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公认的为JACS(Journal of the American Chemical Society, 美国化学会志) 和ANGEW(Angewandte Chemie International Edition 德国应用化学）
AIChE Journal (American Institute of Chemical Engineers)CES (chemical engineering science)IECR (Industrial & Engineering Chemistry Research)
《美国化学会志》。化学中的JACS跟物理中的PRL可谓是南慕容，北乔峰。都是各自领域的顶级期刊。《美国化学会志》（Journal of the American Chemical Society，简称JACS）由美国化学协会创办于1897年，至今已经有110多年历史，跟只有它一半年纪的PRL相比，资格老了很多。和跟PRL只有letter文章相比，JACS的文章类型就丰富多了，既有article，也有communication，还有新书综述等等。就跟乔峰精通降龙十八掌，而慕容世家却以武功博学而著称，更号称可以“以彼之道，还施彼身”。JACS在2011年一共发表了3176篇文章，被引用次数达到408307，在所有期刊中位列第四，影响因子为907，由此可见它在化学领域中的地位，也是美国化学协会的旗舰刊物，在业界有极高的声誉。JACS的创刊宗旨是想通过发表化学领域最好的论文，来追踪化学领域的最新前沿,包括重要问题的应用性方法论，新的合成方法，新理论和重要结构和反应的新进展。JACS要求文章有比较强的原创性，这种原创性不一定要是那种非常重大的创新，但是一定要有新意并且可以解决某类问题，否则的话也需要文章的工作量很大。在审稿方面，communication都是比较快的，平均审稿周期是10周，一共是2个审稿人。全文文章的审稿周期要长一些，为3个审稿人。在文章质量方面，整体水平肯定是非常高的，但是貌似也存在一些小人情关系，一些大牛的文章即使没有那么重要也会被接受。但是人情这个事情，不管在哪个期刊，隐隐约约都是会有一些的。最近的JACS上发表的生物类的文章渐渐多起来了，可能也是因为单纯的化学合成跟分子结构的文章比较难出现让人眼前一亮的结果。而生物和跟材料方面与跟化学的交叉部分更容易出一些有意义的结果，所以文章相对来说要容易发表一些。在文章的写作上，JACS喜欢在引言部分干净利索的介绍文章的内容，而不怎么喜欢长篇大论的写法，不知道是不是跟版面数量的限制有没有啥关系。还有一个就是文章的示意图最好弄的好看一点，看起来越有噱头越好。
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就是在同类（比如说某工程学、某自然资源类，水文学类、医药类等）期刊中的排名。核心期刊，是指在某一学科领域（或若干领域）中最能反映该学科的学术水平，信息量大，利用率高，受到普遍重视的权威性期刊。国内对核心期刊的测定，主要运用文献计量学的方法，以及通过专家咨询等途径进行。北京大学出版社1992年出版了《中文核心期刊要目总览》，1996年推出第二版。第二版从正在出版的近万种中文期刊中，筛选出1578种核心期刊，并做了简要介绍。在第二版的基础上，2000年又推出了第三版。《总览》是我们了解全国核心期刊的重要工具书。
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一般情况下对于SCI期刊来说，所谓的top期刊都是根据期刊的影响因子来确定的，JCR中科院分钟对TOP期刊专门汇总了一个TOP期刊目录，作者可以在相关网站检索到，top期刊的选择是每个领域影响因子前5%的期刊，所以一区的刊物占很多部分，也有二区的，top总共有850种。作者可以上中科院的分区平台上查查哪个是top期刊。对于top期刊目录，有的学校专门设立了自己的top期刊目录，比如浙大就有。因为他们觉得中科院那个分区不适合学院的需求，所以把二三区中部分不错的刊物也作为自己的top期刊目录中的一个。可见top期刊一般指的是学科里IF前几名的，除了综述类期刊。对于sci期刊来说影响因子越高，就越表明其期刊的影响力越高。在SCI每一个领域内，将期刊按照影响因子的高低来记名次，名次在所有期刊名次的前30%的期刊就可以认为是该领域内的top30的期刊。