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分析化学方面：美国的AC（Analytical Chemistry）是该领域最具权威性的了，其他还有色谱A，ABC（Analytical and Bioanalytical Chemistry），Analytica Chimica Acta，电泳（Electrophoresis(），分析家（The Analyst）等杂志。一般看sci影响因子。但就一个学科而言，还是具体看专业方向，不同小方向的具体牛杂志也是有点差异的。
楼上的把楼主误导到有机方向去了，除了Science、Nature、JACS、JMS、CR，全是有机方面的杂志。比Synthesis之类的水平更高的化学类杂志何止几十几百：综述类的就遗漏了RSC的CRC和ACS的ACR；综合类的化学杂志不能缺了Wiley的A C、EJC、新出的AJC，还有RSC的CC；无机方面的还有IC、C Design等等；物化方面的还有JPC、JCP、Langmuir、Faraday Discussion等等；分析方面的还有AC、J C等等；高分子方面的还有Macromolecules；材料方面的还有AM、AFM、Nano L、JMC、Small等等；生化方面的就更多了，一般正规的杂志都有比较高的影响因子。
分析化学进展吧
分析化学(analytical chemistry)是研究获取物质化学组成和结构信息的分析方法及相关理论的科学，是化学学科的一个重要分支。分析化学的主要任务是鉴定物质的化学组成（元素、离子、官能团、或化合物）、测定物质的有关组分的含量、确定物质的结构（化学结构、晶体结构、空间分布）和存在形态（价态、配位态、结晶态）及其与物质性质之间的关系等。 分析化学开发分析物质成分、结构的方法，使化学成分得以定性和定量，化学结构得以确定。分析化学是化学家最基础的训练之一，化学家在实验技术和基础知识上的训练，皆得力於分析化学。当代分析化学著重仪器分析，常用的分析仪器有几大类，包括原子与分子光谱仪，电化学分析仪器，核磁共振，X光，以及质谱仪。仪器分析之外的分析化学方法，现在统称为古典分析化学。
分析化学方面：美国的AC（Analytical Chemistry）是该领域最具权威性的了，其他还有色谱A，ABC（Analytical and Bioanalytical Chemistry），Analytica Chimica Acta，电泳（Electrophoresis(），分析家（The Analyst）等杂志。一般看sci影响因子。但就一个学科而言，还是具体看专业方向，不同小方向的具体牛杂志也是有点差异的。
《化学学报》。《化学学报》(月刊)创刊于1953年，由中国化学会主办。刊载化学各学科领域基础研究和应用基础研究的原始性、首创性成果，涉及物理化学、无机化学、有机化学、分析化学和高分子化学等，目前设以下4个栏目。研究专题为报道学科带头人或著名化学家的系列研究成果，系统介绍本人及其课题组开展的工作和取得的学术成就，并对所研究领域的未来做出展望。迅速报道学术价值显著的重要研究工作的最新成果，报道学术价值显著、实验数据完整、具有原始性。
美国化学会志、无机化学（美国）、有机化学（美国）、分析化学（美国）、物理化学（美国）、道尔顿(英国的无机化学)、法拉弟（英国的物理化学）等等。国内的有无机化学、无机化学学报、有机化学、分析化学、高等学校化学学报、化学通报等。
中文：化学学报 高等学校化学学报 无机化学 有机化学 分析化学 结构化学 物理化学 催化学报
Journal of the American Chemical Society（美国化学会志）Chemical reviews（化学评论）Angewandte Chemie International Edition（德国应用化学）Chemical communications（化学通讯）Accounts of chemical research（化学研究述评）Chemical Society reviews（化学学会评论）Analytical chemistry（分析化学）Analytica Chimica Acta（分析化学学报）Analyst（分析化学家）Analytiacl Methods（分析方法）