茅台公司介绍毕业论文

贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，地处东经 106°22′，北纬 27°51′ ，海拔 423 米，现占地面积 220 万平方米。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂， 1997 年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司）， 1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业，国家特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表， 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，近一个世纪以来，已先后 14 次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠，被公认为中国国酒。国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能：一年一个生产周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要五年时间。 制酒过程需经九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒。 高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺，其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。 长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一，在白酒行业独具特色。 精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出，是对中国白酒行业的重大贡献之一。 酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结，对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。 GB18356-2001 《茅台酒（贵州茅台酒）》既是国家标准，也是企业标准和国际标准，在白酒行业绝无仅有。 独特的空气、气候、地理、水文环境，使茅台酒不能异地生产，在全国白酒行业也是绝无仅有。 茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证，并被确定为原产地域保护产品，在全国白酒行业，迄今只有茅台酒集此三者于一身。 中国加入 WTO ，全国经济一体化，给茅台酒厂集团公司带来了挑战和机遇。国酒茅台将以铸造一流企业为愿景、以走新型工业化道路，做好酒的文章，走出酒的天地为发展方向，向着更快、更高、更强迈进。

公司名称 :贵州茅台酒股份有限公司 英文全称 :Kweichow moutai Co.,Ltd. 注册地址 :贵州省仁怀市茅台镇 板块类别 :酿酒食品(贵州) 上市日期 :2001-08-27 发行方式 :上网定价 中签率(%) : 首日换手率: 法人代表 :袁仁国现聘会计事务所:中和正信会计师事务所主营范围 :茅台酒系列产品的生产与销售；饮料、食品、包装材料的生产与销售；防伪技术开发；信息产业相关产品的研制、开发等。

贵州茅台酒厂集团技术开发公司，坐落在驰名中外的国酒之都——贵州仁怀，公司创建于1992年，是茅台集团在做好茅台酒的基础上，“一品为主，多品开发；一业为主，多种经营”战略思想的延伸，为满足不同地域的消费需求，让更多的消费者能分享茅台品牌资源，繁荣地方经济，贵州茅台酒厂集团组建了技术开发公司。贵州茅台酒厂集团技术开发公司与贵州茅台酒股份有限公司有四层关系：① 兄弟关系 都是贵州茅台酒厂集团的子公司。② 服务关系 贵州茅台酒厂集团技术开发公司要为贵州茅台酒股份有限公司提供技术服务。③ 邻居关系 贵州茅台酒厂集团技术开发公司与贵州茅台酒股份有限公司都在贵州省仁怀市。④ 股东关系 贵州茅台酒厂集团技术开发公司是贵州茅台酒股份有限公司的第二大股东，贵州茅台酒股份有限公司的第一大股东是贵州茅台酒厂集团公司（即中国贵州茅台酒厂有限责任公司）。公司第一代品牌“贵州”牌贵州醇诞生后，在业界刮起一阵不小的风潮。从那时起技术开发公司的名字就载入了历史史册。然而在经历了一场断断续续长达10年的商标纠纷后，茅台集团为大局着想，退出了贵州醇的竞争，“贵州”牌贵州醇从此告别了历史舞台。被誉为“国酒骄子”的茅台醇是公司的第二代品牌。之后，根据市场需求，公司又相继开发了“家常酒”、“贵州特醇”、“贵州福禄寿禧酒”、“贵州王”、“江山多娇”酒等品牌，2012年，纪念小平同志南巡讲话20周年开发的“富贵禧酒”，开发了这些品牌各具特色，在各自的市场上各领风骚，丰富壮大了茅台家族。贵州茅台酒厂集团技术开发公司1994年通过了ISO9002质量体系认证，1999年获准使用绿色食品标志, 产品先后获贵州省名牌产品、中国名牌产品、中国名优产品、中国白酒典型风格奖、世界之星（WorldStar）包装设计奖、中国白酒科学技术大会指定荣誉产品，全国产品质量、服务质量无投诉用户满意品牌，中国国际葡萄酒评酒会金、银奖等荣誉。2012年7月25日，广东首家贵州茅台醇旗舰店在广州新塘隆重开业。这是茅台醇在广东城市的首次发力，推出9大系列产品，产品主打白酒中、高端消费群体，也意味着未来广东地区的消费者，将能更便捷地品尝到茅台醇优质白酒和享受茅台醇的五星级服务。