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酸奶促销毕业论文

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酸奶促销毕业论文

中国企业营销,应该说走的是一条以模仿为主的道路。改革开放的20年来,西方企业营销理论与方法从引进传播到推广应用,多数企业基基本上是“照葫芦画瓢”。进入21世纪后,我国企业营销是仍然走以模仿为主的道路还是走以创新为主的道路呢?对此我国理论界和企业界都有不同的看法。笔者认为:营销创新,应该成为21世纪我国企业营销的主旋律。营销创新是21世纪中国企业发展的必然选择我国企业在21世纪之所以要以营销创新为主旋律,主要是基于以下考虑:1.买方市场的形成1996年是我国买方市场形成的关键年,由于经济“软着陆”的成功,我国市场开始出现 全面过剩现象。据国内贸易局提供的资料表明,1999年上半年,在605种主要商品中,供大于求的品种占,其佘的品种也基本利于供求平衡状况。不仅生活资料、生产资料过剩,甚至连长期困扰我国经济发展的“瓶颈”行业如电力、煤炭、交通等出现供过于求的状况。“铁老大”已没有了“老大”派头,“电老虎”也失支了昔日的威风,中国市场已由过去 的卖方市场进入到买方市场。在卖方市场条件下,总供给小于总需求,企业只要仿效别人的 生产和营销做法就能获利。而在买方市场条件下,由于总供给大于总需求,因而企业只是仿 效别人的生产和营销则难以成功,只有走创新之路,形成自己的营销特色,才能真正得以生 存与发展。21世纪的我国市场是一个长期的买方市场,坚持营销创新,是企业立足于买方市场之宝。2.加入WTO经过十几年的马拉松谈判,我国加入WTO指日可待。我国加入WTO后,会进一步开放国内市场和降低关税,这必然导致更多的国外企业和国外产品进入我国市场,从而使得国际竞争国内化。国外企业一般实力雄厚,营销力强,国内企业欲与之抗衡,不仅应走联合之路,而且要加强营销创新。如果一味效仿国外企业的营销做法,那么在这场中外营销战较量中容 易败下阵来。中国家电市场曾一是洋产品的天下,长虹、海尔、小天 等一批民族企业奋起 抗争,勇于创新,终于夺回了市场。因此,我国加入WTO后,面对更加激烈的市场况争和强 大的国外对手,唯有以营销创新方能取胜。3.知识经济的挑战21世纪是知识经济的时代,它将逐步替工业经济成为国际经济中占主导地位的经济,知 识经济作为一种创新型经济,强调创新应成为经济增长的发动机。在知识经济条件下,企业 的竞争力大小取决于其创新力的强弱。企业创新力包括多个方面,营销创新力是其核心要素 之一,企业只有大力开展营销创新,才能更好地迎接知识经济的挑战。4.可持续发展的要求面对世界绿色浪潮的蓬勃兴起,中国政府庄严承诺,坚持走可持续发展的道路。实现我 国经济在21世纪的可持续发展,关键在各个企业实现可持续发展,而企业的可持续发展就必须避免重蹈“先污染后治理”的旧辙,实行“洁净化”生产和营销,这就要求企业放弃传统的工业时代营销做法,探索新的营销做法,即进行营销创新。21世纪中国企业营销的五大创新我国企业在21世纪的营销创新可概括为十大方面:观念创新、理论创新、市场创新、技术创新、产品创新、方法创新、策略创新、组织创新、人才创新、规则创新等。本文主要分析其中五大创新:1.观念创新观念创新是企业营销的先导。21世纪的中国企业,不能以树立市场营销观念为满足,而 应追求与21世纪相适应的新营销观念。我认为以下新观念应特别强调:一是亲情营销观念。20世纪的市场营销观念强调的核心是顾客至高无上,把顾客当“上 帝”。其实,世界上本没有什么“上帝”,而且上帝高高在上使人无法适从。亲情营销观念 强调把顾客当“朋友”或“亲人”而不是“上帝”,通过建立一种新型的亲情(鱼水)关系, 把企业与顾客之间的距离最大限度地缩短。通过与顾客做“朋友,而使顾客成为企业的永远 “朋友”。试想,当顾客成为企业的“朋友”时,还不会向企业的产品“投资”吗?这就叫 以企业的“感情投资”换取顾客的“货币投资”。二是全球营销观念。经济全球化是当今世界经济发展的最重要趋势,现代化大生产本身 的客观规律必然要求实现全球化分工。在这一经济规律的趋动下,各国企业和产品纷纷走出 国门,在世界范围内寻求发展机会,许多产品都已成为全球产品,许多支柱产业也已成为国 际支柱产业,而不是某一国的产品或产业。特别是实力雄厚的跨国公司,早已把全球市场置 于自己的营销范围内,以一种全球营销观念来指导公司的营销活动。如可口可乐公司在世界 几十个国家布有生产据点和100多个国家拥有市场,成为一个总部设在美国的全球公司;空 中汽车公司早已不是法国公司而是欧洲公司,并把营销触角伸向各国市场。这些公司都是把 眼光放在世界地图上开展全球营销活动。海尔是我国企业界较早具有这一意识的公司,他们 明确提出要实现“海尔的国际化和国际化的海尔”。所谓“海尔的国际化”就是通过大规模 出口和在境外设厂让海尔迅速走向世界各国。1998年,在我国出口严重滑坡的情况下,海尔。 出创口汇同比增长36%,今年1-3月份,猛增131%。所谓“国际化的海尔”就是让海尔在世界各国本土化。据报道,海尔首先在知识经济最发达的美国迈出这一步,美国海尔是海尔按照三位一体(即设计中心、营销中心、生产中心都在美国)原则成立的本土化海尔,而不是单纯的中国海尔,其设计中心设在波士顿,营销中心设在纽约,生产制造中心设在南卡罗林那州,让美国人来经营美国海尔,让美国资源来“养育”美国海尔。三是知识营销观念。21世纪知识经济不同于20世纪的工业经济,智力资本将成为第一资本,决定着企业面向未来的竞争优势。智力优势是知识经济时代的最重要优势,比尔·盖茨的微软公司在资产负债表上的资产总额只有通用汽车公司资产总额的4%左右,而它的市场价值却相当于通用汽车市场价值的4倍。之所以如此,是因为微软生产经营的是知识经济时代的重要产品——电脑软件,而通用生产经营的是工业经济时代的典型产品——汽车。在知识经济时代,企业的营销观念也要相应转变,即树立知识营销观念。知识营销观念是知识经济发展的产物,是知识经济相适应的一种新营销观念。它高度重视知识、信息和智力,凭知识和智力而不是凭经验在日益激烈的市场营销战中取胜。为此,主要充分捕捉和利用市场信息,开发和生产科技含量高的产品,选择和运用现代化营销手册。四是绿色营销观念。自本世纪70年代初发表《人类环境宣言》拉开人类环境保护的序幕 以来,绿色浪潮一浪高过一浪并席卷全球,将把21世纪变成一个绿色世纪。绿色浪潮的兴起带来绿色需求的迅速增长,推动绿色市场的蓬勃发展。据有关资料显示:1995年,世界绿色市场规模达4270亿美元;到2000年,可达6000亿美元,到2010年将增至12000亿美元。绿色市场规的不断扩大,必然要求企业以绿色营销观念为指导,尽力满足各国消费者的绿色需求。绿色营销观念强调企业在营销活动中要把市场需求与环境保护有机的合起来,大力开发绿色产品,尽量减少乃至消除环境污染所造成的危害。2.市场创新随着我国买方市场的出现,企业之间的竞争也步入“战国时代”,面对愈演愈烈的营销 战,企业是拼力争夺已有的市场还是去寻找消费者尚未得到满足的潜在需求,或创造一种新 的需求呢?有人把它形象地比喻为是去抢现有的“蛋糕”还是另做一块新的“蛋糕”。市场 创新不是去抢现有的“蛋糕”,而是去做新的“蛋糕”。有的企业面对强大的竞争压力,采 用“让利不让市”的低价位策略苦苦支撑已有的市场,结果往往得不尝失。高明的企业则把 视野投向新的市场。以洗衣机为例,城市洗衣机市场饱和了,海尔就拓展农村洗衣机市场, 当海尔总裁获知四川等地农民用洗衣机洗地瓜、土豆时,立马组织企业开发出能洗地瓜、土 豆的洗衣机,备受当地消费者的青睐。可见,消费者的多层性及其需求的多样化为市场创新 提供了广阔空间,这种市场创新主要表现在:新的区间市场、新的专业市场、新的群体市场 等。着眼于21世纪,企业应高度注重拓展下列市场:一是高科技市场。高科技市场是我国发展前景极为广阔的市场,有着巨大的市场需求潜量,且涉及到许多个行业,大有拓展价值。美国的微软、中国的北大方正等著名企业,都是在拓展这一市场领域大获成功的。二是农村市场。我国约有70%的人口生活在农村,总数达9亿之多,由于城乡之间的差别,目前农村居民的消费与城市居民的消费大约相差10年,因而在城市市场已处饱和的 些 商品,如家用电器等,在农村市场仍有发展潜力。据有关资料表明,1997年农村居民家庭平均每百户年底拥有彩电台、电冰箱台、洗衣机台,基本相当于1986年城镇居民台、台和台的平均拥有水平。1997年农村居民恩格尔系数为,相当于城镇居民80年代初期的水平。当然,开拓农村市场也要适销对路,不能把城里人用的商品照搬到农村,应根据当地农村市场的需求搞好新产品的开发和现有产品的改进。三是旅游市场。旅游市场的发展前景十分看好,据国际有关旅游组织分析预测,随着人 们的生活水平提高和交通条件的改善,越来越多的人会选择外出旅游,不断增加旅游消费, 旅游产品将成为21世纪与钢铁产业并驾齐驱的重要支柱产业。该组织还认为,中国将在21世纪成为世界旅游消费大国。今年国庆节放长假带来的旅游消费热潮,正说明拓展我国旅游市场大有作为,我国有关企业应致力于这一新兴市场的开发和拓展。四是老年市场。据政府有关部门近期宣布,我国已提前进入老年化的社会,目前全国60 岁以上的老年人占全国总人口的10%,约亿人,随着时间的推移,我国老年人将进一步增多。大量老年人的存在必然带来老年市场的发展,特别是老年食品、保健品等潜在的需求量极大,是企业应重点拓展的一个新群体市场。日本企业早在70年代就着手拓展老年市场,从吃穿用到住行玩开发出一系列新产品,现在老年市场已成为日本的一个重要市场。由于老年人具有生活阅历丰富、勤俭节省等独到的消费特点,因而拓展这一市场难度很大,企业应正视困难,制定和实施“攻坚”战略,坚持下去必有收获。五是文化市场。我国是一个历史悠久的文明古国,同时又是一个多民族的国度,文化资 源十分丰富。然而,我国一直未能充分重视发展文化产业和拓展文化市场,只是把它作为发 展市场经济的点缀物,所谓“文化搭台,经贸唱戏”,正是最好的写照。其实,文化市场同 样只有极大的开发价值,世界著名的好莱坞影城、迪思尼乐园等都是成为成功的范例。最近 举办的上海国际艺术节按市场营销方法进行操作,结果生意空前兴隆,财源大增。当然,在 拓展文化市场过程中,也要进行营销创新,不能机械地模仿,否则也会失利。例如,深圳“ 锦锈中华”微缩景观一举成功后,一家公司模仿其做法,在宜昌兴建了“三峡”微缩影观, 结果观都廖廖无几,原因就在于选择兴建地点的错误,试想一下,当真三峡近在咫尺时,谁 还会有兴趣去看假三峡呢?3.产品创新 “产品常新,企业长青”,这是企业界流行的一句格言。它告诉我们只有不断进行产品 创新,才能永葆企业青春活动。国内外一些百年老字号企业之所以宝刀不老,就在于不断强 化产品创新。烟台“北极星”钟表公司的成功秘诀就是每年推出数十个新品种,新花色、新 样式。如果不坚持产品创新,企业发展则会潜伏重大危机。武汉长江音响曾嬴利7000多万元,当时领导者认为把这笔钱放在银行里拿利息也有一笔可观的收入,因而未去投资开发新产品,不到几年时间,VCD取代了音响,长江音响的生产企业因失去市场而被迫关门。 产品创新应从产品整体概念出发,重点突出以下方面的创新:一是产品标准创新。企业在产品开发过程中,一方面应按照国家标准、国际标准进行创 新,符合ISO9000、ISO14000等国际认证标准的要求;另一方面也不宜机械地照搬某一标准 。而应以消费者要求为最终标准,力求使产品最大限度地满足消费者需要。二是产品品种、花色、样式创新。随着科技的迅速发展,产品生命周期日趋缩短,产品 的流行色、流行式变化更快,因而企业必须不断加速产品的更新换代,适时推出新品种、新 花色、新样式,以变应变。三是产品包装创新。包装创新要与产品的特性和价值相符,进行适度包装,防止过渡包 装和过简包装,包装材料的选用也要从有利于环保出发,尽量节约有限资源。目前,应注意 纠正社会上对“包装”的变异理想,防止“货卖一张皮”的现象蔓延。四是产品品牌创新。一方面要根据时代的发展和竞争的变化对品牌的设计和使用加以更 新,另一方面要根据企业的发展扩大品牌的知名度,争创全国名牌和国际名牌。五是产品服务创新。服务是有形产品的延伸,能够给消费者带来更大的利益和更好的满 足,因而越来越成为产品的一个重要组成部分。正如美国营销学家李维特教授所言:未来竞 争的关键,不在于企业能生产什么样的产品,而在于为产品提供什么样的附加价值:包装、 服务、用户咨询、购买信贷、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。著名的IBM公司在 广告中强调的“IBM就是服务”,正反映了该公司十分重视产品服务的思想。产品服务创新 就是强调不断改进和提高服务水平和服务质量,不断推出新的服务项目和服务措施,力图让 消费者得到最大的满足或满意。产品创新还要顺应国际大趋势,朝着多能化、多样化、微型化、简便化、健美化、舒适 化、环保化、新奇化等方向发展,并注重实施产品陈旧化战略。产品陈旧战略是企业根据市 场需求变化规律有意识地淘汰老产品、推出新产品的战略,通过企业自己对产品加以否定而 不断地注入“新鲜血液”,使得企业成长曲线呈平稳上升态势。4.方法创新企业在营销实践中,一方面应敢于把国际先进的营销做法创造性加以应用,另一方面要 大胆提出和实施新的营销方法。营销方法创新主要体现在:一是柔性营销。即企业适时灵活地调整营销活动适应并满足个性化需求的一种方法。采 用这一营销方法要求企业改变以往高度统一、程度标准化的集中管理,实行面向实际、灵活 性的分散管理;改变以往一条生产线只能生产一种标准化产品的生产方式,建立一种由计算 机设计、控制、管理诸子系统构成的,在一条生产线上可生产不同形状、规模、花色、款式 的各种产品;改变以往单纯依赖中间商中介的流通模式,建立以信息网络为中介的、生产者 与消费者密切联系的“外订内制”的产销模式。二是网上营销。即在互联网络上开展营销活动的一种方法。企业可通过国际互联网建立 网站,传递商品信息,吸引网上消费者注意并在网上购买。有人预计,网上购物将是21世纪人类最主要的购买方式。在我国,随着时间的推移,也会有越来越多的消费者的网上选购,三是零库存营销,即采用先接订单后生产、库存为零的一种营销方法。采用这一方法的 关键是要争取到足够的订单,因而加强产前订货工作就显得尤为重要。 网上营销将逐步发展成为一种重要的方法。四是无缺陷营销。即在整个营销活动过程中不给顾客留下任何遗憾的方法。包括产品无 缺陷——100%的保证质量,销售无缺陷——100%的保证挑选,服务无缺陷——100%的保证满 意。五是事件营销。即通过或借助某一有重要影响的事件来强化营销、扩大市场的方法。长 虹公司借助柯受良驾车飞越黄河的重要事件来宣传产品、扩大市场,便是成功一例。开展事 件营销的前提是充分抓好和利用某一有影响的事件,并把它与企业营销有机地结合起来,达 到“借助过海”、“借风扬帆”的目的。5.人才创新 尽管营销创新的内容相当广泛,但关键是人才创新,没有人才创新,其它创新就是一句 空话。21世纪的营销人才不再是经营型的营销专家,而应是知识型的营销通才。其具有以下一些重要特征:(1)强烈的社会责任感;(2)文化素养高;(3)富有创新精神和进取心;(4)科技通才与营销专才的完善结合;(5)知识应用能力很强等。营销创新能否在21世纪成为我国企业营销的主旋律,关键就取决于是否拥有一批这类知识型的营销人才。还是需要加一些自己的摘要和总结性语言的。自己边抄边改就是了~

个性化营销 这个题目比较好,是最近的营销理论。内容也不多,比较好答辩。二、个性化营销的内容及意义(一)个性化营销的内容所谓个性化营销,最简单的理解就是量体裁衣。具体来说,就是企业面向消费者,直接服务于顾客,并按照顾客的特殊要求制作个性化产品的新型营销方式。它避开了中间环节,注重产品设计创新、服务管理、企业资源的整合经营效率,实现了市场的快速形成和裂变发展,是企业制胜的有力武器。特别是随着信息技术的发展,个性化营销的重要性日益凸显。个性营销是随着社会经济的发展,市场进一步细分化和个性化的必然要求,它强调当今企业须满足顾客个性化的需求,代表着当今企业营销的理论和实践发展的新趋势,是适用于21世纪新经济条件下的一种营销思想。个性营销,应包含两个方面的含义:一方面是指企业的营销要有自己的个性、用自己的特色创造出需求吸引消费者;另一方面是全方位地满足顾客个性化的需求。也就是说企业要开发出个性化、丰富多彩的比较另类的产品,以突破常规的富有冲击力的营销,挖掘、引导、创造并满足市场需求,符合当今人们求新、求异、求变的个性化消费潮流。强调企业必须运用与竞争对手截然不同的营销手段,有意地引导市场和消费群体朝着有利于自己的方向发展,使潜在的市场变成现实的市场,并逐步与竞争对手拉大距离,使自己更为独特,以最终达到开拓市场、占领市场、拥有市场为目的的一种营销理念。(二)个性营销的意义1、更加充分地体现现代市场营销观念。现代市场营销观念就是“顾客至上”,顾客永远是正确的,而个性化营销正是要求一切从顾客需要出发,通过与每一位顾客建立良好关系,开展差异性服务,正是现代市场营销观念的具体表现。2、增强企业市场竞争力。在竞争日益激烈的市场上,谁的产品最能满足顾客需要,谁就最终赢得市场。如海尔提出了“您来设计我来实现”的新口号,由消费者向海尔提出自己对家电产品的需求模式,包括款式、色彩、大小等,产品更具适应性,更有竞争力,也就牢牢占据了市场霸主地位。3、最大限度满足消费者个性化需求。在传统的目标市场营销中,消费者所需的商品只能从现有商品中选购,消费者的需要可能得到满足,也可能得不到满足,消费者只能选择与自己的理想商品最接近的将就一下。而在个性化营销中,消费者选购商品时完全以自我为中心,现有商品不能满足需求,则可向企业提出具体要求,企业让消费者买到自己的理想产品。4、能带动企业提高经济效益。由于企业和消费者保持着长期的互动关系,企业能及时了解市场需求的变化,不会造成产品积压,缩短了再生产周期,降低了流通费用。三、个性化营销的特点及策略实施分析 个性化营销即企业把对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,企业与市场逐步建立一种新型关系,建立消费者个人数据库和信息档案,与消费者建立更为个人化的联系,及时地了解市场动向和顾客需求,向顾客提供一种个人化的销售和服务,顾客根据自己需求提出商品性能要求,企业尽可能按顾客要求进行生产,迎合消费者个别需求和品味,并应用信息,采用灵活战略适时地加以调整,以生产者与消费者之间的协调合作来提高竞争力,以多品种、中小批量混合生产取代过去的大批量生产。这有利于节省中间环节,降低销售成本。不仅如此,由于社会生产计划性增强,资源配置接近最优,商业出现“零库存”管理,企业的库存成本也节约了。在消费时尚的年代,消费者越来越追求具有个性化、情感化的商品,而不再满足于一般的大众化商品。客户消费观念从理性消费走向感情消费,体现出以下特征: 主观:消费者的主观性越来越强,广告和促销活动等已经越来越难,以改变消费者的主观意念,行销成本直线上升。个性化:消费者的行为呈现出相当的差异化。 善变:买方市场的全面来临、竞争的日趋激烈使消费者的心态和行为越来越缺乏持续性,越来越逆反、求新、多变。 (一)个性化营销的优势与传统的目标市场营销相比,个性化营销具有以下明显的优势: 更加充分地体现现代市场营销观念。现代市场营销观念,就是“顾客至上”,“爱你的顾客而非产品”的思想。 增强企业市场竞争力。个性化营销是根据自己的个性化需求自行设计,改进出来的产品,是顾客最满意的产品。 最大限度满足消费者个性化需求。能带动企业提高经济效益。由于和消费者保持长期的互动关系,企业能及时了解市场需求的变化,有针对性的生产,不会造成产品积压;缩短了再生产周期,降低了流通费用;另外,个性化产品为产品需求价格增加了弹性,售价提高,从而提高了单位产品利润,企业经济效益自然凸现。 (二)个性化营销的具体策略1.个性化促销策略 2.个性化价格策略 3.个性化产品策略 4.个性化渠道策略 (三)个性化营销策略实施的四个组成部分1.建立目标顾客数据库 2.企业顾客差别化3.目标顾客沟通4.企业行为“定制”

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伊利乳业新产品营销模式研究.pdf异地生产企业的质量管理研究——以“伊利集团公司”为例.pdf更多课题,留下您Q,我联系您

复合酸奶毕业论文

酸奶的不同制作方法:原味酸奶作菌种制作酸奶原 料 鲜牛奶500克,原味酸奶50克1.将牛奶倒在不锈钢锅中, 上火加热到70~80℃,离火降温,待用。2.将容器用开水消过毒后,倒入牛奶,再加入原味酸奶,搅拌均匀。3.盖上盖子,放入酸奶机体中,再把外盖子盖上。接通电源,保温8小时左右。4.待牛奶呈豆腐脑状,即可取出食用。制作秘籍1.加热的牛奶降温至不烫手时为佳。若温度过高,会杀死酸奶中的乳酸菌,影响发酵。2.如果选用的是经过巴氏消毒的牛奶,则不需经过加热过程。3.如果家里有微波炉,可以将容器内放一勺水,盖上盖子,高火加热半分钟即能达到消毒效果。4.容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。5.做好的酸奶要立刻放到冰箱里冷藏2小时,然后才能饮用。6.此酸奶制作时没有加入白糖,故食用时可根据个人口味加入白糖调味。以酸奶发酵剂作菌种制作酸奶原 料 鲜牛奶500克,酸奶发酵剂包,白糖25克1.坐锅点火,倒入鲜牛奶和白糖。2.以中火煮开至白糖溶化,离火。待牛奶降温至不烫手时,加入酸奶发酵剂充分搅匀。3.取消毒的酸奶杯,盛入调好的牛奶,封好口。4.放入酸奶机体中,盖上盖子。5.接通电源,加热保温8~12小时,至呈豆腐脑状。6.取出酸奶,放入冰箱冷藏2小时即可食用。制作秘籍1.这种采用的是分杯酸奶机制作。2.要掌握好酸奶发酵剂与鲜牛奶的比例。3.加糖量一般控制在5%~10%之间。4.酸奶发酵剂最好先用少量牛奶在干净的小碗中完全溶解,然后再倒入酸奶机容器内搅匀。

酸奶(酸牛奶)是以牛奶为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌和冷却后,加入乳酸菌发酵剂,经保温发酵制成的产品。酸奶中所含乳酸菌的量在107/克以上,生产酸奶用的菌种有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌等,它们都能发酵葡萄糖、果糖、半乳糖和乳糖,分别生成乳酸和少量的其他物质。酸奶的这些变化不但提高了牛奶的原有营养,而且赋予了酸奶特殊的风味。酸奶是一种具有良好保健功能的食品,它的保健作用主要有:调节胃肠道菌群,改善机体免疫系统,抑制肿瘤,改善乳糖不耐症的代谢障碍,降低胆固醇水平,抑制体内毒素,延缓机体衰老。尤其是对喝牛奶后产生肠鸣、腹痛、腹泻等症状的乳糖不耐者,酸奶是很好的奶类蛋白质来源,可以放心饮用。与酸奶不同,酸性乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的饮料,主要有乳酸菌饮料和乳酸饮料。其中,乳酸菌饮料是发酵型含乳饮料,采用乳酸菌类菌种培养发酵,添加水、增稠剂等辅料,再经过杀菌或不杀菌而制成的饮料,又可以分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。活性乳酸菌饮料是指经乳酸菌发酵后不再杀菌制成的产品,至少含有106/克的活性乳酸菌。由于未经灭菌处理,所以这种产品需要在冷藏条件下保存,保质期一般在2~3周内。为了延长乳酸菌饮料的保质期,有许多乳品加工厂对乳酸菌饮料进行了灭菌处理,生产出非活性乳酸菌饮料,可以在常温下保存。非活性乳酸菌饮料就是经乳酸菌发酵后再杀菌制成的产品。调配型乳酸饮料是以鲜乳或乳制品为主要原料,加水、糖、酸味剂等辅料调制后,经灭菌处理的产品,保质期要比乳酸菌饮料长。这两类酸性乳饮料的成品中,蛋白质含量都要求在以上。消费者在购买时,要根据其产品是否通过发酵、是否含有活性乳酸菌及其蛋白质含量来进行选择。

某种东西对延长酸奶的保质期的影响研究

果味酸奶毕业论文

牛奶完全未凝固的原因分析及解决办法:

中国人与外国人体质不一样,酸奶相较于牛奶更利于吸收,且营养价值高,兼具养胃改善体质的疗效。但市面上的酸奶,质量参差不齐,又含有各种不确定的添加剂,还是手工做吧,这样又简单又有趣

方法/步骤

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如完全没凝固说明乳酸菌生长繁殖受到影响,导致产酸量低,牛乳蛋白无法凝固。最可能的原因是菌种失活,无法繁殖。建议更换菌种再少批量试试。第二个可能的原因是乳源质量不佳,请排除是否过期或灭菌不彻底。如果是奶粉冲泡的牛奶,请加热到微沸并保持10分钟以上。第三、如果乳源中含有较多的抗生素,也会导致乳酸菌无法繁殖。建议更换奶源后再试。另外,请再次确认在培养发酵过程中,温度是否达到40℃左右。

毕业论文酸奶方向

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填写论文研究方向的原则:一、应与兴趣相合。一个人在日常生活里,没有兴趣的事,不会去做,如勉强去做,也会做不好。写论文的情形跟做事一样,能符合自己的兴趣才有可能写好。

二、应考虑自己的能力现在台湾的大学硕士班修业时限是六年,博士班是八年,但大多数学硕士班是读三四年,博士班是四五年,这中间还包括修学分等,实际上能写论文的时间也仅仅两三年而已。在这段期间内,是否有能力作某个论题的研究,也应好好考虑。论题如涉及太多外文文献,就要考虑自己的能力是否能胜任。

三、范围应大小适中一般讨论论文写作的书,都强调论题不宜太大,或论题要小,笔者以为研究方向的大小应有其伸缩性,譬如:起先做研究时,方向较大,有深一层的认识后,才把研究方向缩小。如果把论题缩得太小,且整天只抱着题目找资料,将使研究者的格局太过狭隘,很难培养出大学者宏观通识的能力。因此,Gocheck论文检测系统认为,研究方向大小的选择,应以研究时间的长短、数据的多寡作为考虑的首要因素。

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个性化营销 这个题目比较好,是最近的营销理论。内容也不多,比较好答辩。二、个性化营销的内容及意义(一)个性化营销的内容所谓个性化营销,最简单的理解就是量体裁衣。具体来说,就是企业面向消费者,直接服务于顾客,并按照顾客的特殊要求制作个性化产品的新型营销方式。它避开了中间环节,注重产品设计创新、服务管理、企业资源的整合经营效率,实现了市场的快速形成和裂变发展,是企业制胜的有力武器。特别是随着信息技术的发展,个性化营销的重要性日益凸显。个性营销是随着社会经济的发展,市场进一步细分化和个性化的必然要求,它强调当今企业须满足顾客个性化的需求,代表着当今企业营销的理论和实践发展的新趋势,是适用于21世纪新经济条件下的一种营销思想。个性营销,应包含两个方面的含义:一方面是指企业的营销要有自己的个性、用自己的特色创造出需求吸引消费者;另一方面是全方位地满足顾客个性化的需求。也就是说企业要开发出个性化、丰富多彩的比较另类的产品,以突破常规的富有冲击力的营销,挖掘、引导、创造并满足市场需求,符合当今人们求新、求异、求变的个性化消费潮流。强调企业必须运用与竞争对手截然不同的营销手段,有意地引导市场和消费群体朝着有利于自己的方向发展,使潜在的市场变成现实的市场,并逐步与竞争对手拉大距离,使自己更为独特,以最终达到开拓市场、占领市场、拥有市场为目的的一种营销理念。(二)个性营销的意义1、更加充分地体现现代市场营销观念。现代市场营销观念就是“顾客至上”,顾客永远是正确的,而个性化营销正是要求一切从顾客需要出发,通过与每一位顾客建立良好关系,开展差异性服务,正是现代市场营销观念的具体表现。2、增强企业市场竞争力。在竞争日益激烈的市场上,谁的产品最能满足顾客需要,谁就最终赢得市场。如海尔提出了“您来设计我来实现”的新口号,由消费者向海尔提出自己对家电产品的需求模式,包括款式、色彩、大小等,产品更具适应性,更有竞争力,也就牢牢占据了市场霸主地位。3、最大限度满足消费者个性化需求。在传统的目标市场营销中,消费者所需的商品只能从现有商品中选购,消费者的需要可能得到满足,也可能得不到满足,消费者只能选择与自己的理想商品最接近的将就一下。而在个性化营销中,消费者选购商品时完全以自我为中心,现有商品不能满足需求,则可向企业提出具体要求,企业让消费者买到自己的理想产品。4、能带动企业提高经济效益。由于企业和消费者保持着长期的互动关系,企业能及时了解市场需求的变化,不会造成产品积压,缩短了再生产周期,降低了流通费用。三、个性化营销的特点及策略实施分析 个性化营销即企业把对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,企业与市场逐步建立一种新型关系,建立消费者个人数据库和信息档案,与消费者建立更为个人化的联系,及时地了解市场动向和顾客需求,向顾客提供一种个人化的销售和服务,顾客根据自己需求提出商品性能要求,企业尽可能按顾客要求进行生产,迎合消费者个别需求和品味,并应用信息,采用灵活战略适时地加以调整,以生产者与消费者之间的协调合作来提高竞争力,以多品种、中小批量混合生产取代过去的大批量生产。这有利于节省中间环节,降低销售成本。不仅如此,由于社会生产计划性增强,资源配置接近最优,商业出现“零库存”管理,企业的库存成本也节约了。在消费时尚的年代,消费者越来越追求具有个性化、情感化的商品,而不再满足于一般的大众化商品。客户消费观念从理性消费走向感情消费,体现出以下特征: 主观:消费者的主观性越来越强,广告和促销活动等已经越来越难,以改变消费者的主观意念,行销成本直线上升。个性化:消费者的行为呈现出相当的差异化。 善变:买方市场的全面来临、竞争的日趋激烈使消费者的心态和行为越来越缺乏持续性,越来越逆反、求新、多变。 (一)个性化营销的优势与传统的目标市场营销相比,个性化营销具有以下明显的优势: 更加充分地体现现代市场营销观念。现代市场营销观念,就是“顾客至上”,“爱你的顾客而非产品”的思想。 增强企业市场竞争力。个性化营销是根据自己的个性化需求自行设计,改进出来的产品,是顾客最满意的产品。 最大限度满足消费者个性化需求。能带动企业提高经济效益。由于和消费者保持长期的互动关系,企业能及时了解市场需求的变化,有针对性的生产,不会造成产品积压;缩短了再生产周期,降低了流通费用;另外,个性化产品为产品需求价格增加了弹性,售价提高,从而提高了单位产品利润,企业经济效益自然凸现。 (二)个性化营销的具体策略1.个性化促销策略 2.个性化价格策略 3.个性化产品策略 4.个性化渠道策略 (三)个性化营销策略实施的四个组成部分1.建立目标顾客数据库 2.企业顾客差别化3.目标顾客沟通4.企业行为“定制”

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目 录一、 XX红酒产品湖南市场SWOT分析二、 消费者购买行为的分析三、 K/A客户销售促进分析与建议四、 广告宣传建议五、 销售促进方案六、 XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案七、 外阜市场最佳经销商评选活动策划案八、 “XX红酒”推酒高手培训班活动策划案九、 “XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案十 K/A终端形象店四月份促销活动方案11 联华新开业 XX红酒有礼12 4月份XX红酒餐饮渠道促销活动专案(一)XX红酒产品湖南市场SWOT分析1) 优势S:高品质的产品符合市场的需要.公司高层对湖南市场的重视系统的K/A客户拜访与维护体系较强的市场推广能力与持续的促销支持.对K/A终端良好的掌控能力.2) 劣势W:缺乏完整的产品链,品种太少.产品价位稍显偏高.渠道尚未实现二批分销.产品口感偏酸,顾客接受性差.3) 红酒市场关键成功要素分析:分销网络的覆盖能力产品的质量有竞争力的价格体系市场推广活动品牌与美誉度4) 机会点O:越来越多的消费者开始青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类.湖南红酒市场正逐步走向规范.我们可以对目前的K/A客户实现精简并实行末位淘汰制,分出更多的精力来完善分销网络.我们可以通过激励手段来拉拢K/A点服务员协助推荐产品我们可以适当的广告投入来引导消费者接受高品质的红酒产品.5) 威胁问题T:红酒市场前景看好,品牌越来越多.张裕王朝长城等老品牌正在力推新品,其产品及价格体系趋于完善.藏秘新天印象等新品牌正在大规模的市场扩张,他们在资金产品营销等方面也各有优势.消费者能否被引导接受偏酸型的红酒,非凡是地州县市场的消费者.实现二批分销后,是否具备对价格体系的掌控能力.通过SWOT的分析,我们可以得出以下结论:消费者需要我们通过信息传播,抢占红酒的一些概念,引领纯正的红酒消费习惯。必须化解偏酸型口感所带来的不利因素,把优质红酒的概念树立起来。渠道方面需要激励,才能产生良好的市场推动力,非凡是对K/A终端服务员的激励,二)消费者购买行为的分析XX红酒品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊,虽然提起XX红酒品牌,消费者有几分似曾相识(实际上有部分印象认知可能来自宁夏红等品牌,目前市场以XX红命名的酒类不在少数).但对产品缺乏必要的了解,XX红酒的国际型红酒品质(如正宗波尔多红酒品质,18世纪法国庄园酿酒葡萄品种-玫瑰蜜)信息并未传达给消费者.消费者不了解产品,要引起其购买欲望,难度自然增大.加上XX红酒自97年面市,进入湖南市场不过两年时间,消费者接受程度自然不如张裕、长城及王朝等老品牌。另外,XX红酒偏酸型的口感是导致消费者重复购买的阻碍因素。由于长期以来,广大消费者为国内甜型葡萄酒长期习惯引导(加上对食用葡萄含糖份很高的熟悉),误认为甜酸型口感的葡萄酒才比较纯正。很少有消费者了解定义干红的真正标准(每1升葡萄酒含糖量不超过4克)。这一点在地州县市场更加普遍。因此,引导消费者接受正宗的葡萄酒,普及红酒知识,是XX红酒广告宣传的重点,以平面广告为主,向消费者传达如下信息点:真正意义上的红酒(纯正的红酒)口感应该是偏酸型的。XX红酒干红产品的标准:含糖量〈4G/1000ML2003年度湖南消费者协会授予五星级红酒称号钓鱼台国宴唯一指定红酒XX红酒是正宗的波尔多国际品质的红酒。采用18世纪波尔多庄园酿酒葡萄品种---玫瑰蜜(ROSE-HONEY),精酿而成。XX红酒品质保证来自:XX红酒酒业是集葡萄种植、酿造、销售一体化的产业集团,从而能够充分保证每一瓶XX红酒的优异品质。区别于市场上的勾兑劣质红酒。。。。。。。以XX红酒的名义倡导红酒文化,以红酒特有的小资情调吸引高生活品质者成为XX红酒的忠实消费者。首先,应该让消费者明白什么的红酒才是优质的红酒,传播的过程中消费者对XX红酒有了一个清楚的了解,才能引导其形成正确的购买行为。只有当消费者形成了“喝红酒就要喝XX红酒”的时候,即形成良好的市场“拉力”。才能减轻我们目前必须在终端保持持续的强势促销才能保证销量的销售压力,进一步降低销售成本和市场费用。形成良性循环。(三)K/A客户销售促进分析与建议酒类营销的两大K/A渠道:大型餐饮点、娱乐夜场。在这些场所,消费者购买行为在很大程度上受店内服务员的引导。显然光靠上专场促销来引导消费者接受XX红酒显然是不够的。大部分厂商们使出“开瓶费”的招儿来刺激服务员推荐产品。我们取消开瓶费后,服务员反应比较强烈,大有不推之势。靠兑换奖品来吸引服务员对我们的销量肯定会有影响。假如没有了服务员的积极配合,对于我们在终端开展针对消费者的活动促销势必大打折扣。取得K/A终端的服务员的配合与支持是我们客情工作的重点。开瓶费固然可以使服务员积极配合,但是由此形成的服务员与厂家良好关系是暂时的假象,是建立在金钱基础之上,最后便会发展到“不给钱不配合”的恶性循环中。建议从满足服务员们更高层次的需求出发,即发展空间和求生技能的提高,实现授以“鱼”到授以“渔”的转变,从而跳出现金刺激的恶性循环。据我的观察,大部分服务员的推酒技能相当差劲;她们对酒水知识缺乏系统的了解,在推销技巧上也缺乏系统的培训,导致她们无法获得更多的开瓶费。同时,也很难获得晋升的机会。系统的酒水知识以及推销技巧的培训,可以让她们成为所在店的“推酒高手”,一是让她们获得更多的额外收入,二是让她们成为老板青睐的员工。假如我们能够向她们提供一个这样的培训平台,会使得她们对本公司产生好感,加深印象;同时在培训过程中,我们有意加强她们对XX红酒公司及产品的了解,让其与我们的市场代表建立起友谊关系,甚至对XX红酒形成一种归属感。这样,在日常推销中,她们就会主动向客人介绍XX红酒,积极配合我们的市场活动;对于酒店来说,我们的培训帮助他们提高了员工素质,也将获得更多的经济利益,通过这种服务形式的激励活动,我们将会在酒店行业非凡是广大服务员中形成良好的口碑,从而确立起我们在K/A终端的强势地位。实现市场“推力”。后续可以通过“星级”服务员评选活动,晋升领班培训活动、服务员联谊会。使XX红酒成为她们酒店从业生涯的良师益友。(四)广告宣传建议图象记忆点:在各类广宣活动中突出我们的黑色的蝴蝶标志,图象信息是人脑最轻易记住的信息,以黑蝴蝶作为我们XX红酒品牌传播中的记忆点。文字诉求点:正宗波尔多红酒;国宴品质;蕴涵云南独特的迷人风情。媒体投放:以平面广告为主;报纸,杂志以及卖场POP及品酒小册等。活动方案:XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案(详见附件1)(五)销售促进方案1、渠道促进(外阜市场):要启动地级州县市场必须找到一个好的经销商,才能保证产品能够迅速有效的铺向零售终端。XX红酒产品要成为经销商非常重视的产品,就必须让经销商确信它可以给自己带来丰厚的利润。积极的配合XX红酒的市场活动。活动建议:最佳经销商评选活动策划案(详见附件2)2、渠道激励:零售终端都会希望厂商能够在店内进行一些市场活动,给酒店带来更多的人气和销量,增加酒店的知名度。我们的市场活动假如能够满足他们的这一特性,必然获得店家的支持。活动方案:2003年度餐饮业“XX红酒”服务之星评选活动策划案(详案待完善)3、服务员激励:让终端的服务员为厂家积极的推荐产品是每个厂商都渴望达到的境界。在零售终端,服务员的导购作用确实不可小视。因此,获得其支持,我们需要:1、有计划性的客情拜访,和服务员建立起良好的交际和沟通的环境。2、激励服务员,真诚的帮助她们获得更多的利益或更高的职位,甚至工作机会。活动方案:“XX红酒”推酒高手培训班活动策划案(详见附件3)“XX红酒”金牌服务员培训学校“XX红酒”服务员联谊俱乐部4、消费者促进:影响消费者购买行为的因素很多,良好的终端陈列、富有特色的促销活动、导购人员的推荐等都可以促成消费者购买。我们必须在通常的买赠、抽奖、特价等手段中推陈出新,才能在众多的促销活动中脱颖而出,吸引消费者的眼球,达成购买。活动方案:“XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案(详见附件4)“XX红酒幸运数字猜”游戏----餐饮点促销活动策划案“XX红酒新品发布会” ----餐饮点促销活动策划案六 XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案1、活动目的:通过本次活动,加深XX红酒品牌在长沙市民心目中的印象,配合公司其他的销售活动进行。2、活动时间:2003年4月29号至5月2号(长沙春季房交会期间)3、活动地点:长沙春季房交会现场或相关楼盘现场。4、活动对象:长沙春季房交会现场人群、及其他市民。5、活动构思:房交会历来是每年吸引长沙市民的重要展会,虽然红酒与地产互不搭界,但是所面对的消费者是基本上重合的。通过活动来与房地产公司实现互动联合宣传是比较新奇的,在众多的展位中必将吸引众人的目光。同时必会引起媒体的适度关注。6、活动创意:制作一只长沙有史以来最大的风筝(4Mx5M,采用XX红酒蝴蝶造型,印上XX红酒及合作楼盘的标识)。放飞于交易会场或是楼盘。同时在展会现场与合作楼盘联合布置展台,开展“免费品尝云南柔红”的现场促销活动。7、宣传策略:首先,通过招募领养者的方式寻找合作楼盘发展商,然后让蝶型大风筝适度暴光,让消费者产生好奇心并形成期待。(期间还可以招聘放风筝的高手,来放飞XX红酒蝴蝶风筝,使蝴蝶风筝成为大家关注的焦点)春季房交会期间正式露面。同时在展会现场和楼盘发展商一起开展“来,咱们喝着红酒谈”云南柔红品尝促销活动。对与我们来说,能在这样一次公众关注度很高的展会中进行品牌及产品宣传是一个不可多得的好机会。同时新奇的活动形式将会为我们带来各种媒体竞相报道的“免费广告”,可以有效的提升我们的知名度。对于我们的合作楼盘来说,如何在众多的楼盘宣传中独树一帜是他们在房交会期间广告及活动策划的重点,我们的方案无疑是一个不错的选择,无论是蝶型巨筝还是红酒促销这在以往的交易会上都不曾出现过。红酒独有的小资情调更能体现一个楼盘的层次和品位。8、方案实施分解:A、4月10号,前期预备阶段(风筝造型及活动物料预备)前期文案宣传“招募巨蝶领养者”(寻找合作楼盘发展商)B、4月16日,确定合作伙伴,开始具体协商,确定活动中双方各自负责的事宜。C、4月20号,风筝制作完毕,招聘专人负责放飞。中期文案宣传“招募长沙放风筝的高手”。(适度暴光,引起关注)D、4月29日,在房交会现场放飞蝶型巨筝,“请,让我们喝着红酒谈!”现场免费品尝促销活动。文案:“看巨筝,喝红酒----XX红酒邀您来逛逛”9、活动实施问题点:巨型风筝的制作问题。春季房交会现场情况、天气情况。红酒品尝会应注重防止出现哄抢,酒杯注重收回。七 外阜市场最佳经销商评选活动策划案1、 活动目的:寻找最佳经销商,找到比较理想的分销伙伴来实现良好的产品销售覆盖。同时,通过活动迅速提升销售终端和消费者对XX红酒的品牌认知度。2、 活动地点:地州县3、 活动对象:地州县的酒水二级批发商;地州县酒水终端零售商。4、 活动构思:目前地州县市场中,各种品牌的酒水纷繁复杂,经销商通常扮演等着厂家上门来要求经销的“老太爷”角色,在这种情况下,我们要想得到经销商足够的重视是不轻易的,经销商的本质是惟利是图。假如我们还是传统的找经销商,必将被动,不管是在经销条款还是在今后的销售中。假如能够通过活动博得零售商和消费者对我们XX红酒的信任与好感,在销售渠道中产生“拉力”。可以让我们在选择经销商上变动主动,甚至可以让经销商主动来要求经销XX红酒产品。5、 活动创意:我们联合地州县的电视台、工商会等开展一个最佳经销商的评选活动,让酒水零售商们来评选自己心目中最佳的供给商。零售商是最清楚地区供给商的信誉、网络、销售能力的。能够有机会评选自己的上游供给商,对于零售商来说获得了前所未有的尊重,更利于他们在以后的经营中选择良好的供给商。对于电视台来说开办一个这么的节目对于提高他们的收视率有极大的帮助。同时,也提高了电视台经济类节目层次。6、 活动实施要点:必须取得当地电视台和新闻媒体的支持合作。同时要强调评选活动对零售商的意义,才能调动他们的积极性来参加这个活动。八 “XX红酒”推酒高手培训班活动策划案1、 活动目的:降低我们在服务员激励方面所产生的费用,获取终端服务员更好的产品推荐和活动配合,摆脱服务员与厂商之间的物质激励关系,发展更高层次的激励。2、 活动时间:定期举办(服务员空闲时间)3、 活动对象:长沙各大餐饮点、娱乐夜场的服务人员4、 活动构思假如我们的培训让服务员的自身素质在短时间内得到了有效的提升,让其把握一定的酒水知识和良好的推销技巧,实际上就是帮助她们挣取更多由其他厂商提供的开瓶费,以及获得酒店的重视和提升。那么,XX红酒将作为她们的老师和朋友的身份出现,朋友之间相互帮助便自然是份内之事。加上组建服务员联谊会,为她们提供交流和发展的平台。可以让服务员在XX红酒找到一种归宿感。5、 实施要领:首先,要强调我们XX红酒的培训是专业的,卓有成效。可以帮助你很快的的成为“推酒高手”。成为“推酒高手”的好处:挣更多的钱;获得老板的赏识和提拔;不怕找不到好工作。其次,强调我们的培训全部是免费提供,而且安排在大部分服务员的空余时间培训,不耽误工作。最后,所有参加XX红酒培训的学员都可以加入XX红酒服务员俱乐部,享受XX红酒举办的更多培训和学习机会,以及联谊活动甚至得到XX红酒的工作推荐。6、 实施效果:要在服务员心中形成一种荣誉感,我是XX红酒服务员培训班出来的学员。让“XX红酒”---服务员的良师益友这一形象深入人心。让这种服务激励方式得到服务员和店家的一致认可。培训效果直接影响活动的效果。九 “XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案1、 活动目的通过“XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动,来拉动处于淡季的红酒销量,提高品牌知名度。2、 活动时间:4月初至4月26号3、 活动地点:各大商超卖场以及娱乐夜场?4、 活动内容:买任意一款XX红酒产品,即可参加“XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动,一等奖为免费获得全免 “XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;二等奖为享受三折 “XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;三等奖为享受五折 “XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;四等奖为享受七折 “XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;五等奖为享受九折“XX红酒-神秘之旅”(多人游)优惠卡。采取分批抽奖的方式,五天抽取一次。5、 活动构思:五一节期间,七天长假正是旅游消费的黄金时节。对于处于淡季中的红酒销售来说,这可能是一个销售的高潮。为此,我们把市场推广活动同黄金周旅游结合在一起,推出“XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动,来刺激消费者购买XX红酒。此方法还可以用于四月份对K/A终端服务员的销售促进奖励。6、 活动策略:实际上“XX红酒-神秘之旅”活动,由我们自己来组团,利用公司总部在云南的优势,这样一来,成本费用便大大降低,可以让更多的人参加进来,扩大活动轰动效果。旅游路线为长沙-----XX红酒酒庄.弥勒县(参观XX红酒种植园及生产线)------昆明---长沙,共计三天两晚。通过与某旅行社挂靠(名义上是该旅行社和我们联合促销,)开辟这条旅游线路,然后从某大学招聘两名旅游专业的学生做我们的兼职导游即可。7、 宣传策略云南引人入胜的风土人情对旅游者来说有着相当大的吸引力,我们的前期宣传工作中,故意不告之具体的出行线路。调足消费者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣传中非凡强调此次活动中奖面大,甚至优惠卡不限本人使用,凡中奖者可以免费获得九折优惠的增补名额,极大的刺激消费者的博彩心理。媒体投放:TV、FM、报纸、卖场POP等8、 实施要点有效控制中奖面,确定旅游团的大约人数。获得总公司/弥勒县旅游局的支持,(新兴的农业生态旅游和红酒文化旅游有可能成为弥勒县新的经济增长点)预定招待所/酒店及火车票。一路上举行相应的小型活动,让团员们心情愉悦。假如他们旅游愉快满足,那么他们将是XX红酒重要的口碑传播者。(因为他们是XX红酒酒庄的亲历者)。十 K/A终端形象店四月份促销活动方案活动目的:通过此次比较系统的形象店活动,激励所有K/A客户,带动销量;且让云南柔红以免费品尝的方式大面积与消费者接触,尽快为消费者所熟悉和接受;同时经过有特色的促销形式,让消费者对XX红酒产品形成较深刻的印象,增加XX红酒的品牌认知度,也增强酒店对XX红酒的信心和好感。活动时间:二零零三年四月份活动地点:神龙大酒店活动内容:A、“柔之韵”XX红酒新品尝鲜(主题)在形象店进门位置摆放XX红酒展台,在展台上做一金字塔型堆头(类似宴会上的香槟酒堆头)。凡入店者均可自取品尝,包厢内都免费预斟一杯柔红,共食客享用。B、“XX红酒幸运玫瑰”柔情抽奖凡在形象店内购买XX红酒一瓶即可参加抽奖活动。预备一个白色精致花篮(花篮下方为实体,上方为雕花镂空)花篮中装有九朵怒放的玫瑰花,玫瑰花下端系有写好0-9数字的条子,由穿着民族特色服装的促销小姐手提有花篮,给食客抽奖。抽中0-9都可可获得相应的礼品。C、“XX红酒神秘红包”大派送根据席位人数派送相应数量的演出门票(大中华、JJ或田汉大剧院),结帐时有餐厅促销小姐送上促销物件预备:云南柔红 箱红酒杯 件(酒杯在活动期间借于形象店,完成活动后归还本公司)促销小礼品:促销用红包:免费赠票:展台、POP活动激励:为确保活动顺利进行,适当对餐厅服务员给予小礼品及免费赠票等物质激励,还可提供一部分赠票用于他们的酬宾活动人员安排:企划:执行协调:现场执行:促销小姐十一 联华新开业 XX红酒有礼活动目的:五一消费旺季,联华超市湘雅店开业,必有相应的市场活动。XX红酒为配合联华超市开业,特开展买赠活动,以扩大品牌知名度,促进产品销量。活动时间:5月1日至5月10日活动地点:联华超市(湘雅店)活动内容:为庆祝联华超市新店五一正式开业,凡在联华超市购买一瓶750mlXX红酒即赠予价值10元的多功能精美开瓶器一支,购买两瓶XX红酒干红即赠“XX红酒专用红酒杯”两只(价值16元)和多功能开瓶器一支(价值10元)。赠品由促销小姐负责发放,或在总服务台处领取。现场布置:将开瓶器样品及红酒杯样品置放于陈列架,粘贴买赠活动POP。假如店家答应,我们可以适当装饰XX红酒产品陈列处,使之醒目突出。懒惰,像生锈一样,比操劳更能消耗体力。工具: 编辑 回复 引用十二 4月份XX红酒餐饮渠道促销活动专案活动目的:餐饮渠道是我们红酒产品销售的重要渠道,正因为4月份已经进入红酒销售的淡季,我们需要加大促销力度,促进销量。活动时间:4月份活动地点;长沙市各餐饮店,非凡是我们的促销专场店。活动POP内容:主 题:“喝我XX红酒,晚上我买单!”细 则:凡在本店消费“XX红酒”者,全席均可免费赠予“大中华歌舞厅”、“JJ大歌厅”、田汉大剧院等娱乐场所门票,免费观看出色表演。活动构思:“大中华歌舞厅”、“JJ大歌厅”、田汉大剧院等娱乐场所的主要收入来自于场内消费,由于上座率等问题这些地方每月都有大量赠票免费派送,我们只需与他们联系,承诺举办活动免费帮他们在各大餐饮点做宣传,派发赠票。应该可以免费或者象征性购买来获得他们的赠票,因为对于他们来说,我们的消费群正是他们需要的目标顾客群,这将是一个双赢策略。对于大部分消费者来说,吃完饭可能正愁没地方去,免费给他们提供了一个晚上消遣的去处,应该会大感爱好。活动注重点:门票以红包方式,由促销小姐或服务员奉上。事先,可让客人选择门票。为了取得店家的配合,可以提供部分赠票供店家酬宾之用;同时可以派送一些赠票给积极配合活动的服务员,以提高其积极性。人员安排:方案企划:执行督导:现场执行:以上回答你满意么?

第一部分 市场篇项目实施之前,需对整个市场环境进行深入的调查分析,准确掌握市场信息,把握市场环境的变化。因此,我们组织了一支专业的市场调查小组对项目的市场环境进行了细致的调查研究。一、项目营销环境调查分析1、XX城区环境A、XX简介全镇占地总面积381平方公里,人口万人,其中城区人口万人。总面积为362平方公里,其中城区面积平方公里。全国153个重点示范镇及全区20个重点小镇之一;具有良好的投资环境。B、交通发达、运输便利东接鹿寨,相距17公里;西接L,相距25公里;处柳江、桂柳高速公路、国道322线、209线、湘桂铁路交汇处,是西南省区通往广东、湖南的重要通道,来往客运非常繁忙;水路有柳江航道、LQ江航道,上可通湘桂中原,下可通柳邕梧粤,区位优势独特。这些都为XX商业的发展提供了得天独厚的地理环境。2、政策环境B、加大基础建设,吸引外资 镇政府加强XX的基础建设,扩大城区的建设力度,多方引进外来资金的投入并给予多方优惠政策,如按五折优惠价收取土地征用费或租用费,在用水、用电方面给予优先安排,帮助代办有关证、照手续等。一系列的优惠政策,给XX投资环境的改善提供有力的支持与帮助,为XX房地产业、商业的发展创造了良好的机会。C、长远规划 1997年起,镇政府对全镇实行至2015年的长远规划,2004年再次调整规划,加大镇区功能完善性,拟2005年前引资在码头处建设一座AA公园。规划为房地产业的发展提供了更多的机会,XX房地产业的发展前景乐观。3、流通环境D、 陆地交通繁忙XX做为一个交通枢纽,来往的车辆非常频繁,每一时间段车辆通过的频率都较高。进入镇区的道路周边基本上都是车辆维修的铺面,约估有十家以上,可见陆地交通的繁忙及过往车辆之多。项目位于镇中心十字路口旁,各来往车辆络绎不绝,均从此经过,保证了区域内巨大的车流量,为项目营造旺盛的环境氛围。E、 水路交通发达XX镇的水路交通也不落后于陆地交通,水运方便,LR西面的柳江河有两个码头,LQ江建有1个码头,年吞吐量15万吨。LQ江上的水运很频繁,可以看见大小船只经常在江上穿行。水运以货物运输为主,到了赶集的日子,客运船只逐渐增加,多数是来自倒江等地的下游民众。 项目靠近LQ江码头,赶集日许多民众通过此码头上到镇上,这为项目开拓了更大的市场。F、集日人流量增加XX集市人流量比平日尽多出一倍,人山人海,非常热闹,赶集的民众纷纷来到镇上买卖,买卖品种众多,以农副产品居多。集日以三天为一个周期,在这一时期成交额也达到最高。集日的人流量给项目增添了大量的人气。4、企业环境G、企业状况全镇企业有红砖、运输、建筑、金属制品、冶炼、包装、合金、锌品、食品、机车修理、塑料等170多家企业,个体户达2800多户,其中千万元企业14个,500万元企业21个。工业园区内有34家民营化工、冶炼类企业;造纸厂星罗棋布,大大小小总共有8家左右,其中以林业造纸厂最大及最具规模,是广西级的造纸企业。整个镇以工业较为发达且发展速度较快。H、大型企业入驻与YY工业园区对接后,XX镇将在LQ江对岸再建一个工业区,现已有睡宝床垫厂进驻,并开始建设厂房,将于明年年底投入上线。紧随着有汽配厂、锡制厂等较为大型、规模化的企业来到XX投资建厂,其中多为L、鹿寨的投资商。大型企业的入驻必然带动XX经济的发展,提高居民收入,从而刺激消费。二、收入与消费的调查1、人均年收入情况A、 XX行政管理范围内的乡、村、屯等人均年收入为2650元左右,而城区内的人均年收入为10000元左右。B、镇政府收益的主要来源90%来至镇工业的收入,剩余10%主要是运输业及农业。 XX镇人均年收入和财政收入来源统计表: 区域 人均年收入(元) 产业 镇财政收入来源(%) 城区 10000 镇工业 90 乡、村、屯 2650 镇运输业及农业 10 可以看出 ,XX城区的人均年收入相对还是比较可观的,并且XX镇的工业带动着整个镇经济的发展,随着镇工业的不断完善和改进,镇经济必定再上一个台阶,经济的发展带动收入的增加,XX人均收入可望提高,但是可以预见,居民收入增加同时储蓄也在不断的增加。2、企业职工收入情况A、现有的工业园区内民营企业的人均月收入水平都在600元~1000元左右,园内工人以周边的居民为主,约估1000人左右。B、林业造纸厂人均月收入在1000元左右,而镇上制糖厂正在企业改制过程中,效益稍差先,但人均月收入也在600~800元左右。XX企业职工收入情况统计表:类别 企业结构 人均月收入(元) 林业造纸厂 股份制 1000 镇制糖厂 企业改制中 600~800 民营化工企业 合同制 600~800 民营冶炼企业 合同制 600~800 随着近年工业园区扩建,做为L的卫星城,与L工业相接轨,连接YY工业园,引进大型企业的入驻,带动工业以及其他产业的发展,人均收入将再上一个台阶。3、消费情况A、容消费水平与L消费水平相持平,生活用品及市场肉、菜类价格与L同类物品在一个标准线上。B、旅馆住宿业不发达,客源不足,普通的旅馆收费5元~15元/天,镇重点保护单位喜来登宾馆最低消费80元/天。 XX镇除住宿较为便宜外,其他消费稍高,随着经济的发展,收入的提高将会带动消费水平的提高,但人们的消费意识也逐渐转变,因此,消费不会趋于盲目,而是较为保守。 三、XX镇住宅开发总量调查分析 1、现有住宅状况调查A、 老城区老城区多数是外来租住人员,连周边人数共有1000多人,居住以平房、土胚房为主,环境、卫生较差。B、 新城区a. 1996开始,整个镇的文化政治中心整体搬迁到新城区内,在政府搬迁的同时,原有居民跟随一起搬入新城区,并且在新城区内买地自建私人砖房,其中,砖房三层结构占50%,四层结构占30%,二层结构占20%。b. 在较为热闹的街区及主干道,居民买地建房后一楼主要做为商铺用,或自己居住及出租,面积50㎡~80㎡不等,租金500元左右。c. 据调查,新城区内除了原有居民外,还有周边乡村甚至L、鹿寨的外来人员买地建房,部分买地主要为炒地赚差价。2、现行开发的商住小区调查分析A、BB商住小区 项目名称 BB商住小区 占地 125亩 每户占地 80㎡~90㎡ 总户数 270亩 推出时间 2002年9月 销售状况 销售100块宅基地左右 配套设施 建有文化娱乐花园、货运客运的停车场,中心道路由开发商销售前期建设完成,规划并铺设完毕排污、供水、用电等基础设施 首期开发 宅基地位置 靠近货运、客运处 宅基地数量 48块 销售形式 竞标 价格 12~18万 销售状况 全部售完 开间 5m~ 进深 12m~16m 层高 3米 现在开发 A类 宅基地位置 主干道旁 规划形式 “棺材盒”形式 销售价格 1000元/㎡ 开间 5m~ 进深 12m~16m 层高 3米 B类 宅基地位置 不临街处 规划形式 “棺材盒”形式 销售价格 800元~900元/㎡ 开间 5m~ 进深 12m~16m 层高 3米 C类 宅基地类型 别墅型地块 规划形式 三面采光结构 销售价格 1000元/㎡ 开间 5m~ 进深 12m~16m 层高 3米 备注 现在开发的宅基地共185块,分为A类、B类、C类三种形式销售,已经销售了57块,占现行开发总量的30%,C类宅基地共16块已经销售了一块。项目规定最高楼层只能建设四层,二年内开工,若二年内不能开工,可到镇上继办手续延期开工。 BB商住小区规划平面图:B、XX综合性广场由鹿寨县开发商投资建设,项目已经进行过开工奠基仪式,但整个项目在规划过程中,具体细节方案还没有出台。 从XX镇住宅开发总量的调查来看,住宅开发量并不多,除老城区、新城区外,只有现行开发的BB商住小区。住宅状况也并不理想,老城区环境、卫生都较恶劣,随着文化政治中心的转移,居住人口集中在新城区内,造成新城区人口密集。同时,随着一些大型企业的入驻,住宅开发总量必将增加。四、XX贸易市场调查分析1、XX农贸市场A、市场地处于两主干道之间,占地8、9亩,是最热闹及货物最为齐全的集散地,其中包括肉类行、成衣行、杂货行、饮食行、布匹行、五金、门面等等,镇工商局直接管理。B、 市场内20㎡左右的铺面总共有90间,租金约估350~400元/月,有30间左右是一、二楼一起出租的,租金约估为500~530元/月,摊位一共有220个,肉类摊位的租金最贵,约要1万~2万元/年,以竞标形式获取租用摊位的优先权,其它的固定摊位费在20元~50元/月左右,散摊要求收取市场管理费用,约估元/天。 XX农贸市场情况统计表:类别 数量 租金 备注 单间铺面(20㎡) 90 350元~400元/月 肉类摊位以竞标形式获取租用的优先权 两层铺面 30 500元~530元/月 肉类固定摊位 220 1万~2万/年 其他固定摊位 20元~50元/月 散摊 市场管理费用:元/天 2、雒贸苑市场A、市场处于新城区的住宅密集地方,周边全是居民住宅,这一点也制约了市场的交通,一些大型货车、农用车无法进入市场内,限制了市场的发展,在镇政府加力要求下,凡进入XX赶集销售家禽、谷物米类的生意人全部进入雒贸苑市场内经营。B、雒贸苑市场每个摊位收2元/天的市场管理费用,而市场内原有的14个水泥固定摊位主要用于饮食料,每月约130元的管理及租金费用,晚上以夜宵经营为主。 C、非赶集日市场内非常冷清,在白天基本没有人在市场内经营。3、马路市场 沿马路一路摆摊,主要以水果、农副产品批发为主,每个摊位收元~3元的占路费及管理费。马路市场影响了整个镇的形象以及卫生环境,镇政府针对这个问题对马路市场做出了一定的规划,将再建设一个市场来解决这一问题,在地址上要求交通便利,宜于车辆的进出。 通过对XX贸易市场的调查可以看出,XX贸易市场还不完善,除XX农贸市场外,缺少较具规模的农贸市场。雒贸苑市场除集日外基本上无人在市场内经营,非常冷清,马路市场则是大大影响了镇容镇貌。光是XX农贸市场并不能满足广大消费者的消费需求,并且市场的不规范性很大程度上阻碍了贸易的发展,因此,项目规划建设一个最具规模的大型农贸市场正恰恰填补了这一空缺。五、调查结论1、政府加快经济发建设步伐,鼓励投资,房地产发展潜力巨大。 A、XX镇正在一个起步的阶段,百废待兴,镇内如文化小公园、影剧院等政府性的便民设施都基本没有,很多东西都只是在规划当中,但XX的发展实力是我们看得见的,这与政府的大力支持是分不开的,给投资者一个广阔的发展空间。 B、XX镇党委、政府把XX集镇建设视为振兴XX的新的经济增长点。为加快经济建设步伐,在短短的几年时间,开发了五期房地产共400亩,所有的街道全部硬化、绿化,供水、供电、排污等配套设施俱全,建成XX农贸市场、雒贸苑市场。还给予投资商一定的优惠政策鼓励投资,这在一定程度上,大大促进了XX房地产业的发展。 C、在政府的大力支持与帮助下,XX经济得以快速的发展,众多投资商均看好这难得的发展机会,纷纷来到XX投资。来自L、鹿寨的不少投资商把眼光放在了地皮买卖和农贸买卖上,通过炒地皮和进行农贸交易赚钱,而部分XX当地居民也希望通过商贸买卖致富。因此,项目发展的潜力是非常巨大的。 D、XX工业园与YY开发新区相接壤,L啤酒厂、L锌品厂等多家大中型工厂均已或即将举厂搬迁至XX镇,YY工业园区与市政府新规划所带来的巨大人流、资金已陆续进入XX,给XX房地产业、商业带来了前所未有的发展机遇。2、项目具有地段优势 项目所处地段车流量巨大,由高速公路进入镇上的必经此路,并且项目定在LQ江大桥旁,靠近码头,码头是XX连接下游民众的重要脉络,也是XX经济对外交流的渠道,因此给项目中规划的市场地理上的优势。XX的第二个工业区正好在LQ江对面,看得见一定市场的存在。3、XX缺少一个具有规模的商贸中心XX镇规划在LQ江对岸即项目所在处对面再建一个工业区,新工业区的建立必定带来众多企业的入驻,同时其他大型企业纷纷落户XX,随工厂搬迁的企业职工也将在XX居住。新增的大量人流安置XX的同时,更需要一个成规模的商贸中心来满足人们的各种需求,而XX正缺少一个这样的商贸中心。4、消费群体增加 镇政府鼓励投资,许多外来投资商把握这一机遇都来到XX进行投资,同时,多家企业纷纷落户XX开厂创业,加上YY工业区的快速建设,XX工业园与YY工业区的对接,这些都将带来一股强大的房地产消费群体。5、消费能力有限 XX经济建设稳步向前,随着经济的发展居民的收入会有所提高,但是,人们的消费能力还是有限的。XX人们的收入水平相对L要低许多,但消费水平却与L的持平,日常消费都稍高。一块80㎡的宅基地大概需8万~9万元左右,对于收入有限的XX镇人们来说,8、9万无疑是一种沉重的经济负担。第二部分 营销篇通过专业的市调人员对项目及项目各项情况进行的深入细致的调查,以及我们整合各方面因素结合对市场调查的研究和分析,在符合市场规律的前提下,我公司本着满足消费者需要并保证贵公司最大利益的宗旨,特拟定出以下适合AA商贸城的营销计划。一、项目优劣势分析1、优势(1)优良地段AA商贸城所处地段与XX目前的最中心地段仅百米之遥,位于十字路口旁,是XX进入高速公路的必经之处。更为重要的是,新建的XX工业区与商贸城隔江相望,众多从L搬迁而至的大厂及庞大人流对于商贸城日后的经营、运作将是一有力支撑。(2)正确项目定位项目定位于以卖宅基地为主,此点非常切合目前的XX市场,在XX当地,经济发展水平普遍不是很高,居民思想仍保存着旧时的观念,有买地发家、防老、传宗接代的精神需求,本项目的推出即迎合了消费者的此种意愿。(3)项目前景看好XX正面临着一个全新的发展机遇,众多企业、单位的迁入,大量人流的涌入,对于商业地产来说无疑是一个巨大的机遇,所面临的将是一个更为巨大的市场。(4)市场竞争小XX镇目前仅有一个地产项目——BB小区,相对当地消费者来说,选择面相对较小,因而我项目所面临的(5)项目整体规模大AA商贸城总占地面积100多亩,整体规模相对较大,对于整体商业氛围及旺盛人气的营造均具有较大的优势,同时,因为规模大,所以内部设施配套方面会更为全面。(6)内部设置优势AA商贸城内部中心位置修建一座2层综合楼,一层为农贸市场,二层为L工贸大厦强力进驻,以农贸市场及工贸大厦的鼎盛人气,更利于带旺区域内商业。2、劣势(1)商业地产氛围不成熟XX镇之前只有一家房地产开发项目,整体地产商业氛围不浓,区域市场并不成熟,对于本项目的推广、展开及诉求上会产生一定的阻碍。(2)目标客户较为分散本项目的目标客户较为分散,主要集中于XX镇、周边乡镇、鹿寨县城及L市,分散的客户,不利于住处的传播。(3)可选择传媒受限制当地可选择媒体仅限于电视、户外广告等少量机构,地产界最常用的报版广告在当地难以起到有效作用,这些在媒体选择上的限制,对于项目的推广是较大的不利因素。(4)消费者观望心理因当地房地产业发展刚刚起步,未形成地产购买的习惯,所以项目运作初期预计会出现相应的消费者观望状况。二、营销目标1、通过周密的市场分析并结合项目情况及经济走势,制定如下营销目标:时段 推出计划 单价(均价) 2004年1月 10% 元/㎡ 2004年3月 30% 元/㎡ 2004年4月 20% 元/㎡ 2004年5月 40% 元/㎡ 合计 100% 元/㎡ 2、在保证地产公司最大利益和符合市场消费者的消费要求的前提下,适时提高销售单价,争取最大的利润空间。3、项目前期销售规划,努力使项目销售开门红,从而树立项目名牌、企业品牌,提高企业知名度、美誉度。三、对项目价格的建议通过我们对市场的深入调查、分析,并结合AA商贸城自身的各种情况,为规避市场风险,同时争取最大利润,并获得整个项目的成功,我们建议采用低开高走的策略,开盘时经积极造势,以均价元/平方米推出,在销售行情看涨之后,可争取将均价提到元/平方米。四、对项目内部设置的建议1、主题商业街区打造AA商贸城共分两期打造,将小区内6条主干道依不同的建筑风格进行专业打造,将之规划为6条主题商业街:(1)伦敦商业街(2)纽约商业街(3)香港商业街(4)巴黎商业街(5)东京商业街(6)曼哈顿商业街。同时,依小区地形特征,分为五个主题商业区:(1)五金家电区(2)服装(3)饰品区(4)休闲娱乐区(5)日用百货区以上6条商业街及5个主题商业区分别以五金家电、服装、饰品、精品、休闲、娱乐、餐饮、日用百货等为主营项目,以专业化的经营打造项目商业氛围。2、内部配套设施营建小区内部依规划将建造一栋2层的综合楼,一、二层分别经营农贸市场及工贸商场,同时我们建议开发商在小区内注重停车场所及路灯等公共设施的建设,以一个更为优良的经营环境来吸引商业业户及购物人流。3、内部环境营建因小区定位为商业性质,总体绿化率不高,所以在建造时应尽量利用好每一处绿地,做出特色,并可适当地考虑假山、喷泉等景观,给选择在此居住的人一个选择此处的理由。五、营销策略1、项目市场定位(1)项目市场定位总体思路① 站在XX镇至高地位的高度上策划运作本项目 本项目为XX镇真正意义上的第二个房地产项目,所处地段较佳,因此本项目具有较宽的辐射面,以较高的出嫁点打造此项目,可获取消费者心理上的追崇,同时建立起项目及开发商的品牌。② 倡导XX投资新模式 以全新的模式,给XX人民一个投资的机遇,通过积极的造势及项目本身的特性的讲议求,营造出蓬勃商业气息,激发消费者投资、发展的热情,引发出消费者对更美好生活潜在的渴望,引导消费者重新理解投资定义。(2)市场定位根据市场调查结论的分析,并针对当地消费者及产品自身特性,本项目定位为以开发销售宅基地为主,以多层住宅为辅,在客户心目中建立“AA商贸城”极具商业价值,富含升值、投资潜力的鲜明形象,是一个有坚实开发商作保障,价位合理而潜力巨大的地产项目。2、目标消费群体定位基于本项目的市场定位,并结合当地消费群体的特性,将本项目的目标消费群体定位于当地中老年人。这类人群具有以下特点:(1)购买力强(2)有投资欲望(3)有给子女留一份产业的传统思想3、营销通路(1)广告诉求① 电视广告在电视广告方面可选择媒体:鹿寨电视台、柳江电视台、桂中电视台。② 户外广告牌③ 路灯广告(2)现场诉求① 销售现场 A、现场氛围 B、销售人员传播 C、楼书单张、手提袋等资料 D、其他② 外设展点 本项目在推出阶段将于鹿寨及XX主要区域设立展点,以面对面的方式,将本项目的信息向受众传播。(3)口碑诉求从各个方面来营造项目的良好口碑,例如广告、销售现场、展点等处。以良好的口碑赢取更多的客户,同时建立客户的购买信心。六、营销战术1、前期造势战术项目开盘前期通过系列广告主题鲜明、一致的诉求,加之有轰动效应的主题策划活动,将AA商贸城的影像深刻地印在消费者心中。实施要点:(1)广告投放的力度 (2)诉求主题的鲜明、一致 (3)宣传活动的新颖、到位2、全方位攻击战术在前期成功造势的基础上,以多渠道的传播,将本项目的多个诉求主题灌输于消费者,形成一股强大的攻势。3、心理战术从准确把握消费者心理出发,从消费者的各方面需求展开诉求,有效针对消费者以下心理:(1) 随大流(2) 攀比(3) 渴望致富(4) 信心缺失有了对消费者心理的准确把握,在推广中可做到有的放矢,精确而迅速地打动消费者。4、重点突破战术进入强销期,通过前期市场调查分析及开盘期间客户积累分析,可得到准确的目标消费群体定位,在此期间,有强针对性地重点突破该类消费者,集中兵力收获最为丰盛的果实。5、正面出击战术采用外设展点的方式,以XX镇为主,以鹿寨县为辅,在主要人群集中地、集贸市场、厂矿单位等处设立展点,置业顾问现场宣传,并分发资料,以主动积极的方式赢取更大的市场。6、短兵相接战术 利用有时代感、浓厚商业氛围的销售现场,以及气派的展板等来吸引旁观的目标消费者,并使其受到极深的感染。销售人员能力强、经验丰富,并熟悉市场,同时加强客户追踪、回访,形成高度的营销网。七、销售前的准备1、现场布置售楼现场的布置通过展板、沙盘、吊旗及简洁明快的灯光等其他,营造出一种商业氛围浓郁,人气鼎盛的环境,使售房现场的整体氛围与AA商贸城的定位相一致。2、户外广告牌、路灯主要设立于XX镇中心繁华地带、主要路段及现场周围,以极强的视觉冲击力予消费者以震憾。3、销售执行(1)销售资料A、公司营业执照B、土地使用证件C、土地销售证件D、统一说词E、价目表F、付款方式G、交房标准H、客户资料表I、办理产权证有关程序、税费J、建房流程K、建房收费项目明细L、附近学校收费明细M、预订书N、销售合同标准文本O、个人土地抵押合同P、个人置业商业性贷款合同Q、按揭办理办法R、利率表(2)开售前培训培训目的:使销售人员了解并掌握以下知识:A、国家相关政策B、房地产基本知识C、按揭知识D、项目产品特点E、自身优劣势F、竞争对手状况G、相应销售技巧。培训内容:A、人员培训模式 人员配备模式总经理 销售经理 置业顾问第1组(2人) 置业顾问第2组(2人) 销售主管 市场策划部 人员配备以专案模式进行,由销售经理向业主负责,主持日常销售工作,统辖销售主管和二个业务小组。B、销售培训计划表注意事项:a、需得到公司各部门的全力配合,资料要求准确及详细; b、在今后执行过程中,应不断强化和检查。(3)客户管理系统A、电话接听记录表B、新客户登记表C、老客户登记表D、销售日统计表E、销售周统计表F、月报表G、已成效客户档案H、应收帐款控制I、保留楼盘控制表八、销售造势1、奠基造势以售楼部揭牌,工程奠基及大型歌舞表演三场活动为主体,通过舞狮、前期宣传为穿插、辅垫,形成当地一轰动性事件,通过项目奠基活动,打响整个项目动作的头炮。2、开盘前期造势项目的开盘,是承接奠基的又一重要环节,一个良好的开盘,在很大程度上决定了项目销售的成败,因而开盘前期的造势至关重要,本项目针对区域经济、文化特征,将采取以下活动方案:(1)广告,以电视广告、户外广告为主;(2)有关联宣传主题的歌舞、模特表演;(3)免费电影放映活动,地点选择:工地现场或电影院。3、开盘造势开盘当日,邀请嘉宾,以热烈、喜庆活动营造气氛:(1)歌舞、模特表演;(2)娱乐、互动性活动,如家庭趣味竞技等;(3)游园活动。4、商业管理造势从本项目未来商业走势切入,以毓商业主题街区为宣传点,结合商业管理、经营内容,烘托出区域内商业价值,具体采用方式:(1)现场布置;(2)置业顾问口头传播;(3)宣传资料;(4)系列图片展;(5)个案解析;(5) 商业性质活动。 第三部分 广告篇一、广告目标:1、导入期2、强销期3、持续期二、广告推广的总体思想1、适合大众的利益点A、 得天独厚的地段B、 最具规模的商贸中心C、 无可限量的升值潜力D、 绝佳的商业投资机遇E、 平实的价格F、 势力雄厚的开发商G、 区域浓厚的商业氛围H、 完善商业管理2、强大的震撼力3、形象区格 3、统一风格4、打造项目、开发商品牌三、广告定位广告主标题:1、AA商贸城——城市财富新坐标1、AA商贸城——财富滋生地2、AA商贸城——摇钱树生长的地方3、AA商贸城——首席财富家园4、AA商贸城——地段决定财富四、立体化市场推广策略1、广告目标市场策略A、 无差别市场广告策略:——导入期B、 差别市场广告策略:——强销期 C、 集中市场广告策略:——持续期 2、广告促销策略3、广告心理策略五、广告执行策略 六、广告预算1、 沙盘模型2、 效果图3、 销售员统一服装4、 单张5、 空飘6、 彩旗7、 布幅8、 充气拱门9、 广告牌10、 路灯广告11、 电视广告12、 促销活动13、 外设展点

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