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具体一点，说明白详细要求具体什么时间交呢，我有。
我、可、以、帮、忙。
餐饮管理论文广义来说，凡属论述科学技术内容的作品，都称作科学着述，如原始论着（餐饮管理论文）、简报、综合报告、进展报告、文献综述、述评、专着、汇编、教科书和科普读物等。但其中只有原始论着及其简报是原始的、主要的、第一性的、涉及到创造发明等知识产权的。其它的当然也很重要，但都是加工的、发展的、为特定应用目的和对象而撰写的。下面仅就论文的撰写谈一些体会。在讨论论文写作时也不准备谈有关稿件撰写的各种规定及细则。主要谈的是论文写作中容易发生的问题和经验，是论文写作道德和书写内容的规范问题。 餐饮管理论文写作的要求：下面按餐饮管理论文的结构顺序依次叙述。 (一)餐饮管理论文——题目科学论文都有题目，不能“无题”。餐饮管理论文题目一般20字左右。题目大小应与内容符合，尽量不设副题，不用第1报、第2报之类。论文题目都用直叙口气，不用惊叹号或问号，也不能将科学餐饮管理论文题目写成广告语或新闻报道用语。 (二)餐饮管理论文——署名科学论文应该署真名和真实的工作单位。主要体现责任、成果归属并便于后人追踪研究。严格意义上的论文作者是指对选题、论证、查阅文献、方案设计、建立方法、实验操作、整理资料、归纳总结、撰写成文等全过程负责的人，应该是能解答餐饮管理论文的有关问题者。现在往往把参加工作的人全部列上，那就应该以贡献大小依次排列。餐饮管理论文署名应征得本人同意。学术指导人根据实际情况既可以列为餐饮管理论文作者，也可以一般致谢。行政领导人一般不署名。 (三)餐饮管理论文——引言是论文引人入胜之言，很重要，要写好。一段好的论文引言常能使读者明白你这份工作的发展历程和在这一研究方向中的位置。要写出餐饮管理论文立题依据、基础、背景、研究目的。要复习必要的文献、写明问题的发展。文字要简练。 (四)餐饮管理论文——材料和方法按规定如实写出实验对象、器材、动物和试剂及其规格，写出实验方法、指标、判断标准等，写出实验设计、分组、统计方法等。这些按杂志对论文投稿规定办即可。 (五)餐饮管理论文——实验结果 应高度归纳，精心分析，合乎逻辑地铺述。应该去粗取精，去伪存真，但不能因不符合自己的意图而主观取舍，更不能弄虚作假。只有在技术不熟练或仪器不稳定时期所得的数据、在技术故障或操作错误时所得的数据和不符合实验条件时所得的数据才能废弃不用。而且必须在发现问题当时就在原始记录上注明原因，不能在总结处理时因不合常态而任意剔除。废弃这类数据时应将在同样条件下、同一时期的实验数据一并废弃，不能只废弃不合己意者。 实验结果的整理应紧扣主题，删繁就简，有些数据不一定适合于这一篇餐饮管理论文，可留作它用，不要硬行拼凑到一篇餐饮管理论文中。论文行文应尽量采用专业术语。能用表的不要用图，可以不用图表的最好不要用图表，以免多占篇幅，增加排版困难。文、表、图互不重复。实验中的偶然现象和意外变故等特殊情况应作必要的交代，不要随意丢弃。 (六)餐饮管理论文——讨论是论文中比较重要，也是比较难写的一部分。应统观全局，抓住主要的有争议问题，从感性认识提高到理性认识进行论说。要对实验结果作出分析、推理，而不要重复叙述实验结果。应着重对国内外相关文献中的结果与观点作出讨论，表明自己的观点，尤其不应回避相对立的观点。 餐饮管理论文的讨论中可以提出假设，提出本题的发展设想，但分寸应该恰当，不能写成“科幻”或“畅想”。 (七)餐饮管理论文——结语或结论论文的结语应写出明确可靠的结果，写出确凿的结论。论文的文字应简洁，可逐条写出。不要用“小结”之类含糊其辞的词。 (八)餐饮管理论文——参考义献这是论文中很重要、也是存在问题较多的一部分。列出餐饮管理论文参考文献的目的是让读者了解餐饮管理论文研究命题的来龙去脉，便于查找，同时也是尊重前人劳动，对自己的工作有准确的定位。因此这里既有技术问题，也有科学道德问题。 一篇论文中几乎自始至终都有需要引用参考文献之处。如餐饮管理论文引言中应引上对本题最重要、最直接有关的文献；在方法中应引上所采用或借鉴的方法；在结果中有时要引上与文献对比的资料；在讨论中更应引上与 餐饮管理论文有关的各种支持的或有矛盾的结果或观点等。 一切粗心大意，不查文献；故意不引，自鸣创新；贬低别人，抬高自己；避重就轻，故作姿态的做法都是错误的。而这种现象现在在很多餐饮管理论文中还是时有所见的，这应该看成是利研工作者的大忌。其中，不查文献、漏掉重要文献、故意不引别人文献或有意贬损别人工作等错误是比较明显、容易发现的。有些做法则比较隐蔽，如将该引在引言中的，把它引到讨论中。这就将原本是你餐饮管理论文的基础或先导，放到和你餐饮管理论文平起平坐的位置。又如 科研工作总是逐渐深人发展的，你的工作总是在前人工作基石出上发展起来做成的。正确的写法应是，某年某人对本题做出了什么结果，某年某人在这基础上又做出了什么结果，现在我在他们基础上完成了这一研究。这是实事求是的态度，这样表述丝毫无损于你的贡献。有些餐饮管理论文作者却不这样表述，而是说，某年某人做过本题没有做成，某年某人又做过本题仍没有做成，现在我做成了。这就不是实事求是的态度。这样有时可以糊弄一些不明真相的外行人，但只需内行人一戳，纸老虎就破，结果弄巧成拙，丧失信誉。这种现象在现实生活中还是不少见的。 (九)餐饮管理论文——致谢餐饮管理论文的指导者、技术协助者、提供特殊试剂或器材者、经费资助者和提出过重要建议者都属于致谢对象。餐饮管理论文致谢应该是真诚的、实在的，不要庸俗化。不要泛泛地致谢、不要只谢教授不谢旁人。写餐饮管理论文致谢前应征得被致谢者的同意，不能拉大旗作虎皮。 (十)餐饮管理论文——摘要或提要：以200字左右简要地概括餐饮管理论文全文。常放篇首。餐饮管理论文摘要需精心撰写，有吸引力。要让读者看了餐饮管理论文摘要就像看到了餐饮管理论文的缩影，或者看了餐饮管理论文摘要就想继续看餐饮管理论文的有关部分。此外，还应给出几个关键词，关键词应写出真正关键的学术词汇，不要硬凑一般性用词。
（一）论文名称论文名称就是课题的名字第一，名称要准确、规范。准确就是论文的名称要把论文研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，论文的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。第二，名称要简洁，不能太长。不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。（二）论文研究的目的、意义研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本论文的研究有什么实际作用，然后，再写论文的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。主要内容包括：⑴研究的有关背景(课题的提出)：即根据什么、受什么启发而搞这项研究。⑵通过分析本地（校）的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。（三）本论文国内外研究的历史和现状（文献综述）规范些应该有，如果是小课题可以省略。一般包括：掌握其研究的广度、深度、已取得的成果；寻找有待进一步研究的问题，从而确定本课题研究的平台(起点)、研究的特色或突破点。（四）论文研究的指导思想指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等，这个方向或要求可以是哲学、政治理论，也可以是政府的教育发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。（五）论文写作的目标论文写作的目标也就是课题最后要达到的具体目的,要解决哪些具体问题，也就是本论文研究要达到的预定目标：即本论文写作的目标定位，确定目标时要紧扣课题,用词要准确、精练、明了。常见存在问题是：不写研究目标；目标扣题不紧；目标用词不准确；目标定得过高, 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。（六）论文的基本内容研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现，他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把写作的目的、意义当作研究内容。基本内容一般包括：⑴对论文名称的界说。应尽可能明确三点：研究的对象、研究的问题、研究的方法。⑵本论文写作有关的理论、名词、术语、概念的界说。（七）论文写作的方法具体的写作方法可从下面选定： 观察法、调查法、实验法、经验总结法、 个案法、比较研究法、文献资料法等。（八）论文写作的步骤论文写作的步骤，也就是论文写作在时间和顺序上的安排。论文写作的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度，一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。课题研究的主要步骤和时间安排包括：整个研究拟分为哪几个阶段；各阶段的起止时间。
具体一点，说明白详细要求具体什么时间交呢，我有。
随着高校的扩招,与之相关的校园餐饮也出现了种种问题。本文通过高校学生餐饮服务的现状分析、可行性分析以及市场调查分析,探讨将学校周围饭馆整合,进行互联网信息化建设与外卖服务标准化建设,打造一个产,学,研,服相结合的基地,必将受到学生们的欢迎。网络订餐指用户通过互联网,能足不出户轻松实现订购餐饮和食品的一种新型订餐形式。共同配送是指由多个企业或组织联合起来实施配送活动,其本质是通过作业活动的规模化降低作业成本,提高物流资源的利用效率。本文通过对南京某高校进行调研分析,探讨将网络订餐与共同配送相结合的新型校园餐饮模式的可行性。
对于很多也毕业生来说，最头疼的就是写毕业论文和毕业成果展示，建议找六月雪毕业设计网，通过极高。
可以参考下这个案例1.本课题研究意义及国内外发展状况：本课题研究意义：随着智能手机的普及，人们的日常生活和手机APP变得密不可分。微信自问世以来，现在已经形成为人们必不可少的交流工具。微信用户已经超过了十几亿，数量是及其庞大的。微信小程序是集合在微信上的功能，所以并不需要安装或者下载，与此同时，微信小程序不占用手机的内存，而且也不受手机系统的限制，使用起来方便快捷。而餐饮作为高频的需求，与人们的生活息息相关。在“互联网+”的深入和移动互联网发展的大环境下，人与食物的距离已经在外卖、生鲜电商和半成品食材电商所提供的解决方案下不断缩短；“吃饭的方式”也多了不少创新，比如餐桌的共享、厨师上门等。然而，还有这样一群人，在“懒人经济”盛行的今天仍然坚持着自己制作美食、研究美食。开发美食菜谱类微信小程序，通过美食菜谱的推广，倡导自己动手，切实改善食品安全问题，让社会中坚力量在享受美食、注重饮食安全的同时，回归厨房，体会厨艺的乐趣。通过对课题背景的了解以及国内外现状的研究，才体会到开发一个基于微信的美食类小程序的必要性。具体的研究意义如下：（1）微信小程序是基于微信的应用，用户不需要下载多余的APP，也不需要太多的业务操作能力就可以轻松实现厨艺交流和学习，因此对于用户来说使用成本很低，而且使用起来更加方便；（2）通过对应用界面的合理布局和美工设计，提高交互性和用户的体验；（3）微信小程序本身的特点就是“随时使用，随时关闭”，这样用户就不会担心其留在手机后台占据大量的手机内存给手机带来卡顿的现象。完全可以放心使用。（4）为烹饪爱好者和厨房新手们提供一个学习、交流的平台，号召大家回归厨房，享受厨房生活，提倡更健康的生活方式。国内外发展状况：虽然现在市场上的菜谱APP已经得到了大多数用户的肯定，但是其并没有达到一个成熟的阶段，随着人们需求的越来越高，也需要不断发展。最近几年由于市场和客户的需求，多种多样的菜谱APP一拥而现，比如美食杰、下厨房等移动菜谱深得用户的青睐，经过研究、调查，不难发现这些菜谱APP主要功能是向用户推荐菜谱。国内目前的美食菜谱应用发展具备以下几个特点：（1）菜谱APP起初是作为分享美食和交流厨艺的工具，但是为了适应用户日益增加的需求，各大菜谱APP已经从最初单一的菜谱推荐，转变为多动能社区，多平台，多功能话的综合性软件，甚至有些APP通过媒体和数据向人们展示其功能的强大。（2）菜谱APP的另一个引以为豪的功能是可以将用户与用户之间通过美食连接在一起，不仅可以促使用户之间切磋厨艺还可以促使一些志同道合的用户结交为朋友，这样一传十，十传百，美食APP在无形之中也受到了推广。可谓是一石二鸟，两全其美。（3）通过第二条完成用户积累后，美食APP会逐步通过线下免费课程，例如直播平台，教育网站等手段继续推广宣传，以达到普及的目的。当然，广告，这个最简单最原始的宣传方式，平台也会采用，并和各大电商协谈，利用电商已有的人气，继续推广其APP，实现盈利双收，并最终达到普及的目的。（4）支付方式使用支付宝、微信支付、网银等多种支付渠道； 比较国内外的发展现状，存在以下问题：（1）界面设计方面，应该像国外借鉴，充分考虑国人的浏览习惯；（2）搜索方式单一，用户依然要手动输入搜索内容，因此可以添加语音的识别功能来搜索，以此优化用户体验；（3）网站依托于网址，APP的下载则会占用手机内存，近两年，微信小程序在国内掀起革命，解决了以上问题，提供了便利；从美食菜谱APP的发展途径中分析得到，其庞大的用户量具有很好的条件来适应这种新型的美食APP，渐渐地，美食菜谱不仅成为了用户获取美食、交流美食、分享美食、切磋厨艺的途径，更成为了他们生活中必不可少的一种生活方式和用餐理念，其提供的先天性优势充分的得到了体现。将美食和社交结合在一起更是可以将用户很好的联系在一起，对于美食菜谱APP在市场上的发展也有很大的帮助。将美食和社交结合在一起更是可以将用户很好的联系在一起，对于美食菜谱APP在市场上的发展也有很大的帮助。最为重要的是，美食菜谱APP这一套吸引并留住用户的功能和手段，最终都会和用户的“吃”紧密的联系在一起，促使用户们频繁的消费，以满足自己的需求，从而达到了所有企业以盈利为目的的办业理念。由于目前APP发展的并不是很完善，并没有形成一家独大的场面，并且由于客户的需求量极大，所以发展空间依然非常可观。目前开发基于微信小程序的美食菜谱系统，将美食APP的功能和小程序轻便的特点结合起来，在发展上有很大空间。2.研究内容：本文的研究内容是根据“美食菜谱类微信小程序”这一课题展开的。在系统分析的阶段，应用RUP将过程理论统一化，并通过UML统一建模语言，对整个程序流程和市场需求进行统一的分析和总结。在此基础上，对系统进行了全面的总结和细节的设计，将理论假想和实际运用结合起来。具体完成的工作如下：（1）对当前的美食网站、美食APP现状进行研究，找出目前存在的问题，提出自己的方案；（2）对本系统开发过程中所需的相关技术进行详细介绍，并将该技术是如何运用到本系统中，进行了一些说明分析；（3）利用面向对象建模对系统的整个业务流程进行分析，并采用用例图和流程对业务的详细过程进行说明分析；（4）针对本系统的功能模块和需求分析确定其总体框架，并确定数据库实体，以及各个实体之间的联系，完成数据库的设计；（5）对用户端功能中的注册与登录模块、菜谱展示、菜谱查询、菜谱上传、用户中心模块进行详细设计；（6）对后台管理功能中的菜谱上传、用户信息、公告、菜谱种类等管理模块进行详细设计；（7）通过编码实现上述功能，并对系统进行测试。3.研究方法、手段和研究进度：（1）研究方法：以实验研究法为主，辅之文献法、比较研究、实验总结等方法。通过收集相关资料对比分析，选择相应体系结构和语言设计并开发系统。（2）技术路线：第一步，在教师指导下初步选题；第二步，搜集、阅读和整理相关资料，并撰写开题报告；第三步，证论与组织（拟写开题报告）；第四步，实验研究与分析；第五步，撰写毕业论文；第六步，毕业论文的修改与定稿。（3）预期研究进度：①第一周，利用网络资源和图书馆查找、检阅大量相关书籍与文献等资料并准备有关有用资料，完成开题报告，同时与指导教师联系商量本课题研究过程中要注意的相关事项及进度安排；②第二周，拟定大概的毕业论文提纲，同时与指导老师联系商量提纲拟定情况；③第三到第四周，完成小程序系统的硬件设计，并同时完成毕业论文提纲；④第五到六周，完成小程序系统的软件设计及程序设计；⑤第七周，反复调试，进一步完善；⑥第八周，整理稿件完成毕业论文初稿，提交至OA系统；⑦第九到十周，根据指导教师的修改意见，对论文进行补充、修改，形成第二稿，提交至OA系统；⑧第十一周，根据指导教师对论文再次提出的修改意见，进行修改，论文定稿，提交至OA系统；⑨第十二周，整理好所有答辩论文和材料，准备答辩。 学生（签名）：4.参考文献：[1] 刘玉佳. 微信"小程序"开发的系统实现及前景分析[J]. 信息通信, 2017(1):260-261.[2] 黄诗晴. 以豆果美食为例浅析食谱类互联网公司商业模式[J]. 时代金融, 2016(17).[3] 钟一平. 大数据时代背景下UGC模式在当今企业营销中应用的思考[J]. 新闻传播, 2014(6):240-241.[4] 匡文波. 微信小程序:机遇与挑战并存[J]. 新闻论坛, 2017(2):1-1.[5] 毕颜彬. 微信小程序撬动内容大市场?[J]. 出版人, 2017(2).[6] 陈徐毅. 一石激起千层浪:微信小程序来了![J]. 创意世界, 2017(5):78-81.[7]王安. 面对微信小程序的火爆 很多人却陷入了这8个误区[J]. 计算机与网络, 2016, 42(19):46-48.[8] 智焱. 微信小程序对大众传媒影响浅析[J]. 新闻论坛, 2017(2):25-27.[9] 陈凯宇, 程旭兰. 豆果食谱类APP市场推广分析 ——以"豆果美食"为例[J]. 现代营销(下旬刊), 2017(10).[10] 刘醒. 菜谱闹厨房[J]. 商界, 2015(1):52-54.[11] 杨泽丰, 王海春, 李均. 一种手机端菜谱系统的设计与实现[J]. 数字技术与应用, 2016(12):153-154.[12] 张建忠. 基于WEB的客户关系管理系统的分析、设计与实现[D]. 山东大学, 2012.[13] 胡郁. 人工智能与语音识别技术[J]. 电子产品世界, 2016, 23(4):23-25.[14] 宫承波, 王玉风. 立足小需求,做足轻应用:微信小程序无缝连接走向探析[J]. 新闻论坛, 2017(6):8-11.[15] 肖晓丽, 钱娅丽, 李旦江,等. 基于用户兴趣和社交信任的聚类推荐算法[J]. 计算机应用, 2016, 36(5):1273-1278.[16] 刘红卫. 微信小程序应用探析[J]. 无线互联科技, 2016(23):11-12.[17] 王天泥. 当图书馆遇上微信小程序[J]. 图书与情报, 2016(6):83-86.[18] 王亮, 邹志鹏, 姜虹. 基于微信小程序的医患交流平台的设计与研究[J]. 中国数字医学, 2017(11):71-73.[19] 郝杰. 微信小程序出世 取代APP?[J]. 中国经济信息, 2016(20):10-10.[20] 匡文波, 李芮, 任卓如. 微信小程序面面观[J]. 新闻论坛, 2017(2):15-18.谢富平. 基于SSH2框架的在线菜谱系统的实现[J]. 电脑知识与技术, 2015, 11(33):168-170.[21]迟豁. 舌尖上的移动互联美食APP[J]. 计算机应用文摘, 2014(11):54-55.[22]佚名. 香哈菜谱小档案[J]. 电脑知识与技术:经验技巧, 2017(1):17-17.[23]莫谦. 美食应用的未来在于强化社交[J]. 经理人, 2014(11).[24] Gan C, Wang W. Uses and gratifications of social media: a comparison of microblog and WeChat[J]. Journal of Systems & Information Technology, 2015, 17(4):351-363.[25] Rui W, Song H. Design and Implementation of Blind Family Members based on WeChat Applet[J]. China Computer & Communication, 2017.[26] Huang X. Explanation on the Attribute of Flex Layout Container and Element in WeChat Applet Development[J]. China Computer & Communication, 2017.[27] Harvey M, Harvey M, Harvey M. Exploiting Food Choice Biases for Healthier Recipe Recommendation[C]// International ACM SIGIR Conference on Research and Development in Information Retrieval. ACM, 2017:.指导教师意见： Xxx同学的选题贴近实际生活所需，有一定的实用价值，项目覆盖的知识面宽，同意开通。指导教师（签名）：年 月 日5.二级学院意见：二级学院（盖章） 年 月 日说明：开题报告应在教师指导下由学生独立撰写。在毕业论文（设计）开始二周内完成，交指导教师审阅，并接受二级学院和学校检查。
（一）论文名称论文名称就是课题的名字第一，名称要准确、规范。准确就是论文的名称要把论文研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，论文的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。第二，名称要简洁，不能太长。不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。（二）论文研究的目的、意义研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本论文的研究有什么实际作用，然后，再写论文的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。主要内容包括：⑴研究的有关背景(课题的提出)：即根据什么、受什么启发而搞这项研究。⑵通过分析本地（校）的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。（三）本论文国内外研究的历史和现状（文献综述）规范些应该有，如果是小课题可以省略。一般包括：掌握其研究的广度、深度、已取得的成果；寻找有待进一步研究的问题，从而确定本课题研究的平台(起点)、研究的特色或突破点。（四）论文研究的指导思想指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等，这个方向或要求可以是哲学、政治理论，也可以是政府的教育发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。（五）论文写作的目标论文写作的目标也就是课题最后要达到的具体目的,要解决哪些具体问题，也就是本论文研究要达到的预定目标：即本论文写作的目标定位，确定目标时要紧扣课题,用词要准确、精练、明了。常见存在问题是：不写研究目标；目标扣题不紧；目标用词不准确；目标定得过高, 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。（六）论文的基本内容研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现，他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把写作的目的、意义当作研究内容。基本内容一般包括：⑴对论文名称的界说。应尽可能明确三点：研究的对象、研究的问题、研究的方法。⑵本论文写作有关的理论、名词、术语、概念的界说。（七）论文写作的方法具体的写作方法可从下面选定： 观察法、调查法、实验法、经验总结法、 个案法、比较研究法、文献资料法等。（八）论文写作的步骤论文写作的步骤，也就是论文写作在时间和顺序上的安排。论文写作的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度，一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。课题研究的主要步骤和时间安排包括：整个研究拟分为哪几个阶段；各阶段的起止时间。
略谈中西方饮食文化差异 内容摘要：中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。这种价值理念的差别形成了中餐以食表意、以物传情的特点，过分注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味，具有粗放型思维特征的中国人在数千年的漫长岁月中却很少考虑饭菜的营养性。西方人在烹饪时自始至终坚持着饭菜的实用性基本特征。从营养角度出发、落足于食物对人的健康，他们不讲究花样、轻视了饭菜的其他功能，致使除了一些吃西餐烦琐的规矩之外，并没有给人留下太深的印象。 在中国，烹调是一种艺术；在西方，烹调则是一种劳动。 关键词：饮食文化 饮食观念 味道 营养 饮食对象 饮食方式 用餐礼仪 对于中国人，我们一出生便开始了品味中式饮食，因而或多或少会厌倦中式饮食，同时，我们正处于经济全球化的形式当中，西方饮食进入中国使我们有了新鲜感，让我们有进入西式快餐店品味与中式饮食不同的西餐或西式快餐的欲望，去吃西餐，就必须了解西餐与中餐有何区别，吃些什么，怎么吃。其次，随着中国加入WTO，中国与西方各国的交往变得越加频繁，中国人到国外去的机会也越来越多，到西方国家，入乡随俗，就免不了与西方人一起用餐，为了不让自己显得孤陋寡闻，也必须得了解西方人的用餐方式和用餐礼仪。仅从这个角度出发，简略地谈谈中西方的饮食文化差异，希望对我们中国人了解西方饮食文化有点借鉴意义。 一、两种不同的饮食观念 与注重“味”的中国饮食相比，西方则是一种理性的饮食观念。西方人注重科学饮食，讲究营养，并且以营养为最高准则。进食有如为一生物的机器添加燃料，特别讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处，以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用。这些问题都是烹调中的大学问，而菜肴的色、香、味如何，则是次一等的要求。即或在西方首屈一指的饮食大国——法国，其饮食文化虽然在很多方面与我们近似，但一接触到营养问题，双方便拉开了距离。 因为过于注重营养，西方饮食几乎没有艺术可言。各种餐饮产品的科学成分一目了然。在宴席上，人们可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配，但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，毫无艺术可言，作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也只是在盘中进行的，一盘“法式牛排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成，色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。而中国就很讲究“五味调和”，即在重视烹调原料自然之味的基础上进行“五味调和”，用阴阳五行的基本规律指导这一调和，调和要合乎时序，又要注意时令，调和的最终结果要味美适口。所以中国菜几乎每个菜都要用两种以上的原料和多种调料来调和烹制。即或是家常菜，一般也是荤素搭配来调和烹制的，如韭黄炒肉 、肉片炒蒜苗、腐竹焖肉、芹菜炒豆腐干……而此等原料若西厨烹制，则奶汁肉丝外加白水煮韭黄，或炸猪排佐以清水煮蒜苗，中国食客见如此中菜西做，自然是“哭不得笑不得”。 也是基于对营养的重视，西方人多生吃蔬菜，不仅西红柿、黄瓜、生菜生吃，就是洋白菜、洋葱、绿菜花（西兰花）也都生吃。因而他们的“沙拉”有如一盘兔饲料，使我们难以接受。现代中国人也讲营养保健，也知道青菜一经加热，维生素将被破坏，因而我们主张用旺火爆炒。这虽然也使维生素的含量下降，但不会完全损失，可味道却比兔饲料好吃得多。因而中国的现代烹调术旨在追求营养与味道兼顾下的最佳平衡，这当然也是一种“中庸之道”。 而西方烹调也更讲究营养却忽视了味道，至少是不以味觉享受为首要目的。他们以冷饮佐餐，冰镇的冷酒还要再加冰块，而舌表面遍布的味觉神经一经冰镇，便大大丧失品味的灵敏度，渐至不能辨味；那带血的牛排与大白鱼、大白肉，生吃的蔬菜，白水煮豆子、煮土豆，虽有“味”入“道”，凡此种种都反映了西方人对味觉的忽视。他们拒绝使用味精，更足以证明此辈皆属不知味之人，非“知味观”之座上客也！ 平心而论，谈到营养问题也触及到中国饮食的最大弱点。尽管我们讲究食疗、食补、食养，重视以饮食来养生强身，但我们的烹调术却以追求美味为第一性要求，致使许多营养成分损失于加工过程中。 我们从来都是把追求美味奉为进食的首要目的。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。虽然人们在赞誉美食时，总爱说“色香味俱佳”，但那是由于我们感受色香味的感觉器官“眼、鼻、口”的上下排列顺序如此。人们内心之于“色、香、味”，从来都是“味”字“挂帅”的。------------Diet Culture difference between China and America.（中美饮食文化的差异）这篇可以参考：）~ The main difference between Chinese and America eating habits is that unlike, where everyone has their own plate of food, in China the dishes are placed on the table and everybody shares. If you are being treated by a Chinese host, be prepared for a ton of food. Chinese are very proud of their culture of food and will do their best to give you a taste of many different types of cuisine. Among friends, they will just order enough for the people there. If they are taking somebody out for dinner and the relationship is polite to semi-polite, then they will usually order one more dish than the number of guests (. four people, five dishes). If it is a business dinner or a very formal occasion, there is likely to be a huge amount of food that will be impossible to finish. A typical meal starts with some cold dishes, like boiled peanuts and smashed cucumber with garlic. These are followed by the main courses, hot meat and vegetable dishes. Finally soup is brought out, which is followed by the starchy "staple" food, which is usually rice or noodles or sometimes dumplings. Many Chinese eat rice (or noodles or whatever) last, but if you like to have your rice together with other dishes, you should say so early on. --------浅谈中美饮食文化差异【摘 要】 随着人们经济水平的不断提高,人们对饮食质量的要求也越来越高。因此,饮食文化逐渐成为人们所关注的话题。随着中国与世界接轨越来越紧密，许多新鲜事也不断涌入国内,其中当然包括饮食。例如,在中国的一些城市里类似于麦当劳,肯德基的餐厅如雨后春笋般地开业。而中国的饮食也是世界享誉的,有华人处必有中国餐馆。在美国,中国餐馆遍地开花,中国餐馆在美国有着百年历史。正是由于中国人走向世界各地并带去我们的饮食文化,而外国人也逐渐走进中国传播他们的饮食文化,因此便出现了多种不同饮食文化并存的局面。现今社会,许多人都抱着好奇的心态去品尝不同国家的食物,但真正了解饮食文化不同之处的人却不多。【关键词】 中国;美国;饮食;差异引言俗话说“出门三大事，吃，穿，住”，“吃”是摆在首位的，可以看出“吃”在中国人眼里的重要性,饮食在中国是一种文化。饮食起居是人们常常谈及的话题,随着地域的不同,生活习惯也有着显著的差异,饮食文化往往是这个差异最显著的代表。徐熊(2001)指出,中美两国人民的饮食文化的差异，可以说是由两国文化、风俗、氛围、历史内涵、营养价值观和经济条件等不同的因素造成的。当今的人们只是肤浅地认为中美饮食文化最大的差异就在于中国人大多是用筷子，调羹吃着米饭的；而美国人则是用刀和叉，吃着牛排和面包的。其实这些仅仅只是表面上的差异，其中却还有着更深层次的不同，这些深层次的不同往往是被人们所忽视的，例如，饮食观念的不同‚饮食习惯的不同，饮食方式的不同，饮食习俗的不同,烹饪方法的不同，以及“吃”的对象的不同等等。这些不同才是中美饮食文化差异的根本所在。下面就对这些不同做更详尽的解释。(一) 饮食观念的不同谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。中国饮食的诸多特征，体现在饮食文化之上，直接影响着中国饮食文化的发展。由于中国人口压力很大及其它多种原因的存在，所以中国人的饮食从先秦开始，就是以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食，而菜则是为了下饭，帮助饭下咽。为什么要助饭下咽呢？那是因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助它使人们能够吃下去。当然菜的功能和盐的功能有共同点，但是不等同于盐。这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，使不可口的食物变得精妙绝伦；正是由于我们的民族几千年来都处于低下的生产力水平,人们总是吃不饱,所以中国人才将食的追求作为人生至乐来追求，吃饭成为第一要求。徐旺生（1993）指出，国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，中国人之所以在吃的方面能够随心所欲，在很大程度上受到中国曾经吃不饱的日子所迫。
论潮汕美食中的潮人精神 作者：第五届潮学国际研讨会论文集 资料来源：陈友义 李昌欣 潮汕美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。潮汕美食是潮汕人民创造的文化产物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化内涵，因而必然熔铸着潮人精神。 一、饮食与人类文化精神 （一）饮食文化的产生。 （二）饮食文化的差异及其成因。 造成不同地区、不同民族饮食风俗文化差异的主要原因： 1、自然地理环境的差异。 2、生产方式的差异。 （三）饮食高度凝聚了人类文化精神。 总之，饮食熔铸着人类的文化精神。而美食作为饮食的最高境界，更是深刻地熔铸着人类的文化精神。 二、潮汕美食深刻地熔铸着潮人精神 潮汕美食是潮汕传统文化的产物，具有鲜明的潮汕地域特色，饮誉海内外。潮菜色香味俱全，不仅烹饪艺术精湛，而且充分体现了中国饮食文化的深厚内涵。潮汕美食是潮汕传统文化的主要代表之一，它深刻地熔铸着浓郁的潮人精神。 （一）精益求精、刻苦耐劳的精神。 1、制作技术十分精细。 潮州菜的烹调方法多样，常用的有炖、焖、炸、炊（蒸）、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、烧等几十种。刀工、配料、配菜；火候都讲究一丝不苟；刀工有数十种运刀技法，配菜讲究性味、色彩、形状、荤素配合；调料种类数以百计，区别不同菜肴下锅，另有多种“味碟”为上蘸料，火候有猛、旺、中、慢、小之分，因料而异。食物经过精制而上了档次，味道完美，粗贱的也变成佳肴。 2、制作工序十分讲究。 技术精细、工序讲究是潮汕美食的突出特征，潮州食事因此赢得“工夫食”之美称。而这正是潮人精益求精、刻苦耐劳精神的充分体现。 潮汕美食之所以熔铸着潮人精益求精、刻苦耐劳的精神，主要原因是： 其一，鲜明精细特色的潮汕传统文化的熏陶。 其二，追求清静无为社会风气的影响。 （二）兼收并蓄、海纳百川的开放精神。 （三）开拓创新的精神。 （四）爱国主义精神。 （五）“和合”的精神。 潮汕美食深刻地熔铸着精益求精、刻苦耐劳、兼收并蓄、海纳百川、开拓创新、爱国爱乡、和合的潮人精神，这是潮汕人民一笔珍贵的历史遗产和精神财富。
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文献综述模板！
综述主体一般有「引言」、「正文」、「总结」、「参考文献」四部分。
文献综述也是写研究现状，包括:
1.横向写法——基于同时期不同国家的维度;
2.纵向写法——基于国家不同时期的维度。
在本科论文中，一般写在开题报告部分;
在硕士论文中，一般写在开题、正文部分。
写文献综述时，需要了解以下几点内容：
1.研究所属的领域或者其他领域，这个问题已经知道多少?
2.已完成的研究有哪些?
3.以往的建议与对策是否成功?
4.有没有建议新的方向和议题?
具体操作步骤
1. 了解前人已经提出的问题通过对研究课题的相关文献进行阅读，了解前人在研究课题方面提出了哪些问题。
2. 明确前人解决了哪些问题了解前人解决了什么，解决到什么程度。
3. 那些问题是如何解决的在进行文献研究时，也可以注意前人解决问题的思路，通过研究前人解决问题的方法，能够对研究者产生借鉴启发作用。
4. 还有哪些问题没有解决这里可以写本文的研究意义，衬托进一步研究的必要性和理论价值。找到某一研究主题、前人尚未研究的方面和内容，作为论文研究的根据。
5. 探讨怎么解决这些问题简要说明接下来要研究的工作。排除筛选前人的研究。
6. 总结综上所述，虽然研究了xx或者xxx，研究主要集中在xx方面，在xx方面的研究较少(或存在不足)，本文就是要进一步解决问题。
具体模版：
1、该课题相关的研究最早是哪个国家兴起的，发展出了哪些研究方向，得出了哪些研究成果，目前存在什么样的水平，还存在哪些分歧和问题，你同意哪种观点，并对未来的研究趋势作出判断。
2、作者对他人在某研究领域所做的工作和研究成果的总结与评述。包括他人有代表性的观点或理论、发明发现、解决问题的方法等。在援引他人的研究成果时，必须标注出处，即这一研究成果由何人在何时何地公开发表。
3、目的是引出研究问题，是为了证明我们的研究在理论上具有一定的价值，具有一定的创新性和价值意义。
4、我国学者对xx详细的分析，xx整体上xx这是由于xxx(言简意骇的总体评价)。
除了这个原因外，本文认为还有几个原因导致了xxx，一是xxx，二是xxx，三是xxx。我国学着的现有研究xxxx（指出问题）。有学者已经提出xxxx（可以用对比的观点亮出自己的主要论点）。
你文献综述具体准备往哪个方向写，题目老师同意了没，具体有要求要求，需要多少字呢？你可以告诉我具体的排版格式要求，文献综述想写好，先要在图书馆找好相关资料，确定好题目与写作方向。老师同意后在下笔，还有什么不了解的可以直接问我，希望可以帮到你，祝写作过程顺利。 如何做文献综述首先需要将“文献综述（ Literature Review) ”与“背景描述 (Background Description) ”区分开来。我们在选择研究问题的时候，需要了解该问题产生的背景和来龙去脉，如“中国半导体产业的发展历程”、“国外政府发展半导体产业的政策和问题”等等，这些内容属于“背景描述”，关注的是现实层面的问题，严格讲不是“文献综述”。“文献综述”是对学术观点和理论方法的整理。其次，文献综述是评论性的（ Review 就是“评论”的意思），因此要带着作者本人批判的眼光 (critical thinking) 来归纳和评论文献，而不仅仅是相关领域学术研究的“堆砌”。评论的主线，要按照问题展开，也就是说，别的学者是如何看待和解决你提出的问题的，他们的方法和理论是否有什么缺陷？要是别的学者已经很完美地解决了你提出的问题，那就没有重复研究的必要了。清楚了文献综述的意涵，现在说说怎么做文献综述。虽说，尽可能广泛地收集资料是负责任的研究态度，但如果缺乏标准，就极易将人引入文献的泥沼。技巧一：瞄准主流。主流文献，如该领域的核心期刊、经典著作、专职部门的研究报告、重要化合物的观点和论述等，是做文献综述的“必修课”。而多数大众媒体上的相关报道或言论，虽然多少有点价值，但时间精力所限，可以从简。怎样摸清该领域的主流呢？建议从以下几条途径入手：一是图书馆的中外学术期刊，找到一两篇“经典”的文章后“顺藤摸瓜”，留意它们的参考文献。质量较高的学术文章，通常是不会忽略该领域的主流、经典文献的。二是利用学校图书馆的“中国期刊网”、“外文期刊数据库检索”和外文过刊阅览室，能够查到一些较为早期的经典文献。三是国家图书馆，有些上世纪七八十年代甚至更早出版的社科图书，学校图书馆往往没有收藏，但是国图却是一本不少（国内出版的所有图书都要送缴国家图书馆），不仅如此，国图还收藏了很多研究中国政治和政府的外文书籍，从互联网上可以轻松查询到。技巧二：随时整理，如对文献进行分类，记录文献信息和藏书地点。做博士论文的时间很长，有的文献看过了当时不一定有用，事后想起来却找不着了，所以有时记录是很有必要的。罗仆人就积累有一份研究中国政策过程的书单，还特别记录了图书分类号码和藏书地点。同时，对于特别重要的文献，不妨做一个读书笔记，摘录其中的重要观点和论述。这样一步一个脚印，到真正开始写论文时就积累了大量“干货”，可以随时享用。技巧三：要按照问题来组织文献综述。看过一些文献以后，我们有很强烈的愿望要把自己看到的东西都陈述出来，像“竹筒倒豆子”一样，洋洋洒洒，蔚为壮观。仿佛一定要向读者证明自己劳苦功高。我写过十多万字的文献综述，后来发觉真正有意义的不过数千字。文献综述就像是在文献的丛林中开辟道路，这条道路本来就是要指向我们所要解决的问题，当然是直线距离最短、最省事，但是一路上风景颇多，迷恋风景的人便往往绕行于迤逦的丛林中，反面“乱花渐欲迷人眼”，“曲径通幽”不知所终了。因此，在做文献综述时，头脑时刻要清醒：我要解决什么问题，人家是怎么解决问题的，说的有没有道理，就行了。你的午间新闻方面方面文献综述具体准备往哪个方向写，题目老师同意了没，具体有要求要求，需要多少字呢？你可以告诉我具体的排版格式要求，文献综述想写好，先要在图书馆找好相关资料，确定好题目与写作方向。老师同意后在下笔，还有什么不了解的可以直接问我，希望可以帮到你，祝写作过程顺利。三、如何撰写开题报告问题清楚了，文献综述也做过了，开题报告便呼之欲出。事实也是如此，一个清晰的问题，往往已经隐含着论文的基本结论；对现有文献的缺点的评论，也基本暗含着改进的方向。开题报告就是要把这些暗含的结论、论证结论的逻辑推理，清楚地展现出来。写开题报告的目的，是要请老师和专家帮我们判断一下：这个问题有没有研究价值、这个研究方法有没有可能奏效、这个论证逻辑有没有明显缺陷。因此，开题报告的主要内容，就要按照“研究目的和意义”、“文献综述和理论空间”、“基本论点和研究方法”、“资料收集方法和工作步骤”这样几个方面展开。其中，“基本论点和研究方法”是重点，许多人往往花费大量笔墨铺陈文献综述，但一谈到自己的研究方法时但寥寥数语、一掠而过。这样的话，评审老师怎么能判断出你的研究前景呢？又怎么能对你的研究方法给予切实的指导和建议呢？对于不同的选题，研究方法有很大的差异。一个严谨规范的学术研究，必须以严谨规范的方法为支撑。在博士生课程的日常教学中，有些老师致力于传授研究方法；有的则突出讨论方法论的问题。这都有利于我们每一个人提高自己对研究方法的认识、理解、选择与应用，并具体实施于自己的论文工作中。一、文献综述概述文献综述是研究者在其提前阅读过某一主题的文献后，经过理解、整理、融会贯通，综合分析和评价而组成的一种不同于研究论文的文体。综述的目的是反映某一课题的新水平、新动态、新技术和新发现。从其历史到现状，存在问题以及发展趋势等，都要进行全面的介绍和评论。在此基础上提出自己的见解，预测技术的发展趋势，为选题和开题奠定良好的基础。二、文献综述的格式文献综述的格式与一般研究性论文的格式有所不同。这是因为研究性的论文注重研究的方法和结果，而文献综述介绍与主题有关的详细资料、动态、进展、展望以及对以上方面的评述。因此文献综述的格式相对多样，但总的来说，一般都包含以下四部分：即前言、主题、总结和参考文献。撰写文献综述时可按这四部分拟写提纲，再根据提纲进行撰写工作。前言部分，主要是说明写作的目的，介绍有关的概念及定义以及综述的范围，扼要说明有关主题的现状或争论焦点，使读者对全文要叙述的问题有一个初步的轮廓。主题部分，是综述的主体，其写法多样，没有固定的格式。可按年代顺序综述，也可按不同的问题进行综述，还可按不同的观点进行比较综述，不管用那一种格式综述，都要将所搜集到的文献资料归纳、整理及分析比较，阐明有关主题的历史背景、现状和发展方向，以及对这些问题的评述，主题部分应特别注意代表性强、具有科学性和创造性的文献引用和评述。总结部分，与研究性论文的小结有些类似，将全文主题进行扼要总结，提出自己的见解并对进一步的发展方向做出预测。三、文献综述规定1. 为了使选题报告有较充分的依据，要求硕士研究生在论文开题之前作文献综述。2. 在文献综述时，研究生应系统地查阅与自己的研究方向有关的国内外文献。通常阅读文献不少于30篇3. 在文献综述中，研究生应说明自己研究方向的发展历史，前人的主要研究成果，存在的问题及发展趋势等。4. 文献综述要条理清晰，文字通顺简练。5. 资料运用恰当、合理。文献引用用方括号"[ ]"括起来置于引用词的右上角。6. 文献综述中要有自己的观点和见解。鼓励研究生多发现问题、多提出问题、并指出分析、解决问题的可能途径。
文献综述是对某一方面的专题搜集大量情报资料后经综合分析而写成的一种学术论文，它是科学文献的一种。格式与写法文献综述的格式与一般研究性论文的格式有所不同。这是因为研究性的论文注重研究的方法和结果，特别是阳性结果，而文献综述要求向读者介绍与主题有关的详细资料、动态、进展、展望以及对以上方面的评述。因此文献综述的格式相对多样，但总的来说，一般都包含以下四部分:即前言、主题、总结和参考文献。撰写文献综述时可按这四部分拟写提纲，在根据提纲进行撰写工。前言部分，主要是说明写作的目的，介绍有关的概念及定义以及综述的范围，扼要说明有关主题的现状或争论焦点，使读者对全文要叙述的问题有一个初步的轮廓。主题部分，是综述的主体，其写法多样，没有固定的格式。可按年代顺序综述，也可按不同的问题进行综述，还可按不同的观点进行比较综述，不管用那一种格式综述，都要将所搜集到的文献资料归纳、整理及分析比较，阐明有关主题的历史背景、现状和发展方向，以及对这些问题的评述，主题部分应特别注意代表性强、具有科学性和创造性的文献引用和评述。总结部分，与研究性论文的小结有些类似，将全文主题进行扼要总结，对所综述的主题有研究的作者，最好能提出自己的见解。参考文献虽然放在文末，但却是文献综述的重要组成部分。因为它不仅表示对被引用文献作者的尊重及引用文献的依据，而且为读者深入探讨有关问题提供了文献查找线索。因此，应认真对待。参考文献的编排应条目清楚，查找方便，内容准确无误。关于参考文献的使用方法，录著项目及格式与研究论文相同，不再重复。
文献综述是在确定选题后，在对选题所涉及的研究领域的文献进行广泛阅读和理解的基础上，对该领域的研究现状进行的综合分析、归纳整理和评论，通过了解选题的研究现状，发现前人研究中存在的问题，从而为自己的研究找到突破口和创新点。
大学生论文参考网站有如下：
当代大学生在大学毕业是必须要经历的一件事情就是谢论文，所谓论文就是指用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，它既是探讨问题进行学术研究的一种手段，又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。它包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。大学的各种专业十分丰富，包括有理工类、经管类、农医类、法学、文史哲、艺术与教育等，因此每个人在写论文的时候所写的方向也不相同，以下几个网站就是包含好几类方面的论文网站，可供大学生们参考：
1、百度学术 - 保持学习的态度
为百度旗下的提供海量中英文文献检索的学术资源搜索平台，涵盖了各类学术期刊、会议论文，旨在为国内外学者提供最好的科研体验。百度学术搜索可检索到收费和免费的学术论文，并通过时间筛选、标题、关键字、摘要、作者、出版物、文献类型、被引用次数等细化指标提高检索的精准性。
2、中国知网
在党和国家领导以及教育部、中宣部、科技部等社会各界的密切配合和清华大学的直接领导下，建成了世界上全文信息量规模最大的"CNKI数字图书馆"，CNKI工程是以实现全社会知识资源传播共享与增值利用，旨在建设知识资源的深度开发利用平台，为社会各方面提供知识管理与知识服务的信息化手段为目标的信息化建设项目。
3、维普网
建立于2000年。经过多年的商业运营，维普网已经成为全球著名的中文专业信息服务网站。是一个为了助推中国科技创新，倡导一种将科技服务于大众的信息文化，将电子期刊数据库推向多样化、层次化、专业化，提供更专业的行业信息资源系统服务。
开学了，又有很多懒得背大块头纸质书的懒汉，正在焦急地寻找电子版教材吧。 如果你了解BOOX，本期就分享几个可以免费下载电子版教科书的良心网站，解决你的燃眉之急。如果你有一个BOOX阅读器，就拿着它，沉重的课本如果你不想带的话就不用带了。可以将教科书中的电子文件复制到BOOX设备上，在课堂上直接在原始文档中写笔记、画重点，然后一键导出打印或在线共享。 也可以抄笔记。 可以做更多的工作学习自然的东西。1、大学资源网大学资源网主要学习资源有大学、中学、小学、管理课程、销售培训、资格考试、百家讲坛、职业技能培训等视频教程，分类清晰，资源十分丰富。 网站致力于为所有想提高自己能力的人提供学习平台，所以不仅可以找教材，想自学的童鞋也可以利用这些网站来提高自己。2、全国图书馆参考咨询联盟全国图书馆参考咨询联盟拥有230多万种电子图书、4000多万篇中文期刊论文、2600多万篇外文期刊论文以及大量学位论文、议论文等数字化资源，全国参与合作与加盟的三大系统图书馆达700多个，每日咨询3、互联网维普网是中文科技期刊资源一站式服务平台，上传发布各类学术和毕业论文、各类范文、中小学课件、教学资料等各类作品，并在发布后为用户提供下载服务，同时提供20004、OpenStax CNXOpenStax CNX是志愿者提供的教育内容的全球资源库，OpenStax教科书的内容也保存在CNX中。OpenStax CNX每月为数百万用户提供教育内容，以改善学习成果。成千上万的教科书式书籍可以在任何地方随时随地方便地访问，并且可以从大多数设备上下载。5、项目专家又称古腾堡计划，资源储备惊人，是目前最大的公益数字电子图书馆。这个项目以自由电子化的形式提供著作权过期的书。古腾堡项目的官方网站提供了59000本完全免费的电子书。同样，不需要注册账户，只需搜索想要的电子书，就可以从Project Gutenberg官网下载获得丰富的电子书资源。6、库基因网站界面简洁易懂，输入想找的关键词或全名就可以搜索该领域的电子书。请搜索一些科研电子书、教材，还有科研论文、小说、喜剧、行业标准、杂志等。从这个网站上搜索可以找到书的很多版本。 大家根据自己的需求下载，真的有很多书。 教科书也可以在这里直接找到原件。 中文书籍也很丰富，我使用并很珍惜。7、Academia学院是一个专注于学术研究成果检索与共享的网站，主要业务是学术论文检索、科研成果跟踪等，但学院上面有很多包括国内外在内的经典教科书。特别是国内本科基础学科教科书，如同济大学版高等数学、线性代数等教材的电子版，收录在Academia中。8、开放访问库OALib提供了4362064多篇开源论文，涵盖了包括科学、科技、医学、人文社科在内的所有领域。所有文章都可以免费下载。OALibJournal是同行评审学术杂志，发表在OALibJournal上的所有文章都保存在OALib上。9、杂志lib不要以为网站的首页都是不知道名字的杂志。 其实里面没有洞。外刊下载巨强，全站免费，更新及时，搜索全高清PDF，如the economist，即可获得最新经济学杂志。 关键是点击图片找到下载按钮就可以直接下载了。找不到的教材也请来这里看看。 特别是外语教材。想提高英语水平，找英语杂志的同学，必须收藏这个宝网站。自考/成考有疑问、不知道自考/成考考点内容、不清楚当地自考/成考政策，点击底部咨询官网老师，免费领取复习资料：
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