产经营实体,在其长期的生产经营中,具有广泛的合作伙伴,包括众多的供应商、代理商、运输商、服务部门等等,利用信息化手段,传统企业与这些合作伙伴形成了自己的社会关系网络,实现资源共享。在这种网络中,伙伴间彼此合作,互惠互利,共同开拓市场,扩大了单个企业内涵和外沿,形成网络型虚拟企业,实现商流、物流、资金流、信息流的一体化,完成单个企业自身无法单独完成的业务,使各个企业都能专注于强化自身的核心竞争力,提高管理服务水平和社会信誉。 最后,提高企业的市场响应能力,减少企业库存、减少投资的盲目性。适当的库存量是企业维持正常生产所必需的。用传统方法采购时,订单的处理周期长、不确定性高,因此企业需要较多的库存来应付可能会出现的交货延迟和交货失误,而库存量的增多,又会增加企业的运营成本,降低企业利润,电子商务环境所提供的大量、及时、准确的市场信息,有利于提高企业的失常响应能力。 提问 摘要,目录,引言是分开一页的 回答 2电子商务对传统企业的影响 1对企业组织结构的影响 电子商务减少了经济活动的中间层,缩短了相互作用和影响的时间滞差,加快了经济主体对市场的反应能力。使信息传递效率明显提高,市场竞争力随之显著提高。 在传统的塔式企业组织结构中,中层管理者起着上情下达、下情上呈的重要作用,而现在承担这一角色的却是企业网络,这就为企业组织结构多元化发展创造了条件。电子网络手段将取代传统的采购、信息收集、传递、寻盘、购盘、还盘、磋商、谈判等,从而使从事这部分职能的组织结构将不复存在。反之,电子货币及网上结算的逐步实现和物流运输的迅速、准确,将使商务过程更简便、更快速的完成,并可跨越时空的限制。 2对企业采购带来的影响 国内大部分传统企业仍以订货会、供需见面会等为采购原材料的主要方法,由此而花费大量的人、财、物力,而电子商务恰好可以弥补这方面的不足,成为减少企业采购成本支出的一种有效途径。电子商务的发展,使企业之间的竞争不再取决于企业所实际占有的资源多少,而取决于企业可控制运用的资源多寡。因此,企业必须利用外部资源尤其要发挥好网络的作用,通过互联网使自己与合作伙伴、供应商互通互连,做到信息资源实时共享,最大限度地提高运作效率,降低采购成本。 3对企业人力资源管理的影响 电子商务的特点决定了企业发展和成败的关键在于人才的拥有、使用和培养。在电子商务模式下,人们的工作时间更具弹性,工作场合不受限制,员工更加依赖于自身的知识智慧和创造性思维,并逐步脱离开机械设备、原材料和工作条件的约束,逐渐摆脱对岗位的依赖,从而找到内在的自由和平衡。这就需要企业建立一系列新观念、新制度来进行人力资源的开拓、人力资本的投入和增值,从而适应信息“真正个人化管理”的要求。 目前越来越多的企业已经充分认识到,在以计算机、通信、网络为代表的信息产业快速发展的时代,实现电子商务是企业能够在愈演愈烈的全球化市场竞争中得以生存、发展的必由之路。电子商务不仅对于传统企业的管理,如计划、组织和控制产生了影响,而且对于企业的研究开发、采购、生产、加工、制造、存储、销售以及客户服务也产生了巨大的影响。本文从电子商务对传统企业带来的影响这一角度,对传统企业实施电子商务的实施方法、过程简要说明,结合电子商务自身的特点和中国企业的现状,对传统企业的电子商务转型进行分析,对生产型企业、营销型企业如何实施电子商务策略作一研究,从而引起传统企业对电子商务的重视。 提问 除了摘要、结束语、致谢、参考文献要单独一页其他都不用 回答 目录 绪论……………………………………………………………………………… 1电子商务与传统企业…………………………………………………………… 2国内外企业发展电子商务概况………………………………………………… 3传统企业实施电子商务的障碍………………………………………………… 我国传统企业为什么实施电子商务…………………………………………… 1传统企业发展电子商务的优势………………………………………………… 2电子商务对传统企业的影响…………………………………………………… 传统企业如何实施电子商务…………………………………………………… 1传统企业的电子商务转型……………………………………………………… 2传统企业电子商务实施策略…………………………………………………… 3传统企业实施电子商务解决方案……………………………………………… 4生产型企业如何策划电子商务网站…………………………………………… 5营销型企业如何策划电子商务网站…………………………………………… 我国传统企业发展电子商务将遇到的问题及未来前景……………………… 1面临问题………………………………………………………………………… 2未来前景………………………… 提问 能弄一段完整的吗 我复制 回答 第一层次:建立企业专属网站并积极维护与管理。实施电子商务的大中型企业都将拥有自己的网站,进行客户、委托人、代理人、供应商、批发商及其他人的相互联系。 第二层次:直接从事网上销售。除了以各种形式进行上下游的信息交流及广告宣传之外,企业还可以在网上与客户进行完整的电子商务交易。 第三层次:完成企业内部的网络化改造。要发展企业的电子商务,就必须构建自己的网络基础设施。当企业有了相连的内部网络,办公自动化的含义就变得更加广泛而丰富。当离开本地时,还可以实现移动办公。 第四层次:建设企业核心业务管理和应用系统。在这个阶段最有代表性的是企业内部的资源规划系统ERP和对外发布企业信息、实现双向交互的外部网站。 第五层次:重组企业商务流程。完整的电子商务要针对企业经营的三个直接增值环节来设计,这就是客户关系管理CRM(Customer Relationship Management)、供应链管理SCM(Supply Chain Management)和产品生命周期管理PLM(Product Lifetime Management)。实现了这些环节,企业就开始进入电子商务的直接增值阶段。 第六层次:企业文化的改造。伴随电子商务的全面实施和企业的组织结构和管理机制的改造,最终将营造与网络经济融为一体的全新的企业文化。 给个赞,谢谢 提问 能全部弄在一起吗 先后排一下 你这搞得我看不懂啊 回答 目前越来越多的企业已经充分认识到,在以计算机、通信、网络为代表的信息产业快速发展的时代,实现电子商务是企业能够在愈演愈烈的全球化市场竞争中得以生存、发展的必由之路。电子商务不仅对于传统企业的管理,如计划、组织和控制产生了影响,而且对于企业的研究开发、采购、生产、加工、制造、存储、销售以及客户服务也产生了巨大的影响。本文从电子商务对传统企业带来的影响这一角度,对传统企业实施电子商务的实施方法、过程简要说明,结合电子商务自身的特点和中国企业的现状,对传统企业的电子商务转型进行分析,对生产型企业、营销型企业如何实施电子商务策略作一研究,从而引起传统企业对电子商务的重视。 目录 绪论……………………………………………………………………………… 1电子商务与传统企业…………………………………………………………… 2国内外企业发展电子商务概况………………………………………………… 3传统企业实施电子商务的障碍………………………………………………… 我国传统企业为什么实施电子商务…………………………………………… 1传统企业发展电子商务的优势………………………………………………… 2电子商务对传统企业的影响…………………………………………………… 传统企业如何实施电子商务…………………………………………………… 1传统企业的电子商务转型……………………………………………………… 2传统企业电子商务实施策略……………………………………… 绪论 1电子商务与传统企业 电子商务(Electronic Business)是计算机网络技术的应用,是利用信息网络技术进行经济活动,有狭义和广义之分。狭义专指以商品买卖为中心的活动,也称为电子交易;广义则是大商务概念,不仅包括在互连网上的交易,还包括客户服务和商业伙伴合作,直至企业内联网上从事的所有经济活动,也称为电子业务。 电子商务是以电子交易为手段完成金融、物品、服务、信息等价值的交换,快速而有效地进行各种商务活动的最新方法。电子商务用于满足企业、商人和消费者提高产品和服务质量、加快服务速度、降低费用等方面的需求,也帮助企业和个人通过网络查询和检索信息以支持决策。 简单说,电子商务是指实现在从售前服务到售后支持的整个商务或贸易活动环节的电子化、自动化。对于企业来说,电子商务是利用以Internet为核心的信息技术,进行商务活动和企业资源管理,它 它正在建立一个销售网站。 电子商务所涵盖的范畴很广,最终将使企业面向因特网来整合其业务和运做模式。这个过程的实现可以划分为不同的阶段和层次。 第一层次:建立企业专属网站并积极维护与管理。实施电子商务的大中型企业都将拥有自己的网站,进行客户、委托人、代理人、供应商、批发商及其他人的相互联系。 第二层次:直接从事网上销售。除了以各种形式进行上下游的信息交流及广告宣传之外,企业还可以在网上与客户进行完整的电子商务交易。 第三层次:完成企业内部的网络化改造。要发展企业的电子商务,就必须构建自己的网络基础设施。当企业有了相连的内部网络,办公自动化的含义就变得更加广泛而丰富。当离开本地时,还可以实现移动办公。 第四层次:建设企业核心业务管理和应用系统。在这个阶段最有代表性的是企业内部的资源规划系统ERP和对外发布企业信息、实现双向交互的外部网站。 第五层次:重组企业商务流程。完整的电子商 第五层次:重组企业商务流程。完整的电子商务要针对企业经营的三个直接增值环节来设计,这就是客户关系管理CRM(Customer Relationship Management)、供应链管理SCM(Supply Chain Management)和产品生命周期管理PLM(Product Lifetime Management)。实现了这些环节,企业就开始进入电子商务的直接增值阶段。 第六层次:企业文化的改造。伴随电子商务的全面实施和企业的组织结构和管理机制的改造,最终将营造与网络经济融为一体的全新的企业文化。 一下复制不上的 给个赞谢谢 提问 标题是什么 引言 摘要 关键词有吗 回答 你自己想一个就好了 第一段就是引言 更多96条 

网店经营毕业论文

网店运营毕业论文范文

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[摘要]随着互联网技术的飞速发展,电子商务的运用已经渗透到各个经济领域,旅游业与电子商务的结合,已成为各国旅游业内人士所关注的热点。文章从旅游业价值链切入,分析了传统旅游业价值链的局限性,展现了电子商务环境下旅游业价值链的构建及其新的特征,以便对我国的旅游信息化建设和旅游价值链的研究有所帮助。 [关键词]电子商务;产业价值链;旅游业价值链 当今社会正进入一个网络经济的时代,计算机及网络技术的飞速发展,为社会经济的发展带来了历史性的机遇。电子商务的兴起,极大地推动了商业、贸易、营销、金融、广告、运输、教育等各领域的创新,并因此形成一个个新的产业,给世界各国企业带来了许多新的机会。电子商务的发展也带来了旅游企业、旅游市场和旅游消费者行为的变化,使传统的旅游经济和旅游企业受到冲击或影响。 经过20多年的发展,我国已逐渐成为世界旅游大国。当前,我国旅游业急需解决的问题就是如何提高旅游产业的竞争力。产业价值链是目前世界上提升产业竞争力的有效模式,近年来在我国许多地方也出现了旅游产业价值链的发展趋势,随着现代信息技术的发展,电子商务运用的普及,利用网络资源构建旅游产业价值链成为我国旅游学界研究的重要课题。 一、价值链概念 (一)产业价值链 价值链的概念最早由迈克尔·波特(Michael Porter)在其所著的《竞争优势》一书中提出,他认为“每一个企业都是在设计、生产、营销、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的集合体。所有这些活动都可以用价值链表示出来。一定水平的价值链是企业在一个特定产业内的各种活动的组合”。并认为一个企业最核心的竞争优势在于对价值链的设计,价值链传递的过程也就是产品不断增值的过程。 虽然迈克尔·波特提出的价值链主要是针对企业内部的价值链,但他同时指出价值链为一系列连续完成的活动。实际上他的后来者彼特·海恩斯(Peter Hines)将原料供应商和顾客纳入价值链,把价值链重新定义为“集成物料价值的运输线”,把顾客对产品的需求作为生产过程的终点,利润作为满足这一目标的副产品。另外,海恩斯的价值链强调基本活动的交叉功能,如在技术开发、生产作业和市场之间,并把信息技术归为辅助活动,从而形成产业价值链。 所谓产业价值链是指,在一种最终产品的生产加工过程中,从最初的矿产资源或原材料一直到最终产品到达消费者手中,所包含的各个环节所构成的整个纵向链条。其中包括三个方面内容:首先,产业价值链是一种相关资料的组合;其次,这种组合不是无序的,而是要求围绕着某项核心价值或技术加以优化和提升;最后,对于产业价值链是否优化的判定标准应着眼于是否最大限度地实现其资源的全部价值,即优化的标准是是否着眼于“结构”和“动态”,它的讨论对象是“环节”而不是“点”。 (二)旅游业价值链 根据产业价值链的概念,我们可以把旅游业价值链定义为旅游产品从供应到最终消费的一系列传递的过程,它一般由旅游产品供应商、传统旅游中间商或电子商务旅游中间商以及旅游消费者组成。 旅游产业价值链包括旅游资源、旅游产品、销售渠道、旅游者四个环节。从旅游资源到旅游者再回到旅游资源,每经过一个环节,价值链的价值便增加,最终的价值由旅游者实现。由于销售增加,使得营销渠道、产品、资本等加大投入,旅游业价值链的价值进一步增加。因此,我们将旅游者行为作为旅游产业价值链流程的核心与起点,整个价值增值过程可以归结为“需求—供应”的过程。 二、电子商务环境下旅游产业价值链分析 (一)电子商务给旅游业带来的机遇 “电子商务”这个词汇是随着互联网的普及而流传开来的。旅游业是一种劳动密集型与信息技术密集型的产业。作为交易商品非物质化的旅游活动,在旅游市场中流通的驱动力不是具有物质形式的商品,而是有关旅游产品的信息传递引起的旅游者流动。从这一角度讲,旅游业的流通核心是信息。电子商务的引入,为旅游业的发展带来了全新的发展契机。 电子商务运用于旅游业仅有数年的时间,但其发展势头十分强劲。电子商务已经成为信息时代旅游交易的新模式。2002年,全球旅游业电子商务销售额突破630亿美元,连续5年保持350%以上的增长速度。据世界旅游组织预计,未来5年旅游电子商务将占全球所有旅游交易的25%,而旅游电子商务在电子商务中的比重将达到20%~25%。 我国旅游电子商务网站从1996年开始出现,到目前,具有一定旅游资讯能力的网站已达5000多家。其中专业旅游网站300余家,主要包括地区性网站、专业网站和门户网站的旅游频道三大类。地区性网站主要是当地景点、景区风光的介绍,总体实力较差,信息量少,效益难以保证。专业旅游网站主要开展旅游中介业务,包括传统旅行社建立的网站和专业电子商务网站两类。前者有中青旅网、国旅网等。康辉旅行社还开通了国内第一家出境旅游网站,介绍出境旅游报名参团、办理护照、签证、边防、海关等知识。后者比较成功的有携程旅游网、e龙网、华夏旅行网等。 电子商务是我国旅游业参与国际竞争的重要手段,国家旅游局对此高度重视。2000年底,国家旅游局启动了金旅工程,其中一个重要目标就是将旅游电子商务纳入标准化、规范化、系统规划的轨道,支持国内旅游企业、旅游目的地的电子化转型。 (二)电子商务对旅游业价值链的构建 1.传统的旅游业价值链 旅游产业是以关联协作为特征的产业。传统的旅游价值链从旅游目的地供应商开始、经旅游批发商,再由旅游零售商出售给客源地旅游者(如图1)。 从图1可以看出,旅游业价值链可以分为三大部分,整个价值链呈现块状,每一块又呈顺序鲜明的线型。独立运作的商业性旅游机构是价值链的主体。各项旅游活动都是由旅游者、旅行社、旅游批发商、当地旅行商、旅游中介以及目的地的旅游服务企业相互协调完成,而且整个流程具有固定的顺序,缺一不可且不可逆或跳跃,这就导致传统的旅游价值链信息流动缓慢,程序灵活性差。这是一种按顺序连接的固定链,和生物链相同,中间某一环节阻断就会导致整个链条解体。 传统旅游业价值链右边的分支,即由商业性旅游机构组成的价值链的主体部分,主要关注旅游产品交易的达成,而不甚关心目的地旅游信息的提供。而左边的分支,即由目的地机构组成的部分则相反,主要负责目的地旅游信息的提供而不关心旅游交易。这两部分显然是分离的,很少有合作或相互联动。旅游业是一个生产供应与消费距离跨度较大的产业,一方面,旅游消费者不了解旅游企业所提供的旅游产品和服务;另一方面,旅游企业也不了解旅游消费者的需求,这就造成了信息的不对称和信息延误。 2.电子商务环境下旅游业价值链构建 网络经济的发展重新定义了旅游业价值链中各环节竞争与合作的内涵和形式。Jefferey FRayport和John JSviolda于1995年提出了开发虚拟价值链的观点,认为当今每个企业都在两个世界中竞争,即管理者可感知的物质世界及由信息构成的虚拟世界,后者指电子商务这一新的价值增长点。两条价值链增值的过程基本上是不同的,实物价值链是由一系列线性连续的活动构成,虚拟价值链是非线性的,有潜在的输入输出点,能通过各种渠道获得和分布的矩阵。旅游业电子商务化对企业之间传统价值链产生了巨大的冲击,在旅游目的地直销网站大批建立的同时,涌现出一批新兴的电子旅游中间商一专业的旅游电子商务平台网站。新的旅游价值链以计算机网络技术为平台,以互联网为媒介,克服了传统价值链的弊端(如图2)。 电子商务环境促使旅游业价值链网络化,以旅游电子商务平台和旅游目的地信息系统为中心呈网状分布,无明显的顺序性,整个链条中各个部分可以交叉跨环节联系,信息传递速度快、损耗少。 其中,旅游者、旅游电子商务平台、旅游目的地信息系统与其他五个节点部分均有直接连接途径,使过去的直线性信息流变为以上述三部分为中心的星状结构(如图3)。 新的旅游业价值链在克服了传统价值链弊病的同时,也展现出一些新的特征: (1)合作动态化 新的旅游业价值链中,每个节点都可以通过多种途径到达其目的节点。因此,对于每个旅游企业来说,在信息高速流动的情况下找到“理想”的合作伙伴并保持长期互利的合作关系是一种挑战。显然信息空间中的大部分合作关系都呈现整体性,以信息流通为桥梁,寻找成本最低的合作伙伴,而且其合作关系只能维持到双方目标实现之时。因此,各个企业会在信息空间中不断“穿梭”,寻找合适的合作关系、合适的时机和合适的细分市场及市场条件。 合作伙伴的有效选择直接影响着旅游业价值链的价值增值,利用协调理论对企业间的依赖关系进行了分析,从单程旅游价值链整体最优的角度,提出一种基于相互依赖的合作伙伴组合选择方法,从而提高旅游业价值链中各节点的兼容性和稳定性。 (2)产品定制化 电子商务的介入,对于游客或潜在游客,可以根据自己个人的兴趣调整有关信息,选择个性化鲜明的旅游产品。对于旅游企业,可以获取比以往更多更全面的游客市场信息,调整销售的产品和提供的服务,针对特定游客提供定制的旅游产品,从而促进市场营销和销售的各种创新。如:在传统的旅游业价值链中,旅游者若想到某一旅游目的地进行旅游,必须要经过旅行社、旅游批发商或一些旅游组织,否则旅游者无法直接了解旅游目的地信息,只能选择旅游中介提供的旅游产品,整个旅游活动是一个套餐式服务。而在电子商务环境下,旅游者可以通过旅游专业平台、旅游目的地信息系统了解到目的地信息,选择自己喜欢的项目,对旅游中介提供的产品进行拆分重组,体验一种点餐式服务。 (3)竞争多样化 电子商务环境下,信息高速流通,使得旅游企业之间竞争更加激烈,从原来单纯的游客争夺到现在的信息、游客、市场等多种因素的复合式争夺,而合作的动态化更加剧了这一现象。 与此同时,电子商务也使得价值链的边界变得模糊,竞争也可能来自价值链之外。除了在价值链中获取利益外,一些周边相关企业也可能通过因特网建立新的产品与服务流,因特网不只是一个直接连接顾客或价值链参与者的渠道,也是增强其竞争力的一个源泉。 三、结语 目前,电子商务环境下新的旅游业价值链仅处于探索发展阶段。只有价值链上各节点的旅游企业相互开放的合作,并建立一种动态平衡的商业价值链模式,提高自身核心竞争力,才能真正在信息飞速传播的环境下牟利,开辟一块成功的市场。 同时,旅游业是一个信息高度依托型产业,电子商务的引用,使得信息的沟通无障碍化和无损化变为现实,造成许多旅游企业认为信息就是利益,把信息的获得过程等同于收益的过程。而事实上,旅游商业利益关系的传递远不如网络信息的传递顺畅,旅游商业利益的获得是一个复杂而庞大的过程,是一个信息高度提炼的过程,是一个多种因素主导协调发展的过程。因此,我们还应当理性地看待旅游业电子商务化。

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5000字网络营销毕业论文

这个问题太专业了,这里也说不清楚,建议你上N次方的网站上看看,他们专门搞这个的一般都会在网页上有介绍。再不清楚就只能劝你直接打他们的客服骚扰他们了。呵呵。

你可以帮助你,但是网络营销也比较多,不知道你具体需要哪方面,我就随便来说说。不懂或者有帮助可以直接找我!  那么我就来说说网络营销的第五种变革  如果说新浪、搜狐、21cn等综合门户网站走出了网络媒体的道路,同时开辟了品牌网络广告这种营销手段与广告呈现方式,为众多大中型企业的市场推广与品牌传播提供了通路支持,那么以阿里巴巴、慧聪等B2B电子商务平台则开创了电子商务营销的标准化流程与产品,诚信通、中国供应商、买卖通等标准产品将中国本土企业的网上交易与网上出口贸易从“零”推上了了“壹”的高度。  而早于电子商务爆发的百度、GOOGLE、雅虎等搜索引擎以关键词竞价排名既赢得了众多用户的亲睐,培养了信息海洋中使用关键词进行目标信息查询的习惯,同时基于庞大受众的关注度聚合,搜索引擎营销也获得了某些行业里中小企业的亲睐,甚至不少大型企业也加入了竞价排名、赞助商链接、SEO的行列。  这三者无一例外的都借助了自身强大的门户、平台或者客户端工具,聚合了大量的受众(访问者)及用户,拥有千万级以上的访问量,在这种基数庞大的受众与流量基础上面向企业用户提供某一方面的网络营销解决方案服务。  一般而言,打造一个拥有千万级流量的平台并不是一件容易的事情,资金投入、团队、技术力量、编辑团队、营销传播攻势、内容源等都是难以忽略的因素,牵一发而动全身。而营销作为绝大多数市场组织(企业/公司)最为渴求的两大主体需求之一,总会不断有新的营销模式产生、新锐力量出现、新的工具面世。窄告或者广告联盟,以及时下热门的知名度经营,在门户、电子商务、搜索引擎之后开辟了第四、第五种营销模式,在受众到达(曝光)、软文发布、产品推广、企业信息发布、扩大传播覆盖面方面引入了整合多种通路、多种平台与多种资源的思路与操作手法。  从广告联盟到窄告,如果说在组织形式上有所区别,但在实质与功能上基本上可以视为“双胞胎”,一般会有一个组织者,拉拢众多各行业、各领域、各区域的各类网站或社区,构建一个联盟体;然后该组织者通过多种市场手段获得广告客户,将广告客户需要投放的广告信息分发到联盟体内的网站和社区上,在此基础上通过曝光率、点击量,甚至客户转化率等指标评估来结算费用。这其中GOOGLE Adsense、天下互联应该国际与国内的典型代表,以前门户网站也组建过一类网站联盟,或市场上出现过多种广告联盟,但由于运作上、资源上的问题,大多未成气候。  上述四种形式的网络营销手段与工具虽然存在众多差别,但却有一个核心的共同点,那就是“都没有将网络营销打造成为企业品牌知名度塑造、知名度经营的系统性解决方案”,在众多企业新产品上市、招商、人员招募、终端促销、新闻发布会、主题活动等环节还未能扮演有效的、积极的,并且能发挥作用的角色。在很多情况下,上述四种网络营销手法长期遵循着零敲碎打、散兵游勇的老套路。不过随着网民数量的增长、上网行为与互联网使用/信息获取习惯的成熟、网络营销本身的完善,“知名度经营”正成为众多大胆借助网络营销推动市场开发拓展的企业之亲睐。这方面目前尚少有营销服务商进入,赢道新营销作为这种模式的创建者与先行者,已在小家电、家具、家居装饰产品、商业培训、图书、行业网站等行业开始落地。  这种知名度经营既保留了传统经典营销思想与工具的应用,同时把传播通路更多地引向互联网,更多地借助话题营销、事件营销与活动营销引发病毒式传播与口碑传播,实现营销领域的“蜂鸣效应”,也即主要是面向酒店、食品、饮料、酒、休闲食品、旅行社、景区/景点、地产、家电、家居装饰产品、汽车等行业与产品提供模式化的营销传播通路,通过“话题+事件+活动”的创意性设计与策划,通过综合门户、行业门户、区域门户、专业门户、博客、网络社区、分类信息平台、邮件、短信平台、搜索引擎、电子商务平台、数字杂志等矩阵型通路,形成“流水线操作品牌知名度经营与传播”的组合营销模式,从而避免单一营销通路或工具在传播范围、受众、影响力上的局限性,而对于不同的行业、企业,不同的产品而言,在话题、事件、网络活动的设计上既有通用型的样本库,同时策划人将在该环节进行一些创新性的设计。  与前四类网络营销手法不同的时,知名度经营一方面将“营销传播中,企业推什么”列在了整个计划的第一位,而不仅仅是拿来企业的产品做广告创意与广告片,也不是简单根据企业推广意向选择关键词;另一方面,这种营销模式将不再受限于自有的大流量平台,在更多情况下是借用其他传播通路,比如某个门户网站、某个社区、某些博客等,走的是一条“通路整合、资源整合、平台整合”的路子。  多种通路的组合一方面可以选择出最优的投放平台,另一方面在成本上将实现最大限度的控制,同时减少了营销传播与企业知名度塑造的风险性,因为在知名度经营中,无论是做一轮轮的与产品、企业有关的热点话题,还是造“事”与借“事”,抑或举办网络活动,一般都不是“吊在一棵树上”,如果一轮不成功,紧接着是第二轮,甚至第三轮、第四轮,直到实现营销目标为止。这整个过程就如同生产线上的某个物件组装,一个一个零件组装成一台台设备,然后从生产线上下来,质检、包装、出货。  知名度经营这种营销模式的诞生,对于赢道新营销这样的服务商而言,有助于在更大范围内推广某种营销手段与策略,同时可能打破营销策划与咨询公司发展的“项目式”运作瓶颈。其引发的营销领域变革、企业知名度塑造方式变革、产品市场推广策略变革,将不仅仅是工具意义上的,而且更多的是战略与业务流程层面的。  2007年2月,新生代市场监测机构和艾瑞咨询机构联合进行了互联网生活形态和媒体影响力研究项目, 并发布《互联网生活形态和媒体影响力研究报告》。此次报告由新生代负责项目的规划,实施及报告出具,并联合艾瑞咨询机构进行样本数据采集。据报告显示,在互联网市场从分化到整合重构的今天,内容+多元化产品综合平台已经是行业发展的大势所趋,而以腾讯网为代表的新网络营销模式更加受到网民的欢迎。  该研究报告围绕单一资讯服务能否满足用户日趋多元化的需求,和在线生活平台如何满足用户需求体现营销价值等问题,建立在全国调研的基础上,调查范围覆盖全国各地区一级城市和主要二级城市,考察了互联网门户发展现状与趋势、网民生活形态与门户竞争力、媒体影响力对广告主的价值贡献、用户消费能力分析四方面的内容,全面调研了我国现阶段互联网的发展状况及网民网络生活形态。 报告显示:在总体的互联网用户认知度上,依次是新浪(66%),网易(95%)和腾讯(9%);但在在使用状况指标上,门户网站排名为腾讯网(8%)、网易(3%)、和新浪(1%),腾讯位居首位。与此同时,腾讯网不仅在使用互联网不超过四年的新网民中渗透率最高,在老网民中(5-6年和7-8年),腾讯网站的渗透率也位居第一(9%,3%),比位居第二位的新浪(1%,7%)分别高出7% 左右。可以明显的看到,触网年限越短,对腾讯网门户的使用比例越高,即最新的互联网用户们会更加容易成为腾讯的使用者,体现了腾讯强劲的用户价值和发展潜力。  在广告主较为关注的使用黏性上,腾讯网综合指数排名第一,使用频率和单次使用时长都是较高的。从主要门户网站用户的平均单次使用时长来看,依次是腾讯网(39小时/次),MSN中国(25小时/次)和新浪(04小时/次)。  在互联网用户的网上行为调查中,即时通讯(9%)己成为继电子邮箱(1%)后最大的网上应用,阅读新闻资讯以3%位居第五。这意味着仅仅靠资讯的门户将难以自立,只有能提供一站式上网服务、满足用户多方面网络生活需求的网站,才能真正称得上是新网络时代的门户网站。  而从阅读习惯来看,用户的习惯都是对于感兴趣的内容会打开仔细阅读,对于新闻的粘性,不同门户网站之间没有差异。并且,更多的腾讯网用户更愿意将看到的信息分享、推荐给朋友。相对于传统互联网广告,新兴的广告类型如IM(Instant Message)、MINI首页及定向消息推送(TIPS)新闻广告关注度都很高,用户也易于接受。接近60%的用户都注意过聊天软件登录时的MINI首页,认为IM+门户的登录方式便捷,在业余休闲时间段更喜欢使用。调查还发现腾讯网用户构成的年轻化并没有影响到其实际消费力,尤其在数码、时尚等消费品和营销资讯方面,用户对腾讯这样的新门户满意度颇高,受影响程度也最大。  专家表示,随着互联网发展新阶段的到来,用户的需求在不断的增长, 从简单的资讯到对更多娱乐休闲的需求, 只有满足用户这些不断增长的需求,体现出各个方面来平台的价值。 才能在目前竞争日趋激烈的市场中占得先机,而腾讯在2006年己经走在了前面,势必会成为未来的网络营销市场的中流砥柱。  看着身边的朋友们一个个上淘宝网开店,看着越来越多的人在网上购买物品。以聊天、阅览资讯、玩游戏为主的中国网民正在不知不觉的向网络商人转变。根据相关报告显示,截止到2005年第三季度,国内C2C市场规模总额达到惊人的74亿,超过2004年全年的两倍多。以淘宝网、易趣网、一拍网为代表的C2C市场正在蓬勃发展,深刻的影响并改变着国人的生活,改变着营销的秩序和规则。  全民市场,由理想变为现实。传统营销受到地域、资金、渠道的诸多限制,企业不得不按照市场细分、市场定位的经典理论来运营。消费群身份、需求、价值观的差异,决定了企业不能也无法满足所有人的所有需求,不能也无法满足所有人的部分需求,不能也无法满足部分人的所有需求。所有的企业都只能针对部分消费群体来满足其部分需求。于是,市场越来越细分,定位越来越鲜明。 商业企业只能覆盖其周边一定空间范围的特定消费群,生产企业只能将最好的产品放在有限的货架空间来销售。得到一部分顾客就必须失去一部分顾客。企业在有限的顾客群中展开着激烈争夺。  网络的无限空间能容纳超量的产品,货架的无限和无成本使产品得以充分展示,全球的宽带传输让产品跨越地域的限制直达全球的每一个角落。任何一个商家,无论知名与否,无论实力大小,你都可以以充足的产品去满足消费群的选择。于是: 定位成为非必须要素。网商不需要定位,只需要将充足的产品去供应,就会在全球、全民市场中寻找到自己的目标顾客群。  强势品牌未必取胜。网商可以以“多”战胜品牌的“强”,依靠弱势品牌、不知名品牌甚至是淘汰品牌的规模效应来达到或超过强势品牌的溢价效应。  利基市场也可大行其道。网商可以通过大量利基市场的经营,在市场份额和销售收入上在同品类市场或者行业内占据重要的一席之地。  全民市场及货架的无限与低成本延长了产品的销售周期,扩充了产品的可销售数量,延展了产品的销售空间,创造了无穷的市场机会。 产品质量,消费者说了算。传统营销中,消费者与产品接触的任何一个点都成为消费者判定产品质量和信誉的要素。售点的氛围、服务的水平、人员的表现、技术的传播、证书的展示、品牌的影响等都是消费者选择产品的参考。  网商时代,消费者有品牌、与企业的接触点大大缩小,产品成为唯一的接触载体。消费者的试用感受成为消费者判定产品质量的最重要标志,尤其对于那些品牌决定性很小的品类和行业。  比如说,你在网上看见一双很漂亮的鞋子,你会买来尝试,如果达到你的期望,你会持续购买,可能会发动身边的人一起来买。这时候,这双鞋子的厂家实力、生产状况等种种因素对你已并不重要。你的品质来自于你自己的使用感受,而不是来自于这个产品是出自与大企业还是手工作坊,是来自于高档商场还是路边小摊。 口碑传播,决定网商生死。如果说广告是传统营销的核心传播手段,广告可以改变消费观念,可以影响消费需求,可以刺激消费欲望,可以提升产品价值。那网商时代,则口碑决定一切,可以让你生,也可以让你死。网络的传播速度给企业留不下任何反映的时间,却在消费群体中起着爆炸性的扩散作用。  网商时代,消费者的感受,消费群之间的信息交流,网络评语成为网络产品传播的最重要信息。 如果你只有一手厨艺却没有资金,没有经营能力,那么你无法在传统的饮食行业中展开竞争。但在网商时代,你可以将你的快餐放入快餐订购网站(如便利中国),订餐者通过图片的阅览如果能对你的菜肴、风格产生好感,就有可能尝试购买,经过饮用发现不错,顾客就会持续购买,并可能对你产品作出好的评价,以至于影响到身边的其他的消费者来购买。随着订购数量的增多,你就可以与品牌快餐连锁店同起同坐。  产销合一,消费者也是生产者。当你接受到一条趣味短信,你可能不会发现,这条短信可能就产自于另一位与你一样的消费者手中。传统营销依靠专业分工来运行,消费者通过工作获取收入来换取产品的消费。 在网商时代,每个人都可以成为生产者,网络提供了一个平台,在这个平台上,消费者之间可以互通有无。我编一条彩信放入网络平台被你消费,我从你那获取一定的收入;你写一篇文章放入网络平台被我消费,你从我这得到了报酬。消费者自己生产,自己消费,网络连接生产与消费。  我们每天在消费着大量的博客信息,成千上万的人在生产着无穷的信息供我们消费,生产者与消费者已经没有明显的界限,真正的个人时代、平民经济悄然来临。 网商时代就是平民经商时代,任何人、任何企业无论贵贱和实力大小,在网商时代都享受到同等的地位。小品牌与大品牌同场竞技,小商人与大商人同台共舞。传统的许多营销规则被颠覆,被改写,新的秩序在不断创立。新旧交替时期就是机会最多的时期,这是一个平等的竞争场所,是一个新机会的诞生地。  2005年国际数字广告技术大会在上海举行,来自雅虎、网易、MSN等几十家企业的代表汇聚一堂,分享了他们在“在线营销”方面的经验。  此次大会分为研讨会和展览会,数十家企业展示了他们最新的在线营销产品和技术。做互动广告的很棒公司、高调亮相的新雅虎中国等都引起了参观者的很大兴趣。  据很棒公司的董事长兼CEO胥国栋介绍,他们的网络互动营销广告平台开创了新的媒体广告模式——桌面媒体。和传统媒体广告相比,它最大的特点就是能够互动,系统会收集受众对广告的反馈信息,受众不再只是被动的接受广告,而是可以参与到广告中来。“互动广告能够极大地提高企业广告效果,并帮助企业获取重要的市场数据。这样受众接受了对自己有用的信息,广告主也能比较准确地找到潜在客户。” 互动广告的出现,得益于IT技术的发展。IT技术的发展催生了互联网、手机等新媒体的出现,而建立在这些新媒体上的新的广告模式正使得广告商的愿望成为现实。  “百度、google等搜索引擎也可以理解为一种互动广告” 胥国栋认为,互动广告是“傍搜索而生”,还具备流媒体等搜索引擎厂商没有的广告形式,有自己独特的价值。除了基于互联网的桌面媒体之外,胥国栋表示,公司还打算将互动广告扩展到手机平台和IPTV(网络电视)上。

酒店管理毕业论文5000字

¥范文¥  管理成效起着至关重要作用。在许多企业中,财务人员地位较低,无法参与企业的经营决策,仅作为后勤人员。财务人员的工作普遍只是事后反映企业经营情况,对企业成本事前、事中控制只是空谈。许多管理者只认为企业经营活动“开源”的重要性,而意识不到“节流”对于一个企业的良性发展也是必不可少。由于财务人员面临上述窘境,工作积极性也受到极大影响,许多高素质的财务专才不愿从事这一行地位较卑微的工作,纷纷改行,导致目前企业财务战线的从业人员整体素质普遍偏低,直接影响企业成本管理的成效。  要提高我国酒店的管理水平,强化成本管理,就必须从抓酒店外部运营环境与强化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下,不断理顺酒店运行环境,提升管理水平,我国酒店的成本管理水平便有望得到长足的提高。  新经济时代的来临正悄然改变着人们的价值观念、工作环境和生活方式,酒店是最敏感的产业,应该最先体察客人的需求和消费观念的变化,跟上时代步伐,利用高科技来提高酒店的创新能力,加强企业的信息化建设和管理,以提高营运效率和准确把握市场需求变化,既及时满足了客人的需求,又加强了企业成本管理,提升了自己的竞争优势。以酒店自动扶梯为例,一般酒店的扶梯是在正常营业时间内就不停运转,无论是否有客人使用,结果会浪费一些能源、加快电梯的磨损。采用先进的电脑自动监控设施后,当无客人使用时,电梯会自动暂停,直至有客人使用时才会重新启动,这样既可以节电,减少电梯磨损,同时也可降低大厅噪音,真是一举三得。  1、重视运用信息技术,提升酒店竞争水平  今天,信息技术已广泛用于前厅接待、收银、问询、客房预订、销售、餐饮、保安、报表、门锁等各个方面。随着信息技术的广泛运用和不断更新,旅游酒店管理也应向更广、更深层次发展。运用现代信息技术在原有酒店管理系统上建立一个高效、互动、实时的内部信息管理系统可以使原有组织结构打破部门界限,使用跨部门的团组,把决策权放到最基层。从而饭店的整个服务过程,可以以顾客为中心来设计工作流程。在这个过程中,员工能够了解整个服务过程,了解他们的决策如何影响整个饭店的绩效。  2、重视新技术运用,降低能源成本  由于酒店能源具有易耗性、不易察觉性、分散性等特点,管理起来较其他成本要困难些,但通过引进先进的中央能源管理系统,就可大幅降低酒店能源成本。该系统科技含量高,通过中央电脑控制器及各房间分控制器,可自动探测房间有无客人并自动关启电源开关。采用该系统后,酒店客房部只需配备一名操作人员,工程部不用派专人值班监控,这样可以降低人工成本,又能使能源成本管理效果好。以酒店自动扶梯为例,一般酒店的扶梯是在正常营业时间内就不停运转,无论是否有客人使用,结果会浪费一些能源、加快电梯的磨损。采用先进的电脑自动监控设施后,当无客人使用时,电梯会自动暂停,直至有客人使用时才会重新启动,这样既可以节电,减少电梯磨损,同时也可降低大厅噪音,真是一举三得。  (二)人工成本管理与调动员工积极性并重  针对酒店作为服务性企业的特点,稳定员工队伍,降低人力资源成本,调动员工参与成本管理的积极性。  酒店的成本管理是需全体员工积极参与才能完成的。许多服务性企业的经验表明:员工的满意感和忠诚感会影响服务的消费价值,进而影响顾客的满意感和忠诚感,并最终影响企业的经济效益。优秀的员工是服务性企业最宝贵的资产。要提高服务质量和企业的经济效益,服务性企业管理人员应高度重视员工的作用,发挥员工参与管理和主观能动性,关心员工的职业发展前途,加强服务文化建设工作,做好人力资源管理和开发工作,增强员工工作满意度和敬业精神,激励员工为顾客提供优质服务。这样不仅能提高顾客的忠诚度,降低营销成本;也能减少员工跳槽率,减少员工培训费用,提高企业经济效益。  (三)加强采购管理,降低酒店采购成本  虽然采购本身的成本在企业整个生产经营成本只占很少一部分,但在采购环节就已确定下来的所采购物品的价格和质量对企业以后的经营成本和经营业绩都将产生深远的影响。因此,做好酒店采购管理工作是强化成本管理的一个重要环节。  1、相关部门配合,确定最优采购批量  采购成本与采购批量之间存在负相关关系,而在采购批量和储存成本之间存在着正相关关系,为了使企业采购成本与储存成本之和最小,需要在采购部门与仓储部门之间确定一个最优的经济订货量。这个经济订货量虽然不能使采购成本或储存成本中的任何一方达到最小,但却可使二者之和达到最小。经济订货量模型应该根据存货的成本、储存成本和缺货成本建立,最优订货批量是使订货成本、储存成本和缺货成本三者之和达到最低的订货量。通过模型计算出经济订货量后,可以很容易找出最适宜的进货时间。经济订货批量模式适合于在不同阶段使用,数量比较平稳,能够长时间保存,并且事先能够预测出基本数量的产品,如餐具、客房用品、饮料等。  2、建立完善的采购制度  为保证采购活动的顺利进行,规范采购人员在采购过程中行为,最大限度降低成本,需要建立完善的采购制度,以监督整个采购过程,并建立奖惩制度,激励采购人员进行合法、高效率的采购。这是实行有效采购成本管理的前提。  完善的成本管理制度应包括:采购部门内部合理的职责分工,使责任落实到每个采购人员;采购单的批准和下达方式;采购范围的划分;询价、确定供应商和签订采购合同的操作程序,监督到货、质检入库、采购统计的规定等等。在采购制度中,建立所有采购物品的价格节约一度电、一张纸”的简单、狭窄的模式之内,忽视潜在的损失,尚未对成本实行全方位的管理。目前,许多酒店企业对人力资源耗费缺乏重视,企业内存在大量冗员,人员配置不合理。劳动条件相对较差的一线生产岗位如客房服务员、餐厅服务人员相对不足,劳动强度较大,而薪酬却最低;而二线的人员如管理人员中却存在大量闲置人员,而薪酬标准却很高。作为酒店这种劳动密集性的服务性企业,服务质量好坏取决于一线服务人员的质素、服务意识,而一般酒店企业人力资源的配置却与此相抵触。同时,不少酒店忽视对人力资源的培养如对职工进行相关职业培训,导致员工业务不熟,工作效率低,造成人工费用相对过高。或者任由人力资源流失与浪费,如对人员安排学非所用,对人力外流重视不够,这些情况导致人力资源这一无形但又十分重要的成本耗费严重。  (三)适应市场经济要求的管理模式没有确立  首先,成本管理基础工作薄弱,缺少一套完善的成本管理制度。一些企业原始记录不够健全,资产定期盘点制度执行不严,定额管理、计量验收等基础管理制度不完善,甚至出现制度成为只求形式的一种摆设,完全失去监督、考查作用。有些企业成为无收支计划、无正常审批手续、无报领制度的三无企业。这种花架子式的管理,其结果自然是管而无效的。  其次,过分依赖现有成本会计系统,无法适应企业实行全面成本管理的需要。现有的成本管理体系没有采用灵活多样的成本方法,导致成本管理目的成为单纯为降低成本而降低成本,无法提供决策所需的正确信息,无法深入反映经营过程,不能提供各个作业环节的成本信息,反映不了各个环节的发生的后果关系,结果误导企业经营战略的制定。另外,现有成本管理对象局限于酒店产品财务方面的信息,不能提供管理人员所需的资源、作业、产品、原料、客户、销售市场等非财务方面的信息,不能为企业的战略管理提供充分信息。  第三,考核制度不完善,力度不大。具体表现在:考核只是企业内部考核,没有很好地跟市场联系起来;考核只考核到部门一级,没有落实到个人,对于考核结果仍存在吃大锅饭现象、搞平均主义;奖惩措施力度不够,起不到调动员工积极性的作用。对酒店内部业绩的考核只是粗略的以部门为单位,但由于下达考核指标的制定缺乏科学依据,基本上只是在上年实际发生的基础上上浮一定比例即成为下一年度指标,且在运行过程中也不会随实际市场情况变化如按季或按半年作相应调整,考核指标往往严重偏离实际情况,起不到真正考核的作用。  (四)成本核算工作有待提高  目前,国内外很多酒店企业成本计量与核算上取得了长足进展,但这些计量与核算还并没有贯穿酒店企业所有的成本管理中。  在成本管理理论中,把成本视为可用货币表示的一种成本。如果把信誉损失、社会损失等也列入成本,则成本面则不是单一的货币计量形式所能表示的成本。还要兼用其它计量形式,从社会、经济的各个角度反映酒店成本的内在属性。即使是按传统的成本范畴进行统计核算,得到的也只是一个近似数据。因为成本的核算方法是因企业而异,没有固定的模式,其数据的来源是多层次、多方面的,特别是有些成本是属于隐性的,它独立于财务会计核算之外。如:酒店会大量采购肉类食品,而且大都使用冷冻车运输,如果运输人员在肉上洒水,经过冷冻后就可以增加肉的重量,而运输人员就可以把多出来的货物据为已有,这种情况在实务中很常见,验收人员一定要严把质量关,尽快查明肉上形成冰块的原因,并及时上报给管理人员。  以上是我的毕业论文总结报告,谢谢大家。

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