英文期刊,你可以选取影响因子较小的,然后小国家的。
营养与食品科学
我哦的方式刚有点事很多事
投过的期刊中,个人感觉现代食品科技和食品工业都挺好过的
食品研究与开发杂志是由国家新闻出版总署批准,由天津二商集团有限公司主管,天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心主办的正规合法学术期刊。食品研究与开发是核心期刊期刊,根据一般杂志社版面费计算规则:省级期刊:400元-800元,国家级期刊一般在1500元左右。具体的版面费用还得来本网站核实,不同的撰写费用也会有所偏差所以大家可以咨询本文网站在线客服了解详细情况。
不用交。食品科学审稿费是不用交的。《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状,代表了我国食品科技发展的整体水平,成为国内食品工程技术人员发表咨询服务最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点,其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用,因而受到国内外同行的推崇,成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊,被引用率在业内同类期刊中居前列。审稿阶段及结果,可以登陆网站点击作者查稿,查询您的稿件处理情况。杂志是不收取投稿人的审稿费的。
food bioscience是JCR二区跃升至JCR一区。根据最新发布的2019版《期刊引证报告》(Journal Citation Reports,简称JCR),由我校与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊Food Bioscience(以下简称FBIO)影响因子由去年的371提升到220,突破影响因子3的关口,在国际食品科学领域发表原创论文的135种期刊中排名32位,从JCR二区跃升至JCR一区。FBIO于2017年被SCI核心数据库收录,首年影响因子即达到964。此次FBIO的SCI影响因子提升到220,CiteScore指数升至68,说明本刊保持了健康良好的发展态势。FBIO编辑团队将一如既往,秉承精益求精的办刊理念,努力打造国内一流、国际知名的食品类英文科技期刊,使其成为展现我国食品科学领域高水平成果的重要平台之一,力争为中国乃至世界的食品科学发展和传播作出贡献。
容易发现。SCI论文,是指被SCI(ScientificaCitationaIndex),即科学引文索引所收录的SCI期刊上刊登的学术期刊论文。我国民众对SCI论文概念模糊,小部分民众误认为SCI是一本期刊,此期刊由南京大学引入并成为各大高校和科研机构学术评价和奖惩的一类刊物。
食品类的SCI期刊有:食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的,我国的市场经济还处在起步阶段,市场还不够成熟,同其相联系,期刊市场秩序还比较混乱,期刊市场上存在着很多问题,导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面,我国的期刊虽然有八千多种,但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊,但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大,有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考:百度百科-食品与营养科学
Food Frontiers是Wiley旗下的新晋食品期刊,由浙江大学、江苏大学、南昌大学、西北大学、福建农林大学和Wiley出版社联合主办。主编为南昌大学的聂少平教授和西班牙维戈大学的萧建波教授,编委团队由来自中国、澳大利亚、保加利亚、法国、伊朗、意大利、日本、马来西亚、葡萄牙、罗马尼亚、韩国、西班牙、土耳其、美国等14个国家和港澳地区35名食品科学与技术各个领域的全球顶尖专家组成,包括12名全球高被引用科学家。Food Frontiers致力于打造一本食品和健康领域的旗舰期刊,并成为全球范围内食品相关化学和生物科学领域,以及整体食品和特定食品成分对人类健康、农业和环境影响方面基础研究和应用研究的主要出版媒介。
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