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食用营养价值 防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症 用于消化不良，有理气的作用 具有清热泻火、凉血解毒作用 帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。咖啡果皮茶是什么？咖啡果皮茶 这个单词源于西班牙语，意思是“壳、果壳”，最开始是在玻利维亚、也门盛行。近几年，随着咖啡文化的深入发展，咖啡果皮茶才慢慢出现在市场上。它是茶吗？不是，它属于咖啡属，不是茶花属。它是咖啡吗？也不是，其实它只是咖啡樱桃的果皮和果肉，农民采摘咖啡樱桃，经过机器分离咖啡豆和咖啡果皮果肉。刚开始咖啡果皮果肉只是被农民丢弃或是直接作为肥料用，这样不仅造成很大的浪费，而且对环境也不友好。但追求品质的咖农采摘咖啡果实的时候，通常只采摘成熟的果实，既然是成熟的，为什么要丢弃果肉呢？
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超纯水(V)咖啡果皮粉(m)=100mL5mL。按照每10kg咖啡果皮加100~150L的蒸馏水的比例浸泡1~5h，取出咖啡果皮后晾干，再粉碎成浆后灭菌，以4000r/min离心15~25min，取上清液备用，b.甜叶菊水提液的制备用蒸馏水提取甜叶菊中的甜菊糖苷，以料水比为1∶100~500。一种咖啡果皮甜饮料本专利技术属于饮料制造，具体涉及一种利用天然酵母菌与咖啡果皮及甜菊糖苷协同作用，发酵而成的饮料，即咖啡果皮甜饮料。
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。历史性 茶文化的形成和发展其历史非常悠久。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐代，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。 清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中，融化了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。 时代性 物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入 了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。 民族性 各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性 ，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼， 也充分展示茶文化的民族性。 地区性 名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。我国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地 历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。在经济 、文化中心的大城市，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独 具特色的都市茶文化。上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化 节，显示出都市茶文化的特点与魅力。 国际性 古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风度的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。日本茶道源于中国。日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。中国茶文化是各国茶文化的摇篮。茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。（这正是北京国际茶城的成立宗旨）茶文化对现代社会的作用主要有五个方面： 一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质； 二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著； 三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用； 四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受； 五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。 国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。
是什么为什么怎么做做的话，从情感，利益入手，反映矛盾，最后选择一面，简单说下理由
这里有个范文你看看吧3月26日 20:09 国际商务谈判的定义： 是指在国际商务活动中，处于不同国家或不同地区的商务活动当事人为了达成某笔交易，彼此通过信息交流、就交易的各项要件进行协商的行为过程。 商务谈判是商务活动的重要组成部分，不仅是谈判双方基于经济利益的交流与合作，也是双方所具有的不同文化之间的碰撞与沟通。因为参与谈判的人员来自不同的国家、不同的民族，因此国际商务谈判受到各自国家、民族的政治、经济、文化等多种因素的影响。其中文化因素的影响是不可忽视的。 在不同的社会里有着不同的文化影响着谈判者的风格。因此在商务谈判中，了解谈判者的文化因素是很重要的。中国入世之后，涉及国际商务的谈判与日俱增，如何进行商务谈判的命题被提上可意识日程，文化差异对商务谈判过程而言，是极其重要而繁琐的变量。从贸易费用角度来看，有效的文化沟通可以节约商务谈判费用，在利益上也能达到预期的目的。因此作为谈判人员必须要了解谈判的文化背景，以便取得谈判的成功。 二， 影响商务谈判的文化因素： 英语哲学家弗朗西斯•培根曾在《谈判论》中指出：与人相处，俗话说：“百里不同风，十里不同俗”，由于世界各国历史传统、政治制度、经济状况、文化背景、风俗习惯以及价值观念存在明显差异，因此在进行跨文化的商务谈判时，作为谈判人员，就应该先了解各国文化差异，认真研究对方谈判人员的文化背景极其特点。因此为了取得谈判的成功、争取利益，就要求了解谈判人员不同的谈判风格，也就要从影响谈判风格的文化因素来研究，其因素包括以下几点： （1） 语言及非语言行为 在商务活动中，语言上的差异是明显的，解决这一问题也就相对简单不同的语言 中，作为信息交流的技巧的种种语言行为方式的使用是有一定差异的，如果不了解这 些差异，谈判者将很容易误解谈判对手所传递的信息，从而影响商务谈判目标的实现。 然而，非语言行为方面的文化差异往往是较为隐蔽、难以被意识到的。不同文化 客观存在着交流技巧的差异。如沉默时段，插话次数和疑视时间差异等，在商务谈判 中，染盘人员一非语言的更含蓄的方式发出或接收大量的比语言信息更重要的信息， 谈判对方极易误解这些信号，而且没有意识到已经发生了错误，这将会影响商业关系 的正常展开。 （2） 风俗习惯 在国际商务谈判中，常会有许多正式或非正式的社交活动，而这些活动常受文化 因素的的影响，并制约着谈判的进行。 如阿拉伯人在社会活动中常请对方喝咖啡，如果客人不喝是很失礼的行为，并且 将会造成很大麻烦。一位美国商人拒绝了邀请，这位美国人也因此丧失了一次合作 的机会。 （3） 思维差异 在商务谈判过程中，来自不同文化的谈判者往往会遭受思维方式的冲突，以中东 方文化与英美为例： 东方文化偏好形象思维、综合、注重统一；而英美国家则偏好抽象、分析思维并 注重对立。 因此不同文化的谈判者呈现出决策上的差异，会形成顺序决策方法和通盘决策方 法间的冲突。 （4） 价值观 在商务谈判中价值观方面的差异远比其他方面的文化隐蔽得深，因此更难克服。 其主要表现在客观性，时时、竞争和平等观念的差异也会引起误解，美国人较客观， 不讲人情只注重经济和业绩，并且时间观念也很强，对他们来说时间就是金钱。然而 竞争的平等性差异也是不好把握的，美国人对利益较为公平，而日本人则有所区分， 因此价值观的差异也会影响谈判的进行。 （5） 人际关系 成功的谈判要求始终保持畅通无阻的信息交流，然而不同的文化背景又会使国际 商务谈判者之间的信息交流面临许多障碍和冲突。因此商务谈判人员必须保持和谈判 对手有良好的人际关系、保持良好的沟通以便谈判顺利进行。比如法国人天性比较开 朗，注重人情味的传统，因而很珍惜交往过程中的人际关系，在与法国人谈判时不能 只想做生意，否则会被认为太枯燥无味而影响谈判的成功。 当我们了解在商务谈判中的文化因素以后，就要注重其影响下的谈判者的谈判风 格及应采取怎样的对策才能取得成功。 三、不同的谈判风格及采取的技巧 谈判风格是指谈判者在谈判中一向表现的态度，行为极其内含的人品等。由于世 界各民族之间政治、经济、文化、科技发展具有不平衡的特性，因此在国际贸易谈判 中形成了各具特色的生活方式、消费习惯、价值观念和文化背景等，因而谈判风格也 各具特点，带给谈判对手思维的影响也大。因此作为谈判者应该了解不同谈判者的谈 判风格，这样才能有的放矢，采取相应的谈判策略，取得谈判成功。 不同的谈判风格： 不同国家的商人，在文化差异的影响下，有着不同的谈判风格，下面来举几个国 家的人的谈判风格作代表。 1美国人 美国是世界上经济、技术最发达的国家之一，英语几乎是国际谈判的常用语言， 并且世界贸易中有一半以上是用美元计算。这使美国人对自己的国家深感自豪，对 自己的民族有强烈的自豪感和荣誉感。因此美国人的性格外向、随意，表现为直率、 开朗、豪爽、热情、自信、果断、善于交际、不拘礼节、追求物质生活、富有冒险 精神和竞争意识。 然而，在谈判中他们表现出的谈判风格也有其特点：自信心强，自我感觉良好；三、不同的谈判风格及采取的技巧 2德国人 德国是世界著名的工业大国，尽管东德与西德统一以后，仍有许多差别，但从整 个民族特点来看，德国人刚强、自信、谨慎、保守、刻板、严谨，办事情有计划性、 雷厉风行，工作重效率、追求完美，纪律观念强，有军旅作风。诚实和正直是德国 人最欣赏的品质。 因此德国人在谈判过程中所表现出来的谈判风格有：准备工作充分完善，仔细 研究对方；非常讲究效率，不喜欢东拉西扯；重合同，讲信用；德国人也非常自负。 他们重视并强调自己提出的方案的可行性，不轻易向对手做出较大让步。 3日本人 在众多的谈判人员的风格里，日本人是谈判者中最具个性和魅力的，各国的谈判 专家也都默认；日本人是最成功的谈判者。这来源于本国文化历史，日本资源匮乏， 人口密集，并且日本人的文化又受中国文化的影响很深，儒家思想中等级观念、忠 孝思想、宗法观念深深植根于日本人的内心深处，但日本人也有其自身独特的特点： 讲礼仪，注重人际关系，等级观念强，性格内向，不轻信人，有责任感，群体意识 强，工作认真慎重有耐心，精明能干，进取心强，勇于开拓，讲究实际，吃苦耐劳， 富于实干精神。 而他们在谈判中表现出的风格就有以礼求让；讲究面子；具有强烈的具体意识、 慎重决策；重视人际关系和信誉；不易退让；不喜欢依法解决纠纷。 因此在了解不同国家的谈判者的不同谈判风格之后，就其他们的特点：要采取相 应的对策，以至能在谈判中取得成功。 三， 技巧 因为在商务谈判过程中，受文化背景影响，各国的谈判者都表现出不同的谈判风格。 要想在商务谈判中取胜，就应采取相应的技巧。 就美国而言，鉴于他们表现出来的谈判风格，我们可以利用并采取相应的措施：a、 利用性格优点，创造良好的谈判气氛，并以相应的态度鼓励他们。B、利用心理特征， 他们比较喜欢表现自己，可以适当激将他们的自信，但不能激怒他们；c、以实对实， 对于他们追求实利；应进行实际论，但一定要体现公正。 希望对你有帮助 U箱发太麻烦了 呵呵
写这种case report 一般从4个方面入手，strength（优点，长处），Weakness（缺点)Opportunity(未来潜在的好处或者发展前途），Threat（未来可能的威胁），一般case study 用SWOT思路基本可以同吃，具体案例你需要搜索大量的academic resource来证明你的观点，打个比方，星巴克想全球化那么就必须在很多国家进行localization，像在加拿大，本土咖啡产业Tim Horton由于价格更低廉反而比Starbuck更受欢迎，类似的例子很多，你得慢慢找
中西方文化差异的例子有饮食方面、天气方面、生活方面、服饰方面、教育方面等。1、饮食方面：西方人的早餐和晚餐更偏向于冷食；中国人则习惯一日三餐吃热食或者是熟食。2、人际关系方面：西方人与人关系分明，习惯AA制；中国人讲仁义，喜欢请客买单。3、生活方面：西方的生活倾向于独立生活；中国人自古就是集体生活。4、服饰方面：西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带通常穿黑色的皮鞋，西方女士在正式场合要穿礼服套装；虽中国人穿着打扮日趋西化，也会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等西方认为不合礼仪的服饰。5、教育方面：中国教育，大多是一种封闭教育，得遵守校规；西方教育完全是一种开拓自由思维的空间，他们是在玩中学习，在学习中思考。
研究咖啡市场可以有效的看清楚人们对咖啡的需求，还有人们对咖啡品种尤其是单品咖啡和花式咖啡种类的需要以及是否需要及时更改。从咖啡市场调研可以看出，咖啡市场所有的价位以及品牌档次，名称，品名以及所有所用咖啡的一些常用种类。
咖啡树喜欢白天温和不酷热的气温，以及少于两小时的直接日照，因此要是缺乏每天报到的午後阵雨或浓雾，当地的农夫就必须在咖啡园中夹种许多高一点的树来遮荫，到了夜晚则希望有摄氏十度左右但是温度又不能太低的环境，因为过于温暖会使咖啡浆果发育得太快，结不出小而味浓的坚硬优质咖啡豆，万一冷到结霜的话又会被冻死。咖啡树种植条件咖啡树种植条件咖啡树最理想的种植条件为温度介于15～25℃之间的温度气候而且整年的降雨量必须达1500～2000毫米，同时其降雨时间要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节的雨量的配合外，还要要排水良好含火山灰质的肥沃土壤。另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长，故各个产地通常会配合种植一些遮阳树。至于最理想的海拔高度为500～2000米。由此可知，栽培高品质咖啡的条件相当严格，阳光、雨量、土壤、气温以及咖啡豆采收的方式和制作过程都会影响到咖啡本身的品质。咖啡树种植条件咖啡树种植历史实际上，公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传入欧洲、亚洲，又很快入美洲。到18世纪，全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡，并成为世界三大饮料之一。咖啡每年销售量跃居三大饮料之首，是可可的3倍，茶叶的4倍。虽然世界上栽培咖啡的历史已有2000多年。中国栽培咖啡只有几百年的经历，1884年台湾省开始引种咖啡，20世纪初华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植，后来南方热带和亚热带的各省区才陆续开始种植物咖啡。虽然栽培的时间较短，但我国海南省和云南省的咖啡具有超群的品质，独特的魅力，在国际上享有盛誉，一些外国商人低价买去后，经加工再销往国际市场，就成了价值昂贵的世界一流饮料，尤为突出的是云南省种植的小粒咖啡，因云南昼夜温差大，利于其内含物质的积累，所以品尝起来给人感觉浓而不苦，香而不烈，含油多，带果味，从而被国内外咖啡商人称赞为“国际上质量最好的咖啡”。
因为云南的气候非常适合种植咖啡豆。咖啡豆对于气候的条件非常严苛，我国只有云南最适合种植。
[1].侯吉建《如何开一家成功的咖啡店》[M][2].祝文欣《咖啡店5日通》[M][3].霍华德·毕哈的《星巴克·一切与品牌无关》[M][4].米歇利的《星巴克体验》[M][5].王森的《就想开一家小小的咖啡馆》[M][6].郭光玲的《咖啡师手册》[M][7].丑小鸭咖啡的《咖啡究极讲座》[M]
瑞兴咖啡财务造假的论文不好写。要写关于瑞兴咖啡财务造假的论文，需要以瑞幸咖啡作为研究对象，系统分析该企业财务舞弊的原因、方式及对策，进而归纳总结了上市公司的财务舞弊行。其内涉及的资料很多很复杂，所以不好写。
入门PM的第一个大作业 瑞幸咖啡 产品分析报告 产品基本信息 产品名称瑞幸咖啡 产品版本 体验环境 Android 9 体验时间 体验者 橙子 二.市场背景 1.行业背景： 据CBN数据，中国生咖啡进口量逐年保持告诉提升，咖啡消费趋于成熟，需求量日益提升。除一线二线消费持续增速外，三线四线及以下城市人数增速提升更加明显。中国2018年的现磨市场咖啡份额占约16%，中国现磨咖啡市场具有一定前景。而无限场景的零售方式作为一个独特的存在，以瑞幸咖啡为首，成为了电商界的传奇。根据CBNData，90后和95后成为了线上咖啡消费主力军，其中95后人数占比提升；女性占比六成以上，并且人数增速明显高于男性。随着咖啡市场蓬勃发展，消费者消费习惯进阶，消费者纷纷开始转向精品咖啡、30-40元/杯的消费水平也普遍被接受。产品背景： 瑞幸咖啡在2018年成立后蓬勃发展，截至2019年3月，瑞幸咖啡门店超过2000家，销售近亿杯咖啡，估值22亿美金。 目前，瑞幸咖啡累计用户超过1254万，客户满意度高达。 瑞幸咖啡除了使用APP下单之外，用户也可以通过小程序进行下单完成订单，不支持用户到店下单，用户必须通过线上渠道进行购买。 据IOS系统的应用总榜显示，瑞幸咖啡APP在近一年中美食佳饮类中排名基本为前3。三.用户&场景分析 1.用户分析： 根据高盛最新的专项研报指出，瑞幸咖啡在24岁以下的消费者占据了咖啡消费用户总体的48%，在34岁以下用户分组里，瑞幸拥有90%的咖啡消费用户。 女性用户居多，占比近六成 根据艾瑞指数近一年的数据，瑞幸咖啡中女性用户占比为％，男性占比为％。用户年轻化 用户年龄为35岁及以下占比近8成，其中31-35岁人群占比重最大为％，25-30岁群体占比％，24岁以下人群占％。用户主要分布在华东、华北地区 其中江苏占比最大％，接而是广东的％和上海的％2.场景分析： 以近一个月，即2019年5月的数据进行用户进行分析，瑞幸咖啡使用的场景有三个：在门店，在个人住宅，在工作单位，通过瑞幸咖啡下单购买。 上班忙碌的上班族上班通勤时点一杯咖啡，到公司或者门店就可以拿到新鲜咖啡 办公室工作人士上班时或下午茶时间，通过点单咖啡或副食外卖 企业企业聚会、团建，不时会有咖啡、甜食、副食的需求，瑞幸咖啡可以完成企业账户下单，并且高效送达 居家工作人士在家工作的人士，可以通过瑞幸下单购买咖啡 学生群体大学生群体学习犯困，使用手机下单咖啡，进行门店取餐或外卖点单四.产品分析 1.产品概述： 瑞幸咖啡slogan：专业咖啡新鲜式。 瑞幸咖啡的商业服务不仅服务用户（2C）,与企业也达成了合作（2C）。除了咖啡之外，还推出了独家特色饮品，例如小鹿茶等受年轻人欢迎的饮品，副线食品和轻食等。瑞幸咖啡已拥有门店超过2000家，完成了“线上+线下”的咖啡行业智慧零售模式运行。2.产品发展趋势： 在ios系统的应用总榜中排名97，美食佳饮类为3，ios总榜排列107，近三个月用户稳步提升，在近一年中上升月度独立设备书上升了约40万台。根据艾瑞指数，可以看到瑞幸总体呈现上升趋势，但呈现了上升-下降-上升的规律趋势。3.产品历史迭代版本： 版本更新日期更新说明 2019年06月13日 支持ios13 新一代系统 2019年05月07日 1、新增登录选择国家区号排序及搜索功能 2、优化添加外送地址复制手机号格式过滤 2019年04月30日 1、支持订单合并开票 2、支持美图邀请好友 2019年04月19日 优化定位问题 2019年03月29日 1.优化数据问题 2019年03月25日 1、支持预约当天订单 2、支持国际信用卡支付 2019年01月28日 1、支持转赠咖啡礼品卡，定制祝福送心意 2、外卖订单详情客服电话优化 2018年11月02日 1、咖啡钱包充赠优惠，多充多赠2、优化订单详情客服功能 2018年08月27日 1.首页支持送Ta咖啡 2.首页增加邀请好友 2018年07月10日 1、新增下单成功后分享裂变红包 2、新增常用门店和门店搜索功能 2018年06月04日 1、新增咖啡红包与微信好友分享 2、新增取餐码分享，好友帮忙取餐 2018年05月26日 1、优化企业账户申请页面 2、优化加入企业同步问题 2018年05月12日 1、新增企业账户优惠功能 2、新增内部店访问权限限制 2018年04月02日 1、咖啡库页面支持请客功能 2、修复问题优化体验 2018年01月02日 1、支持组合购买咖啡库，并享阶梯优 惠 2、邀请好友可获免费咖啡赠饮 3、对服务不满意时可申请索赔 2017年11月21日 1、我的最爱支持收藏多人口味 2、咖啡库页面UI样式改版 4.结论： 根据上面的表格可以分析，瑞幸咖啡的独特发展趋势： ①探索期（）: 产品业务基本发展完成。 ②成长期（）: 完善产品，新增企业用户体系。用红包共享、邀请好友获赠饮等方式累计新用户群。 ③成熟期（——）：不断完善产品的用户体验，探索用更便捷的方式开拓新用户。 成熟期后期（个人预测）：完成产品的用户累计，建立“瑞幸咖啡社交”的社交体系，提高用户粘性和活跃度。 五.产品功能结构&业务流程分析 1.产品功能结构： 瑞幸APP功能结构分为大模块：①首页②菜单③订单④购物车⑤我的 五大模块均可通过底部的tag进入。 其中打开APP 后默认会进入①首页，其中菜单栏中的“现在下单”的功能与② 菜单一致，两处均为下单模块。③订单是用来查看全部订单的（包括已完成订单、 3、订单状态变更自动刷新 4、制作直播支持迷你播放模式 2017年11月16日 1、发现最近luckin，门店状态全知晓 2、UI及性能优化 2017年10月26日 上线4.结论： 根据上面的表格可以分析，瑞幸咖啡的独特发展趋势： ①探索期（）: 产品业务基本发展完成。 ②成长期（）: 完善产品，新增企业用户体系。用红包共享、邀请好友获赠饮等方式累计新用户群。 ③成熟期（——）：不断完善产品的用户体验，探索用更便捷的方式开拓新用户。 成熟期后期（个人预测）：完成产品的用户累计，建立“瑞幸咖啡社交”的社交体系，提高用户粘性和活跃度。五.产品功能结构&业务流程分析 1.产品功能结构： 瑞幸APP功能结构分为大模块：①首页②菜单③订单④购物车⑤我的 五大模块均可通过底部的tag进入。 其中打开APP后默认会进入①首页，其中菜单栏中的“现在下单”的功能与②菜单一致，两处均为下单模块。③订单是用来查看全部订单的（包括已完成订单、未完成订单），④购物车用来查看已加入购物车的商品，⑤我的 主要是个人信息。 2.功能结构图：产品业务流程： 瑞幸咖啡的业务流程主要是用户通过菜单选购心意的商品，加入购物车，确认订单信息后获取取餐码到门店进行取餐；而配送单，则确认完信息后完成下单即可，最后订单都可以进行相关售后服务。具体业务流程如图：六.产品页面分析 瑞幸咖啡作为咖啡零售电商类型的产品，常用功能为商品浏览功能和购物车功能，而首页是是引导用户下单的页面，在这里也一并展开分析。 页面1 ： 打开瑞幸咖啡app，经过3s的广告页面，默认进入首页，页面如下：• 页面功能 ①对用户的操作进行分类，方便用户完成操作 ②宣传免费咖啡活动，引导用户裂变 • 屏幕交互方式 ①广告左右滑动：可以查看不同的广告、活动信息 ②点击广告：进入广告详情信息或者活动页面 ③点击扫一扫：进入扫一扫页面 ④点击当前附近的店：可以切换其他的地址 ⑤点击自提|外送：选择取餐方式 ⑥点击现在下单：进入菜单页面页面2： 定位地址页面：①门店自提可以选择附近的门店； ②送货上门可以填写单位住宅地址，管理个人地址交互方式： ①点击门店地址：选择取餐地址 ②点击送货上门|门店自提：选择取餐方式 ④点击管理我的地址：增加地址、管理地址 ⑤点击右上角图标：查看门店分布信息页面3: • 页面功能： ①对商品进行分类，方便用户查找 ②宣传近期活动，引导用户充值等 • 屏幕交互方式： ①上下滑动：可以查看当前商品分类下的商品列表。 ②左右滑动：可以查看近期活动 ③点击商品：可以跳转进入商品详情弹窗。 ④点击商品旁边的购物车图标：可以将该商品加入购物车，并且有该商品落入导航栏购物车 的动画。 ⑤点击商品类别：可以切换不同的商品分类。 ⑥点击广告滚动栏：进入对应活动界面 · 页面其他信息 ①充值优惠信息：部分咖啡充二赠一的优惠 ②折扣优惠信息：导航栏有单区折扣优惠的信息 页面4: • 页面功能： ①显示商品详情、价格信息 ②用户选择商品数量、属性进行下单 ③引导用户充值 ④收藏口味 • 屏幕交互方式： ①上下滑动：可以查看当前商品详情 ②点击充2赠1：进入咖啡钱包充值 页面5： • 页面功能： ①显示瑞幸咖啡的商务优势 ②引导企业新用户进行申请 ③企业老用户扫码直接进入企业账户 • 屏幕交互方式： ①点击扫码进入企业：进入企业用户 ②上下滑动：查看页面信息 ③点击提交申请按钮：提交申请 七.产品总结 1.优点： ①瑞幸咖啡前期持续的发券赠饮活动累计大量的用户群，用了无限场景的社交方式，让用户“线上+线下”喝咖啡的同时进行社交，有助于咖啡的销售量提升。 ②Slogan是专业大师咖啡，使用的豆子是由WBC意大利冠军拼配，烘培期也是最佳时限，使用的机器能够把控品质。对于外送单，有高效的配送的速度。 ③高效的制作速度，庞大的门店分布规模，对普通用户来说就像买一杯饮料一样方便地可以享受一杯新鲜地咖啡。企业用户的大订单制作可以轻而易举地接下订单并高效配送。 2.不足： ①瑞幸咖啡一开始发券、充赠活动来赢得用户，没有优惠活动或者新品推出的月份，使用的用户数会减低，容易流失部分用户，不利于后期的发展。 ②作为“专业大师咖啡”，大师咖啡的品质一般，咖啡豆只有阿拉比豆子的品种主打商品单一，灵活性不高，年轻群体比较喜欢“新鲜”流行的商品，年轻群体可能会被其他的咖啡商吸引。 ③用户过了营业时间，只可以浏览菜单，收到小店不营业的提醒，用户不可以进行下单，不能够像饿了么一类的电商有预约明日配送时间，也没有像奶商有定时每日配送的服务。 3.改进方案： ①瑞幸咖啡已经有前期积累的客户了，拥有自己的APP获取数据，可以创建瑞幸咖啡线上社交空间，保持用户的活跃度，让用户对咖啡有更多的了解之余，提高用户的复购率，让用户不只是有券才消费，而是主动消费。 ②增加季节性开发的新品来提高年轻用户的复购率、吸引新用户购买。增加体验文化门店，开启自助模式，不但有利于降低人工成本，还有利于吸引年轻用户，建构自身的瑞星咖啡文化，完成“推动咖啡文化在中国的普及和发展”的企业宣传任务。 ③瑞幸咖啡有两类用户，普通用户和企业用户，针对两类用户可以增加预约隔日订购功能、定时配送功能。其中预约隔日订购功能模仿如饿了么电商的预约时间（选择日期、选择配送时间段）、定时配送可以是指定一段时间日期定时配送。 总结和预测 总的来说，瑞幸咖啡app在页面建设和体验上都非常舒服，并且使用的是简约风，呈现出来简便易使用的特点。瑞幸咖啡社交化的销售路线：从咖啡请客、咖啡红包分享、取餐码分享、赠送咖啡、礼品卡等。瑞幸对标企业，除了有开通发票的服务，还为优化企业使用开通企业账户，增加企业优惠来留住企业客户 留住国际（对外）的用户。在裂变新用户方面，瑞幸咖啡通过赠送咖啡、请客、邀请获取免费咖啡的裂变形式来发展新用户，通过充赠活动、用户购买特别版礼品卡赠送好友的方式来留住用户。 对于瑞幸咖啡app的发展预测，笔者认为其仍然会以“咖啡电商+社交”的方向继续发展： 第一：保持并持续优化订单服务，增加人工售后服务做保障，建立社交的同时保持咖啡商品销售的建设。 第二：通过加强商品质量，增加商品种类，与各大平台增加美食与咖啡相配的新媒体吸引力扩大用户范围，增加销售量。 第三：营造咖啡社交的气氛，从咖啡评价到咖啡评测分享，利用社交扩大用户粘性。除此之外，充分利用好门店规模的优势，开展线下活动留住用户，吸引新用户。时隔两个月重新来看这篇产品分析，觉得还是有很多的缺陷，回头看会觉得部分有点空。 建议应该围绕产品当前的目的出发来展开会更好，例如如何增加用户下单时的客单价、增加用户的下单频率、拉新，保住老用户。 补充一下目前的想法和观点（20190831）首先瑞幸APP作为一款点单的软件，用户的需求更多在： 点单前：在页面直接知悉优惠活动、界面清晰明了、业务配送范围 点单时：使用流程流畅、满足下午茶午餐的SKU的品类 点单后：配送情况、售后服务 目前app能够支持以上的服务流程，瑞幸接下来的发力点更多应该是：如何用已有的品牌挖掘更多的用户；在中国茶品类市场中，如何从单一的咖啡品类跳脱，让瑞幸有更多的可能性。 9月初，瑞幸宣布旗下的小鹿茶，成立独立品牌，并邀请了肖战成为代言人。在新品上市阶段，各个新媒体大V也会进行宣传，结合新媒体打通年轻人的市场。 瑞幸在疫情后增加了洗手液、airpods pro的销售，尽管并非每个门店都支持，但瑞幸的门店优势似乎就开始展露头角了，咖啡市场的打开，让加油站便利店都开始贩卖了茶饮，茶饮市场的日益扩大的趋势下，瑞幸是保持一专（茶饮）多用（变刚需迷你精选便利店）打通更多的sku，把slogan改成“大师精选”呢？还是坚守“大师咖啡”呢？
瑞幸咖啡用半年的时间，在消费行业和咖啡品类市场“激起千层浪”。业界和消费者对其的评价众说纷纭。 笔者尝试换一个视角。我们通过研究瑞幸的内在逻辑，来理解这个所谓网红咖啡的当下和未来。认知瑞幸 一、为什么对标星巴克？1、星巴克成功的核心因素是通过咖啡馆打造、实践了“第三空间”。咖啡是作为第三空间内的传播介质存在。 正如同星巴克前执行总裁霍华德毕哈所撰写《星巴克一切与咖啡无关》的书名，星巴克更多的是传递“以人为本”的文化和体验，而非咖啡本身。 瑞幸咖啡强调性价比和品质这两点，与之对比星巴克，其一，星巴克的消费者关注点不在性价比；其二，星巴克的品质不是其核心优势，例如美国blue bottle才是精品咖啡的代表。而瑞幸的商业模式，无论是从咖啡传达到消费者的方式（外带、外卖），还是突出咖啡本身的品质和性价比，都是紧密围绕咖啡来展开的。二者 有着 完全不同的商业模式 。 瑞幸却对标星巴克。这是 不符合常理 的、很低级 的“一错”。 2、瑞幸咖啡公司创始人钱治亚曾任神州优车COO。过去几年，神州优车所在的出行领域竞争异常激烈，特别是需要面对滴滴、优步这样的全球巨头。神州优车通过定位于专车市场，定位于B2C业务，避开了与滴滴、优步等C2C业务的正面竞争，走出一条差异化的路线。钱治亚作为神车优车的元老、高管，应该是完整经历了该过程， 对于差异化战略与定位较为熟知。 3、中国的消费者，在提到咖啡或咖啡馆时，绝大多数脑海中的第一反应是星巴克——星巴克通过多年的经营，已经完全占据了消费者的心智，成功将星巴克品牌打造成为咖啡这个品类的代表。 综上来看， 瑞幸之所以对标星巴克，应属于一种营销策略 ——是借势星巴克，而不是以星巴克为模板，对标它，同其直面竞争。二、瑞幸咖啡真正的定位是什么？ 1、从瑞幸选择的“代言人”来分析。 以瑞幸高举高打的作风和营销手段，为什么在品牌代言人上请的是张震和汤唯？咖啡在国内主要的消费人群是在年轻一代，李易峰、鹿晗是否更适合？（代言费差异不大，可参考盛世艺星传媒的公开报价）。因为， 张震和汤唯的形象较 “ 小鲜肉 ” 更偏职场、更有气质、更符合成功人士的代表。 2、捕捉瑞幸公开传达的信息。瑞幸咖啡官网首页：“为大型企业、中高端写字楼提供专业咖啡配套。” 3、推测瑞幸创始人的公开讲话。2017年11月，钱治亚在接受媒体采访时谈到，“这个行业里的人一般看单店盈利，但我先看大方向，先普及咖啡，让消费者喜欢咖啡、喜欢我，至于单店到底什么时候打平，什么时候cover成本，是之后再考虑的事情。” 通过上述信息，笔者推断： 瑞幸咖啡是希望将咖啡文化在年轻白领阶层和办公室场景中普及。 （办公市场目前的咖啡消费情况如何、有哪些渠道品牌和消费品牌？）钱治亚口中的“大方向”，或者说瑞幸咖啡的定位就是教育、培养年轻白领（瑞幸咖啡现在的补贴培育方式是否可持续？）在办公室或上班路上喝咖啡的习惯。更进一步的是使企业将咖啡定义为茶歇、商务会议的饮品。（总体上就是B2C+B2B2C两种业务模式）瑞幸咖啡是真的懂咖啡？钱治亚认为，包括星巴克在内的咖啡连锁品牌，一直没解决消费者的两个“痛点”：一是咖啡太贵，二是喝咖啡不方便。 关于该结论，业界和市场的非议颇多，普遍认为钱治亚没抓住真正的“痛点”。例如说“咖啡太贵”，通常情况下，星巴克的消费者对价格的敏感度不高，价格也并非关注的核心要素。姑且抛开上述“痛点”的准确性不谈，瑞幸的客户的消费方式主要是外带、外卖，而星巴克等连锁品牌多为堂食，瑞幸为何要去指出并改革另一个细分市场的“痛点”？判断瑞幸 1、瑞幸的差异化 咖啡作为饮品可以满足人们三类不同的需求： 1）生理需求或者叫功能层面的需求，即提升醒脑； 2）情感需求，即消费咖啡是一种品位、一种身份的象征、是一种时尚，是一种生活、工作态度； 3）空间需求，是可以满足社交需求、是一种第三空间。 星巴克在中国的成功，便是完美地抓住、并解决了消费者的三类需求。但近年来星巴克在中国的后劲不足，最主要的是第二点需求在逐渐消失——消费星巴克已不再能代表小资的身份，不再是很酷、很有调性的一件事。从喝星巴克拍照晒朋友圈现象减少即可窥见一二。 而瑞幸的切入点，就是针对情感需求，它希望通过打造“年轻白领手握一杯瑞幸咖啡的形象”，来传递一种朝气、干练的成功职场精英的文化。2、目标消费者是否能形成共识决定瑞幸的成败 瑞幸模式的成功与否，最核心的是取决于能否在中国培育一批认同其咖啡文化的消费者，即认同并相信 “ 消费瑞幸咖啡等于职场白领 ” ，类似于过去 “ 消费星巴克等于小资 ” 。如果能使得消费者形成这样一种群体共识，这家企业就是有价值的。 在20世纪的美国，百事可乐曾主导过一次这样革命。百事可乐较可口可乐晚问世十二年，但就是这十二年的先发优势，可口可乐在可乐饮料的市场上建立了不可动摇的霸主地位，起初百事采取的是温和进入，用常规手段参与竞争，比如低价促销，但收效甚微，曾两度处在破产边缘。 但在1960年后，百事可乐迎来转机，并逐步实现赶超。主要有四个方面的原因： 1）时代变化，年轻人增多，即消费者构成和消费心理变化；2） 抓住了可口可乐 “ 传统” 的形象，将百事可乐定位、打造成“ 新一代、时尚、年轻” 的代名词，培育了年轻人要喝百事可乐的共识 ；3）营销战略。最著名的案例是在1975年，百事可乐在达拉斯进行的品尝实验，将百事可乐和可口可乐去掉商标，品尝口感，结果表明百事可乐更受欢迎。4）差异化策略。百事可乐通过进军餐饮业，收购肯德基、必胜客等，并将餐厅内的饮料指定为百事可乐，来提升产品影响力和销量。 如今的瑞幸，在天时地利上占据了一定优势，表现在我国社会结构、消费人群正在发生改变；而且在办公室场景和白领人群饮品这一市场也接近是空白。接下来，就要看瑞幸团队，如何在此基础上，运营管理这场战役了。 3、保住胜利果实 若瑞幸成功地实现了消费者教育，培养出一批喝咖啡的白领人群，但 瑞幸并非是其唯一的选择 ，白领消费者还可以将连锁咖啡店的产品外带、便利店的咖啡外带、或者企业为其提供公共咖啡机，那么瑞幸不是为他人做了嫁衣？ 这就是为什么钱治亚会说出那句话的原因“包括星巴克在内的咖啡连锁品牌，一直没解决消费者的两个痛点，一是咖啡太贵，二是喝咖啡不方便。” 关于贵，是因为白领在办公室喝星巴克，并没有享受连锁咖啡馆带来的体验和服务，这部分溢价无法产生价值，故而是贵的，是不合算。 关于便利，瑞幸几乎是围绕写字楼来设点，贴近消费者是他们的最大优势之一。 较于咖啡机，瑞幸能提供高性价比、更好品质的咖啡。 综上来看，钱治亚的上述观点，是在传递给消费者一种理念，即白领人群的咖啡消费，瑞幸才是最好、最优的选择，并希望以此占据客户心智，进而保住教育市场后胜利的果实。瑞幸未来 笔者认为，消费行业是个慢行业，需要时间的打磨和沉淀，单纯的互联网、O2O的打发，撑不起一个优秀、长久的消费企业。 瑞幸咖啡在 抓机遇、抓营销 的同时，若不能很好的在企业供应链管理、产品力打磨（单品的一致性和创新能力）、服务体验以及提炼一句更符合定位的广告语等硬实力上加强，笔者认为其难以走的更远。
随着中国与印尼经贸合作往来的频繁以及联系的不断加强，两国间的咖啡贸易取得较好的发展，印尼在中国咖啡进口贸易中也占有较大市场份额。为进一步促进印尼对中国咖啡出口贸易的发展，需要提高印尼咖啡生产效率和生产数量，提高咖啡生产的科技含量，优化咖啡出口产品结构，调整印尼咖啡产品结构，推动中国与印尼自贸区建设，深化中国与印尼经贸合作的深度和广度，推进双方多领域的全面合作。关键词 : 咖啡,出口:国际竞争力，咖啡是印尼重要的出口产品，是继棕榈油和天然橡胶后印尼的第三大外汇来源。目前，印度尼西亚是世界第四大咖啡生产国和出口国，在世界咖啡贸易中具有重要的战略地位，印尼咖啡出口量占全球咖啡的比重达到。印尼咖啡出口的主要目的国是美国、欧盟（主要是德国、意大利）及亚洲国家（主要是日本、马来西亚、新加坡）。近年来，中国社会的生活方式发生了变化，中国年轻一代越来越喜欢饮用咖啡，导致咖啡的需求量日益增加，咖啡人均消费量的增长率在每年15%～30%之间。中国国内的咖啡生产基地主要分布在海南和云南，其中云南生产的咖啡占据全国咖啡总产量的90%以上。但这些产地出产的咖啡都无法满足国内咖啡快速增长的需求，我国绝大部分的咖啡都依赖进口。目前，除了越南外，印尼也是中国进口咖啡的主要来源国。因此，加强对印尼咖啡对中国出口的研究具有较强的现实意义。一、印尼对中国咖啡出口贸易现状分析中国的咖啡消费快速增长，国产咖啡数量远远不能满足需求，需要从国外大量进口。印尼是世界第四大咖啡生产国和出口国，咖啡的出口是印尼最大的外汇来源之一。印尼也是中国咖啡主要进口来源地之一。因此，中国和印尼之间发展咖啡产品贸易的潜力巨大。中国市场已成为印尼咖啡出口的重要目标市场。印尼咖啡出口贸易情况如表1所示。（表1)表1统计了在2010～2019年间印尼对中国咖啡的出口贸易状况。分析表中数据可知，印度尼西亚咖啡向中国出口呈现波动发展趋势。2010～2013年间，咖啡出口呈现增长趋势，从2010年的3,吨上升到2013年的13,吨。然而，在2014～2017年，印度尼西亚咖啡的出口量呈现波动上涨的态势。2017年之后，由于全球温度不断上升，引起咖啡的生产率下降，导致2017年印尼咖啡产量下降了很多，这极大影响了印尼咖啡的国内供给与出口。从印尼对中国咖啡的出口量占印尼咖啡出口总量的比重来看，2010～2017年间所占比重基本呈现波动上升趋势，从2010年的上升到2017年的～2019年所占比重逐渐下降，这主要是因为中国加大了从越南等新兴咖啡生产国的咖啡进口，也影响了印尼对中国的咖啡出口。二、印尼咖啡出口中国市场竞争力分析一个国家或行业的大宗商品出口的竞争力可以通过各种方法或测量指标来分析。其中，比较常见的指标是显性比较优势指数（RCA）和出口市场占有率指标（MS）。运用这两个指标对印尼天然橡胶出口中国的竞争力进行分析。此外，由于咖啡生豆、焙炒咖啡、咖啡制品是中国从印尼进口的最主要咖啡品种，运用这三种咖啡品种作为主要分析品种。（一）显示性比较优势分析。显示性比较优势指数（RCA,Ballassa,1965）是在产品和产业层次研究国际竞争时最常用到的绩效判定指标，其计算公式如下：式中，RCAij表示j国向c国出口i产品的显示性比较优势指数；Xij表示j国i产品向c国的出口额；Xj表示j国的全部产品向c国的出口总额；Xiw表示世界i产品出口总值；Xw表示世界产品出口总值。若RCA>1，说明j国在i产品上拥有较强的出口竞争优势；若RCA<1，说明j国在i产品上没有比较优势或竞争力弱。总而言之，显示性比较优势指数的数值越高，表明比较优势越明显，而显示性比较优势指数的数值越低，比较劣势越大。数据来源：根据UNCOMTRADE数据库整理计算，下同从表2可以看出，印度尼西亚向中国出口各类咖啡产品中，焙炒咖啡的RCA指数各年均在以下，说明印尼的焙炒咖啡在中国市场没有竞争力。印尼的咖啡生豆在中国市场的RCA指数在2013年、2014年、2015年均大于1，说明少数年份里咖啡生豆有一定的竞争优势。印尼的咖啡制品在中国市场的RCA指数在2010年、2011年的RCA指数小于1，竞争力较弱，但随着时间推移，RCA指数不断上升，2015年达到，说明印尼在中国咖啡制品市场上具有较强的竞争力。（表2)（二）出口市场占有率。出口市场占有率指一国某产品出口总额所占全世界该类产品出口总额的比例。某类产品的出口占有率越高，则表明该类产品的国际竞争力越强。针对印尼对中国咖啡出口，对中国的市场占有率可用MSij表示。其中，Xij表示j国的i产品出口到m国的总额，Mim表示m国i产品的进口总额。出口市场占有率指标能够反映一国产品输出在进口国市场的分量，因此能够较好地说明产品进入和开拓国际市场的能力。从表3可以看出，印度尼西亚在中国的焙炒咖啡市场上的市场份额一直很小，且呈下降趋势，到2019年，市场份额只有。从中国的咖啡生豆市场角度来看，印尼的咖啡生豆保持了市场份额的稳定，且稳中有升，2017年高达。从咖啡制品的市场份额来看，占有的市场份额较为稳定，整体呈现上升趋势，从2010年的上升到2019年的。（表3)三、促进印尼对中国咖啡出口贸易发展的建议（一）印尼应提高咖啡生产效率和生产数量。近年来，由于全球气温升高，导致印尼咖啡的生长环境出现变化进而影响了印尼咖啡的产量，结果造成印尼咖啡出口不断下降。针对这一问题，印尼政府应根据印尼气候变化状况选择咖啡生长较为有利的区域作为咖啡生产的最佳产地，并对咖啡生长区域的气温、降水等状况进行监测，对出现的问题能够早日察觉，早做准备，以防止气候变化对咖啡减产的不利影响，尽量将气候变化对咖啡产量的影响降到最低水平。此外，政府给予咖啡生产企业政策、资金等多方面支持，帮助咖啡生产培育新的咖啡品种，为其研发新的咖啡品种提供较好的环境，这样就可以增加咖啡的种植面积和种植区域，增强咖啡豆的生产能力，增加咖啡豆的产量，进而增加印尼咖啡的出口量。（二）提高咖啡生产的科技含量，优化咖啡出口产品结构。咖啡生产企业在对咖啡种植培育过程中，应利用现代科技对咖啡的品种进行改良，增强咖啡树的环境适应能力，同时通过施肥、依靠现代科学技术等方式提高咖啡的单位面积产量和生产效率，实现咖啡生产的集约化、规模化、市场化发展，从而提高咖啡生产能力和生产水平，为大幅增加印尼出口市场的咖啡供应奠定基础。此外，咖啡生产企业在采摘、运送咖啡豆的过程中，应做好咖啡豆的保护工作，避免因为保护不到位或者因为采摘运输原因而导致咖啡豆腐烂，可以采用现代冷藏技术对咖啡豆进行冷藏保存，防止咖啡豆在运输过程中出现腐烂问题，最大限度地保护咖啡生产的原材料供应能力。印尼可以借助与中国经贸往来较为密切的这一有利条件，利用中国企业较为雄厚的资本、技术、管理优势帮助印尼自己的咖啡生产企业提高技术能力、管理能力，培养印尼企业自己的咖啡生产人才优势，提升印尼企业的技术发展水平，提高印尼咖啡的生产质量和生产品位，改善咖啡生产经营发展方式，优化印尼咖啡产品出口结构，提高咖啡生产企业的市场盈利能力。（三）深化中国与印尼经贸合作的深度和广度，推动中国与印尼自贸区建设。应深化中国与印尼经贸合作的深度和广度，建立良好的政治互信和经济互惠性，为两国间的经贸往来提供便利。推动中国与印尼之间的建设自由贸易区，自贸区建成后，两国间的商品贸易进出口关税就可以大幅降低或者不征收关税，能够有效推动印尼咖啡贸易的快速发展，为其出口到中国的咖啡贸易提供便利，还能够有效推动两国间贸易的大规模发展。此外，中国与印尼可以就单一的咖啡贸易开展互惠互利合作，可以将双方较为有优势的农业商品作为进出口的主要商品，两国对这些商品征收零关税或者征收较低的关税，从而实现两国贸易的互补性发展。
[1].侯吉建《如何开一家成功的咖啡店》[M][2].祝文欣《咖啡店5日通》[M][3].霍华德·毕哈的《星巴克·一切与品牌无关》[M][4].米歇利的《星巴克体验》[M][5].王森的《就想开一家小小的咖啡馆》[M][6].郭光玲的《咖啡师手册》[M][7].丑小鸭咖啡的《咖啡究极讲座》[M]
早上喝一杯咖啡�加糖�加奶有减肥作用,一日喝大约三杯也可有助预防肠癌,当然有心脏病及孕扫不宜饮用!即溶咖啡有防腐剂,为何不喝新鲜咖啡,价钱也不贵,不防试试h
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 所以建议你保持每晚一杯问题不大，别加量，还有血压高和肥胖就别喝