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首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，建议你更换其他期刊学报
不是，是省级的
研究论文：以基础研究和应用研究研发成果为主，注重原创性和代表性。研究综述：以总结科技前沿动态或系统回顾内容为主，注重前瞻性和指导性。技术应用：高度关注工程技术领域最新成果，注重具体的应用与推广效果。研究简报：及时、简短地报道最新科研和应用的进展，注重创新性和时效性。标准法规：各类政策、法规的系统回顾、比较研究、前瞻分析与深度解读。产品解读：有重大研究与应用价值的最新产品解析，注重创新原理与高新技术点的报道。管理案例：食品安全与质量监控管理领域的典型案例的实例分析，注重管理经验的总结。行业动态：热点话题、会议聚焦、业界最新资讯等。
是的。《食品安全质量检测学报》国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN2095-0381
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食品安全质量检测学报好发。根据查询相关资料信息显示速度快，效率高，3个月见刊。由于该刊每期的篇数非常多（四五十篇），所以稿件需求量非常大，创新性要求一般，发表相对比较容易。费用方面：审稿费300，版面费400每页。
复审就是专家审稿，复审通常涉一些非常专业的知识才行，因此杂志社编辑可坑无法满足，因此需要本专业内的一些专家来完成，专家外审主要看文章有没有研究价值，有没有专业错误，文中的实验或者数据是否科学真实，复审时，一般都是复审专家提出审稿意见，然后将稿件退给作者修改，修改达到要求后进行录取，修改达不到要求就退回稿件。
食品类的核心：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
不同的食品，国家法定的检测项目不同，可以到食品伙伴网上看看. 你只要申请一下，交代一下检测项目，就会有检测人员来取样检测的，到时候你直接拿检测报告了，具体要不要收费就不知道了 .
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刊物的级别是可以在知网上面查找得到的 九品论文网 发表论文可以找我
食品安全检测大概需要多少钱，这个是需要根据你要检测产品以及检测项目多少来决定的，具体的费用还需要根据你需要不需要发证，采购方或市场有没有额外检测项目的要求等确定的，一般来说，食品安全检测费用整体在400-2000左右，如果你只是做食品两三项检测，费用大概就是几百元，如果你是监督部门抽检，需要做完该标准的所有项目，价格可能在几千元左右，具体价格还是要根据你的情况决定的。可以搜索食品检测太阳景，进入那个网站可以查看各项参数和具体价格。
食品安全质量检测学报FoodSafetyandQualityDetectionTechnology主办：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司周期：双月出版地：北京市语种：中文;开本：大16开ISSN：2095-0381CN：11-5956/TS历史沿革：现用刊名：食品安全质量检测学报曾用刊名：食品安全质量检测技术创刊时间：2009该刊为普通期刊
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