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1、《外语界》由上海外国语大学主办，高等学校大学外语教学指导委员会、全国大学外语教学研究会、全国大学英语四、六级考试委员会、高等院校外语专业教学指导委员会协办，由上海外语教育出版社出版发行。
是目前国内唯一集中反映外语教学和科研最新成果与动态、探讨外语教学理论、交流外语教学实践经验、评介外语教学和科研图书资料的综合性刊物，多年来一直被权威机构评为常用外国语类核心期刊和《中文社会科学引文索引（CSSCI）》来源期刊，深受广大读者的好评和欢迎。
是了解外语教学界动态的窗口，学习和借鉴国内外先进外语教学理论、方法和经验的必备读物，它的主要读者对象为各级各类学校的外语教师及外语教学科研工作者。曾用刊名：外国语言教学资料报导。
2、外语教学与研究
北京外国语大学《外语教学与研究》编辑部编辑。大学外语理论研究和实践经验介绍；论文、札记、翻译理论和技巧的研究；读者为外语教学与研究翻译人员、外语专业高年级的学生、研究生。
3、中国外语
《中国外语》创刊于2004年9月，是由中华人民共和国教育部主管、高等教育出版社主办的综合型外语学术期刊。《中国外语》涵盖外语教育政策研究、外语教学研究和外国语言研究三个方面。《中国外语》主要设有高端笔会、学术探索、教学研究、文化视野、教师教育、纵横论译、学术批评、综述等栏目。
4、现代外语
《现代外语》杂志属于外语学习专业刊物。内容以英语研究为主，兼顾日、俄、德、法、西、印尼、越等其他语种，侧重现代语言学和应用语言学研究，同时也刊登翻译研究、辞书研究、教学法研究及书刊评介等方面的文章。
5、外语教学
《外语教学》杂志系中国常用外国语类核心期刊，中国人文社科学报核心期刊，第二届全国百强社科学报。本刊以繁荣学术、促进中国的外语教学与研究为己任。
6、外语研究
《外语研究》是由总参政治部宣传部主管，中国人民解放军国际关系学院主办的中国常用外语类核心期刊和中国人文社会科学核心期刊。
《外语研究》办刊宗旨是：“开展外语理论研究，交流翻译和外语教学研究方面的成果，评介外国语言文学理论，报道中国国内外外语研究和教学的动态，介绍外语名家，蘩荣外语教育事业”。
参考资料来源：百度百科-外语研究
参考资料来源：外语教学-期刊介绍
参考资料来源：现代外语-期刊介绍
参考资料来源：百度百科-外语教学与研究
参考资料来源：百度百科-外语界
参考资料来源：百度百科-中国外语
核心期刊认可度最高的是南核（即南大核心）、北核（北大核心或中文核心）、科技核心这三个核心，是国家统一认可的。其他的核心，像遴选核心、行业核心、指定核心，都是小范围以内的核心，比如指在本单位认可，不在社会上公认。全国都认可的只有南核、北核、科技核心这三大核心。你说的中国核心期刊，我没有听说过，你方便说一下刊物的名称吗？我可以帮你查查是不是南核、北核、科技核心。或是你自己在网上搜索一下最新的期刊目录，查看一下。什么是正规期刊，双刊号齐全，新闻出版总署可查，正规网站知网、万方、龙源或是维普收录的。只要符合这几个条件的正刊，都是正规期刊~
目前这个期刊什么核心期刊也不是的。即不是中文核心，也不是 科技核心。2014版 的北大中文核心期刊目录已经把这个期刊给踢掉了。但这个期刊是 中国疾病预防控制中心 主办的。所以这个期刊 算是 普通国家级期刊。
语言学类核心期刊：修辞学习，语言科学，当代语言学。翻译类核心期刊：上海翻译，中国翻译，中国科技翻译。文学类核心期刊：外国文学研究，世界文学，。外国文学评论
一、哲学、社会学、政治、法律类 1.中国社会科学2.北京大学学报.哲学社会科学版3.中国人民大学学报 4.学术月刊5.北京师范大学学报．社会科学版6.文史哲7.学术研究8.江海学刊9.复旦学报.社会科学版10.吉林大学社会科学学报二、经济1.经济研究2.经济学动态3.经济学家4.经济科学5.经济评论6.南开经济研究7.当代经济科学8.当代经济研究9.中南财经政法大学学报10.经济纵横三、文化、教育、历史 1.新闻与传播研究2.国际新闻界3.现代传播4.教育研究5.比较教育研究6.全球教育展望7.历史教学8.中学地理教学参考
高水平论文期刊有：SCI、 SSCI、 A&HCI 、EI 、Scopus等。
无论是国内期刊还是国际期刊都有一部分高水平的期刊，其实所谓高水平的期刊，标准各不相同，国内期刊和国际期刊的具体情况也不同国内高水平期刊大家首先考虑的通常是核心期刊，国际高水平期刊是sci期刊，也可以是ei期刊。在某些地方的文件要求中，这样规定了高水平的期刊。
高水平学术期刊主要是指：①SCI(四区以上，不含网络版)、SSCI来源期刊;②CSSCI(核心版)来源期刊;③入选中文核心期刊目录(北大版)的国家级期刊。今后，我校对优秀科研论文进行奖励时，对于在中文学术期刊上发表的论文，其载文期刊需入选中文核心期刊目录。
在国际上的高水平期刊包括SCI、 SSCI、 A&HCI 、EI 、Scopus等，很多作者撰写学术论文，主要在于学术交流，被同行阅读、分享并创造出更大的社会效益，而收录数据库除了具有文献的收录功能之外，还有扩大学术成果被同行阅读到的机会，因此期刊被收录的数据库数量越大、级别越高，期刊的影响力也就相对越广。
国内期刊的分类中，核心期刊是最高级别了，核心期刊优于普刊，而核心期刊，目前世界最权威的是SCI、EI、CPCI，如果只算国内，自然是南核、北核、CSCD和科技核心(也叫统计源核心)这几个认可度最高，质量也是依次降序，其他稍微差一点的比如武大核心(RSSCE)和SCD核心，其认可度看具体地区、具体单位。
在选择期刊时一定要严谨，不仅要了解期刊的来源，还需要看是综合性期刊还是的专业性期刊。其实，在专业期刊发表文章会更好，因为是同一领域，能够更好地接受同一领域的文章，如果是用于评价职称的话，建议选择同一领域的专业期刊，从而使职称评价具有更大的优势。
国内核心期刊有北大核心，南大核心，中国科学引文数据库，科技核心。1、国内核心期刊总共有七大核心，但主要的有四个核心。北大核心，也就是通常所说的中文核心。南大核心，即CSSCI，就是通常所说的C刊。中国科学引文数据库，即CSCD，号称中国的SCI。科技核心，也叫统计源核心。主要是医学方面的。核心期刊是国内比较权威的期刊，对论文的要求是比较高的，一般需要评高级职称的人员或者是科研人员需要发表核心论文的。
1）“北大核心”：北京大学图书馆“中文核心期刊”，即北京大学图书馆与北京高校图书馆期刊工作研究会联合编辑出版的《中文核心期刊要目总览》，每四年修订一次，目前是2012版。2）“南大核心”：南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI)来源期刊”3）中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”），4）中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”，5）中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊，6）中国人文社会科学学报学会”中国人文社科学报核心期刊，7）万方数据股份有限公司的“中国核心期刊遴选数据库”。
《煤炭技术》北大核心期刊，《煤炭技术》于1982年创刊，是黑龙江省优秀科技期刊，获首届全国《CAJ-CD规范》优秀执行奖，获首届黑龙江出版精品工程奖，被美国化学文摘（CA）收录，中国期刊网（CNKI）全文收录，中国期刊全文数据库（CJFD）全文收录，中文科技期刊数据库（SWIC）全文收录，万方数据－数字化期刊群全文上网，中国核心期刊（遴选）数据库收录，中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED）统计源期刊等。
中州煤炭，煤炭经济研究，陕西煤炭，内蒙古煤炭经济，能源与节能。都是普刊，需要可以进我空间有咨询方式
以下这些都是最新的【第六版】TD82 类煤矿开采类核心期刊表1. 煤炭学报2. 煤炭工程3. 煤矿机械4. 煤炭科学技术5. 煤矿开采6. 工矿自动化7. 煤矿安全8. 煤炭技术9. 煤田地质与勘探10. 中国煤炭
本身这个“煤化工”就是一个期刊杂志，国家级大型行业性综合期刊。
世界10大著名学术期刊：自然Nature、新英格兰医学期刊Nejm、科学Science、柳叶刀The Lancet、美国科学院院报Pnas、细胞Cell、化学评论Chemical Reviews、自然通讯Nature Communications、先进材料Advanced Materials、化学学会评论Chem soc rev
1、自然Nature
《自然》杂志是世界上历史悠久的、最有名望的、科学界普遍关注的、国际性及跨学科的周刊类科学杂志，首版于1869年11月4日。
与当今大多数科学杂志专注于一个特殊的领域不同，《自然》是少数依然发表来自很多科学领域的一手研究论文的杂志，许多最重要、最前沿的研究结果都是以短讯的形式发表在《自然》上。2018年12月，世界品牌实验室发布“2018世界品牌500强”，《自然》排名第439。
2、新英格兰医学期刊Nejm
新英格兰医学期刊（The New England Journal of Medicine），由美国麻州医学协会1811年创办的评审性质医学期刊和综合性医学期刊，始称《新英格兰医学与外科期刊》，经常被列为世界学术期刊医学领域中拥有最高影响因子之刊物。
期刊内容包含有：主题性之社论，原创性的论文，旁征博引性的评论性文章，即时短篇论文，案例报告，亦有一独特的报道项目称之为《临床医学影像》。
3、科学Science
《科学》（英语：Science）是美国科学促进会出版的一份学术期刊。《科学》是发表最好的原始研究论文、以及综述和分析当前研究和科学政策的同行评议的期刊之一。
该杂志于1880年由爱迪生投资1万美元创办，于1894年成为美国最大的科学团体“美国科学促进会”的官方刊物。《科学》的科学新闻报道、综述、分析、书评等部分，都是权威的科普资料。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，科学排名第383。
4、柳叶刀The Lancet
《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，1823年由汤姆·魏克莱所创刊，取名“柳叶刀”，寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”。该杂志从诞生至今，未曾加入任何一个医学或科学组织，目前在整个医学界仍保持着其独立性和权威性。《柳叶刀》目前主要刊登原创性研究文章、评论文章、社论、书评、短篇研究文章，也有其它一些在刊内常登载的文章，如特刊消息、案例报道等。
5、美国科学院院报Pnas
《美国科学院院报》全称Proceedings of the National Academy of Sciences，简称PNAS，和《自然》《科学》齐名，是一种权威综合性科技期刊，自1914年创刊至今，《美国科学院院报》仍提供高水平的前沿研究报告、学术评论、学科回顾及前瞻、学术论文和美国国家科学学会学术动态的报道和出版，是被引用次数最多的综合学科文献/周刊之一。
1 Academy Of Management Journal 2 Academy Of Management Review3 Accounting Review 4 ACM Transactions on information Systems 5 Administrative Science Quarterly 6 Annals of Operations Research 7 Asia—Pacific Journal of Operational Research 8 Business Histories 9 California Management Review 10 Concurrent Engineering—Research and Applications 11 Data Mining and Knowledge Discovery 12 Decision Sciences 13 Engineering Optimization 14 European Journal of Operational Research 15 Finance and Stochastic 16 Financial Management . 17 Fiscal Studies 18 Forbes 19 Geneva Papers on Risk and Insurance Theory 20 Geneva Papers Oil Risk and Insurance—Issues and Practice 21 Governance-an International journal Of Policy and Administration 22 Harvard Business Review 23 Human Factors 24 Human Factors and Ergonomics in Manufacturing 25 Human Relations 26 Human Resource Management 27 IEEE Transactions on Engineering Management 28 IEEE Transactions on information Theory 29 IIE Transactions 30 Information & Management . 31 Information Systems Journal 32 Information Technology and Libraries 33 International Journals of Finance & Economics 34 International Journal of Human—Computer Studies 35 International Journal of Product on Research 36 International Journal of Technology Management 37 1Ssues in Science and TeChn010gY 38 Journals of Accounting拓展资料：一，管理科学学报旨在介绍有关管理科学的基础理论、方法与应用等学术性研究成果，以及已取得社会或经济效益的应用性研究成果，是我国管理科学研究的学术性期刊。外文期刊中的SCI和EI都是比较难发表的，国内学者发表外文期刊最主要的障碍就是语言，因此建议科研工作者投稿外文期刊时文章最好找专业的人员润色一遍。二，什么是外文期刊外文期刊其实就是相对于中文期刊来说的，外文期刊就是我们通常所说的英文期刊，近些年，随着竞争的激烈加剧以及学术界的发展，国内发表英文期刊的作者人数呈上升趋势，因此，英文期刊的发表需求今后也会是上升趋势，毕竟国内很多教授、科研工作者的晋升都有发表英文期刊的要求，只不过所要求发表的期刊类型有所不同，一般英文期刊主要有以下几种： sci论文简单说可以算是国际学术界的顶尖论文论文，它可以代表本专业在全球的最先进技术以及发展趋势，因此sci论文对于很多作者来说是对自身学术水平的最高认可，国内的越来越多的科研单位和博士生都是非常重视sci论文的发表的。2. EI EI是由美国工程师学会联合会于1884 年创办的历史上最悠久的一部大型综合性检索工具。EI 在全球的学术界、工程界、信息界中享有盛誉，是科技界共同认可的重要检索工具，EI可以发表期刊论文，也可以发表会议论文，国内很多作者选择EI就是因为要发表会议论文。 ISTP创刊于1978年，由美国科学情报研究所编辑出版。该索引收录生命科学、物理与化学科学、农业、生物和环境科学、工程技术和应用科学等学科的会议文献，也包括一些学术期刊。
1 心理学报 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理学报》(Acta Psychologica Sinica)，双月刊，中国心理学会和中国科学院心理研究所主办，科学出版社出版，主要发表我国心理学家最新、最高水平的心理学科技论文。现任主编为陈永明研究员，曹日昌、潘菽、徐联仓、匡培梓、林仲贤曾任该刊主编。《心理学报》1956年创刊，1966年因“文革”而停刊，1979年复刊，至2000年共出版32卷122期。从2001年起改为双月刊。1989年以前，《心理学报》由中国心理学会主办；1989年以后由中国心理学会和中国科学院心理研究所共同主办；1995年以后，香港中文大学心理系成为《心理学报》的协办单位。《心理学报》是国家科技部“中国科技论文统计源期刊”。作为反映我国心理学研究水平的主要窗口，《心理学报》不仅在中国心理学界享有很高的声誉，在国际上也有一定影响。该刊的文章摘要被美国心理学会主办的《心理学文摘》（Psychological Abstracts）和心理科学数据库（PsycINFO Database）所收录。 \x0d\x0a\x0d\x0a2 心理科学 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理科学》(Psychological Science)，双月刊，中国心理学会主办，华东师范大学承办，香港大学心理学系协办的综合性心理学学术期刊。该刊是国务院学位办审定的核心期刊。 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理科学》全面反映心理学各个分支的成果，论文涉及心理学各个领域，反映国内外心理学的最新研究成果和最新进展。理论联系实际，注重理论建设和实验研究的同时，加强对应用研究的重视，特别是心理学教学的研究。为适应心理学发展的需要，在保证论文质量的前提下，特设专栏刊登一定数量的中、短篇论文，形成该刊的特色之一。《心理科学》被国内多家权威检索机构收录，并收入于美国心理学会主办的《心理学文摘》（ Psychological Abstracts）和心理科学数据库（PsycINFO Database），在心理学界和相关学界享有声誉。 \x0d\x0a\x0d\x0a3 心理科学进展 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理科学进展》（Advances in Psychological Science），原名《心理学动态》，2002年改为现名，季刊，中国科学院心理研究所主办，主要发表能够反映国内外心理学各领域研究新进展、新动向、新成果的理论性和综述性论文。1983年创刊。现任主编为杨玉芳研究员，徐联仓、匡培梓、张侃曾任该刊主编。至2000年，《心理科学进展》共出版62期。该刊是中国科学文献计量评价研究中心认定的《中国人文社会科学引文数据库》和《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊；该刊还被中国社会科学院文献信息中心选录为《中国人文社会科学核心期刊》；被南京大学社会科学数据库研究开发中心选录为《中文社会科学引文索引（CSSCI）》统计源期刊。 \x0d\x0a\x0d\x0a4 心理发展与教育 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理发展与教育》（Psychological Development and Education），季刊，国家教育部主管，北京师范大学主办，北京师范大学发展心理研究所承办。是国内唯一的发展心理学与教育心理学专业学术刊物,主要发表儿童青少年心理学和教育心理学领域的高质量研究报告与论文。下设5个栏目：认知与社会性发展、教与学心理学、心理健康与教育、理论探讨与进展、研究方法与工具。 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理发展与教育》创刊于1985年，已故著名心理学家、教育家朱智贤教授曾任该刊主编，现任主编为林崇德教授。该刊为全国中文核心期刊，是中国科学文献计量评价研究中心认定的《中国人文社会科学引文数据库》和《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊，还被中国社会科学院文献信息中心选录为《中国人文社会科学核心期刊》，被南京大学社会科学数据库研究开发中心选录为《中文社会科学引文索引》统计源期刊。 \x0d\x0a\x0d\x0a5 应用心理学 \x0d\x0a\x0d\x0a《应用心理学》（Chinese Journal of Applied Psychology），季刊，浙江省心理学会和浙江大学主办。主要刊登心理学应用研究和应用基础研究的论文、评述、研究报告和学术动态。特别欢迎认知心理、管理心理、工程心理、教育心理、社会心理、心理测量、医学心理、心理卫生和咨询、体育运动心理、文艺心理、司法心理及心理学在其他领域的运用等方面的文章。 \x0d\x0a\x0d\x0a6 心理学探新 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理学探新》（Exploration of Psychology），季刊。1981年创刊。江西师范大学、中国心理学会“理论和史”及“学校教育心理学”两个专业委员会共同主办，南京师范大学和华南师范大学共同协办。被南京大学中国社会科学研究评价中心选为《中文社会科学引文索引》（CSSCI?1998）来源期刊。该刊着力发表心理学理论研究、实证研究和方法研究的探索性文章。主要内容为：心理学理论和史研究、认知心理学研究、发展和教育心理研究、心理测量和心理学研究方法、应用心理研究、心理学教学改革。主要面向专业心理学工作者和广大业余心理学爱好者。 \x0d\x0a\x0d\x0a7 中国心理卫生杂志 \x0d\x0a\x0d\x0a《中国心理卫生杂志》，英文刊名：Chinese Mental Health Journal，国际刊号：ISSN 1000-6729，国内刊号：CN 11-1873/R。创刊于1987年2月，初为双月刊，2002年起改为月刊。主管单位为中国科学技术协会，主办单位为中国心理卫生协会，挂靠单位为北京大学精神卫生研究所。1991年起被纳入R74神经病学和精神病学类学术核心期刊。 \x0d\x0a\x0d\x0a《中国心理卫生杂志》涉及学科包括精神病学与精神卫生学、健康心理学、儿童发展心理学、教育学、社会学等，是跨学科的学术期刊，全面反映我国心理卫生领域的研究现状和学术水平。年发行量在10万册左右。不仅拥有国内相关领域的大量作者，权威的专家评审队伍，还有美国、日本、加拿大、澳大利亚、香港地区的作者和特约编辑。 \x0d\x0a\x0d\x0a该刊多年以来被美国心理学文摘（Psychological Abstract, PA），美国精神卫生文摘（Mental Health Abstract, MHA），美国ULRICH国际期刊，及英国皇家图书馆收录。在国内被收入中国生物医学文献光盘数据库（CBMdisc），中文生物医学期刊数据库（CMCC），和中文科技资料目录《医药卫生》。 \x0d\x0a\x0d\x0a在全国期刊评比中，该刊连续4年获奖，1998，1999，2000，2001年均获得中国科协专项资助，属择优支持的基础性和高科技学术期刊。 \x0d\x0a\x0d\x0a8 中国临床心理学杂志 \x0d\x0a\x0d\x0a《中国临床心理学杂志》（Chinese Journal of Clinical Psychology），1993年创刊，季刊，中国心理卫生协会主办，中南大学湘雅二医院承办，香港大学心理系协办。该刊属国家科技部《中国科技论文统计源期刊》，《中国学术期刊综合评价数据库》，《中国人文社会科学引文数据库》和《中国生物科学引文数据库》的来源期刊，美国心理学会主办的（Psychological Abstracts）和（PsycINFO Database）定期收录本刊发表论文的英文摘要，曾被中国科协评为优秀科技期刊。《中国临床心理学杂志》主要发表应用心理学的论文及相关的基础和理论研究成果，内容包括心理咨询与治疗、心理与教育测量、神经心理、健康心理、病人心理和儿少学习和行为问题等。主要面向的读者为临床心理学工作者、心理学工作者、医务人员、儿童保健、教育、司法鉴定、学校卫生、人事管理、人才开发以及其它特殊职业（体育、航空、军事）工作人员。《中国临床心理学杂志》刊号为ISSN 1005-3611, CN 43-1214/R, 国内外公开发行，国内邮发代号 42-122，国外发行代号 4619-QR。 \x0d\x0a\x0d\x0a9 心理与行为研究 \x0d\x0a\x0d\x0a《心理与行为研究》（Studies of Psychology and Behavior），2003年创刊，季刊，天津师范大学心理与行为研究中心主办。现任主编为沈德立教授。《心理与行为研究》主要发表认知心理、发展与教育心理、生理与医学心理、心理学史与基本理论、心理测量与研究方法、管理心理等心理学研究的论文。主要面向心理学教学科研工作者、教育工作者、社会工作者和医学工作者等。 \x0d\x0a\x0d\x0a除了以上介绍的8种期刊外，我国的心理学学术期刊还有《健康心理学杂志》、《四川心理科学》。我国还有台湾出版的《中华心理学刊》（Chinese Journal of Psychology）、香港出版的《华人心理学报》（Journal of Psychology in Chinese Society）。
《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的！！不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过，反响挺不错的，审核速度也挺快！！《食品科学》作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体水平，成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，被引用率在业内同类期刊中居前列。并从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物；1992年被国家科委选定为食品行业的核心期刊；1995年又被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”。近年来先后被《中国期刊网》等权威数据库全文或重点收录。荣誉获奖情况：国家“双效”期刊；1986年原商业部重大成果三等奖；1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖；第三届中国出版政府奖提名奖；第三届中国出版政府奖提名奖
前二十不错的国内期刊1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报 TS2 8 中国乳品工业 TS2 9 食品工业 TS2 10 茶叶科学 TS2 11 食品与机械 TS2 12 河南工业大学学报.自然科学版 TS2 13 中国调味品 TS2 14 粮食与油脂 TS2 15 粮食与饲料工业 TS2 16 中国食品添加剂 TS2 17 粮油加工与食品机械(改名为:粮油加工) TS2 18 中国食品学报 TS2 19 中国酿造 TS2 20 食品研究与开发
问的很巧，我就是食品圈里的，《新食品》是国内食品届发行量最大的杂志，《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句，这两家杂志的网站也非常棒。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次；2015年影响因子为。
报道内容：
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考：百度百科——中国粮油学报