崇明老白酒,是我县传统特色产品之一。它以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,加上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。崇明老白酒质量地道,风味独特,有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中(12°-13°),后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。
好。1、崇明玫瑰米酒选用崇明岛的生态大米、玫瑰汁液为原料,再结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿,在研制过程中公司做到每一道工艺都精益求精,层层把关,因此很好。2、崇明老白酒以传统工艺进行酿制,以陶缸、陶坛为发酵容器,应用传统酒曲进行发酵,因此很好。
343 浏览 3 回答
158 浏览 6 回答
277 浏览 2 回答
318 浏览 4 回答
347 浏览 3 回答
128 浏览 3 回答
300 浏览 2 回答
192 浏览 3 回答
356 浏览 2 回答
318 浏览 3 回答
237 浏览 2 回答
226 浏览 2 回答
173 浏览 3 回答
270 浏览 4 回答
233 浏览 9 回答
278 浏览 8 回答
216 浏览 3 回答
349 浏览 4 回答
93 浏览 2 回答
256 浏览 5 回答
162 浏览 2 回答
182 浏览 3 回答
307 浏览 5 回答
208 浏览 4 回答
244 浏览 3 回答