盼盼食品营销策略毕业论文

近日，盼盼食品签约阿根廷国足，正式成为阿根廷国家足球队的中国独家休食合作伙伴，开启了晋江休闲食品向全球输出品牌力量的新征程。从北京冬奥会到锚定卡塔尔 世界杯 ，从国内到国外，盼盼食品把体育营销进行到底。

而以盼盼食品为代表的一大波晋江食品企业，也在尝试通过赞助体育赛事、研发运动食品、打造品牌的体育基因等方式，为品牌的发展迎来新势能。

持续加码体育营销

近日，在体育营销上，盼盼食品又下了一盘大棋。

9月30日，盼盼食品集团与阿根廷国家足球队战略合作签约仪式在北京举行，标志着盼盼食品正式官宣成为阿根廷国家足球队中国区赞助商。

谈及合作的缘由，盼盼食品集团董事长蔡金垵表示：“盼盼食品将把服务冬奥会的经验和智慧，运用到足球事业发展，以冬奥标准服务全球消费者。此次强强联合，相信会为全球球迷带来视觉和味觉的双重美好体验。”

从盼盼食品获悉，为了让球迷与消费者更好地感受到世界杯的氛围，以盼盼食品与阿根廷国家足球队合作为契机，盼盼食品精心打造了“一起拼，痛快赢”等世界杯宣传口号，并开发了以阿根廷国家队形象为主题的盼盼麦香鸡味块、盼盼豹发力能量饮料、盼盼艾比利薯片等产品，携手阿根廷国家足球队，与世界球迷共迎2022年卡塔尔世界杯。

当然，盼盼体育营销远不止于此。盼盼食品相关负责人表示，除了与阿根廷国家足球队达成战略合作外，盼盼食品还同步签约大运会、亚运会，成为两大国际盛会的官方赞助商。

盼盼食品的体育营销并非个例。随着体育运动受到越来越多大众关注，晋江体育用品迎来了新的爆发点，而晋江食品也在积极探索与体育运动更多元的合作方式。

在食品与体育赛事的碰撞中，晋企也在尝试与不同体育资源进行跨界合作。盼盼食品自创业以来，便积极参与各项体育事业，打造从国内到国际的矩阵式体育营销：国内赛事如中国职业篮球联赛（CBA）、马拉松赛事、篮球、花滑、中国电子竞技大赛等，国际赛事如世界杯、北京2022年冬奥会和冬残奥会等；雅客长白甘泉先后与中国体操队、中国击剑队和中国帆船队建立了战略合作关系，全面影响各层级消费人群……

放眼全球，食品企业也在体育营销赛道上跑马圈地。麦当劳作为奥运会官方赞助商已有40年、百岁山牵手世界乒乓球职业大联盟（WTT世界乒联）、亿滋国际×英超联赛球队、怡宝聚焦马拉松赛事……从奥运会大IP到各种接地气的篮球赛、足球赛等，食品企业与体育营销的捆绑越来越深。

业内人士表示，随着近年来国家大力推动“全民健身”事业发展，对体育产业结构进行了一系列的调整升级，体育赛事中暗藏的商业价值也正在被逐步开发出来。而伴随近期国内体育赛事陆续恢复办赛，足球、篮球、网球、橄榄球、棒球等各项运动也陆续开放线下观赛，体育市场也在低估之后迎来复苏，而食品企业对于体育资源的争夺将更加激烈。

不止“体育营销”一面

为什么体育营销越来越受到食品企业的重视？品牌营销仅仅只是表面现象，逆周期带来的品牌红利更值得深究。

从营销层面上来讲，体育营销有诸多的天然优势。

以品牌代言为例，记者在走访过程中发现，今年已有两三家食品企业正在通过不同渠道与体育明星接触，洽谈品牌代言、直播带货、品牌展露等机会。借助今年的数个体育赛事，增加企业产品与体育之间的联结。

有不愿具名的食品企业负责人透露，目前其所在的企业正在接触体育明星。该负责人分析，目前，流量明星代言虽然能够在短时间内带来一定的曝光率，但是其“暴雷”风险高，不利于正在进行品牌年轻化转型的部分食企。一旦出现舆论风波，大部分中小企业的危机公关能力较弱，无法及时应对，反而降低品牌美誉度。而体育明星有更严格的筛选、管理机制，随着大众对体育运动认识的增加，更能够传递给消费者安全、营养等方面的印象。该负责人相信，合适的体育明星代言能够为企业品牌及产品带来更加利好的长久效益。

从消费者心智层面，体育本身的特性，让传播无国界。

盼盼食品相关负责人分析指出，体育是世界性语言之一，它完美地打破了文化、语言和种族等障碍，是全世界关注的焦点事业；体育竞技则展示了更高、更快、更强的体育精神，这种正能量、向上的活动，本身就具备话题性，加上互联网的传播，娱乐、互动、情感等话题，吸引了广大球迷（消费者）参与互动，是极好的品牌建设阵地与营销阵地。简而言之，体育营销成为品牌与消费者互动、企业文化与消费者对话、产品与消费者沟通的最佳营销方式之一。

也正因为如此，企业纷纷抢占、布局、深耕体育营销。据管理咨询机构IEG提供的数据显示，在全球营销市场上，体育营销占近七成。食品行业中，可口可乐、麦当劳等世界级品牌玩转体育营销在业内有口皆碑，打造出无数次营销界的经典案例，是体育营销的“老司机”。

从体育行业本身的市场变化，给予品牌更多想象空间。

禹唐体育提出，在全球范围内，很多 娱乐休闲 活动都在赛事IP化，比如台克球、匹克球，当然还有已经规模化的无人机竞速、冲浪等运动，这些都能为品牌提供强有力的赞助机会。

“体育赞助市场已经基本从不确定性中恢复节奏。”不少业内人士表示，随着全民运动的兴起和热潮，未来国内体育市场上还将会出现以大众为主题的娱乐性赛事和非职业赛事，这将会给其他小众或新成立的品牌进入体育领域的契机，也将是无限的机遇。

重构体育营销新格局

体育赛事不仅是运动员冲金夺银的竞技场，也是全球运动品牌争夺市场版图的角斗场。多年来，盼盼食品借力冬奥会等各种体育赛事，入局体育营销，深耕细作，做深做透，形成自己一套独特的深度玩法。

近期，在盼盼食品与阿根廷国家队的签约仪式上，盼盼食品提出“战略聚焦，重塑烘焙基业”，资源全面向“新鲜战略”聚焦，快速拉起盼盼烘焙第二曲线增长，并与全国工商联烘焙业公会、中粮粮谷、蒙牛乳业、精益油脂进行《国民营养早餐计划》签约。此外，盼盼食品集团还面向全球宣布“盼盼新鲜烘焙战略升级”，发布《盼盼面包六大“新鲜”标准》，推出盼盼烘焙类14个单品，从口味、原料、包装等方面全面升级产品，全方位提升消费者体验。

无独有偶，盼盼食品成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商、独家供应商的发布会上，不仅推出“盼盼熊”全新IP，融入盼盼品牌焕新升级，还推出具有行业影响力的白皮书，让一场简单的发布会内涵十足。紧接着围绕“冬奥品质”，盼盼食品进行全媒体、全矩阵的事件营销，让冬奥冠军隋文静、韩聪通过广告、探厂等形式，把盼盼食品与“奥运品质”“冠军品质”深度融合。

“品牌在必要时需要将注意力从顶级IP和优秀运动员身上转移，转而做一些创新性的投资和策略。近段时间，我们看到有一些头部品牌正在重新规划自己的体育赞助投资格局，这并非个例。”业内人士表示。

如近期，百事在赞助十年超级碗中场表演秀之后，决定退出这一项目，然而百事公司仍然与NFL续签了新的合作伙伴关系，确定将在新赛季为球员开发一款新的产品并于2023年向消费者供应。

正如上述案例所示，食品与体育的碰撞并非仅停留在营销层面。作为能量补充，烘焙代餐、运动饮料、休闲零食等品类的身影在体育运动中并不少见。

和专业的体育机构合作，了解更深层次的市场需求，获得技术合作已经是食品企业寻求运动类产品突破的主要选择之一。

以近年来发展迅猛的亲亲食品为例，早在2018年，亲亲食品就与国家体育总局运动医学研究所签订战略合作协议，发挥双方各自优势，双方计划合作开发果冻型功能性运动食品，共同发展大众健身与健康管理市场。

据悉，国家体育总局运动医学研究所是国家体育总局直属专门从事运动医学临床、教育、研究、国家运动队服务的单位。研究所完成了众多国家级和省部级科研项目，并为国家队备战和参加国内外大型赛事保驾护航。

在当时的签约现场，国家体育总局运动医学研究所相关负责人接受媒体采访时表示，这是首次与国内企业合作开发果冻型功能性运动食品，今后将根据运动消费人群需要，开发满足补充能量、促进运动健身等不同需求的运动营养食品。

亲亲食品方面表示，未来中国体育健康消费市场空间巨大，亲亲进入运动食品领域将为企业拓展新的市场份额。

导读：什么是企业的营销战略执行力，大家都有了解清楚吗？下面跟着我一起了解一下吧！

战略固然重要，但战略执行力则是重中之重。北京立钧世纪营销策划机构首席专家任立军指出，营销战略执行是一种累并快乐着的工作，服务客户就像找女朋友，不能仅仅有爱，更要学会为爱付出，做你应该做的一切，把它做对、做好。

营销战略执行力是营销革命时代的最重要营销概念之一。所谓营销战略执行力，是指从营销战略到营销执行需要完成的一系列营销活动，全面实现营销价值，快速满足消费需求。本文我们将探讨有关营销执行力的问题，包括营销执行力的核心要素、核心要素的落地方法、渠道价值和消费价值的实现评估等内容。

影响营销战略执行力的核心要素

营销执行力的动态性决定了它的核心影响因素也是动态的，我们是基于营销革命时代的新营销形势之下，探讨影响营销战略执行力的核心要素。

很多人会忽略营销的时代性的特征。所谓营销时代性特征，是指市场营销完全在特定的自然、政治、经济、文化等背景下来运营的，市场营销活动必须能够有效适应时代背景特征，方才能够发挥市场营销的最大作用。

比如，在电子商务流行之前，绝大部分企业做好了线下渠道就基本万事大吉了，可以宣告渠道建设执行完毕。而如今，任何忽略线上电子商务渠道的企业和品牌都会受到惩罚，轻则失去市场份额，重则被市场淘汰出局。这时，企业就必须增强线上电子商务渠道建设的技能。

那么，在进入21世纪的新营销时代，面对80后90后新生代消费群，影响营销战略执行力的核心要素都有哪些呢？很多人喜欢从精神层面研究这一问题，研究内容包括人的使命感、责任心、吃苦耐劳精神、动力源、职业素养等。其实，深入研究，我们会发现，真正导致上述精神层面问题的主要原因还是机制制度规范层面的东西，因此，营销战略执行力另辟蹊径，把研究的重心放在机制、制度、规范层面，力求深刻发掘营销战略执行力的深层次影响要素，帮助营销人从根本上解决营销战略执行力问题。

核心要素一：营销战略路径模糊

多数企业并没有建立起清晰的营销战略路径，这在中国市场上非常普遍，更有一大批企业的营销战略路径模糊。这是影响营销战略执行力的重要核心要素之首。

营销战略路径选择：

营销战略路径一：消费需求导向的营销战略路径

营销战略路径架构设置：消费需求洞察——产品（服务）创造——营销渠道架构——传播渠道架构——满足消费需求

典型品牌：格力电器、盼盼食品、香飘飘奶茶等

架构要点 ：

要点一：准确的消费需求洞察，精准的市场定位。事务总要追根溯源，采取消费需求导向型的营销战略路径架构模式的企业，是抱持非常开放的心态来做营销战略，这就要求企业把握好市场的脉动，通过STP战略，对于细分市场、目标市场和市场定位进行科学分析，从而获得营销战略路径架构的依据。

要点二：为需求创造产品或者服务。通俗来讲，消费者需要什么？希望通过什么样的价格获取产品或者服务？消费者对于产品和服务的使用价值和价值的认知和理解是什么？等等，需要企业通过市场和技术的手段实现。之所以是产品或者服务的创造，就是要求企业明确，产品和服务并不仅仅是简单的制造，满足消费者更加广泛的消费需求的重要因素就是创新、创意、品味、尊严等，而这些既是产品之外的又是附着于产品之上的。

要点三：营销渠道和传播渠道的架构。企业创造的产品或者服务如何实现物流、商流和信息流价值的传递？主要还是要建立起最合适的营销渠道和传播渠道。

要点四：快速满足消费需求。营销时代，满足消费需求一定要非常注重消费体验、消费理念、消费习惯、消费便利等诸多因素。通过营销渠道和传播渠道的建设，并一定会快速满足消费需求，企业必须在战略路径架构上做好终端与消费对接的文章。

核心要素二：营销组织混乱

任何经济活动都是建立在有组织的基础之上的，几乎任何企业的市场营销活动都会受到营销组织工作的影响。起初，市场营销活动还仅仅受到来自于企业内部营销组织活动的影响，如今，营销革命时代，营销理论认为，做好企业内部营销组织工作是营销战略执行力落地的基础，做好企业外部营销组织工作是营销战略执行力落地的关键。这句话可以这样理解，做企业内部的营销组织工作是本分、责任、义务，理所当然；然而，做好企业外部的营销组织工作，需要与外部资源进行有效对接，由于各方关系的复杂性，很多外部组织工作相当繁复杂乱，而且其运行的影响因素较多，这就不仅仅以企业营销者的意愿为导向了。比如企业的经销商、零售终端组织工作，比如企业的传播媒介的组织工作，比如企业的目标消费群体组织工作，比如企业的营销合作伙伴如咨询机构、品牌机构等营销第三方供应商的组织工作，比如企业的物流配送等的组织工作，等等，无不是企业内部组织工作的外部延伸，组织不好，就会严重营销战略执行力。

营销的营销组织工作需要抓住如下几个要点：

要点一：内部组织的程序化、流程化、规范化。显然，这是市场营销活动的基础中的基础，“攘外必先安内”，营销组织内部的“三化”是企业必须要抓好的事情。如何做好“三化”工作，营销组织了几句话做为诠释：切实可行的全面预算和营销计划，科学的组织架构设计，职责明晰的`组织分工，顺畅快捷的组织流程，开放公平的绩效激烈，细致入微的营销保障。

要点二：外部组织的市场化程度是决定企业营销成败的关键。营销提出了一个重要的概念，就是企业市场营销活动外部组织的市场化，是指通过有效的个市场营销外部组织工作，把最专业、最具市场需求解决方案的、最具执行力的市场因素整合到企业的市场营销活动中来，让其协同发挥市场营销效力，为企业的市场营销活动服务。

要点三：营销组织的内外部链接。显然，这是营销战略执行力落地的难题加重点，没有快速有效地内外部链接，内部组织是一套，外部市场是一套，两套事物两层皮，双方无法链接、无法融合，这不是营销要求的有机的营销组织链接，当然，很多企业营销组织的事实也证明，这根本无法达到营销战略执行目标。营销组织链接工作，提倡一个“三七法则”，这个法则，要求企业在营销资源的配置上采取内部资源与外部资源的配比比例为3：7，要求企业在内外部资源整合运用策略上采取7：3。前者很容易理解，后者主要是指企业在发挥营销战略执行力上，把70%的精力放在内外部资源整合策略制定上，把30%的精力放在具体策略的营销执行上，即“谋定而后动”。

核心要素三：营销策略不成体系

“谋定而后动”是做好很多事情的基本原理。

所谓“谋”就是要企业建立起科学有效的营销策略体系，这一策略体系从某种程度上决定了营销战略执行力的核心所在。事实上，无论做什么事情，策略都在发挥着作用，推广到营销领域，无论做什么样的市场营销活动，营销策略都在发挥着核心作用。

营销认为，营销策略不成体系是导致营销战略执行力无法落地的重中之重。营销在解决这一问题时，要求企业注重从以下三个要点出发，解决营销策略体系的问题：

要点一：营销策略的需求体验性。任何营销策略不把消费需求纳入到策略体系中来考虑都不会发挥良好的营销效用。因此，营销强调营销策略的需求体验性，也就是营销策略改变过去传统营销策略的单一方向性特征，即传统营销策略是从企业方被执行到消费群体，而营销策略则是指增强营销策略的互动性，强调营销策略的双向性，增强目标消费群体的营销策略的体验感和策略执行的双向性。因此，营销强调营销策略要具备互动性、双向性、体验性，只有这样才能够保证营销策略体系的完整性和系统性。

要点二：营销策略的统筹协调性。营销策略的统筹协调一致是策略能否成功落地的比较重要的因素。任何忽略营销策略影响因素的行为都是不符合营销理念的。营销策略要求统筹协调各种市场营销资源，通过策略影响发挥各种营销资源的最大化效用，服务于企业的市场营销活动，保障营销战略执行力落地。

要点三：

核心要素四：渠道模式渠道架构不合理

任何市场营销活动的成功皆缘于渠道模式和渠道架构的成功。因此，营销认为，渠道模式和渠道架构是影响营销战略执行力的重要因素之一。

在我们做的一项有关营销渠道调研时，数据显示，渠道模式和渠道架构不合理是导致企业营销战略执行力差的重要影响因素，在我们对120家企业进行渠道模式和渠道架构检验时，发现36%的企业因渠道策略问题导致营销战略执行不力，而这其中像娃哈哈一样较为成功的企业，大概有的企业表现出良好的渠道架构和渠道模式。另外，我们也发现了一个比较重要的有关渠道的数据，成功的的企业的渠道模式和渠道架构差异化率100%，它们在追求渠道模式和渠道架构合理的基础之上，不断地追求渠道创新和渠道管控。而36%的渠道策略不力的企业当中，渠道架构互相雷同率也惊人地达到了100%，显然，这些企业的营销渠道创新能力非常弱，甚至于懒得做营销渠道创新。

核心要素五：价值链构建不合理

营销讲究价值导向的理论思考模型，从供应商、企业、企业成员到渠道商、合作伙伴、消费者、社会和自然环境等都需要构建价值配置机制，以构建企业科学运营的价值链条，保证价值链条上各利益群体能够有效地实现科学的价值配给和实现。而一旦这一价值链构建不合理，就会导致整个价值链上部分利益群体的价值激励机制消失，价值链就有断裂或者被弱化的可能，这是影响整个营销战略执行力的重要因素。

营销提出价值链条上的价值激励概念，是指企业或者组织为了有效配置和使用资源，在企业运营的价值链条上建立起一套系统地企业及市场营销运营的利益分配和保障机制，通过这一机制的运营，有效地激励各利益群体，发挥各利益群体价值链运营效率，提升整个价值链条的价值实现和创造能力。

营销的价值激励，是建立科学的价值评估、价值审计、价值配置、价值流动、价值实现、价值分配的基础之上，要求企业以公平、公正、科学、合理的态度来处理价值链的价值激励政策。