鸦片战争以后中国的饮食文化变化棒子茬粥,杂面的馒头,见不到油花儿的炒菜,每餐必见的咸菜,对于五六十年代的人来说所有这些不仅是食物还是一个年代的象征。逐渐地竟成为了那个年代的饮食习惯,当然不管你是否喜欢这样的饮食习惯,总之你只能接受:粗茶淡饭。而今,有资料清晰显示了从过去20多年来我国居民从膳食质量不高、体力活动较多的状况,到现在膳食脂肪过多、体力活动量越来越少的转变。这种转变首先发生在城市家庭,然后在农村家庭;并从高收入群体向低收入群体过渡。 目前我国的膳食结构中存在的突出问题是,动物性食物及脂肪摄入量迅速增加,谷类食物摄入下降,蔬菜水果吃得越来越少。 过去20年间,我国居民膳食摄入的油脂越来越多,所吃的肉食成倍增长。其中,城市居民日常所吃的肉食为人体所提供的能量比例,由1992年的2%增加到2002年的2%。人们所吃水果、蔬菜的种类与数量,不但没随市场上水果、蔬菜种类与数量大量增多而增多,反而在减少。城市居民每人每天水果消费量由1992年的1克下降到2002年的3克,蔬菜则由3克下降为9克。居民的膳食正在慢慢变甜,有些人已渐渐地把饮料当成了日常饮用水。1992年至2002,年我国居民的体力活动状况显示,家用电器、汽车等的出现,使人们日常的体力活动强度下降。 好的信息是,我国居民每人每日食盐的平均摄入量由1992年的14克降为2002年的12克,其中城市由13克降为11克,农村由14克降为12克,但仍为世界卫生组织建议值(每人每日食盐用量不超过6克)的两倍。 静观二十年以来国人在饮食习惯上的变化竟是喜忧参半,可喜的是:百姓的膳食消费能力有了很大程度的提高;忧的是:国人在饮食投资上并不科学。加上日常生活中运动量普遍减少,因此也导致了部分疾病的产生,如:肥胖、高血压、高血脂、高血糖、动脉硬化、血栓等。仅十年来我国18岁以上的居民因肥胖引起的高血压患病率就上升了31%。 二十年前人们怎么也不会想到今天有这么多人为减肥煞费苦心,生活的优越反而为健康上了一道枷锁,高热量的摄入让我们离慢性疾病越来越近。鸦片战争之后是中华民族历史上最为悲惨最具磨难之时,几乎所有的帝国主义国家都践踏过中华大地。1840年,英国在美法等国的支持下,以鸦片贸易为借口,对中国发动了大规模的侵略战争,用军舰和大炮先后攻占了厦门、广州、浙江、天津、上海、南京等地,迫使清政府签定了丧权辱国的《南京条约》。帝国主义用武力打开了中国的大门,使中国逐渐沦为半殖民地半封建的社会。帝国主义对中国的野蛮侵略,给中国人民带来了沉重的灾难。鸦片的大量输入,经济的海盗式掠夺,精神思想的奴化,帝国主义列强与腐朽反动的封建统治者勾结,迫使中国人民开始了反帝、反封建的资产阶级民主革命运动。鸦片战争改变了中国社会的历史进程,也改变了中国文化的历史进程。资本主义的炮舰政策使沉睡的中国人觉醒。1851年(清咸丰元年爆发了太平天国革命运动,历时达14年,以后相继出现了包括洋务运动、维新变法、辛亥革命、五四新文化运动以及中国科学化运动等近代革新运动,通过学习和引进西方发达国家的现代文明,来改造中国现有政治、经济、军事和文化,使中国走上了近代化的历史进程。西方医学与护理学借助数量可观的传教士、医生和护士以前所未有的势头传入我国。1840年前,仅限于澳门和广州两地,1844年扩展到厦门、宁波、上海、福州等沿海城市,后逐渐深入内地,并得到迅速而广泛的传播和发展。仅仅半个世纪,西医医院、诊所、医学院校、护士学校、医学杂志则遍及整个中国。 从1840至1949年,中国近代护理事业的初创与发展,受宗教、战争和科学的影响,历经100多年的风风雨雨,从无到有,从小到大、历经磨难,饱经沧桑。
我都不知道你想问什么,中国有N多历史故事,你要听哪个朝代的?
17册,从 上古西周 到 近代(下)
你去问问你们那报刊店的老板有没有历史的杂志等,我以前读过,就在报刊店那买的,不知楼主你们那有吗,可以去问问
《孙子兵法》四书五经
上起点看穿越
历史学习报,中学生政史地
我买的是:《史记》《明朝那些事》《中国通史》《你不可不知的中国历史故事》……希望对你有帮助
我买的是:《史记》《明朝那些事》《中国通史》《你不可不知的中国历史故事》……希望对你有帮助
历史学习报,中学生政史地
《历史研究》、《世界史研究》、《近代史研究》、《文史》、《中国史研究》、《史学史研究》、《中华文史论丛》,专一点看《唐研究》、《魏晋南北朝隋唐史资料》、《国学研究》、《燕京学报》等等
还有《秦汉》,《大汉铁骑》
很多东西 如果你一点都不知道的话 在网上是搜索不到的 征稿的原因很多 主要的一点就是网上很容易找到的很多东西几乎大家都知道了 杂志为了提高读者的兴趣 只好找些不常见的故事了
多长的,什么类型的
网络虽说到了今天已经很发达了,但上面不一定什么都有。。。
你可以写楚汉之争建议:先查询资料,分析历史背景,分析汉是怎样灭楚的;楚是怎样走向灭亡的。不说500字,你写5000字也能写出来_1_1
一、婉容(溥仪的皇后)溥仪迎娶婉容的时候,清朝虽然已经退位,但是仍然以皇帝大婚形式隆重举行了婚礼。后来在伪满洲国期间,婉容一直追随丈夫身边。在婉容的照片上我们可以看出她的雍容华贵和内在修养,绝非一般普通女子,据说她的英语极其地道,甚至和溥仪在宫中天天见面还用英文写信互诉衷肠。她的最后结局非常悲惨,在苏联红军进入东北的时候,婉容和溥仪逃往吉林通化,后来溥仪丢下婉容独自乘飞机逃跑,婉容被联军俘获,据说最后在病中死去,身边没有亲人。现在在东北的长春公墓里有婉容的墓碑,里面也是仿造的衣冠冢而已。二、宋庆龄(孙中山夫人)宋庆龄先生的身份一直是处在令人敬佩的地位,无论国共两党都把宋庆龄先生放在崇高的地位。一直被称作“国母”,在中国的历史上似乎没有任何女子可以和她相比拟。她那高雅的姿态;仁爱的胸怀;在时事起伏中始终保持沉默,终日在书画中度过自己的晚年,无不让我们感慨万端。这应该是饱经人间风霜雪雨后的豁达和凝练,特别是当我们看到宋庆龄先生生前曾经把自己喂养的鸽子放入蓝天的照片后,更是令人遐想先生的情怀意境,先生所盼望的自由和纯洁正像她放飞的鸽子和蓝天。