大闸蟹自动捆扎机毕业论文

活螃蟹是活物，不能发快递。国家规定，各种活的动物不能邮寄（但蜜蜂、水蛭、蚕、医药卫生科学研究机构封装严密并出具证明交寄的寄生虫以及供作药物或作以杀灭害虫的虫类，不在此限）。 邮寄，快递禁寄物品⑴爆炸性、易燃性、腐蚀性、毒性、强酸碱性和放射性的各种危险物品，如雷管、火药、爆竹、汽油、酒精、煤油、桐油、生漆、火柴、农药等。⑵麻醉药品和精神药品，如鸦片、吗啡、可卡因（高根）等。⑶国家法令禁止流通或寄递的物品，如军火、武器、本国或外国货币等。⑷容易腐烂的物品，如鲜鱼、鲜肉等。⑸妨碍公共卫生的物品，如尸骨（包括已焚化的骨灰）、未经硝制的兽皮、未经药制的兽骨等。⑹反动报刊书籍、宣传品和淫秽或有伤风化的物品。⑺各种活的动物（但蜜蜂、水蛭、蚕、医药卫生科学研究机构封装严密并出具证明交寄的寄生虫以及供作药物或作以杀灭害虫的虫类，不在此限）。

开水与冷水一样的。注意，水开后15分钟左右，大的15~18，小的12~15分钟。下面是一段详细的论文，不妨看看，涨知识。大闸蟹冷水蒸还是热水蒸？这个问题对那些喜欢吃螃蟹的人，在煮蟹的时候会有一个犹豫想法在脑中中闪过，是不是热水煮的快蟹，马上就可以享用美食了呢？ 随着吃蟹季节的到来，关于清蒸大闸蟹的方法，很多食客是展开了一番激烈的讨论，尤其是针对蒸大闸蟹是用冷水还是开水的问题，其实蒸大闸蟹用冷水和开水都是可以的，但是对应的情况是不一样！ 首先在蒸的同时是要放紫苏叶的，因为紫苏叶具有祛除腥味作用，大闸蟹性寒，放紫苏叶可以调和一下，减轻寒性。吃的时候再配上醋，醋里面加入生姜，也是具有驱寒作用。下面我就教教大家冷水蒸法和开水蒸法。 冷水蒸法：冷水蒸法主要是针对没有捆扎好的大闸蟹，它们在蒸的时候还是活蹦乱跳，如果用开水的话蟹刚入锅就会挣扎，这样断腿的概率非常高，而且针对不会扎蟹的食客来说，扎蟹可是一大难事，而且还有一定的危险，如果您不会捆扎好的话我是建议用冷水蒸哦。蒸蟹确切的说是放在蒸格上面，先锅子里面放水，放蒸格，再放大闸蟹，冷水蒸大闸蟹时间是要比开水蒸更久一点的，至少20分钟是要的 ，吃的时候不要全部拿出来，吃一个拿一个，凉了就不好吃了，我家喜欢在桌上放一大碗醋，里面加大量生姜，蟹是凉性的，所以生姜一定要多可以驱寒。开水蒸法：开水蒸法主要针对捆扎好的大闸蟹，这样可以在短时间内蒸熟，避免营养物的流失，保持鲜嫩。蒸15分钟即可，切忌注意不要蒸的过火。蒸蟹的时间长短都会受以下一些因素的制约。如：蟹子的大小，蟹子的数量，炉火的强弱，蒸气量的大小，还有你锅盖的密封度等。

把两个大钳子歪曲

他们都是通过一些并当压制了之类的这样的东西，然后来进行保鲜的。

用小时递发快递，江浙沪范围最快3小时到，建议这样打包：1、用左手虎口张开，食指与拇指分别夹住正面螃蟹的两侧， 将螃蟹翻过身来，用右手将2个螃蟹钳分别让左手的食指和拇指紧紧按住，其他部分握住螃蟹的腿，使螃蟹不得动弹。2、左手食指按住准备好的进口香草，右手拿着绳子的另一头。3、将绳子对着螃蟹的钳子连同脚、身子一起捆紧，扎成十字型，放松左手和右手的绳子，将绳子在大闸蟹的尾部拧几圈。4、将绳子穿过贴着脐的香草，用剪刀减去多余的绳子，把大闸蟹绑好。5、将泡沫箱子放入冰块和冰冻的水（可以用矿泉水瓶冷冻几瓶水、也可以网上买一次性速冷冰袋），再将螃蟹放进泡沫箱中。6、将泡沫箱的盒盖上扎上几个小洞，将泡沫箱打包好。

大闸蟹还是冷水下锅蒸，因为冷水蟹的腿才不会脱落掉。大闸蟹是在淤泥中长大的，身体内或多或少都会带有一些病菌或者是毒素，为了我们身体的健康，在清蒸大闸蟹的时候我们一定要把大闸蟹蒸熟煮透了，高温的情况下，能把大闸蟹体内的病菌或者是毒素杀干净。根据大闸蟹的大小，水沸腾后再继续蒸个9-11分钟左右最好，这样蟹肉熟了但不会过烂掉。

蒸螃蟹放冷水，需要蒸20分钟，具体操作步骤如下：

1、将大闸蟹用清水冲净。

2、锅中放凉水烧开，将大闸蟹放入盘中后，再放入蒸锅内。

3、盖盖子大火蒸20分钟即可。

4、将生姜切成丝状，将醋倒入生姜中，并加入少许红糖。

5、掀开蟹盖，去掉蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠即可蘸醋姜汁食用。

螃蟹洗净放到盘子里以后。你切一些姜丝。把切好的姜丝放到螃蟹上面。因为螃蟹是寒性的食品。姜是热性的食品。放到一起蒸以后，可以缓解螃蟹的寒性。水开后，把螃蟹放到锅里面。蒸15分钟就可以食用了。

活螃蟹发快递打包的方法如下：

一、首先将绳子线横着绑住螃蟹缠上二圈。

二、然后将线从横线一端的下方穿过，再竖着缠绕两圈，最后打个结就绑好了。

三、把绑好的螃蟹放入准备好的泡沫箱中，因为泡沫箱质量小，保温性好，码放时不要太挤。

四、向泡沫箱中加入冰块和冰水，来保鲜。

五、最后将打包好的泡沫箱的盒盖上扎上几个小洞，一般打包好的螃蟹不受到外力干扰的话，到了目的地一般都是活的。发送螃蟹的快递最好选择一些速度快的快递，不然会有经济损失的。